养虾人的“滑铁卢”!虾还没来得及上市,就被截在了半道

大家好,欢迎来到“小龙虾”!往日大家都说龙虾养殖好,但即使一个行业前景再好,行业里有赚自然就会有亏。就拿龙虾养殖业来讲,每到五月份养虾人都将经历一个巨大的考验。各种病害同一时间爆发,虾农要想保住塘里的虾,全看个人本事。而那些养殖亏本的,大多数是因为没有挺过这一关。

就在最近,很多网友给笔者留言,说今年家乡搞龙虾养殖的农户是越来越多。种植水稻的越来越少,很多农户都选择将包下的田地挖沟围埂,准备养殖小龙虾。可以说,当下龙虾养殖的这股热风是越刮越大,不假思索头脑发热“裸进”虾业的人是越来越多。

而从整个行业的发展来看,这些“0”经验“0”技术的准虾农,几乎没有优势可言!事实上,在龙虾养殖过程中,虾农所要面临的问题远比大家想象中的要多的多。而在今天小编就来泼一泼冷水,给头脑发热的准虾农们降降温。

养虾人的“滑铁卢”

在整个龙虾养殖过程中,大大小小的问题层出不穷。在清塘、肥水、投苗、育苗、投料、换水、运输安置、越冬养护等工作中养虾人都会遇到各种各样的问题。尤其是等到五、六月份,摆在虾农面前的问题要更为严峻,一些经验丰富的老手都很难见招拆招,更何况是新人养殖户。

在五六月份,气温突升且昼夜温差大,体质较弱的小龙虾经不住气温的变化,容易患病。青苔死亡、水草腐烂,导致底质恶化。而呈酸性的底质,在缺氧一段时间后,池塘中所含的硫化氢悄然升高,导致小龙虾中毒死亡。(在气温突升的自然环境中,病菌和害虫无异于找到了一个繁殖温室,肆意繁殖的病菌和害虫导致多种病害同时爆发,养殖户无从下手。而一些病急乱投医的做法,最多是给自己一个心理安慰,其实并不能难缓解当前的症状,有些甚至还会使得病情加重。)

总而言之,在五、六两个月份里,虾塘极易爆发病害,而回天乏术的养虾人算是遭遇了“滑铁卢”。通常来讲开春时节投入的虾苗,等到五六月份大都长成了成品或半成品的小龙虾,而本该是起虾上市的时候,却被病害截在了半道,可以说损失十分惨重。所以笔者在此先奉劝准备养虾的农户,养虾有风险,投资需谨慎!

而对于老虾农来讲,五月固然可怕,但只要提前做好病害防控工作,也是可以减少不必要损失的。


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养虾人有福了!提高虾苗存活率的秘方都在这里


虾苗影响着养虾一年的利润,也是龙虾养殖中最重要的一环,一些新手养殖户由于对虾苗养护等方面的经验不足,加上经验和技术欠缺,往往产出达不到预期,甚至常年亏本,如何提高虾苗的存活率呢?也有很多养虾的朋友们来向我咨询,其实提高虾苗的存活率并不难,记住两点就够了,一是选好虾苗,而是养好虾苗!

首先是要选虾,一定要选好虾,什么是好虾呢?色泽光亮有活力,一般用手触摸,虾苗有强烈的反应,这就是好的小龙虾。现在的虾苗市场鱼龙混在,对于很多新手来说很容易被虾苗贩子忽悠,在选虾苗这方面一定要尽心尽力,不要怕费事,多跑跑,货比三家才行。

这里还强烈建议各位养殖户,一定要走线下,一来是线下看得见摸得着,二来线下不容易出错比较保险,不会出现小龙虾与卖家描述不一样的情况,亲自挑选的话虾苗的质量更好,如果走线上一来龙虾的质量得不到保障,二来即使发现劣质的虾苗,那么退货等手续也比较麻烦,甚至搞不好有黑心卖家不承认等,极其容易出现扯皮的情况,且线上购买需要长途运输,很容易导致小龙虾相互挤压,虾苗出水,所以存在很大的风险。

但是也有人问,如果在线下找不到优质的虾苗怎么办?线上的虾苗看着又有点心动,那如何线上交易,避免一些出现劣质虾苗的风险呢?这里,告诉大家,如果实在找不到,那就走线上交易,但是线上交易要舍远求近,什么意思呢?选择距离自己最近的卖家,因为这样才能保证在运输中的存活率,由于虾苗的运输时间不能过长,所以最好是越近越好。

