优质的柴鸡品种多不多?主要有哪些?

优质的品种多不多?主要有哪些?近些年来,柴鸡品种一直受到消费者的青睐,因此养殖户也十分钟爱饲养柴鸡,且由于柴鸡饲养成本低,抗病力及适应性都强,所以在我国柴鸡被普遍饲养,那么柴鸡优质品种究竟有哪些呢?下面我们就一起来了解一下。

优质的柴鸡品种多不多?主要有哪些?

1.寿光鸡(又叫慈伦鸡):该鸡为蛋肉兼用型品种。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,有的部位呈深黑色并闪绿色光泽。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,颈、趾灰黑色,皮肤白色。初生重为42.4克,大型成年体重公鸡为3609克,母鸡为3305克,中型公鸡为2875克,母鸡为2335克。屠宰测定:公鸡半净膛为82.5%,全净膛为77.1%,母鸡半净膛为85.4%,全净膛为80.7%。开产日龄大型鸡240天以上,中型鸡145天,产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚,大型鸡蛋重为65~75克,中型鸡为60克。蛋形指数大型鸡为1.32,中型鸡为1.31,蛋壳厚大型鸡0.36毫米,中型鸡0.358毫米。壳色褐色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋型指数为1.32。

2.北京油鸡:属肉蛋兼用品种。以肉味鲜美、蛋质优良着称。北京油鸡的体躯中等,其中羽毛呈赤褐色(俗称紫红毛),体型较小;羽毛呈黄色(俗称素黄色)的鸡,体型略大。初生雏全身披着淡黄或土黄色绒羽,冠羽、胫羽、髯羽也很明显,体浑圆。成年鸡的羽毛厚密而蓬松,具有冠羽和胫羽,有些个体兼有趾羽和五趾,不少个体的颌下和颊部生有髯须。油鸡生长速度缓慢,初生重为38.4克,成年体重公鸡为2049克,母鸡为1730克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为83.5%,全净膛为76.6%;母鸡半净膛为70.7%,全净膛为64.6%。性成熟较晚,母鸡7月龄开产,年产蛋为110~125枚,平均蛋重为56克,蛋壳厚度0.325毫米,蛋壳褐色,个别呈淡紫色,蛋形指数为1.32。

3.大骨鸡(又名庄河鸡):是属蛋肉兼用型品种。大骨鸡体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹部丰满,墩实有力,以体大、蛋大、口味鲜美着称。觅食力强。公鸡羽毛棕红色,尾羽黑色并带金属光泽。母鸡多呈麻黄色,头颈粗壮,眼大明亮,单冠,冠、耳叶、肉垂均呈红色。喙、胫、趾均呈黄色。成年体重公鸡为29003750克,母鸡为2300克。开产日龄平均213天,年平均产蛋164枚左右,高的可达180枚以上。平均蛋重为6264克,蛋壳深褐色,蛋形指数1.35。

4.白耳黄鸡(又名白耳银鸡、江山白耳鸡、上饶地区白耳鸡):为我国稀有的白耳蛋用早熟鸡品种。白耳黄鸡以三黄一白的外貌特征为标准,即黄羽、黄喙、黄脚,白耳,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣,虹彩金黄色,喙略弯,呈黄色或灰黄色,全身羽毛呈黄色,单冠直立,公母鸡的皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。初生重平均为37克,开产日龄平均为150天,年产蛋180枚,蛋重为54克,蛋壳深褐色,壳厚0.34~0.38毫米,蛋形指数1.35~1.38。

5.仙居鸡:属小型蛋用鸡品种。仙居鸡分黄、花、白等毛色,目前育种场在培育的目标上,主要的力量是放在黄色鸡种的选育上,现以黄色鸡种的外貌特征简述如下:该品种体型结构紧凑,尾羽高翘,单冠直立,喙短而棕黄,趾黄色,少部胫部有小羽。初生重公鸡为32.7克,母鸡为31.6克。180日龄公鸡体重为1256克,母鸡为953克。屠宰测定:3月龄公鸡半净膛为81.5%,全净膛为70.0%;6月龄公鸡半净膛为82.7%,全净膛为71%,母鸡半净膛为82.96%,全净膛为72.2%。开产日龄为180天,年产蛋为160~180枚,高者可达200枚以上,蛋重为42克左右,壳色以浅褐色为主,蛋形指数1.36。

