獭兔市场行情和价格分析

1、獭兔皮的价格变化周期是3-5年,这也符合整个皮毛行业的周期变化。

2、2010年獭兔的价格达到了历史最高峰。M.yZ023.cOM

3、獭兔的头路价格平均在50元上下浮动,上下年份的差距在10元左右。

4、熟板和生皮一般是差距3-5元,但是2010年出现了价格背离,价格远远高于平均价格。为什么呢?最主要的原因就是货源紧缺。

金融危机后的獭兔市场价格比较特殊:从2009年4月份开始,獭兔皮的价格缓慢回升,基本大家没感觉,到11月底开始一路飙升,按冬季皮头路生皮来说,价格从当时的35元,上升到现在的70左右。熟板价格前段时间甚至达到了120元以上,一家经销商更是开出了每张170元的天价,当然这种皮是百里挑一的。獭兔的价格中间虽有短暂的停顿,但总体趋势一直是上升的。但这也充分说明的獭兔皮的价格的高涨和獭兔皮的销售火爆。

目前在尚村獭兔的实际交易价格:5半斤以上的东北大毛标准屠宰价格在65-70元,山西等地3.5-4的价格在40上下,其它地方的5斤左右的毛的质量差的50元左右。

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山东威海:今冬国内海参市场行情展望


随着天气的转冷,北方海参主产区威海池养海参正陆续上市,市场价格走势也引起了多方的关注。针对近年来海参市场和价格整体情况,也成为业内人士讨论的热点。

近几年我国海参市场可以用:货源充足、需求清淡、价格暴跌来形容。今年春天,市场海参价格屡创新低,市场价格曾跌至每公斤86元的低价位,这让养殖户和市场经销商都感受到了前所未有的压力。而在2011年和2012年,市场秋季池养海参销售价格曾经创下每公斤190-196元的较高价位。

目前随着天气的转冷,北方海参主产区威海的秋海参也陆续进入捕捞季节。从近期市场情况来看,今年秋季海参的交易依然较为低迷,市场价格同比均大幅下降。目前市场池养活海参每公斤价在110元左右,比去年同期下降38.2%;大棚养殖活海参价格继续维持在108-110元,比去年同期下降36.6%;散养野生海参每公斤价格在200元左右,比去年同期下降25.9%。

导致海参价格暴跌的原因是多方面的,一是海参作为高档产品,大多供应到宾馆酒店,但随着公款消费的减少,海参的价格和销量受到一定的影响。除了海参消费群体的减少,影响海参价格的因素还包括市场的供求格局。近年来,随着海参养殖技术日渐成熟,北参南养和东参西养等推动海参产量快速大幅增长。各地规模化海参养殖区投产不断增加,产量的增加必然造成市场供求的变化,从而影响海参价格的走势。预计后期随着池养海参出皮率的增加,市场池养海参价格整体会有一波上涨的可能。但是由于今年春天海参价格的大幅走低,海参加工企业普遍加工了一定数量的干海参,但是市场消化并不太理想,所以预计今秋海参加工企业收购鲜海参的力度也不会加大。同时,由于目前市场缺乏利好因素的支撑,从当前海参市场行情走势来看,预计今冬海参市场难以乐观。

当前海参市场价格的不断走低,也反映出新的市场供求情况。面对今秋海参价格的继续大跌,部分养殖户已经萌生退意,有的养殖户已经放弃养殖海参而改养对虾。对于是否坚守养殖海参还是转产,很多的海参养殖户们还在犹豫不决,或者是说进退两难。但毋庸置疑的是,即便是继续养殖海参,也需要研究一个具有增殖能力的养殖,比如在养海参的同时套养一些其他海产品等。在此也建议今秋海参养殖户要根据市场供求情况调整自己的养殖和销售,不妨采取混养的方式;同时,要注重于海参的深加工,消除市场价格波动对自己的影响。同时,相关部门要帮助参农规范养殖,同时为养殖户提供海参深加工的技术、资金和政策支持,避免价低伤农。

