贵妃鸡选种很重要，需要选健康且行动敏捷的品种来饲养。养殖的时候，饮水要干净，饮食一日三餐量保持在100克左右。蛋鸡每天需要有16小时的光照时间，平时还需要做好鸡舍的打扫消毒工作。
1、贵妃鸡在养殖的时候，首先选种是很重要的，好的贵妃鸡，在后期的养殖中，成活率都会更高一些。一般选择外貌特征都齐全，并且行动敏捷的贵妃鸡是最好的。饲养密度一般为每平地方米10只左右。
2、在饮食上面，需要做到每天至少2至3次喂料，量保持在100克至125克的样子是最好的。饮水上面需要干净，不干净的水质是不能饮用的，否则可能会带来一些健康上面的危害。
3、平时还需要做好光照的管理工作，在产蛋的时候，贵妃鸡需要每天保持在16小时的光照时间，这样才能保证它的产蛋量。
4、平时还需要加强卫生方面的管理，适时的给鸡舍进行打扫，也是很重要的。还需要做好疫病的防治工作，不同的疫病，治疗的方法不一样。蛔虫病可以选择专门的药剂来驱虫，白痢病可以选择用入氟哌酸粉来防治，球虫病可以选择用氯苯胍、克球粉来防治。
相关知识
小香鸡林下养殖技术
黔东南小香鸡是我国稀有的优良小型地方鸡。属于贵州省保护品种.主产于贵州黔东南黎平、从江、榕江及近邻等县.具有体型小、性早熟、肉质香等特点.该品种遗传性状稳定,适应性和抗病力强,耐粗饲,外貌清秀,能飞善跑,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,具有较高的保健、经济和食用价值,具有广阔的市场前景。为了降低小香鸡的养殖成本，提高其养殖效益，下面给大家介绍小香鸡林下养殖新技术，一起来了解一下！
一、养殖优点
小香鸡林下散养投资少、见效快、效益高、易于实施。一是减少了饲料投入。在林下散养补饲精料只需要舍养的60%～70%，可减少饲料投入。二是疾病发生少，林下养鸡能让鸡充分接受阳光照射，促进鸡体机能发育，增强抵抗力。三是可生产优质无污染的“绿色食品”。四是可获得较好的经济效益，散养肉鸡市场售价比舍养肉鸡要高20%～30%。五是投资小。散养鸡对鸡舍和饲喂工具要求低，散养鸡可搭最简易的鸡舍，只要能挡風雨即可，可减少固定资产投入。因此，林下养鸡市场前景好，可获得较好的经济效益、生态效益。
二、养殖技术要点
1、场地选择
鸡场应建在背风向阳、水源充足、排水方便的地方。场址应距村镇、工厂、学校、居民区及其他畜禽场所500米以外。
2、圈舍要求
规模养殖专业户单棚面积不得少于25平方米（长8米、宽3米、高1.7米以上）。鸡舍要求挡风雨，一般采用支架，简易式屋顶，四周用塑料膜围上，确保夏天通风良好，冬天能保温。鸡舍生产用具如供水、供料要因地制宜、就地取材、节约成本、方便适用，可用楠竹破开制作水槽，一般100只鸡用长3米左右的水槽即可，有条件的可购买专用饮水器。小香鸡喜欢在高处栖息，可在鸡舍内用木条或竹子做一批30～50厘米的栖架，最好建吊脚楼，这样可减少兽害和地面潮冷对鸡的危害。
3、进鸡前消毒要求
场地、器械要冲洗消毒干净。鸡用饮水器、料桶、料槽清洗消毒干净。
4、密度要求
舍内鸡的密度为15～20只/米2。放养时每群以300～600只为宜。如一户养鸡数量较多，应按每群不多于600只分舍饲养、分群放牧。根据林下牧草生长情况适当调节。放养密度以30～50只/亩为宜。
5、饮水要求
饮用水要求是清澈、干净、无污染的山泉水。要保证鸡饮水充足，饮水器不能断水。
6、饲料要求
1～60日龄饲料为配合小鸡料。60日龄后饲料为玉米或稻谷，玉米使用无污染优质黄玉米。
三、日常工作及注意事项
1、日常工作
清晨：观察鸡群采食量、精神状态、粪便的颜色、鸡的毛色。
中午：注意水槽中不要断水。
傍晚：太阳落山前1小时喂料。
夜晚：在鸡进舍1～2小时后观察鸡群，听鸡的呼吸声是否正常，如果鸡挤压现象严重，应及时分群。根据天气变化情况，对鸡棚进行修整，保证通风和保暖，以防淋雨、受寒造成鸡只感冒。
