【常见问题】红鲳鱼养殖有哪些技术要点？
【专家解答】
1、越冬鱼种主养：越冬鱼种一般体重在1520克，长江中下游及淮北地区一般5月上中旬开始放养，10月中下旬起捕，生长期5个月，体重平均达750克以上。
2、成鱼池混养越冬鱼种：高产成鱼池中混养谈水白鲳越冬鱼种规格宜放大些，4050克为好，亩套养5060尾，不增加投食，可增产5060公斤。
3、网箱养殖：红鲳鱼鳞片致密，不宜受伤，抗病力强，喜群聚，好食人工配合饵料，故适宜用网箱养殖。
①网箱要求：红鲳鱼上下颌有锋利的牙齿，为防其咬破网箱，一般采用单层钢丝网片结构。规格为442或462网，网目大3cm，多无盖网。网箱设置时箱盖高出水面0.5m。
②鱼种放养：越冬鱼种5月中旬入箱，规格15克20克/尾为好，单养密度一般150尾/平方米。
③饵料要求：人工配合饵料，蛋自质含量2528%。
④投喂方法：鱼种进箱后两天开始驯食，量少次多，在水温25℃以上时每天投喂四次，投饵要耐心，边撒边观察，以大部分鱼吃饱游走为止。6、7、8三个月为最佳生长期，应提高蛋白质含量，加大投饲量。
⑤日常管理：日常管理中要做到三防：防病、防逃、防偷。设置网箱的水体要无污染，无病害，水质要清新，鱼种进箱时用35%食盐水侵洗1520分钟，进箱后用漂白粉挂篓；定期清洗，检查网箱，防止破损而逃鱼；派人看管，做好日常记录。
yz023.Com【小编点评】红鲳鱼是淡水白鲳的俗名。产自美洲，是脂鲤目脂鲤科的一种。和大名鼎鼎的食人鱼（水虎鱼）是近亲。红鲳鱼虽然在外形上酷似鲳鱼，但是它的成体却有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍。红鲳鱼的幼体也很漂亮，通常只有米粒大小的红鲳鱼幼体，其背鳍已经显现出黑色，一群群的一起在鱼缸里游来游去颇引人注目。其肉质鲜嫩，用以红烧、炖汤、葱油等味道极佳，是宴客宾朋上佳菜肴。为了让更多的人了解高效的红鲳鱼养殖，为此小编汤姆为探索红鲳鱼养殖方法的你整理了《红鲳鱼养殖技术》一文。
扩展阅读
红鲳鱼是怎么繁殖的
红鲳鱼也被叫做淡水白鲳，它在外形上酷似鲳鱼。红鲳鱼是一种淡水养殖鱼类，它的营养价值比一般的淡水鱼高很多，红鲳鱼中含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇以及预防心血管疾病的功效。红鲳鱼在我国被广泛养殖，具有很高的养殖利益。那么，在红鲳鱼的养殖过程中，它是怎么繁殖的呢？成鱼的红鲳鱼又要怎么养呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
红鲳鱼的人工繁殖方法：
1.场地要求：亲鱼培育池选水质良好、排灌方便，有余热水的地方建池。池塘预先清整消毒，室外池1000-1500平方米为宜。水深1.5-2米，水温保持20℃以上。室内保温池一般50-200平方米，水深1-1.5米。池中要设增氧设备，水温根据条件保持20-26℃，越冬期间要保持水温相对恒定。
2.种鱼放养：静水池放养密度2-3千克/立方米为宜，有温流水条件可增加到5-7千克/立方米，放养前鱼体用2食盐溶液消毒15分钟。池中放养水葫芦、绿萍等。每周根据水质情况注换新水。
3.饲料投喂：饲料中蛋白质含量不能低于25%，日投喂量约占鱼体重1-3%，饲料投喂在食台上。平时注意防治鱼病发生。
4.适时催产：红鲳鱼最适催产水温为25-28℃，长江流域一般5月份进行加温催产。根据性腺发育情况，选择成熟亲鱼以雌：雄=1∶1注射催产剂。注射时间一般晚上进行，使亲鱼产卵在黎明阶段。受精卵一般在孵化桶肉孵化，孵出鱼苗经约1个多月培育成夏花鱼种。
红鲳鱼的成鱼养殖：
1、池塘条件：面积以5～10亩为宜，蓄水深度l.5米以上，投放鱼种前15天，用茶麸30～40千克/亩或生石灰60～75千克/亩全池泼洒清塘。
2、放养密度：亩放养3厘米左右的红鲳鱼夏花鱼种1500尾，搭配鲢、鳙、鲤、鲫等150尾左右。
3、日常管理
①鱼种入池后的半月内，每亩每天用1.5～2千克黄豆浸泡磨成的浆泼洒投喂，后半个月用2～2.5千克/亩的花生饼等浸泡投喂，一个月后长至12～13厘米，12～15克。
②鱼种长至12～15克后，改投菜籽饼、糠饼或鸭饲料、鱼用饲料等，采取定点投喂，其投饵占鱼体重比例为10～20克鱼种为6～9％、20～50克鱼种为5～7％、50～100克鱼种为4～6％、100克以上时为2～4％。
③及时加注新水，调节水质，向池塘加注新水可增加水中含氧量，保持优良水质，加速鱼的生长，一般每半个月注水一次，天气干旱时，应增加注水次数。
④勤巡塘，适时了解鱼的生长情况，天气闷热、突变时，注意防止泛塘，控制投喂量。
⑤红鲳鱼对饲料的要求不高，粗蛋白在25％以上即可，各地可根据情况选择花生饼、菜籽饼、糠饼、酒糟、麦麸，最好混合投喂，也可选用畜禽饲料粪便或全价配合饲料。
