许多朋友对于鳕鱼还是比较喜欢吃的，但是对鳕鱼皮就没有什么好感，觉得鳕鱼皮的营养是不高的，并且也没有什么味道。觉得鳕鱼皮不能吃。
其实鳕鱼皮能吃，而且胶原蛋白含量丰富，好的胶原蛋白粉就是用鳕鱼皮加工的。虽然没有鳕鱼的肉质嫩滑，但味道也是很香腻的。
由于鳕鱼重要的食用价值和经济价值，它是世界上捕捞量最大的鱼类之一，而真正是鳕属鱼类的只有三种：大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼。
鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。在中国，鳕鱼主要产于渤海、黄海及东海北部，其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区，是北方沿海出产的海洋经济鱼种之一
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)
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鳕鱼洄游
黄海鳕鱼基本上属地方性种群,不作远距离泗游,只作东西向及南北向由浅水到深水区的短距离移动。 1～3月为产卵期,主要产卵期在2月上旬,主要产卵场在石岛以东及东南部海区,少数产卵鱼群分散在海州湾外海产卵。主要产卵场水深30～50米,底质多为软泥,产卵的
适温范围为3～8℃,最适水温为4～6℃。产卵后开始进行索饵洄游。4月,低龄鱼开始北上洄游。5月,鱼群越过山东高角。5～6月,主要分布在黄海北部的海洋岛以南及东南海区。部分鱼群向北偏东方向移动,至鸭绿江口外海。产卵后的成鱼大部分游向石岛东南,越过2400ˊE线以东,此时我国近海很少捕到高龄鳕鱼。6月后,黄海北部的鱼群大部分开始南移,多分布于山东高角及东北海区,一部分移动至渤海海峡。10月下旬前后,主要鱼群沿12330ˊE南移,广泛分布于烟威外海东部及石岛外海。1～2月下旬又集中在石岛东及东南海区。
孕妇可以吃青蛙吗？青蛙肉不能吃的原因
孕妇可以吃青蛙吗？孕妇是一群特殊的群体，在饮食方面需要特别的额注意，青蛙肉有一定的营养与药用价值，但是青蛙带有多种病毒细菌，还会有寄生虫，所以在食用的时候一定要注意。要做好杀菌工作，这是对我们的身体负责，下面一起具体来了解一下：
孕妇可以吃青蛙吗
孕妇尽可能不要吃青蛙。青蛙就是常见的两栖动物青蛙，身体上会有多种寄生虫存在，这些寄生虫对青蛙本身没有影响，但一旦进入人体内就会引起感染，因有些寄生虫卵不易被高温杀灭，可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难，所以孕妇最好不要吃青蛙。
青蛙肉的营养价值
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
青蛙肉脂肪少、糖分低，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。同样也是集食品、保健品、药品于一身的药用动物。食用，是上佳的绿色食品。
青蛙肉的营养功效
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。
孕妇吃青蛙的危害
1、青蛙吃多了会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。青蛙在泥土里冬眠，历时半年多，苏醒后其体内带有多种病毒、细菌，虽经烹制也不能完全消除。
2、青蛙常吞食害虫，使庄稼上的农药残留体内，人食后农药残毒会通过食物链毒害人体。
3、青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球，可引起角膜溃疡、视神经炎等，使视力减退，严重的甚至会导致失明。
4、另外青蛙也是益虫，尽量避免食用。
孕妇除了不能吃青蛙之外，还有许许多多的肉类食物需要慎吃，例如驴肉、兔肉、海马、动物肝脏等，而且更要注意卫生安全，为了让宝宝能够健康的诞生，适当克制一下自己的食欲啦，同时保持一个良好的生活习惯和心情也是很好的呢。
青蛙肉不能吃的原因
1、青蛙的冬眠是在泥土里度过的，历时半年多。复苏后，其体内带有多种病毒细菌，虽经烹制也不能完全消除。
2、现在庄稼施用农药、化肥较多，青蛙常吞食带有化肥农药的害虫。人再食用之，农药残毒又会通过“食物链”毒害人体。
3、青蛙体内还藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫。人吃了带虫的青蛙后，双槽蚴便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球里，可引起角膜溃疡，视力减退，严重的甚至导致失明。
4、最新品种波动青蛙有剧毒，内脏有大量白色分泌物。
5.青蛙是国家禁止捕杀的保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。
