相信喂过羊的伙伴都知道，它们除了喜欢吃草类，还会吃树叶。那么，羊吃杨树叶有营养吗？
一、杨赤杨树叶有营养吗？
杨树叶含有丰富的维生素、氨基酸等物质，羊吃了不仅营养价值高，而且经常食用，可以防止腹泻的发生，但需注意给羊食用的杨树叶不能带有露水。
二、羊爱吃哪些草？
1.饲草种类
羊爱吃营养价值高的豆科饲草，含有丰富蛋白质。如黄花苜蓿、三叶草等，不爱吃稻草、茅草、芦苇等。
2.饲草形状
羊爱吃叶面较宽而薄，不带刺的草，含有丰富维生素原。如甘薯叶、桑叶等，对叶呈尖状的草羊多不爱吃，如沙草，大米草，松针叶等。
3.饲草生长期
羊爱吃花前期青嫩的草，不爱吃花后期枯老的草。
4.饲草生长部位
羊爱吃饲草的上端部位，尤爱吃带籽的上端部位的草。不爱吃近根部位粗老的草。
三、羊的养殖技术有哪些？
1.选种方向
选羊的时候不需要选择太活跃了的幼羊，要温顺、安静一点的，这样的容易育肥，日常消耗能量较少。容易扎堆的幼羊是一种很好的选择。
2.喂养饲料
精饲料以偏高蛋白能量的为主，草料在喂养精饲料可以适当的留下一些便于肉羊夜间进食。圈养的则要注重多餐少量，羊的吸收能力不是很强，所以喂养的勤快一些更利于营养的吸收育肥。饲料要喂养混合饲料，30%精饲料加50%粗饲料加10%蛋白饲料加10新鲜草料是喂养饲料比较合适的比例。每次喂养都要喂水，冬天一定要喂养温水。
3.日常管理
日常观察时对于一些进食较少的肉羊可以喂养一些有利于消化的药剂，混合在饲料中就好。草料的育肥速度一般都比不上饲料的，两者的成本差距很小，所以快速育肥肉羊时草料一定还是辅助补充营养的，饲料才是主导品。
羊的喂养过程还是比较简单的，只需在它的吃食方面多加注意即可。
精选阅读
仓鼠吃同类吗
【常见问题】仓鼠吃同类吗？仓鼠为什么会吃同类？
【专家解答】
仓鼠很呆萌，但是却会吃同类。仓鼠是独居动物，必须一鼠一笼，1个半月成年后的仓鼠不论公母都有强烈的地盘意识，会攻击同类甚至咬死。那仓鼠为什么会吃同类？
1、因为饥饿而咬食对方。
有些鼠友会出于某些原因（无知或故意？）而给仓鼠少量的食物，从而导致笼中仓鼠终日处于饥饿状态并面临生存危机。感情好的一对仓鼠，可能会有一方自愿牺牲让另一方咬食而不做反抗；当然感情还没到这种地位的一对仓鼠间，则会以决斗定生死，场面比较血腥。
2、因为同性而咬食对方。
有些鼠友会因为某些原因（故意或被被别人忽悠是一对异性仓鼠）而将同性仓鼠同笼饲养，违背了仓鼠的领地独居的生活习性，从而导致强弱争斗、血案频发，如果不及时分笼，必将以一鼠死亡为终结。
3、因为怀孕而咬食对方。
一般母仓鼠怀孕后脾气会变的有些暴躁，原本恩爱的一对仓鼠没有及时分笼的话，可能会发生母仓鼠追着公仓鼠撕咬，如果公鼠一味躲避还好，反而抗争则会让自己引来灭顶之灾，一般此时的母鼠是下狠心致对方于死地，而公鼠只是象征性地自保，不会对怀孕的母鼠痛下杀手。
4、因为残疾或生病而咬食对方。
适者生存揭露了自然界的生存法则，弱肉强食是很多动物的生活习性，仓鼠虽然成为人类饲养的宠物，但其驯化程度还有限，依然保留着一些野性。如果同笼中有一仓鼠生病或残疾而明显处于弱势地位后，则可能会受到欺负，严重的就小命不保了。
5、因为发情而咬食对方。
由于公仓鼠性成熟后每日均处于发情中，而母仓鼠则存在一定的发情周期，所以当公仓鼠发情后追逐未发情母仓鼠的时候，会因母仓鼠的不配合而发生打斗事件，不过这种打斗情况致死的几率不高，但如果发生了，也该多多注意。
【小编总结】
仓鼠是独居动物，但是商贩为了卖出更多的仓鼠，会说仓鼠可以群养，其实这会导致仓鼠吃同类的惨剧发生。最近法国有研究表明，是仓鼠只吃单一性的玉米饮食行为，会导致仓鼠吃同类现象的发生。此外，第一农经小编在《仓鼠吃同类吗？仓鼠为什么会吃同类？》一文中，也介绍了仓鼠吃同类的原因，希望对您有所帮助。
水母可以吃吗
说起水母，许多人的第一反应就是漂亮，它们的外形就像一把把透明的伞，品种不同里面的花纹和色彩都各有不同。水母虽然外表看起来十分漂亮温顺，实际上非常凶猛，一旦遇到猎物，从来不会放过。水母还能够分泌出毒液，那么水母能不能食用呢？水母自己又是吃什么生存呢？下面就跟小编一起来了解一下吧！
