养小龙虾你一定要知道的11个水产养殖知识

在水产养殖的过程中一定会遇到大大小小的问题,那么今天我们就来说一说在水产养殖中,最常遇到的11个问题以及解决办法。

1.蓝藻

蓝藻是水产养殖过程中经常会遇到的问题,生长期时蓝藻不易察觉,一旦蓝藻进入生长高峰期,水体表面很快被覆盖,使空气中的氧气很难进入水体。

这时需对蓝藻进行打捞,并增开曝气设备对水体进行曝气;蓝藻生长进入衰亡期之后,继续增加曝气设备进行曝气,另外引入新水,并投加枯草芽孢与水产原液对水体进行及时改善。

2.水体绿色

当水体呈翠绿色时,水体的透明度降低。当夏季水温升高时,在池塘四周(尤其是下风处)的水面上漂浮起一层翠绿色的油膜。这种颜色的水体常含有大量的蓝、绿藻(主要为率微囊藻、不定微囊藻的藻类),该水色是水质老化的标志。

3.水体发黑

当水体呈黑绿色时,此种水色的水体在天气较热时,池塘下风处常有一层绿膜,这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类(如双鞭藻、棘刺藻)为主,这是鱼类不易消化的藻类。

4.水体红棕色

阳光照射下水体呈红棕色,且藻类在水中分布均匀,成团成缕,此种颜色的水体中含有大量甲藻门的藻类,如裸甲藻、多甲藻等。当它们大量繁殖时,水体呈酱油色,这是水质变坏的标志。

处理方法:加注新鲜水之后使用水产原液。对于悬浮有机物特别多的池塘,可用少量高锰酸钾降低有机物耗氧量和水的粘度,然后再用水产原液,调节水体的透明度。

5.水体浅绿色、土黄色

当水体呈现浅绿色、土黄色时,水中富有植物极少,从而透明度高,水色清淡,水质较瘦。

处理方法:以上两种水色在水产养殖中遇到时,可在晴天的上午九点前后少量施无机肥(尿素、磷肥)等,可连用几次,至水色为黄绿色为止。尽量避免使用有机肥,可以配合水产原液。

6.水体红褐色

当水体呈红褐色时,水中血红裸藻大量繁殖,水色因此成红褐色,但将浮于水面的裸藻拨开,其水色多为嫩绿色。血红裸藻晴天繁殖迅速,形成红色水华,这也是水体富营养化的最明显的特征之一,这种藻类浮于水面,影响池塘光照,对水体中鱼类危害并不大。

7.水体乳白色

当水体为乳白色时,水体中浮游动物(如枝角类、轮虫、桡足类等)数量较多,它们是苗种塘的优质饵料。在池塘养殖的中后期,水体已不需要这些浮游植物,它们会与鱼类争氧,易引起缺氧浮头,同时会影响正常摄食和生长。

处理方法:选择特定的杀虫剂,杀死大部分浮游动物,以有利于富有植物生长,之后使用水产原液逐渐将水质改良。建议在养殖过程中,定期使用水产原液与枯草芽孢,可以有效地促进有机物分解,防止底质恶化,从而使池塘水质保持理想状态。

8.黑色水质

这种水质主要是由于水中藻相过于单一,甲藻、隐藻等鞭毛藻类过多导致,其水色在一天中也会产生变化。早上池塘溶氧较低,鞭毛藻会集中于上层,水色浓黑;中、下午池塘溶氧升高,鞭毛藻为躲避强光而集中于下层水,黑色因而变浅,这种现象在晴天尤为明显。鞭毛藻夜晚耗氧严重,有特殊异味,量大对池塘养殖生物不利。

9.黄泥浆水色

这种水色主要是水中悬浮泥土颗粒过多,水体透明度很低,藻类光合作用能力下降,繁殖受阻而引起。下大暴雨、新挖池塘、倒藻,涌浪机或大功率增氧机搅动底泥等都能导致黄泥浆水色出现。此种水色的池塘水质一般较瘦,容易缺氧。处理:①泼洒生石灰提高水体总碱度;②就近引入新水,次日泼洒水产原液肥水。

