磷酸脲最早由法国研制成功，目前我国也有生产。现在有不少省、直辖市、自治区的奶牛场和牛羊专业户做了大量的推广试验，证明磷酸脲对牛羊增乳、增重有独特的功效，能明显降低饲养成本，提高经济效益，且使用安全，无毒、无残留、无副作用。饲喂磷酸脲的机制是：可为动物提供丰富的磷和非蛋白氮，并可促进饲料中其他营养成分的转化，补充磷的不足，强化钙的吸收。用做牛羊反刍动物及马属动物的饲料添加剂，或用于青料的青贮，每千克磷酸脲产品，可使牲畜增产牛奶12千克，羊奶9千克，增重5.4千克。
一、用做饲料添加剂时：牲畜每100千克体重每天均匀添加20克。对产奶期的牲畜可增量，或在饲料中添加1.5-2%，视精料中其他蛋白含量的高低有所不同。
二、用于青饲料青贮时：每千克磷酸脲可青贮250千克青料，用水将磷酸脲溶解后，喷洒在草料上。将这种青贮料与各种精细饲料混匀喂养牲畜。
此外奶牛长期饲喂磷酸尿，不仅有提高产奶量与增重作用，还可以减少、控制酒精阳性乳（酸奶）的发生，有较强的防腐杀菌功能；还能使奶牛奶管畅通，能防治早期乳房炎。
相关知识
羊奶的补益功效
汪志铮
（福建省南平市农业学校，福建南平354200）
我国古代医学家认为，羊奶是润燥消炎止咳良药，推崇羊奶的补益功效。羊奶在欧美国家被视为乳品中的精品，被称作“贵族奶”，国际营养学界将其誉为“奶中之王”。从营养成分看，羊奶比牛奶价值高。研究表明，羊奶中的蛋白质结构与母乳相近，羊奶的蛋白凝块细而软，含有大量的乳清蛋白和乳铁蛋白，羊奶比其他乳制品更易消化吸收，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上，是易过敏体质孩子的最佳选择。
此外，羊奶脂肪颗粒体积是牛奶的1/3，利于人体吸收。《中国补品》中记载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便。治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，口腔炎，某些接触性皮炎等。”羊奶中含丰富的核酸，对婴幼儿大脑发育、增强智力十分有益；还可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻，延迟皮肤衰老，肌肤光嫩有弹性。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子（EGF），是婴幼儿肠胃及肝脏等器官发育的重要因子，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能提高人体抵抗感冒等病毒侵害能力，减少疾病发生。羊奶呈弱碱性，pH值7.1～7.2，牛奶呈弱酸性，pH值为6.5～6.7。
对于老年人来说，性温的羊奶具有较好的滋补作用，能增强免疫力，改善心肌营养，软化血管，对动脉硬化、高血压具有很好的辅助治疗作用。
怀孕牛羊如何越冬保胎的方法
冬季正是怀孕牛羊保胎的关键时期，为保证孕畜和胎儿的健康体况及安全过冬，应当抓好以下几项工作。
防寒保暖应注意对栏舍的修整，栏舍要向阳避风、没有漏洞、不漏雨雪、不潮湿、无贼风，并经常更换垫草。
精心饲养要喂给营养丰富、质量好的草料，加喂适量的盐、钙、磷和胡萝卜等青绿多汁料，以满足孕畜和胎儿的营养需要。
孕畜舍饲要定时定量，少喂勤添，不空肚子饮水，饮温水，不饮冰冷水，不喂霜冻草料，不喂发霉变质或有毒的青土豆等饲料，以避免营养性和应激性流产。
强化管理
