什么是鬼子鸡？其实鬼子鸡就是人们常说的越南斗鸡，鬼子鸡是外来优良斗鸡品种，这一优良斗鸡品种的战斗性较强，且较易饲养，因此备受斗鸡爱好者青睐，而我国是世界最早驯养斗鸡的古老国家之一，近些年来一些斗鸡爱好者就开始在我国饲养越南斗鸡，下面我们就一起来了解一下这一外来斗鸡品种。
1.鬼子鸡|越南斗鸡品种介绍
鬼子鸡属中型鸡又称越南斗鸡，成年公鸡体重6-7.5市斤，成年母鸡体重4-5.5市斤。躯体昂直，肌肉发达，骨质坚硬，羽毛稀薄，皮红而坚厚，头小颈粗，眼小而有神。嘴壳多为黑色和黄面色。
一般每户只养1~2只雄鸡，4~6只母鸡。这种饲养方法，可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练。
2.鬼子鸡|越南斗鸡品种起源
越南斗鸡来源于泰国，繁殖方式卵生。但很多越南人都会说是属于越南鸡种，眼色看其凶狠个性一白二黄三红。眼睛以细小为上选。鸡嘴以短弯为要，象征鸡嘴动作快。鸡冠以直立为上，忌弯倒向左边或右边，如鸡冠弯倒向那一边，就意味着它在战斗场上终有遇到被刺瞎鸡冠倒向那一边的眼睛的可能性。鸡头越小越灵活。越大越迟钝。脸型从鸡嘴横向耳边看越长越好。象征动作快。鸡身要长，鸡双翼羽毛越长越好，鸡翼越紧贴鸡身越好。以上都是玩鸡人士历来不变的见解，固然不一定准确但也可作参考研究。外形特征越南斗鸡的毛色以黑，红，灰为主。另有花毛，芦花，枣紫及白色。毛色较杂，其冠形同中国斗鸡。但多不规则，有大耳环和下吊（水衔），成年公鸡多需动手术割除。形态特征：体型高大，赤色。
鬼子鸡原名金氏熏鸡，由金郝庄乡金西村的金裕庆先生始创于清末光绪年间，现已有百余年历史。它选用的是马颊河一带农家放养的活鸡，其制作工艺相当独特。煮鸡用的是的几十年前的老汤，加了数十味中药，煮熟后用杉木细细熏制。上桌时，称得上色香味俱佳。抗战时期，日寇曾在金郝庄屠杀无辜百姓108口，金氏熏鸡第二代传人金英华先生曾因有此祖传技艺而使全家免遭日寇残害。后来这鸡遂被众人称之为鬼子鸡。
3.品种的外貌特性
鬼子鸡多从天性好斗的赤毛鸡驯养得来。品种分类鲁西斗鸡主要有三大毛色：青（黑）、红（紫）、白，另有：芦花、柿黄等其它杂色。从颜色可以区分优劣。青鸡为全身羽毛纯青碧绿，富有光泽似黑缎，背部羽毛里绒部分雪白，形成外黑里白，俗称乌云盖雪。公鸡尾部有3-4根黑白相间的长镰羽，母鸡全身黑色，头部有雪花顶，公、母鸡皆有一至二根白色边翅。红鸡为公鸡背部颈部毛羽为红色，腿羽胸羽和尾羽为黑色，也有花尾者次之，背部羽底绒毛为浅灰色。母鸡羽毛黄中透白，俗称豇豆白。黄色略重者也称豇豆黄。初生雏(公,母)皆为白色，小中雏公鸡为黑色，母鸡为豇豆白。白鸡为全身羽毛洁白且亮，干净利索。带红毛者稍次。
越南斗鸡属中型鸡，成年公鸡体重6-7.5市斤，成年母鸡体重4-5.5市斤。躯体昂直，肌肉发达，骨质坚硬，羽毛稀薄，皮红而坚厚，头小颈粗，眼小而有神。嘴壳多为黑色和黄面色。趾有黑，黄，白，绿等色。多有棱角。其耐力极强，斗技灵活。打法多样，但斗性略次于中国鸡。
4.品种繁育性能
鬼子鸡（越南斗鸡），公鸡性成熟910个月，体成熟12个月。母鸡性成熟250天左右，年产蛋80110个，一年四季皆可产蛋，抱性较强，越南斗鸡属热带鸡，对气温要求较高，抗寒能力差，零度以下难饲养且适应性不强。饲养方法一般每户只养1~2只雄鸡，4~6只母鸡。这种饲养方法，可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练。
5.品种饲养方法
小鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡；第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻；第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。
此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。
延伸阅读
什么是鬼子鸡？鬼子鸡养殖技术是怎样的？