6.狼山鸡:该鸡属蛋肉兼用型。体型分重型和轻型两种,体格健壮。狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色,现主要保存了黑色鸡种,该鸡头部短圆,脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色,白皮肤,黑色胫。部分鸡有凤头和毛脚。500日龄成年体重公鸡为2840克,母鸡为2283克。6.5月龄屠宰测定:公鸡半净膛为82.8%左右,全净膛为76%左右,母鸡半净膛为80%,全净膛为69%。年产蛋135~175枚,最高达252枚,平均蛋重58.7克。

养殖户选择优质柴鸡品种时,一定要结合自己养殖实际情况去挑选,这可以使得养鸡事半功倍。

相关知识

鸡舍构造主要有几个方面?


你知道鸡舍构造主要有几个方面吗?养鸡场鸡舍建设的成功离不开鸡舍构造,鸡舍构造的顺利则由其构成部分的好坏决定,而了解鸡舍构造的主要方面是养鸡场鸡舍建设的关键,下面我们就一起来了解一下鸡舍构造的主要方面。

鸡舍构造主要有几个方面?

①鸡舍结构:最好为砖瓦木结构或选用保温隔热效果好的材料,若屋顶为石棉瓦的,要求每隔12米开一个通风楼在脊部,屋顶为三层结构:最外层是石棉瓦,中间层是稻草,最里层是防水油毡纸或彩条布,地基、梁柱和屋顶的承受力要达到所在地区的最大防风、防洪和防雪要求。

②地基和地面:鸡舍地面应比外面高20~30厘米,地基应深厚、结实,在地下水位高和较潮湿地区,须将地基垫高或在地面下铺设防潮层;地面用水泥,除便于冲洗消毒外,还可防鼠。

③建筑尺码:按每间鸡舍批饲养量为5000只鸡设计,以屋檐至地面高度2.60.1米,鸡舍长度不超过60米,跨度不超过9米为宜。

④运动场:要求绿化好,无积水,无杂草。

⑤消毒池:每个鸡舍门前至少配置脚踏消毒池/盆和消毒手盆各1个(固定脚踏消毒池采用水泥砌成,规格约长50cm,宽30cm,深5cm)。

⑥排水沟:距鸡舍墙角30~50厘米处设置排水沟(宽40厘米,深10厘米),若鸡舍建在坡地上,上坡位还要开一条排水渠。

以上就是第一农经小编为大家整理的鸡舍构造主要方面的相关内容,养殖户要掌握必要的鸡舍建设技术知识,科学进行鸡舍构造各方面的建造,从而顺利完成养鸡场鸡舍建设工作,保障养鸡场鸡群的健康养殖。

生态养鸡的类型主要有哪些?要怎样进行生态养殖?


随着社会的发展,人们生活水平的提高,人们的饮食理念也发生了深刻的变化。从以前的吃饱逐渐向吃好、吃得健康方向发展,目前养生已经成为社会上的一大话题,人们现在倡导的大多是健康养生的生活态度。而生态鸡便在此应运而生。生态鸡就是运用生态养殖的方式养的鸡,这种养殖主要是运用生态学原理,以保护生态的稳定性和多样性为目的,在养殖过程中喂食绿色、健康的饲养,运用生态养殖方法养起来的鸡肉质鲜嫩,滋味鲜美,而且富含多中氨基酸和矿物质,是一种绿色健康食品。下面小编为大家介绍一下生态养鸡的类型和养殖方法吧。

生态养鸡的类型

1、林下养鸡

林下养鸡,即在林园放养。传统果林或山林树下杂草丛生,而且果林锄草费用较高,将鸡养殖在果林下,可以达到果园增产的目的。该模式具有以下优势:一是鸡群在林下活动,会采食野草、昆虫,帮助林间松土、除草、除虫;二是鸡粪可以用作果林的生态肥料,培肥沃土,减少果林施肥;三是林下养鸡,鸡的口感独特,可以提高养鸡经济性。