孕畜2～3个月时由于胎儿和母体胎盘尚未完全形成和结合，易流产，应防止急走、跑跳等。孕畜后期不走陡坡，不走冰道、滑道，防止跌滑。孕畜要与其他牲畜分群分槽喂，切忌混槽管理，圈舍要宽敞，孕畜要隔离，防止拥挤、踢咬、顶架，避免各种应激和惊吓而导致流产。
合理使役母畜怀孕后可照常使役，但不宜过急和过劳，更不能干重活、险活，以防止摔滑或伤及腹部而引起胎动或流产。使孕畜要有劳有逸，使役1～2个小时应休息一会，使其充分休息和倒嚼，有利于保胎(/)。这叫孕畜不怕使，就怕不会使。
只要役用合理，是有利于胎儿生长发育的，不能总蹲在圈里猫冬不动，这对孕畜和胎儿都是不利的。产前一个月时应停止使役，以避免孕畜流产或疾病的发生。
适当运动
冬季天气寒冷、雪大路滑、牧草干枯，营养低下，除肉牛和役畜使役外的奶畜等孕畜，都要进行适当的运动，这对孕畜和胎儿都十分有利，可增强孕畜体质，并有效的预防孕畜的难产和产后的乳房水肿。
许多产后的奶畜乳房水肿严重，都与牛怀孕期间缺乏运动或运动不足有直接关系，不可疏忽。
防流保胎
对孕畜的全过程，要精心喂养和管理。对喂饮失当、劳役过重、血热等引起的胎动，要及时保胎防流。对有习惯性流产的孕畜，要及时用黄体酮等进行保胎。对马的肚子痛、牛羊臌气、瘤胃弛缓等疾病要做好预防，否则易导致流产。
对于牛羊而言。由于管理不当而引发流产的征兆主要表现为：怀孕前期阴道流出黏液，不时回头看腹部，起卧不安；怀孕后期则表现乳腺肿大、拱腰、屡作排尿姿势，腹痛明显，胎动停止。一旦发生要及时治疗，以预防疾病对孕畜造成的危害，才能保证孕畜安全过冬。治疗时可用黄体酮肌肉注射，每日一次，连用4～6天，可收到良好的效果。
如何让繁殖地图鱼
地图鱼幼鱼经过12~18个月，就进入了性成熟期。地图鱼的人工繁殖不难，但雌雄鱼区别不大。雌雄鉴别特征是：雄鱼头部厚而发达，背鳍、臀鳍尖而长，身体上的斑纹色彩较雌鱼艳丽而多；雌鱼总体较雄鱼粗壮。在一般情况下，如多尾鱼地图鱼饲养在一起，即使不需要特殊照顾，经过自认配对后，他们会寻找一处光滑的表面。轮番啃食干净后开始产卵，数量根据种鱼的大小从800~2000不等。
产卵后，他们会和其他的慈鲷科鱼一样细心照料着鱼卵，受精卵经1~2天可孵出小鱼，再经1~2天。仔鱼开始游动觅食，其间，雄鱼有守护卵和仔鱼的习性，防止其他鱼类危害，甚至雌鱼也不让靠近。现在，一般都不用雄鱼守候，而是在亲鱼产完卵后即将卵子附着物提出，放入一浅水箱内，并在水中放入微量的土霉素或庆大霉素，人工增氧孵化。当仔鱼孵出1周后，可投喂洄水、小水蚤，生长很快。
地图鱼在原产地为食用鱼，它寿命较长，可达10岁以上，性成熟也晚，一般需要一年多些。
母猪奶水不足催奶法
母猪奶水不足可以用黄豆制成豆浆喂母猪，取豆浆2000g，猪油200g，煮熟后灌服母猪，日均一次，连服2天即可。还可以取鸡蛋5个，花生米500g，加水煮熟，分两次喂给猪，一般三天后母猪就会下奶。
母猪奶水不足的原因：
引起母猪产后奶水不足或无奶的原因常见情况有:
1.母猪怀孕期饲养管理不当,乳腺发育不好;妊期饲料应切实按照高、低、高的模式，保证合理掌握喂量，同时饲料要营养全价。如怀孕中期（3085天）过量饲喂，因过肥的母猪血液中会有高浓度游离脂肪酸和低浓度的支链氨基酸，作用于大脑的食欲中枢会降低泌乳期的采食量，最终导致产乳量下降其次是忽视母猪怀孕后期的饲养，往往会造成母猪瘦弱，乳腺发育不好，乳房干瘪，使泌乳力受到限制，致使产后奶水不足。
2.母猪年老体衰,生理机能减退；
3.母猪配种年龄过早,乳腺发育不良；
4.纯种外种母猪会有不明原因的无奶或奶水不足；