鬼子鸡，可能大家对于这种鸡感到陌生，部分人甚至闻所未闻。其实鬼子鸡是一种原产自越南的鸡品种。鬼子鸡也叫越南斗鸡，属于中型鸡。这种鸡的躯体昂直，肌肉发达，骨质坚硬，羽毛稀薄，具有鸡中斗士的风范。近年来，随着市场的发展，在我国一些地区逐渐引进这一鸡种。那么，越南斗鸡的饲养方法是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
鬼子鸡养殖技术介绍
一、鬼子鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡。第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻。第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。
二、鬼子鸡30日龄后，可适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化。为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。
三、鬼子鸡雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料(骨粉)及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。
四、鬼子鸡在农户散养的时候一般每户只养1～2只雄鸡和4～6只母鸡，这种饲养方法可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练。
以上就是关于鬼子鸡的养殖方法的介绍。从上面我们知道，鬼子鸡是一种战斗力很强的斗鸡，这种鸡躯体庞大健壮，肌肉发达，因而蛋白质含量丰富，肉质鲜美，是一种很好的肉鸡品种。由于目前我国的市场还没有完全打开，因而鬼子鸡在我国的养殖还是比较少的。但是，随着市场的发展，相信这一种鸡会越来越受到人们的欢迎，鬼子鸡的养殖前景会越来越良好。
观赏鸡：河南斗鸡
视频：河南开封斗鸡
河南斗鸡又名打鸡、咬鸡、军鸡和英雄鸡。属玩赏型品种。是中国古老鸡种之一。在中国斗鸡品种中体型最大，数量最多，其胸、腿肌发达，可作为肉鸡育种的原始素材。主产于河南省开封、郑州、洛阳、周口、南阳、漯河、许昌、平顶山、新乡、安阳和商丘等市，邻近扶沟、禹县等地也有零星分布。
外貌特性
河南斗鸡体质类型有4种，粗糙疏松型、细致型、紧凑型和细致紧凑型。
头呈半棱形，头皮薄而紧，灵活而有力。喙短粗，呈半弓形，也有细直而长的竹签喙。睑细羽面积大，近似无羽，有的睑坡长，有的睑坡短，色鲜红而有光泽。鼻高而不下凹，鼻孔大，呈窄椭圆形。虹彩有水白、豆绿、黄、红、菊花、白沙、黑豆眼色等。水白眼为小白眼珠，黑瞳孔。耳孔圆形，覆盖一小撮扇羽。
冠型有平冠、鹅冠和花冠。平冠（顶头）有窄面、宽面和方顶头（又称印冠）等；鹅冠则比宽面顶头宽大而呈圆形；花冠有泥鳅背花冠和麦穗花冠，泥鳅背花冠形如卧蚕，麦穗花冠若显花纹而无肉刺。此外，还有小角花冠和大麦穗花冠（肉刺大）。其他尚有胡桃冠。斗鸡无单冠。
羽色以青、红、白为主，其次有紫色、皂色以及花羽等多种羽色。骨骼比一般鸡种发达，最突出的是脑壳骨厚，是普通鸡的二倍厚。胸骨长，腿裆较宽。成年鸡体重：公3500克，母2000～3000克。
生长速度与产肉性能
平均体重：初生体重44克；30日龄体重198克；60日龄体重516克；90日龄体重951克；120日龄体重公鸡体重1803克，母鸡体重1713克；150日龄公鸡2269克，母鸡1990克；成年公鸡3500克，母鸡2250克。6-7月龄公鸡平均半净膛屠宰率82.9%，母鸡84.1%；6-7月龄公鸡平均全净膛屠宰率77.85%，母鸡76.63%。屠体皮肤粉白色，肌纤维中含脂肪较少，肉质较鲜，肌纤维细嫩，清炖时味道鲜美。
产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄240天。平均年产蛋100枚，高者达130枚，平均蛋重55克。蛋壳较厚，平均蛋形指数1.13。蛋壳棕色、浅棕色，少数白色。公鸡40日龄开始有斗性，180天才有踩母鸡性征出现，尤其睾丸发育较迟，180日龄才豌豆大。公鸡配种年龄9月龄以上，第一年的小母鸡应与2岁以上种公鸡配种，公母鸡配种比例1：（6-8），每只公鸡每天可配2-6次。公鸡利用年限3-5年，母鸡2-3年。
鬼子鸡的饲养方法与要点
