：鸡蛋的重量标准、大小均匀时刻影响着消费者的购买欲。在养殖过程中要特别注重养殖场的环境，进行具体分析。调控蛋鸡产蛋量进而提高蛋鸡养殖效益。鸡蛋的大小或重量主要是由以下三个方面决定的。
蛋鸡品种体况
蛋鸡的品种也影响着单机的产蛋质量，不同品种的蛋鸡所产蛋的质量不同。据近几年对5个褐壳、4个白壳蛋鸡系的平均蛋重统计，发现褐壳蛋平均蛋重63.5克。产蛋期间蛋鸡的身体状况也决定着蛋鸡的产蛋质量，一般没有生病、体健壮硕的及产的蛋更多更大。
开产、产蛋周龄
开产母鸡体况蛋鸡转入产蛋鸡舍时的体重对早期蛋重的影响最大，18周龄时的体重对第一枚蛋的重量有着决定性的影响。因此，应密切关注蛋鸡早期的饲养管理，使后备母鸡开产时的体重达到标准体重，母鸡在开产时达到标准体重才能获得标准重量的鸡蛋，体重过小则所产鸡蛋小，体重过大则所产鸡蛋大，但如果开产时体内蓄积脂肪过多，则产蛋困难，因此在育成期需要控制母鸡的体重。常在6周龄末检查鸡只体重是否达到标准，若符合标准则于7周龄进行限饲，以后每周对照体重，若超出标准体重，则减少饲料喂量以控制体重增长，若低于标准，则应相应地增加饲料量以促进增重。
周龄母鸡的产蛋周龄不同也影响所产蛋的重量，通常初产蛋鸡的蛋较轻，经产蛋鸡所产蛋较重；随蛋鸡的产蛋周龄增加，所产蛋重量也不断增加。如罗曼褐商品代蛋鸡在21～24周龄的平均蛋重为55.05克，至33～36周龄时平均蛋重为63.2克，当达到57～60周龄后，平均蛋重为66.65克。随着产蛋周龄的增加，蛋重也相应增加，但不利之处是蛋壳质量降低，故在产蛋后期应降低日粮中蛋白质水平以限制母鸡体重的增长，提高蛋壳质量。
饲料营养以及环境情况
营养因素许多营养因素均能影响鸡蛋的大小，其中水分供应以及饲料中能量、蛋白、亚油酸水平对蛋重及大小影响较大。
水的供应水是动物必需的营养成分之一，足量供应的水对维持鸡的产蛋及蛋的正常大小非常重要。鸡蛋含水量65%左右，每产一个蛋需水340毫升，饮水量的微小变化，对蛋的重量将产生较大的影响，特别是当鸡处于产蛋高峰及炎热的夏季时，水的供应就更加重要，一旦供应不足时必然会引起产蛋量和蛋重的下降。
【小编总结】上文小编为您分析了影响蛋鸡产蛋大小的因素，希望本文对您有所帮助，感谢您对我们网站的关注与支持。
延伸阅读
蛋鸡产蛋期喂养为什么要添加钙源？
导语：众所周知，蛋壳的碳酸钙成分非常高，而蛋壳品质的好坏也影响着鸡蛋的品质，蛋鸡在产蛋期对钙的需要量很大，为了保证蛋鸡稳产高产，在给蛋鸡喂养鸡饲料时最好是有添加钙的，
钙是保证蛋鸡稳产高产以及蛋品质的重要矿物质元素，蛋鸡在不同阶段需采取不同钙的添加模式。无论采取哪种模式，都需要注意钙/磷比例，因为磷虽不是蛋壳形成直接所需，但却为补充骨髓中钙所必需，任何单方面缺乏都会造成严重的损害。同时，也需要注意VD的添加，因为VD对钙的吸收和合成起着重要作用。选择优质钙源、合理补钙是有效提高蛋鸡生产性能和经济效益的重要措施。
产蛋期钙的添加：
由于季节及采食量、产蛋率、日龄的不同，钙的需要也有所变化。一般而言，从5%产蛋至280日龄使用含钙3.0%-3.5%左右的饲料为宜，夏、冬季要合理上调或下降石粉添加。
产蛋期钙的具体添加方法： ①钙源以石粉为主，可单独放置，任鸡自由采食，也可以混于饲料中使用；②应激状态下，可以添加VC，VC能促进钙从骨髓中的分泌，还可以活化VD3，不但有助于蛋壳品质的提高，而且还能增加蛋内容物；③280日龄后，提高钙的添加量至3.8%左右，一般要额外增加1%-1.5%的石粉。
蛋鸡什么时候开始产蛋?蛋鸡产蛋过早的危害
蛋鸡养殖最希望的还是蛋鸡早日进入生产，为鸡场提供收益。所以很多养鸡人非常关心蛋鸡很忙时候开始产蛋。不过这蛋鸡产蛋还是有讲究的，如果产蛋过早，便犹如拔苗助长，对鸡和养鸡场来说都不是什么好事情，那么蛋鸡产蛋过早有什么危害。
