罗非鱼的健康养殖是关系到能否取得预期经济成效的大事，甚至是关系到食用者健康的大事。做好这项工作，关键是增强资源利用和环境保护兼顾意识。
生产的水产品，注意具备规范化、标准化、产业化生产的基本条件。也要从日常管理中消除健康隐患，例如做好容易忽视的消毒工作。首先，做好养殖场所的消毒工作。包括池水使用生石灰消毒或使用漂白粉全池泼洒，用生石灰或漂白粉干法清塘，经烈日曝晒和冰冻，可杀死许多病菌和寄生虫卵，为鱼类创造良好的栖息场所，是增产非常重要的措施之一。其次，是食场消毒和工具消毒。在鱼病流行季节还要定期进行食场消毒和经常性注意投饲卫生，泼洒漂白粉水溶液是一种比较行之有效的方法。生产工具，尤其是接触病鱼、死鱼的工具一定要用5％漂白粉水溶液浸泡消毒，除了对水体、食场、工具用生石灰、漂白粉等药物彻底消毒外，也要坚持苗种消毒。鱼种入池前应用药物浸洗法消毒，在消毒前应先抽样检查鱼体上病原体情况，有针对性地采用相应的药物消毒。通常都是用药浴法，即将鱼放入较高浓度的药液中，经过一定时间的洗浴，杀死鱼体上的病原体。一般先要检查鱼体，确定将要杀灭的病原体种类，再选用适宜的药物。药浴时间的长短，依鱼体大小、种类、水温、药液种类及浓度和鱼的耐受力灵活掌握。可按照一般给鱼消毒的剂量，用食盐2％～5％浸浴5分钟，或用漂白粉水溶液浸洗10～30分钟。在鱼病流行季节还要定期进行食场消毒和经常性注意投饲卫生，泼洒漂白粉水溶液是一种比较行之有效的方法。平时管理时，用具和网具也应定期消毒。在罗非鱼的养殖中，消毒和预防鱼病的药物最常用的有：1．食盐：配制浓度为2％～4％，浸洗5～10分钟，主要预防三代虫病和指环虫病等。2．硫酸铜：使用浓度为每立方米水体8～10克，浸洗10～20分钟，主要预防车轮虫等在鱼体表寄生的原生动物病。3．漂白粉：使用浓度为每立方米水体10～20克，浸洗时间10～15分钟。具体时间可根据水温及鱼的活动情况灵活掌握。可预防体表及鳃部的细菌性鱼病。4．敌百虫：使用浓度为每立方米水体10克，浸洗时间15分钟，可预防部分原生动物、指环虫和三代虫等病。5．漂白粉和硫酸铜（10:8）合剂：浸洗10～20分钟，用药期间注意观察鱼的活动情况确定用药时间。主要预防细菌性皮肤病，鳃病及大部分原生动物引起的皮肤病和鳃病。从杀菌目的来说，以生石灰和漂白粉两种最为经济，杀虫用的药物以硫酸铜和硫酸亚铁合剂用的较多。
投喂药饵因为要将药拌入饵料中进行投喂，所以人工颗粒饲料一般将药物、鱼饵以及黏合剂按比例混合，制成含药颗粒饵料投喂。中草药饵，可以将药物混合于黏合剂中调成糊，然后将其涂洒在草料上，略干后投喂，常用的口服药有鱼服康A型、B型及肠炎灵、大蒜素等。
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畜禽尸体产生如何处理？
当畜禽发生大的伤亡时，这些禽蓄的尸体就容易产生病原微生物，也比较轻易就会产生腐败，发出恶臭，对于整体的环境产生影响。特别是发生传染病的病死畜禽的尸体，处理不善，其病原微生物会污染大气、水源和土壤，造成疾病的传播与蔓延。因此，必须及时地无害化处理病死畜禽尸体，坚决不能图私利而出售。
一、焚烧法
焚烧也是一种较完善的方法，但不能利用产品，且成本高，故不常用。但对一些危害人、畜健康极为严重的传染病病畜的尸体，仍有必要采用此法。焚烧时，先在地上挖一十字形沟（沟长约2.6米，宽0.6米，深0.5米），在沟的底部放木柴和干草作引火用，于十字沟交叉处铺上横木，其上放置畜尸，畜尸四周用木柴围上，然后洒上煤油焚烧，尸体烧成黑炭为止。或用专门的焚烧炉焚烧。
二、高温处理法
此法是将畜禽尸体放入特制的高温锅（温度达150℃）内或有盖的大铁锅内熬煮，达到彻底消毒的目的。鸡场也可用普通大锅，经100℃以上的高温熬煮处理。此法可保留一部分有价值的产品，但要注意熬煮的温度和时间，必须达到消毒的要求。
三、土埋法
是利用土壤的自净作用使其无害化。此法虽简单但不理想，因其无害化过程缓慢，某些病原微生物能长期生存，从而污染土壤和地下水，并会造成二次污染，所以不是最彻底的无害化处理方法采用土埋法，必须遵守卫生要求，埋尸坑远离畜舍、放牧地、居民点和水源，地势高燥，尸体掩埋深度不小于2m。掩埋前在坑底铺上2～5厘米厚的石灰，尸体投入后，再撒上石灰或洒上消毒药剂，埋尸坑四周最好设栅栏并做上标记。
四、发酵法
将尸体抛入尸坑内，利用生物热的方法进行发酵，从而起到消毒灭菌的作用。尸坑一般为井式，深达9～10米，直径2～3米，坑口有一个木盖，坑口高出地面30厘米左右。将尸体投入坑内，堆到距坑口1.5米处，盖封木盖，经3～5个月发酵处理后，尸体即可完全腐败分解。
在处理畜尸时，不论采用哪种方法，都必须将病畜的排泄物、各种废弃物等一并进行处理，以免造成环境污染。
黄鳝养殖技术：如何处理黄鳝池里的蚂蝗？
【常见问题】如何处理黄鳝池里的蚂蝗？