鬼子鸡怎样饲养？鬼子鸡其实就是经常说的越南斗鸡，对于斗鸡爱好者而言，越南斗鸡是优良的斗鸡品种，深受养殖户青睐，但是越南斗鸡并不好饲养，下面我们就一起来了解一下越南斗鸡养殖技术重点，即鬼子鸡的饲养方法与要点。
鬼子鸡的饲养方法与要点
一般每户只养1~2只雄鸡，4~6只母鸡。这种饲养方法，可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练。其饲养要点为小鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡；第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻；第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。
此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。
因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏斗鸡取食时间，有利加速成长。雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏斗鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。180日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。
以上就是小编为大家整理的鬼子鸡饲养方法与要点的相关内容，其实只要正确掌握越南斗鸡养殖技术知识就不难饲养鬼子鸡了，养殖户一定要谨记文中提到的鬼子鸡养殖技术中的饲养要点知识，要在遵循鬼子鸡生活习性的前提下，高效饲养鬼子鸡，从而获取可观养殖效益。
养鸡知识：鬼子鸡养殖技术
鬼子鸡别称越南斗鸡等，属中型鸡，成年公鸡体重6～7.5斤，成年母鸡体重4～5.5斤，躯体昂直，肌肉发达，骨质坚硬，羽毛稀薄，皮红而坚厚，头小颈粗，眼小而有神，嘴壳多为黑色和黄面色，下面我们就一起来看一看鬼子鸡养殖技术吧！
★鬼子鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡。第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻。第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。
★鬼子鸡30日龄后，可适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化。为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。
★鬼子鸡雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料(骨粉)及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。
★鬼子鸡在农户散养的时候一般每户只养1～2只雄鸡和4～6只母鸡，这种饲养方法可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练。
智利斗鸡
智利斗鸡是智利出产的一种斗鸡，卵生繁殖，这种斗鸡跟家鸡有很大的区别，一般吃鲜菜、杂粮、昆虫等，下面第一农经小编为您介绍智利斗鸡的特性和习性以及它的饲养方法。
品种特性：
前胸宽扩，全身羽毛紧凑，贴于体表，体躯坚实；头孝体躯高大、腿细高有力。体重通常分为3个等级，大号斗鸡雄鸡体重4千克，母鸡3．5千克；中号斗鸡雄鸡体重3．5千克，母鸡3．25克；小号斗鸡雄鸡体重3千克上下，母鸡2．5～3千克。此外，雄性斗鸡体重有达5千克或更重者，但一般认为，体躯过大战斗时动作缓慢而笨重，不利战斗，故此很少驯养超大型斗鸡。
斗鸡习性