蛋鸡按其生产周期可以分为三个阶段：育雏期(0～6周龄)、育成期(7～20周龄)和产蛋期(21～72周龄)。其中，育成期是蛋鸡性器官发育成熟的时期，这个时
蛋鸡按其生产周期可以分为三个阶段：育雏期(0～6周龄)、育成期(7～20周龄)和产蛋期(21～72周龄)。其中，育成期是蛋鸡性器官发育成熟的时期，这个时期的母鸡体重、光照对蛋鸡性成熟早晚(开产早晚)有着重大影响，尤其是光照。
有些地方的养鸡专业户，使用的都是开放式鸡舍，采用的多是自然光照法。利用此法，如果是春夏季(4月15日～8月底)引进的雏鸡，在育成期正好处于日照渐短或较短时期，可完全利用自然光照，性成熟和开产期理想。相反，如果是秋冬季(9月1日～次年4月14日)引进的雏鸡，到育成期则正好处于日照渐长或较长时期，如仍旧完全利用自然光照，不采取其它措施，则会刺激母雏性器官发育加速，使之性早熟、早开产、产小蛋和早衰。这正是某些养殖户冬季引进的那几批蛋鸡早开产、产小蛋的根本原因。
光照对鸡的繁殖机能影响极大。增加光照能刺激性激素分泌，增强卵巢和输卵管的活动机能，促进卵子的形成和加速排卵，对蛋鸡的性成熟、体成熟、产蛋量、开产日龄等都有很大影响，所以对育成期的光照控制非常关键。
在育成期，当母雏长到10周龄后，光照时间延长会刺激其性器官的快速发育，造成性成熟过早，对以后产蛋不利。因此，这阶段的光照管理原则是：光照时间不能逐渐延长，光照强度宜弱。
然而，自然界的光照时间，却不是恒定的，在不同地域、不同季节，光照时间有着周期性的年变化。我国位于北半球，绝大部分地区位于北纬20～45之间。一年中，冬至日照时间最短，夏至日照时间最长;冬至到夏至日照时间逐渐延长，而夏至到冬至又差渐缩短，纬度越高这种变化趋势越明显。从地图上看，我们当地就正好处在北纬36这条线上，属于典型的暖温带季风气候区，四季分明，日照时间年变化很大。
为防止蛋鸡开产过早，对9月1日到次年4月14日出壳的雏鸡，应采用人工补充光照，改变育成期自然光照规律，从而避免光照时间逐渐延长所造成的性早熟。具体办法有以下有两种：
1、育雏育成期恒定光照，产蛋期渐增光照法。根据当地日出日没时间，从孵出之日算起，查出鸡群到20周龄以前的最长日照时数作为恒定光照时间。除4～7日龄内采用每天24小时连续光照外，8～140日龄均保持上述恒定光照时间，日照时间不足时，采用人工补充。从21周龄开始，每周递增0.5小时，一直增到每天16小时为止。该法简单易行，但控制性成熟效果不佳。
2、育雏育成期渐减光照，产蛋期渐增光照法。4～7日龄内每天连续24小时光照。8～140日龄的光照方案是：查出该鸡群20周龄时的日照时间，然后加上7小时作为8日龄至2周龄的光照时间，自然光照不足时人工补充光照;从第3周龄开始，每周减少23分钟，至20周龄时共减去7小时，正好减到自然光照时数;21周龄开始，每周递增0.5小时，一直增到每天16小时为止。该法在生产中施行不太方便，但控制性成熟效果较好。
当然，控践表明，按限饲要求，单纯通过控制鸡的体重来控制性成熟的方法并不能完全凑效。因此最好根据蛋鸡的标准体重把限制饲养与光照管理结合起来，做到适时开产。
特别需要指出的是，有些现代高产配套杂交品系蛋鸡已具备了提早开产能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。因此，上述两种方法必须结合品种特点而灵活运用。
哪些因素影响着蛋鸡产蛋的大小品质？
哪些因素影响着蛋鸡产蛋的大小品质？众所周知，蛋鸡养殖场的最大生产效益就是来源于产下的鸡蛋，而鸡蛋的大小品质的好坏，将会直接影响蛋鸡养殖效益的高低，因此了解清楚影响蛋鸡产蛋大小品质的因素十分关键，下面我们就来了解一下。
