新邵县养鸭历史悠久，过去饲养的土鸭属麻鸭类，产蛋力强，但体形小，一般重1.25千克。1957年引进一批苏淮鸭和本地土鸭杂交，在当地特定的自然条件和社会经济条件下，经过20余年精心培育，形成了一个具有良好经济性能的新鸭种，当地群众称为小塘舵鸭。经专家考察认为，小塘舵鸭已具备了一个良种条件，1987年11月通过邵阳市科学技术委员会鉴定，正式命名为新邵麻鸭。
新邵麻鸭是新邵县一个优良的肉卵兼用型地方鸭种。具有生长快、个体大、产蛋力强、饲料报酬高等特点。新邵麻鸭原产于新邵县小塘乡．中心产区为它采、五星、新田铺、长冲铺、陈家桥、巨日铺等地．近年来，全县每年繁殖雏鸭130万羽左右，饲养量85万羽，年存笼产蛋鸭25万羽。新邵麻鸭适合南方丘岗山区饲养，可在双季产区、河港、塘堰水域宽广的地方大力推广。
新邵麻鸭原产于新邵县小塘乡，中心产区为它采、五星、新田铺、长冲铺、陈家桥、巨日铺等地。近年来，全县每年繁殖雏鸭130万羽左右，饲养量85万羽，年存笼产蛋鸭25万羽。
生物学特征：
公鸭体斜长21.00厘米，胸深7.98厘米，胸宽8.7厘米，胸骨长11.39厘米，颈长18.55厘米，嘴长6.65厘米，嘴宽2.95厘米。母鸭体斜长21.61厘米，胸深7.71厘米，胸宽7.52厘米，胸骨长11.75厘米，骨盆宽6.85厘米，颈长18.45厘米，嘴长6.77厘米，嘴宽3.14厘米。
经济性状：
55日龄公母体重分别为2123.72克和2026.66克，料肉比为3.76∶1;母鸭年产蛋238个，蛋重71.23克，料蛋比3.21∶1。屠宰率公母鸭半净膛分别为84.67%和86.54%，全净膛为73.37%和74.70%，且肉质鲜美。
小塘麻鸭，因全部由乡民采用田间养殖的方式，故肉质鲜美，口味独特，和野鸭口味不相上下，所加工的成板鸭、烤鸭、鸭掌、鸭肫、鸭翅、鸭舌皆是食中佳品，盘中美餐。早在清代，小塘的生姜炒鸭块便名闻遐迩，成为宝庆府的一道招牌菜，深受食客好评。时至今日，在招待外地客人时，都不忘点上小塘鸭三宝：鸭翅、鸭舌、鸭脚板。
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广西小麻鸭
品种名称广西小麻鸭
品种描述
产地与分布：属小型品种。是指广西境内成年体重在2300克以下的麻鸭。以钦州、合浦、临桂、平南、融安、环江、荔浦分布较多。目前，广西壮族自治区西林县建有保种场。
外貌特征：体型分大型和小型两种。公鸭羽色较深，呈棕红色或黑灰色，有的公鸭有白颈圈。公鸭头部及副翼羽上有翠绿色的镜羽，尾部有2-4根性羽向上翘起。母鸭有黄褐色麻花和黑色麻花，个别母鸭有白眉。喙、胫、蹼颜色，母鸭橘红色，少数青色或褐色，公鸭胫、蹼颜色较深。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：初生40克；30日龄826克；60日龄1511克；成年公鸭1605克，母鸭1505克。成年鸭平均半净膛屠宰率79.25%，平均全净膛屠宰率70.17%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄135天。平均年产蛋210枚，平均蛋重66克。平均蛋形指数1.49。蛋壳白色，少数青色。公母鸭配种比例1：（15-20），高者可达1：（25-30）。平均种蛋受精率82%，平均受精蛋孵化率87%。公母鸭利用年限2-3年。
恩施麻鸭
品种名称恩施麻鸭
品种描述
产地与分布：又称利川麻鸭。属小型蛋用型品种。主要分布在湖北省西南山区的利川、来凤、宣恩、恩施、咸丰等地。