2、管理要点
放养前先消灭敌害，如老鼠等。注意防盗。恶劣天气不要放鸡。喂鸡时吹口哨或发出其他固定声音，让鸡群形成条件反射。随时观察鸡群情况，发现病情及时治疗。如鸡多围在鸡舍周围不到较远处寻食时，可移动饮水器、料槽到放养的地方。注意防水、防潮，鸡舍周围要挖排水沟，舍内必须搭栖架。散养时换料要逐渐进行，新换饲料逐渐增加，以一周换完为宜。散养鸡牧场周围应禁止喷洒农药。一批鸡出栏后，需停养1～2个月，等草长出后再进下一批鸡。
四、疾病观察方法——“一听三察”
1、一听
夜晚静听鸡群动静。如果听到发出“咕咕”声或“呼噜呼噜”声音、咳嗽喘息声、尖叫声时，则提示鸡群有可能感染了疾病，要及时诊治。
2、三察
（1）早起观察鸡群动态。如出现懒惰不动、闭眼、头弯曲到翅膀下，或站立发呆、两翅下垂、羽毛蓬乱，说明鸡已发病，要及早查明病因，对症治疗。
（2）观察鸡群粪便。健康的鸡群排出的粪便是条状或团状，并有少量白色尿酸盐（在粪便末端形成白尖）。
（3）观察鸡群采食状况。健康鸡在喂料时表现活泼好动，食欲旺盛，整个鸡舍一片“咯咯”的唱料叫声。如果鸡群发病，则精神发呆、食欲降低。
五、常见病的治疗
林下鸡的防疫不容忽视，除加强日常管理，如严格消毒、隔离饲养预防疾病外，更重要的是做好免疫工作。
1、大肠杆菌病
症状：主要表现为呼吸困难，张口呼气，咳嗽，发出“喀喀”声；剖检气囊混浊，有渗出物。主要表现为黄、白下痢，剖检可见有肝周炎、心包炎，心包积液，肝脏上有一层纤维素样膜。
治疗：用氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、杆菌灵、新孢必治，拌料加入0.01%～0.05%，饮水加入0.01%～0.03%。
2、球虫病
症状：精神不振，翅下垂，肉色或血色（红色或粉红色）下痢，鸡卧地，昏迷，死亡。
治疗：用克球先锋、红球、先创科球、冠球王。用法及用量参照产品说明书。但要注意，要经常换药，交替使用，以免产生耐药性。
3、鸡白痢
症状：灰色下痢，糊屁股，仰头张口呼吸，饮水量增加。
治疗：无特效药，许多抗菌素对该病有抑制作用，可用百痢宝、痢菌净、环丙沙星、恩诺沙星等治疗。
贵妇鸡的繁殖与养殖技术
贵妇鸡又名皇家鸡，是野禽之一，其肉质鲜嫩，骨脆酥软，并有独特的滋补功能，尤其适于产妇、老年人食用。饲养贵妇鸡经济效益显著，国际市场售价曾达10美元/千克，在国内，一组种鸡（1公3母）的市场价为300~400元。现将其关键养殖技术介绍如下。
繁殖。贵妇鸡无就巢性，因此只能人工孵化繁殖，孵化期温度应保持在37.8~38.5℃。在孵化头一天温度应提高1℃，以后孵化室的温度应在20~22℃。孵化前期湿度应保持在65%左右，后期为50%~55%，出雏时为70%左右。在温度正常后，要定时打开气门通风换气，每天翻蛋6次，转蛋角度90°为宜。另外，还要每天把机门打开凉蛋1~2次，每次15分钟。
2.饲养管理。
①鸡舍。鸡舍设小窗，距地面50厘米左右设有自由出入口，外设栏杆围成运动场。②喂配合饲料。贵妇鸡为小型肉鸡，因此，喂普通肉鸡料即可。
③科学饲喂。贵妇鸡每天喂料3次，喂量因日龄不同而异，一般日投料50克左右，并供足清水，让其自由饮用。
④疾病防治。要每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮。
每隔3~5日刷洗食槽、饮水器，并保持沙地干净，不喂霉烂变质饲料。贵妇鸡常见病有鸡新城疫、鸡白痢、球虫病等，对新城疫要进行春秋防疫注射，并注意防止法氏囊病发生。⑤适时出栏。食用鸡90~100天即可出栏，种用鸡15~20日龄即可出售。
李配银江苏省连云港市岗埠农场37号农业办222344
地方特色鸡种象洞鸡 象洞鸡的养殖技术