【专家解答】蚂蟥，也叫水蛭，在黄鳝养殖中容易在养鳝池中出现，会寄生在黄鳝的体表中而引起黄鳝死亡的寄生虫，所以在养殖黄鳝时要充分认识到黄鳝的危害，抓好养鳝池中对蚂蟥的防治措施，可做好以下几点：
在选择养殖黄鳝的水域时，应事前调查了解该水域是否有蚂蟥出没，如果水域中蚂蟥很多，进水时应采取过滤处理等措施，防止引入蚂蟥。否则，不宜作黄鳝养殖场地。
【引起黄鳝性逆转的诱因有哪些？】对养鳝水体，尤其是稻田养鳝水体，下鳝种前应进行彻底清整消毒。一般每667平方米（1亩）用生石灰100公斤左右，并翻动表泥后加水深10厘米浸泡10天左右，有条件的可测定水体pH值，使池水pH值维持在9达3天以上。
黄鳝下池前仔细检查，如有蚂蟥寄生应针对性地进行处理。处理方法有多种，可以用2%浓度的食盐水浸洗10分钟使水蛭完全从鳝体脱落，但病鳝易死亡；也可使用硫酸铜，用量为10毫克/升，浸洗黄鳝5--10分钟，能使水蛭脱落致死，但要合理使用，方法得当，否则易出现死鳝现象。另外，可用蛭敏2000浸泡处理，一般使用浓度为每吨水用药5毫升（约5克），浸泡6--7小时蚂蟥可全部脱落，每吨水用药10毫升则一般浸泡1--2小时蚂蟥即可全部脱落。据笔者实践，以蛭敏2000使用最为安全，效果极佳，但缺点是浸泡时间较长，药价较高。
在黄鳝养殖过程中如出现蚂蟥寄生，最好的方法是用蛭敏2000，每吨水用药5毫升全池遍洒。其次是先将黄鳝捕起采用浸泡处理方法处理黄鳝体表的蚂蟥，然后养殖池用硫酸铜10毫克/升全池遍洒消毒，杀灭池中残存的蚂蟥，再就是做半牺牲性处理，直接向池中遍洒高浓度的硫酸铜，用这种方法池中应有较深洞穴或水草可供黄鳝伸出水面或躲藏。这种方法会将部分黄鳝杀死，应权衡使用，并及时换水。
对于初次养鳝或技术欠佳者，不宜盲目追求高密度，如稻田养鳝每667平方米产量应控制在400公斤以下，这样可降低黄鳝之间的相互感染。为慎重起见，在给黄鳝使用新药时，用药前应做少量预备用药尝试。以防同名药及假药造成不必要的损失。小编汤姆为探索黄鳝养殖技术的你整理了《黄鳝养殖技术：如何处理黄鳝池里的蚂蝗？》一文。
奶牛场粪便该如何处理？
【常见问题】奶牛场粪便该如何处理？
【专家解答】在防止奶牛场粪便污染方面，人们常采取以下几个途径：
1、生产环保型饲料。饲料是污染的源头。奶牛采食量大，饲料中未被消化吸收利用的氮、磷和金属元素等随粪便排出，可导致严重的环境污染。通过合理处理饲料原料，科学设计饲料配方，合理使用奶牛饲料添加剂等，可显著提高饲料利用率，从而有效地降低动物粪便中氮、磷和金属元素含量，减少对环境的污染。
2、经济有效的粪便贮存与处理，是防止奶牛场粪便污染的重要措施。奶牛场的粪便处理有多种方法，主要是土地还原法、厌气发酵法、人工湿地处理和生态工程处理等。牛粪的主要成分是粗纤维以及蛋白质、糖类和脂肪类等物质，它们在环境中易分解，可以被土地稀释和扩散，逐渐得到净化。将牛场粪尿进行厌气发酵，生产沼气，不仅可以净化环境，而且可以获得生物能源。同时，通过发酵后的沼渣、沼液把种植业、养殖业有机结合起来，形成一个多次利用、多层增值的生态系统，目前在许多国家采用这种方法处理奶牛粪便。
【小编点评】随着养牛业生产规模化、集约化的迅速发展，产生了大量的粪便，如果控制与处理不当，不但直接造成对环境的污染，粪便还产生臭气及孳生蚊蝇，影响周边环境。所以，奶牛粪便对环境造成的污染也日益加剧，防止奶牛场粪便污染变得越来越重要。但是，如何防治奶牛场粪便污染呢？小编汤姆为探索奶牛场粪便的你整理了《奶牛场粪便该如何处理？》一文。
如何处理孵化过程中的臭蛋？
【常见问题】如何处理孵化过程中的臭蛋？ 【常见问题】在孵化过程中，很容易产生臭蛋。臭蛋的危害很大，处理不当将严重影响孵化效益。
一、臭蛋的危害。臭蛋不仅污染环境影响孵化率，而且危害雏鸡健康。其危害机理主要是：臭蛋内容物含大量绿脓杆菌，臭蛋一旦爆裂，其内侵入正常种蛋内部繁殖，引起这些正常发育种蛋胚胎死亡、发臭，变成另一臭蛋污染源，再污染其它种蛋，形成恶性循环。另外，臭蛋内高含有浓度的硫化氢气体，散发在孵化室内，影响胚胎的呼吸代谢。如果室内硫化氢达到较高浓度，将造成胚胎窒息死亡，从而影响出雏率。
二、臭蛋的形成。臭蛋的形成是细菌感染种蛋的结果。这些细菌多属假单孢菌属，主要是绿脓杆菌。臭蛋形成的原因主要有以下几个方面：
1.母鸡羽毛、脚、粪便、垫料及鸡舍设备污染了蛋壳，随着蛋产出后的迅速冷却，内容物收缩，附着在蛋壳上的细菌随之侵入蛋内繁殖。
2.破蛋、裂纹蛋及薄壳蛋，细菌很容易侵入蛋内。
3.由于臭蛋的爆炸，污染同机孵化的种蛋。
4.孵化用具消毒不严，污染孵化的种蛋。
三、臭蛋的处理。孵化过程中，若发现臭蛋，及被污染的种蛋应轻轻移出该孵化盘，取下没被污染的种蛋，码入另一消毒过的清洁盘中，插入孵化器内。臭蛋及被污染的种蛋装入密封容器内，清出孵化室；孵化盘用5%次氯酸的浸泡24小时，彻底清洗后再用。
四、臭蛋的预防。
1.为防止种蛋被污染，应做到及时捡蛋，最好每半到一小时捡蛋一次。