外貌特征：前躯较浅，背腰平直，体态清秀匀称，羽毛紧凑。公鸭头较粗短，额部略高，前躯微昂，胸腹较宽而扁平，羽毛细致紧密，脚短、蹼大，性欲旺盛，举动灵活。母鸭头小而清秀，额平，颈细长，前躯较窄，后躯丰满，腹部深广，脚短，蹼薄。成年公鸭头颈绿黑色，颈中部多数有一圈白毛，背部、腹部呈青褐色，每片羽毛的边缘有极细的白羽毛，远看像鱼鳞片状，肛门口上部的羽毛为黑色，尾部有2-4根卷羽上翘。成年母鸭颈羽与背羽的颜色相同，多为麻羽，故名。每片羽毛中央有一黑带，边缘为淡黄色者称红麻鸭，背部羽毛青色者称青麻鸭。趾黄色。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：30日龄m6克；60日龄275克；90日龄900克；120日龄1202克；150日龄1322克；180日龄1400克；成年公鸭1362克，母鸭1615克。羽毛生长速度较快，60-70日龄已全部长齐。4月龄公鸭平均半净膛屠宰率83.40%，母鸭78.85%；4月龄公鸭平均全净膛屠宰率73.52%，母鸭66.84%；成年公鸭平均半净膛屠宰率84.92%，母鸭84.34%；成年公鸭平均全净膛屠宰率76.99%，母鸭75.63%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄165天。平均年产蛋183枚，平均蛋重65克。平均蛋形指数1.38。蛋壳白色，少数青色。公鸭性成熟早于母鸭。公母鸭配种比例1：20。平均种蛋受精率80.85%，平均受精蛋孵化率84.47%。公鸭利用年限1-2年，母鸭3-4年。
缙云麻鸭
缙云麻鸭是我国著名的蛋鸭地方品种，以成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广而著称。
缙云麻鸭外貌特征：体躯轻小狭长、蛇头饱眼、嘴长颈细、前身小后躯大、臀部丰满下垂，行走时体躯向前伸展与地面成45角，体型结构匀称，紧凑结实，具有典型的蛋用鸭体型。其中：
◎I系(褐色麻鸭)母鸭以褐色雀斑羽毛为主，腹部颜色较浅，喙呈黄色，胸、噗呈桔黄(红)色，该型鸭毛片较厚。
◎Ⅱ系(浅灰色麻鸭)母鸭以浅灰色雀斑羽毛为主，其中腹部羽毛颜色为白色，头颈部有条状浅褐色羽毛。喙灰黄色，胫、噗呈桔黄(红)色。
◎青壳系以I系鸭为基础群采用科学的方法选育而成，外貌特征近似于I系，毛色较I系鸭偏褐红，喙、噗以暗绿色为主。
生产性能：
缙云麻鸭具有早熟高产的特性，在良好的饲养管理条件下，85―90日龄见蛋，120天产蛋率达50％以上，135―145天达90％以上，产蛋高峰期可维持8―10个月，500日龄产蛋量可达310―330枚，总蛋重21千克以上，产蛋期蛋料比1：2．7―2．85，青壳系青壳率达90％左右，同时，缙云麻鸭还具有体形较小，耗料相对较省；抗病性、抗应激能力强；耐寒耐旱，圈养、笼养、放牧皆可，适应全国各地饲养等优越生产性能。
相关介绍：
缙云麻鸭，有悠久的历史，清代乾隆版《缙云县志》中就有记载。解放前，小本经营发展不快，如新建觅川村，利用新建河谷盆地养鸭，也仅三五户放牧群鸭，每群七、八十只．解放后，尤其是最近十年以来，缙云麻鸭以体型小、成熟早、产蛋多、耗料少等优势，冲出浙江，走向全国．1988年，全县有四千多养鸭专业户、三万多人养鸭四百万只，鸭迹遍及上海十县、广东百县、直至大江南北、长城内外的全国二十多个省(市)。近几年来，缙云麻鸭正向更广领域、更深层次发展。在经营上，趋向立体化、链条型，养鸭兼包鱼、水库，既养鸭又养鱼；养鸭兼营孵坊，建立苗鸭基地；养鸭兼营饲料加工，养鸭兼种香蕉、粮食、蔬菜、水果；养鸭兼从事禽蛋，饲料运输。缙云县人民不仅以艰苦奋斗的精神，也以智慧和胆略，开辟缙云麻鸭生产的新局面，努力为振兴山区经济作出应有的贡献。
汉中麻鸭
【种质资源名称】 汉中麻鸭
【种质外文名】 Hanzhong Partridge duck
【种质原产地】 陕西省汉中市
【经度】 东经10530~10824
【纬度】 北纬3215~ 3356
【年最高温度(℃)】 28℃
【年最低温度(℃)】 -10.1℃
【年平均温度(℃)】 14.3℃
【无霜期(d)】 250d
【降水量(mm)】 886mm
【农作物条件及利用】 产区盛产水稻、玉米、池藻和青绿饲料，沟渠滩涂衍生大量动植物，为养鸭提供了丰富的饲料来源
