怎样放养皖南黄土鸡？由于皖南土鸡品种生产性能佳，且容易饲养，近年来很多养殖户都开始进行了皖南黄土鸡养殖，同时皖南黄土鸡养殖方式主要是放养和舍饲，其中放养是最能保证皖南黄土鸡原生态品质的饲养模式，并且皖南黄土鸡放养有所讲究，下面小编就给大家介绍一下皖南黄土鸡放养技术知识，这是皖南黄土鸡养殖技术的要点。
皖南黄土鸡放养技术
1.场地选择
养殖场地的选择是很重要的，提倡选择一个山包山场做为放养场地。选择的山场海拔落差不能太大，无悬崖峭壁，地势相对平缓，植被要丰富，无野兽虫害侵袭，同时要尽量远离村庄公路、交通便捷、方便取水。
2.鸡舍建设
鸡舍建议建在放养场地下方，即山脚下，地势要平坦、干燥。圈舍要坐北朝南，背风向阳，占地面积应保持在200m（225m8m）左右为宜，高2～2.5m。面积太大不易于保暖，也不便管理。饲养中，可以根据鸡不同生长时期的需要，用塑料膜等方式将鸡圈隔成小舍。
3.养殖管理
土鸡的养殖数量要根据放养场地的大小来计划，具体可参照成鸡放养密度以1000羽/667m2为基准，如场地植被茂盛，可向上浮动不超200羽。同时，建议按养殖总量每年分3到4批次进雏饲养，每批次进雏不要超过1万羽。生态放养土鸡季节性较强，所以，皖南地区进雏时间应避开寒冷的12月至2月份，否则，影响初期放养。皖南土鸡生长速度较慢，冬季育雏4～5周，夏季可缩短到3周；之后进入育成期，26周以后进入产蛋期，开始逐渐群体性产蛋。
4.环境消毒管理
鸡房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理，或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层，然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可，消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐（菌毒灭）等。熏蒸剂量按3x浓度（即每立方米按42毫升甲醛+21克高锰酸钾+10.5毫升水）。鸡场应及时灭鼠杀虫，鼠害和虫蛀不仅消耗饲料造成浪费，而且还消耗氧气，产生二氧化碳和水，释放热量和排出粪尿，导致饲料局部温度升高，湿度加大，引起饲料结块霉败。更严重的是老鼠还咬死小鸡，偷吃鸡蛋，传播疾病，所以应利用灭鼠药或采用捕鼠等措施做好灭鼠工作，防止饲料的浪费和污染。
5.育肥期饲养
土鸡产蛋期结束后即40周以后就可进行育肥饲养。通过合理饲养土鸡均重可达1.5kg左右，人们俗称老母鸡。1.5kg的老母鸡是市场最受欢迎，这时候及时出售也最经济划算。后期育肥的总体原则就是：少动、多喂。将放养时间减半，充分补料，才能即保证鸡的正常生长加快增重速度又使鸡肉风味不变。
6.消毒免疫
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止防治鸡病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键。因此，免疫接种和消毒工作要贯穿整个养殖期。
7.种鸡管理技术
种鸡的饲养在整个饲养期间都要比商品鸡严格，尤其是在18～36周龄时，即从开产到产蛋高峰期是其生长、发育和生产的最关键时期，机体上处于生理的转折阶段，其饲养管理要求严格而细致，对于种鸡群的适时开产、迅速上升到产蛋高峰并维持较长的时间，以及保持较高的受精率有重要意义。为了提高鸡的食欲，可搭配种植多种牧草，这样不仅节粮，而且营养更好。可在夏秋季节，适量选用一些茎叶类牧草叶片，如菊聚草、优优玉米草、库麦草、优优俄菜乃至小白菜、甘薯叶等铡碎哺鸡，促使营养均衡吸收。鸡每日所摄取的营养相应增减，具体表现在夏季鸡采食量减少，此时的日粮营养浓度比其他季节要有所提高。在喂量的调整，因要维持体增重的协调性，可在周末称重后，视其增重情况结合投料计划而确定投料量。如有分群，应按比例抽样分别称重，据此给予不同的投料量。实际给料时，稍提高较轻鸡的增料幅度，而较重鸡因其需料量较大，维持中等体重的增料幅度则达到适度控制体重的目的。
以上就是小编为大家整理的皖南黄土鸡放养技术的相关内容，皖南黄土鸡养殖效益的实现并不难，土鸡养殖户要掌握好皖南黄土鸡养殖技术，尤其要抓住文中介绍的皖南黄土鸡养殖技术重点，科学饲养皖南黄土鸡，从而顺利实现皖南黄土鸡养殖效益。
延伸阅读
如何在山地放养土鸡?山地土鸡放养
土鸡的话生长速度慢生长周期长，选择放养的话对土鸡比集约化养殖效果更好。放养土鸡的话选择条件好的丘陵浅山草坪等进行放养，然后补以粗料，这样饲养方法资金成本比较低，而且价格还比较高。是非常值得推广的养鸡技术。
1、山地选择为避免污染，山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，其坡度不宜过大，丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
2、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