2、稻田养鸡

稻田养鸡,就要密切结合水稻各个时期的生长习性,了解水稻病虫害和鸡苗的生长繁殖贵旅,放养在稻田里,吃掉落的稻穗或者是稻田里的杂草、草籽、昆虫,辅以其他农家饲料,帮助鸡群生长。

3、蔬菜大棚养鸡

蔬菜大棚养鸡,夏天为凉棚,冬天可保温,冬天利用鸡在生长过程中散发的热量和大棚吸收到的光热进行互补。蔬菜生长吸收鸡排出的二氧化碳,鸡粪也可以作为蔬菜的肥料,从而建立一个小型的生态系统。

生态养鸡技术要点

1、品种选择

可以选用无疫病地方的土鸡鸡苗或培育的优质鸡苗,当地散养成功的、严格净化的鸡苗最好,原则上要求鸡苗具有环境适应能力强、采食好、生长快、抗病能力强的鸡苗,否则不容易养殖成活。

2、养殖场地选择和鸡圈修筑

养殖场地最好选择在污染少、水源足、交通便捷的地方。鸡圈可以就地选择修建,鸡圈地基高于四周,周围修建排水沟,充分保障鸡圈的干燥,防止动物疫病扩散,饲养场地周围要建围栏或围网。

3、不同阶段鸡群的管理

(1)育雏阶段。雏鸡刚刚孵化,对环境很敏感,抵抗能力差,不能直接放养,此阶段宜集中管理和饲养。

(2)中、大鸡管理。仔鸡要慢慢增加户外养殖时间,让鸡群逐渐适应环境,一人在路上撒饲料开道,控制投放量,引导鸡在野外觅食。放养首先要关注天气变化,雨天不适宜放养,其次要注意防止鸡的天敌。

在喂养鸡的过程中,可以通过改变饲料投放、饲料配比等方式,改善鸡的色泽、口感和营养价值等。尽管生态养鸡会推迟鸡上市销售,但所需的饲料减少,鸡的单价有所提升,使得农户的利益并不会因此受损。

(3)育肥。鸡在上市前两周,不能再散漫养鸡,要开始集中饲养、适量散养,提高饲料、杂粮的脂肪含量,以便鸡能获取充足的能量,育肥鸡群。

4、疫病控制

(1)清理与消毒

鸡苗饲养前,要对养殖区域进行消毒,清理周边杂物和垃圾,尽可能从根源上去除病毒的威胁。

(2)疾病和预防

首先是在养殖场地的鸡圈位置,要严格控制外来人员的参观和访问,避免其他人来带来病菌。其次,要安排专人负责鸡圈卫生,定期消毒以及灭鼠,病死或淘汰鸡要及时消毒处理。最后要针对鸡群易发感染细菌、病毒或流行病情,进行喷雾、滴鼻、点眼等消毒,翅膀刺种鸡痘疫苗时,切忌要避开翅静脉,注意查看刺种处是否有小肿块,有就是成功了。为了减轻疫苗免疫对鸡造成的应激,可在免疫前后给予电解多维和其他抗应激的药物。

以上就是关于生态养鸡的知识介绍。从上面我们知道,生态养殖的类型有很多种,其中比较常见的有林下养鸡、稻田养鸡、蔬菜大棚养鸡这三种,其中养殖方式多以放养为主。在进行生态养鸡的过程中,需要注意很多方面的内容,其中最重要的就是保证饮食的安全,这样才能减少疾病,避免鸡肉肉质受到污染。对于有养殖经验的养鸡户来说,如果进行生态养鸡的话,那么一定会得心应手,因为生态养鸡和普通的养鸡技术大致上是相通的。

安徽有哪些优质鸡品种?


我国鸡品种有很多,优质鸡种质资源也十分丰富,养鸡业是我国畜牧业经济增长点之一,现在全国约有家禽地方品种100多个,其中经各省市普查上报的鸡品种有72个,其中有27个鸡品种收录入《中国家禽品种志》。

在安徽,优质鸡和优质蛋的价格一般是快速型肉鸡和引进商品鸡鸡蛋价格的2-3倍,目前,安徽饲养的鸡优良地方品种和新发现的遗传资源主要有两大类,一类是长江以北人们喜爱的青喙、青脚麻黄鸡,一类为江南人们青睐的三黄鸡。