象洞鸡是福建省武平县象洞乡的地方特色品种，迄今已有200多年的历史。其具有适应性强、抗病性好、耐粗饲、体型清秀，肉质细嫩、肉味芳香、肉色白色等特点；主要特征表现在鸡冠为单冠分叉，颌下无肉垂，而有发达的放射状胡须，嘴、脚、皮肤都呈黄色。下面具体来了解一下：地方特色鸡种象洞鸡象洞鸡的养殖技术。
1、品种特征
象洞鸡公鸡羽毛金黄色，颈羽、肩羽、复翼羽、背羽及鞍羽具有金红色泽，尾羽与主翼羽间有黑色羽毛。母鸡毛色呈土黄色或麻花色，尾羽与主翼羽间有黑色羽毛。雏鸡绒毛呈黄色或灰黄色。象洞鸡肉色为白色，皮肤浅黄色，胫、爪、喙均为黄色。
象洞鸡公鸡长羽翅，2月龄的小公鸡，除头、颈部有毛外，全身几乎光秃无毛、发红，成年公鸡尾羽不发达，甚至没有镰羽。体型大，骨骼粗壮，头粗大，肩背宽，胸宽深，身躯较短，腹部深且后方突出明显。母鸡长羽比公鸡早，2月龄小母鸡在头、颈、翅、尾、腿部已着生部分羽毛。母鸡体型比公鸡小，胸腹宽深，腹部向下后方突出，显得很丰满。
2、生产性能
象洞鸡开产为6～7月龄，公、母比例为1∶（10～12）的条件下，种蛋受精率为83％，受精蛋孵化率80％。300日龄平均蛋重48克，500日龄平均蛋重52克，年产蛋量80～120枚，有较强的就巢性，一般一次就巢5～15天。
象洞鸡原产于福建省武平县象洞乡，是一个优良的肉用鸡品种。象洞鸡具有耐粗饲，适应能力比较强的特点，不仅适合在福建本省养殖，也非常适合在我国温暖的华南地区饲养，在我国的东部沿海地区也同样可以进行规模化养殖。在本期的节目当中，就主要向观众朋友们介绍了象洞鸡的特征特性；养殖场的选址和建造；雏鸡的饲养管理；青年鸡的饲养管理；商品鸡的饲养管理；种鸡的饲养管理；人工孵化和疾病防治等象洞鸡养殖技术方面的知识。
象洞鸡养殖技术
象洞鸡属肉用型鸡种，原产于福建省龙岩市武平县象洞乡，广泛分布于武平县、上杭县及广东省梅州市蕉岭县、梅县松源镇等地。2010年1月15日，象洞鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。
象洞鸡母鸡
象洞乡地处武平县东南部，东与上杭县交界，南与广东省梅州市蕉岭县接壤。象洞乡四面群山怀抱，形成一个平底锅状的开阔盆地。海拔1000多米的七峰山是全乡最高峰，主要河流象洞溪自北向南流经腹地注入广东梅江水系，气候属山高林密的亚热带海洋性季风气候，年均降雨量在1600毫米至1800毫米之间，年均气温18℃至19℃，温暖湿润，雨量充沛，夏长冬短，四季分明，冬暖夏凉。粮食作物主要有水稻、大豆、甘薯等，传统的经济作物有甘蔗、大豆、花生、茶叶等，果树有桃、李、柿子、枇杷、柚子等。
象洞鸡蛋
象洞鸡体躯丰满，胸宽身短，骨骼粗壮，鸡脚较长。公鸡全身羽毛呈棕红色或金黄色，单冠三叉，颔下无肉垂而长有放射状胡须，嘴、脚、皮肤都呈金黄色，故又称“三黄胡须鸡”。母鸡有黄、土黄、褐花斑和黑花斑四种毛色，个体只有公鸡的二分之一或三分之一。公鸡饲养半年可达2斤，成年公鸡体重4至6斤。母鸡6至7月龄体重3斤半至5斤时开产，年产蛋70至120枚，蛋重48克，蛋壳淡赤褐色。母鸡会抱窝，自然孵化鸡苗。
象洞鸡雏
各种饲养方式下，象洞鸡饲养成活率都很高，育雏成活率90%，育成期成活率95%。自然环境中放牧150至180天后上市，屠体丰满，皮薄肉嫩，色白香滑。当地素有饲养阉鸡的习惯，将90日龄的小公鸡以人工摘除睾丸的方法进行阉割，通常放牧喂养三个多月后上市。象洞鸡成年阉公鸡俗称节鸡、厥鸡，7至8斤，重者可达10斤以上，肉质更为适口。育成的阉鸡或开产前小母鸡半净膛屠宰率86%，全净膛屠宰率67%，胸、腿、肌分别占全净膛重的16%和23%。
象洞鸡成年公鸡头部