10.水面有白色泡沫

当温度变化较大,水体过肥或粉料投放过多,有机质得不到及时分解时,水面就会出现难以消散的白色泡沫。有机质过多容易造成池塘氨氮、亚硝酸盐升高,水体表面张力增大,会影响空气中的氧气溶解到水中,水质易恶化,危害较大。处理方法:注意底质改良,进行曝气,勤换水,每次换水之后适量使用芽孢杆菌与水产原液调节水质。

11.水产养殖中出现重金属污染的事例也逐步多了起来。常见的有Cu、Pb、Zn等的污染。

处理方法:

化学沉淀法即向水体中投加氢氧化物或硫化物等使其产生重金属盐去除;

物化吸附法即使用多孔性固体对重金属进行吸附;

生物吸附法即利用微生物去的富集来去除重金属,使用EM水产原液全池泼洒,过一段时间之后排水,再次进水使用EM水产原液再次排水,如此重复2到3次。

注意:池塘改底可以针对投饵台进行,特别是水

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如何让小龙虾长得快一点,养殖小龙虾这2个关键技术要知道


由于小龙虾营养丰富,肉质鲜美。最近几年,小龙虾可以说是知名度较高的一个水产品,餐饮业方面小龙虾非常受欢迎,水产养殖方面养殖小龙虾的人也越来越多。在养殖过程中,如何让小龙虾长得快一点,提高养殖户的经济效益,在养殖技术方面也很关键,本文就介绍一下小龙虾养殖的2个关键技术,希望对大家有所帮助。

一、小龙虾类的2个重要习性

养殖小龙虾,如何让小龙虾长得快一点,我们先要认识小龙虾并要知道小龙虾喜欢生长的环境和小龙虾的一些重要习性。

虾类属于高等甲壳类动物,一生要经过多次蜕皮,直至发育完善。幼体阶段的蜕皮为发育蜕皮,其后的蜕皮为生长蜕皮;虾类蜕皮后,新表皮生长时,需要吸收身体内营养的大量钙质输送至新皮,新皮才会逐渐变硬。

小龙虾学名克氏原螯虾,是淡水螯虾家族中的一个中小型种类。小龙虾的生物学特征和大多数虾类一样,一是:小龙虾一生也要经蜕数次壳,蜕壳后会重新长新壳,每蜕一次壳,它的身体就长大一次;二是:小龙虾的还有一个特征就是生性好斗,特别是生活环境中缺少食物的时候,会抢夺食物,弱肉强食。

二、2个关键技术

关键技术一:补钙。刚已经给大家介绍了小龙虾每蜕一次壳,它的身体就长大一次,蜕壳的时候,身体需要吸收大量的钙质。所以,要让小龙虾长得快一点,在养殖小龙虾的时候,给小龙虾补钙就很重要,特别是小龙虾蜕壳长新壳的时候,需要大量的钙质,这个阶段,小龙虾食物中,一定要添加钙含量高的食物,这样小龙虾长能长得更快。

关键技术二:投喂充足的食物。不管养殖什么动物,动物吃不饱,肯定是不会长的,更何况小龙虾还有另外一个特征就是生性好斗,抢夺食物。所以,在养殖小龙虾过程中,一定要保证小龙虾充足的食物,如果食物不够,小龙虾就会互相残杀,这样就会造成很大的损失。小龙虾食性很广,只要能咬动的东西它都可以吃,很多动物性和植物性的饲料都可以利用起来投喂。

当然养殖小龙虾在管理上和技术上还有很多方面,以上只是介绍的两个关键技术要点。在其它管理方面和技术方面也很重要。例如,小龙虾喜欢水草,小龙虾喜温怕光畏寒,喜欢白天呆在洞里等生活习性,我们在养殖小龙虾的时候也要根据这些生活习性,要科学的栽植水草,控制好水温,控制好水位等技术都很重要;在管理方面要做好防逃设施设备,对有些类别的鱼药或农药要慎用。

小龙虾塘口早春管理一定要注意这四个方面


常言道:一年之计在于春,一春决定全年。春播秋收,这是工作与结果的前后逻辑关系。

没有逻辑明确的目标,无异于领导拍脑袋,下属拍胸脯,并没有实际价值,最终只会得到自欺欺人的结果。

小龙虾养殖,从逻辑关系上来讲,早春管控目标如下:塘口野杂鱼的控制、青苔的防控、水质水位水草的把控、饵料投喂的灵活掌握。

下面就说说这几个关键点。

【一】

不少新手很纳闷,刚挖的新塘,以前只是种过水稻,塘口进水后怎么没多长时间,虾塘就出现了成群结队的杂鱼队伍了呢?

