规模养鸡场的生产管理有什么问题需要解决

规模养鸡场的生产管理有什么问题需要解决养鸡一旦成规模鸡场老板就从老板伙计一人干变成了管理者和规则制定者了,很多多年养鸡的鸡场老板扩充成规模鸡场之后无法适应这个,还是那种之前老习惯,最后自己累的半死不活,要么就鸡场管理混乱,那么规模养鸡场的生产管理有什么问题需要解决?

一是,解决养殖场员工该做什么,怎么做,什么时候做,做到什么程度的问题。

二是,解决生产管理规范、流程及标准的问题。大家看这个问题,比如说我们制定一个标准,进雏1日龄到3日龄,要求33-35℃,假设说这是个标准温度,但是它的流程规范,通过采取什么样的手段和方式能够达到这个33-35℃。各项标准我们都知道,我们更关注的是如何做到这样的标准,就是它的流程和规范。流程和规范很简单,比如说在进雏前48小时开始升温,升温的操作方式是什么,一条、两条、三条,这才是我们要知道的。

第三是,解决环境控制的关键技术及操作问题。环境控制,包括哪些问题,包括卫生、防疫、消毒,温度、湿度、通风,都属于环境控制问题。这些问题在养殖中非常重要。

第四是,解决不同阶段疫病防控问题。大家注意,有人说养鸡就是养肠道,也有人认为白羽肉鸡从14、15日龄开始要预防呼吸道病,尤其是免疫应激引起的呼吸道;30日龄之后,最主要是病毒病,一闹就完蛋了。很多都是不同的阶段,不同的方法策略,重点不一样。所以,要生产管理过程中解决不同阶段的疫病防控问题。

第五,解决关键数据的采集、整理、分析及应用问题。大家注意,我用了八个词:采集,整理,分析,应用。首先要采集,你得采对了,你不能瞎编;其次要定期整理,数据采编后要整理;整理完后进行分析才行;分析完,最终要在下一批鸡中作为标准进行应用。我们数据比较好了,就证明我们鸡养好了,数据不正常就证明鸡没养好,你要找问题的原因,是人问题,是鸡的问题,还是料的问题,还是药的问题,还是环境的问题。

生产管理模块,我们设计的内容包括哪些?跟传统的不一样。比如说,第一,养殖场饲养管理技术关键点控制。关键点是什么,一般的管理,其实一般规模养殖场都会,没必要重复,关键是要落地。大家注意几个关键环节:死的少,第一个环节,假如这批鸡弱雏比较多,第一周是要保成活率,还是尽量淘汰弱雏?第一周一定不是保成活率,一定要把那些该死不死的鸡干掉,为什么?光吃不长,或者是好不容易给你长到30天了,给你死了,这不是气人吗?该吃的吃了,该喝的喝了,该卖了却给死了,这不是坑人吗?

放鸡和自养,我个人建议,自养第一周一定要把弱雏干掉,但是放养的可能有矛盾,弱雏一旦第一周死亡率超过百分之二,养殖户可能会找你麻烦,认为你的鸡雏有问题。所以,这是我们不同阶段,我们的目标不一样。但是到30日龄以后,我们无论如何也得让鸡活下来,能不淘汰就不淘汰,勉强的再坚持上几天,我们的人民币毛爷爷就来了。

生产管理模块,我们设计的内容,第二是,养殖场关键数据记录与分析。该记录的数据都要记下来,该分析的做分析。

第三个内容,养殖场环境控制及疫病防控技术。环境控制和疫病防控密切相关。这方面,好多生物制品厂讲这样的课多一点儿,因为疫苗的防疫都放在这里。

第四是,养殖场生产操作规范及操作流程。这个很重要。比如,经常遇到这样的情况,外面的老师来到养殖场,养殖场的人员赶紧跑来迎接说赶紧跟我进去看一看吧。他都不问,是从哪个鸡场出来的。你们想一想,若上午老师还在发病的鸡场呢,下午到一个健康鸡场,你说这个健康鸡场可怕不可怕。多少药场的技术员都干这事儿。人为的传播,变成一个传播途径。这些东西表面上是小事,其实都是大事。

第五,养殖场生产管理制度体系设计。就是生产管理制度要设计什么内容。

相关知识

山上建养鸡场要注意什么问题?


山上建养鸡场要注意什么问题?为了保障养鸡场饲养鸡群品质的原生态,很多养殖户尤其是林下散养鸡养殖户,需要在山上进行养鸡场建设工作,因此养殖户要掌握好山上养鸡场建设技术知识,在山上进行养鸡场建设一定要注意一些问题,这也是养鸡场建设技术知识的要点,下面我们就一起来了解一下。

山上建养鸡场要注意什么问题?

养鸡场要安静,还得注意防疫,那干脆找个山头建吧。在山上建养鸡场是个好主意,环境好、空气好、安静,对防疫也有好处。但在山上建养鸡场要注意水和电。

水和电是现代化养鸡场不可或缺的两个条件。先说水,鸡要是喝了不干净的水,就会得病,轻则会减少产蛋量,重则就有可能生病死亡。所以,给鸡喝的水,一定得达到饮用水的标准。自来水是最符合要求的。不过养鸡场使用的水量很大,用自来水成本高,而且有些山区也不方便接自来水管。就近使用泉水或是地下水也是可以的,不过在使用之前,一定要请有关专家现进行检测,看看它符不符合标准。必要的时候要对水进行沉淀、过滤、消毒,让水达到无臭、无味、不含毒素和病原体,符合饮用水的标准。

养鸡场用的吹风机、孵化器,还有鸡舍用的照明灯等等,样样离不了电。所以,山上建鸡场一定要解决好用电问题。

以上就是第一农经小编为大家整理的山上建养鸡场要注意问题的相关内容,养殖户要重视养鸡场建设技术知识的掌握,在山上进行养鸡场建设时一定要牢记这些注意点,从而保障山上养鸡场建设的成功,保障养鸡效益的顺利实现。

春夏养鸡场管理需要注意什么?养鸡场饲养管理要点


五月份,现在正值春夏交际,气候十分不稳定,在我国东部地区常常会出现降雨天气。这对于养鸡户来说,是十分不利的。在春夏交际的养殖管理上,养鸡户需要注意的问题将有更多,以应对气候、环境等变化对养殖所造成的影响。那么春夏之际养鸡场管理应该注意什么呢?下面我们就来了解一下春夏养鸡管理中的注意事项吧。

