八爪鱼是一种海鲜，在市场上比较受人喜爱，但是有人买回来的八爪鱼无法及时吃完，那么八爪鱼怎么冷冻呢？
一、八爪鱼怎么冷冻？
八爪鱼不用洗，直接用塑料袋包一下再放进冷冻室中，在吃的时候，拿出来解冻即可。八爪鱼是海鲜类，直接放进去会直接丢失海鲜的鲜味，做出来就不好吃了。
二、八爪鱼怎么清洗？
1、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。
2、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。
3、然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。
4、清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。
5、后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了
三、八爪鱼的功效和作用
1、八爪鱼能够调节血压，适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。Yz023.coM
2、八爪鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。
3、八爪鱼有增强男子性功能的作用，因为章鱼精氨酸含量较高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
相关阅读
八哥怎么过冬
八哥既是重要的农林益鸟，也是颇受欢迎的笼养鸟。它能模仿其它鸟的鸣叫，也能模仿简单的人语，在国内广被人们笼养，而且被引种到菲律宾和加拿大等地。那么，八哥怎么过冬呢？
一、八哥怎么过冬
要增强体质，在家里进行放飞锻炼。随时观察粪便是否成型，判断分析原因，尽量改善。软食对八哥也很重要，它是防寒能量的来源。另外，要多晒太阳，这样的身体才能顺利的度过冬季。
二、八哥学其它鸟鸣叫驯练法
八哥一般不具自己特有的音韵，应注意创造条件，使其学习其他鸟的鸣叫声。学习鸣叫的最好时间是在每天的早晨。此时的鸟异常兴奋，能专心一致地学习，效果比较好。学习时，应把教师鸟笼与八哥笼挂在一起，并把笼衣放下，使鸟看不到外界，能集中精力听、学师鸟的鸣叫。也可以将师鸟笼挂得高些，学徒鸟笼挂得低些。八哥学其他鸟鸣叫，如学百灵、画眉、沼泽山雀等鸟的鸣叫，一般经2～3个月就可学会。一只聪明的八哥可以学会十余种鸟的鸣叫声。但要注意不要随意更换教师鸟，学会一种教师鸟的鸣叫之后，需巩固一段时间再换教师鸟，学另一种鸟鸣。
八哥鸟怎么过冬？
野外的八哥鸟会在冬季来临前飞到相对温暖的地方过冬，例如北欧和俄罗斯等地区的八哥会迁徙至相对温暖的英国过冬。如果是家养的八哥则注意做好保暖措施，套好笼衣，多晒太阳。下面就来介绍下八哥鸟是怎么养的。
八哥鸟怎么养？
1.准备
先选择笼具，八哥笼有圆顶圆笼、平顶圆笼、拱顶方笼等，可随自己喜好选择，笼具大小一般直径和高多为40cm左右。在笼中放置一根跳棍，准备两个小碗，一为食碗，二为水碗。在笼底放一块板用来盛排泄物，外置一件笼衣。
2.饲喂
购买回来的幼鸟，可用煮熟的鸡蛋、馒头、米饭、豆腐饲喂食，也可将肉食剁碎成泥，搓成小团，每次喂食3-5团。喂食后用滴管或小吸管喂一点水，每隔一两小时喂食一次。幼鸟可先以纸盒做窝，垫些柔软碎布，喂食后放入窝中，将窝放在阴暗处，注意保暖，防止受寒。待幼鸟能自我采食后，每天在笼中加入蛋黄和饮水，但不宜加量过满。
3.水浴
八哥喜欢水浴，夏天一天一次或隔几天一次，春秋要减少次数，冬天很少水浴。水温要维持在0-12度之间。八哥要用清水水浴。另外，八哥生性怕冷，故鸟笼要有笼衣，冬天时刻注意保暖，晴天多让八哥晒太阳。