以上就是有关红鲳鱼的知识介绍。红鲳鱼是一种杂食性较强的鱼类，红鲳幼鱼可以食用有机碎屑或者是靠人工饲养，而成鱼的就可以吃一些藻类或者是一些浮游生物，成鱼的可食用的范围比较广。红鲳鱼一年可以进行多次的产卵，当水位达到25℃到30℃作用的时候，养殖者们就可以进行人工催产繁殖了。做好红鲳鱼的繁殖准备工作，是整个养殖红鲳鱼中最重要的一步。
怎么养鲳鱼 鲳鱼的养殖技术
【常见问题】：怎么养鲳鱼？
【养殖技术】：
1、池搪条件：塘口面积520亩不限，水深1.52.5米为宜，水质良好，无工业污染，精养塘每68亩要配备一台3千瓦增氧机。放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。
2、鱼种放养：依据池塘养殖品种，饲料的具体条件和计划养成规格及产量指标确定养殖模式。鱼种放养时用3%食盐消毒。
3、饲养管理
饲料选择：淡水白鲳食性广，对饵料的粗蛋白要求不高，成鱼饵料粗蛋白含量一般为2628%，各种农副产品及人工配合饵料，瓜果皮，禾本科植物的种子，多种水生、陆生植物，动物性饵料如蚯蚓、螺蛳、池底有机碎屑，腐殖质及小鱼小虾都吃。
饲料配比：集约化养殖中常使用人工配合饵料投喂，饲料配方：工、主原料鱼粉5%，豆饼20%，菜饼35%，粗面40%，添加剂、赖氨酸0.3%，蛋氨酸0.2%。配方2：:细麦麸50%，豆饼粉25%，鱼粉15%，玉米粉8%，复合维生素、矿物质、骨粉、食盐2%。
鲳鱼池塘养殖技术
4、投喂方法
①定点：以池塘长边的中间为固定的投饵点。
②定时：水温18℃开始引食，日投两次，上午10点，下午3点；水温2023℃时，上午9点，中午1点，下午5点3次；水温2325℃时日投34次；水温2630℃时日投4次，即早上8点11点，下午23点，6点。
③定量：水温18℃时日投饵量为鱼总体重的0.51%；水温2022℃时为2%；水温2325℃时为3%；水温26℃以上时为56%。
④诱导式投喂：在投饵之前，以敲击铁锹或木桶为信号久之鱼便形成一种条件反射，闻声便集中觅食，从而可提高饵料利用率。
【小编总结】：鲳鱼具有肉质鲜美，营养丰富的特点，在市场上很熟消费者的青睐，养殖鲳鱼也比较容易，以上就是第一农经小编整理的方法，供养殖户参考。
金鲳鱼怎么养 金鲳鱼养殖技术
【常见问题】金鲳鱼怎么养？
【专家解答】市场上对于水产的需求很大，水产养殖业的发展速度很快，所以很多养殖户都能够掌握一定的养殖技术，但是很多时候在细节上都没有注意，导致养殖产量不高，那么今天小编就以金鲳鱼为例，来说说金鲳鱼的养殖技术。
海区的选择：
选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小的水域，或水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源影响、水质清爽、水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10~15米（指落潮后），深水网箱可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件：盐度20~30，水温18~32℃、酸碱度7~9，透明度8~15米、溶解氧5毫克/升以上。
网箱的选择：
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成。网目为2.5~3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从3米3米4米到4米4米4米不等。在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
放养规格及密度：
放苗时间在每年的4~5月份，放养规格为2~3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放40~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫；放养后要加强鱼苗早期的营养，增强抗应激能力。
养殖管理
投饵：
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜并搅碎，防止鱼骨卡住喉咙而被饿死。在6~8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次，在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3~4次甚至5次，饲料要求选用金鲳鱼专用优质配合饲料。
日常管理：
网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖基地进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次pH值，测2次透明度。每隔15~20天左右抽样测量体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼体是否有病害发生。