虾苗选好了,就要说到养虾苗的问题了,养虾苗前一定要先处理好环境,要创造一个适合虾苗生存的生态环境,因为虾苗体质较差,所以在投放前要适当的养殖一些肥水,促进虾苗的生长,此外,在后续的过程中要定期给小龙虾消毒,因为虾苗在运输的过程中,受损的虾苗很容易携带病菌,导致整个虾群出现感染,小龙虾的体质也随之变差,所以消毒防止其细菌进一步扩散也很重要。

养虾人注意了!别人吃肉你喝汤,都是细节问题


如今人们生活在一个速成的时代,无论做什么事都讲究一个快字,坐汽车要走高速、坐火车要坐快速、吃面要吃素食面、吃药要吃速效胶囊、培训讲究速成、就连结婚也追求速配!而在节奏加快的当代,不仅是生活在大都市的人越来越浮躁,很多养虾人也逐渐“轻浮化”!尤其到了2018年,小龙虾行业迎来巅峰期,从事龙虾养殖的农户收入也越来越多。而被良好的市场冲昏头脑的养虾人,是越来越“飘了”,他们往往会选择性的忽视一些细节。

细节说大不大,说小也不能随意的疏忽,而能否认清细节的重要性,这是你喝汤别人吃肉的一个重要原因!在今年靠养殖小龙虾发家致富的人不在少数,但大都只是赚点快钱,而能够从“小打小闹”一跃成为养殖大户的养虾人,其不仅有良好的大局观,而且在细节的问题上,其也有清楚的认识!

对于笔者描述的细节,可能很多养虾人一脸的黑人问号。养殖小龙虾有那么难吗,不就是简单的管理养护吗,对此笔者想说的是“你看见树,却未见森林”!管理养护是养殖的一个概况,而细分下来的具体步骤,其所包含的一些细节问题,你又知道多少呢?

就拿最简单的肥水工作来讲,一些养殖户可能只是简单的使用药物来达到肥水目的,而一些比较有经验的养虾人则会采取生物、化学、物理结合的养护方式来进行肥水工作,这种是较为科学也是最有效的肥水的方法。但有一些细节也要注意,很多养殖户在通过生物手段进行肥水时,不要刻意的去追求绿藻水、硅藻水,这会导致水质恶化。一般情况下,只要保证“水草好”、“水体清亮”不长青苔就可以了!

另外在处理青苔的问题上,很多小龙虾养殖户采取的都是“斩草除根”做法。因为对养虾人来讲青苔简直就是“灾星”,一经发现绝不姑息。而关于青苔,很少有虾农知道它的利处,少量的青苔不仅能够为小龙虾提供隐蔽场所,还能做为天然的饵料供小虾食用。简单来说,对青苔采取中庸的做法,或许能有意想不到的收获。

如果养虾人能注意到这些细微的问题,不说养殖效益大增,但至少会比现在好!


又凉一批虾!养虾人的做法不忍直视,尤其在寒冬


天气渐凉,受气侯影响养殖户们的工作有些举步维艰。在一些高纬度地区,每天是否出门都成了人们要思考许久的一个问题,而对于养虾人来讲,他们不仅要冒着严寒的天气去“看望”小虾们,还要待在室外开展养护工作。都说“内行看门道,外行看热闹”,在一些外行人看来,龙虾在冬天的活动不是会减少吗,冬眠的龙虾还需要看的这么勤?

实际上,在寒冬龙虾的养护工作尤为重要,这涉及到养虾人来年的养殖收益!在天气转冷的情况下,九成以上的小龙虾会进入洞里开始冬眠,而在“爷虾”睡觉的时候是很羸弱的,需要人来保驾护航。如果养殖户相信大自然的力量,把自家虾的生死大权交给自然来定夺,那笔者只能说虾农们的心也太大了吧!