4.清洁
八哥吃得多拉得也多，而且粪便具有腥臭味，所以每天应清刷一次笼底和托粪板，笼底可放些细沙，以防污染八哥的足趾。鸟的食物要新鲜，尤其是软料和粉料易变质，一般要求在1-2小时吃完为宜，每天应清洗食缸，更换新的饮水，其他笼具用品每周应清洗3-4次。
八哥鸟是比较怕冷的鸟类，所以在冬天一定要保证温暖的环境，让它能安稳过冬。
黄鳝的冷冻加工技术
黄鳝除了可以活鳝鱼剖杀，还加工成方便实惠的半制品，如冻筒鳝、冻段鳝、冻鳝丝、冻鳝片等冷冻小包装。下面就于冻鳝片为例，加工过程可以分为选材料、清理污物、冲洗附着物、剖杀、去废、沥血、称重、装盘、结冻、包装等步骤。
1.选料。挑选条重在25g以上体色为灰黄色的活鳝，剔除灰褐色的鳝鱼。
2.清污。将挑好的鳝鱼，集中于水桶或水泥池内，让其自由游动，并勤换清水，以清除表面污物和鳃内泥沙，时间在一天以上。
3.冲洗。将清污后的活鳝鱼，置于干净的萝筐内，用清水进行冲洗，洗掉鳝鱼身上的附着物。同时，将加工鳝鱼片的台面、剖凳、刀具等洗刷干净，并用0.25%的漂白粉溶液作消毒处理。
4.剖杀。先将活鳝鱼摔昏，然后左手压住鳝鱼头，右手将刀从鳝鱼颈部斜切至三角形脊骨的一侧，并沿着这一侧，将刀从头拉划至鱼尾；这样，三侧共拉划3刀，将鳝鱼拉划成3片。
5.去废。清除鳝片中内脏等废物，并将头、尾和脊骨一起丢弃。
6.沥血。将剖好的鳝片放入干净的容器内，()让其自然沥去大部分血水。沥血的时间一般为15-30分钟。
7.称重。将沥去血水的鳝片，过磅秤重，每份按规定的重量分开。一般每份重量为453克。
8.装盘。将鳝片按平铺在冻盘内。冻盘的规格，通常为1809030毫米。平铺时，冻盘底部的鳝片背朝下，上部的鳝片背朝上，并摆放整齐。
9.冻结。将装好鳝片的冻盘及时送进温度在-25℃以下的冻结间，使鳝片中心温度在24小时内降至-15℃以下。采用平板冻结机或速冻柜冻结，可以大大加快冷冻速度，使鳝片中心的温度在4-12小时内达到-15℃以下，从而有效提高产品质量。鳝片经冻结后，即为冻鳝片产品。
10.包装。将冻结的鳝片，从冻结间或速冻柜中取出，带冰脱盘，检验合格后，装入塑料包装袋，用封口机封口，再按额定数量装入纸箱中，贴上商标，即可销售。
良种肉羊冷冻胚胎移植效果研究
引进良种肉羊冷冻胚胎进行移植生产良种肉羊，可以节省引进活体良种肉羊的费用，减少引种过程带人疾病的风险，加速国内肉羊的优质化进程。目前国外应用冷冻胚胎移植技术进行肉羊良种扩繁及品种改良已经和人工授精技术一样达到了普遍推广应用阶段。下面我们就一起来具体了解一下这项：良种肉羊冷冻胚胎移植效果研究。
1、材料与方法
1.1胚胎
胚胎来源于南非肉用美利奴、黑头杜泊和白头杜？白冷冻优质肉羊胚胎。胚胎均采用1.5mol／L甘油作为抗冻保护剂，解冻后三步法脱出冷冻剂后进行胚胎移植。
1.2受体羊
受体为黑龙江省畜牧研究所试验羊场和甘南县恒泰牧业有限公司饲养的小尾寒羊。选择标准为发情周期正常的2～3岁，空怀，无生殖道疾病，膘情良好的经产母羊。受体用CIDR+PG方法进行同情化处理。在发情后第6.5～7.5天，采用腹腔镜移植技术将胚胎移植到有黄体侧子宫角。
1.3胚胎解冻
从液氮中取出冷冻胚胎细管，在空气中停留10s，然后投入30℃水浴10s，将胚胎从细管中推出，用三步法脱除冷冻保护剂：6%甘油+0.33mol／L蔗糖5min;；3%甘油+0.33mol/L蔗糖5min;Holding液5min。
1.4移植过程
受体羊选择发情第7±0.5天（发情日为O天）的经产小尾寒羊母羊，在腹腔镜进行子宫移植，冻胚经脱出防冻剂甘油后，移植到黄体侧子宫角，每只受体母羊移植1枚胚胎。