每年的春夏交季,季候不稳定,环境的变化会对养殖场造成不必要的影响,各种鸡场要加强饲养管理工作,及时调整工作方法,保障种鸡生产安全稳定。

1、做好鸡舍内外卫生环境

夏天在高温高湿更有利于病原微生物的孳生和繁殖,极易导致疫病的发生。因此要对鸡舍进行更加严格的环境要求。加大料槽和水线的打扫,清除鸡舍内蜘蛛网,积尘。铲除鸡舍周边树木和杂草。

2、做好灭蚊蝇工作

夏季高温季节蚊蝇滋生,要求各鸡舍人员每月定期(每隔5天一次)用灭虫菊酯等对鸡舍周边的水沟、死角和距离鸡舍较远的杂草丛喷洒灭除蚊蝇,上下班前带鸡消毒一次。

3、做好防暑降温设施的清理和维修

对所有防暑降温设施全面清理、维修。新牧网提醒你对所有的设施及附属设备清理、检修一次,更换老化,失灵的电器配件并做好检修记录。启用湿帘前要检查湿帘波纹状纤维纸、集水器、水管,保证通畅、无泥沙阻塞,并用消毒剂对湿帘进行全面消毒。

4、做好饲料的防潮防霉工作

高温高湿季节,饲料的水份含量相对较高,容易产生霉变。各场应准确做好进料计划,饲料存放时间不应超过1周,做到先进先用。破漏瓦面及时修补,清除饲料架下的灰尘、杂物。经常做好料槽的卫生工作,及时清除料槽中的残留饲料,防止引起鸡只黄曲霉菌中毒,确保高温季节种鸡大生产的安全。

5、调整好产蛋鸡群的光照时间

由于夏季自然光照时间长,天亮的时间提前,需要重新调整产蛋鸡群的光照时间,夏季开关灯的时间要适当提前。每个生产场根据制定的顺季光照标准及时做出调整。

6、投放防热应激药物

各生产场管理人员要根据天气预报,要及时提醒各栋饲养员及时提前投放防热应激药物。饲养员每天上午10:00时,下午2:00时观察鸡舍温度并做好记录。管理人员根据天气预报和鸡舍温度的变化适时对鸡群投放适量比例的热应激药物。如VC、电解质多维等。

7、适时扩栏和转群

育雏鸡群要减低饲养密度,及时扩栏,尽早淘汰残、弱和错鉴别鸡苗。雏鸡群在防暑降温期间提前安排转群。

以上就是春夏交际养鸡场管理中需要注意的问题,对于养殖户来说,除了做好以上几点外,还应做好预防自然灾害、防疫消毒及卫生管理等工作,确保养殖场的稳定生产。

避免八问题 搞好规模化养鸡场卫生管理


近段时间,H7N9让人太畏惧了,目前厦门也已确认2人被感染。对于防治鸡病而言,卫生管理太重要了,其实目前一些规模化的养鸡场在卫生管理方面也存在很多不足,卫生隐患让人心惊胆寒。疾病管理专家倡议要特别重视规模化养鸡场的卫生管理,避免如下8种问题:

1.鸡场选址不合理

有50%以上养鸡场在选址时,只想自己饲喂方便,而不考虑对周边环境污染影响,也不考虑防疫隔离条件,而将鸡场直接建于居民村庄前或家畜圈棚邻近。有些养殖户还将鸡舍建在居民院内、学校旁边或高密度饲养区域内。这样极不利于防疫隔离和卫生消毒措施。

鸡场选址应根据国发[2007]4号文件精神,在乡镇土地利用总体规划中合理安排用地。养殖户所在乡镇政府应在养殖比较集中的村社统一规划部分土地,用于发展标准化养殖小区。建立规模化养鸡场要严格按照《动物防疫法》、《环境保护法》及农业部《动物防疫条件审核办法》规定选好场址,远离动物屠宰场便于防疫隔离;远离化工机械厂、公路主干道、集贸市场等,选择相对安静的场址来减小噪音的污染;远离村庄、饮用水源、人口密集区以防对人居环境造成较大影响。

2.消毒制度不严格

对大部分鸡场来说,消毒意识虽有,但普遍薄弱。有时抱有侥幸心理,存在麻痹思想;常见的所谓消毒只是对脚底进行踩踏消毒,不能对全身进行有效彻底消毒;有些养鸡场虽然设有消毒室、消毒池,但形同虚设,不能正常使用或根本就不用,起不到应有的作用。如鸡场入口处车辆进出的消毒池常年没有消毒药液,即使有也不是经常添加消毒液而导致消毒液浓度降低;又如消毒舍内安装的紫外线灯灯管损坏而不能及时更换。甚至有部分养殖场没有设立专门的更衣消毒室,没有设立紫外线消毒灯。多数养鸡场没有建立严格的消毒隔离等防疫制度,加之养殖环境不良,致使病原微生物大量繁殖而引起疫病的发生和传播。

鸡场消毒是控制传染源、切断传染途径的重要措施。一应加强对养鸡户防疫消毒常识培训,强化消毒意识,健全消毒制度,配齐消毒设施设备。二应加强对养鸡场防疫条件审核,重点针对鸡场门口是否设置消毒池,是否经常更换添加消毒液,是否在进入鸡舍区设立更衣消毒和紫外线消毒设施,消毒设施设备不到位的要限期整改;三应督促养鸡场建立健全严格的消毒管理制度,对进出人员严格限制,对进入鸡场的车辆严格消毒,要定期带鸡消毒,每周实施喷雾消毒,及时清除鸡粪、垃圾废物。四要对场内饲料车、运蛋车、除粪车、手推车、铁锨、蛋框等生产运输工具妥善管理,并及时清洗和定期消毒。

3.生物安全无措施

多数养鸡户防疫隔离措施执行力差,甚至没有严格的防疫隔离观念,存在着生物安全无措施、病禽隔离无条件等问题。如病死鸡在场内随意剖检,没有做到死后焚烧、深埋,严重污染养殖环境;有30%养殖户不能及时将病鸡或疑似病鸡从大群中隔离开来,容易造成疫病传播和蔓延;不少养殖户甚至愿意让兽医在鸡舍内剖检,这都是疫病迅速侵入健康鸡群、导致连环发病的最主要原因;一些养殖户废弃的兽用生物制品和药品包装物,随意乱扔,没有进行无害化处理,存在污染环境、扩散病原的危险。