5.母猪过分肥胖,乳房沉积脂肪过多,内分泌失调；
6.母猪抵抗力差,产圈不洁,引起乳房炎。
总结：以上内容就是为大家整理的有关母猪催奶方法的介绍，希望能帮助到有需要的小伙伴。
养殖户如何让河蟹塘增收
河蟹养殖的利润是非常大的，但是风险一向也是最大的，那么如何在这么大的风险下增加一些额外的收入呢？套养模式，就是在养殖池塘中，套养部分鱼、虾品种，在不影响螃蟹规格与产量的前提下，让鱼、虾、蟹一起生活，以达到资源共享，高效利用。现在我给大家介绍几种现在最常见的套养品种供大家参考参考。
一、青虾套养
青虾是一种纯淡水虾，具有繁殖力高，适应性强，食性广，肉味鲜美等特点具有较好的养殖前景。
青虾的套养是在清明后在蟹塘放入抱卵青虾0.5斤/亩，一般是在5月份可以出虾到7、8月份可以出虾60-80斤左右。
注意事项：
1、在放入虾苗后慎重使用杀虫药物，以免造成青虾减产或绝产。
2、青虾容易导致螃蟹发病，所以青虾套养时要经常消毒，十天到半个月一次。
二、鳜鱼套养
鳜鱼可以摄食蟹塘里的野杂鱼，即提高了蟹塘饲料的利用率，又防止后期野杂鱼过多把蟹塘水搅浑。
鳜鱼的放养时间在5月底6月初，放养规格为4-5cm，放养密度为20尾/亩左右。
注意：
鳜鱼品种的鉴别，常见的有大眼鳜，翘嘴鳜，通常情况下翘嘴鳜比大眼鳜具有更强的生长优势，翘嘴鳜的下颚口伸至眼缘后端，大眼鳜则无法超过。
三、花白鲢
花白鲢在水体过浓或蓝藻过多时会滤食一部分藻类。
花白鲢的放养是在3月份左右，白鲢2尾/斤，3尾/亩，花鲢3尾/斤，10尾/亩。
四、龙虾套养
龙虾具有生长速度快，饲养管理容易等特点。
龙虾苗的放养时间一般在5月份左右，规格在3-4cm，密度为2000-2500尾/亩，7、8月份开始起捕。
注意事项：龙虾在高温期特别容易发病，要多注意做好消毒的工作。
五、南美白对虾套养
南美白对虾俗称白对虾，其个体大，生长快，虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富等优点，是集约化高产养殖的优良品种。
白对虾的套养时间是在5月份左右，放对虾苗1万只每亩，8月份开始起捕，亩产可达100斤左右，规格在30-60头/亩。
注意事项：
1、白对虾苗种要淡化到双零的盐度才能放入蟹塘，否则会降低白对虾的回捕滤。
2、白对虾需要早上投料一次。
3、由于白对虾摄食速度比螃蟹快，所以最后是在下午喂料的时候使用螃蟹料加冰鲜鱼混合投喂。
4、下午喂料时间推迟到太阳下山以后。
养殖户如何让罗非鱼顺利越冬
文/海泰水产技术服务部齐同俊
据笔者的观察，越冬期间罗非鱼的冻伤和水霉病，基本都是由于浮头和伤口真菌的感染引起，那么怎样才能避免浮头和真菌感染呢？
1、防风：对于面积小的罗非鱼苗种塘，可以搭棚挡风。
2、加深水位：保持2～2.5米水深，减缓寒冻对水温的影响。
3、营养保健：越冬前饲料的品质要好，能量不要太高，不要投喂过量，以免引起内脏疾病（如肠炎、肝胆综合症和内脏脂肪含量过高），内服胆汁酸、维生素和中草药，保肝护胆增强鱼体抵抗力。
4、防虫：对寄生虫要重视，越冬过程中可能因为水温低，细菌性疾病不易发现，但越冬后，寄生虫引起的继发性细菌感染会导致大面积死鱼，所以越冬期间需要例行杀虫。
5、改良底质：首先使用具有氧化和消毒性质的底改产品氧化底质中的有害物质和杀死有害菌，3天后使用海泰特肥（枯草芽孢杆菌）分解塘底的大分子有机物（鱼粪等），在越冬前提前减少这些耗氧因子，还可以避免因为底部缺氧产生的沼气和硫化氢，减轻对鱼类的毒害。