2.、移植结果
3、讨论
从表1中可以看出，通过移植冷冻胚胎，获得良种并创造羊冷冻胚胎移植产羔率新纪录。移植受胎率很高，均超过了70%，达到国际先进水平，创造了羊冷冻胚胎移植的新纪录。移植技术、经验值得推广和借鉴。
在胚胎移植期间，共解冻胚胎86枚，移植84枚，有2个装有胚胎的0.25mL塑料细管，在解冻过程中细管棉塞端崩出，导致细管中的大半数液体及胚胎丢失，造成了浪费。采用的解决办法：在解冻胚胎过程中，胚胎从液氮罐中取出时，尽量快速的将细管轻轻甩一下‘2]，将细管棉塞端的液氮甩出去后，再投入30～32℃的水浴中解冻，或者在解冻时，采用镊子夹紧棉塞端就可以避免冷冻胚胎解冻时细管的爆裂而造成的经济损失。
分批解冻进口A、B级胚胎，在移植前要重新进行胚胎形态学质量等级鉴定，合格的胚胎才进行胚胎移植。经鉴定该批次进口的冷冻胚胎可用率达到100%。证明该批次进口的冷冻胚胎质量是优质而可信赖的。
将A级胚胎移植到比供体早发情的受体中时（7.5天），胚胎移植妊娠率没有差异；质量稍差的B级胚胎移植到比供体晚发情的受体时（6.5天），胚胎移植妊娠率没有差异。由于质量稍差的B级胚胎发育迟缓，移植到比供体晚发情的受体时，受体可以为胚胎提供了适宜该发育阶段胚胎的子宫环境。在进行胚胎移植时，考虑供、受体母羊的同期性和胚胎的质量两者的兼顾是很重要的。
影响移植受胎率的因素是多方面的，应仔细操作。但笔者认为移植技术人员的经验、技术水平、受体母羊的选择、受体母羊的饲养管理水平等，是影响胚胎移植受胎率的主要因素。
胚胎移植出生后的羔羊，个别羔羊体质较弱，需要重点看护，确保成活。移植的这些良种肉羊对加速我国肉羊良种化水平，提高饲养肉羊的经济效益具有重要意义。
八眉猪
八眉猪(Bameipig)又名泾川猪或西猪，因额部皱纹似八字而得名。根据体型大小分为大八眉、二八眉、小伙猪三种类型，现存类型仅有二八眉。青海省的互助猪是八眉猪的高原类群。
一、一般情况
（一）中心产区及分布
八眉猪中心产区为陕西省泾河流域、甘肃省陇东和宁夏回族自治区固原地区。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海四省、自治区，在邻近的内蒙古和山西亦有分布。20世纪80年代以来，分布区域主要在陕西省榆林市定边县及周边县区，延安市部分县和甘肃环县、泾川、灵台，青海省西宁市和海东地区，以及宁夏固原地区。
（二）产区自然生态条件
八眉猪主产区属黄土高原地区，海拔1300～2700m。温差大，年平均气温6.3～7.9℃，无霜期120～160天；年降水量300～450mm，降雨多集中在7、8、9三个月；年平均日照时数2518～2743h，风沙大。为冬季严寒，春季多风，夏季干旱，秋季连阴的大陆性干旱半干旱气候。地貌特征复杂，多为丘陵沟壑和风沙滩区，水土流失严重，土壤瘠薄，植被稀疏，生态环境脆弱；地广人稀，农作物以小麦、玉米、高梁、谷物、马铃薯、油料、豆类、瓜菜为主，兼种小杂粮。近几年由于退耕还林，种植了较大面积的牧草。
二、品种来源与变化
（一）品种形成
八眉猪形成历史悠久。早在6000年前的新石器时期，西安半坡人已驯养了猪，3000年前兴起于陇东天水一带和陕西关中西部以从事农业著称的周，养猪已相当普遍。在1000多年前的唐代，已形成了与八眉猪体态近似的品种。八眉猪产区均属黄土高原丘陵沟壑区，自然条件较差，农业生产水平低，粮食生产不稳定，精饲料时有时无，青绿饲料也很少，多采用吊架子育肥方式，管理粗放。在这种自然生态和饲养管理条件下，经过长期的自然选择和人工选择，形成了耐粗饲和抗逆性强的八眉猪。
（二）群体数量和变化情况