养鸡场应建立健全生物安全防护制度。一要对鸡场内病死鸡严格执行四不准一处理(即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、对病死鸡必须无害化处理)制度。二要对剖检的尸体采取深埋安全处理措施,勿给狗吃或送人,更不要乱丢乱抛,育雏阶段的死亡小鸡也应烧毁或深埋,防止野狗掏食;三要对鸡粪、垃圾废物采用发酵法或堆粪法进行无害化处理。四要对废弃的药品、生物制品包装物进行无害化处理。

4.圈舍建设基础差

农村养鸡舍35%以上按照传统的农屋模式建造,其保温、隔热基础条件较差,通风和保温矛盾突出,特别是在冬季、冬春、秋冬季节转化时表现明显,鸡群长期处于应激状态,造成鸡质体质较差;另外,鸡只占笼面积较小,采食饮水空间不足,易造成鸡群发育不均衡,导致传染病发生。

新(改)建规模化养鸡舍必须按标准化要求进行,在畜牧部门的正确引导下,按照动物防疫条件审核管理办法和畜禽饲养五良配套技术(良舍、良种、良料、良法、良医)要求,积极创造有利条件,不断加快标准化鸡舍改(新)建步伐,改善和提高鸡舍基础条件,为实现防疫隔离、卫生消毒、通风换气、采光保温等环境条件调控和疫病控制创造基础条件。

5.环境条件难调控

在养鸡生产中,多数养殖场管理不当(如换气不良、氨味太重、缺水),在环境改变(如高温、噪音、气候突变)时难以对环境条件进行调控,鸡群应激反应较大。如只注重温度的控制,忽视湿度的调控,湿度太低造成机体脱水,粉尘增加,引起呼吸道疾病。冬季湿度过大,使鸡群机体散发热量增大,使其更加寒冷;夏季湿度过高,会使鸡群呼吸排到空气中的水分受到限制,鸡体内污秽病原体大量繁殖,易引发各种疾病。通风换气量也往往达不到生产要求,特别是晚秋、冬春季度,在规模化鸡场尤为突出。

鸡舍内对鸡群影响因素主要有冷热环境、饲养密度、有害气体、灰尘、噪音等。为此:一要通过提高鸡舍保温隔热性能、适当的通风量等措施来避免温度过高或过低造成的应激;二要对鸡舍内粪便及废物及时清理,以降低鸡舍内的氨气浓度;三要定期除尘,保持地面干净;以免舍内蜘蛛网、粉尘造成鸡群呼吸道病感染;四要每周一次坚持对鸡舍进行带鸡消毒,最好用过氧乙酸喷雾消毒,过氧乙

酸可与氨气生成醋酸铵减少氨味,同时杀灭多种细菌和病毒。

6.杀虫灭蝇不扎实

鸡场进行杀虫、灭鼠、防范外来飞鸟,可以有效消灭传染媒介和传染源,是搞好防疫重要内容。鸡舍附近的垃圾、污水沟、乱草堆,常是昆虫、老鼠滋生的场所。但多数养殖场以人员少、劳动忙为借口,不能经常清除垃圾,杂物和乱草堆。有些养鸡场在鸡舍进气口没有安置防鼠栏,在通风换气窗口没有安置防鸟网,对杀虫灭蝇工作往往疏忽大意。

养鸡户必须高度重视杀虫、灭鼠和控制飞鸟等防护措施的落实:一要用铁丝网将鸡。舍、饲料库洞口、通风窗口等封闭,使鼠类、鸟类不能进入;二要保持鸡舍的良好通风,经常清除舍内粪尿,减少蚊蝇繁殖的机会;三要及时清除鸡舍外周附近垃圾、污水沟、乱草堆中滋生的昆虫、老鼠和废弃物;四要使用杀虫药定期杀虫,每月在鸡舍内外和蚊蝇滋生的场所喷洒2次。五要在鸡舍内安装使用黑光灯,以充分利用苍蝇有趋向光的特性,在其向黑光灯飞扑时触及带电金属网即被电击而死。

7.疾病净化观念差

许多规模化鸡场缺乏熟悉鸡病防治的兽医技术人员以及相应的疾病监测设备,即使选用最优良的品种,最全价的饲料,合理的防疫措施等,也无法达到鸡只应有的生产水平,而且一旦发病很难净化。如一些养鸡场对疾病净化观念滞后,忽略了抗病性能的培育和筛选,使鸡的抗病性能呈下降趋势;一些经蛋传播的疾病,如鸡白痢、鸡支原体病、鸡腺病毒感染、网状内皮组织增殖病等在很多养殖场(户)均有发生,这与种鸡场净化不力有很大关系。

针对目前养鸡场疫病诊治多数是乡镇兽医站工作人员和个体兽医承担、诊治水平参差不齐的问题,建议一是养鸡户从具有良好信誉和资质条件的种鸡场引种;二是加大对乡村兽医从业人员资格认证制度,强化对养殖户防疫技术、疫病净化和综合防控知识的培训力度,努力提高自身素质和专业水平,使每个养鸡场都能有一个属于自己单位的行家里手。

8.饲料出现酸败味

调查发现有的养鸡户长期不清扫饲料加工场地,有时把买回来的浓缩饲料直接码在屋檐下,不能做到避光、阴凉、防潮,或者一次性加工太多饲料短期内用不完而产生酸败味。

饲料中常常存在变价金属(Fe、cu、zn等),在强光下因光氧化作用,可形成一些容易导致饲料氧化酸败的诱发剂,脂类物质在诱发剂的作用下极易生成醛、酮、酸和醇等,使饲料产生难闻的酸败味。为此:一要改善饲料库储藏条件,降低储藏温度,给窗户加封黑色或绿色避光布,减少因紫外线照射而引起油脂酸败。二要定期清洗油罐和混合仓,防止微生物的孳生及饲料仓库壁的长期存留;三要控制饲料原料水分,降低饲料的含水量,可减少油脂的水解酸败;四要注意原料的仓储时间。豆粕、玉米蛋白粉等原料,夏季的仓储时间不超过2个月,冬季不超过3个月。而对于麸皮、米油糠等原料,仓储时间夏季最好控制在15天、冬季2个月以内。

规模养鸡场怎么管理?养鸡场饲养员管理制度


规模养鸡场怎么管理呢?养殖户除了要掌握好科学养鸡技术知识以外,还需要科学制定规模养鸡场管理制度,尤其是养鸡场饲养员的管理制度,这些是养殖户顺利创造养鸡效益的重要保障,可以让养殖户养鸡事半功倍,下面我们就来了解一下规模养鸡场的管理方法以及养鸡场饲养员管理制度。

规模养鸡场怎么管理?

