绿壳蛋鸡喜欢吃青草和菜叶，饲料以玉米和大麦为主，搭配一定比例的豆粕、鱼粉、石粉、麸皮、骨粉、磷酸钙、麦麸等物质，根据不同的年龄段来调配合适的饲料，以保证各阶段绿壳蛋鸡的营养需求。
绿壳蛋鸡又被称之为湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡，原产地在湖北宜昌，它的特征是所产的蛋外壳颜色为绿色，是我国的特有禽种，被农业部列为全国特种资源保护项目。
一、绿壳蛋鸡吃什么
绿壳蛋鸡的抗病力较强，适应性广范，它喜食青草和菜叶，在饲养管理、防疫灭病同普通家鸡的饲养方式没有任何区别，它的体型较小，结实紧凑、匀称秀丽、行动敏捷、性成熟较早，因此产蛋量较高。
1、以玉米和大麦为主，使用10%-15%的鱼粉加20%阁下的豆饼植物卵白，混入一些切碎的青菜叶、红萝卜、青草等青绿的饲料进行搅拌。
2、用10%-40%玉米、20%-30%高粱或大麦、10%-20%小麦或稗子、10%-30%麸皮和米糠、3%-15%鱼粉或骨粉、10%-25%豆饼或花生饼、2%-6%蛎粉或碳酸钙、3%-5%槐叶粉或苜蓿粉，而100kg肴杂饲料中可以加入30kg-40kg的青饲料。
3、一般自己家中养殖就可以直接投喂一些青草或者青菜，用量在总饲料的20%左右较好，但不能直接混入干料中进行饲喂。
二、绿壳蛋鸡各个时期饲料
绿壳鸡蛋不但营养价值高，而且绿壳蛋鸡完全具有黑凤乌鸡的五黑特点，每个时期吃的饲料比例也不一样，它的肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好。
1、绿壳蛋鸡0-4周龄
配方一：73.96%玉米、18.1%豆粕、3.8%麦麸、2%鱼粉、1.14%磷酸钙、0.73%石粉、0.25%盐、0.02%蛋氨酸。
配方二：55%黄玉米、27%豆粕、6%鱼粉、4%小麦粉、3%谷粉、2.2%麸皮、1%骨粉、1%贝壳粉、0.3%食盐、0.5%添加剂。
2、绿壳蛋鸡5-8周龄
配方一：50%黄玉米、22%豆粕、8%小麦粉、6%谷粉、6%麸皮、5%鱼粉、1.2%贝壳粉、1%骨粉、0.3%食盐、0.5%添加剂。
配方二：65.67%玉米、23.4%豆粕、6.5%麦麸、2%鱼粉、1.35%磷酸钙、0.75%石粉、0.25%盐、0.08%蛋氨酸。
3、绿壳蛋鸡9-13周龄
配方一：52%黄玉米、18%豆粕、9%麸皮、6%小麦粉、6%谷粉、5%鱼粉、2%贝壳粉、1.2%骨粉、0.5%添加剂、0.3%食盐。
配方二：65.63%玉米、26.6%豆粕、5%麦麸、1.66%磷酸钙、1%鱼粉、0.66%石粉、0.35%盐、0.10%蛋氨酸。
4、绿壳蛋鸡14-17周龄
配方一：46%黄玉米、13%谷粉、12%豆粕、10%麸皮、6%小麦粉、5%鱼粉、4%草粉、1.7%骨粉、1.5%贝壳粉、0.5%添加剂、0.3%食盐。
配方二：55%玉米粉、10%碎米、10%花生麸、9%鱼粉、8%黄豆粉、3%麦麸、3%统糠、1%骨粉及发展素、0.75%石膏粉、0.25%矿粉、0.012%多种维生素和适量砂砾。
5、绿壳蛋鸡产蛋期
配方一：51%黄玉米、14%谷粉、9%豆粕、7%麸皮、6%小麦粉、5%草粉、4%鱼粉、2%骨粉、1.2%贝壳粉、0.5%添加剂、0.3%食盐。
配方二：38%黄玉米、13%豆粕、12%谷粉、10%小麦粉、10%麸皮、6%草粉、5%鱼粉、3%贝壳粉、2.2%骨粉、0.5%添加剂、0.3%食盐。
6、绿壳蛋鸡休产期
配方一：玉米粉20%，碎米30%，黄豆粉8%，花生麸14%，鱼粉8%，麦麸9%，统糠7%，矿粉1%，石膏粉2%，骨粉及发展素1%，多种维生素0.012%和适量砂砾。
配方二：32%黄玉米、27%碎米、12%花生麸、12%鱼粉、10%炒熟的黄豆粉、3%麦麸、2%米糠、1%骨粉及发展素、0.75%石膏粉、0.24%矿粉、0.012%多种维生素、适量鱼肝油及维生素B水溶液。
三、注意事项
1、雏鸡在进食前要先饮水再进行吃食，全天都要饲喂全价雏鸡饲料，每天要进行饲喂4-6次。
2、在140日龄的绿壳蛋鸡，要将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料，还要在饮水中加入一些水溶性多维。
相关知识
绿壳蛋鸡养殖利润
利润主要来自售卖鸡只与售卖鸡蛋，每只鸡的产蛋量为180枚，如果养1000只鸡，鸡蛋收入则为18万元，成年鸡可以长到3斤一只，按照市场鸡肉价格18元一斤来计算，1000只成年绿壳蛋鸡可以售卖5.4万元。除去成本7万元，利润可以达到16.4万元。市场价格有波动，此数据仅供参考。
绿壳蛋鸡是现在比较热门的养殖品种，它的成本与利润按照1000只绿壳蛋鸡为例，具体如下所示，可供参考。
1、成本：用1只鸡苗的费用在4元左右，那么1000只的鸡苗费用是4000元。1只鸡的疫苗费需要1.2元，1000只需要1200元。饲料费是费比高的一个消耗，差不多需要45000元左右。管理费和电费、场地费等差不多在20000元左右。合计起来就是7万元左右。