青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。所以，无论是从保护环境的角度，还是考虑我们的身体健康，青蛙都是不可食用的。
青蛙肉的食用禁忌
一旦食用青蛙肉有腹痛、呕吐、畏光、流泪等症状时，要及时检查身体，抓紧治疗。
青蛙肉的适合体质
蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。
青蛙分布范围
主要包括两类动物：蛙和蟾蜍。但这两类动物并没有太严格的区别。一般来说，蟾蜍多在陆地生活，因此皮肤多粗糙；蛙体形较苗条，多善于游泳。两种体形相似，颈部不明显，无肋骨。前肢的尺骨与桡骨愈合，后肢的胫骨与腓骨愈合，因此爪不能灵活转动，但四肢肌肉发达。
在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等。
从古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”，体长可达20厘米。它那哞哞的鸣声很像牛叫，所以叫牛蛙。
其实我国也有身体很大的蛙，例如生活在江南稻田中的虎纹蛙，身长超过12厘米，鸣声犹如狗叫。
海水鱼皮肤溃疡病
疾病名称皮肤溃疡病
为害对象 海水鱼
疾病概述
属于细菌病
病原为一种细菌，尚未定种。
病鱼初期体色呈斑块状褪色，中度感染的鱼鳍基部和躯干部发红或出现斑块状出血，病情严重时，息部组织浸润，呈出血性溃疡，有的吻端或鳍膜溃烂，有的眼球突出，眼内有出血点，肛门红肿，有黄色粘液流出，病鱼肝、脾、肾等器官明显充血肿大。病鱼初期缓慢浮游于水面，有时呈回旋状狂游，最后下沉死亡。
病原 一种细菌，尚未定种
防治方法
用土霉系或氯霉素全池泼洒，使池水浓度为（1～2） 10-6，每天1次，连用 3天；用呋喃唑酮全池泼洒，使池水浓度为（l～3） 10-６，每天1次，连用 3天；投喂抗菌素药物，每天每千克鱼体重用药20～50ｍg，连续投喂5～7天；投喂磺胺类药物，每夭每千克鱼体重用药100～200mg，连续投喂5～7天。
鳄鱼龟吃什么 鳄鱼龟能吃吗
最近新闻中报道，有人抓到一只鳄鱼龟，不知道怎么处理，更不知道这种鳄鱼龟到底能不能吃。说到鳄鱼龟，人们往往会把它和鳄鱼相提并论，实际上，他们是两种不同的动物。鳄鱼龟因一些人为原因价格较贵。因体型大且攻击性强，那么，鳄鱼龟能不能食用呢？它又是吃什么的呢？听我详细介绍吧！
鳄鱼龟吃什么
1、鳄龟是食肉动物，也会吃腐食。
2、其食性广而杂，小鱼，小龙虾，各种贝类及各种水果蔬菜等
3、野外个体还会捕食蛇类，鸟类。
4、人工饲养条件下，可以吃食鱼、猪肉、牛肉及家禽内脏，植物类食苹果、菜叶等。
鳄鱼龟能吃吗
鳄鱼龟能吃。鳄龟全身都是宝，鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿，经血不开；龟血可治脱肛、打扑损伤，鳄龟甲、肉能抗癌，解毒，延年益寿。鳄鱼龟产自北美洲的密西西比河流域及美国南部和中部地区，是世界上最著名的鳄龟之一。也是现存最古老的爬行动物，是世界上最大的淡水龟之一。
鳄鱼龟饲料配方
1、配方一：鱼粉38%，豆饼12%，花生饼10%，菜籽饼5%，玉米面10%，面粉20%，骨粉3%，赖氨酸1%，多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为42%。
2、配方二：鱼粉20%，豆粉15%，蚕蛹粉10%，花生饼15%，玉米面15%，面粉20%，骨粉3%，赖氨酸1%，多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为35%。
鳄鱼龟如何喂养
一、饥饿养法
五天~一周之内不喂食，让他感觉到饥饿，然后就扔几条泥鳅，让他自己捕食，捉得到就能饱吃一顿，捉不到就让它饿着...自己掂量着，一星期喂一次正常餐。这样持续一个月，当你手指放入水中，他一定会来捕食。如果是体形大的话佛鳄龟可以给他喂食一整条墨鱼。
二、鳄鱼龟的饲养
1、水深程度，如果是小龟，水不能太深，以头昂起来可以冒出水面为宜，大的可以深一点。
2、水温温度，水温不能太低和太高，最好在8-35度之间，低于15就不吃东西了。
3、换水频率，换水不必太频繁，鳄龟生性胆小，频繁过度对它会影响，长大后食量大排泄量也就大，所以建议用上过滤系统，一套几十元的已经不错了。
4、活食喂养，食物以食物活鱼最好，小鱼小虾和泥鳅为宜，喂得泥鳅最方便，活的，不要太大。泥鳅可以和鳄龟放一起养就行，鳄龟自己会捕食，死鱼要及时清理，鳄龟不吃死物。
5、不能混养，不能与其他种类的乌龟混养。
6、常晒太阳阳光是天地万物都需要的，鳄龟也不例外，由于龟类与鳄鱼一样都是冷血动物，需要晒太阳来使自己获得能量，因此需要常晒太阳。同时晒太阳可以增加对钙的吸收，对它的甲壳有好处。
7、饲养环境，饲养环境大小要看你的鳄大小，总之不能太小也不能太大，因为太小会限制它的生长，太大会让他抓不到鱼。
从以上的介绍来看，总的来说，鳄鱼龟是可以吃的。并且鳄鱼龟的食用价值高，可以治疗一些疾病呢。它被世界自然保护联盟列成易危物种。所以，在生活中，我们不要盲目的过度食用。