【小编总结】以上就是养殖金鲳鱼的养殖技术了，在养殖的时候一定要给金鲳鱼足够干净的水质卫生，这样金昌鱼才能够更好的养殖，达到更好的经济效益。
金鲳鱼养殖 金鲳鱼网箱养殖的技术
金鲳鱼在市场的消费需求很广，其肉质鲜美、营养丰富，蛋白质含量极高的特点使得金鲳鱼深受消费增追捧，近年来金鲳鱼的养殖户越来越多，那么燕子沟hi金鲳鱼有什么技术呢？
网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
放养规格及密度
养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
、 图：金鲳鱼养殖
日常管理
1、投饵：主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
2、安全检查：为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
总结：金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，如果能把金鲳鱼的养好的话，那么经济效益是不可估量的。
水产养殖：金鲳鱼的网箱养殖技术
金鲳鱼的生长速度很快适应能力也极强，能够采用多种养殖方法。那么，现在就由第一农经小编来说金鲳鱼的网箱养殖技术。
生物学特性金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱养殖，有人曾想在广东惠东孵化育苗没有成功。
金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，养殖半年体重可达500克左右，养殖者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。
网箱养殖海区的选择网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东(包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
放养规格及密度养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
日常管理 1、投饵：主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
2、安全检查：为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
总结：以上就是金鲳鱼的网箱养殖技术了，虽然金鲳鱼的生长和适应能力都是极好的但是还是要注意养殖的方法，要知道金鲳鱼的养殖技术这样才能够更好的养殖金鲳鱼达到更好的经济效益。
鹅头红养殖技术
【常见问题】鹅头红养殖有哪些技术要点？
【专家解答】鹅头红鱼饲养方法如下：
鹅头红为蛋种金鱼中的一种，由红虎头金鱼演变而来，成鱼体长在10cm～15cm，腹圆尾小，背部弓形光滑，无背鳍，全身银白色，唯头顶有鲜红色肉瘤，肉瘤呈方形厚实。优秀的鹅头型金鱼头顶部发达的增生可以向前侧突出，紧密而不松散，侧视时，其前突的形状颇似鹅的顶部肉瘤，故而得名鹅头红。饲养水温为10℃～28℃，喜中性软水，饵料有枝角类、水蚯蚓、颗粒饲料等。鹅头红因其颜色悦目，形态可爱而具有较高的观赏价值，是我国金鱼中的特色名贵品种，但因其遗传率低，筛选淘汰率高，而逐渐成为市场上的珍稀品种，一度濒临失传。对鹅头红金鱼进行人工繁殖和培育有利于对该品种的保护，为今后鹅头红金鱼的形状保留，提纯复壮及量化繁育提供理论依据。
蛋种鹅头红人工繁殖及培育试验在北京房山中国水产科学研究院繁育技术工程中心进行。水源采用充分曝气后的井水，水温16℃～18℃，适合鹅头红的繁殖和生长。
【小编点评】小编汤姆为探索鹅头红养殖方法的你整理了《鹅头红养殖技术》，以上就是鹅头红鱼的饲养方法。看到专家的养鱼之法，极是费工，北京的水价是出了名的高。冬季鹅头红封盆停食，生长较为缓慢。我也得知一些日本鱼友也在依循最传统的养鱼方法，当然所出的鹅头红与大渔场的很不相同。同李家主人交谈过程，邻居家托人运来几只鱼盆，鱼盆是北京的虎头盆，邻居是位八十多岁的老人，姓杨，也酷爱养鹅头红。是房子即将被拆，先把盆寄放到李家，等到新家布置好了，再把盆接回去。老人腿脚不方便，没有亲自过来，白塔寺属于北京的老城区，周围都是平房。李家六十年代就在养鱼，类似的养鹅头红的老北京一定还有，只是随着旧城的改造，很多人被迫离开，住在郊区，养鹅头红的条件也随之失去。这些爱鱼人并不以卖鱼为生，养得鱼也并不多，把心爱鱼卖掉如同剜心头肉。依照老北京的情理，愿意鱼友拿鱼交换，如果你也有不错的王字虎头、鹅头红，我亦愿搭桥。
养殖淡水白鲳鱼苗越冬的技术
淡水白鲳是上世纪80年代引进我国大陆饲养的淡水养殖鱼种。由于其肉质好、生长速度快、粗养易管、市场销量大的优点而深受广大养殖户的喜欢。但由于淡水白鲳属暖水性鱼类，生长适温为15－30℃，当水温低于12℃或高于36℃时，都会冻死或灼伤。所以，淡水白鲳鱼苗越冬应把握好下列几个技术要点。