3、放养规模和季节放养规模以每群1500～2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋，其它时间，由于气温低，虫草减少，应停止放养。
4、放养方法土鸡品种可选宁都黄鸡、崇仁麻鸡等地方良种。3～4周龄前与普通育雏一样，选一保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5～7天，鸡群就建立起了吹哨---采食的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。
5、放养管理开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。补喂的饲料不加工业原料和饲料添加剂，出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。
畜牧疾病：土鸡放养管理技术
(1)放养规模以每群1500只左右为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低下。放养密度应控制在每亩200只以内为宜，放养密度过大，鸡只可采食物少，达不到放养的目的。
(2)刚转群的鸡只要进行放养调教。选择晴天中午将鸡只赶至室外进行放养，任其自由活动觅食，同时进行调教，在喂食时敲击饲料盆或吹口哨等，使鸡群形成条件反射，在听到信号后能迅速集中，便于管理。(3)经过放养调教后即可采用早出晚归全天放牧方式，放养补饲应视具体放牧情况，遵循早宜少、晚适量的原则，以提高鸡只的生长速度和整体均匀度。另外，为降低饲养成本，应尽量利用农副产品下脚料，自己配制营养均衡的配合饲料。
(4)放牧期间细心观察鸡群，发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡，及时隔离和治疗，并注意防黄鼠狼、鹰、蛇等动物的侵袭。
(5)注意天气变化、在恶劣天气到来之前，要及早收鸡入棚，避免鸡只受损伤。
(6)鸡棚内要经常除粪清扫，搞好日常卫生消毒工作。并根据当地实际情况，进行疫病的预防接种工作，注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。一般免疫程序如下：1日龄，注射马立克氏病疫苗;3日龄，传染性支气管炎疫苗饮水;7日龄，新城疫疫苗饮水;14、21日龄，传染性法氏囊病疫苗饮水;30日龄，肌肉注射新城疫疫苗。
畜牧知识：农村放养土鸡养殖技术
现将技术要点介绍于下： 品种选择 土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 黑、红、黄、白、麻等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建立体式网床育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。
育雏中主要注意几点：
① 室温：01周龄时为3532℃，23周龄时为3124℃，4周龄为2320℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。
②相对湿度：室内的相对湿度保持55%65%，即10天之前为6065%，10天之后为55%60%;室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。
③补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。
④适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天;第三天在饮水中加入0.02%0.03%的高锰酸钾。
⑤高密度育雏。在15天之前为6070只/平方米，一般每批育雏在5000只以上(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。 网、床、散结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足。并做好网床或鸡笼，立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按4520只/平方米来计算(前期密度大一点)。网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)，网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米1厘米网目的塑料网固定好，料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔23米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)，饲喂中做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快;鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。