哪些因素影响着蛋鸡产蛋的大小品质？
1.蛋鸡品种体况：蛋鸡的品种也影响着单机的产蛋质量，不同品种的蛋鸡所产蛋的质量不同。据近几年对5个褐壳、4个白壳蛋鸡系的平均蛋重统计，发现褐壳蛋平均蛋重63.5克。产蛋期间蛋鸡的身体状况也决定着蛋鸡的产蛋质量，一般没有生病、体健壮硕的及产的蛋更多更大。
2.饲料营养以及环境情况：营养因素许多营养因素均能影响鸡蛋的大小，其中水分供应以及饲料中能量、蛋白、亚油酸水平对蛋重及大小影响较大。水的供应水是动物必需的营养成分之一，足量供应的水对维持鸡的产蛋及蛋的正常大小非常重要。鸡蛋含水量65%左右，每产一个蛋需水340毫升，饮水量的微小变化，对蛋的重量将产生较大的影响，特别是当鸡处于产蛋高峰及炎热的夏季时，水的供应就更加重要，一旦供应不足时必然会引起产蛋量和蛋重的下降。
3.开产、产蛋周龄：开产母鸡体况蛋鸡转入产蛋鸡舍时的体重对早期蛋重的影响最大，18周龄时的体重对第一枚蛋的重量有着决定性的影响。因此，应密切关注蛋鸡早期的饲养管理，使后备母鸡开产时的体重达到标准体重，母鸡在开产时达到标准体重才能获得标准重量的鸡蛋，体重过小则所产鸡蛋小，体重过大则所产鸡蛋大，但如果开产时体内蓄积脂肪过多，则产蛋困难，因此在育成期需要控制母鸡的体重。常在6周龄末检查鸡只体重是否达到标准，若符合标准则于7周龄进行限饲，以后每周对照体重，若超出标准体重，则减少饲料喂量以控制体重增长，若低于标准，则应相应地增加饲料量以促进增重。
周龄母鸡的产蛋周龄不同也影响所产蛋的重量，通常初产蛋鸡的蛋较轻，经产蛋鸡所产蛋较重;随蛋鸡的产蛋周龄增加，所产蛋重量也不断增加。如罗曼褐商品代蛋鸡在21～24周龄的平均蛋重为55.05克，至33～36周龄时平均蛋重为63.2克，当达到57～60周龄后，平均蛋重为66.65克。随着产蛋周龄的增加，蛋重也相应增加，但不利之处是蛋壳质量降低，故在产蛋后期应降低日粮中蛋白质水平以限制母鸡体重的增长，提高蛋壳质量。
以上就是小编为大家整理的影响蛋鸡产蛋大小因素的相关内容，养殖户要重视这些因素，并从这些因素入手，做好蛋鸡养殖场鸡群的饲养管理，从而保障蛋鸡养殖效益的顺利实现。
蛋鸡产蛋时间过早怎么办？蛋鸡产蛋过早有什么危害？
在养殖蛋鸡的过程中，常常会出现蛋鸡过早产蛋的情况，对于养鸡户来说在，这一方面不仅会损害蛋鸡的身体健康，还会导致鸡蛋质量差以及产蛋率低等情况。那么，蛋鸡产蛋时间过早是什么原因呢？要怎么办？
蛋鸡按其生产周期可以分为三个阶段：育雏期（0～6周龄）、育成期（7～20周龄）和产蛋期（21～72周龄）。其中，育成期是蛋鸡性器官发育成熟的时期，这个时期的母鸡体重、光照对蛋鸡性成熟早晚（开产早晚）有着重大影响，尤其是光照。
蛋鸡为什么会出现产蛋过早的情况？
有些地方的养鸡专业户，使用的都是开放式鸡舍，采用的多是自然光照法。利用此法，如果是春夏季（4月15日～8月底）引进的雏鸡，在育成期正好处于日照渐短或较短时期，可完全利用自然光照，性成熟和开产期理想。相反，如果是秋冬季（9月1日～次年4月14日）引进的雏鸡，到育成期则正好处于日照渐长或较长时期，如仍旧完全利用自然光照，不采取其它措施，则会刺激母雏性器官发育加速，使之性早熟、早开产、产小蛋和早衰。这正是某些养殖户冬季引进的那几批蛋鸡早开产、产小蛋的根本原因。
光照对鸡的繁殖机能影响极大。增加光照能刺激性激素分泌，增强卵巢和输卵管的活动机能，促进卵子的形成和加速排卵，对蛋鸡的性成熟、体成熟、产蛋量、开产日龄等都有很大影响，所以对育成期的光照控制非常关键。
在育成期，当母雏长到10周龄后，光照时间延长会刺激其性器官的快速发育，造成性成熟过早，对以后产蛋不利。因此，这阶段的光照管理原则是：光照时间不能逐渐延长，光照强度宜弱。