20052006年产区尚存八眉猪约1700头（公猪约25头），其中陕西存栏1000余头，母猪330余头；宁夏存栏360余头，公猪2头，母猪360头；甘肃灵台良种猪场存栏44头，公猪4头、母猪40头；青海存栏270余头，公猪19头，母猪250头。
历史上，八眉猪是当地饲养的当家品种，据《中国猪品种志》记载，1981年有八眉猪7万余头。1982年全国第一次畜禽品种遗传资源调查时，陕西省存栏八眉猪1万头左右，50%分布在榆林市定边县境内。1979年，宁夏固原市原州区、隆德县、彭阳县等区县存栏八眉猪5.8万余头，其中大八眉670头、二八眉1.2万头、小伙猪4.62万头；1985年宁夏固原市原州区存栏八眉猪4.1万头。1973年甘肃平凉地区饲养八眉猪17.7万头，其中基础母猪1.59万头；庆阳地区饲养八眉猪19.2万头，其中二八眉10万头。
20世纪90年代以后，随着大白猪、长白猪和杜洛克猪等外国猪种的大量引进和杂交体系的广泛推广，原有的八眉猪保种场先后倒闭，使八眉猪的群体数量急剧减少，接近灭绝。宁夏1990年八眉猪存栏下降到2.8万头，1995年进一步下降到1.3万头；2002年陕西省榆林市定边县仅存栏八眉猪2109头（公猪29头、母猪2080头）；甘肃2002年仅存栏纯种八眉猪230头（种公猪26头、母猪204头）。
三、品种特征和性能
（一）体型外貌特征
1.外貌特征八眉猪头较狭长，耳大下垂，额有纵行八字皱纹。被毛黑色，按体型外貌和生产特点可分为大八眉、二八眉和小伙猪三种类型。现大八眉和小伙猪已消失，仅存二八眉一种类型。
二八眉猪体格中等，结实匀称，体躯呈长方形。头较狭长，额有八字纹、纹细而浅。耳大下垂，耳长与嘴齐或超过鼻端。鬃坚硬、呈黑色，鬃长10cm左右。背腰窄长，腹大下垂，臀斜。大腿欠丰满，后肢多卧系。有效乳头数6～7对。
近20年来八眉猪体型外貌变化较大，个体差异明显。据2007年甘肃省的调查统计，八眉猪的毛色、体型外貌与1981年调查基本吻合；但体型有所改变，背腰较平直、腹大下垂变为腹略大。
2．体重和体尺2007年陕西省定边县八眉猪场对成年八眉猪的体重和体尺进行了测量，2006年11月宁夏在原州区彭堡镇、张易镇的申庄、臭水沟、驼巷、陈庄等村调查测量了30头成年母猪（三胎或以上）的体重和体尺，青海省2006年在青海省互助猪八眉猪保种场（双树乡）和青海省互助猪八眉猪原种繁育场（互助县威远镇）的八眉猪进行了调查测量，结果见表1。
综合陕西、宁夏和青海的资料，与《中国猪品种志》记载的成年大八眉猪体重公猪（5头）103.68kg、母猪（12头）80.00kg，成年二八眉猪体重公猪（2头）88.95kg、母猪（70头）60.68kg比较，成年母猪体重、体长、胸围和体高均有不同程度的增加。且青海八眉猪的体尺和体重比陕西和宁夏的八眉猪均要小些。
（二）生产性能
1．繁殖性能八眉猪性成熟较早。据1982年调查，公猪30日龄左右即有性行为，农村习惯公猪3月龄开始配种，利用年限4年左右，成年公猪射精量240～400mL。据2007年对30头成年母猪繁殖资料的统计，(121.674.82)日龄性成熟，300日龄配种，发情周期(20.930.44)天，发情持续期(65.39.9)h，妊娠期(113.932.00)天。
2007年对陕西定边县八眉猪场经产母猪的调查，其繁殖性能见表2。2007年资料与该场1982年资料比较，八眉猪母猪性成熟年龄、发情周期、发情持续时间等均有所差异，经产母猪窝产仔数有所增加。
宁夏八眉猪的产仔数较少，窝产仔数10.5头，窝产活仔数9.9头，38日龄断奶，断奶仔猪成活数9.2头，仔猪成活率92%～93%。青海八眉猪（互助猪）产仔数更少，2006年对两个保种场春产55头母猪的统计，窝产仔数(9.782.35)头，窝产活仔数(8.982.22)头。