一、场地的选择。选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温(1月份)能保持12℃以上，面积1000－2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地最好。
二、防寒棚的搭置。普通池塘(指无温泉水的塘)，淡水白鲳越冬都必需搭置防寒棚。目前，大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上；然后，在架子上覆盖尼龙薄膜。搭置位置一般在池塘的南北向靠近北面，棚面积约占全塘的1／2或2／3。也可利用稻草或杂草夹成100130厘米为一块的草苫，然后，在塘的北面将草苫覆盖于鱼塘水面。草苫前端离水面70厘米，后端贴近水面。在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可群集乱草丛中取暖。有些农户用水浮莲放养在池塘的1／2或1／3处，用竹杆隔离，不要让其全池任意生长。上述措施之一主要是防止雨雪天，冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。当然，有温泉水的池塘就不必搭置防寒棚，淡水白鲳都可安全越冬。
三、日常饲养管理。淡水白鲳越冬期间(即11月下旬到次年2月下旬)，饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：
1、饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4％－5％，分上下午投喂；一般用花生肉麸或含粗蛋白30％以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15－20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2％－3％，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。
2、水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使其水质变成绿、嫩、爽；透明度在20厘米左右即可。
3、病害防治。淡水白鲳越冬期间危害较大的主要是水霉病和小瓜虫病，(1)水霉病。此病由于鱼体机械操作损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤内的营养而萌发，并迅速生长；菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而逐渐死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的发生。②拉网捕捞操作时需小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1ppm的高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天一次，连续两次即可。(2)小瓜虫病，也称白点病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量黏液，并在寄生部位形成孢囊；如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明；患病鱼表现为急躁不安，集群围绕池边游动，并不断地和其它物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15－25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每亩水面均1米深可用100克干姜片，加500－1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20－30分钟；然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后；加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分种；最后，连渣带汁兑水10公斤全池均匀泼洒，每天一次，连续两天即可治愈。
4、其它事项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干忧鱼群，避免撞伤；严禁使用敌百虫等药物；否则会全池死亡，损失不可挽回。