青喙、青脚麻黄鸡类

有淮南麻黄鸡、淮北麻鸡,固始鸡(霍邱鸡),新发现遗传资源五华鸡也属于此类。

淮南麻黄鸡淮南麻黄鸡体形中等偏大,结构紧凑,体态匀称。成年公鸡体形较大,体躯丰满,体质结实;头较大,眼亮有神,羽毛为金红色,少数为金黄色,腹羽淡黄色。母鸡头较小,后躯较宽,羽毛麻黄色。淮南麻黄鸡120天,公鸡可达到1.4公斤,母鸡0.97公斤,成年公鸡2.2公斤,母鸡1.5公斤。开产日龄151天,母鸡365日龄产蛋量140枚。

固始鸡(霍邱鸡)固始鸡为我国宝贵的家禽品种资源之一。体型外貌与淮南麻黄鸡基本一致。

淮北麻鸡淮北麻鸡为蛋肉兼用的小型鸡种,体型紧凑,多平头,少凤头,公鸡金黄色羽,母鸡麻黄色,喙、胫多黑色。成年体重公鸡为1.5公斤左右,母鸡为1.25公斤左右;开产日龄150~180天,年产蛋180枚左右。淮北麻鸡肉质鲜美,是加工四大名鸡之一的符离集烧鸡的鸡源。

五华鸡五华鸡是我省新发现遗传资源。主要分布在繁昌县,其体型中等、清秀、匀称。成年公鸡羽色深红色或金黄色;母鸡为麻黄羽或浅黄色羽毛。成年鸡平均体重在1.42至1.89公斤之间。母鸡开产日龄平均为170至200天。

三黄鸡类

一般因羽毛(皮肤),喙、脚为黄色而得名三黄鸡。我省饲养的三黄鸡品种有:皖南三黄鸡(也称宣州鸡)皖南三黄鸡为蛋肉兼用的中型鸡种,体型中等大小,结构匀称.成年公鸡体重1.8公斤,其体态雄伟而健壮,体羽呈金色泛红;成年母鸡体重1.5公斤,母鸡160日龄开产,平均年产蛋140枚左右。

天长三黄鸡体型中等,体质紧凑,胸窄,后躯较宽,单冠直立;羽毛黄色,公鸡羽毛金黄色,皮肤、胫、趾、喙黄色;因其羽毛、喙、脚均为黄色而得名三黄鸡。母鸡年平均产蛋160枚。

其他类型

黄山黑鸡黄山黑鸡是我省新发现遗传资源之一,体型清秀,公、母鸡的颈羽为黑色或麻黄色,体躯其它部位羽毛黑色。对黄山黑鸡繁殖性能的调查结果表明:开产日龄在190天至200天之间,母鸡全期平均产蛋量150至180个。

我省的地方品种,一般都有较强的就巢性。选择要饲养的地方品种,首先要考虑当地的消费习惯,选择当地人们喜爱的外貌特征,同时考虑该地方品种的选育程度,经过选育的品种,体型外貌和生产性能比较一致,生产效益会比未经选育的高。

鸡饲料添加剂主要有哪些?鸡饲料添加剂使用方法介绍


在养鸡的过程中,往鸡饲料中增添一些添加剂是必不可少的。添加剂是工业时代的产物,其对于强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面具有良好的效果。那么,鸡饲料添加剂的种类主要有哪些?鸡饲料添加剂要怎么使用比较好呢?下面我们就来了解一下吧。

常见的鸡饲料添加剂

一、抗生素添加剂

抗生素具有抑菌作用,一些抗生素作为添加剂加入饲粮后,可抑制鸡肠道内有害菌的活动,具有抗多种呼吸、消化系统疾病,提高饲料利用率,促进增重和产蛋的作用,尤其在鸡处于逆境时效果更为明显。常用的抗生素添加剂有青霉素、土霉素、金霉素、新霉素、泰乐霉素等。在使用抗生素添加剂时,要注意几种抗生素交替作用,以免鸡肠道内有害微生物产生抗药性,降低防治效果。为避免抗药性和产品残留量过高,应间隔使用,并严格控制添加量,少用或慎用人畜共用的抗生素。