1.科学选择场址

养禽场场址符合当地总体规划,距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地方。

2.合理划分区域

养禽场整个区域划分应符合生产工艺流程和家禽防疫要求,按功能合理布置办公与生活区、生产区以及粪污处理区。各区之间界限分明,联系方便,用围墙、绿化带等隔开。生产区门口最好设有喷雾消毒装置,所有人员进出必须更衣换鞋、消毒。生产区内清洁道和污染道严格分开,人员、家禽和物品等采取单一流向。场区四周应建有围墙及防疫沟,大型规模场应在大门出入口设值班室等。

3.精选优良品种

因地制宜选用家禽养殖品种,例如肉鸡以AA+、罗斯308,蛋鸡以新罗曼、伊莎等品种为主,商品苗鸡应从有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场购买。选择优良的家禽品种,以获取最大的经济效益。

4.科学建设鸡舍

鸡舍建筑牢固,能够保温,具备抗自然灾害(台风、雨雪等)的能力,力求做到先进合理、冬暖夏凉、透光通风,便于日常操作和实现机械化,便于实行科学的饲养管理。在建筑设施配套上,主要道路、舍内地面至少50厘米厚硬化处理,健全防鸟、防鼠、防虫功能设施,相邻各禽舍之间应保持一定的间距,相邻两栋纵墙距离7米以上,端墙之间不少于9米,距围墙不少于3米。禽舍与禽舍闻可种植草坪、药材及绿化等。

5.强化人员管理

严格控制场外人员进入规模禽场,如必要进入时,应更衣换鞋,经过消毒室后才可进入。严禁养殖场之间互借工具,在禽场醒目处加设闲人免进,谢绝参观警示标志,所有进场物品必须进行严格消毒。较大养殖场必须配备与饲养规模相适应的畜牧兽医专业技术人员,中型规模的也应有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员。饲养员相对固定岗位,不串岗,饲养员平时注意观察家禽健康状态,保持禽舍内外及周边的环境卫生。定期对周围环境、禽舍内外、用具、设备等进行清洁、消毒,同时做好灭鼠、灭蚊蝇和防野兽、野鸟工作。

6.健全规章制度

制定场长、技术员、饲养员等岗位管理制度;制定饲料、兽药等投入品使用制度;制定卫生防疫、消毒等管理制度。平时管理中按章办事,加强考核。所有制度上墙并按照制度执行。

7.注重档案管理

建立健全各项台账资料,生产记录档案包括日产蛋、日死淘、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录;投入品使用记录包括饲料、兽药、兽用添加剂等投入品进库与出库记录、饲料加工记录、兽药群防群治使用记录;防疫档案包括消毒、免疫、抗体监测记录;病死禽处理档案包括剖检、无害化处理记录;培训档案包括员工培训计划和培训记录。各项台帐须记载及时、记录完整。台帐资料保存2年以上。

8.实施科学防疫

禽场防疫设施完善,防疫制度健全,按照国家规定开展免疫监测等防疫工作,科学实施家禽疫病综合防控措施,对病死禽实行无害化处理。养殖场配备焚尸炉或化尸池等病死禽无害化处理设施,或采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理。根据本场实际情况和抗体监测结果制定家禽免疫计划,并按计划执行免疫程序。

9.规范粪便处理

完全实现粪便无害化处理所需费用对一般养殖户而言是一项巨大的经济负担,因此,养殖户至今仍普遍采用比较传统的还田肥土处理措施,与种田大户、蔬菜基地、林果茶园、苗木基地等种植基地挂钩,建立生产协助关系。有条件的养殖场加强养殖污染防治,改善家禽生态环境,加快推广干湿分离、沼气化处理、有机肥加工、蚯蚓养殖、养殖一沼气一种植等家禽养殖污染防护实用技术和生态养殖模式,促进家禽规模养殖污染防治水平的进一步提高。

10.配备养殖设施

有条件的话,尽量使用先进的自动饮水系统、自动喂料系统,蛋鸡场配备光照设备,大型禽场配备储料罐或储料库,采用风机、湿帘降温机械通风系统等先进生产设施,以充分发挥家禽生产水平。同时健全防疫配套设施,有围墙、绿化、沟河等防疫隔离带。配有预防鼠害、鸟害设施,配有专门的兽医室。

养鸡场饲养员管理制度

1.对饲养员工定期进行技术培训,提高他们自身的技术水平,这样他们的工作中才会科学有效,提高工作效率。

2.对饲养员工实行按劳取酬和绩效工资相结合的措施,调动他们的工作积极性,并培养他们的生存技能,在场里有所学,让他们从心里喜欢这个场,愿意在这儿工作。

3.做好企业文化建设,经常组织一些体育或文艺活动,增加员工的凝聚力,有效提高员工的工作积极性。

4.养鸡场工作的特点是时间长、辛苦,但是作为领导要考虑职工的利益,给员工休假的时间,让他们在工作以后有时间和家人团聚,做好家里的事情,享受家庭的温暖,这样员工才能有一个好心情来工作。

5.尽量给饲养员工提供好的生活条件,饭菜要干净、卫生、可口,让员工在场里如同在家里一样。

规模化养鸡场的最高领导只有认识到在生产经营活动中人的重要性,才会把人的管理工作做好,只有把员工管理好了,养鸡场的工作也就做好了一大半。目前,规模化养鸡场的利润还赶不上一些大型的工业企业,在养鸡场工作的人员(特别是是最基层的员工)薪资水平比较低,工作环境较差,使养鸡场面临着一个非常大的难题,那就是员工不稳定、流动性大、积极性也不高等,这些情况对规模化养鸡场的生产影响很大,直接关系到养鸡场的经济效益。在规模化养鸡场中常见的管理措施就是实行分层管理、分工负责的制度,人管人不好管理,只有让制度管人才会有好的效果。