6、改良水体：使用海泰活力菌降低氨氮和亚硝酸盐的含量，培养合适的浮游植物和微生物群，提高水体自身净化能力。
7、水体解毒：抽地下水保温的鱼塘，因地下水中亚铁和氨氮比较高，其中亚铁在氧化成三价铁的过程中耗氧，同时也有毒性，可以泼洒有机酸解霸（柠檬酸）或优水葆（Na2S2O3）解毒，同时增强鱼体的抗应激力，另外使用康洁底净（过氧硫酸氢钾）加快亚铁的氧化沉淀。
8、降低放养密度：合理的密度，可以避免鱼体缺氧上浮引起的冻伤。
9、增氧增温：气温高的晴天中午开增氧机，把表层富氧水和高温水和底层水混合，增加底层水的含氧量和提高底层水温，表层水温低于底层水温时则不要开增氧机。
地下水质好并且充沛的，可以把加水设施准备好；有些区域因为地下水不够，加水保温的过程中断水，地下水中亚铁离子在被氧化的过程中消耗大量氧气，缺氧的地下水加入后后导致整个水体严重缺氧。同时鱼因缺氧上浮到水面后不能再潜入水体，表层水冷冻引起更多的死鱼，这种地下水缺乏的区域最好不要开水泵。
在严寒季节，有条件的养殖户可以使用在鱼塘底部利用管道排气的充气式增氧泵。在最寒冻的几天，可以干洒粒粒氧（颗粒型增氧剂），增加底部溶氧，避免底部缺氧后鱼上浮。
10、减少拉网：以免拉网后引起鱼体机械损伤，感染水霉，干塘出鱼的例外。
11、防水霉病：最好使用五倍子末或水杨酸例行消毒，预防水霉的发生，并且对鱼不造成强烈应激。
奶牛的饲喂管理 奶牛应该如何科学饲养
尽管有时候奶牛的饲喂时间是根据人的方便决定的，研究人员发现，在某些特定的时间饲喂，会给产奶牛带来一些好处。下面一起来具体了解一下：奶牛的饲喂管理奶牛应该如何科学饲养。
1、选择性采食的重要性
为了保持瘤胃稳定性，一天中大部分时间都要给动物提供饲料，尤其采食速度相对较慢的草料和秸杆更是如此。如果要求选择采食，那么必须保证牛在大多数时间都能吃到饲料。在牧场，只有牧草被超额供应时，才能达到最大采食量。一般来说，提供的牧草量应是摄入量的3～4倍，才能实现最大潜在自主采食量。
2、牧场草皮表面高度的控制目标
供应牧草量的简单指标是放牧牧场草皮的表面高度，定期测量草皮高度有助于牧场管理。对于生长期、泌乳期、干奶期的奶牛，草皮高度的控制目标应在7～15cm。放牧地区测量草皮高度是很重要的，由于牧草被粪尿污染或被践踏，所以不太可能被食用，直到牧区牧草高度在适合的高度下，此时吸收被限制而不能达到最大值。
3、缓冲饲喂
提出缓冲饲喂的概念是作为一种降低牧场产出量损失的方法，特别是当牧草定量供应充足但由于天气差、青草生长不充分、日长短或在牧场上的时间少造成采食量低于最大值时。缓冲饲料不如牧场上的草受欢迎，但缓冲饲料是放牧青草的替代品而不是补充物。一般用青贮料或干草做缓冲饲料，在养牛场舍内每次挤完奶让奶牛自由采食，对其他牛只则放在牧场上让其采食。
4、饲喂频率和瘤胃酸中毒
在谷类精料可以自由采食时一次只吃一点，这是很重要的。因此，在饲育场和饲喂高精料日粮产奶的地方，一般习惯是允许动物24h食用所有的饲料，以避免酸中毒。这种状况是由淀粉和糖的快速发酵引起的，也可因偶尔摄人大量精料引起。本质上，这种状况是由于瘤胃发酵细菌产生的乳酸作用。因此，自由采食精料的牛也应该饲喂长饲料和粗饲料如秸秆，这些大约占总日粮干物质的15%。
按照传统做法，奶牛挤奶时在挤奶厅内喂精料，通常是粉碎的混合饲料，在其他时间自由摄取草料。随着每头奶牛产奶量的增加，在挤奶厅内的压力，使泌乳期的奶牛很难消耗大量的混合精料。再者，两次大量进食的快速发酵将使瘤胃pH值下降，纤维素消化变慢，结果采食量降低。