2.严格挑选种蛋。脏蛋、破蛋、裂纹蛋、薄壳蛋不能入孵，禁止用湿抹布擦拭种蛋。
3.搞好种蛋消毒。种蛋从鸡舍内捡出后，立即用高锰酸钾、福尔马林熏蒸20分钟后送入蛋库，上蛋后在孵化室内再熏蒸20分钟。
4.照蛋，落盘时应及时发师并除去臭蛋、裂纹蛋。
5.搞好孵化用具及孵化室的清洗消毒。孵化用具如蛋盘，出雏盘要用药液浸泡，冲掉蛋皮、蛋液和胎粪、粘液等污垢。出雏机出雏完要彻底消毒一次。孵化室地面每两天坚持用5%次氯酸钠或10%来苏尔消毒一次。小编汤姆为探索孵化中臭蛋如何处理的你整理了《如何处理孵化过程中的臭蛋？》一文。
兰花叶黄的原因有哪些?如何处理?
很多朋友在养殖兰花的时候容易出现叶黄的问题，养兰花浇水是关键，那么为什么会出现叶黄呢?兰花叶黄的原因有哪些?如何处理?
兰花叶片发黄的原因可分为出艺、退草、病虫害3种类型，出艺和退草为兰花生理现象导致的叶片发黄，出艺和退草是兰花生长过程中两个不同的发展方向，故需要单独拿出来讲，本文将围绕这3个方面详细进行介绍，让兰花爱好者对兰花的黄叶有一个更全面深入的认识。
一、出艺导致的兰花叶片发黄
所谓出艺是指兰草的叶片上出现带颜色的线条或斑块、斑点，这种出现带颜色的线条或斑块、斑点的基因变化现象在业内称为出艺，是兰花在正常的生长过程出现了进化，出现黄色线条的称为缟草或丝草，出现黄色斑点和斑块的称为斑草，这种出艺的兰草统称为叶艺兰或线艺兰，兰花叶片出现黄色叶艺从色相上可分为黄色，白色，朱金色、红色和黑色这5种常见的颜色。
兰花出艺的时间有的早，有的晚，这种现象根据兰花叶片出艺时间的不同在业内被分为：先明艺，先明后暗艺，后明艺。通俗点说就是兰花叶片在刚刚出土就带黄色的叫先明艺;开始是黄色的，后期慢慢变绿了的叫先明后暗艺;开始是绿色的，后期慢慢变黄了的叫后明艺。
兰花叶片出现黄色的线条或斑块，斑点时叶片依旧生机勃勃，富有光泽，不会蔫萎，黄色的部位非常鲜艳，和绿色的部位有很强的对比，大部分有非常明显的分界线，白就是白，黄就是黄，各行其道，如有黄褐色的暗沉颜色夹杂其中，没有光泽，叶片出现蔫萎枯黄，缺少生机的就不是出艺，应考虑是退草或病虫害导致的叶片发黄。如果是出艺导致的兰花叶片发黄我们不需要担心，无需处理，正常养殖即可。
二、退草导致的兰花叶片发黄
兰花为多年生草本植物，正常寿命在3-5年左右，培育良好的兰草寿命可达5年以上，在达到寿命后兰草会迅速枯黄死去，达到正常寿命叶片发黄属于兰花正常的退草。
兰花正常退草表现为从兰株最下面，最外层的叶甲和叶尖开始，由外及内，由上至下，整片叶子迅速的黄化，时间越长颜色越深，逐步变成黄褐色，褐色，直到枯萎，这种情况我们没有办法处理，等叶片枯萎剪去即可。
有些兰草由于种植和管理不当，达不到正常的生长寿命，2-3年草就早早退去了，兰草苗数越种越少，兰叶稀疏，达不到繁殖和观赏的目的，这种情况为非正常退草。
兰花非正常退草一般是栽培不得法或养分和水分跟不上导致的，因为兰花的假鳞茎是紧密相连且共享养分和水分的，所以当新苗生长和开花所需的营养和水分跟不上的时候，如附带有老草的情况下，老草会通过退草将自身的养分转移给新苗和花苞供其生长，会造成兰花老苗的叶片发黄，也是表现为从兰株最下面，最外层的叶甲和叶尖开始，由外及内，由上至下，新苗和花苞所需的养分越多，老苗黄化的程度就越严重，严重的可直接导致整株老草死亡;没有老草的如果根系过少过太差会导致养分和水分跟不上，栽培不当导致烂根，也会造成黄叶及倒苗。
兰花非正常退草处理方法：在分苗或选择兰草的时候要考虑新苗根系的多寡及完整度，新苗根系越多越完整，其对养分的制造能力和水分的吸水能力就越强，不需要依靠老草通过退草来供其生长，如果要将新苗分单建议新苗带3条或3条以上的根为好;如果新苗根太少，分苗的时候慎重，应选择根系发达的老草一起分;如果新苗根系发达，老苗根系差，应该讲老草切下另外栽种，栽种的时候选择应选择透气性好，性状稳定的颗粒植料栽种，在兰花发苗开花的生长旺季适当的给兰花施肥，一般是春季和秋季，需要做到薄肥勤施，栽种好后放在通风透气的地方，在兰花的生长旺季可以使用叶面肥和根部肥来补充养分。
三、病虫害导致的兰花叶片发黄
1、病害引起的兰花叶片发黄
可以导致兰花叶片发黄的常见病害有炭疽病，软腐病，茎腐病3种，炭疽病也称黑斑病和褐斑病表现为兰花叶子表面出现大小不一黄褐色的病斑，斑点中间黄褐色，边缘黄色，有的聚生，有的散生，病斑可以相互愈合成大斑，有时纵向破裂，致使兰花的叶片形成穿孔，病斑大小不一，直径1～20mm均有，主要是高温高湿，通风不畅引起的，是由真菌引起的病害，有传染性，可随风、病苗、植料、兰盆等传播。
茎腐病表现为兰花的叶子基部发黄，后逐渐变褐变黑，从心叶开始发黄，由叶面基部往叶片上方蔓延，同时，假鳞茎萎缩并发黄直至干枯，该病也是由真菌引起的病害，也具有传染性，同样可随风、病苗、植料、兰盆等传播。