关于冬季养护工作笔者之前提过很多次,目的就是为了告诉大家冬季养护不仅不能忽视,而且还是养虾人一年之中最重要的一项养殖工作,因为表面看似平静的寒冬,实则内含各种风险!而说到冬季养护其实说难不难,说简单干起来也不轻松,主要工作就是为虾塘肥水,注意水体溶氧量;天气较好温度较高的时候,需要投食喂养;池塘里的水草青苔繁殖较猛的时候,需要及时处理。

这些对于一个合格的养虾人来讲,都是必要技能!但在现实操作中,犯错的虾农不在少数,例如青苔的处理!青苔有水生也有陆生,陆生的基本不影响龙虾养殖,所有基本可以忽略。而水生青苔又名青泥苔,种类有水网藻、刚毛藻和水绵等,因为会消耗池塘里的养份,影响浮游生物的繁殖,致使池水变瘦,溶氧量降低,所以一旦虾塘里出现青苔,养虾人会毫不手软!

关于青苔的处理,可行的操作有很多种!如果池塘青苔繁殖旺盛,养殖户可以通过投放化学药物(漂白粉、生石灰、硫酸铜)来杀死青苔,见效很快。但是这一做法具有一定的风险,如果养虾人把握不好投放的量,是很容易伤到小虾的(在没虾的时候使用化学手段较为保险),而在对池塘使用完药物后,危机还没有解除。对于一些残留的化学药物,养虾人还需要完成解毒工作!

在寒冷的冬天,低温潮湿的环境有利于青苔生长,而在一些小龙虾养殖户大肆用药过后,往往选择性的忽视解毒工作,导致又凉掉了一批虾。另外补充一点,如果池塘里仅有少量的青苔,其实只需要人工打捞即可,犯不着大动干戈!

而对于冬季生长的青苔,不管是大面积杀死,还是小面积清除,对症下药有效的解决问题才是正道!


新年开篇就迎一大难题,养虾人得注意了!


大家好,欢迎收看今天的“小龙虾”!如今元旦一过世界各地辞旧迎新,进入新年。而在我国,传统节日春节,也就是农历正月初一才算是新年!而春节前后,是与家人团聚共享天伦之乐的美好时光,但各地迎来新年第一大“难题”的养殖户可就没有这一待遇了。

每年春节大都是在新历的2-3月份,也是各地虾农最忙碌的时候,因为此时的虾塘有一个“大问题”需要他们去解决!一边是多年没有相聚的亲戚朋友,而另一边是不得不打理的虾塘,但为了保障家庭收入,养虾人不得不去养殖地开展工作,可以说是相当辛苦。

对于新年开篇的一大难题,有过多年养殖经验的虾农应该都知道,每年的2月底3月初是青苔最容易泛滥的时候,如果稍有疏忽,缺乏管理,遍塘的青苔不是“梦”,到时候损失的还是自己!所以提前防控、做好预警工作很重要。

首先要想解决问题,得找到问题的起因!青苔能够在池塘里肆意的生长,除了养殖户的人为“纵容”外,池塘周围的环境与自然天气的变化有着很大的影响。在寒冬,虽然有些地区的气温可以低到零下几度,青苔不易生长,但在南方冬天气温较高的城市不在少数,而等天气转暖,一些光照较好且潮湿的地方极易生长青苔!所以说冬季虾塘不长青苔,是很多养殖户都有的一个错觉。

此外,等到开春时节我国各地气温逐渐回暖,青苔大肆生长,严重破坏了水体生态,导致池水清瘦,不利于龙虾生长。而清瘦的池塘清澈见底,光照一照到底,为青苔提供了绝佳的生长环境,池塘进入一个恶性循环,变得越来越难治理!

而要避免这一情况的发生,防控工作很是关键。冬季池塘滋生青苔,主要是因为冬季池塘存有积水,导致池底积累了大量的青苔孢子,而“来历不明”的外来水源,也会将青苔带入池中!既然找到了问题所在,就要对症下药,养殖户们应趁着冬季还没过去,尽早的开展防控工作。在冬季排水的池塘千万不要留有积水,抽完水后最好晒一下塘,另外池底尽量做平整,不要留有泥块和杂草。只要做到这几点,很大程度上可以防止新年过后(3、4月份),池塘大量生长青苔。


“种虾”投了一大把,来年却不见小虾苗?养虾人要注意了


种虾投了一大把,来年却不见小虾苗?养虾人要注意了!

