这个时间点，都霜降了，早晚温差越来越大，但是天气晴朗的时候，白天大部分时候温度都有20°以上，这个温度是非常适合小龙虾活动的，所以肯定会有小龙虾出来晒太阳，一般这个时候出来活动的小龙虾主要是公虾，以及提前孵化出来已经脱离母体的的小苗，当然还有产仔后的母虾。
一般这个时候养殖户就要开始准备上水了，遵循缓慢少量换水的原则，先往环沟里面加水，然后逐渐加水上升，直至加到整个虾田满水为止，目的就是为了刺激在洞里呆着的小龙虾出来活动觅食。对于小龙虾来说，多出来活动觅食多晒晒太阳，可以多吸收营养，多吃饵料储存能量，而且在常温下活动，有助于提升新陈代谢的速度，加快小龙虾的生长速度，提高小龙虾的生长品质和规格。
至于小龙虾为什么会出来活动晒太阳，个人是这么认为的，小龙虾可以生活在浅水里面也可以栖息在虾洞里，但是虾洞永远是第二选择，只有当水体生态环境不适合小龙虾生长活动的情况下，才会退而求其次，钻进虾洞里面栖息。
对于养殖户来说，如何利用小龙虾上述的这个生理特征，来让小龙虾快速生长，安全过冬，是最关心的事情，我给朋友们提供的思路如下:
1.缓慢换水:10月份之后，虾田中稻也到了收割的时候了，由于中稻很早的时候就已经晒田了，基本上小龙虾已经落沟，所以对于养殖户来说，10月初晒田的主要对象是环沟，这时候小龙虾大部分都在虾洞里面抱卵产仔，所以等到10月下旬的时候，就要开始上水了，因为这时候的气温还比较高，20几度很适合小龙虾的生长繁殖，同时也有部分幼虾脱离母体了，客观上通过上水淹洞，可以刺激这些小龙虾出来活动觅食。M.Yz023.com
而提前刺激小龙虾出来活动的目的主要是为了让幼虾在水温比较合适的情况下出来活动觅食，摄食充足的营养源，补充体内营养，这样一方面可以让小龙虾幼虾和虾苗快速生长，同时为小龙虾越冬做好了充分的营养消耗准备，在水中生长的小龙虾的品相肯定要比在藏在洞里的小龙虾要好。换水要坚持缓慢多次的原则，先将环沟上水，等稻谷收割之后，在逐渐上满水，知道整个虾田浅水区淹没为止。
2.注意水草移栽的管理工作:由于10月下旬，霜降来临，昼夜温差比较大，即便天气晴朗的日子，早晨温度也不高，所以对于养殖户来说，要移栽好水草给出来活动的小龙虾提供栖息的场所，而且水草在这个季节还可以给虾田水体增温，小龙虾有浮草趴窝的生理特征，尤其是幼虾在水温合适的前提下，会趴在水草上面，就是如同题主所言的小龙虾晒太阳。一般适合在低温天气下生长的水草主要指伊乐藻和水花生。所以一定要管理好伊乐藻和水花生的移栽工作，伊乐藻栽在浅水区，水花生栽在环沟周围。
3.做好肥水工作:这个季节肥水主要有两个目的，一是为了给水体培育足够的水藻和浮游动物，这样就可以保证出来活动的幼虾有天然饵料可以摄食，其次肥水可以有效降低水体透明度同时在肥料发酵的过程中会释放大量的热量，给水体增温，防止小龙虾冻伤甚至冻死。
总结:
霜降之后的气温温差比较大，需要养殖户早晚巡塘，避免小龙虾应激死亡。保证水草充足，水质够肥就能有效控制小龙虾的死亡率，在天气晴朗的中午前后，幼虾会出来活动觅食，这样可以保证明年出早虾。所以这个季节小龙虾晒太阳属于正常现象。
精选阅读
小龙虾的繁殖，为什么总是会出现各种问题？
1、气候问题是客观原因和主要原因