当动物酸中毒时，可在日粮中添加小苏打。问题是小苏打的适口性不好，且需要量使用才能达到显著效果，所以与每天唾液中产生的3kg碳酸盐相比，每头牛每天添加100～150g作用也是不明显的。
5、场外饲喂器和统一饲喂
在美国，牛的计算机识别使人可以根据产奶量在挤奶厅内精确定量供食，引入场外饲喂器在其余时间让高产奶牛吃混合料和精料是比较合理的，可以让饲喂器把每天的总饲料平均分成12等份，没有摄食的牛可以很快被识别出来，马上进行疾病检查。
在欧洲，牛奶配额限制产奶量，并强调简化对乳畜群的日常饲养管理，特别是整个生长季节精料的投入适中、草地牧草及其青贮料的供应充足而稳定的地区。单一饲养的原则是所有的牛给以同等量的精料和自由采食的青贮料，而不考虑动物实际和可能的产奶量。当产犊期紧凑即大多数牛有相同的哺乳期时，或当精料摄入量相当低时，这个方法的效果很好。为了防止在哺乳后期牛群过于肥胖，如果需要精料的水平应降低，青贮料的质量要相应的提高。实际上，高产奶牛摄入青贮料更多。
6、饲喂全混合日粮或全价日粮
饲喂全价日粮的主要原则是动物接受精细混合的慢速和快速发酵的饲料，因此可以以不同的发酵速率配合饲料流入瘤胃，维持瘤胃中的状态环境。但由于混合料中精料比例较高，所以瘤胃中酸性也较高，以至长期抑制纤维素的消化。在这种情况下，瘤胃中挥发性脂肪酸中的丙酸盐含量上升，结果导致体重增加，牛奶中脂肪成分较低。所以有脂肪肝的肥牛都是由于早期被饲喂全价日粮时管理不善造成的。因此，泌乳后期的牛和干奶期的牛不应给予和高产奶牛一样的高能量混合饲料，提供全价日粮是饲养管理的一个好方法，副产品比其他饲养体系更容易混入日粮，自主采食量通常比分开饲喂高，由于动物的能量水平高和瘤胃中纤维素消化提高，牛奶组分质量得到提高。另一方面，饲料混合器投资非常大，而且和同一日粮精、粗料分开喂相比，饲喂混合日粮的动物并没有提高饲料的总利用率。
奶牛应该如何科学饲养
1、品种选择要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率3.4%。同时，它的适应性较强，利用年限长，遗传性能稳定。
2、牛舍建造依农户庭院结构，可将牛舍建造在空闲地带，以砖瓦结构为宜，一般农户奶牛饲养规模为7头较合适，占地面积每头牛@平方米，连同饲槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作运动场，房舍的门窗设置要合理，保证夏季通风凉爽、不潮湿，冬季宜采取保温设施。牛舍内粪尿沟要畅通。青干草、麦秸秆等可搭垛贮存，可选择在户外空闲地带。玉米青贮窑可选择在户外建造，如果庭院无法设运动场的，可定期定时驱赶牛群到户外活动，保证运动充分。总之，布局要合理、管理要方便、大小要适宜。
3、饲养管理成年奶牛要进行生产，应该根据其自身和生产所需的各种营养物质进行日粮配合，满足其营养需要，其日粮应以青粗饲料为主，适当搭配精料。
3.1干乳期的饲养管理奶牛进入干乳期，不论每天产奶多少，都应采取及时的断奶措施，为下一个泌乳期作好必要的准备，干乳可采用以下两种方法。第一是逐渐干乳法。在1-2周内干乳，开始改变母牛的生活习惯和日粮组成，相应的减少挤奶次数，减少精料，停喂或减少饲喂多汁饲料或青料，停止乳房按摩等，以抑制产奶，最后逐渐停止挤奶。第二是快速干乳法。做法是到计划干乳日期那天，认真按摩乳房，将奶全部挤净后即停奶，挤完奶后用5%的碘酊浸一下乳头，预防感染。干乳期应喂给品质较好的粗饲料，还要加强运动，每天刷试牛体，防止发生肢蹄病，减少难产。干乳后期饲养管理临产前，母牛要求中上等膘情，健壮而不过肥。由于母牛及胎儿增重的营养需要，在分娩前六周左右，开始增加精料喂量，初期每天喂2-2.5千克，以后每周增加0.5-1.5千克。其目的是使母牛习惯于充分采食精料，为产后泌乳作好准备，同时要注意观察，发现有临产征兆时做好助产准备，以保证母子平安。
