昨日上午，市民张先生在南门大街农贸市场买鸡蛋，发现洋鸡蛋零售价格4.5元/500克，比端午节之前回落了0.3元/500克。记者从产销环节获悉，洋鸡蛋的批零价格，近期呈下跌之势。
记者从王家巷农贸市场了解到，洋鸡蛋零售4元/500克，而一个月前曾涨至4.3元/500克。草鸡蛋的零售价格6元/500克，从春节起至今几乎变化不大。卖蛋的吴师傅说，鸡蛋的零售价格从春节后基本上是下跌之势，洋鸡蛋已下跌了0.5元/500克，草鸡蛋则下跌了1至2元/500克。对于跌价的原因，她说，与上市量加大和入夏后市民消费量下降有关系。
价格下跌之势，在生产和批发环节也是同样情况。郭大庆在扬中油坊镇太平村开办了一家规模养鸡场，蛋鸡养殖量已发展到10万羽。他告诉记者，春节之后，他场里的洋鸡蛋批发价格基本上维持在3.3元左右/500克，到了端午节前20多天有所上涨，一度涨到3.8元/500克。而端午节一过，批发价格跌破3元关口，昨天为2.95元/500克。
至于价格下跌的原因，郭大庆分析说，从全国情况来看，近两年来养鸡大户明显增多，如广东温氏集团等原来是养殖肉鸡的企业，现在也来投资发展蛋鸡养殖；甚至有的房地产企业，看到这个行业“有利可图”也开始投资。
“此外，今年的梅雨季节就要来临，而鸡蛋在这样的潮湿天气里摆放时间一长就会发霉，在养殖场和农户家中放不住，所以养鸡场目前是产多少卖多少，不留库存。”郭大庆还说。
据业内人士预测，随着盛夏的来临，鸡蛋产量会下降，蛋价将会有所上涨，尤其在下半年“八月半”来临之时。
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梅雨季节河蟹塘管理技术要点
6月5日已进入芒种，长江中下游地区即将进入梅雨季节，此时正值水产养殖生产的关键时期，也是河蟹的生长旺季，如果管理不善将直接影响全年的养殖生产，因此梅雨季节要做好以下几个方面的要点：
一、入梅前要做好消毒工作
如果梅雨季节有长时间的阴雨天气，蟹池各类病菌繁殖加快，病菌的种类、数量随之增加，造成河蟹抵抗力下降，易引发疾病。因此在入梅前利用晴好天气进行全池消毒，消毒药物可选用氯制剂和碘制剂，水草不好的塘口可选择生石灰消毒。
二、做好水质调控工作
确保池水处于良好状态，促进河蟹的生长，同时适时开启增氧机，特别是晚上和后半夜，遇到雷阵雨、连续闷热或天气突变情况下，开机时间要延长。没有增氧机的池塘，要自备增氧剂、分解底改等药物，同时及时加注新水。梅雨季节不适宜使用消毒药物，因此增加使用微生物制剂的频率来调节水质和改良底质。
三、抓好水草管理工作
要及时施肥壮根固草，大田上大水后，要防止河蟹毁苦草和轮叶黑藻，沟里伊乐藻不能出水，如有出水要及时割除，使其在水下20cm左右，并及时清除池面的水草和漂浮物，保持水面清洁。
四、做好饲料投喂工作
根据河蟹吃食、天气等情况，及时增减投饵量，同时适当降低饲料的蛋白含量，在饲料中可添加一些Vc、大蒜素等调节生理机能。
五、做好防逃工作
梅雨季节气温高，时常伴有台风暴雨，蟹池水位原本较高，很容易溢塘，因此要加固各种拦护设施，做到勤巡池，谨防雷雨时水漫池埂，引起河蟹逃逸。
梅雨季节河蟹管理技术要点分析