四、开春管理。当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大；此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30％以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4％左右；青饲料以牧草或油脉菜投喂，日投喂量占鱼体重的20％左右；通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持绿、嫩、爽，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育和春片销售、运输。
鲳鱼吃什么？鲳鱼的种类介绍
鲳鱼是一种热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。鲳鱼在市场的消费需求很广，它的肉质鲜美，含有高量的蛋白质，营养十分丰富。鲳鱼作为南方沿海地区名贵的海产经济鱼类之一，吸引了很多水产养殖户来进行养殖。在养殖的过程中，鲳鱼是吃什么食物呢？鲳鱼还有哪些种类？接下去就跟着小编一起来看看吧。
鲳鱼吃什么食物？
鲳鱼为近海中下层鱼类，以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食，常栖息于水深30～70米潮流缓慢海区内，有季节性回游现象，我国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部等地均有分布，种类非常多，常见的有银鲳、金鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳等。
鲳鱼有哪些种类？
1、银鲳：银鲳为近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢、水深5～110米水域，早晨及黄昏在水中上层活动，喜阴影处成群，小潮时鱼群更为集中，分布于印度-西太平洋区。
2、金鲳：金鲳是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。
3、红鲳：红鲳原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类，具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，幼鱼阶段还可作观赏鱼。
4、刀鲳：刀鲳分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域，栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区，以动物性浮游生物或底栖生物为食，喜追逐发亮的东西。
5、乌鲳：乌鲳是我国南海、东海的经济鱼类之一，分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及我国沿海等，属于热带及亚热带中上层鱼类，一般生活于水色澄清的海区。
6、灰鲳：灰鲳为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区，冬季在黄海南部和东海弧形海沟内越冬，成鱼主食水母、底栖动物和小鱼，幼鱼主食小鱼、箭虫、桡足类等。
7、刺鲳：刺鲳属暖温性中下层鱼类，我国产于南海和东海，幼鱼栖息于表水层，常躲藏于水母触须中以寻求保护，成鱼则为底栖性鱼，肉食性，以小型底栖无脊椎动物为主。
以上就是有关鲳鱼的知识介绍。目前市场上我们经常见到的是金鲳鱼与银鲳鱼。鲳鱼在夏季的时候生长速度也比较快，种植户们可以选择在六七月份的时候提高投饵量，可以让其迅速生长，从而提高经济收益。
红颊竹鼠养殖技术
选一块周围环境安静，干燥通风的场地，并自行搭建一个简易的圈舍。然后挑选几只身体健壮、发育良好的竹鼠苗放到舍内让其配种。待产下幼崽后，做好保暖措施，饲喂好饲料，定期对圈舍消毒，保持室内通风，控制好温度和湿度就可使幼崽长大了。
红颊竹鼠养殖注意事项：
1、控制好温度，避免温度过低影响竹鼠的生长。在保温的同时还要做好通风工作，提高舍内的空气质量。
2、湿度要保持在50%左右，过高过低对竹鼠的生长都是不利的。
3、每天定时清理粪便，做好舍内的卫生工作。
4、注意饲料的质量，不可饲喂发霉变质饲料，控制好比例。
5、在冬季还要做好防寒防病工作，帮助竹鼠越冬。
6、最后要保持环境安静，减少竹鼠的惊吓，对其生长是非常重要的。
以上就是红颊竹鼠养殖技术的相关介绍了，希望对大家有帮助。
金鲳鱼养殖前景如何？
【常见问题】金鲳鱼养殖前景如何？
【专家解答】
金鲳鱼产品主要产地在我国南部沿海地区。据海关统计，我国金鲳鱼出口产品以冻全鱼的形式为主，其他形式的出口产品还包括鲜、冷金鲳鱼、盐腌及盐渍的金鲳鱼。这些产品的主要出口地区集中在美国、加拿大、韩国、印尼、菲律宾、日本及港澳地区。世界上主要的鲳鱼类产品进口地区集中在美国、加拿大、日本、韩国、印尼、菲律宾等。