软腐病表现为兰花的叶子基部开始发黄，出现水渍状褐色小斑点，然后迅速扩大，最后出现有恶臭味的深褐色腐烂斑块，用手轻轻一拉就掉，这个主要是伤口感染和叶心进水没有及时蒸发引起的，无传染性。
以上3种病害的预防及处理方法：真菌性病害应该注意植料透气，环境通风，避免高热高湿的环境，细菌性病害应避免兰株伤口的出现，出现伤口要及时消毒并封口，分苗的刀具也必须消毒;真菌引起的常用的药物有多菌灵，百菌清，甲基托布津等;细菌引起的常用药物有链霉素，氢氧化铜、王铜、琥珀肥胶铜等铜制剂。
2、虫害引起的兰花叶片发黄
可以导致兰花叶片发黄的常见虫害为螨类的红蜘蛛，红蜘蛛吸食兰花叶片后，会使兰花的叶片上出现密密麻麻的黄色小斑点，用水都无法冲洗掉，看上去还以为是营养不良、光线过强形成的太阳斑、拉丝病、灰尘或长期浇水青苔附着在上面了，有些初学者还以为是兰花发生变异出现斑艺了。红蜘蛛，不是我们日常生活中常见的蜘蛛，而是一种螨类，个体很小，不到1毫米，外形为圆形或卵圆形，颜色为桔黄色或红褐色，对兰花的危害很大。
红蜘蛛的预防和处理方法：在兰花的新芽开口季节，只要一发现有红蜘蛛病害的迹象，最好给所有的兰花都喷洒一次杀虫药，尤其注意新芽要打到，间隔10天或15天再施药一次，一般连续施药两次到三次就可以有效地控制病情了，可使用10%苯丁哒螨灵乳油1000倍液，连用2次，间隔7-10天。螨危4000-5000倍(每瓶100毫升兑水800-1000市斤)均匀喷雾，40%三氯杀螨醇乳油1000～1500倍液，20%螨死净可湿性粉剂2000倍液，15%哒螨灵乳油2000倍液，1.8%齐螨素乳油6000～8000倍等均可达到理想的防治效果。
3、肥害引起的兰花叶片发黄
新叶叶尖发黄发黑一般是因施肥过勤或浓度过高引起，表现为新叶肥厚，叶尖焦黄，表面不平整，老叶焦黄干枯，根部发黑碳化，严重的兰根和假鳞茎全部腐烂，整颗兰花枯死。
肥害预防及处理方法：兰花上盆时，要根据兰花的生长情况施放基肥，下山生草，弱草，分老草最好不要放肥，熟壮草加基肥也要适量，基肥一定要充分发酵，要放在盆下部，最好不要与兰根直接接触，以免伤根。平时施肥一定要薄肥勤施，少用化学肥，使用化学肥需要高倍稀释，稀释比例在3000-5000倍为宜，如发现盆土肥重，兰花的叶片出现焦尖，枯叶现象，应立即翻盆，将兰株洗净，剪去烂根，凉干后，换素土重植。
养牛场牛粪如何处理？养牛场牛粪处理技术
近年来，随着牛肉市场需求量的逐渐扩大，肉牛养殖业在我国取得了快速的发展，特别是在我国的农村地区，规模化养殖场逐渐建立。但是，在养牛行业逐渐发展的同时，也给当地附近地方环境造成了严重的污染。特别是牛粪的大批量排放，不仅造成了水污染，而且还有严重的空气污染。那么，养牛场牛粪怎么处理比较好呢？下面我们就来了解一下吧。
一、建设沼气池
建设建沼气池是小型养牛场处理牛粪的最佳方法，利用牛粪、牛场污染物等作为原料，投资几千元，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟，沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬菜的内在品质，减少投资。但现在建小型沼气池没有发电功能，一般适合使用小型养牛场。
二、牛粪有机肥
干牛粪中含有粗蛋白10～20%、粗脂肪1～3%、无氮浸出物20～30%、粗纤维15～30%，具有很高的养分，经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力等。同时，用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定，市场销售空间很大。
三、牛粪养蚯蚓
现在蚯蚓养殖是新型的事业，养殖成本低，利润好，利用牛粪就可以养殖，养牛场发展蚯蚓养殖要比其他人更有条件，就地取材，牛粪不需要花钱买，喂养简单，增加养牛场额外收入。蚯蚓粉是饲料的上好添加剂，比鱼粉的蛋白质含量高。而且，以蚯蚓粪为主要原料生产的各种专用肥，不仅肥效高，而且能抑制作物病虫害的传播，同时还能提高地温，保水保肥。
四、牛粪种蘑菇
牛粪是种植蘑菇的最好原料，近几年随着食用菌行业的发展，牛粪的需求料也越来越大，一头牛一年所产的牛粪可种一亩蘑菇，种蘑菇亩产值可超万元。比较热门的就是用牛粪种植双孢菇，双孢菇的市场价格稳居不下，主要原因就是种植面积少，种植双孢菇的主要原料就是牛粪。
五、生产育苗土
育苗土是指用大田土、腐熟的有机肥、疏松物质、化学肥料等按一定比例配制而成的育苗专用土壤，要求养分齐全、碱适度、疏松通透、保水能力强。而牛粪作为最好的肥料之一，可以用其和农作物秸秆生产栽培基质和生物有机肥，即减少了环境污染，又可满足市场的需要。
以上就是关于养牛场牛粪处理方法的介绍。从上面我们知道，养牛场的牛粪处理方法有很多，而且这些方法基本上是趋向于生态化，无污染化。使用上面的处理方法，在解决环境污染问题的同时，还能创造不少的经济效益，可谓一举多得。