今年小龙虾有多火?据了解在四川,光巴中人一天就能啃掉8000斤小龙虾!而在今年夏天不仅是消费者吃的过瘾,在巨大的需求下,商家的腰包也是赚的鼓鼓的,在湖北部分地区就有数据表明,有些小龙虾养殖户们能够做到轻松日销1000斤小龙虾,而从这些数据来看,今年也可以说是龙虾大年了!

如今在一片红海的利诱下,投身“虾海”的人不在少数。而毋庸置疑的是,未来小龙虾的行情是明亮的,但是要想在其中赚到大钱,关键还是要看自身的技术够不够硬,如果连虾都养不活,行情再好也是白瞎!就拿最简单的种虾俗称抱卵虾来说,“怀孕”的虾照料得好不好,事关养殖户们来年的收成。不论是新手还是行走“虾湖”多年的行家,这都是养虾最至关重要的一个环节,也是一大难点!

在笔者了解相关情况后,发现不少地区的龙虾养殖户们每年都会被同样一个问题所困扰,那就是为什么抱卵虾投了一大把,来年池塘里的小虾苗却不见得有多少呢?事实上,这算是养虾行业的一个惯病,因为“龙虾籽”在一般的自然环境下存活率只有10%左右,而一只正常的母虾每年也只繁殖一次,一次大概可以抱卵200-400颗。所以在不出现意外的情况,每只抱卵虾可以繁殖出20-40只小虾苗。

对此,可能很多人会产生疑问,每只抱卵虾能够产出20-40只小虾苗,那为什么母虾投的越多,来年池塘里的小虾苗却不见增多呢?事实上,这是很多新手都会出现的一个误解,一般老手很少犯这样的错误,在池塘大小和营养补充量不变的情况下,抱卵母虾并不是投的越多越好的。在虾量过多,营养不足的情况下,他们会开始“互相伤害”。所以说抱卵虾投多了不一定好,反而会带来害处。

而要想做到来年虾满塘,其实也很简单,只有走好三步!首先投放的种虾比例要算好,不能一味追求来年的产量,而去肆意投放抱卵虾。另外注意营养补充,小龙虾在幼苗时期,外壳十分的脆弱,这时候可以在饲料里添加一些贝壳粉和鱼骨粉,为小虾苗多补充一点钙和蛋白营养!

第二注意清理虾塘的“野杂”,尤其是野鱼!对于那些食肉鱼类来说,小虾苗可以说是一餐盛宴,如果不及时处理掉这些“野杂”的话,也会影响来年的虾量!第三借用“藻能量”,调节水含氧量,在小虾苗孵化的前期,对池塘里的溶氧量要求是很高的。如果池塘里含氧量不足的话,很多小龙虾的卵粒都会变成死卵!

对此养虾人要注意了,并不是池塘里投的抱卵虾越多,来年的小虾苗就会越多。而是在一般自然现象下,做好以上提到的三个工作要点,就不愁来年虾塘里没有虾!


养虾人的谬论!这种被称为“吃不败”的水草,可为“虾料”?


大家好,欢迎收看今天的“小龙虾”!在龙虾养殖中,栽植水草可以说是一项必要的工作。适量的水草种植,不仅能起到调节水质、净化水体的作用,还能为小龙虾提供遮蔽场所和天然的饵料。在种植水草前,养虾人不能因为水草作用好就胡乱种植,得细心挑选一番。因为不同品种的水草,其作用也是不同的。

其中可供选择的水草品种有很多,列如轮叶黑藻(主要作用:洁净水体、提供遮蔽物)、苦草(主要作用:可以有效控制无效分蘖,提高制种产量和质量,经济效果显著)、伊乐藻(主要作用:净化水质、可食用、提供隐蔽处)、水花生(主要作用:夏天可以遮挡阳光,避免阳光直射水底)。水草种类丰富,作用也大不相同,但挑来挑去小编发现,还是种植伊乐藻的虾农偏多,他们对“吃不败”这一草类似乎偏爱有加。

伊乐藻是隶属被子植物门、单子叶植物纲、水鳖科的一种水草,因为繁殖快且龙虾爱吃食,所以又被称为“吃不败”。而其备受养殖户们欢迎的原因也很简单,在一些虾农看来,伊乐藻甚至能够替代龙虾饲料。认为种植可供龙虾吃食的伊乐藻,很大程度上可以省下一笔饲料钱!