二、驱虫保健添加剂

在鸡的寄生虫病中,球虫病发病率高、危害大,要特别注意预防,常用的抗球虫药有痢特灵、氨丙啉、盐霉素、莫能霉素、氯苯胍等,使用时也应交替使用,以免产生抗药性。

三、抗氧化剂

在饲料储藏过程中,加入抗氧化剂可以减少维生素、脂肪等营养物质的氧化损失,如每吨饲料中添加200克山道喹,储藏一年,胡萝卜素损失30%,而未添加抗氧化剂的损失70%,在富含脂肪的鱼粉中添加抗氧化剂,可维持原来粗蛋白质的消化率,各种氨基酸消化吸收利用效率不受影响,常用的抗氧化剂有山道喹、乙基化羟基甲苯、丁基化羟基甲氧苯等,一般添加量为每千克100~500毫克。

四、防霉剂

在饲料储藏过程中,为防止饲料发霉变质,保持良好的适口性和营养价值,可在饲料中添加防霉剂,常用的防霉剂有丙酸钠、丙酸钙、脱氢醋酸钠、克饲霉等,添加量为丙酸钠每吨饲料加1千克,丙酸钙每吨饲料加2千克,脱氢醋酸钠每吨饲料加200~500克。

五、蛋黄增色剂

饲料添加蛋黄增色剂后,可改善蛋黄色泽,即将蛋黄的颜色由浅黄色变至深黄色,常用的蛋黄增色剂有叶黄素、露康定、红辣椒粉等,如在每100千克中加入红辣椒粉200~300克,连喂半个月,可保持2个月蛋黄深黄色,同时还可以增强鸡的食欲,提高产蛋率。

以上就是关于常见的鸡饲料添加剂的种类以及使用方法的介绍。对于养鸡户来说,在饲养鸡的过程中,根据实际情况增加添加剂是十分有必要的。这对于提高鸡的产蛋率、产肉率等具有良好的效果。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

绿壳蛋鸡品种有哪些?绿壳蛋鸡的主要品种


你知道哪些绿壳蛋鸡品种呢?目前在市场上绿壳蛋鸡系列品种还是很受欢迎的,许多养殖户看到绿壳蛋鸡品种的市场前景,纷纷想要开始饲养绿壳蛋鸡,但是却不知道选择绿壳蛋鸡哪种品种好,为了让大家有个清楚的判断,下面我们就一起来了解一下绿壳蛋鸡的主要品种。

绿壳蛋鸡品种有哪些?绿壳蛋鸡的主要品种

1、三凰绿壳蛋鸡:由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系,其血缘均来自于我国的地方品种,单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155--160天,开产体重母鸡1.25公斤,公鸡1.5公斤;300日龄平均蛋重45克,500日龄产蛋量180--185枚,父母代鸡群绿壳蛋比率97%左右;大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93%--95%。成年公鸡体重1.85--1.9公斤,母鸡1.5--1.6公斤。

2、东乡黑羽绿壳蛋鸡:由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5--6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽毛片状,胫细而短,成年体重1.1--1.4公斤。公鸡雄健,鸣叫有力,单冠直立,暗紫色,冠齿7--8个,耳叶紫红色,颈羽、尾羽泛绿光且上翘,体重1.4--1.6公斤,体型呈V型。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体型外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(15%左右),因而产蛋率较低。

3、三益绿壳蛋鸡:由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成,其最新的配套组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡做父本,国外引进的粉壳蛋鸡做母本,进行配套杂交。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1/3,可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄皮;开产日龄150--155天,开产体重1.25公斤,300日龄平均蛋重50--52克,500日龄产蛋量210枚,绿壳蛋比率85%--90%,成年母鸡体重1.5公斤。

4、昌系绿壳蛋鸡:原产于江西省南昌县。该鸡种体型矮小,羽毛紧凑,未经选育的鸡群毛色杂乱,大致可分为4种类型:白羽型、黑羽型(全身羽毛除颈部有红色羽圈外,均为黑色)、麻羽型(麻色有大麻和小麻)、黄羽型(同时具有黄肤、黄脚)。头细小,单冠红色,喙短稍弯,呈黄色。体重较小,成年公鸡体重1.30--1.45公斤,成年母鸡体重1.05--1.45公斤,部分鸡有胫毛。开产日龄较晚,大群饲养平均为182天,开产体重1.25公斤,开产平均蛋重38.8克,500日龄产蛋量89.4枚,平均蛋重51.3克,就巢率10%左右。