在我国的长江中下游地区，每年6月中旬至7月上旬都会出现持续天阴有雨的气候现象，由于正是江南梅子的成熟期，故称其为“梅雨”，此时段便被称作梅雨季节。梅雨季节多阴雨、低压持续时间久、光照不足，蟹塘水体浮游植物光合作用弱，容易造成水体营养物质缺乏，加之动物排泄物增多，水质容易恶化，河蟹体质下降生长缓慢，严重时会造成水体缺氧河蟹浮头。因此加强梅雨时节池塘的饲养管理成为河蟹能否顺利度过梅雨季节的决定性条件，下面简单介绍梅雨季节蟹塘的管理技术要点。
一、养护好水草
6月份，蟹塘各水草均处于生长旺盛阶段，但梅雨季节伊乐藻、扁担草、轮叶黑藻等草根容易腐烂，因此要注意以下事项：
a.以伊乐藻为主种品种的池塘要注意补充所需营养，尤其是碳肥，可搭配“肥水精华素”或“肥水专家”使用，充足的碳肥能使伊乐藻在梅雨高温多雨的季节发出新根，从而保持水草青绿、茎秆结实。
b.保持合理的水草覆盖（50%-60%），水草过密及时打草头，上浮的水草用竹竿固定，条件适宜可使用增氧设备保障水体较高的溶氧水平，7-10天使用一次“底黑安”与“底生氧”改底解毒增氧。
二、调好水，改好底
梅雨季节水体容易持续缺氧，池塘易反底引起水体浑浊，雨水多还容易导致水体“倒藻”，池塘容易浑浊说明水体肥度低，肥度低即水体藻类、菌体种类单一、数量少，稳水能力较差，容易受到天气影响。另外，随着投喂量及排泄物的增加，底质容易恶化，水面时有一层油膜，容易产生大量的有害物质。综合考虑水质及底质方面，要注意以下事项：
a.“梅雨”时节天气晴朗时一定要注意及时追肥，使用“藻立生”、“肥水精华素”加“强效EM”肥水，净化水质，预防蓝藻，如果出现连续的阴雨天，可使用“肥水膏”等晴雨两用的肥水产品。
b.底质的改良需要定期进行，每7-10天使用一次增养型的底改产品，建议“底黑安”与“底生氧”搭配使用。
三、合理的饵料投喂
梅雨季节的饵料投喂更加需要注意，遵循“三看四定”的原则，日投喂重点以冰鲜鱼为主，占饵料投喂的60%左右，在配料时在饵料中配合“冰鲜宝”、“保肝灵”、“大蒜精华素”等用以防止冰鲜饲料腐败、饲料霉变、保肝护肠。在日常的投喂管理中，要注意以下关键步骤。
a.合理投喂：根据天气、水质、吃食情况进行合理投喂，做到适时适当的减量增量。
b.饵料合理搭配：饵料搭配遵循“两头精，中间粗，粗精搭配”的原则，以防动物性蛋白摄入过多引起河蟹早熟，影响河蟹蜕壳增大，影响上市规格。
c.投喂均匀：饵料确保新鲜适口，使河蟹容易消化吸收，提高饵料利用率。投喂切勿忽多忽少，引起河蟹自残、互残，降低成活率。
四、保肝护肠，免疫促长
梅雨时节连续的阴雨低压容易造成河蟹体质下降，加之连续的阴雨天会天气突然转晴，易引起河蟹应激反应及气泡病，表现为河蟹短时间内死亡、鳃水肿、断脚等不良反应。此阶段河蟹易感染病菌，因此要做好消毒工作，随着投喂量增大及摄食量增加，河蟹肝肠负荷加重，容易引起肠炎及肝脏病变，此阶段应注意以下方面：
a.保肝护肠：饲料中常添加“保肝四件套”（保肝灵+低聚糖863+肽菌素+速调速补）配以“产酶益生素”、“大蒜精华素”可明显起到保肝护肠，增加河蟹肥度等作用。
b.免疫促长：饲料中常添加一些保健免疫促生长的产品，上一条介绍的调补产品不仅能起到保肝护肠的作用，同时亦可达到增强免疫促进生长功效。
以上内容从四个方面全面介绍了梅雨季节河蟹管理技术要点，梅雨季节将至，在此提醒广大养殖朋友加强梅雨季节池塘的日常管理，注意做好各个环节的管控，增强河蟹体质，提高河蟹抗病能力，着重池塘底质及水质的调控，创造良好的河蟹生长环境以使河蟹顺利度过梅雨时节，以期达到稳产高产的效果，扩大蟹塘全年收益。