罗非鱼如何养殖才能高产？
池塘养殖罗非鱼的朋友们注意了我们接下来要讲解的是如何养殖高产的罗非鱼的技术以及管理要点。
1、饲料投喂
罗非鱼以投喂颗粒饲料为好，粗蛋白含量要求达26%～30%，并以植物性蛋白为主。鱼种下塘后的当天下午或第2天上午开始投喂。投喂前先在投饲点敲击食桶，以逐步建立信号，使鱼形成集中上浮摄食的条件反射。5月份以前和10月份以后，每天投喂2次，日投喂量一般为鱼体重的2%～3%;6～9月份水温较高。是罗非鱼的主要摄食生长期，应加强投喂。一般每天投喂3～4次，日投喂量为鱼体重的4%～6%。具体投喂量视水质、天气及鱼的活动状况灵活掌握。
2、追肥与水质调节
保持池中有较多的天然饵料生物，有利于罗非鱼的摄食和生长。饲养前期，鱼体较小，投饲量也较少，水质一般较瘦，可每隔1周追施1次发酵好的有机粪肥，每次每亩追施100～150千克;7～9月份投饲量较大，水质一般较肥，一般不追肥，当在水质过肥时还应及时注、换新水;10月份以后，一般不追肥，可根据水质情况投放少量无机肥。
水质总的要求是：肥、活、嫩、爽，即水的肥度适宜，水中饵料生物较多。有机物和营养盐丰富，水色经常有变化，不浑浊，不发黑，透明度在25～30厘米。水中溶氧较高。及时加注新水是培育优良水质的重要措施，有利于增加罗非鱼的活动空间，相对降低鱼的密度;通过增加池水的透明度，使光透入水中的深度增加，浮游植物光合作用水层(造氧水层)增大，水体溶氧增加;可直接增加水中溶氧，防止或减轻鱼浮头，并增加鱼的食欲等;有利于藻类更新和鱼易消化的藻类生长繁殖。
鱼种入池后，每隔10天左右加注新水1次，直到加至最大的水位。高温季节，要勤换水，一般每5天左右换水1次。每次换去池水的20%～30%。注、换新水一般在下午15时前或日出前鱼出现浮头时进行。在罗非鱼高产塘内，要配备增氧机。增氧机一般在晴天中午开，阴天清晨开，雨天半夜开。鱼有浮头危险时提前开。此外。每半月泼洒1次生石灰。以消毒防病，改善水质。并使水质具有适宜的碱度、硬度和缓冲能力等，为罗非鱼的生长创造一个良好的生活环境。
3、勤检查鱼的生长情况，并适时捕大留小
一般每半个月检查鱼的生长情况1次，鱼生长正常或较快，说明各项饲养管理措施得当或较好;如果鱼生长缓慢，很可能是饲料不佳，投喂不足，水质不良等原因引起。鱼存塘量过大，会使鱼的正常生长受到抑制。因此在饲养期间应及时起捕已达上市规格的商品鱼，以有利于留塘鱼的快速生长。
4、日常管理
巡塘每天巡塘2～3次。观察水质及鱼的动态。发现水质较为清瘦或过肥，要及时追肥或注换新水。午后14～15时，主要观察罗非鱼的活动、摄食情况。看其活动是否正常，有无病害发生，以及摄食状况是否良好等;傍晚要检查鱼全天的摄食情况以及有无浮头的预兆等，发现问题要及时采取相应措施。搞好池塘卫生、预防疾病。饲养期间要经常捞除池内残饵、污物，定期消毒食场和水体，并在罗非鱼发病季节定期给鱼投喂药饵等，发现鱼病及时治疗。
如何养殖田螺的日常管理
1)田螺在水中是靠鳃呼吸的，田螺在每升水溶氧低予1．5毫克时或水温超过40℃时就会死亡。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。严禁流入受农药、化肥污染的水源。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。
(2)田螺的生长发育与养殖池中泥土的关系极为密切，尤其与泥土的酸碱度和氨、氮的含量密切相关。因此，田螺的日常管理应根据田螺养殖池中泥土的具体情况，采取相应的措施。
(3)混合堆肥是泥土的改良剂。每100平方米池中可施入100～150千克堆肥，以改良泥土。但堆肥必须是腐熟的，不然的话，它会产生大量的有害气体而抑制微生物的繁育，从而影响田螺的生长发育。
(4)为了促进田螺快速生长，在春秋田螺摄食旺盛的高温季节，要经常注入新水，做到勤换水，最好是采用活水灌池，在半流水方式中养殖，池内还可以养水生植物，像水芋、水浮莲等，以利田螺遮荫避暑。
(5)寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。田螺怕暑不怕寒冷，冬天离开水数天也不会死。
(6)田螺疾病少，田螺的日常管理重点是管水和注意水蛭、蜘蛛等天敌的危害，还要防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等人池捕食螺。
(7)田螺宜浅水、微流水养殖，池水深度以25～30厘米为宜，在繁殖季节和高温期更要保持池水流动。冬眠时田螺会潜入泥穴中，只在泥面留个圆形小孔冒气呼吸，为保持水中充足的溶氧量，每三四天换1次池水。并做好防逃设施，防止田螺外逃。
(8)田螺对农药、除草剂、石油类和工业污水很敏感，田螺的日常管理应做好防避工作。含氯的自来水亦不宜直接用来养殖田螺。
无公害牛养殖如何消毒？
【常见问题】如何做好无公害牛养殖的消毒工作？