5、招宝绿壳蛋鸡:由福建省永定县雷镇闽西招宝珍禽开发公司选育而成。该鸡种和江西东乡绿壳蛋鸡的血缘来源相似。母鸡羽毛黑色,黑皮、黑肉、黑骨、黑冠。开产日龄较晚,为165--170天,开产体重1.05公斤,500日龄产蛋量135--150枚,平均蛋重42--43克,商品代鸡群绿壳蛋比率80%--85%。

6、新杨绿壳蛋鸡:由上海新杨家禽育种中心培育。父系来自于我国经过高度选育的地方品种,母系来自于国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡,经配合力测定后杂交培育而成,以重点突出产蛋性能为主要育种目标。商品代母鸡羽毛白色,但多数鸡身上带有黑斑;单冠,冠、耳叶多数为红色,少数黑色;60%左右的母鸡青脚、青喙,其余为黄脚、黄喙;开产日龄140天(产蛋率5%),产蛋率达50%的日龄为162天;开产体重1.0--1.1公斤,500日龄入舍母鸡产蛋量达230枚,平均蛋重50克,蛋壳颜色基本一致,大群饲养鸡群绿壳蛋比率70%--75%。

以上就是小编为大家整理的绿壳蛋鸡主要品种的相关内容,通过上面内容,大家对于绿壳蛋鸡品种有哪些也有了了解,大家可以根据当地的饲养环境,以及其他因素综合考虑选择哪种品种,从而顺利进行绿壳蛋鸡品种的养殖。

优质鸡品种:洛岛红鸡


已遍布世界的洛岛红鸡是蛋肉兼用型优质鸡品种,洛岛红鸡原产于美国,因其羽毛颜色及所产鸡蛋外壳带有红色而命名,洛岛红鸡产蛋性能佳,抗病能力强,且适应性广,因此近些年被许多养殖户所饲养,下面小编就给大家来介绍一下洛岛红鸡这一优质鸡品种吧。

一、品种起源

洛岛红鸡属蛋、肉兼用优质鸡品种。原产美国,由红色马来斗鸡、褐色来航鸡和九斤黄鸡杂交而成。1904年在《美国家禽标准》中列为一个品种。有单冠、玫瑰冠两个品变种。耳垂红色,喙红褐色,皮肤、脚、趾为黄色,羽毛深红色,尾羽黑色有光泽。体躯中等。背长而平。产蛋和产肉性能均好。标准体重成年公鸡3.8千克,母鸡2.9千克,蛋壳褐色。雏鸡生后6月龄开产,年产蛋量200个以上。蛋重55~65克。通过不断的选育,产蛋性能还在进一步提高。

现代养禽业多用其作父本与其他兼用型鸡或来航鸡杂交,育成高产的褐壳蛋商品鸡。现代生产褐壳蛋的商品杂交鸡,在四系配套杂交组合的父本中,主要是利用洛岛红鸡的高产品系作A系和B系,即父本父系和父本母系。而且大都用作伴性遗传的亲本,利用其隐性金黄色和非芦花羽分别对显性银白色和芦花羽色的伴性特点,用作繁殖商品蛋鸡的父本,以便使初生雏能按羽色自别雌雄。

二、品种特征

洛岛红鸡是肉,卵两用的优质鸡种。为美国罗得岛培养出的品种,羽色带有红色,。就连卵壳也带有红色,因此而得名。该鸡身体强健,可安心放养在室外。已遍布全世界。

洛岛红鸡羽毛呈深红色,尾羽黑色。体躯呈长方形。头中等大。单冠。脸部、肉垂和耳叶均鲜红色。喙褐黄色。胫、趾黄色或微带红色。皮肤黄色。背部宽平,体躯各部肌肉发达,体质强健,适应性强。

三、产地和分布

洛岛红鸡育成于美国洛德岛州,属兼用型鸡种。已遍布全世界。

四、生产性能

洛岛红鸡母鸡的性成熟期约180天,年产蛋量为160~170个,高产者可达200个。蛋重为60~65克。蛋壳褐色,但深浅不一。标准体重,公鸡为3.6~3.8公斤,母鸡为2.2~3.0公斤。有就巢性。

