全身是宝的野鸡越来越受到消费者青睐，野鸡养殖市场也因此日益广阔，由于野鸡肉质鲜美富含营养价值，一些人开始在野外捕抓野鸡，还认为市面上都有销售野鸡，所以捕抓野鸡并不犯法，真的是这样吗？那就要先弄清楚野鸡是国家保护动物吗？抓野鸡犯法吗？下面我们就一起来了解一下吧。
野鸡是国家保护动物吗？
是的，野鸡已经被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，是国家二级保护动物，吃是犯法的，为了赚几个小钱，而不惜捕杀野生动物的行为，是值得商榷的，不过一般市场上卖的野鸡都是家养的。
抓野鸡犯法吗？
当然犯法，野鸡学名环颈雉鸡，为国家二级保护动物。《野生动物保护法》第十六条明确规定禁止猎捕、杀害国家重点保护野生动物。根据《刑法》第三百四十一条规定：非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
野鸡是国家二级保护动物，不可非法捕杀，也不可以吃，而市场上的野鸡一般是人工驯化后的野鸡，并不是野外的野鸡品种，并且人工驯化进行野鸡养殖也是经过程序认可才可以的，虽然野鸡集药用价值、观赏价值以及肉用价值于一身，但是大家还是按正规渠道进行野鸡养殖的好，千万不要以身触法。
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养野鸡赚钱吗?野鸡的养殖前景
都说山珍海味，这山珍自然少不了被称为野味之王的山鸡了。这山鸡外形好看可以观赏用也可以食用，更有非常高的营养价值被称为动物人参，是具有药用和食用以及观赏的多功能鸡种。那么养野鸡赚钱吗?野鸡的养殖前景。
野鸡的食用价值
野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下名震塞北三千里，味压江南十二楼的名句。野鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送野鸡的热潮。
野鸡的药用价值
《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。
野鸡的观赏价值
野鸡是凤凰的原型，节日送野鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。
养殖野鸡需要什么手续？野鸡养殖需要办证吗？
近些年野鸡养殖前景广阔，越来越多的人投身到野鸡养殖业当中，野鸡养殖效益虽好，但是由于野鸡是我国国家级保护动物，因此养殖户进行野鸡养殖前必需要先去有关部门办理野鸡养殖手续以及办理野鸡养殖有关证件，刚进入野鸡养殖业的养鸡新手就很关心两大问题，那就是养殖野鸡需要什么手续？还有野鸡养殖需要办证吗？下面我们就一起来了解一下吧。
一、养殖野鸡需要什么手续？
养殖野鸡，需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营加工许可证》。在办理相关证件时需要注意以下几个事项:
1.申请流程：养殖户到所在地县级林业主管部门申报转市级林业主管部门审核报省林业局（国家林业局）审批
2.申请材料（六大要件）：种源、场地、技术、资金、饲料、固定场所、防逃逸设施、笼舍、隔离墙（网）等图片，及面积、规格、安全性的说明材料、申请报告、表格、可行性研究报告（可研报告）。
3.注意事项：六大要件、申请报告、表格、可研报告是否齐备（形式审核）。申请事由是否正确、养殖目的是否明确（要与经营利用相结合）
4.申请办理《野生动物驯养繁殖许可证》的程序：
提交书面申请向当地县级陆生野生动物行政主管部门提交书面申请，并填写《驯养繁殖许可证申请表》，等待审核；
【提交有关证明】：
①驯养繁殖野生动物的可行性研究报告或专家论证意血书；
②驯养繁殖野生动物来源证明；
③与驯养繁殖野生动物相适应的场地证明；
④与驯养繁殖野生动物相适应的资金；
⑤与驯养繁殖野生动物相适应的饲料证明；
⑥与驯养繁殖野生动物相适应的技术保障证明。各地办理细节手续不是完全相同，具体请咨询当地县级以上林业局。
山鸡属于国家二级保护动物，个人饲养必须要到当地林业部门办理《野生动物馴养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，由于办理需要一定时间，最好提前办理，以免影响后续工作。
二、野鸡养殖需要办证吗？
需要的，尤其是规模化进行野鸡养殖。野鸡人工养殖需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》、《运输证》、《营业执照》、以及《野生动物经营加工许可证》等，具体相关程序到当地林业相关部门询问。
通过上文内容介绍大家已经知道了野鸡养殖需要进行的手续和需要办理的证件，大家如果想要进行野鸡养殖的话，就先要去有关部门了解清楚养殖野鸡的规定，合理合法进行野鸡养殖可以保障养殖户顺利获取野鸡养殖效益。