【专家解答】首先要选用合适的消毒剂。目前市售的主要有：煤酚皂、双酚类、次氯酸盐、有机碘混合物(碘伏)、过氧乙酸、生石灰，氢氧化钠(火碱)、高锰酸钾、硫酸铜、新洁尔灭、酒精和来苏儿等。
其次要选用正确的消毒方法。消毒方法主要有：①喷雾消毒。用一定浓度的次氯酸盐，有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭、煤酚皂等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于牛舍清洗完毕后的喷洒消毒、带牛环境消毒、牛场道路和周围及进入场区的车辆消毒。②浸液消毒。用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚皂水溶液，进行洗手、洗下作服或胶靴。③紫外线消毒。对人员入口处常设紫外线灯照射，以起到杀菌效果。④喷撤消毒。在牛舍周围、入口、产床和牛床下面撒生石灰或火碱杀死细菌或病毒。⑤热水消毒。用35℃~46℃温水及70℃~75℃的热碱水清洗挤奶机器管道，以除去管道内的残留矿物质。
再次是要建立完善的消毒制度。完善的消毒制度包括：①环境消毒。牛舍周围环境(包括运动场)每周用2%火碱消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口和牛舍入口设消毒池，使用2%火碱或煤酚溶液。②人员消毒。工作人员进入生产区应更衣和紫外线消毒，工作服不应穿出场外。外来参观者进人场区参观应彻底消毒，更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度。③牛舍消毒。牛舍在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗，并进行喷雾消毒或熏蒸消毒。④用具消毒。定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或，0.2%~0.5%过氧乙酸消毒，日常用具(如兽医用具、助产用具、配种用具、挤奶设备和奶罐车等)在使用前后应进行彻底消毒和清洗。⑤带牛环境消毒。定期进行带牛环境消毒，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带牛环境消毒的消毒药有：0.1%新洁尔灭，0.3%过氧乙酸，0.1%次氯酸钠等，以减少传染病和蹄病等发生。带牛环境消毒应避免消毒剂污染到牛奶巾。⑥牛体消毒。挤奶、助产、配种、注射治疗及任何对奶牛进行接触操作前，应先将牛有关部位如乳房、乳头，阴道日和后躯等进行消毒擦拭，以保证牛体健康。
【小编点评】无公害牛养殖卫生消毒要重视消毒剂、消毒方法的选择，及消毒制度的完善。小编汤姆为探索无公害牛养殖如何消毒工作的你整理了《无公害牛养殖如何消毒？》一文。
如何健康养殖鲈鱼的技术要点
鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，天然以小鱼虾为食，人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。海鲈属广盐性鱼类，具有生长快、适应性广、抗病力强等特点，现将健康养殖技术介绍如下。
一、池塘要求与放苗准备
1、池塘。每口池塘的面积以8-12亩、水深2米左右为宜。池塘过小，水体窄，溶氧不足，难以高产;池塘过大过深，不利生产操作。池塘最好设进、排水闸，分别通向进、排水河，不重复使用养殖水，以免二次污染。
2、机械配备。每1.2-1.5亩水面配备1台增氧机，这是高产养殖的基本条件;池塘需配置抽水机，以保证随时可更换新水，没有进、排水闸的池塘更有必要;此外需配置柴油发电机以防停电池塘缺氧。
3、清塘。用来养殖鲈鱼的池塘要经过干塘、清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒，每亩施放生石灰150斤或使用20ppm漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要使用茶麸打碎浸水全塘泼洒，以彻底清除野杂鱼。
4、插网。用细网将池塘分小，便于鱼苗吃食。
5、培水。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水(80厘米左右)，施放部分复合肥培育浮游生物。
二、鱼苗选购与培育
1、鱼苗选购。每年12月初至次年3月为放苗时间，广东养殖鲈鱼所需的鱼苗基本是在福建孵化并淡化后直接运到珠海斗门用网箱暂养出售，一般在2-3厘米大小。选苗注意均匀度不一定要贪大，另外要注意黑身鱼苗，该鱼苗由于运输应激成活率低。