①2017年10月至11月，三种强烈的降温效果对秋季繁殖有很大影响。在2018年初春，温度没有上升，推迟了幼苗的生长。这是早期“一苗难求”的主要原因，对大多数养殖户“高价苗、低价虾”已埋藏隐患，使第一季虾全线亏损;
②5月至6月，连续阴雨天气，气温急剧变化，第二期苗木的成活率极低，仅为20-30%。幼苗投入后，连续高温，根本没有产量，很难开始捕捞，直接导致7-8月供应短缺，供应中断，全线亏损;
③第三季抢投，还缺少是苗，更不用说好苗，最后出来一点虾，虾店又大面积关门，卖就更不易了;
2、盲目投资，一拥而上拖累整个行业，这是一个隐藏的原因
①倾听人们的宣传和鼓动，当他们一时兴起时，跳进坑里;
②技术、管理、资金、准备不足，盲目追风
③无法自拔，心存侥幸越陷越深;
④抢夺、浪费资源，连累真正会养的人，也连累了整个产业链
3、养殖结构发育异常，模式比例严重失衡，这是一个重要原因
①稻虾模型：模式单一，集中出货导致“虾贱伤农”，但又集中断货，导致旺季供应不足和缺货，严重违反市场经济规律;
②模式比例严重失衡：全国的虾养殖面积超过900万亩，实际远远大于这一面积，主要是稻虾，其他模式不到10%，难以支撑旺季市场需求。稻虾已经达到了去产能的阶段但还在盲目发展，后果令人担忧;
③部分稻虾转向精耕细作，但又做的四不像，很难有良好的效果;
4、养殖技术不科学，旧养殖概念是关键原因
①池子被随意改造，在起跑线上就输了
②通过养鱼方式养虾很难成功。例如，使用大量消杀方法。不加选择地大量使用投入品。既违背了小龙虾的生物生态学规律，也忽视了食品安全问题。
③该投入时不投，不应投入时乱投，或不愿投资，根本不能产生结果
④不学习，不调研，片面理解，胡搞瞎搞，这是不可取的
⑤把意外的成功当成必然的成功经验，没有研究和改进，面对新情况和新问题将是无助的;
⑥迷信专家或一味的反对专家，不能选择性参考，难以提高;
小龙虾现在还适合投放种虾吗？
经历了2019高价苗，今年养殖户们都在担心明年的小龙虾苗源问题，最近很多人都在问我十月中旬以后是否适合投放小龙虾种虾?江十月小胡在这里就把16年走过的小龙虾育苗经验分享给大家。
首先分析种虾源，大部分小龙虾都已经打洞开始抱卵，不好起捕。留在外面的虾是比较少的。这些活动的虾主要是下面几种情况：
没有达到性成熟的小龙虾，这些虾头部卵黄发育成熟度较低，自身活力好，打洞浅或者不打洞，经常游荡在池沟中，这部分种虾抱卵产苗都比较晚。
体质较弱的虾，病虾，或者公虾。同一个池塘大多数虾都进洞了，只有少数没有进洞抱卵的虾。这部分虾大多数是没有跟上节奏的，原因是体质差或者携带疾病的，还有一部分是被从洞里赶出来的公虾。
蟹塘虾，由于十月份螃蟹成熟了，活动量大。把在蟹塘里面的小龙虾逐步赶了出来。这些蟹塘虾大多数都是螃蟹产区千家万户的虾积攒到小商贩手里再售卖出去，抓捕起水时间都不一致，后续死亡率较高。
所以综上分析，7月中旬以后种虾的质量大打折扣!
其次是要分析十月中旬小龙虾种虾入池的生存和繁殖环境。如下：
冷空气频繁下降，小龙虾活力下降，吃食和打洞机能下降严重，严重影响综合成活率。
昼夜温差大，秋季气压低，雾霾多，池塘水草普遍不好。小龙虾对新环境适应难度系数增大，严重影响成活率!