怎样套野鸡？野鸡套使用教程
你知道野外怎样套野鸡吗？一些想要进行野鸡养殖的养殖户最开始饲养野鸡时，往往需要去打野鸡，也就是使用野鸡套去野外抓野鸡回来饲养，但是由于很多人不清楚怎样套野鸡的技巧及野鸡套的正确使用方法，往往使得打野鸡失败，下面小编就给大家介绍一下怎样套野鸡以及野鸡套使用教程。
怎样套野鸡？
怎样套野鸡呢？首先我们要将弹杆与地面垂直，弹杆一定要插牢、插稳。圈套放置的位置很重要，一定要放置在丘陵、坡地、田间地头的羊肠小道的正中央的位置上。如果路面比较宽阔，就在路的一边放上一些杂草，让路面变的窄变的小。因为野鸡不爱走草地喜欢走光路，如果是在农田里去安放圈套的话，就要把圈套放在腰沟的正中央位置不要放在厢沟里。野鸡、山鸡喜欢吃的饵料有很多，例如小麦、稻谷、玉米、生花生米、大豆、生蚕豆等等。但是有一点需要注意的是：诱饵要放在圈套的前后方不能把诱饵放在圈套内和圈套的周围!具体一点来讲，诱饵要放在距圈套15CM的前方和后方。另外，诱饵要成一条线并且要放在羊肠小道或者腰沟的正中央，不可以把诱饵撒的一路都是，也不要撒太多的诱饵。这样，当山鸡或是野鸡吃的正香时它就必然经过圈套到圈套后方又诱饵的地方进食。而此时，野鸡、山鸡的脚自然会踏上圈套的压杆而被套住活捉。也可以做好一个野鸡套，之后带一个簸箕，把陷阱放在野鸡出没多的地方，放上诱饵，最好在簸箕上放一块石头增加重量，以免猎物逃脱，做完这些之后就可以回家了，等第二天下午再去检查陷阱，是否诱捕到猎物。
野鸡套使用教程
很多人想要打野鸡却不懂得如何使用野鸡套，下面通过一个野鸡套使用教程视频来让大家清楚了解野鸡套的正确使用方法。
野鸡套使用教程视频
通过上文大家知道怎样套野鸡了吗？有没有掌握好野鸡套的正确使用方法呢？其实打野鸡并不难，大家只要掌握好技巧就可以事半功倍了。
怎么孵化野鸡?野鸡孵化流程介绍
前文小编给大家介绍野鸡配种相关的，这野鸡配种之后自然是怀孕和产蛋了，这蛋生下来就需要孵化这才是其中的关键。野鸡的孵化和我们的家鸡孵化还是有所不同，不过其相同点更多。那么怎么孵化野鸡?野鸡孵化流程介绍。
野鸡孵化步骤1、选蛋。
种蛋要符合品种要求，蛋的大小适中，蛋形正常(椭圆形)色泽鲜艳，最好是不超过10天的种蛋。
野鸡孵化步骤2、种蛋消毒。
种蛋消毒剂相当广泛，但大多只能对蛋壳表面的病原菌起作用，而我们选用抗生素药液浸泡种蛋，不仅能杀死蛋壳表面细菌还能杀死蛋壳内经蛋传递的鸡白痢、伤寒、副伤寒、大肠杆菌等病原体、效果远远超过其他方法。
野鸡孵化步骤3、控温。
根据胚发育情况、应采取前期高、中期平，后期略低，出雏稍高的控温方法。即种蛋入孵前将孵床预热后再将种蛋放入孵床。蛋温控制在37℃-38℃之间，入孵后7天控制在38.8℃，15-20天控制在38℃-38.5℃，21-24天控制在38.5℃-39℃。
野鸡孵化步骤4、翻蛋。
翻蛋可使胚胎发育运动、更换位置、受热均匀以及促进代谢。种蛋入孵前通过消毒浸洗。其水分多，为提高蛋温使表面受热均匀以及蛋面水珠凝结，第一天应翻蛋3-4次，以后每8小时翻1次，翻蛋角度为180度，直至20-24天时停止翻蛋。
野鸡孵化步骤5、照蛋。
一般照蛋3次，入孵5天后开始照第一次。及时检出无精蛋、死精蛋、无精蛋蛋中透明只有中间1小黑点或通光透明，并可看到许多沙眼，死精蛋无血丝。第二次照蛋在第11天，正常为半部黑色、死胚表现不完整。
野鸡孵化步骤6、喷水。
喷水是提高出雏率的关键措施之一。入孵21-24天的胚蛋应喷水，水温在35℃-38℃之间，喷水是促进蛋壳钙化、雏鸡易破壳、出雏整齐减少死雏、适情况而定一般每天喷水1-2次，出雏一般在23-24天全部出齐。
野鸡如何育肥?商品野鸡的育肥技巧
商品野鸡的育肥是有其独特的生理阶段的，在其适合高速生长的增重阶段进行育肥，对其饲料等进行投入这时候野鸡饲养的收益才能显现，这个阶段正常是野鸡周龄的16-18周龄，这时候野鸡体重增长非常迅速。那么野鸡如何育肥?商品野鸡的育肥技巧。
野鸡的育肥阶段是指从周龄开始至16-18周龄，此阶段野鸡体重呈直线上升。
1、合理饲喂采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%，菜籽饼15%、麦麸5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素);购买家鸡饲料的，可购买肉鸡生长料进行饲喂。保证充足的饮水，此外可添加10%-20%的青饲料。每周至少沙浴一次，在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2、控制密度初期(5-11周龄)每平方米养10-12只，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6-8只。同时，应设置足够的料槽以供均匀采食，生长一致。