2．育肥性能据宁夏调查，在农户饲养条件下，八眉猪10～14月龄可屠宰，宰前活重75～80kg。以精料集中短期育肥时，从5月龄开始增重加快，平均日增重470g。降低精料水平，增重速度在6月龄才逐渐加快，平均日增重390g左右；8月龄增重速度达到高峰，平均日增重557g。在中等饲养水平下育肥，8月龄体重70～88kg，屠宰率66%～70%；育肥到10月龄，屠宰率达71%。
据2007年陕西省榆林市畜牧兽医研究与技术推广所对12头45日龄的断奶二八眉猪进行饲养育肥试验，平均体重(4.660.14)kg，公、母猪各半，阉割去势，饲养至90kg体重时肥育期(1794.8)天，日增重(4757.82)g，料重比3.70，并对其屠宰性能进行了测定，结果见表3。
宁夏测定，八眉猪肌肉肉色鲜红，呈大理石状，肉嫩、味香，粗蛋白含量22.56%，眼肌pH6.71。2005年陕西省张强胜等人测定，八眉猪肌内脂肪含量6.76%。
四、品种保护和研究利用
采用保种场保护。20世纪80年代前，建立了若干八眉猪原种场，使八眉猪种群保持了一定的规模。分别在陕西定边、甘肃灵台、青海互助和湟中等地，建有八眉猪保种场。
陕西定边县八眉猪原种繁育场1969年从周边农村购回八眉母猪150头、公猪30头，开展选育和扩繁工作。该场现有基础母猪140头，其中核心群母猪120头，种公猪9头。
甘肃灵台县八眉猪保种场于1972年建立，组建了八眉猪繁育核心群，并划定了保种区。青海省目前有三个八眉猪保种场，青海互助八眉猪原种繁育场，青海互助八眉猪保种场（位于互助县双树乡）和青海湟中县种猪场。
八眉猪1986年收录于《中国猪品种志》，2000年列入《国家畜禽品种保护名录》，2006年列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。
八眉猪是一个良好的杂交母本品种，其与外来品种公猪杂交，具有较好的配合力和杂交优势。20世纪80年代以来，在八眉猪产区引进巴克夏猪、内江猪、杜洛克猪、长白猪、大约克猪等品种公猪与八眉猪母猪杂交，杂种优势显著，在繁殖和生长肥育性能等方面均有较好的效果。
2005年陕西省原种猪场张强胜等人，进行了八眉猪与长白猪的杂交试验，长白猪与八眉猪杂种一代猪窝产仔数14.05头、日增重549g、瘦肉率51.6%。
五、品种评价
八眉猪是一个历史悠久的古老品种，具有适应性强、母性好、耐粗饲、肉质细嫩和杂交配合力强等特点。同时，八眉猪也存在生长慢、瘦肉率低、卧系、皮厚等缺点。今后应加强保种工作，扩大群体数量，并利用八眉猪肉质好以及抗逆性强的优良性状，进行优质肉的生产。
肉牛冷冻精液质量的影响因素及其提高方法
摘要：公牛精液的品质对整个牛群的质量有着至关重要的影响作用。影响肉牛冷冻精液品质的因素主要包括对原始精液品质的影响和在冻精过程中对精液产生的影响，现从这两个方面来介绍肉牛冷冻精液质量的影响因素，并提出了提高冷冻精液品质的有效措施。
1肉牛原精液品质的影响因素
饲料因素。饲料中的营养物质是否充足且配比是否均衡对公牛精液的产量和质量都有着重要的影响。其中饲料中蛋白质的含量与质量可直接影响公牛精液的品质。蛋白质含量过高或过低都会对精液品质造成不利的影响。在给公牛提供蛋白质时，要根据牛的品种和生产性能来供给；脂肪虽然不是能量的主要来源，但是对公牛较为重要，如果饲料中缺乏脂肪会影响精子的形成；微量元素的含量虽少，但对公牛的机体代谢和繁殖性能却起着非常大的作用。其中锌可参与性激素的合成，如果缺锌会对精液品质的影响较为严重；硒的作用是保护细胞膜免受氧化作用的损伤，而使精细胞保持其完整性。