梅雨季节河蟹养殖池塘管理技术重点
梅雨，是指长江中下游地区每年6月中下旬至7月上半月之间持续天阴有雨的气候现象。梅雨季节的特点是持续低气压，带来的直接危害是持续缺氧，河蟹体质下降。那么，梅雨期河蟹养殖池塘该怎么管理呢？首先，我们看一下梅雨季节的影响都有哪些。
一、对于河蟹的影响及管理重点
持续阴雨天气，带来的直接危害是持续缺氧，造成河蟹体质下降，出现死亡。一些塘口每天出现数个死螃蟹，既没有明显的增加，也不减少，这是典型由缺氧引起的死亡。这种塘口亚硝酸盐会有不同程度的升高。处理时建议干撒增氧型分解底改“超能粒”或“福底Ⅱ”配合“好运CC”，外用“至尊95”防继发感染细菌病，内服“肠轻松”+“加乐福”+“好又多”+“好肝胆”，能起到较好的减少死亡的效果。
阴雨天后天气突然转晴，往往易发气泡病，表现为死蟹数量短时间内增加较多，河蟹出现鳃部水肿、抓脚、掉脚、水瘪子等症状。这种情况外用“至尊95”+“好运CC”，内服“速灭菌Ⅱ”+“加乐福”+“好又多”+“好肝胆”，减少损伤效果明显。
二、对于水草的影响及管理重点
蟹塘常见草种有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、大头翁等。伊乐藻属于低温型水草，水温20xx不断摸索总结，好润建议养殖朋友按照以下保草黄金配方为伊乐藻补充营养。
（1）水草没有上浮的池塘，外用“草得力”+“神力碳”或“生力菌”保草；水草受损严重，萎缩、无力时加入“藻精灵”配合使用，起效迅速。
（2）水草上浮的池塘，外用“藻得力”+“生力菌”或“神力碳”保草，水草活力很差时加入“藻精灵”一起使用。此方法用后水草根、茎、叶会同时生长，返青快。
2、保障水体有较高的溶解氧水平
（1）水草过密时，及时疏行打头，保障水体流通，水草通风透气。水草上浮的池塘，要用竹竿固定浮起的水草，避免四处游走聚集成片。
（2）七天左右使用一次增氧型分解底改“超能粒”或“福底Ⅱ”改良池底，缓解水草根部缺氧。
（3）水源良好的时候，下半夜到早上天亮前加注新水。
（4）持续下雨天气，可以24小时打开增氧机。
三、对于水体的影响及管理重点
水体持续缺氧，易返底引起水浑；雨水多，易导致水体“倒藻”。每一次下雨过后，总有一些塘变得水浑，总有一部分池塘变化不大。造成这种差别最根本的原因是水体肥度的差别。一个池塘越肥，那么这个水体越稳定，也就越不容易受天气的变化而频繁变化。易浑浊的塘往往肥度低。肥度，即水体藻相和菌相的统称。肥度低，即水体中藻类、菌类种类单一数量稀少，稳水能力差，易受天气等因素影响而变化，变得水浑。所以，梅雨天天晴时一定要及时补肥，外用“藻得力”+“生力菌”+“绿藻源”能有效稳定水体、净化水质、预防蓝藻。
天晴时要及时补肥，如果连续几天下雨，一定要多用“好水底毒净”+“超能粒”。“好水底毒净”是非常好的水体缓冲平衡剂，稳水能力非常突出，能有效的预防雨后水浑。
提高水体溶解氧的几点措施：
（1）七天左右用增氧型分解底改“超能粒”或“福底Ⅱ”改善底部，减少耗氧。
（2）下半夜到天亮这段时间打开增氧机，持续缺氧时，增氧机可24小时运行。
（3）下半夜到天亮前换水。
（4）改善喂料习惯。有的养殖朋友天天给螃蟹喂冰鲜鱼，天天喂冰鲜鱼螃蟹易得肠炎，造成底层污染大，加重耗氧。建议调整为：一天喂鱼搭配蚕豆、玉米等副饲料，一天投喂颗粒料，同时拌入营养套餐，减少底层污染和氧气消耗。