然而，自然界的光照时间，却不是恒定的，在不同地域、不同季节，光照时间有着周期性的年变化。我国位于北半球，绝大部分地区位于北纬20～45之间。一年中，冬至日照时间最短，夏至日照时间最长；冬至到夏至日照时间逐渐延长，而夏至到冬至又差渐缩短，纬度越高这种变化趋势越明显。从地图上看，我们当地就正好处在北纬36这条线上，属于典型的暖温带季风气候区，四季分明，日照时间年变化很大。
蛋鸡产蛋过早要怎么办？
1、育雏育成期恒定光照，产蛋期渐增光照法。根据当地日出日没时间，从孵出之日算起，查出鸡群到20周龄以前的最长日照时数作为恒定光照时间。除4～7日龄内采用每天24小时连续光照外，8～140日龄均保持上述恒定光照时间，日照时间不足时，采用人工补充。从21周龄开始，每周递增0.5小时，一直增到每天16小时为止。该法简单易行，但控制性成熟效果不佳。
2、育雏育成期渐减光照，产蛋期渐增光照法。4～7日龄内每天连续24小时光照。8～140日龄的光照方案是：查出该鸡群20周龄时的日照时间，然后加上7小时作为8日龄至2周龄的光照时间，自然光照不足时人工补充光照；从第3周龄开始，每周减少23分钟，至20周龄时共减去7小时，正好减到自然光照时数；21周龄开始，每周递增0.5小时，一直增到每天16小时为止。该法在生产中施行不太方便，但控制性成熟效果较好。
当然，控践表明，按限饲要求，单纯通过控制鸡的体重来控制性成熟的方法并不能完全凑效。因此最好根据蛋鸡的标准体重把限制饲养与光照管理结合起来，做到适时开产。
特别需要指出的是，有些现代高产配套杂交品系蛋鸡已具备了提早开产能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。因此，上述两种方法必须结合品种特点而灵活运用。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
一年中什么季节鸡产蛋量最高？蛋鸡产蛋高峰期
你知道一年中什么季节鸡产蛋量最高吗？众所周知，蛋鸡的产蛋量影响着蛋鸡养殖场生产效益的实现，关系着蛋鸡养殖户经济收益的好坏，因此每到蛋鸡产蛋高峰期，养殖户将获得可观收益，下面大家就随同小编一起来了解一下鸡产蛋量最高的季节以及蛋鸡产蛋高峰期的时间。
一、一年中什么季节鸡产蛋量最高？
鸡产蛋量最高的季节在春季。蛋鸡在春季产蛋最多,一是因为春季气温适宜,二是因为春季日照时间逐渐加长。蛋鸡的适宜温度受多种因素影响，一般认为，蛋鸡的效适宜温度为20一25℃，在17一27℃之间，对鸡的生产能力影响不大，低于16℃饲料转化率降低，高于24℃蛋形变小（如表）。温度低于10℃或高于30℃，产蛋率会明显降低。
二、蛋鸡产蛋高峰期
现代蛋鸡品种，一般18～19周龄见蛋，23～25周龄产蛋率达50%；27～29周龄进入产蛋高峰期（产蛋率大于90%），最高产蛋率可达95%以上。产蛋高峰期一般可持续20周左右。54周龄后，产蛋率低于80%，产蛋末期产蛋率仍可达50%至70%
一年中鸡产蛋量最高的季节是在春季，而蛋鸡产蛋高峰期多为27～29周龄，因此在春季蛋鸡养殖户要格外精心饲养蛋鸡，以有效提高蛋鸡生产效益，增大蛋鸡养殖收益。以上就是小编为大家整理的关于蛋鸡产蛋问题的相关内容，希望能对大家有所帮助。
蛋鸡产蛋性能下降有什么征兆?如何解决蛋鸡产蛋性能下
在蛋鸡生产过程中，蛋鸡产蛋率下降是蛋鸡养殖最常见的问题，然而究其原因是十分复杂的，营养不良、病菌传染、各种应激、管理不当等等，产蛋下降往往有一个过程，有长短不等的前兆，只有及时准确的找到原因，并及时加以解决，才能避免损失，那么我们该如何判定这些前兆呢?