【调查群体原产地调查群体所在地】 陕西省、江苏省
【调查群体所在单位】 城固县和南郑县畜牧兽医站、江苏省家禽科学研究所
【群体总数量（只）】 2006年为10.4万只
【皮肤颜色】 黄色
【头型】 头清秀
【颈部特征】 颈细长
【体型特征】 体型较小，体躯较长，背部宽大；公鸭颈部上1/3羽毛多为青绿色，有翠绿光泽
【种蛋受精率（%）】 85%~90%
【受精蛋孵化率(%)】 85%~90%
【产蛋量(个)】 206枚/500日龄
【蛋壳厚度】 0.400.03
【蛋壳强度】 4.300.60
【蛋形指数】 1.41
【品种优缺点】 汉中麻鸭具有适应性、抗病力、觅食能力强，能适应高寒气候，产蛋率较高的特点，适合在粗放条件下饲养
沔阳麻鸭
品种名称沔阳麻鸭
品种描述
产地与分布：属蛋肉兼用型品种。主产于湖北省沔阳县，分布于荆州地区以及湖北省内的嘉鱼、汉川、汉阳、应城、英山、黄破、孝感、咸宁等地。
外貌特征：体型较大，呈长方形。喙青黄色或铁灰色，喙豆黑色，虹彩栗红色。公鸭体长，头方，眼大且有神，颈长且灵活，背宽而胸深；头颈上半部和主翼羽孔雀绿色，有金色光泽，颈下半部和背腰褐色，臀部黑色；胸腹部和主翼羽白色，俗称青头白裆；胫长，蹼大，呈橘黄色。母鸭颈细，身长，背平，臀宽，腹部深广，羽毛细密紧凑；全身均为斑纹细小的条状麻色，有深麻和浅麻两种，以浅麻居多；主翼羽呈青黑色；胫橘黄色，蹼乌，爪黑。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：初生49克；30日龄253克；60日龄995克；90日龄公鸭1444克，母鸭1353克；120日龄公鸭1808克，母鸭1739克；150日龄公鸭2046克、母鸭2040克；180日龄公鸭2250克、母鸭2285克。成年公鸭平均半净膛屠宰率80.74%，母鸭80.33%；成年公鸭平均全净膛屠宰率73.01%，母鸭75.89%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄145天。平均年产蛋163枚，高者达250枚以上；平均蛋重74克。平均蛋壳厚度0.46毫米，平均蛋形指数1.41。蛋壳白色，青色较少。公母鸭配种比例1：（20-25）。平均种蛋受精率90%，平均受精蛋孵化率85%。公鸭利用年限1年，母鸭4-5年。
荆江麻鸭
品种名称荆江麻鸭
品种描述
产地与分布：属蛋用型品种。因产于湖北省荆江两岸（西起江陵、东至监利）而得名。其中心产区为湖北省监利、江陵，毗邻的洪湖、石首、公安、潜江和荆门等地也有分布。该鸭种具有成熟早、产蛋多、适于放牧、善于觅食等特点。
外貌特征：体型较小。肩较狭，背平直。体躯稍长且向上抬起。全身羽毛紧密。头清秀。颈细长。喙石青色。眼上方有长后状白毛。公鸭头、颈部羽毛具翠绿色光泽，前胸、背腰部羽毛褐色，尾部淡灰色。母鸭头、颈部羽毛多为泥黄色，背腰部羽毛以泥黄色为底色，上缀黑色条斑，或浅褐色底色上缀黑色条斑。胫、蹼橙黄色。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：初生39克；30日龄168克；60日龄456克；90日龄公鸭1123克，母鸭1041克；120日龄公鸭1415克，母鸭1333克；150日龄公鸭1516克，母鸭1494克；180日龄公鸭1679克，母鸭1504克；成年公鸭2415克，母鸭2495克。180日龄公鸭平均半净膛屠宰率79.68%，母鸭79.93%；180日龄公鸭平均全净膛屠宰率72.22%，母鸭72.25%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄100天。平均年产蛋214枚。平均蛋重64克，青壳蛋重60克。平均蛋形指数1.40，蛋壳以白色居多。公母鸭配种比例1：（20-25）。平均种蛋受精率93%，平均受精蛋孵化率93%。公鸭利用年限1-2年，母鸭3-5年。