所以7月中旬以后的安徽地区投放小龙虾种虾就比较偏晚了，种虾存活率低，虾苗出苗时间晚。实践中，大多数成活率和出苗效果都是不理想的。
小龙虾为什么会缺氧？小龙虾缺氧要怎么解决？
近年来随着市场越来越火爆，很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程，一味的想让小龙虾快速生长，但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么，小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍：
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
小龙虾缺氧要怎么解决?
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
气温降低，小龙虾过冬怎么养？来看冬季小龙虾养殖要点...
“关注水产行情，聚焦龙虾价格”，大家好，我是虾宝，欢迎收看今天的小龙虾。
稻田虾作为目前小龙虾养殖模式中应用最广范围最大的养殖模式，要做的要点也是大同小异，继十月稻田的晒田清杂和水稻收割之后，后面也接踵而来。而十一月稻田虾养殖要做的工作也不少。
1.十一月上旬之前就要迅速收割完稻谷，不用再晒田，但最好能直接泼洒生石灰，然后再上水。
2.台田加水大约三十厘米之后，再开始进行水草种植，最好是伊乐藻为主。
3.加水之前应该提前确定好种植水草的行距和株距。使用旋耕机松土，大概宽一米，深约二十厘米，这样的深度可以利于扎根，能够防止水草横向发展而不向土里扎根。
4.因为十二月基本上就没有高温天气了，气温普遍较低，不利于肥水。所以我们在十一月就要把握晴天时机，开始肥水。
5.在十一月下旬，可以慢慢开始投喂豆浆了。
到了十二月，气温下降，小龙虾生长也缓慢，我们的工作重点也要转移，开始准备过冬水位的准备。
1.稳定水位，十二月气温较低，雨雪天气也开始来临，所以要准备过冬水位了。
2.等到了十二月中旬，则要升高塘口的水位，多次叠加至七十厘米左右水深。
3.减少肥水膏的使用，要多注意青苔的防控。
注意，在加水的过程中，我们尽量选择在晴天或是阴天加水，在温度较高的中午进行最好。
接下来就是一月了，每月的重点都不同，而一月份虾塘养殖重点，就是在低温期间稳定水位。同时需要注意的是，如果没有连续良好的温度和连续的晴天，就不要盲目下肥，适当使用药物抑制青苔。虾苗的投喂也要注意天气，坚持阴天和晴天时期连续投喂，间隔一天喂养一次，如果虾的密度过大，也可以每天投喂。
二月的重点也是稳定水位，在冬季“加深水，稳水位”是最为重要的，无论做什么都要以它为前提。因为在冬季小龙虾的生命活动力很弱，自身抵抗力低下，稳定水位可以提高虾苗的成活率。同样用药物抑制青苔，但小龙虾的饲料喂养就可以适当增加一些蛋白含量比较高的肥料。
三月份则要根据温度变化来决定，如果气温有回升，就要先升高水位，淹出活动虾，然后再降低水位。值得注意的是，升水位时应该分三天进行，不可一次性加水，每天加水最多不能超过十五厘米。降水过程也是一样，分几次进行。淹出过冬虾之后，就可以开始引苗上天了，而这个冬天也算过完了。
想知道为什么夜晚你的小龙虾会发光吗？
随着水环境的污染问题持续恶化，不少地方的海边都出现发光问题。虽然看着很美，但对于我们水产人来说这往往是致命的。
1.当夜晚发现你虾塘中出现发光的现象，不要慌张，首先要确认你的塘到底是因为什么原因而发光!海水夜光大致分为虫，藻，菌这三类。如果你用杀虫的药来杀藻那你的夜光问题就解决不了。