2、利润：
一只绿壳蛋鸡，每年产蛋180枚，一枚鸡蛋价格差不多在1元左右，那么鸡蛋收益就是18万元。绿壳蛋鸡一只差不多在3斤左右可以售卖，价格差不多在18元左右一斤，售价可达到5.4万元。合计就是23.4万元，除开了成本之后，利润可达16.4万元左右。
不过每个地方的价格可能会有一些相应的差别，所以大家还是应该以当地的价格为准。不过有些养殖不好的话，也有可能会出现减产的情况，从而会影响它的利润。
绿壳蛋鸡的养殖技巧
1、建立鸡舍
在养殖的时候，建设好鸡舍是非常重要的，鸡舍可以选择在地势平坦、靠近干净水源的地方来建设。建设的面积大小，可以根据自己的养殖情况来决定。
2、购买鸡苗
在购买鸡苗的时候，需要选择品质比较好的鸡苗来饲养，这样能增加它的成活率。一般以活泼、反应灵敏的为最佳。
3、饮水、喂食
在喂食的时候，雏鸡可以选择一日多次的喂食，每次的量可以适当的少一些。到了成年的鸡，可以一日三餐定时的喂，可以采取自采的方式来喂养。饮水方面需要保证水质的干净，以免让它生病。
4、日常管理
平时需要做好鸡舍的通风工作，以免让鸡舍里面滋生细菌。夏季气温高的时候，避免让鸡中午出去，以免中暑。冬季的话，需要做好防寒的工作。平时还需要定期的清理鸡舍，细心的观察，出现了疫病的时候，要做到及时的防治。
定期的清理鸡舍，细心的观察，出现了疫病的时候，要做到及时的防治。
绿壳蛋鸡养殖技术
鸡蛋、鸡肉是老百姓餐桌上的常见禽品，如今人们对无公害、绿色食品的要求越来越高，对广大养鸡户来说．如何生产绿色鸡产品、降低饲养成本、扩大利润是迫切需要了解的知识．绿壳蛋鸡的养殖技术要点如下：
(1)鸡舍建设
鸡舍建设在通风向阳处，鸡舍前后每隔3米开1个70厘米x120厘米的采光透气窗。室内可在一侧放置栖架、饮水器、料槽。在向阳的一边开1个高160厘米、宽70厘米的小门，门外设置铺有沙子的运动场。(2)孵化
选择重40克以上的蛋作为种蛋，采用人工孵化。绿壳蛋鸡孵化技术要求：
①温度和湿度
分批入孵蛋宜采用恒温孵化。每批蛋要求交叉间隔放置，人孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上。入孵l-18天，孵化机内（蛋面温度）以冬天37.8C、夏天37.5C为宜。孵化至第19天转入出雏机，种蛋注意放平，机内温度以冬天37.2C、夏天37C为宜。相对湿度l-18天为60%，19-21天为70%。
②翻蛋
每2小时翻蛋1次，角度90度。
⑧出雏
一般孵至第20天开始出壳．21天基本出雏完毕。
④消毒
种蛋产后30分钟和入孵前必须消毒1次。出雏完毕，消毒1次，常用福尔马林熏蒸或百毒杀等喷雾消毒。
(3)绿壳蛋鸡的营养与饲养
绿壳蛋鸡营养要求如下：雏鸡日粮粗蛋白占10%，青年鸡粗蛋白占15%，种鸡粗蛋白占17%。出壳30天内为育雏期，此期关键是保温，出壳后3天内温度保持在33℃左右，以后每7天降低2C。其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食，全天饲喂全价雏鸡饲料，每日饲喂4-6次。育雏期内还要注意通风换气。密度一般10日龄，40-50只／平方米；20日龄，30只／平方米；30日龄，20只／平方米。140日龄母鸡体重一般控制在l1千克左右，公鸡体重为2千克左右。140日龄将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料，在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量占总饲料的20%左右，但不混入干料中饲喂。产蛋光照的要求是：开产前期每日达16小时，产蛋高峰每日达16-17.5小时。产蛋时鸡饲料消耗为每日每只85克左右。注意经常添喂中、粗砂粒，用量为每1000只鸡喂6-7千克。绿壳蛋鸡种鸡每群可养100-200只。种鸡除限制饲养外，有条件的还要限制光照，最好55天后每日光照8小时。种鸡舍可设置产蛋箱，用木板做成长方形产蛋池，放上细沙，保持环境安静和干燥。
(4)疾病的防治
疾病预防贯穿于整个绿壳蛋鸡饲养过程。预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首选药物为恩诺沙星，用10%溶液100毫升加入100千克水中，让鸡自由饮水。另外，用泰诺菌素、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒。20日龄前后注意预防球虫病。7-10日龄接种鸡新城疫疫苗和鸡痘疫苗。12-14日龄，首选鸡法氏囊疫苗饮水，种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎及减蛋综合征等灭活疫苗接种预防工作，具体根据当地家鸡免疫程序来制订。