象洞鸡养殖历史悠久，过去当地交通闭塞，盛产的稻谷主要靠人工运到广东蕉岭、梅县等地出售换取各种生活用品。群众节庆时宰杀阉鸡庆贺，还会攀比大鸡的风俗习惯，促进了种鸡选育。象洞鸡适应性强、抗病性好、觅食力强、耐粗饲，合群性好，散养笼养均可，但生长缓慢。武平、长汀两县相邻，象洞鸡与河田鸡的鸡冠相似，但研究人员对象洞鸡与河田鸡的细胞核分析表明，象洞鸡是一个有别于河田鸡的种。而广东惠州市惠阳胡须鸡颔下也长有“胡须”，估计这三个鸡种之间应该有较近的遗传关系。
相关新闻：象洞鸡正式成为国家畜禽遗传资源
目前，经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定，武平县的象洞鸡正式成为国家畜禽遗传资源，将列入名录。本次国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过的全国43个遗传资源中，象洞鸡是福建省唯一的一个畜禽遗传资源，也是武平县历史上首个获得国家级畜禽遗传资源审定、鉴定的品种。
象洞鸡是福建省武平县象洞乡的地方特色品种，迄今已有200多年的历史。其具有适应性强、抗病性好、耐粗饲、体型清秀，肉质细嫩、肉味芳香、肉色白色等特点；主要特征表现在鸡冠为单冠分叉，颌下无肉垂，而有发达的放射状胡须，嘴、脚、皮肤都呈黄色。
自上世纪70年代开始，武平县政府和专业部门就对象洞鸡进行了重点研究、保护，武平县畜牧水产局坚持不懈地组织相关专业人士，对象洞鸡进行地方品种的选育和申报工作，得到了福建省农业厅、畜牧局、质监局等部门的重视和关注。2007年，福建省农业厅组织专家来武平对象洞鸡进行了地方资源品种技术参数的测定，同时武平县畜牧兽医水产局组织有关专家和当地技术人员进行了大量的历史资料收集和技术资料采集、整理，并向国家申报。今年4月中旬，国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会组织专家对象洞鸡遗传资源进行了现场考察、鉴定，现又获得国家畜禽遗传资源委员会的最后审定、鉴定。
象洞鸡成为国家畜禽遗传资源，是当地人民长期艰辛培育的结晶，也是各级政府重视和业务部门、专业人员长期辛勤工作的成果。这一成果为象洞鸡在当地开展规模化、标准化、产业化养殖开发打下了坚实基础，对提高其产品的产量、质量和经济价值、品牌价值，促进全县农村经济的发展有着重要意义。
珍珠鸡山地放养方法养殖技术
珍珠鸡原严于非洲几内亚。珍珠鸡形似雌孔雀，全身羽毛蓝褐色，上面均匀密布着白色斑点，酷似披着美丽的珍珠衫，故称珍珠鸡或珍珠鸟。其肉质细嫩，味道鲜美，且营养丰富，胆固醇含量极低，具有特殊的滋补功能和很高的药用价值。珍珠鸡具有抗寒耐热、耐粗饲、适应性广、抗病力强，性情温和，喜群居，喜欢走动、归巢性好的特性，但飞翔能力不强。珍珠鸡饲养5个月，体重可达2kg以上。6月龄开始产蛋，年产蛋120～160枚，每枚蛋重45g左右。囚珍珠鸡没有抱窝习性，所以必须进行人工孵化，孵化期为27天。
1山地放养场地的选择
山地放养就是利用各种荒山、林带、果园、丘陵等地放养珍珠鸡。山地放养场所宜选择在于爽，宽阔、水源充足、排水良好、青草丰富的地方。放养场地要有遮阴防雨设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。放养场地要设围栏，有利于防疫，又可防止走失和带进病菌。
2山地放养的优点
山地放养的珍珠鸡既可采食到更多的青绿饲料、昆虫，补充了蛋白质、维生素、矿物质等，减少了饲料用量，又可利用天然雨水冲涮场地和利用阳光的紫外线照射消毒，节省了消毒剂的开支。
3育雏期的饲养管理
刚出壳的珍珠鸡雏，体小娇嫩，初生体重仅有30g左右，自身体温调节机能不完善，胃的容积小，消化机能弱，对外界环境条件敏感，不便放养，必须在室内圈养。0～6周龄为育雏期。
3.1雏珍珠鸡的选择
从外观上要选择绒毛光亮，整齐、大小一致，适时出壳、脐带愈合良好、腹部柔软、活泼，反应灵敏、初生重符合本品种要求的健壮雏。