3.2泌乳牛的饲养管理泌乳早期的饲养管理：母牛产犊后，依据母牛产后的生理特点，采取合理的饲养办法：一是供给清洁而充分的温水，第一次饮水加入食盐50克、麸皮0.5-1千克、食糖和益母草适量。二是喂给优质的青粗饲料，任其自由采食。三是精饲料喂量应根据母牛健康状况、食欲和乳房的浮肿程度而定。一般按产前日粮供给，第二天可酌情增喂0.5-1千克精料。四是采取“引导”饲养法。即对泌乳潜力大的高产母牛，用增加精料的方法促进母牛高产。其原则是只要母牛的产奶量随精料的增加而继续上升就应继续增加，其目的是使母牛泌乳潜力得到充分发挥，为达到新的泌乳高峰创造条件。泌乳中后期的管理：一是护理好乳房，消除乳房水肿。二是搞好母体的环境卫生。三是注意运动，保证休息。泌乳高峰期之后到干乳期之前，母牛生理方面发生一系列变化。从开始发情，到配种受孕，随胎儿增大，母牛把营养首先满足胎儿的生长发育需要，而本身体重下降，产奶量必然下降，这段时间可每周或两周按产奶量下降情况调整精料喂量。
4、疾病防治奶牛一旦发病，要及时与当地兽医站联系，请有经验的兽医进行仔细诊断，判断是普通病还是传染病。
奶水牛养殖技术四要点
云南省腾冲县围绕高原特色农业发展规划，制定了《腾冲县奶水牛产业园区建设规划》，自2013年在全县多个乡镇发展奶水牛产业，在扶持发展好规模养殖场的同时，积极动员发展家庭养殖。根据近两年来的发展情况，笔者认为从事奶水牛养殖应重点把握好以下几个关键环节：
1.把好品种选择关
目前奶水牛主要有两个品种，即原产于印度的摩拉水牛和原产于巴基斯坦的尼里拉菲水牛。腾冲当地饲养的奶水牛主要是用以上两个品种的冻精改良本地品种后所产的杂交牛。经对比，日产奶量腾冲本地水牛一般为3～5千克，而好的杂交牛可达6～8千克，优者可达10千克以上，其差异显著。因此，在选购奶水牛时应注意以多元杂交牛为主，适宜年龄为3～6岁，年龄过大或过小都不利于成本的快速回收。较优质的奶水牛性情温驯，角高度弯曲，全身毛黑皮肤黑，胸前无白色秧芭线，皮薄有弹性;外形成前窄后宽的倒三角形，胸深腹大;尾根粗、尾巴长，乳房发达，乳静脉粗而弯曲，乳头呈柱状且大小均匀适中。
2.把好饲草饲料关
饲草饲料是养好奶水牛的物质基础，奶水牛每天要吃的饲料约为自身体重的1/10，如体重500千克的成年奶水牛每天就要吃掉约50千克饲草饲料。饲草饲料主要包括青饲料、粗饲料和精饲料。青饲料以人工种植的一年生多花黑麦草、紫花苜蓿、三叶草、全株玉米青贮等牧草为主;粗饲料主要为资源丰富的农作物秸秆，加工利用后能很好地解决奶水牛饲料短缺的问题;精饲料有玉米、蚕豆、大豆和奶牛专用料等。在保证营养全价的前提下，要注意青、粗、精料合理搭配。对于正常膘情的奶水牛，精料喂量与产奶量之比以1∶3为宜;多喂多汁饲料，青绿饲料或青贮饲料要保证常年不断，这也是保证奶水牛高产的必要前提。奶水牛耐粗饲，对粗纤维的利用能力比黄牛高，养殖户可以根据自身情况多途径解决饲料来源。
3.把好调教关
奶水牛的泌乳机理和黑白花奶牛的泌乳机理不一样，黑白花奶牛90%以上的乳汁都分泌汇集到乳池内，所以只要手法得当就可以挤到牛奶，但奶水牛一般只有5%～10%的乳汁分泌到乳池内，所以必须通过人工刺激，建立条件反射，才能正常排乳和挤到牛奶。