这是一个简单的问题,先抬头看路,再埋头拉车。

养殖塘的杂鱼从哪里来?

养殖塘引进外水源时,进水口“拦闸”工作失误,让杂鱼、鱼卵随水进入了养殖塘;再者,水稻田的生态系统中本就有很多的生物,比如:泥鳅、黄鳝、青蛙等,它们长期在水稻田中生活、繁衍后代,就算旋田、深耕,它们的卵块也会沉积于泥土中,在生存条件一旦达到满足的情况下,便能得以生长发育。

为什么龙虾塘要清除野杂鱼?

很多鱼类对小龙虾的生存具有侵袭性;鱼类在养殖塘中与小龙虾抢食、争肥、耗氧,扰乱小龙虾的生活规律。

早春如何保留小龙虾除掉野杂鱼?

网捕、电击、药物清除。

保虾除杂鱼的方法很多,但是要根据养殖塘杂鱼的数量多少、规格大小、小龙虾的生长发育适时适式除杂鱼才是关键。

【二】

早春管理稍有松懈的养殖塘,随时会出现肆意、霸道、蔓延、具有侵略性和顽强的一抹绿,与水草争生长空间、与养殖塘生物争肥、阻滞养殖塘内水体与空气物质交流,虾苗误入其中往往被其缠绕,因呼吸和摄食困难而死亡。这一抹绿是什么鬼东西——青苔!也称之为龙虾塘早春第一杀手!!!

养殖塘具备哪些条件极易滋生青苔?

水浅、水瘦、有青苔史(青苔的孢子沉积于塘底底泥)的养殖塘容易培育青苔。

养殖塘如何防控青苔?

适时进行干塘暴晒池塘,选择合适的清塘产品,(慎用茶粕,否则会使青苔/水网藻大量繁殖)。平时保持池水一定的肥度,让青苔无法生存。对已发生青苔的养殖塘,用合理的药物实施正确的处理方式。

青苔的处理过程,其实是对一个养殖塘水环境改变的过程。

第一要根据青苔的外形分析它属于哪个种类(比如水网藻、水绵等)选对合理的药物和正确的使用方法;第二是杀灭青苔后要密切注意水质变化,快速肥水,让青苔无法进行的光合作用从而斩断其生命之源。

【三】

早春温度低,水温也低,水草的长势也较慢,虾苗的活动性也较弱。

想要促进水草生长,一定要保持水体有足够的营养元素,通过对水位的控制就可以让水温得到一定的调节,让养殖塘的生态系统得到改善。

目前养殖塘最好维持水位,看好天气预报先检查自己的养殖塘虾苗的密度,苗少的话,一次淹水5~8cm,苗多就维持水位,加水最好晴天进行,防止虾苗产生应激反应。淹水是根据养殖户实际情况的需求,想卖早春苗就早淹水,淹水,要循序渐进的,以免小龙虾出来后,水草会受到小龙虾的危害。低温肥水慢,可用“氨基酸润藻素加肥水膏和适量的EM菌”进行肥水培藻。

养殖塘的生态系统不是单一一个条件达到就能出成绩的。而是一系列的工作,然后逐步完善,最后完成。

【四】

很多养殖人都提倡养殖塘早投食早开口早生长。

有的可能纯粹就是在瞎忙乎,有的人在帮倒忙。

养殖塘投料的时间与水深、水质、养殖密度和养殖模式等因素有关。

早春养殖塘投料时一定要坚持“四定四看”(定时、定质、定量、定位,看天气、看残饵、看活动情况、看水温)原则。比如:有的养殖塘浮游生物本来就多,本身就是一个“天然饵料场”。

只有正确的针对小龙虾生长需求,灵活把握投喂时间和补充所需的营养元素才是节省人力,物力,否则得不偿失,污染水环境。鉴于早春水温低,小龙虾活动率较低,多喂金酵素可以引虾苗出洞摄食!