一、前兆特征
前兆一：开产日龄迟迟不到。蛋鸡一般在17周龄见蛋，19周达5%，蛋率达5%即为开产日龄。推迟1周以上标志该鸡群产蛋性能下降。
前兆二：开产日龄大大提前。性成熟早于体成熟的鸡，体重偏轻，开产早于2周以上的鸡群，产蛋高峰期维持时间变短，产蛋期死淘率高。
前兆三：没有产蛋高峰。鸡群没有明显的较长时间的产蛋高峰期，预示着鸡群产蛋性能严重下降。
前兆四：产蛋高峰期维持时间短。正常开产后3周-4周后即达产蛋高峰，90%以上的产蛋率持续120天以上。超过4周仍未达高峰，说明鸡群产蛋性能下降。
前兆五：停产时间提前。正常商品蛋鸡产蛋52周，但由于前期管理不善，后期营养缺失等原因，提前结束产蛋而淘汰。
二、解决方案
对策一：高标准做好育成期的各项工作。产蛋性能的好坏最重要的原因是育成期的各项指标是否达标，体重、胫长和均匀度三大指标是否达标。具体表现在：
1、1月龄要胖。蛋鸡5周龄的体重决定一生的产蛋性能(即35日龄定终生)，5周龄的体重大，育成期和产蛋期的成活率才高，开产才早，产蛋高峰保持的时间才长。
2、两月龄双达标--体重和体型的双重标准。体重高于或低于开产标准，一般就很难达到产蛋高峰。体型通常用胫长来衡量，胫长是由脚底向上量到跗关节顶部的长度，如8周龄海蓝褐蛋鸡的胫长应达83mm，体重640克。
3、均匀度要好。均匀度好指体重、体型、体成熟和性成熟四个均匀度都达标，个体间相差越大，表示均匀度越差，造成产蛋率不稳，产蛋性能低。均匀度小于80%,必须采取相应措施。
对策二：开产前体成熟和性成熟要同步。
性成熟的标准是鸡只脸红、开胯。是否体成熟：一看主翼羽的更换，有1-3对主翼羽未更换即见蛋是正常的;二看体重是否达标。适时换料是指体重达到标准才换料而不是只要达到8周龄时就换育成料。体重小，主翼羽更换少、胫长不达标、初产蛋重小等，都是未达到体成熟的标志。只有性成熟和体成熟同期达到标准才能迅速地达到产蛋高峰。
对策三：根据鸡群状况改变饲料营养。
三周龄前可用肉仔鸡料喂出小胖鸡，以后也要用营养水平较高的育雏料直到胫长达标(一般83mn)才换育成料。喂产蛋料后，产蛋率按规定时间上升，蛋重也小，如果鸡群和饲养管理都正常，应检查饲料质量，一般饲料能量不够则产蛋率低，蛋白质不足则蛋重小。
对策四：严格执行科学的光照程序。
蛋鸡80日龄后性器官就开始发育，这时要开始控制光照，特别是100日龄以后的光照时间要达标，不能缩短也不要加长，光照强度不能减弱也不要加长，否则会使性成熟拖后或提前。
对策五：挑鸡。找出低产鸡和假产鸡及时淘汰。对鸡群胫长进行检查，在开产鸡中挑出冠子不红或不开胯的鸡，在产蛋中期挑出鸡喙、腿鲜黄的胖鸡，放在笼中加以观察，剔出局部换毛的鸡。
对策六：加强鸡群管理，做好鸡群产蛋保健，预防各种传染病。有的鸡群在饲料、环境没有变化的情况下突然产蛋量下降或出现异常蛋型，要考虑疾病原因，准确诊断，积极治疗，疾病治好以后使用增蛋素，可以促进鸡只卵巢和输卵管的保健，快速恢复蛋鸡产蛋性能，延长产蛋高峰，增加经济效益。