2.夜晚在塘头看虾时，如果发现虾体非常红游泳足步足也发红，而虾又没有什么其他的应激因素影响，那你就要引起重视了，关掉光源用手拔动水，看到水有荧光色，那么你的水就有夜光。那么就要对症下药了。
3.下面小编就向大家说说如何分辩到底是什么原因的发光。首先先来说说哈维氏弧菌感染的症状，小编曾经遇到过虾莫名偷死，正当百思不得解时，发现死虾在夜间会发光，值得注意的是这种发光不是在体表的发光，而是在虾体肌肉内的发光!因为虫和藻可能会附着在虾的体表，而造成错误的判断。对于弧菌，笔者个人的看法是以菌治菌，用蛭弧菌来抑制弧菌使水体中的弧菌数保持在较低水平。从而使虾能够健康成长。
4.下面再说夜光藻，夜光藻相对于弧菌来说就没有那么大的危害。存在夜光藻的池塘，夜晚看料台，虾体会显得非常红，这种红在游泳足步足上有点深红的感觉。池塘有夜光藻会影响对虾的生长。
对于藻类通常会使用硫酸铜等来杀藻，虽然硫酸铜对杀灭藻类有比较好的效果，但对虾也会有些影响，杀完藻之后要用有机酸解毒，然后再加入藻种和培藻膏重新来进行肥水培藻。而因夜光藻发造成的红体也会随对虾蜕壳而消失。
5.如果不能很好的分辨抑或使用以上两种方式都没有效果。那么你塘中发光的就是夜光虫了，有时夜光虫也会附着在虾体，虾在水中游动时会看到一闪一闪的光。杀虫就要使用二溴海因等水体消毒剂来杀灭。使用后别忘了解毒。
6.塘水发光的现象在下半年比较常见，希望个位塘主仔细观察。养虾是一份细致的工作，环环相扣。细节决定成败。
小龙虾为什么能火十年？
为什么这么多年，餐饮市场热点不断轮换，小龙虾却长盛不衰?
举个例子，在当下的中国快餐市场，炸鸡块已经成为最普遍的产品。但是上了年纪的人都知道，洋快餐刚刚进入中国时，很多人也是排了长队去品尝，那是那个时代的网红。但是如今，大家早已斯通见惯。不过，炸鸡块并未退出历史舞台，它依然是快餐菜单上必不可少的组成部分。
也就是，当一种爆款产品人们对它的存在习以为常时，不再视它为爆款时，反而说明这种产品会长久的存在下去。
很多人会把洋快餐的成功，归因于洋快餐的标准化。但是标准化究竟有哪些维度?这其实包括食材的标准化与工艺流程的标准化，有些食材天生就是标准化程度很高的，实际上，工艺流程的标准化其实才是质变的开始。
下面的问题是，小龙虾的未来，会像炸鸡块一样吗?已经火了十年的小龙虾，能再火二十年吗?
关键在于，小龙虾能否形成稳定的供应链?稳定的含义包括数量的稳定，也包括品质的稳定。
在食品餐饮行业，鲜度其实是个核心问题，特别是伴随着新零售的到来，追求“新鲜”成为消费升级的标志性趋势。因为食品，只要存在时间和空间上的转移，就会涉及到保鲜问题，这是本质问题。其他问题都是扬汤止沸。
而小龙虾的痛点恰恰和很多水产品一样，不易存储，加工复杂，有季节性。
神惊小龙虾做的事情，是致力于生存与销售链路的打通和效率的提升。在上游，通过在产地建设工厂，广收通货，免去虾农的拣选环节;在工厂内，通过流水线清洗、分选、加工，成品出来后再通过冷链送到门店。在高效率的前提下，把一些关键技术往上游去转移，用机械和科技手段去代替人工，这其实都是标准化的诉求。
这里面的核心技术是“秒冻锁鲜”技术是其中最为关键的工艺。据相关负责人介绍，原理是将烹饪好的小龙虾，在-108°的低温中，进行极速冷冻。如此加工出来的小龙虾，可以在-18°的环境下存放18个月之久。这一技术不仅减少了损耗，而且使得后厨的预处理工作大为减少。C端的商家可以根据信良记的产品，再调制出不同口味的小龙虾，但是在口味之前，能标准化的环节都已经尽量标准化。
在投资人眼中，神惊小龙虾属于“垂直整合供应链”。或许是巧合，餐饮圈还有一个说法，2016年是餐饮供应链爆发的元年，资本纷纷涉足这一领域。正如小龙虾“游”遍全国也是2016年。