水母能吃吗？
水母是有很多种类的，有的水母可以吃，有的不可以吃，而像水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。其它种类的都不能吃。海蛰经过腌制后，是不少人餐桌上的美味，但不可多食。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮，水母的触角就是海蛰头，通常买海蛰皮要买红色的，口感相对细腻鲜美一点。
水母吃什么？
水母都是肉食性的，以浮游生物，小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食。由于食物的机械刺激和化学刺激，引起水螅类动物伸长触手，并放出刺丝囊以缠绕、麻痹、毒杀捕获物，再将食物送入口中。
【小编结语】所以说，水母中只有海月水母和海蜇是可以吃的，而水母本身多事食用小小的鱼类和浮游生物。当然，水母不是全部有毒的，但大部分都是有剧毒的，就连可以吃的海蜇也是有毒的，只不过人们将其捕捞之后经过了加工它的毒性就会立即消失。希望以上内容对您有所帮助。
刺猬吃老鼠吗
【常见问题】刺猬吃老鼠吗？刺猬吃什么怎么养？
【专家解答】
刺猬吃老鼠，主要还是野生的刺猬会吃，家养的刺猬现在不一定会吃老鼠。
刺猬是杂食动物，野生的刺猬吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫，也吃小鼠，鸟卵，小蛇等，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根，果，瓜等植物为生。家庭饲养可以自配饲料，以肉类下脚，粮食及副产品，青菜等按比例配合饲养。瓜果蔬菜可以喂，但是要注意洗净，以免农药中毒。另外，毛毛虫，甲虫，蜗牛，蚯蚓等小动物和水果也可喂养。刺猬为夜行性动物，傍晚前后投喂饲料和清水即可。
如将野外刚捕来的刺猬进行人工驯养，动物性饲料要占食物的80%。以后可以慢慢减少，增加植物性食物的比重。
【小编总结】
刺猬浑身是刺，但是胆小、性格温顺，部分人还是喜欢饲养刺猬。很多人会好奇，刺猬吃老鼠吗？刺猬在野外生存，会吃老鼠，家养的就不一定。此外，刺猬的食性较杂，野生的刺猬主要以肉食为主，家养的刺猬主要以植物性饲料为主，所以野生的刺猬刚抓来，需进行人工驯养才好存活。第一农经小编给您整理了《刺猬吃老鼠吗？刺猬吃什么怎么养？》一文，希望对您有所帮助。
龙鱼吃虾吗
龙鱼不同生长时期应该喂养不同的食物，而虾是龙鱼食物最常见也是最重要的一类食物，龙鱼小的时候吃小河虾，大了会吃一些较大的鱼虾，那么，龙鱼会吃哪些虾类呢？
喂食龙鱼的虾一般有：河虾（青虾）、海虾、明虾(对虾)、基围虾（沙虾）、草虾。
河虾：又称青虾，学名叫日本沼虾，有着片状的泳足，扇状的尾，鳃呈羽毛状，纤细的腿脚，特点是有着曲度特别高的眼球。
基围虾：也称独角新对虾、沙虾。体长8厘米左右。体表有许多凹陷部分，生有短毛。
明虾：也称对虾，体形较大，体长达13-24厘米之间。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色。
草虾：学名斑节对虾，又称黑壳虾。头胸甲具触角刺，体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，形成腹部鲜艳的斑纹。 海虾：海虾体长但是两侧扁，雌性长约18～24厘米。体色透明，雌者棕蓝色，雄者稍显黄色；全体被有甲壳。头胸甲较坚硬而宽大。剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第2对很长。
让龙鱼以小鱼、虾为主食，偶尔可以给些蜈蚣、甲鱼、蛙这些零食换换口味，让龙鱼保持一个较好的食欲，喂食时一定要秉持多喂少量的原则，有得于龙鱼消化与体型的保持。
另外，给龙鱼喂食虾类，最好选择新鲜的，活的最好，若是冷藏的，喂食前一定要解冻，必要时去掉头尾，以免造成龙鱼幼鱼进食时受伤或引起龙鱼肠炎。
兔子吃胡萝卜吗
【常见问题】兔子吃胡萝卜吗？兔子吃什么食物？
【专家解答】