优质地方土鸡品种——巴山土鸡


巴山土鸡,也叫秦巴鸡。这是我国四川省巴中市的土特产,同时也是国家地理标志保护产品。巴山鸡属于蛋肉兼用型地方品种,其具有耐粗饲、觅食力强、适应性广、抗病力强等优点。同时由于巴山鸡鸡肉富含多种人体所需的维生素和蛋白质,因此深受不少消费者的欢迎。下面小编为大家介绍一下关于巴山土鸡的知识吧。

一、品种形成与原产地

1.品种形成

巴山土鸡形成历史大约有两千年,从秦巴山区旬阳、南郑等县出土的汉代陶鸡中,已有与现代巴山土鸡相似的类型。从相关资料和调查中得知,从清代至建国后的六七十年代,因经济封闭,交通不便,在秦巴山区农村基本上没有引进外来鸡种,农户饲养的全为巴山土鸡,采取以户为单位的小型分散的半舍饲半放牧饲养方式。巴山土鸡就是在这种社会条件和生态环境中,经自然选育而形成的。

2.产地与分布范围

巴山土鸡原产地为四川北部的大巴山区和陕西南部的秦岭地区,主要分布于四川巴中的南江、通江县,广元的朝天区、旺苍县,陕西安康的旬阳、石泉县,汉中的汉阴、西乡、商洛县等地区。巴中市以南江县贵民乡、杨坝镇、关田乡、北极乡和通江县的胜利乡、板桥乡、沙溪乡、板凳乡的巴山土鸡的品质最为纯正。

3.种适应性与抗病力

巴山土鸡原产地无霜期长,雨量充沛,土地肥沃,气候温和,精、粗饲料十分丰富,青绿饲料和虫、草常年不断;加之当地对巴山土鸡的管理粗放,产地多数人家无专用鸡舍,常栖息在牲畜圈舍横梁或农家柴房上,因而巴山土鸡对环境的适应性很强。由于在自然条件下生长繁衍,表现出了较强的抗逆性,该品种无论雏鸡还是成年鸡均很少发病。

4.品种变化

自2013年以来,巴中市内的巴山土鸡数量呈现逐年增长的态势,截至2015年底,巴山土鸡的存栏总数为9630只,其中,品质特征较纯正的有2350只(母鸡2000只左右,公鸡约300只),红棕羽系的数量相对较多,梅花羽系的数量不足200只。因未经有计划地选种和系统地育种,梅花羽系的巴山土鸡正濒临灭绝。

二、外貌特征与性能

1.外貌特征

巴山土鸡体格中等、头颈高举、尾羽上翘、体格结实,属蛋肉兼用型(其中的梅花羽系体型接近肉用型)。

2.公鸡的外貌特征

公鸡头颈直立、胸部发达,胸挺、颈高、尾羽耸立、雄伟美丽,行动敏捷,叫声洪亮。公鸡多为单冠,冠大而直立(一般有5~7个冠峰),亦有极少豆冠、核桃冠。肉垂、耳叶大,冠、肉垂、耳叶、脸均为鲜红色。喙略为弯曲,呈黄褐色或米黄色。公鸡羽毛多为金黄或棕红色,当地农民俗称红鸡公。梳羽、衰羽一般为金黄色;主尾羽、主翼羽多带有黑色,并有金属光泽,也有少数公鸡全为褐黄或棕红色。胫、趾为青灰或铁灰色,皮肤多为白色或淡黄色,少量为乌黑色。

3.母鸡的外貌特征

母鸡头小而清瘦,颈较粗短,体躯深宽,羽毛紧贴,尾羽上翘,体质结实,行动灵活,觅食力强。母鸡多为单冠,冠较小(有4~6个冠峰),亦有少数豆冠。冠、肉垂、脸均为红色,极少数有羽毛冠,农户俗称冒冒鸡。母鸡羽色以黄麻、褐色、黑色为主,还有少量黄色、灰色和黑白条纹相间的花纹羽(当地农户俗称梅花鸡或竹斑鸡)。胫、趾为浅灰色或铁灰色,大多数无胫羽,极少数有胫羽者,农户俗称裤脚鸡,皮肤多为白色或淡黄色,少量为乌黑色。