春播秋收,春播是过程,秋收是结果。短期看过程,长期看结果。小龙虾养殖最可以判断全年收效是年中结果,中间结果满意了才有贯穿全养殖过程与满意的年终结果。

龙虾塘套养河蟹、鳜鱼的这4个方面一定要了解!


知己知彼,百战不殆。说的是打仗时对敌我双方的情况都能了解透彻,打起仗来百战都不会有危险。养殖也是这样的,你得了解你的养殖体的生活习性和生理需求才能投其所好,按需给予,才可以让你的养殖体怡然自得地悠闲生活,饱吃酣睡,身强体壮。怎样才能让小龙虾、螃蟹、鳜鱼相濡以沫地共处一池呢?

池塘条件

池塘土质要求是壤土或粘土土质

池塘要有深水区和浅水区,水深可达1.5米

池塘要进、排水方便、水源充足、水质清新,要尽量在养殖塘3公里内没有污染源

池埂上要围防逃网或其他防逃设施

前期准备工作

9月份时,抽干池水,清除过多的淤泥,让池底暴晒半个月左右,然后加水20厘米,用“野杂灭”兑水全池泼洒,隔2天后,每亩再用200斤生石灰用水融化后全池泼洒。消毒后加水至60厘米左右。

第二年2~3月份,池内栽伊乐藻,每亩用嫩草茎60斤左右,按10米一行扦插;留10米为空白带,栽上围网,于4月上旬栽种黑叶轮藻;空白带每30个平方栽一兜茭白或其他挺水植物,并每亩移植约1.5个平方的水花生或其他浮水性植物用竹竿固定,防止漂移。清明前后每亩投放螺蛳800~1000斤左右。

苗种放养

1、虾种放养

清塘后,收购亲虾,选择颜色暗红或黑红色、有光泽、光滑无附着物、个体大、附肢齐全、无损伤、体格健壮的1两以上的作为亲虾,雌雄比为2:1或1.5:1。让其在池塘中自产虾苗。亲虾放养后适当投喂颗粒饲料,促进性腺发育,在气温15℃左右时,将池水基本排干(低凹出存水),迫使龙虾打洞穴居,期间保持凹处有积水(必须保持水位稳定),池边铺放稻草作为隐蔽物和越冬保暖,让亲虾抱卵或抱仔在洞中过冬。第二年开春,加水激活穴居的亲虾。

2、蟹种放养

2月份放蟹种,以“扣蟹”为佳,每亩放100~200只/公斤,每亩控制在400只以内,蟹种先放在占池塘1/5~1/10的暂养区内,到5月份,水草生长茂盛后拆除围网,让螃蟹进入大塘生长。

3、其他苗种投放

在放养蟹种的同时,每亩可搭配花白鲢30~50尾,6月中旬,每亩放6~9厘米的鳜鱼苗15~20尾。

日常饲养管理

1、投饵

气温回升到12℃时开始投喂30个蛋白的龙虾颗粒饲料,5月份要选用30个蛋白的蟹用饲料,投喂量按估算的虾、蟹体重的5%~7%灵活把握投喂。

2、施肥

冬季池塘可施入发酵好的有机肥每亩500斤左右,培养天然饵料供给龙虾摄取和促进水草生长。

3、调节水质

根据天气变化换水、加水,每次进、排水的量要保持水位稳定;每7天左右改底一次,每10天左右用“纯酿乳酸菌”一次。

4、补充水草和螺蛳

根据池塘水草和螺蛳密度,适时补充,保持水草覆盖率在60%左右。

5、防病

放种苗用“草本金碘”浸泡后放入塘中,5~8月份定期消毒。

6、坚持巡塘

要求早晚巡塘1次,检查摄食、活动、生长等情况,防止浮头,如有残饵或断草及时捞出。

7、妨害

防止水老鼠、水蛇、鱼、鸟等敌害生物进入养殖塘,一旦发现及时杀灭。

适时起捕销售

5~9月份用地笼捕捞达到规格的龙虾销售,捕大留小、均衡上市,后期捕捞要注意留足第二年的亲虾种;河蟹捕捞从“重阳节”前后开始,捕获的成蟹可以暂养。鳜鱼和花白鲢可以采取拉网或干塘捕捞。

愿我们的养殖户可以做到虾、蟹、鳜鱼三剑客精诚团结奏凯歌。

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