这里需要说明的是，在鸡群没病的时候，使用增蛋素也可以全面提高产蛋性能，提高产蛋率，改善蛋壳质量。
影响蛋鸡产蛋的因素
1 产蛋周期与产蛋率
优良品种蛋鸡一般可以连续产4~6 个蛋，然后休产1~2 天，呈现周期性产蛋现象，称之为产蛋周期。产蛋率是指某一段时间内鸡实际产蛋的个数。鸡产蛋率的高低与产蛋周期内连产的个数有关。鸡一般是白天产蛋，通常是前一个蛋产出约30 分钟，开始下次排卵，产蛋周期和连产特性主要受遗传因子决定。产蛋周期越长，则产蛋量越高，反之产蛋周期越短则产蛋量越低。
2 季节和光照
春季不论高产蛋鸡或是低产蛋鸡，产蛋周期都较长，而夏季则短，冬季较稳定，要想多产蛋，一定抓好春季饲养管理，使产蛋潜力充分发挥出来。光照对产蛋也有重要影响，鸡要保证高产必须给足14~16 小时光照（自然或人工光照），人工光照一般用普通的电灯光为好。
3 营养均衡
蛋鸡的营养水平是保证高产的先决条件，其中以蛋白质、矿物质中的钙、维生素A 为主。而蛋白质是营养的主要部分。所以，鸡的日粮中必须保证足够的蛋白质，才可能保证鸡蛋高产。钙是蛋壳的主要成分，若缺少就产量少，或产软皮蛋，同样维生素A 也不可以缺少。
4 温度
冬季低温或夏季高温均影响产蛋率，通常认为鸡蛋产蛋适宜的环境温度为18.3~23.6℃。
5 年龄
早春孵出的雏鸡通常当年产蛋量最高，以后随年龄增大，产蛋量逐年递减，每年开产时间逐年延迟，则停产时间逐年提前。
6 换羽
换羽是鸡的正常生理现象，同时对产蛋也有较大的影响。目前，多采用人工强制换羽，缩短换羽时间，减少停产期。
7 小结
影响蛋鸡的产蛋因素较多，以上是主要的几点常见因素。此外，还有遗传因素，如性成熟早晚等，为达到高产，稳定的生产目的，避免不利因素，为蛋鸡创造最佳的生态环境。
蛋鸡冬季如何均衡产蛋？
冬季的时候气候寒冷气温较低，家禽产蛋率会飘忽不定，忽高忽低，这种状态对鸡来说并不好对其产能来说也不是什么太好的情况，蛋鸡均衡产蛋采收最关键的，小编这里和大家探讨蛋鸡均衡产蛋的问题，那么蛋鸡冬季如何均衡产蛋？
冬天气候多变，气温较低，母鸡的产蛋率容易忽高忽低，怎样才能使蛋鸡均衡产蛋呢?
首先要防寒保温，但如果过分强调保温，易导致鸡舍内通风不良，灰尘增加，氨味浓度增大，鸡特别容易得呼吸道疾病，如气管炎、支气管炎等。因此，在保温的前提下，要把鸡舍的空气调节好，可在温度较高的上午11时至下午2时进行通风，注意通风口要错开，以防穿堂风。
其次要补光补料。产蛋鸡需要光照时间一般每天为16个小时，自然光照不足要补充，并防止疲劳症。更重要的是还要往料槽中补料，且料的能量水平要比夏秋季高，最好能补充一些油脂。如果光照时间长，料糟中又没有料，鸡在笼里来回不断地走动，很容易得疲劳症，出现瘫鸡，甚至死鸡。
最后要预防疾病。有些人认为，冬天温度低了，病毒、细菌滋生少，对鸡舍的消毒有所忽视，导致像大肠杆菌、沙门氏菌、传染性鼻炎、鸡瘟等病的发生，所以一定要注意消毒。因为天气冷，消毒时最好采用饮水消毒。这样在冬季才会有较稳定的产蛋率。