斗鸡爱好者，对斗鸡的羽色亦有选择，一般雄鸡以青、红、紫、皂的羽色为上色。青色斗鸡即乌黑色羽毛，并略现青色光泽；红羽斗鸡，其颈、背羽色红棕色，尾羽黑色或白沙色；紫羽斗鸡的颈、背羽色为黑红或紫红色；皂羽斗鸡的全身羽色暗黑褐色，而无光泽。除此之外尚有白羽斗鸡、芦花斗鸡、柿黄斗鸡等。头小而坚实是斗鸡良种的重要特征；耳孝冠形正直小而细者为上品，肉垂极校嘴形粗直且强大尖锐，嘴壳尖利者为优良个体。嘴壳颜色以黄、白两色为良种。鼻孔需大而长。眼球颜色一般以白、黄、红三色为佳，但以白色为上品，斗鸡腿爪是战斗的利器，腿足强健而略有弯度，弯度大弹跳力强，腿基部肌肉坚实有力，适于战斗。双腿间的距离宜宽大，爪宜细利，宜于取胜.全身骨骼结构紧密，各部位骨骼的长短及粗细结构必须匀称，是斗鸡战胜对手的最有利的基础。
饲养方法：
一般每户只养1~2只雄鸡，4~6只母鸡。这种饲养方法，可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练，其要点如下:小鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡;第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻;第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化;为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料(骨粉)及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。
怎样进行虫子鸡养殖？虫子鸡养殖技术要点
虫子鸡养殖是目前在养鸡行业中比较受欢迎的养鸡技术，所谓的虫子鸡，就是用一些鲜活的蚯蚓，面包虫，黄粉虫等喂食饲养出来的鸡。虫子鸡目前属于生态鸡养殖的行列，在我国未来的养殖市场上将大有前景。那么，怎样进行虫子鸡养殖呢？虫子鸡养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
一、山林养殖法：
1、林地放养虫子鸡的设施要求周围要有隔离设施，可以建造围墙或设置篱笆；搭建育雏房舍，在晚上和风雨天让鸡群在室内活动和采食饮水，要有喂料和供水设备，供水设备要在林地内分散布置。
2、虫子鸡蛋鸡产蛋期也要适当限制饲养，如果任其采食，会出现体重增加，脂肪沉积，导致产蛋率下降，确定产蛋鸡食量主要依据产蛋量的高低和体重的大小，喂量随产蛋率的增减而增减，尤其是产蛋高峰期后，一定要控制喂料量，通常在自由采食量的基础上减少8%-12%，即省料又减少死亡率，当出现啄癖现象时，除应消除引起恶癖的原因外，在饲料中还应当适量增加3、加强管理根据野生资源情况，如果白天吃不饱，中午和傍晚要在料槽内添加词料，夜间另需补饲1次。鸡舍外面需要悬挂若干个带罩灯泡，夜间补充光照，还可以诱虫喂鸡，防止野生动物接近鸡群。避免不同日龄混养，防止相互之间因为争斗、鸡病传播、生产措施不便于实施而影响生产。减少意外伤亡和丢失，防止野生动物的危害，林地一般都在野外，可能进入果园内的野生动物很多，如黄鼠狼、老鼠、蛇、鹰、野狗等，这些野生动物对不同日龄的虫子鸡都有可能造成危害。
4、卫生防疫要跟上，及时清理林地内的粪便，定期消毒，按时接种疫苗，适时喂饲抗菌药和抗寄生虫药，病鸡要及时处理。
二、生态虫养法：
生态虫法就是人育虫法来养殖虫子鸡，这种方法的关键是怎样育虫，只要有了新鲜的饵料蛆虫，其饲养就简单多了。常见的育虫法有以下几种方法：
1、稀粥育虫法。选3小块地，在地上泼上稀粥。用草等盖好，注意防雨淋水浸。2日后即可生小虫子，轮流让鸡吃虫子，即可满足鸡对蛋白质饲料的需求。
2、稻草育虫法。挖宽0。6m、深0。3m的长方形土坑，将稻草切成6～7cm长的段，用水煮1～2小时，捞出倒入坑内，上面盖上6～7cm厚的污泥（水沟泥或塘泥等，下同）、垃圾等，将污泥压实，每天浇1盆洗米水。约过8天即生虫子，翻开让鸡啄食完后再盖好污泥等，浇洗米水，可继续生虫。
3、豆饼育虫法。少量豆饼（或花生麸等）敲碎后与豆腐渣一起发酵，发酵后再与秕谷、树叶混合，放入20～30cm深的土坑内，上面盖1层稀污泥，用草等盖严实，过6～7天即生虫。
4、豆腐渣育虫法。把1～2kg豆腐渣倒入缸内，倒入洗米水，盖好缸口，过5～6天即生虫，再过3～4天蛆虫即可让鸡采食。用6只缸轮流育虫可满足50只鸡的需要。
5、腐草育虫法。在较肥地挖宽1。5m、长1。8m、深0。5m的土坑，底铺1层稻草，其上铺1层豆腐渣，再盖1层牛粪，粪上盖1层污泥。如此铺至坑满为止，最后盖1层草。约1周即生虫。