4.生产性能

巴山土鸡因长期自然放养,活动空间大,放养地生态环境好等优势,年平均产蛋量在160枚,最高达220枚,2~5月为产蛋旺季,月均产蛋22枚左右,冬季在高寒山区有1~2月的休产期,平均蛋重55g左右。公鸡于90~120日龄开啼,并开始出现交配行为,母鸡多在150~180日龄开产。

5.繁殖性能

巴山土鸡以农户分散小群饲养为主,其公母比为1∶7~1∶8。受精率达93%以上,母鸡自然孵化率达90%,人工智能孵化率达98%以上;30日龄育雏率达90.6%,有的甚至高达97%以上。

三、品种保护与开发

1.品种保护

巴山土鸡是陕南与川北的一个古老的且性能较好的蛋肉兼用型地方鸡种,具有适应性好、觅食力强、体质结实、反应灵活、耐粗饲、抗病力强、性情温驯、产蛋和产肉性能良好、蛋较大、肉质鲜美等优点,在陕南安康地区、川北巴中、广元等地域有一定数量的分布。目前,巴中市人民政府已安排专项资金在南江县和通江县分别建立了核心保种场,分别对巴山土鸡的红棕羽系、梅花羽系开展保种和提纯复壮工作,划定核心保护区范围,完善保护措施,防止外来鸡种侵入,保护其品种特性。鉴于该品种分布于四川北部和陕西南部地区,建议组建跨省保种选育机构,在核心区建立巴山土鸡的核心群和繁育基地,有计划地开展保种、选种和育种工作,以保护秦巴山区这一特有且濒危的地方鸡品种,丰富我国鸡品种基因库。

2.品种开发

品种开发以核心保种基地为中心,进行人工孵化,采取龙头企业+基地+养殖户的模式进行推广,有计划地开展杂交改良工作,提高其产蛋、产肉性能。用好国家精准扶贫政策,充分发挥秦巴山区的生态优势,大力发展巴山土鸡的林下养殖、田园养殖,提高养殖农户的经济效益,为秦巴山区人民脱贫致富发挥产业带动作用。

以上就是关于巴山土鸡的知识介绍。对于这种土鸡品种有兴趣的朋友,可以多加了解我们的网站,我们将为您做更详细的报道。

柴鸡林下养殖有哪些益处?


柴鸡林下养殖有哪些益处?柴鸡这一品种十分适合进行林下养殖,由于柴鸡林下养殖效益佳,因此近几年,人们开始广泛进行柴鸡林下养殖,可如果要想成功进行柴鸡林下养殖,掌握好相应的养殖技术是前提,那么柴鸡林下养殖有哪些益处呢?下面我们就来了解一下。

柴鸡林下养殖有哪些益处?

1.节约土地,降低饲养成本:利用经济林及生态林放养柴鸡,柴鸡在林中啄食害虫,采食嫩草,既可以消除林中害虫,排出的鸡粪也可大大提高土地肥力,促进林木生长,不仅免除了舍饲建设鸡舍的费用和过多占用土地,合理地利用了养殖空间,还可以节省大量的饲料,降低饲养成本。

2.产品质量好,经济效益显着:林下种草养殖柴鸡,可生产出品质优良禽产品。柴鸡采食杂草、昆虫,且在林间放养,运动量大,肌肉结实,肉质细腻、鲜美,产品口感好,深受广大消费者的青睐。柴鸡及其产品投放市场,经济效益十分显着。

3.实现养殖和林业双赢:林下养殖柴鸡可实现养殖业和林业长短结合,优势互补。林木为畜禽的生长提供了良好的生态环境,林木光合作用释放氧气聚集在林下形成林下动物的天然氧吧。动物排泄物产生的氨气、二氧化碳等又作为林木的叶肥及光合作用原料促进其生长,两者结合,相互促进,可以实现良性循环。

原来进行柴鸡林下养殖有这么多益处,如果大家对于柴鸡林下养殖感兴趣的话,首要该做的就是把握好柴鸡林下养殖技术知识,依据柴鸡林下养殖技术,高效进行柴鸡的饲养管理,才能创造可观的养殖效益。

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