生鱼市场行情回暖!广东生鱼进入出鱼高峰期


“从6月份开始是广东生鱼的出鱼高峰期,目前广东地区每天出鱼量大约230万斤,高峰时预计可达260万斤,出鱼高峰会一直持续到9月份。”顺德生鱼养殖协会会长周新辉说道。受消费市场拉动,生鱼成鱼市场从5月份下旬开始回暖,当前4斤头的新鱼是6.8元/斤,6斤头以上的旧鱼8.0元/斤,比之前价格增加1-1.2元/斤。“按照目前新鱼6.5元/斤的养殖成本来说,这个价钱养殖户还是有钱赚的,养殖户的出鱼积极性还是挺高的。”周新辉分析道。

一般来说,按照往年的生产规律,生鱼的投苗季集中在3月-7月,但是由于天气不稳定影响了投苗进度,今年的头批苗投苗等到4月中旬才开始。近段时间生鱼市场的回暖激发了养殖户投中批苗的热情,从6月初开始进入新一轮的投苗高峰,业内人士预计中批苗的投苗量可能会比往年略高,但具体的投苗量要等到7月中下旬才比较明朗。在这个时间节点上,笔者主要梳理头批苗的投苗情况以及上半年饲料市场情况。

头批苗投苗量下降约50%

“受天气不稳定、行情低迷、存塘量大的影响,今年广东佛山顺德地区生鱼头批苗投苗量同比下降40%-50%。”珠海海龙生物科技有限顺德区销售主管罗添表示,由于顺德地区高达7-8成的存塘量,大大影响了养殖户的头批苗投苗进度。

据中山市三角镇惠农水产种苗繁殖场负责人梁桂洪表示,前段时间头批苗的投苗热情极其低迷,投苗量同比去年减少了70%。不仅仅是投苗量锐减,今年的生鱼“黑芝麻”价格创历史新低,有些苗场是凑整送了。“今年的头批‘黑芝麻’价格基本上是历年来最低的一次,我们苗场的苗价算是中上水平的,水花大概200元/万尾。有些苗场可能已经卖到150元/万尾。”梁桂洪说道。

面对头批苗的失利,顺德丰华饲料实业有限公司总经理冯桂榕表示,目前生鱼涨价对养殖户的卖鱼积极性和投苗积极性有一定的促进作用,但北方市场对广东生鱼的总体需求还是相对低迷的,根据行情预估和养殖户的投苗心态,预计今年全年整体的投苗量会减少40%。

全年饲料流通量或减少

尽管头批苗投苗量大幅度跳水,但是高达7成的存塘鱼还是压在塘底了,上半年的饲料用量并没有因为行情低迷而受到剧烈的冲击。更有饲料厂家表示今年上半年的饲料用量同比去年增加了一两成。“虽然今年顺德主养区一部分散户退出了生鱼养殖行业,但是外围例如台山、中山、珠海地区的养殖规模不断在扩大,这些养殖大户都是有雄厚的资金实力,普遍具有超过千亩的养殖规模。”据罗添表示,今年上半年的饲料用量增多,但因为头批鱼投苗量低,下半年的饲料用量会相对减少。

而冯桂榕则有不同的看法,他认为由于今年5月份之前生鱼行情十分低迷,养殖户控料情况偏多,再加上今年的投苗因为天气推迟了,小鱼的吃料也不算太多,今年上半年饲料流通量与去年同比下降。“预计去年生鱼饲料流通量大概有30多万吨,但今年可能30万吨不到。”冯桂榕表示,今年广东水产饲料的量肯定比去年大幅度减少,生鱼料应该也不例外。

年前就有业内人士预测今年生鱼养殖户转养的比例很高,但据笔者调查,顺德生鱼养殖户可选择的转养品种不多:加州鲈、黄颡鱼、太阳鱼和台湾泥鳅。“由于今年加州鲈的苗种存活率很低,加州鲈苗一苗难求,想说转养加州鲈不容易;黄颡鱼的养殖技术要求较高,一般生鱼养殖户不会轻易尝试;太阳鱼是比较小众的养殖品种,养殖量不足一提;台湾泥鳅今年行情也不太好,生鱼养殖户转养的意愿不强。总体来说,今年顺德地区的生鱼养殖量或许会减少,但不会有太剧烈的变动。”顺德永胜饲料实业有限公司董事长李裕强说道。