山林放养土鸡时需要注意什么？山林放养土鸡注意事项
土鸡由于营养价值高，肌肉肉质鲜嫩，因此在市场上需求量比较大。因而，土鸡的养殖前景也比较看好，目前在我国农村地区出现了各种不同规模的土鸡养殖场。对于土鸡来说，一般选择林下或者果树下放养。那么，林下养殖土鸡需要注意哪些事项呢？下面我们就来了解一下吧。
大面积山林放养土鸡的注意事项有以下几点：
林木不要过于葱郁，林荫过大不利于鸡冠着色（因为土鸡在上市时最注重外观质量），应选在树木相对稀疏是地方，或者间伐一些林木，人为的改造一下饲养环境。
山林面积大了，里面的植被一般比较丰茂，生态环境也比较完好，难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽，要做好这方面的防范措施，圈舍要做得牢固些，被这些东西吃掉几只还是小事，特别是在夜里，鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来，鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡，造成不必要的损失。
不要认为放养的林地面积大，就忽略了鸡群对山林生态环境的破坏。其实鸡群的量过大或者饲养时间长时，鸡群对周围生态环境的破坏是不容忽视的，特别是生态环境自我调节能力差的地区更甚。应该每出栏一批鸡，就要让场地适当的休息一段时间再让下一批鸡进来，实行轮牧。当然这要得多建几个供轮养的圈舍。这样既减轻鸡群对林间生态的破坏，让被破坏的地表有时间长出小草野菜，植被得到短暂的恢复，使生态平衡得到自我调节，又能给下一批鸡提供一定数量的青绿饲料。
同时还要注意鸡的免疫和场地消毒，不要以为场地宽大了而忽略这些最根本的预防措施，一旦有一个环节做不到位，接下来的后果就会让你损失惨重，血本无归。
林下大面积放养土鸡是一种比较良好的土鸡养殖方法，大面积山林放养土鸡，鸡能有效防治树林害虫，其产生的粪便可为树林生长提供优质有机肥料，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成了良好的生态循环。
皖南黄鸡
皖南黄鸡是经过严格培育的优良肉鸡品种，不仅成活率高且容易饲养，另外其饲料转化率也高，经济效益佳，近年来皖南黄鸡这一优质肉鸡品种受到了许多养殖户的青睐，成为肉鸡养殖的首选之一，下面我们就来了解一下皖南黄鸡这一肉鸡品种。
一、品种外貌特征
皖南黄鸡的外貌随各个配套组合的不同而不同，皖南黄(麻)配套系以羽毛麻色为主要特征，体型似地方草鸡。皖南黄(乌骨)配套系羽毛黄色，以乌皮、乌骨为主要特征，羽毛为片羽。
二、皖南黄鸡品种发展起源
皖南黄鸡系华大集团家禽育种公司培育的系列黄鸡，华大(集团)家禽育种公司是华东地区规模最大的优质黄羽肉鸡父母代、商品代鸡的培育基地，组成的主要配套系有皖南黄(麻)、皖南黄(乌骨)等，其主要特点是成活率高，商品代生长速度快，具有类似于土种鸡的羽色和体型。该公司培育的皖南黄羽肉鸡，1999年经国家生产性能测定站测定，符合本品种生产性能，在全国测试的12个黄羽肉鸡配套系中，羽毛生长速度最快、增重速度属快大型、饲料转化率最高，产品质量领先。皖南黄鸡配套系的组成以隐性白羽为第一母本，分别与石岐杂、黄(麻)乌骨鸡等组成各种配套系。
皖南黄鸡系华大集团家禽育种公司培育的系列黄鸡，皖南黄鸡被评为安徽省名牌产品，曾先后获市科技进步一等奖、省科技成果奖，是国家星火计划项目推广品种，2001年为国家农业科技成果转化资金支持项目。
三、品种产蛋性能
皖南黄鸡父母代开产日龄150天，开产蛋重48克，68周龄产蛋170枚，平均蛋重54克，生产苗鸡142～145只。
四、皖南黄鸡的繁殖性能
皖南黄鸡父母代受精率为95%，孵化率为90%。
五、饲养管理特点
1.适应于放养：皖南黄鸡觅食能力强，肉质好，为保持皖南黄鸡较好的肉质，应采用放养的饲养管理模式。
2.断喙：如果对皖南黄鸡饲养管理不当，会发生啄食癖。因此，在5～9日龄时应对皖南黄鸡进行1次断喙。
六、品种的产肉性能
商品代42日龄体重，母鸡800～1050克，公鸡1000～1200克，饲料转化比为1.9～2.31。
如何提高放养土鸡产蛋率？
如何提高放养土鸡产蛋率？一般采用原生态模式放养的土鸡产蛋率都不会很高，但是土鸡蛋的经济价值却比商品鸡蛋的经济价值高，因此提高放养土鸡产蛋率，对于土鸡养殖户而言，是创造可观土鸡养殖效益的关键，这就意味着养殖户离不开土鸡养殖技术的掌握，下面我们就来了解一下。
如何提高放养土鸡产蛋率？
1.增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。
2.用白酒拌料饲喂：每公斤饲料中加入60度左右的白酒30～40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。