以上就是小编为大家整理的养鸡场管理方法以及饲养员管理制度的相关内容,科学制定这些管理制度,将能保障养鸡场的高效运转,为此养殖户一定要掌握好科学养鸡技术知识以及养鸡场管理知识,从而顺利实现养鸡效益。

农村小规模养鸡常出现什么问题?农村小规模养鸡常出现问题分析


现在农村养鸡还是非常不错的选择,在广大农村小规模养殖依然占了非常大的比例。也为农村局民带来非常美味的传统养殖的土鸡。不过农村的小规模的传统养殖非常容易出现各种各样的问题影响收益,那么农村小规模养鸡常出现什么问题?农村小规模养鸡常出现问题分析。

一、场地的选择

养鸡场应选择在背风向阳、地势高燥的地方,场区应分为生产区、生活区和隔离区,各区既要相互联系,又要严格划分。但在广大农村,尤其是山区,由于受各方面条件的制约,有一部分农户只能在闲置房屋中进行散养,可是通风条件差,鸡的发病率与相同条件下大棚内饲养相比明显较高。

二、饲料选择不当

畜禽因其种类、生理特点、生产目的、生产性能、体重、年龄和性别不同,对能量和各种营养物质的需要,在数量和质量上都有很大的差别。饲料营养中的营养素含量不足可导致家禽机体抵抗力下降,若这种情况持续时间长,则家禽死亡率高;反过来家禽患病后,出现厌食,又导致了家禽营养不良。这种恶性循环使家禽免疫系统的防御功能下降,对传染病的易感染性提高,生产性能进一步下降。

三、卫生防疫与免疫程序不当

(一)卫生防疫条件差。很多养鸡户在鸡舍门前铺一层生石灰,希望达到进舍消毒、防止病原侵入的目的。殊不知这样不但起不到消毒的作用,反而有可能增加鸡群患病的可能性。因为生石灰(氧化钙)与水反应才能生成氢氧化钙,石灰水中起消毒作用的成分为氢氧化钙,而将生石灰直接撒在门口,是不能生成氢氧化钙的,根本起不到消毒的作用,反而有可能损伤鸡的呼吸道黏膜,导致病原侵入鸡体,引发呼吸道疾病。有的养鸡户严重缺乏卫生防疫常识,将病死的鸡直接堆放在鸡舍门口,更有甚者将解剖诊断的现场安排在鸡舍门口。

(二)免疫缺乏科学性。免疫时疫苗中加入某些药品,免疫后用具处理不当,养鸡户卫生防疫知识欠缺,免疫时应仔细观察鸡群的健康状况,根据免疫程序合理选择免疫具体时间,有很多养鸡户免疫刚两天,大多数鸡就发病了,其原因可能是免疫时间正好安排在疫病的潜伏期,疫苗的应用反而激化了疫病的发生。有的养鸡户在使用疫苗时加入一些自称能增加免疫效果的药物,使溶液的pH值发生改变,从而降低了疫苗中抗原的活力,甚至失去刺激鸡体产生抗体的能力,而导致免疫失败。接种工作结束后,应把接触过活毒疫苗的器具及剩余的疫苗浸入消毒液中,以防止病毒扩散,但大多数养鸡户将盛疫苗的小瓶未经处理随便放在鸡舍旁,这样无意中造成了病毒扩散的危险。另外有一部分养鸡户不用法氏囊疫苗主动免疫,而认为直接注射法氏囊卵黄抗体是预防法氏囊病最保险的途径,虽然这种方法对控制法氏囊病有一定效果,但抗体的防治效果值得怀疑,疗效维持时间太短,注射卵黄抗体会造成很大的应激反应,不排除造成法氏囊病的人为传染。

四、不能合理用药

(一)盲目加大剂量。在实践中,有一部分养鸡户认为剂量越大,效果越好,因此在用药时总以说明书上用量的两倍用药,这样不仅增加了用药的成本,而且还存在药物中毒的危险。

(二)重复用药。养鸡户或兽药经销商不太清楚药物的分类及药物的作用,有时将同一类别的两种药物或主要作用相同的几种药物混用,这样往往不能取得预期的效果。

(三)不按疗程用药。使用任何药物都有一定的疗程,这是因为病原菌在体内的生长和繁殖有一定的过程,如果疗程过短,有些病菌的生长只是被短暂抑制,不能彻底被杀灭,一旦停止用药,受抑制的病菌重新生长、繁殖,导致病鸡出现严重的临床症状,使细菌的耐药性增加。另外有的养鸡户往往还认识不到自己的这一做法是错误的,治不好病还怀疑药物的质量不好;相反有的养鸡户则常将一种药物连用五六天,一些安全剂量与中毒剂量接近的药物使用时超过规定的剂量和疗程则会引起鸡药物中毒。

五、管理不严格

(一)温度控制不当。冬季温度偏低,鸡群拥挤,弱鸡易被踩死;夏季温度过高,鸡在高温下呼吸加快,消化机能降低。

(二)忽视湿度的调节。鸡舍内太干燥时,灰尘较多,易引发一些呼吸道病;湿度过大又容易发生球虫病。

(三)垫料更换不及时。地面散养的肉鸡要及时更换垫料,或是勤添干燥的沙土、锯末。育雏一般不用麦秸,因为麦秸发霉较快,容易引发曲霉菌病。

(四)应激因素的存在。如果鸡群经常遭受疫苗接种、用药、搬迁、高温酷暑、天气突变等应激,会不同程度地引起禽类营养、生理、代谢等方面的变化,导致生产性能下降,成活率低。

(五)不能做到全进全出。在同一村庄里,一个养鸡户饲养着几个不同日龄的鸡群,并且人畜混居给疫病防制带来诸多不便,各种疫病此起彼伏,鸡群之间存在着交叉感染的隐患。

根据以上问题对农村小规模养鸡户提出如下建议:仔细观察鸡群状况,尽早发现疫病及时诊治,合理控制好鸡场内环境;努力提高科技含量,坚持全进全出制;选择优质饲料,合理有效地配合用药,科学地管理,以达到最好的饲养效果。

规模化养鸡场建设布局需重视哪些问题?


