高温期河蟹养殖户如何维持水草的健康生长


进入5月后,河蟹池塘伊乐草生长旺盛,而随着6月的临近气温不断升高,伊乐草长势逐渐下降,主要原因是水草吸收营养能力下降,水草极易挂脏,影响水草活力,水草根部也易死亡,严重的引起水草腐烂,败坏水质,直接引起河蟹生长环境的变化,给河蟹养殖带来不小的影响。笔者近来处理不少水草问题,特整理其中一例,作为参考,望给养殖朋友带来帮助。
一、基本情况
泗洪县临淮镇蒋岗村李老板蟹塘8亩,水位40公分;透明度30公分。
5月20xx,据描述每年进入6月份水草基本都开始萎缩,水草很难维持到8月份,今年水草长势这么好,李老板很开心,对今年收成很有信心。
好润讲堂:
1.五月,大部分伊乐草开花后活力开始下降。水草缺乏生长所需营养,活力更差。进入高温期生长受抑制,水质不好更会加速水草腐败。
2.草得力含有水生植物生长所需要的碳、氮、磷、钾、硼、硒、钙、镁、铁、锌、锰等多种营养元素。尤其富含水生植物根系生长所需的长根、壮茎等生长因子,促进白根、嫩根生长:加速黄根、黑根的新陈代谢,促进水草生白根、嫩根。
3.陈老师认为:高密度(亩放苗3000左右)养蟹,种草必然要以伊乐草为主。
伊乐草的特性是耐低温不耐高温,五六月份,气温可达到30℃,水温能达到25℃。水温25℃,伊乐草基本就很难生长。其根本机理是其自身的营养物质、生长因子在开花后基本用尽,温度高抑制了水草生长因子合成,水草得不到生长因子刺激无法在根、茎、叶上表现出明显长势。
常规的外源性补肥,补充的是氨基酸肥、磷肥、碳肥,这些肥固然是水草生长的骨架性营养,但打开水草吸收利用这些肥的钥匙却是“生长因子、矿物盐等微量元素”。所以保草要补肥,补肥要全面。