3.2育雏室温度
在进雏前2天，应对育雏室和育雏设备进行检测、消毒，并提前对育雏室进行调温、预温。当温度达到所需要时方可进雏。1周龄内，室温要保持在34～36℃，以后随着日龄的增长，温度逐渐降低，每周降温2～3℃至21℃为止。一般6周龄后，可适应自然温度。
3.3雏鸡初饮和开食
雏鸡第1次饮水最好在开食前，饮水的温度应与室温相同。初饮时，在水中加入适量的葡萄糖或电解质营养液，能使雏鸡的死亡率有所降低。一般可在出壳16～24小时后开食，开食的饲料要求新鲜，特别是不能有霉变，应是营养全价的饲料。
3.4饲喂
雏鸡出壳后，可喂给浸泡摊晾的软碎米或干玉米粉。2～3日后开始喂配合饲料。10日龄内每日喂6～7次，10～30日，龄每日喂5～6次。5日龄后，可投放切碎的青饲料给雏鸟自由采食(/)。饲料配方为：玉米50%、小麦3%、麦麸2%，豆饼31%，鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%、多种维生素及微量元素0.5%。
3.5光照
刚出壳3日龄内的雏鸡，为了保证采食和饮水，采用23小时光照；3周龄时，光照时间由20小时/天逐渐缩短14～12小时/天。光照强度为：0～10日龄时每平方米3瓦，11～21日龄时每平方米2瓦。
3.6雏鸡断翅
放养的珍珠鸡必须断翅，一般在1日龄就进行。方法：用稍毒后的剪刀剪去飞节，用烙铁止住血。每剪1只，剪刀口要用酒精消毒1次。
3.7调教
为便于今后放养管理，3日龄后就要运用条件反射原理刘珍珠鸡进行调教。方法：每天定时喂6次食，每次都在发出信号后放食，吃完食后就把料桶收起，只留饮水器，保证饮水。以后坚持用同一信号呼唤，每次使用信号后都应及时放食。
4生长期的放养管理
珍珠鸡舍饲6周龄左右即可选择晴天放养。此期间羽毛开始丰满，食欲旺盛，生长快速。放养群以100～200只为宜，群过大，容易因采食不够而自然分散，造成管理困难。放养时，应遵循由近到远和不断改变放养场地的原则。放养应有专人看管，当鸡群过于分散或跑得太远时，就马上用信号呼唤聚拢过来，给点饲料，防止丢失。
珍珠鸡虽觅食力很强，食性陂杂，但为了加快其生长速度，每天傍晚收鸡回来后，应补给精料。饲料配方为：玉米52%、麸皮14%、小麦8%、豆饼12%、鱼粉4%、草粉5.5%、贝壳粉1.5%、骨盼1.5%、食盐0.5%，蛋氨酸和赖氨酸各0.25%、微量元素及多维素0.5%。
5户蛋种鸡的放养管理
种鸡要到4月龄后方可根据呜冠和体形分辨公，母。冠大且红，体高背驼的是公鸡；冠小且黄、体矮背平的为母鸡。公鸡要选择活泼健壮、两眼有神、肌肉发达，骨骼粗实、羽毛丰满富有光泽、精力充沛，体重在1.75kg以上的留种。母鸡则必须具备眼大有神、肥瘦适度、体躯丰满、肛门宽大、食欲旺盛等条件。公、母比例以1∶3～4为宜。公鸡使用年限为1年，母鸡使用2～3年后则必须淘汰。
每年春季气温上升到20t时，珍珠鸡开始产蛋，4～11月为产蛋期，一般年产蛋150枚以上。因此，当气温达10℃以上时，就应开始加料催产。这时饲料要营养全面、种类多样，代谢能不低于11.7兆焦/kg，粗蛋白16%以上。其饲料配方为：玉米52%、小麦8%，麦麸10%、草粉6%、豆饼14%、鱼粉5%、骨粉2.5%、贝壳粉1.5%、食盐0.5%、微量元素及多维素等0.5%，同时，管理上要采取放养和圈养相结合的方法，即早晨放养到8∶00～9∶00回来关好，鸡舍内备好饲料和饮水，任其自由采食，15∶00后，再放养至傍晚收鸡。在鸡舍内用红光灯延长光照到22∶000晚上鸡舍内也要放好饲料和饮水，让鸡在灯光下自由采食，这样就可防止鸡把蛋产在外面。
珍珠鸡的产蛋窝应做得大而浅些，防止因鸡争窝堆压而造咸死亡。一般用土坯在鸡舍的暗角围1个2m见方的围子，在里面垫上千草就可以了。