以上就是关于虫子鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，虫子鸡养殖是目前很受欢迎的一种养殖方式。无论是在林地还是平地甚至是室内养殖中，均可以采用虫子进行养殖。由于使用虫子养殖出来的鸡肉肉质鲜嫩，蛋白质营养含量高，因此其市场需求量也在不断增长。对于养鸡户来说，要把握好虫子鸡目前的良好市场前景，加大虫子鸡养殖推广。
斗鸡要怎么养？斗鸡养殖技术介绍
斗鸡是以善于打斗而著称的家禽，斗鸡也叫咬鸡、打鸡等。斗鸡在中国的历史十分悠久，在北宋时期就有关于斗鸡的记载。目前，在我国民间仍旧流行这种活动。斗鸡是一种兼具竞赛和娱乐的鸡品种，在养鸡行业中具有较高的养殖价值。那么，斗鸡要怎么养好呢？斗鸡的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
一、斗鸡的养殖技术
1、选育良种：要求公斗鸡体大骨壮，颈粗有力，腿粗而高，胸肌发达，鸡冠鲜红呈平瘤状，眼大有神，羽毛贴身，姿态雄伟，体重3.5公斤以上，母斗鸡结构匀称，发育良好，活泼好动，眼大有神，体重2.5公斤以上。
2、科学配料：斗鸡生长发育快，活动能力强，能量消耗大，因此营养成份应全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齐全，青年斗鸡的饲料配方为玉米5%、豆饼16%、高粱5.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%、添加剂0.5%，并搭配些菜叶等青绿饲料。
3、饲养管理：每天定时供水供食，经常保持充足清洁的饮水。要定时驯跑驯斗，驯跑时可在腿上绑上50～100克的沙袋，每天要坚持驯斗2小时，驯跑1小时，这样才能驯出动作敏捷，具有顽强的作战能力的斗鸡。斗鸡耗料比较稳定，如出现耗料下降，或仅饮水不吃料，可能预示鸡已感染了某些疾病，要尽早查明原因，及早治疗。
4、搞好防疫：只有使斗鸡保持健康的体态，才能有利于驯养和繁殖，因此在春季要做好疾病的防治工作，必须保持圈舍清洁，每周可用百毒杀或灭菌灵（1∶1000倍）喷雾消毒一次，消毒液可以喷到斗鸡身上，食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗一次，并做好新城疫的预防接种工作。
二、斗鸡的饲料配方
1、0-6周：玉米69-71%，豆粕24-26%，预混料5%，麸皮（或小米糠）2%。
2、7-14周：玉米69-71%，豆粕18-20%，预混料5%，麸皮（或小米糠）2%，贝壳（或石粉）1%（细）。
3、15-22周：玉米67.5-69.5%，豆粕16-18%，预混料5%，麸皮（或小米糠）8%，贝壳（或石粉）1.5%（粗）。
4、23周以后：玉米71-73%，豆粕14-16%，预混料5%，麸皮（或小米糠）6%，贝壳（或石粉）2%（粗）。
三、斗鸡养殖注意事项
1、有害气体：对斗鸡危害最大的气体是氨气、硫化氢和一氧化碳，发现这三种有害气体超量时，应立即采取相应措施，例如适当加大通风量，更换垫料等，以减轻和杜绝对鸡的危害。
①氨气：是一种挥发性和刺激性强的气体，如果鸡舍有大量的氨气产生，一进鸡舍就会首先感知。当嗅到氨的气味时，说明鸡舍内氨气早已超标。
②硫化氢：比重比空气大，是一种有臭鸡蛋气味的气体，常常积聚在地面，愈接近地面，浓度愈高。如果在鸡舍的稍高处嗅到硫化氢气味，则表明鸡舍内的硫化氢已经严重超标。从这些变化中，可以判定空气中是否含有有过量的硫化氢：铜质器具表面突然变黑。镀锌铁器表面出现白色沉淀物。黑色美术颜料颜色褪色。
③一氧化碳：是一种无味气体，特别是用煤炉保温的鸡舍，应防止人员和鸡的一氧化碳中毒。
2、温度：饲养斗鸡，温度至关重要。特别是小雏鸡。看分散度也可以发现温度的高低，斗鸡扎堆，密度高时，说明温度偏低。斗鸡远离热源，到旁边四散，说明温度偏高。查看室内温度计，可以直接发现温度高低。发现温度计上的温度和实际要求的温度不吻合时，要立即采取升温或降温措施，必须把温度控制在要求范围内。
3、通风：通风是否良好是养殖成功的关键。在寒冷的冬季，气温低，往往只注意保暖而忽视了通风。通风良好时，斗鸡只活泼好动，舍内无异味，表现为一种舒爽的感觉。一旦发现斗鸡无病打蔫、呼吸微喘，舍内异味很浓、灰尘弥漫，应立即加强通风换气。通风时，注意冷空气不能直接吹到斗鸡身上。