截止2010年，我国主营或兼营加工金鲳鱼的企业数量在30家左右，专业加工金鲳鱼的企业有15家左右，这些加工企业主要分布在海南、广东、广西和福建等，国内金鲳鱼加工生产线保有量为38条。目前我国的金鲳鱼加工形式主要有条冻、鱼片、鱼丸和腌品。2005-2010年，我国各类金鲳鱼的加工制品（包括冷冻鱼、冷冻鱼片等）产量为1.11万吨、1.52万吨、3.13万吨、4.25万吨和8.46万吨，加工比例占全部产量的比例约在50%-80%左右。
【小编点评】小编汤姆为探索金鲳鱼市场前景分析的你整理了《金鲳鱼养殖前景如何？》一文，5年前我国的金鲳鱼加工比例就达到80%，且平稳保持在这个水平。预计在明年，全国年金鲳鱼的总产量达到20万吨。
红沙蚕养殖新技术
红沙蚕也许大家对它并不是很了解，在生活中确实也比较少见，但是红沙蚕的营养非常的丰富，含有丰富的蛋白质，是鱼、虾、蟹等的最佳饵料。下面就和小编一起来了解一下吧！
红沙蚕养殖新技术
红沙蚕营养丰富，含丰富的蛋白质、氨基酸和二十碳五烯酸，是鱼、虾、蟹等最佳鲜活优质饵料。沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类有约80多种，经济种类和用于养殖的品种主要有：日本刺沙蚕、多刺围沙蚕、双齿围沙蚕等。喜栖息于有淡水流入的沿海滩涂、潮间带中区到潮下带的沙泥中，幼虫食浮游生物，成虫以腐植质为食。沙蚕有很高的营养价值，在水产养殖中得到广泛应用。
红沙蚕亲本来源
红沙蚕繁育生产亲本来源有两个：一是沙蚕繁殖季节从海边和盐田采集性成熟异沙蚕体；二是用充分生长，将要变成异沙蚕体的沙蚕进行人工强化培养，使其变成异沙蚕体。
人工育苗与养殖方法
一、亲虫培育。繁殖节前30天，挑选个体完整、健壮、反应灵敏的沙蚕准亲体进行强化培育。每天投喂金藻、小硅嚣、海洋红酵母和配合饲料3~4次，日投喂单细胞藻15万~20万细胞/升和配合饲料30~50克/米2。控制水温23~25C、盐度28~30。
二、人工繁殖。红沙蚕繁殖期一般在春季1~3月和秋季8~11月，当亲体性腺成熟时挑选体色鲜艳、无机械伤、活力强、性腺饱满的异沙蚕体（异型体），按雌雄（7~8）：1的比例放入水槽的产卵网箱中，加入适量消毒海水诱导产卵和排精。待生产完毕后，移出已产亲体和产卵网箱，用海水洗卵几次，洗去多余的精液。
三、受精卵的孵化。孵化密度控制在10~20个/毫升，施E天TA、抗生素各2毫克/升，控制水温23~25C，pH值7.8~8.6，盐度25~28，充气量保持在每分钟达到总水体的1.5%以上。孵化过程中要严格控制水质，避免受到原生动物的入侵；同时须注意经常搅底，以免受精卵下沉，造成缺氧死亡。幼体出膜后用350目筛绢网收集，倒池培养。
红沙蚕幼体培育
一、刚节幼体培育在水温22~24℃的条件下约2天可孵出三刚节疵足幼虫，刚孵出幼虫以体内的卵黄油球为营养，无需投饵。2天后卵黄油球消失，此时需及时投饵。饵料以海洋酵母、金藻、盐藻、扁藻、小硅藻等单细胞藻为主。每天投饵3次，每次投喂海洋红酵母0.5~1.0毫克/升，单细胞藻10万~20万细胞/升。到达五刚节疵足幼体后可适当添加技喂金藻粉、小硅藻粉和螺旋藻粉0.5~1.0毫克/升；保持水温22~25C，盐度28~30，pH值8.0~8.6，光照1000~3000勒克斯；浮游阶段需每天换水2次，每次各50%，早晚各1次，换水网目从300目起逐渐减小为100目，同时施放光合细菌、利培露、利生素等，以调节水质。幼体发育至五刚节疵足幼体时，应倒池将其转入投放到幼虫培育池继续培育。
二、幼虫培育幼虫培育池需铺放粒径5~10毫米的细沙，沙床厚度为5~7厘米。将发育至五刚节幼体期幼虫投放池中，放养密度20万~30万尾/米2。每天定时换水5次，水淹没沙床后保持30分钟排出。换水时投饵，饵料以80%硅藻粉和金藻粉+20%粉料，日投饵量为3~5克/米，以少量多餐为原则。经过30~45天的培育，幼沙蚕可长至体长2~3厘米，即11刚节以上，此时可出苗分池养殖。
红沙蚕成虫养殖
成虫养殖期沙床厚度为12~15厘米，粒径为0.5~1.0厘米的沙石，放养密度为8000~12000条/米，养殖水温为6~30℃，盐度为20~30。每天定时换水3次，水淹没沙床后停留30分钟排出。进水时投饵，饵料为70%粉料十30%硅藻粉和金藻粉，投饵要求均匀，日投饵量为沙蚕体重的3%~5%，根据沙床表面残饵量酌情增减。在养殖期间要根据沙床池底情况冲洗沙床和适当施放一些水质改良剂，保持养殖环境清洁，提高养殖成活率。2~3厘米幼虫经5~6个月的养殖，可达到商品规格10~12厘米成虫。
在任何的养殖中，其实掌握它的养殖技术，是非常必要的，只有掌握它的养殖技术，在养殖的过程中才能少走弯路，才能以免减少不必要的风险。
金鲳鱼怎么利用网箱养殖
金鲳鱼是南方沿海名贵的海产经济鱼类之一，富含蛋白质和多种营养成分，可以缓解消化不良、脾虚泄泻、筋骨酸痛等症状，深受消费者的青睐，是餐桌上必不可少的佳肴。而在金鲳鱼的养殖过程中，常常采用网箱养殖方式进行养殖。那么，金鲳鱼怎么利用网箱养殖？现将金鲳鱼的网箱养殖技术和喂养管理介绍如下。