奶水激牛调教步骤：一是围产期要注意按摩乳房，使奶水牛适应人的触摸;二是挤奶之前必须用温水清洗乳房，反复搓揉，给予刺激，待其发生排乳反应时再行挤奶，挤奶时动作要轻柔，不能让奶水牛感到不舒服或者疼痛;三是坚持定时挤奶和挤奶时补饲，让其建立起固定的条件反射。对个别奶水牛经反复刺激仍不排乳，（）可通过母牛嗅闻犊牛、犊牛摩擦母牛及其乳房、犊牛吸吮乳头等方式促进母牛排乳，待母牛排乳后迅速将犊牛拉开再行挤奶。
4.把好科学管理关
奶水牛要专人进行饲养管理和挤奶，以便相互适应，形成人畜亲和，减少应激。相对于黄牛，奶水牛虽能更好地适应南方的高温天气，但由于其皮肤的汗腺很少，所以要经常冲凉降温或设置专用澡池让其泡澡，常泡澡还有利于保持牛体的清洁卫生，减少寄生虫病。此外，要抓好防疫注射，每年注射牛出血性败血病和口蹄疫疫苗2次，注意观察牛体健康状况，发现异常及时诊治;掌握好母牛发情表现，适时配种。
犊牛是发展奶水牛养殖业的基础，抓好犊牛的培育对提高牛群质量、促进奶水牛养殖业健康发展至关重要。①初乳期。犊牛生后1小时内应吃到初乳，第一次初乳喂量不低于1千克。初乳期为7天，日喂两次，喂量3.5～4千克/天，奶温以37～39℃为宜。②常乳期。犊牛结束初乳期后即转入常乳期，常乳通常采用奶壶进行人工哺乳。母犊哺乳期为3个月，种用公犊哺乳期为4个月，哺乳量可根据犊牛大小、健康状况而定，一般每头犊牛3.5千克/天，分上、下午两次喂给，乳温为37～39℃。喂乳要坚持定量、定时、定温。③早期补料。犊牛应从7日龄开始训练采食犊牛料和优质干草，两种饲料分开放置，任其自由采食。断奶前最好不喂青贮等发酵饲料，避免对瘤胃刺激过大。精料的供给量应逐渐增加，断奶后精料量为每头犊牛1.5～2千克/天。④补充饮用水。犊牛初乳期过后可在运动场和栏内放置清洁饮用水，应保证充足、新鲜、清洁卫生，冬季保持水温25℃左右。
（作者联系地址：李世龙云南省腾冲县明光畜牧兽医站邮编：679103;谢金敏段群超腾冲县畜牧兽医局邮编：679103）
母兔产后奶水不足怎么办？
母兔产后奶水不足，对增强仔兔体质和提高仔兔成活率影响较大，使用以下方法可以弥补母兔产后奶水不足，具有较好的催奶效果。
1.南瓜
选择成熟皮红的南瓜，蒸熟后拌入其他精料中饲喂，每日每只母兔喂300～400克；或取生南瓜籽适量，连壳研碎拌入少量精料中喂兔，每天2次，连喂3～6天。
2.胡萝卜
胡萝卜是家兔的优质多汁饲料，在饲喂时，可洗净切细，每日每只母兔饲喂500克。
3.苦荬菜
苦荬菜含有丰富的多维素，是各年龄家兔都爱吃的多汁饲料。可选新鲜洗净沥干水分的苦荬菜叶，每日每只母兔喂750～1000克。
4.甜菜
将甜菜洗净、切碎，每日每只母兔饲喂1000克，饲喂的甜菜饲料不可放置时间过长，以免甜菜滋生硝酸盐而引起母兔中毒。
5.黄豆
将黄豆用开水浸泡或煮至半熟，拌入饲料中喂兔，每次喂15～20粒，连喂多天即可见效。
6.糯米
母兔产后奶水不足，可将糯米用开水浸泡，待米泡涨时捞出拌入饲料中喂兔，每次每只母兔饲喂25克，每天1次，可明显增加泌乳量。但产仔7天内的母兔不宜饲喂，以防母兔奶水过多；注意糯米不能煮熟，以防粘嘴。
7.青绿饲料
取蒲公英、苦苋菜、红薯藤、鲜橘叶等，单独或混合后适量喂给母兔，可使泌乳量增加。
8.豆饼
用豆饼泡水，让母兔自饮。
9.芝麻、花生米、食母生
取芝麻1小撮、花生米10粒、食母生3～5片，三者混合捣烂混匀后饲喂，每天1次，连喂3天。
10.豆浆、大麦芽、红糖
取豆浆200毫升煮熟候温，加入捣烂的生大麦芽50克、红糖5克混合喂服，每天1次，连喂3天。