环境因素。外界的不良环境因素是影响公牛原精液品质的主要原因之一。精液的品质受到季节的影响，在夏季高温情况下，公牛会发生热应激，而热应激是影响公牛精液品质的重要因素。热应激会对公牛的睾丸产生不良的影响，如果温度过高会使体温升高，使睾丸生殖上皮变性，影响精子的生成；精液受光照的影响主要体现在射精量上，在夏季公牛配种的季节，短日照变为最长日照时的射精量较大；种公牛圈舍、运动场以及采精场所的地面要保持清洁、干燥。
公牛自身因素。公牛在2~4岁时的精液品质最佳，随着年龄的增长，精液品质呈现下降的趋势，精子的畸形率增加。另外，不同品种的公牛的精液品质也存在着差异。
饲养管理因素。标准、规范的饲养管理是公牛生产高品质精液的重要保证。在饲养管理过程中，随意的更改饲料配方、饲喂时间、饲喂环境等，都会对公牛产生不良的刺激而发生应激反应，会影响公牛的生精功能，使精液的品质下降。
疾病。当公牛患病，尤其是在患生殖功能方面的疾病时，会影响精子的生成。当公牛患生殖免疫方面的疾病时，精液可作为抗原使公牛体内产生抗体，导致精液品质变差。
2.精液在冷冻过程中的影响因素
稀释液的质量。稀释液主要是给精子提供能量，并且可以有效的保护精子，以防止低温对精子的有害影响，还可以维持渗透压和电解质平衡，以减少酸性物质对精子的伤害，可同时抑制细菌的生长和繁殖。因此，在配制稀释液时要选择适宜的材料，操作精准，用新鲜的蒸馏水和卵黄。所用的工具、器械都要经过消毒后方可使用。
在冷冻过程中操作是否规范对冰冻精液品质的影响较大，在冻精生产过程中，如果稀释的温度骤降会对精子的代谢、活力以及受精能力造成不可逆的影响。在操作过程中对温度的控制是达到标准，对于冷冻后的精子的活力也影响较大。在生产冷冻精液时，离不开平衡的低温环境，最佳的平衡温度为2~5℃，平衡时间为4~5h，如果温度过高或过低，时间过长或过短都会对精子的活力产生较大的影响。
3提高肉牛冷冻精液品质的措施
提供充足且均衡的营养。种公牛营养水平摄入的高低直接影响了冻精生产能力的发挥。营养是提高精液品质的物质基础，营养过高或不足，各营养要素的配比不均衡都会对精液的品质产生不良的影响，因此，要依据肉牛基本营养需要，再结合实际的生产情况合理的设计日粮的配方。给种公牛提供优质的粗饲料，并保证饲料的多样性，以确保营养的全面且均衡。同时要根据季节的变化以及采精的频率来适当的调整粗饲料和精饲料的饲喂量，可以对精液品质的提高起到有利的作用。
加强种公牛的饲养管理。选择适合本场的饲养方式，目前随着肉牛养殖集约化、规模化的发展，舍饲饲养肉牛较为普遍，喂料要做到定时、定量、定位，每天饲喂三次，先粗后精，让牛自由采食，自由饮水。每天都要保持种公牛适当的运动量，并要求每天对牛体进行刷拭，可以保证种公牛较为旺盛的性欲，同时可有效的提高精液的品质。因热应激会对精液造成较为严重的不良影响，因此要做好夏季的防暑降温工作，在舍内安装降温装置，以降低热应激对种公牛伤害。
加强消毒和免疫工作，以预防疾病的发生。对于疾病，要坚持防大于治的原则，定期对牛舍以及工具进行彻底的清洗和消毒。制定符合本场的免疫计划并严格执行。舍饲牛易患肢蹄病，影响性欲和精液的质量，因此要定期的修蹄。
在采精时要规范操作方法。根据不同公牛对温度的敏感性不同，控制好假阴道的温度，润滑剂要均匀的涂抹，压力大小要适宜。采精时要做好消毒工作，采精人员要熟悉每头牛的习性，以采取有效的措施获得量多且高质的精液。合理的安排采精频率，不可频繁采精。
生产冷冻精液时首先要做好精液的稀释工作，根据原精液的密度和活力来稀释，要确保在等温的条件下将精液与稀释液混合。在稀释后要缓慢的降温，再置于2~5℃的温度平衡箱内平衡4~5h。精液的冷冻是冻精生产的重要环节，冷冻的最初温度为-110℃，末冻温度为-140℃。