一、海区选择
养殖金鲳鱼的网箱应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小，水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源的影响，水质清爽，水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10-15米(指落潮后)，如果为深水网箱，可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件盐度20-30、水温18-32℃、酸碱度7-9、透明度8-15米、溶解氧5毫克/升以上。
二、网箱准备
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成，网目为2.5-3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从334米到444米不等。随着深海网箱的普及应用，实践证明金鲳鱼也适用于此类网箱养殖。所以在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
三、鱼种放养
金鲳放苗时间在每年的4-5月份，放养规格为2-3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳鱼的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放为40-50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫，放养后要加强鱼苗早期的营养，壮苗，增强抗应激能力。
四、喂养管理
1.饲料选择：金鲳鱼是肉食性的鱼类，过去主要使用绞碎的鲜杂鱼进行投喂，但是也可以全程投喂配合饲料而有较好的养殖效果。在金鲳鱼网箱养殖中普遍使用高档海水鱼膨化配合饲料进行养殖。
2.饲料投喂：金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。因此，在水温适宜其生长的6、7、8月份日投饵量可以控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份可以适当降低投饵量。也有部分养殖者为使其迅速生长，压缩其生长周期，在高温季节通过增加投喂次数的方法来提高其日投饵量到其体重的40%。
3.日常管理：网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖金鲳鱼进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次PH值，测2次透明度。每隔15-20天左右抽样测量金鲳鱼的体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼鱼体是否有病害发生。
4.网箱管理：在网箱养殖中网箱的清洗和更换是非常重要的工作，在海水中浸泡了一定时间的网箱系统，会或多或少地附着藤壶、牡蛎等贝类和各种藻类，这在一定程度上阻碍了水流的畅通和水体的交换，从而影响了金鲳鱼的生长和加重了网箱系统的下沉力。因此，在日常管理工作中，要根据网箱上附着生物量及鱼类养殖情况进行换网和清洗。一般3-6个月换一次网，换网时必须防止养殖鱼卷入网角内造成擦伤和死亡，操作要细致。网箱清洗可使用高压水枪喷洗、淡水浸泡、暴晒等方法进行。
5.安全生产：在海水网箱养殖金鲳鱼的过程中要经常检查网箱的安全。应采用水面、水中(潜水)观察相结合的方法经常检查网箱系统的附着情况，网箱有否破损、各种缆绳骨有否磨损、网箱系统的固定设施是否固牢坚硬等，发现问题采取相应措施及时处理，防患于未然。在灾害性天气出现之前应采取在加盖网，检查和调整锚、桩索的拉力，加固网箱的拉绳和固定绳，检查框架、锚、桩的牢固性，养殖人员、船只迁移至避风港等措施进行防范。
6.适时捕捞：当年人工孵化的金鲳鱼鱼苗一般在10厘米左右进行投放，养殖4-5个月即可达到400克以上的商品规格。一般来说，金鲳鱼的市场价格在600克/尾以上时较好，因此建议在此时收获。此外，养殖者可以根据金鲳鱼的生长情况和市场预测来确定开始养殖的时间或放苗的规格，以期获得最大的收益。
【小编结语】金鲳鱼食量大、消化快，在人工喂养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃，仍然会凶猛争抢，养殖过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了金鲳鱼的网箱养殖技术和喂养管理，希望能够对大家有所帮助！
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