的确,鲜、嫩、脆,并且富含粗蛋白的伊乐藻,是小虾们优良的天然饵料。但将伊乐藻做为龙虾的主食,而减少饲料投喂的做法真的可行吗?

养虾人的错误认识

答案肯定是不行的,将伊乐藻做为“虾料”来养,这是养虾人的错误认识,甚至有些荒谬!虽然伊乐藻可以吃食,但其主要作用还是净化水质,防止水体富营养化。

举一个反面例子,一位虾农新挖了一个塘口,等立春过后(2-3月份)开始栽种伊乐藻,随后肥水投苗。整个过程看似毛病没有,但不到两个星期的时间,其塘里的伊乐藻就一根不剩了,这是为什么呢?

通常来讲3月前后气温回暖,但是整体温度并不算高,伊乐藻的生长速度较慢,所以在短期内伊乐藻很难形成预期的覆盖率。此外,再加上刚投入的虾苗正值摄食旺期,虾农投喂不足没能满足虾苗的食量需求,导致小虾们大量吃食伊乐藻。而当剪草吃草的速度大于伊乐藻的繁殖速度时,“吃不败”也就会消失殆尽。

而没有水草的虾塘,可以说是没有灵魂的!等到后期(4-5月份)缺乏调节的水质逐渐恶化,虾塘出现大面积的浮头现象。为了止损虾农们急忙起虾,而此时捕起来的龙虾规格很小,在市场上难卖好价钱。

总得来讲,在龙虾养殖过程中,种植水草是必要的。而伊乐藻的价值固然是高,但不能做为“饲料”来养,其主要作用还是在于净化水质,为龙虾提供隐蔽处。


冬季养护的核心!永远都是这一点,养虾人该明白了


导读:冬季养护的核心!永远都是这一点,养虾人也该明白了

“数九寒天”的日子还没到,而今的天气就已经让人冷的不行了。虽然天气严寒,但在养虾人的心里只要小虾们能够安全过冬,这个冬天就是温暖的。而对于大多数的养殖人来讲,关于小龙虾冬季养护的知识,他们知之甚少,就连经验丰富的行家,在以往的冬季养护过程中,同样存在着一些错误的认识。

冬季的基本养护工作,可能大家都比较清楚!在冬季,天气干冷降水较少,无论是稻田还是池塘,其水位都会有所下降,所以在冬季养殖户可以适当的加深养殖田,并时刻注意水位的变化。此外随着气温越来越低,虾塘也会结起冰来,对此如果养殖户想当然的“大力出奇迹”,选择用工具去破除冰面的话,那你就想错了!

水面的结冰会杀死一些池塘原有的有害生物和细菌,所以说当水面结冰时先别急着破冰,等上几天或者一周的时间。如果你担心小虾们在冰面下待太久了会缺氧的话,可以在各处敲破几个小洞就行,影响不会很大!

在冬季,不仅池面冻结的冰块有利有弊,池底生长的青苔同样“亦敌亦友”!在收完“一道虾”后,稻谷把池塘里的营养和肥料全收走了,所以此时池塘底部的营养是不足以让小虾们安全过冬的。都说“肥水养虾,清水养蟹”,一旦虾塘水体的肥度不够,池塘缺乏营养,藻类生长困难,而在冬季小虾苗大都以藻类为食,天然饵料的匮乏,会造成一定的损失。

另外缺乏藻类的保护,太阳直射水底,水底变得更加清澈。此时透明度较高的水质环境有利于青苔的生长,而对于青苔可以说是很多养虾人的噩梦。与一贯“大杀特杀”的做法不同,在冬季青苔重在于“防”、在于“控,而不在于”治“。这种用药物大面积杀死青苔的做法,并不可取,因为很容易伤及到小虾苗,所以在冬季只要不让青苔大面积的爆发就行。

而要如何才能做好”防“和”控“的工作呢?其实也很简单。池塘水体不够肥,大都是因为缺少了氮和磷,只要适量的添加肥水产品,水质就会有所改变。先是无机盐、氨基酸和有机物质的转换,而后这些营养物质会被藻类吸收进行转换,藻类的增加为虾苗提供了足够的天然饵料,一定程度上保证了虾苗的存活率。

总而言之,小龙虾冬季养护的核心就是如何保证小龙虾们安全的过冬。而在过冬时,养殖们容易犯的一些错误,笔者也都一一点出,希望各位养虾人都能够明白!


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