2、鱼苗放养。一般放养密度约8000尾/亩，一般选择晴天中午放苗(此时水温、溶氧较高可减少鱼苗不适)，鱼苗经带水消毒后放入已准备好的网格里。由于高密度养殖投饵多，鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵，故拆网后每亩要投放少量鲫鱼、罗非或鳊鱼(杂食性)，并搭配少量花鲢(滤食性)，以减轻水质的污染并能增加养殖效益。
3、鱼苗培育。放苗后要开足增氧(最好用散气石底部增氧)，第一天一般不投饵料，一天后逐步开始投料训食，要求定点定时，一般四餐，开口饵料以水蛛最好，也可以鱼浆混和部分鳗鱼饲料开口，到鱼苗5-6厘米时可以逐步投喂膨化料，鱼苗阶段喂料要适当添加防肠炎类药，鱼苗逐步长大后网格随之逐步拆除。
三、管理与病害防治
1、日常管理
投饵：鲈鱼易暴食，应适当控制投饵量，有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染。投饵要做到定点、定时、定量，一般日投喂2餐，分别在早晨的6-7时和傍晚的6-7时，一般在塘中搭一饵桥，每餐正常投喂至八成饱为宜。如遇高温、变天应适当减少投饵量，每次投饵注意观察鱼群的进食和健康状况，以便及时采取应变措施。
水质管理：鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足十分重要，主要方法有：
勤换水，特别是在中后期;
勤增氧，鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧充足;
施放生物制剂，高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物，有害物分解浓度高，大量消耗水中氧气，尤其是高温天气更为严重，适当施放生物制剂可以有效降解氨氮和亚硝酸盐，保持良好水质，此点最易被养殖户忽略。
做好消毒与杀虫工作，一般每15天消毒一次，频率视鱼吃食情况而定。
巡塘：白天主要观察吃食增减情况来判断鲈鱼健康情况，一般鱼有不适最先反应在吃食上面，另外巡查有无鱼游水，大量发病前一般有少量几条鱼游水，此时是看病与用药的最佳时期也是关键期。晚上，特别是下半夜2-3点钟要巡查增氧机运转情况。
防盗：每年都会发生偷鱼事件，所以养殖中后期一定要注意防盗，一般办法是鱼塘晚间应保持照明充足，鱼塘设置栅栏，条件宽裕的可装监控设备。
2、病害防治
(1)氨氮、亚硝酸盐中毒：高温天气时，水中的氨氮高，甚至产生亚硝酸盐，会致使鲈鱼缺氧中毒吃食减少严重时出现死鱼。主要症状：鳃丝暗红，吃食减少。防治方法：施放絮凝剂吸附水中氨氮，施放底质处理剂降减氨氮;放出部分老水，注入新水，注水时要避免直接冲起塘底污物加速鱼的死亡;发病前注意用生物制剂预防。
(2)肠炎病：病鱼腹部膨大，肛门红肿，挤压腹部有淡黄色粘液流出。主因投喂变质饲料或过量投喂引起。治疗时先减料(最好能停喂一餐)，用广普抗菌药拌饵投喂3-5天一般可痊愈。
(3)出血病：病鱼的胸鳍、背鳍基部红肿并充血，病鱼行动迟缓，摄食下降。此病为病毒感染，传染性较强。治疗上可使用病毒灵、氟哌酸混合拌饵投喂，连续6天。同时对池塘用强氯精全池泼洒，每天1次，连续3天。
(4)水霉病：此病多发生在水温较低的冬春季节，病鱼体表伤口处附着灰白色棉絮状菌丝体，鱼体虚弱无力，慢慢死亡。此病感染后传播较快，预防可以抽部分地下水保持咸度，和多加水以保持水温。此病特定环境下容易发生，使池塘水环境改变并保持鱼体营养充足提高抗病力是最有效的控制措施。
(5)车轮虫、斜管虫、聚缩虫病：多发生在中间培育阶段鱼的体表和鳃丝。症状为鱼体消瘦，体色变黑，口端糜烂，一年四季均有发病。预防上多采用换水，改良水质。治疗可用0.77-1ppm的硫酸铜及硫酸亚铁合剂(5：2)全塘均匀泼洒，或用20-25ppm的福尔马林全塘泼洒。一般寄生虫容易引起继发性细菌感染，所以杀虫后一般要消毒。
(6)肝胆综合症：主要表现为吃食减少，逐步有鱼游水并出现不明死亡。主要原因是高密度养殖下药物施放频繁，水体中有毒有害物质在鱼体中慢性积累，导致鱼体器官功能失调和组织损伤;长期过量投喂，鱼体肝脏长期超负荷致代谢失调甚或代谢紊乱所致。防治主要是调控好水环境，科学投喂，定期用一些疏肝利胆类中草药拌料投喂有一定预防作用。
四、目前养殖误区
一些养殖户误认为投料越多,出鱼越多，而不知过量投喂会导致饲料的消化吸收率下降，长期如此甚至会出现疾病，故超量投喂造成浪费。我们建议养殖户朋友用膨化料投喂一定要控制在七、八成饱为好(鱼摄食速度明显减慢，70%-80%的鱼只抢不食)。我们不妨算一算：一般一塘新鱼产量28000斤、用料1000包(20kg/包)、养殖10个月，假如用户每天多喂10斤料的话就会有如下结果：
正常喂料的系数：28斤/包;
多喂料的系数：28000/(1000+0.25308)=26.4斤/包;
浪费:14060=8400元。
总之，鲈鱼健康养殖只有做到选好苗、调好水、用好料、防好病，才会养好鱼，赚到钱。
罗非鱼如何进行网箱养殖?