3、设栖架、防啄癖育肥野鸡舍内外应放置栖架，供野鸡飞樊栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少啄癖。在高密度饲养中，野鸡容易发生啄羽、啄肛等。发现有啄伤的野鸡，应将它提出，并在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜而分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素;(2)在9-11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉;(3)在饲料中的食盐提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。当然，为避免啄伤，在雏期阶段适时断喙也是很重要的。
4.防惊飞尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧初级飞羽;网舍建筑不宜过高。
5、做好防疫工作野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次圈舍消毒。8-9周龄时进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种(按注射用量的2倍)。育肥期间若遇连绵阴雨天气，应在饲料中添加0.04%的土霉素或其它抗生素，以预防禽霍乱或球虫病的发生，一般投药1周，停1周后再投药1周，才能达到预防的目的。
野鸡如何饲养?野鸡饲养管理要点
野鸡和家鸡的差距就像野猪和家猪一样巨大，不同体型外貌而野鸡更是许多喜欢的野味真的长的好看也好吃，不过野鸡胆子非常小，经常容易受到惊吓，既然是野鸡那么其管理也和家鸡有所不同，那么野鸡如何饲养?野鸡饲养管理要点。
掌握进苗时间
按消费习惯，雄性肉山鸡95日龄～105日龄上市，体重2斤～3斤，羽毛丰满，出现七彩外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格，体重约为1.5斤～2斤，所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95天～105天)。根据养殖周期准确计算进苗时间，捕捉商机，如春节上市山鸡，可在农历九月上旬进苗。
山鸡养殖技术
适时饮水与开食
雏雉出壳24小时开食，开食前先用雏禽开食补盐饮水，同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素，3天～6天内喂适口性好的湿拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以后每天喂3次。
温湿度调控
由于冬季天气寒冷，日夜温差大，保温工作非常关键。1日龄～3日龄为35℃～34℃，4日龄～7日龄为34℃～32℃，2周龄为31℃～28℃，3周龄为26℃～24℃，4周龄为23℃～22℃。第5周后，如天气正常，可脱离保温，如遇强寒流天气，5周龄～6周龄的山鸡，还应适当保温或采取其他防寒措施。相对湿度1日龄～10日龄可高点，为65%～70%，11日龄以后为55%～65%。
解决好通风与保温的矛盾
按目前山鸡养殖情况看，山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风，最好选择背西北朝东南鸡舍，墙体、天花板导热绝缘性能要好，密封性能要好。通风可采用负压通风系统，必须控制通风口，使气流直接流向天花板，充分吸收天花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯，也可用煤炉等保温方式。
山鸡养殖技术
疫病的有效控制
根据鸡场情况及周围环境、疫情情况等，建立科学的免疫接种制度，实行程序化免疫，以保证产生和维持可靠的抗体水平。值得提倡的是：因山鸡生长期长，高日龄时慢性新城疫时有发生，50日龄～60日龄山鸡可用新培灵饮水一次，加强免疫效果。如今较多见的细菌疾病有霉形体、沙门氏菌、绿脓杆菌、大肠杆菌。其中以霉形体、大肠杆菌病及其并发症最为突出;霉形体病特效药有泰乐菌毒、泰妙菌素(支原净)、北里霉素、普乐健，这几种药按标示量使用，效果不错。由于霉形体经常经母体垂直传播，有的用户在雏鸡10日龄～15日龄饮0.1%泰农溶液，对预防后来霉形体的发生有较好效果。使用泰妙菌素应注意毒性反应，据了解多数饲料都加了莫能菌素、盐霉素、马杜霉素等药物。饲用添加了上述药物的饲料，是千万不能使用泰妙菌素的，大肠杆菌病用普乐健(氟甲砜霉素)0.1%饮水，或特号禽菌净0.2%饮水。眼型大肠杆菌病可同时涂人用金霉素眼药膏。对于大肠杆菌与霉形体病混合感染，可用泰乐菌素与庆大霉素合用饮水，鸡喉净拌料(按标示量)。或用0.1%特号禽菌净加0.1%金刚呼喘清饮水，对于病情复杂、顽固的疾病，应配合药敏试验指导用药。