后市行情看涨但幅度不大

随着全国各个海域进入禁渔期,再加上高考宴请拉动了消费需求,近段时间多个养殖品种的价格进入了上涨阶段,受访者一致认为未来生鱼价格会有小幅度的上涨。部分鱼中预测后市佛山地区6-7斤头的旧鱼价格可以突破9元/斤,4斤头左右的新鱼价格可以突破8元/斤。

但也有相关业内人士提醒,当前除了鱼价上涨,饲料价格也在不断地上涨,无疑中增加了生鱼的养殖成本。养殖户应该理性对待生鱼涨价的预测,要适时出售存塘合规格上市的生鱼,如果后市鱼价上涨不明显的话,有可能会造成更大的损失。“由于存塘量太大,如果市场需求跟不上,价格还是很难上去的。未来的价格主要看市场、看外省的出鱼量,以及有没有遭遇药残超标事件。”周新辉说道。

獭兔养殖前景分析


发展前景獭兔,学名力克斯兔,原产于法国。是目前世界上最有开发利用价值的皮肉兼用兔。

獭兔皮是珍贵毛皮制裘料,獭兔肉是高级营养健美肉,国际国内都十分紧俏。特别是在欧洲、美洲和东南亚等发达地区,一直供不应求,需要持续大量进口。獭兔是食草动物,节粮型家畜。可以草换皮,以草换肉。耗用粮食远比猪.鸡要少得多。我所的培育的美系特大型獭兔3-4月龄至少重3.5公斤。就可宰杀取皮或配种繁殖,半年就可以显效。

笼具可就地取材,因地制宜,自己制造、费用较省,一只母兔在自然条件下常年繁殖6-8胎,胎均产仔6-8只,3、4个月龄出售,可育成40-50只,04年行情每只约值50-60元(每只皮30-40元,肉20元),并且还有上涨趋势。以养一组獭兔为例,全年收入至少2-3千元.我处供优质美系特大型獭兔1公3母:480元,量大从优.目前,国内规范化饲养獭兔的场家很少,发展潜力巨大。獭兔是典型的节粮性小家畜。发展兔业不但符合农业结构调整和生态工程建设,而且还可以节约粮食,可以高效地为人们提供兔产品。

獭兔作为经济动物,还具有繁殖率高,世代间隔知,饲料转化率高,资金周转快的特点,从而构成了獭兔商品生产短、平、快的突出优势,所以獭兔是加速农业产品结构的高速与优化、切实增加农民收入的好产业。

獭兔市场存栏量剧减。目前兔皮的销售情况良好,兔皮的库存已从去年的300万张剧减到现在的不足10万张。由于存栏的减少及兔皮价格的走高,獭兔仔兔及成兔的价格也大幅上涨。獭兔皮库存的减少和养殖户积极性的加大推动了獭兔及獭兔皮价的上涨,但獭兔皮质量受季节变化的影响,对价格上浮又有遏制作用,因此认为今年獭兔市场将会呈现一个稳中有升的态势。

低成本、高效益

养獭兔与养传统家兔差不多,五谷杂粮和青饲料经适当加工均可喂养。每只獭兔每天只需食料0.2斤,每斤标准全价料不超过0.50元,每组獭兔(三母一公)年纯收入2-3千元,我所长年提供防疫跟踪服务。如饲养得法,80天至100天既可出成品兔见效益。獭兔养殖成本低,效益高,行情好,易饲养。目前0.09-0.133平方米的獭兔皮每张市价在35-40元,且供不应求。

一只商品獭兔的产值在60元左右,其养殖成本不足25元。养殖10组獭兔(10公、30母)一年至少能繁殖1000只,一般养殖到3个月,体重在3.5公斤以上即可宰杀取皮,年净收益在2-3万元以上。是发展前景远大的最佳脱贫致富产业项目之一。