罗非鱼作为食材一直是饕客们饭桌上的美食，以其鲜美的口感非常受到人们的喜爱。有人吃就有人养，所以罗非鱼养殖并不算太罕见，今天给大家介绍下罗非鱼的网箱养殖技术，那么罗非鱼如何进行网箱养殖?
罗非鱼耐低氧，耐肥，怕冷不怕热，在水温为12～13℃时，就会冻伤。生存温度为15～35℃，临界温度为8.61℃0.15℃。因此，在水库内选址时，一定要考虑选择水质肥、避风向阳、气温高的一边，不要放在水库风口处。
网箱结构与布局可做成1米1米1米大的网箱，网目为3厘米大。箱底用密网布做成边高20厘米的盘状底网，防止饵料流失。在全封闭式的网箱顶上50～30厘米处安装诱虫灯一只，网盖上一角设一直径为10厘米粗的黑塑料斜插管或黑铁皮管，作为投饵料管道。用毛竹(直径10厘米粗)做网箱整体框架，网箱顶上用黑色编织物等做成比箱盖大一点的帽子，用来给箱中罗非鱼遮光，避免外界人为干扰，避免动物的干扰，保护鱼的安全进食。在黑暗环境中，鱼儿活动量大为减少，有利生长。网箱间距2～3米，品字形排列。
放种时间水温为24℃左右就可投放鱼种。水温低于20℃容易冻伤鱼体。因此，在气温稳定的20℃以后放种，有利于鱼早开食。
放养密度尾重40克左右的罗非鱼，每平方米网箱内放种330～550尾。
投喂方法刚进箱的鱼要投喂少量的适口性好的饵料驯食，几天以后稳定喂食，日投4次。水温28～32℃是罗非鱼吃食的黄金水温，要多喂。饵料中常拌中草药为防病要点。有飞虫季节，在晚上揭开网盖，开灯诱虫喂鱼，白天再加网盖。不伤鱼体不发病，鱼吃昆虫最有用。网盖制造暗环境，水好鱼儿长不停。
罗非鱼养殖起来除了正常的水温控制外其实非常简单也是一种非常适合作为产业的经济鱼类。
如何处理秋季脊尾白虾、梭子蟹混养池塘的青苔？
【常见问题】如何处理秋季脊尾白虾、梭子蟹混养池塘的青苔？
【专家解答】
1、青苔可以采取人工捞出的方法，也可用底居安3亩／包，让青苔繁殖不起来，抬高水位，避免阳光照射到青苔。用肥水肽5－10亩／瓶，外加激活3亩／包，培养有盖藻类，提高池水肥度。
2、当养殖池中青苔大量繁殖时，可用生力佳撒于青苔集中处，抑制青苔生长，然后用碧水安3－4亩／瓶，解毒调水。
3、青苔大量死亡后，腐烂于池底，对底质造成污染，可用碧水安3－4亩／瓶，底居安3亩／包，改底解毒的方法，连续用2－3次。
4、在青苔易发的季节，定期5－7天用底居安3－5亩／包进行预防，尽量控制青苔在养殖池塘中生长。
【小编点评】青苔在梭子蟹、脊尾白虾养殖池塘中大量繁殖，其主要危害有：1、养殖池水中有青苔大量生长，与藻类争夺营养，池水难肥而变清，阳光直射池底，导致蟹、虾受强阳光的照射而产生应激反应，时间一长，严重时会造成蟹、虾大面积发病而死。
2、青苔在养殖中大量繁殖时，势必缩小养殖的水体空间，大量的青苔丝状体断离池底、浮于水面，一方面，青苔呈棉絮状，蟹、虾被缠绕无法挣脱而死，另一方面，青苔的大量繁殖盖住池底，池塘底部的蟹、虾因窒息而死。
3、随着气温、水温的升高，青苔在养殖池中泛起死亡，在底部腐烂变黑变臭，在分解过程中产生有害物质，导致水质、底质恶化，提高池中氨氮含量，降低了水中溶氧，严重时会造成蟹、虾中毒或缺氧死亡。小编汤姆为探索脊尾白虾、梭子蟹混养的你整理了《如何处理秋季脊尾白虾、梭子蟹混养池塘的青苔？》一文。
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