4、粪便：正常斗鸡的粪便稀软，呈淡灰色条状，上面有少许白色尿酸盐。一旦发现粪便颜色变化或者出现有血便，便是发病征兆。传染性法氏囊病与传染性支气管炎可使鸡产生下痢，粪便呈黄白色，斗鸡患新城疫时排出绿色、黄白色水样粪便，舍内出现有血便，说明斗鸡感染上球虫病。当发现以上异常粪便时，应找到排粪的鸡，隔离治疗。
5、湿度：湿度也应符合标准。湿度高微生物易存活，如果再伴有温度低，则更加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，斗鸡易得呼吸道病，尤其是雏鸡。长时间干燥的环境可使雏鸡脱水、衰弱。因此，斗鸡舍湿度的调整也不应该忽视。
6、死鸡数量：在斗鸡的生长过程中，无论是雏鸡、育成鸡或产蛋鸡，每天都可能有极少数量的弱鸡由于各种原因而死亡，这是正常现象。正常情况下，雏鸡死亡率应不超过0.05%，育成鸡不超过0.01%，产蛋鸡不超过0.03%。若发现死亡数量过大，就应引起注意。
7、光照：除了育雏需要光照外，产蛋鸡也需要补充光照。此外，还要注意光照的强弱。
8、声音：正常情况下，鸡不会发出异常声音。发生某些疾病，如传染性支气管炎、慢性呼吸道病及鸡新城疫时，病鸡会发出咳。
以上就是关于斗鸡的养殖技术的介绍。从上面我们知道，都是是一种战斗力和生命力很强的动物。其躯体高大，肌肉发达健硕，对环境的适应能力强，因此是一种很好养殖的鸡种。但是，要注意的是，由于斗鸡这种鸡种的特殊性，因此我们必须想培养运动员一样，去养殖。在养殖的过程中，要注意食物营养搭配，环境，温度，湿度等因素的影响作用。
英国斗鸡
在我国斗鸡有着悠久的历史，一直都备受斗鸡爱好者青睐，其实不仅在中国，在国外斗鸡也受到很多人的欢迎，英国斗鸡就是英国有名的斗鸡品种，经济效益佳，近些年来很多人开始饲养英国斗鸡，下面我们就一起了解一下英国斗鸡这一优良斗鸡品种。
一、品种外形特征
斗鸡的体态特征明显区别于家鸡，其前胸宽扩，全身羽毛紧凑，贴于体表，体躯坚实；头孝体躯高大、腿细高有力。
二、品种生活习性
斗鸡爱好者，对斗鸡的羽色亦有选择，一般雄鸡以青、红、紫、皂的羽色为上色。青色斗鸡即乌黑色羽毛，并略现青色光泽；红羽斗鸡，其颈、背羽色红棕色，尾羽黑色或白沙色；紫羽斗鸡的颈、背羽色为黑红或紫红色；皂羽斗鸡的全身羽色暗黑褐色，而无光泽。除此之外尚有白羽斗鸡、芦花斗鸡、柿黄斗鸡等。
头小而坚实是斗鸡良种的重要特征；耳孝冠形正直小而细者为上品，肉垂极校嘴形粗直且强大尖锐，嘴壳尖利者为优良个体。嘴壳颜色以黄、白两色为良种。鼻孔需大而长。斗鸡腿爪是战斗的利器，腿足强健而略有弯度，弯度大弹跳力强，腿基部肌肉坚实有力，适于战斗。双腿间的距离宜宽大，爪宜细利，宜于取胜.全身骨骼结构紧密，各部位骨骼的长短及粗细结构必须匀称，是斗鸡战胜对手的最有利的基础。
三、品种的饲养方法
食性采用鲜菜、杂粮、昆虫，护理则是一般每户只养1～2只雄鸡，4～6只母鸡。这种饲养方法，可保证后代血统纯正，也有利于雄鸡的单独训练和管理。人所共知，斗鸡的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练，其要点如下：小鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡；第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻；第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。
因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。雏鸡45日岁龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3～4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。
四、斗鸡的繁育性能
重通常分为3个等级，大号斗鸡雄鸡体重4千克，母鸡3．5千克；中号斗鸡雄鸡体重3．5千克，母鸡3．25克；小号斗鸡雄鸡体重3千克上下，母鸡2．5～3千克。此外，雄性斗鸡体重有达5千克或更重者，但一般认为，体躯过大战斗时动作缓慢而笨重，不利战斗，故此很少驯养超大型斗鸡。