年经济效益情况

(一)繁育产量年产仔兔150只(按每只母兔年产8窝,每窝产8个,成活率80%)既:1只母兔8880%=50只3只母兔50只=150只

(二)支出项目种兔:480元种兔饲料:146元(4只0.10元360天=146元)种兔防疫:3元(4只0.75元=3元每年二次)

仔兔饲料:1530元(150只0.10元100天=1500)仔兔防疫:30.60元(150只0.20元=30.00元)兔舍兔笼:17.50元(总造价/8年(折旧)=17.50元/年)合计:2176.50元(水电费、杂费未计入)

收入项目

仔兔收入:5400元(150只6斤6元=5400)

种兔收入:280元(4只7斤10元=280)

合计:5680元(价格增长因素未计入)

纯收入:3504.50元

根据以上分析,饲养獭兔投资少,见效快,很适合家庭、个人、下岗职工和落榜青年勤劳致富。是有志之士发展事业,大展宏图的好项目。

养殖黄鳝的市场分析



目前各地开展的黄鳝养殖,基本上都是收购野生黄鳝来养殖,虽然已经有比较大的出产量,但总的来说,只不过是进一步提高了野生黄鳝的产量。但由于市场高价的刺激,很多地区的过量捕捉已经使野生黄鳝大量减少,有的地区甚至滨临灭绝。

人工养殖产量的增加与野生黄鳝的迅速减少相比可以说是九牛一毛。近几年的黄鳝养殖得到了长足的发展,而黄鳝的市场售价仍在不断上升就充分说明了这一点。

要从根本上解决黄鳝的供需矛盾问题,就必须首先解决黄鳝的人工繁殖问题。而黄鳝是一种比较特殊的鱼类,它的前半生(个体小的时候)是雌性的,后半生是雄性的。由于雌鳝的个体小,加上黄鳝的卵粒比较大,所以黄鳝的产卵量非常小,一般仅几十粒到几百粒。 

黄鳝的繁殖也很特殊,在自然繁殖中,雌雄亲鳝要“培养感情”而达到同步射精和排卵,人工繁殖要获得较高的受精率就必须首先解决同步授精的难题,国内外均有很多专家对此开展试验,但至今仍然没有取得满意的效果。黄鳝的孵化也比较特殊,必须在亲鳝吐出的泡沫中进行孵化,否则其孵化率会很低。

据有关专家的分析,该泡沫不仅具有托起卵粒使其处于水面而供氧充分外,还含有防止卵粒感染水霉菌等作用,若要人工合成黄鳝的泡沫,目前来讲还非常困难。

采用自然繁殖或半人工繁殖是目前比较理想的鳝苗繁殖方式,但其繁殖的鳝苗非常有限,多数仅仅能够满足自身养殖的需要,有的甚至自己在搞繁殖都还是要收购部分野生黄鳝,以扩大养殖规模。所以,目前市场上根本没有人工繁殖苗出售。

一般鱼类的怀卵量一般都有几万粒甚至上百万粒,就连泥鳅也有1万多粒,而黄鳝的怀卵量偏偏就那样少。苗种的问题不能彻底解决,黄鳝养殖的产量就始终受到局限。

一些黄鳝养殖发展较早的地区,鳝苗的供应矛盾非常突出。高价抢购状态下很难保证鳝苗的质量。而一些有鳝苗出产的地区,当地人又不懂养殖技术,很多人冒着风险从外地大量购苗用于养殖,而黄鳝在高密度状态下很容易出现发烧病,发烧的黄鳝用于养殖往往造成大量的死亡。 

介于以上原因,黄鳝养殖在繁殖技术成熟之前,不可能出现很大的产量,当然价格也不可能出现迅速下跌的情况。而且,鉴于黄鳝繁殖的特殊性,即使繁殖技术得到突破,要像普通鱼类一样,迅速得到大量的鳝苗供应养殖还是很困难的。

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