3.鸡饲料多样化：鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质鸡饲料，并且每天保证充足的饮水。
4.充分利用鸡饲料添加剂：鸡饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。
5.搞好消毒防疫：常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
6.加强管理：鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13～14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，做到少添勤喂，每天饲喂3～5次，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。
7.合理饲喂：冬季寒冷，鸡体热量消耗大，每天要喂足够的营养全面的鸡饲料，在饲料中保证有一定数量的动植物蛋白鸡饲料，如鱼粉、蚯蚓粉、蚕蛹、水产下脚料以及豆饼、花生饼等，还要多喂些含维生素的及饲料，如胡萝卜、蔬菜以及青贮饲料等。还可以加喂点辣椒粉，以刺激食欲，增强抗寒能力。早晚在地上适当撒些颗粒料，让鸡自由啄食，使鸡多跑多跳，以增强抗寒能力，帮助消化和吸收。
以上就是小编为大家整理的提高放养土鸡产蛋率的相关内容，养殖户要予以重视，牢牢经济这些方法，这也是土鸡养殖技术的重点，为了创造可观的土鸡养殖效益，养殖户一定要善于运用。
适合放养的土鸡有哪些？适合放养的四个优良土鸡品种
土鸡，是我国的一种传统家禽，相对于笼养的鸡而言，土鸡一般会选择放养在山地林地之中。土鸡的体型较小，性格刚烈，环境适应能力强，耐粗饲，抗病能力强，是一种十分优质的家养鸡。目前，在我国存在着不同品种的土鸡，下面我们就来为大家介绍一些比较常见的土鸡品种吧。
一、仙居鸡
体型较小，结实紧凑，匀称美丽，体态小巧，动作活泼，反应灵敏，易被惊吓。头部较小，单冠，颈细长，背平直，两翼紧贴，骨骼纤细，羽毛紧密，毛色以黄色为主。成年公鸡1.25~1.5斤，母鸡1.00~1.25公斤，年产蛋量180~200只。
二、萧山鸡
体型大，单冠而短小，冠肉垂，耳叶均红色，绿黄色，颈羽黄黑相间，羽毛淡黄色，胫黄色，胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5~3.5公斤，母鸡重2.1~3.2公斤。年产蛋量130~150个。
三、江山白毛乌骨鸡
身披洁白羽毛，以乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑，单冠直立，体型中等，呈三角形，成年公鸡体重1.8公斤，母鸡1.4~1.8公斤，开产日龄150天，平均年产量160枚，平均重52克。
四、梅岭土鸡
由我国育种专家根据市场要求，采用我国地方土鸡为遗传基础，开发研究育成的优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄、头小胫细、眼大有神、脚下小骨细、皮薄毛孔细、胴体漂亮、肉质鲜嫩的特点。
以上四种鸡属于比较常见的土鸡品种。仙居鸡、萧山鸡、江山白毛乌骨鸡以及梅岭土鸡等这些土鸡品种虽然在外貌、生活环境上存在不同，但是其都有具有土鸡的一些共性特征，都是十分优质的家禽品种。
怎样养殖优质土鸡？饲养优质放养土鸡五要点
随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展，肉质鲜嫩，营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来，我国在养殖土鸡上做了不少的尝试，而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手，因为不了解土鸡养殖方法，盲目进行养殖，不仅无法取得良好的经济效益，而且还存在赔本的可能。那么，怎样养殖出优质的土鸡呢？土鸡的养殖技术有哪些？下面我们就来了解一下吧。
一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面，一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发，并且严格执行，我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说，想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情，其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素，但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功，养好每一只土鸡。