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众所周知河蟹养殖要种植水草,因为水草可以净化水质,保障河蟹品质,还可以帮助河蟹蜕壳附着、遮阴降温,适当补充天然饵料。目前养蟹成功的关键因素在于水草能否养好、保好。因此养殖户们绞尽脑汁的去种草、保草。近几年来由于水草越来越难种,高温期也越来越难管理,导致水草种植五花八门,最后很多养殖户直接每个品种的水草都种一点,结果往往是成本增加了,水草也没保住。
那么我们首先分析一下目前常见水草种类的优缺点,在此列举以下三种水草作比较:苦草(扁担草、水韭菜),轮叶黑藻(节节草),伊乐藻(吃不败)。
一、苦草、轮叶黑藻
优点:1、净水能力强,水清;2、耐高温。
缺点:
1、草易被螃蟹所破坏,一旦螃蟹出现缺氧或应激就会夹大量水草,甚至出现没有草的局面,补救困难;
2、管理难度大,要长时间让螃蟹暂养环沟,浪费池塘2/3的面积;
3、对水质要求高,一旦出现水体透明度低的情况,水草就很难生长,甚至出现死亡;
4、对底质要求高,在底质老化或淤泥厚的池塘种植难度大,易烂根或生根不牢导致上浮;
5、螃蟹生活空间利用率低,早期草长得慢螃蟹无法利用,长起来后由于形态不利于附着,也不能利用,并且缺氧时螃蟹爬不上来,容易死亡;
6、不利于肥水,由于净水能力强,藻类无法繁殖,螃蟹易得气泡病,套养青虾效益也不好。
二、伊乐藻(吃不败)
优点:
1、利于螃蟹蜕壳附着,缺氧时螃蟹可以及时爬到草头上,不易死亡。
2、生活空间利用率高,随时可以加深水位,利于水体稳定。
3、既可以生根生长,又能脱离土壤,浮于水面生长,生命力强。
4、不怕螃蟹破坏,再生能力强,高温期过后能迅速生长,净化水质。
5、控制面积方便,多了及时拉掉或割头,少了在六月份之前都可以补种。
缺点:1、高温期净水能力弱,水容易肥。2、缺氧严重容易腐烂。
苦草和轮叶黑藻有这么多缺点,为何还有养殖户选择栽种?
那是因为这两种草的净水能力强,种得好,水一直是清的,符合大家一直追求的清水出大规格观念,而忽略了它的缺点。有些地区随着养殖条件的退化(塘底老化和水源污染)和放养密度的增加,种这两种草的成功率越来越低,养殖效益也逐年下降。伊乐藻虽然优点很多,但因为高温期易缺氧腐烂,被很多地区的养殖户所讨厌,但这些地区的增氧设施基本都是落后的。
其实高温期伊乐藻缺氧腐烂的原因是水草太多,没有及时留好采光通道和通风沟造成缺氧严重。很多养殖户担心水草少就多种,而在水草过多的时候又舍不得拉,等出问题了又来不及拉草,才导致缺氧腐烂。
因此从利于河蟹生长的角度分析,伊乐藻更适合种植,只要合理布局,加强增氧,高温期是不会腐烂的,这样既能高产又能养出大规格。苦草和轮叶黑藻由于种植所受限制因素太多,风险较高,还是慎重选择,在放苗密度较低(500只/亩)和池塘条件较好(水源好、池底淤泥少、不老化)可以栽种。
还有部分养殖户认为苦草和轮叶黑藻螃蟹喜欢吃,容易养大规格,其实养大规格蟹的关键是水体稳定和营养保障,这里的营养主要是来自于投喂的玉米、饲料和冰鲜鱼等,水草只是少量补充,可忽略不计,另外,螃蟹大量夹草并不是主动去吃草,而是因为缺氧或受应激后的症状。
如何管理伊乐藻才能避免高温期腐烂?
1、保障水深促进生长。这样既能生根牢固又能充分吸收底泥的肥料,起到净化水质的功能。避免压低水位限制生长,导致高温期容易上浮腐烂。如果水草长势太快可以通过及时割草头和拉掉过多水草来控制。
2、保障营养。定期使用含碳量高的营养物质,达到水体营养平衡,充分吸收水体氮磷肥,避免水质老化出现蓝藻,导致水草腐烂。
3、减少刺激。一方面慎重对待蓝藻,不能盲目的杀藻,造成水草腐烂,应以保草增氧控蓝藻的思路处理;另一方面正确使用肥料长草,避免大量施肥导致环境破坏和直接刺激水草。
4、预防缺氧。一方面留好通风沟和采光沟,控制水草面积(1/2以内)避免水草密集生长;另一方面多装增氧机。

河蟹养殖户如何轻松迎战高温?



高温来临,水温由凉转烫,底部温度也由29℃上升至32℃左右,晚上螃蟹上岸越来越频繁。螃蟹正式进入发病高峰期,池塘伤亡已经由一天几个上升到一天一亩1-5个多。
众所周知螃蟹伤亡是由内外环境恶化引起。往年外环境恶化引起的大面积伤亡较常见,今年情况有所不同,养殖户吃了去年草烂死蟹的亏,对上浮伊乐藻的重视性高于一切,早早的就把上浮烂根发黄发红的草清除。再加上近几年养殖户对底质改良的重视,今年高温外环境恶化引起的大面积上岸死亡情况不多见。
然而前中期气候太适宜螃蟹生长,前两壳弱苗基本没淘汰,加上近几年苗种整体的退化以及对螃蟹内环境的忽视,导致今年出现新的淘汰方式--进笼不出笼,空肠空胃,抓脚零星死蟹。虽然今年气候到目前为止还是很适宜螃蟹生长的,但同样也适宜病菌的生长,有害菌在底部水中大量繁殖,直接影响螃蟹正常蜕壳生长,螃蟹出现伤亡。
螃蟹伤亡严重
轻松渡过高温,以下几点一定要注意:
1、每天在凌晨(表层水温降低后)开始加水,视池塘情况,确定加水时间。
2、收起地笼,减小螃蟹损伤。
3、缺草的池塘,要补水花生、水葫芦及金鱼藻等,建议草窝要大些,能遮挡太阳光降低水温的同时也能提供栖息地。
4、改善池塘池塘环境,使用仕菌皇或者蛭菌110控制病原菌,再用底立安或底福康改底;改底后使用藻澎湃或水金膏调节藻相,养护促进水草抗高温能力;建议10-15天使用一次。
5、喂料可以改为2-3次,傍晚一次,晚上9-10次(为主)使用甘舒康+丁克+仕菌皇/蛭菌110内服调理内环境,每次5-7天。

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