养殖的小龙虾的朋友都必须清楚：小龙虾为什么打洞？
龙虾养殖我们要知道小龙虾为什么要打洞，当然不是在特定的某一个季节或某一天。
小龙虾属于变温动物,不能自己产热，体温随着外界温度改变而变化，当外在温度低于小龙虾适应的温度时，小龙虾就会自己选择一种方式来保证自己的体温，打洞是一种避免被冻伤的方式，把自己藏长洞里面可以避免冻伤，洞中的温度变化小，因为洞中的温度变化较小，洞中保温效果要好很多，在洞中及可以躲避极端的天气，还可以防止天敌，还有就是繁育下一代，是自我保护的一种方法。
小龙虾一年四季都要打洞，春天，小龙虾会在洞口堆上很多新泥。这时大概洞穴深能达到40厘米左右。
夏天：当天气很炎热时，小龙虾会离开水面找地方打洞，白天在水面上晒水或者躲在洞中，和深水的地方，晚上出来找食物。一般深度在30厘米左右。
秋天：小龙虾交配比较密集的季节。小龙虾会在洞中抱卵和孵化幼虾，小龙虾母虾在洞里面不在吃东西，直到小虾可以出洞，洞深大概在50厘米左右。
冬天：当水的温度小于10度，小龙虾会继续打洞，然后到洞中冬眠。在春天来到，水温合适的时候才会陆陆续续出洞。深度一般在90厘米左右。
小龙虾一般都在晚上打洞，白天一般情况下是很少打洞的，打洞还是要选择软的地方，喜欢找靠近水边的地方，水边主要是保湿效果好。在离开水面的地方打洞较多，水下面很少，水草丰盛的地方也是很多的打洞选择地，水草多的地方，洞口很难被发现。防止天敌，保温，保湿的效果换气的效果更佳，
打洞基本上都由公虾完成，在小龙虾的投放中尽量保证一公一母，或者一公三母。
小龙虾自相残杀的原因是什么？为何会出现这种迹象？
小龙虾是一种介于水生和两栖动物之间的动物，其生命力很强，对比较恶劣的环境都能适应，大凡无污染或是污染不严重的水域、沼泽、湿地及稻田中，都可生存和繁衍。但其性情并不十分温顺，有时近于凶猛，在以下几种情况下可能会发生相互残杀现象：
1.处于严重饥饿状态
如果养殖水体中饲料投喂不足，小龙虾处于严重饥饿状态时，群体之间就会发生以强凌弱、自相残杀、弱肉强食的现象，尤其是大的个体与小的个体间会发生以大欺小、相互格斗。假如水体中饲料充足时，就会相安无事。
当食物供应不足时，小龙虾之间会互相残杀，主要是捕食刚脱壳的软壳虾，所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。
2.放养密度过大
如果小龙虾放养密度过大，会导致其生长活动环境变差，诱发密度应激效应，群体聚集一起势必会出现打斗残杀现象。从近年养殖情况看，密度应激是小龙虾短期大量死亡的关键原因之一。
3.隐蔽物不足
小龙虾喜温暖、怕炎热、畏寒冷，偏好光线微弱或黑暗的环境，尤喜抱水草、悬浮物侧卧于水面。在养殖水体中，如果水草、悬浮物等不足，生长环境不适应，就会发生群体间残杀打斗。
4.雌雄比例失调
在自然状态下，每1只雄性小龙虾可先后与2只雌性小龙虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转、侧卧。如果放养小龙虾时雌雄比例失调，就会出现争雌争雄现象，导致打斗现象发生。
5.饲料营养不全面
饲料营养不全面，导致小龙虾投喂效果差，会引起病害发生，导致体质弱，就会引起以强欺弱、以大欺小等相互残杀现象。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《现在气温下降了，小龙虾会出来晒太阳吗？为什么？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“养殖小龙虾为什么变黑”专题。