合理使用添加剂并适当断喙
使用添加剂可以促生长，减少应激，减少啄癖，促进羽毛丰满。为使山鸡有较好的外观，使用添加剂非常重要。常使用的添加剂有：应激灵、胺基维他、植酸酶等。具体做法：雏鸡1周龄～2周龄用胺基维他0.1%饮水，断喙转群时，用应激灵0.2%饮水，4周龄～10周龄用植酸酶0.2%拌料，适当使用上述添加剂，可使山鸡毛色光亮，羽毛丰满，肉肥体壮。断喙应以浅断多次为原则，不要断得太深，发现啄癖再断喙，有的饲养密度小，饲养管理完善，较少出现啄癖，当然不需断喙。
野鸡蛋在野外怎么找？找野鸡蛋的方法
野鸡蛋在野外怎么找？大家都知道野鸡蛋较普通鸡蛋营养价值高，而近些年来野鸡养殖市场前景是十分广阔，这吸引了越来越多的人加入到了野鸡养殖业当中，进行野鸡养殖时难免需要进行一项工作，那就是到野外寻找野鸡或者野鸡蛋，下面小编就给大家介绍一下野外找野鸡蛋的方法。
野鸡蛋在野外怎么找？找野鸡蛋的方法
想找野鸡蛋首先得确定是不是有野鸡，明确野鸡的活动范围，然后根据野鸡活动范围来寻找野鸡蛋。一般野鸡蛋多在在草丛，树丛，麦地，等干燥阴凉的地点。
野生状态下，雌雉鸡年产蛋2窝，个别的能产到3窝，每窝15～20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色，椭圆形，蛋重24～28克，纵径25～32.5毫米，如第一窝蛋被毁坏，雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内，雌雉鸡产蛋无规律性，一般连产2天休息1天，个别连产3天休息1天，初产雌雉鸡隔天产1枚蛋的较多，每天产蛋时间集中在上午9时至下午3时。
在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6～7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。所以，6到7月份在草丛，树丛，麦地，等干燥阴凉的地点发现野鸡蛋的机率是比较高的。
通过文中的内容大家知道怎样在野外找野鸡蛋了吗？其实寻找野鸡蛋最关键的就是要获取野鸡活动范围的准确信息，然后根据野鸡生长习性及其选择搭窝的常识知识，再带好相关工具去野外寻找比较可行。
野鸡养殖前景与野鸡养殖成本分析
野鸡养殖前景与野鸡养殖成本怎样呢？近年来，肉质鲜嫩且富含营养价值的野鸡颇受消费者青睐，这也促使了众多养殖户开始进行野鸡养殖，而一些没有饲养过野鸡的新手还是会对于野鸡养殖前景有所担忧，同时也十分关心野鸡养殖成本，下面就请大家和小编一起来了解一下野鸡养殖前景及野鸡养殖成本吧。
一、野鸡养殖前景分析
野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下名震塞北三千里，味压江南十二楼的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：好看、好吃、有野味；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。野鸡外观如孔雀美丽，其肉质细嫩鲜美，野味浓，以山珍野味特有的优势长期受到国内外消费者的青睐，有着很好的养殖前景。
野山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称七彩山鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。其肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%.山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的特养珍禽。
近几年，普通的畜禽产品处于饱和状态而导致销路不畅，影响人们增收。而珍禽野味却以其独特风味，深受市场青睐。
二、野鸡养殖成本分析
1.以引进100只小野鸡苗为例
成本分析：引种款500元，饲料费：每只商品鸡成本14元，2000只约需饲料费28000元；种鸡饲料费约2000元。共计30500元。水、电费年开支约1000元。药剂、防治费1000元。人员工资：平均每人每年按6000元计，共计开支38500元
2.按饲养1000只七彩山鸡计算
饲养野鸡成本分析：每只鸡苗进价为5元，1000只总共5000元，每只鸡的饲料成本为最高14元，1000只共计14000元，每只野鸡的医药费平均2元，1000只共计2000元，成本合计为6500元+5000元+14000元+2000元=27500元。
文中涉及的野鸡养殖成本只是一个大概的估算，具体野鸡养殖成本大家还要根据自身野鸡养殖规模及品种等来计算，从目前来野鸡养殖前景还是不错的，不过想要从事野鸡养殖业的话，大家一定要掌握好野鸡养殖技术知识，才能保障顺利获取野鸡养殖效益。