规模化养鸡场建设需重视哪些问题?越是规模化养鸡场越是要重视养鸡场建设工作,众所周知健康舒适的养鸡场生存环境,不仅可以降低养鸡场鸡病的发生率,还能节省养鸡场建设成本,促进养鸡场鸡群的健康发育,因此如果养殖户没有做好养鸡场建设工作,那势必会带来不必要的损失,规模化程度越高损失越严重,而养鸡场建设布局工作是养鸡场建设成功的关键,养殖户要掌握相应的养鸡场建设技术知识,下面我们就来了解一下。

规模化养鸡场建设布局需重视哪些问题?

1.生产区分区根据无公害生产的防疫卫生要求,生产区最好也实行分区饲养。其区域划分因鸡场的饲养工艺而不同。对实行两阶段饲养的鸡场,即育雏育成为一个阶段、成鸡为一阶段的鸡场可分为育雏育成区和成鸡区,育雏育成鸡舍应在上风向,然后是成鸡舍;对实行育雏、育成、成鸡三阶段饲养的鸡场,育雏鸡舍应在上风向,依次是育成鸡舍和成鸡舍。

2.养鸡场分区鸡场应分为生活区、生产管理区、生产区和粪污处理区,各区应严格分开,各区排列顺序按主导风向、地势高低及水流方向应依次为生活区、生产管理区、生产区和粪污处理区。如地势与风向不一致时,应以风向为主。从防疫角度应以净为先、污为后的排列顺序。通常生产管理区和生产区相连,而生活区最好自成一体,生产区在防疫卫生最安全地段。病死鸡和粪污处理区设在下风处和地势最低的地段。生产区与其他各区之间应设置严格的隔离设施,包括隔离围墙、车辆消毒池、人员更衣和消毒室及绿化隔离带等。

以上就是第一农经小编为大家整理的规模化养鸡场建设布局需重视的问题的相关内容,养殖户在进行规模化养鸡场建设时,千万不要掉以轻心,一定要遵循养鸡场建设技术知识,顺利进行养鸡场建设工作,从而为养鸡场鸡群营造一个健康安全的生长环境。

规模养鸡场要如何建设?又要怎么去管理?


我国的人均占有禽蛋量其实已经达到世界发达国家的水平,这就说明市场已经是处于供大于求的超饱和状态,如果我们不采取科学的饲养管理,饲养蛋鸡就没有效益。主要由于我们国家养殖蛋鸡主要都是农村小规模大群体的形式,所以蛋鸡的饲养效果是可以直接影响到养殖户收入的。那么规模养鸡场要如何建设呢?具体详情如下:

一、规模养鸡的主要原则

饲养户怎样才能赚钱或者减少亏损呢?养殖业有四大技术支柱,也就是品种、饲料、防病和环境设备,把握这四项技术就可以把鸡养好,但还不意味赢利,还必须掌握好鸡蛋价格变动趋势。在大势好转时要保持满圈,相当于做股票时的满仓操作;大势不好时或将要转坏时要及时减少存栏量。不要自己给自己找理由幻想明天就回升。有时掌握大势更重要,因为四大技术支柱大家都容易掌握,判断大势往往不容易把握,判断不好会踏空。如果四大支柱算做四条牛腿,那么掌握大势相当于牛头。此外鸡场的综合管理也是技术水平发挥的保障,相当于牛尾巴。养殖户把握好以上原则一般养鸡不会赔钱或很少赔钱。

二、鸡的品种

鸡的品种分为标准品种、商业品种和地方品种。现在大家普遍饲养的是商业品种。标准品种如自来航、洛岛红等只作为育种的素材。其标准品种的名称对养鸡者来讲已不重要。商业鸡种是由育种公司选育的、由育种公司命名的商品,如罗曼褐、海兰白等。现代商业品种的特点是品种专门化、生产性能高、商品鸡多为杂交鸡。现代商业品种主要来源于少数几个标准品种,如自来航、洛岛红、白洛克等,但是标准品种的名称对养鸡者来讲已并不重要。因此养鸡者熟知鸡的商业名称,而不再考虑其标准名称。

地方品种有其特色,我国有丰富的地方品种资源,1989年出版的《中国家禽品种志》中列入了我国27个地方鸡种。这些地方鸡种各有特色,是十分宝贵的遗传资源,近几年发展较快的黄羽肉鸡就是充分利用了我国地方鸡种肉质好的特点。优良蛋鸡的商业品种蛋鸡主要分为白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡、浅褐壳蛋鸡。国外培育的优良蛋鸡国内都已经引进,比较受欢迎的白壳蛋鸡有海兰白、罗曼白等,褐壳蛋鸡有海兰褐、罗曼褐、海赛克斯褐等,浅褐壳蛋鸡主要有海兰灰等。国内也培育了一些优良的蛋鸡品种,如新杨系列、京白系列等。这些品种的生产性能都不错,关键是从哪个种鸡场引进,不同的种鸡场技术力量、管理水平不同,可能造成生产性能的差异,所以引种要从技术力量、管理水平等各方面都好的种鸡场引种。

优良肉用鸡的商业品种

白羽快大型肉鸡主要是引进品种,如AA肉鸡、艾维茵肉鸡。也有一些地区开始饲养罗斯肉鸡和哈巴德肉鸡。

黄羽肉鸡或者有色羽肉鸡国内培育了不少配套系,如江村黄鸡、康达尔肉鸡、新兴黄鸡等。还有一些地区用肉鸡和蛋鸡杂交生产专用鸡,如德州扒鸡专用鸡。节粮小型蛋鸡是把矮小基因转移到高产蛋鸡,这种鸡的体形比普通鸡小25%,耗料节省30%,蛋重要小一些,饲料转化率可提高15%,每只鸡的经济效益可提高5元以上。在小鸡蛋比较贵的地区效益更高。

三、建设鸡场的经济因素与主要条件

首先应该有投资风险意识,也就是说要考虑经济因素。经济规律告诉我们。当商品供不应求时其价格往往高于其价值,其中的差价就是利润;反之当商品供大于求时商品的价格经常会低于其价值,也就是说要赔钱。我国的养鸡业经过20年的快速发展,蛋鸡已明显供大于求,肉鸡基本供求平衡,因此现在投资建鸡场回报率很低,如果有闲置资金可以考虑低价租用或购买其它鸡场。当然由于我国幅员辽阔,各地发展不平衡,有些地区发展养鸡还有一些空间。选择场址的原则是方便生产经营、交通便利且防疫条件好、建设鸡场的投资**。根据上述原则,在选择场址时主要考虑以下五个方面:

水电供应

现代工厂化养鸡需要有充足的水电供应,机械化程度越高的鸡场对电力的依赖性越强。由于养鸡场一般远离城市,很少能够利用自来水公司的供水,因此需要自辟深井以保证供水,自备深井的水质要符合饮用水标准。许多农村养鸡专业户也自备水井,由于各方面的限制,井的深度一般不深,而且位置离鸡舍较近,容易受到污染。虽然我国电网的覆盖面积已经很大,但是许多地区的电力供应仍然十分紧张。鸡场的附近要有变电站和高压输电线,这样不仅可以节约建场投资,而且电力供应有保障。机械化鸡场或孵化厂应当双路供电或自备发电机,以便输电线路发生故障或停电检修时能够保障正常供电。

环境条件

现代养鸡的一个特点是工厂化高密度,高密度容易引发传染病。鸡本身的生物特点要求其饲养环境必须保证它能健康生长,而又不能影响周围的环境。因此在选择场址时必须注意周围的环境条件。一般应考虑距居民点34公里以I二。距其它家禽场10公里以上,附近无大型污染的化工厂、重工业厂矿或排放有毒气体的染化厂,尤其上风向更不能有这些工厂。采用果树林中间建鸡场或在鸡场周围栽种林带,可有效改善鸡场环境。

交通运输

鸡场的产品需要运输出去,鸡场需要的饲料等需要不断运进来。鸡场的位置如果太偏僻,交通不便。不仅不利于本场自己的运输,还会影响客户的来往。鸡场本身怕污染,距离交通干线不能太近,一般2公里以上,然后由干线修建通向鸡场的专用公路。公路的质量要求陆基坚固、路面平坦。便于产品运输。

地质土壤

在选择场址时要详细了解该地区的地质土壤状况,要求场地土壤以往未被传染病或寄生虫病原体污染过,透气性和渗水性良好,能保证场地干燥。一般鸡场应建在土质为砂质土或壤土的地带,地下水位在地面以下1.5~2.0米为**。地面应平坦或稍有坡度,以利于地面水的排泄。丘陵地区建场,鸡场应建在阳面,鸡舍能得到充足的阳光,夏天通风良好,冬天又能挡风,利于鸡的生长。

水文气象

建场地区的水文气象资料心须详细调查了解,作为鸡场建设与设计的参考。这些水文气象资料包括气温变化情况、夏季**温度及持续天数、冬季**温度及持续天数、降雨量、主导风向及刮风的频率等。

四、鸡舍的结构

鸡舍实际上就是生产车间。可以分为开放式鸡舍和环境控制鸡舍,环境控制鸡舍通常又称为封闭鸡舍。

农村多数鸡舍是开放式鸡舍,它们是依靠空气自由通过鸡舍进行通风,光照是自然光照加人工补充光照。实现这种饲养方式的鸡舍有两种,一是有窗鸡舍,大部分农村个体户的鸡场均为有窗鸡舍,根据天气变化开闭窗户;二是卷帘简易鸡舍,用卷帘布做维护墙,靠卷起和放下卷帘布调节鸡舍内的温度,雏鸡舍不能用这种鸡舍,寒冷地区也不适用。鸡舍的高度一般要求落空2.4米以上,炎热地区要求更高一些。鸡舍的长度根据设备的需要、饲养量、操作的方便性和占地限制而定。屋顶一般采用绝热层,并有较大的屋檐,以保持鸡舍内免遭雨淋和起遮光作用。鸡舍的两侧面要有较大面积的通风带,通风带的高度取决于气候条件和所养鸡的类型。

开放式鸡舍的优点是造价低,节省能源。缺点是受外界环境的影响较大,尤其是光照的影响**,不能很好地控制鸡的性成熟。

环境控制鸡舍的内部条件尽量维持在接近鸡的最适需要的水平,这就必须使用无窗的全封闭鸡舍。封闭鸡舍的通风完全靠风机进行。鸡舍内的采光是根据不同日龄的鸡对光照的需要,靠电灯光随时调整其光照强度和照明持续时间来完成的,自然光进不到鸡舍内部。鸡舍必须满足鸡的最佳生长、减少应激、充分发挥生产性能,以及提高经济效益的需要。

环境控制鸡舍的缺点是投资大。光照全靠人工加光,耗能多。优点是鸡受外界环境的影响小,能够人为控制鸡的性成熟日龄。

另外还有开放和封闭结合的鸡舍。这种鸡舍结合了开放和封闭鸡舍的优点,在春秋季节窗户可以打开,进行自然通风和自然光照;夏季和冬季将窗户封闭,采用机械通风和人工光照,夏季使用湿垫降温,加大通风量,冬季减少通风量到**需要量水平,以利于鸡舍保温。

五、规模养鸡的主要设备

不同的自动化养鸡水平和不同的饲养方式对设备的要求不同,但是有些是最基本的设备,包括鸡笼,饮水器、环境控制设备、加料设备、集蛋设备、清粪设备等。

1.鸡笼

包括育雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼,有的地区使用育雏育成一体化鸡笼可以减少一个生产环节。蛋鸡笼又分为好几种。常见的有390型和396型。390型第一个数字表示3层,有6个单笼组成,每个单笼分为5格,每格3只鸡,90代表可以饲养90只鸡。396型代表3层养96只鸡。另外还有260型、264型等。育雏笼多采用层叠式电热育雏笼,也有的不用电热部分。采取整室加温。地面平养一般需要电热育雏伞,电热育雏伞外形尺寸有直径1.5米、2米、2.5米三种规格,可分别育雏300只、加0只和500只。另外还有烧煤气或天然气的育雏伞。使用效果也不错。

2.集蛋设备、加料设备和清粪设备

如果采用人工操作使用的设备较简单,一般使用蛋车、料车和粪车就可以了,如果采用自动集蛋、自动加料和自动清粪就需要配备自动集蛋、自动加料和自动清粪系统,投资比较大,国内目前只有少数单位使用。

3.环境控制设备

环境控制设备,顾名思义就是控制环境的设备,主要包括以下几部分:

光照设备照明设备主要是光照自动控制器。能够按时开灯和关灯。目前我国已经生产出鸡舍光控器,有石英钟机械控制和电子控制两种。较好的是电子显示光照控制器,它的特点是:①开关时间可任意设定,控时准确;②光照强度可以调整,光照时间内日光强度不足,自动启动补充光照系统;③灯光渐亮和渐暗;④停电程序不乱等。

通风设备通风设备的作用是将鸡舍内的污浊空气、湿气和多余的热量排出,同时补充新鲜空气。现在一般鸡舍通风采用大真径、低转速的轴流风机。湿垫风机降温系统湿垫风机降温系统的主要作用是夏季空气通过湿垫进入鸡舍,可以降低进入鸡舍空气的温度,起到降温的效果。湿垫风机降温系统由纸质波纹多孔湿垫、湿垫冷风机、水循环系统及控制装置组成。在夏季空气经过湿垫进人鸡舍,可降低舍内温度58℃。

供暖系统供暖可以采用电热、暖气、煤炉等。比较先进的是热风炉供暖系统,主要由热风炉、轴流风机、有孔塑料管和调节风门等设备组成。它是以空气为介质,煤为燃料,为空间提供无污染的洁净热空气,用于鸡舍的加温。该设备结构简单,热效率高,送热快,成本低。

4.饮水系统

饮水设备分为以下五种:乳头式、水槽式、吊塔式和真空式。雏鸡开始阶段和散养鸡多用真空式、吊塔式和水槽式。散养鸡现在趋向使用乳头饮水器。乳头饮水器不易传播疾病,耗水量少,可免除刷洗工作,提高工作效率。已逐渐代替常流水水槽,但制造精度要求较高,否则容易漏水。

常流水式由进水龙头、水槽、溢流水塞和下水管组成。当供水超过溢流水塞时,水即由下水管流进下水道。

控制水面式由水槽、水箱和浮阀等组成。适用短鸡舍的笼养和平养。结构简单。但耗水量大,疾病传播机会多,刷洗工作量大。安装要求精度大,长鸡舍很难水平,供水不匀,易溢水。

真空饮水器由聚乙烯塑料筒和水盘组成。筒倒装在盘上。水通过筒壁小孔流入饮水盘,当水将小孔盖住时即停止流出,保持一定水面。适用于雏鸡和平养鸡。自动供水,无溢水现象,供水均衡,使用方便。不适于饮水量较大时使用。每天清洗工作量大。吊塔式饮水器由钟形体、滤网、大小弹簧、饮水盘、阀门体等组成。水从阀门体留出,通过钟形体上的水孔流入饮水盘,保持一定水面。适用于大群平养。灵敏度高。利于防疫、性能稳定、自动化程度高。洗刷费力。

乳头式饮水器由饮水乳头、水管、减压阀或水箱组成,还可以配置加药器。乳头由阀体、阀芯和阀座等组成。阀座和阀芯是不锈钢制成漾在阀体中并保持一定间隙,利用毛细管作用使阀芯底端经常保持一个水滴,鸡啄水滴时即顶开阀座使水流出。平养和笼养都可以使用。雏鸡可配各种水杯。节省用水、清洁卫生,只需定期清洗过滤器和水箱,节省劳力。经久耐用,不需更换。对材料和制造精度要求较高。质量低劣的乳头饮水器容易漏水。

以上就是小编为大家整理的关规模养鸡场建设以及日常管理的全部内容,有需要的养殖户可以把这篇文章拿来当做参考,希望这篇文章能帮助到各位养殖户,想要知道更多养殖知识,记得关注。

小型养鸡场投资多少钱?小型养鸡场的成本需要多少?


在所有的养殖项目中,养鸡场是目前比较看好的养殖项目。养鸡具有投资少、风险低、利润高等优点。在进行养殖之前,事先做好相关方面的准备工作是十分有必要的。养鸡场的选择就是其中一个很重要的方面。根据规模的不同,养鸡场可分为小型养鸡场和大型养鸡场。小型养鸡场由于投资成本低廉,因此深受养鸡户的喜爱。那么,投资一个小型养鸡场的成本大概需要多少钱呢?下面我们就来了解一下吧。

一、养鸡场需要的投资成本

现在小编就以养殖500只土鸡为例,估计算一下办一个鸡场需要多少资金。投资的估算反映了项目的可行性,同时也有利于资金的筹措和准备,鸡场投资主要包括一下几个方面:

1、固定投资,包括建筑工程的设计费用、建筑费用、改造费用,以及购置设备的设备费用,运输费用,安装费用等等。

2、流动资金:主要包括饲料、水电、燃料、免疫药品够选鸡种等等。其中的饲料费用占整个养殖投资的70~80%。

二、养鸡场的投资分析

养500只鸡的养鸡场属于小型的养鸡场,从建厂的成本来看,包括搭建鸡棚,购买设备等固定费用一般在7000~10000之间,其中不包括材料价格的变动,已经材料使用的报废与变形费用。土鸡饮水较少,规模小的鸡场饮水费用基本可以忽略不计。

从饲养成本上看,饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按一只雌鸡苗4元计算,500只鸡苗的成本是500*4=2000元。

一只鸡养四个月大约需耗饲料饲养成本在12-14元(分别为谷物6斤,1斤/1元,即6元,黄粉虫3斤,一斤成本1.5元,即4.5元,蝇蛆3斤,一斤0.5元,即1.5元),500只即耗饲料成本500*14=7000元。

总投资:7000元+2000元=9000元。

三、养鸡场的毛利润分析

正常情况下饲养四个月即可出栏,一只鸡最低可达2.5斤到3斤之间,每只以2.5斤计算,成活率最低按90%计算,即500只0.9/成活率2.5斤/只15元(批发价)/斤=16875元。

除去鸡苗和饲料的投资9000元,纯利约为7875元,如此算来,养殖一只土鸡最低可以赚15元左右。

养殖户散养土鸡一年的纯利润为:7875*3-10000=13628元。

总结:当然,关于这些养鸡场的投资成本、饲养成本和出售价格都是不定的,比如养鸡场的投资成本这一块就和实际情况是相关的,利润的变化也主要取决于市场和养殖技术,有市场没有养殖技术不行,有养殖技术没市场也不行。

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