在大多数的儿歌电视电影里面会说兔子吃胡萝卜，其实最好不要喂食兔子胡萝卜。因为像胡萝卜这种根部营养丰富的食物，兔子当成正餐，容易导致蛀牙的出现。兔子是会吃胡萝卜，但是养过兔子的人都知道它们更爱吃绿叶蔬菜。那兔子吃什么食物？
兔子是食草动物，以草为主食，常见的兔子吃的草有苜蓿草、提摩西草等。兔子的主要食物是干草，其次是新鲜蔬菜和干粮，任何零食可免则免，一星期可喂一、两次新鲜水果(如一小片苹果或甘笋)。
正确的兔子喂养方式是大量干料+小量晾干水气的湿料+大量清水。干料是饱肚子的，青料是调济口味的，清水是解渴的，用滚珠水壶挂着给它们自己啜就行。
要注意的是，兔子也喝水，只是吃青料的兔子少喝水，吃干料的兔子要多喝水。
【小编总结】
兔子很可爱，相信很多人小时候都会和小编一样渴望可以养一只兔子，但是小编不知道兔子吃什么，总是以为兔子吃胡萝卜和青菜，但是最后导致了兔子的死亡。通过《兔子吃胡萝卜吗？兔子吃什么食物？》一文，明白了兔子吃胡萝卜，但要适量，其次兔子吃什么可以根据干料、湿料搭配喂食最好。
青蛙吃蚊子吗？
【常见问题】青蛙吃蚊子吗？
【专家解答】青蛙是捕食害虫的健将,是人类控制害虫的得力帮手。有专家观测研究,蛙的食性很杂,既吃苍蝇、蚊子,也吃螟虫、蝼蛄、叶蝉、稻飞虱等害虫。蛙在幼虫（蝌蚪）时期,一天可吃掉100多只孑孓,成熟后每天可吃掉害虫70多只。每只青蛙一年捕食害虫可达15000余只,蛙类在保护生态平衡方面起着重要作用。
青蛙是杂食性动物,其中植物性食物只占食谱的7%左右；动物性食物约占食谱的93%。从解剖的60只青蛙中发现,在动物性食物中,被吞食的动物涉及四门、四纲、十目、三十多个科。在156只被食动物中,昆虫纲动物占80%,鳞翅目最多：稻卷叶虫11只,稻螟10只,稻苞虫7只,粘虫10只,玉米螟2只,棉红铃虫2只,萍灰螟2只,眉蚊夜蛾3只,稻眼蝶5只。鞘翅目次之：稻负泥虫5只,稻象鼻虫6只,金龟子2只,瓢虫4只。其次是半翅目（白背飞虱8只,灰背飞虱7只,稻黑蝽象2只,褐背飞虱6只）和双翅目（稻潜叶蝇8只,萍摇蚊5只,果蝇2只,蚊3只）。
青蛙不是只吃蚊子的,青蛙视力范围内的飞虫基本都会吃,就算不会飞,你把虫子吊起来在它眼前晃,它也会吃的；记得小时候钓青蛙,就是在线上栓上一条割下来的青蛙腿,然后在青蛙面前晃,就能钓起来。
【小编点评】青蛙爱吃蛾、苍蝇、蚊子、孑孓、蝗虫等。一只青蛙一天能吃50~200只害虫,七个月就吃大约一万五千只害虫.没有准数的，至于繁殖是大部分的青蛙都将卵产在水中，好让卵孵化成的蝌蚪能直接在水中生活。卵依种类的不同而有分别：面天树蛙的小雨蛙的卵。
另外一种比较特殊的就是卵泡，卵泡是雌蛙用后脚利用泄殖腔的分泌物踢打而成，而卵就被包覆在卵泡之中。在台湾会产卵泡的都是树娃科的蛙种，这些如台北树蛙、翡翠树蛙，由于它们生活的环境比较干燥，卵泡能保持卵的水分不散失，有时更能溶化成一小水域让蝌蚪在里面生长。
蝌蚪大都生活在水中，以腮和皮肤呼吸，杂食性。这些食物包括落叶、水池中的浮游生物或者其它已死的蝌蚪。每一种青蛙蝌蚪也不尽相似，有整只都是黑色，的如盘古蟾蜍。也有整只大半透明者，如小雨蛙；有身体上披条金色丝带者，如台北赤蛙;也有色如灰土的日本树蛙。蝌蚪先慢慢后脚长出，接着前脚长出，然后鳃呼吸改成肺呼吸，尾巴慢慢缩短，最后变态成青蛙。小小编汤姆为探索青蛙喜欢吃的食物的你整理了《青蛙吃蚊子吗？》一文。
水滴鱼可以吃吗
水滴鱼也叫忧伤鱼、软隐棘杜父鱼、波波鱼等，由于长着一副哭丧脸，被称为全世界表情最忧伤的鱼，这种鱼主要生活在澳大利亚和塔斯马尼亚沿岸，最深达1200米的海底当中，由于很难达到这种鱼的栖息地，所以很少被人类所发现。我们知道大多数鱼类都是可以吃的。那么，水滴鱼能吃吗？下面我们就来了解一下吧。
水滴鱼可不可以吃？
水滴鱼不能吃。水滴鱼浑身由密度比水略小的凝胶状物质构成，这些物质对人体有害，最好是不要吃为好，就算能吃，为了保护这些稀有动物我们也不能吃。虽然水滴鱼本身不适于食用，不过因为生活在与更美味的海洋生物(如蟹和龙虾)一样的海洋深度，连带着成为牺牲品，随着捕鱼活动日趋频繁，经常会被同其他鱼虾一起捕捞。据悉，水滴鱼将成为英国丑陋动物保护学会的官方吉祥物。
水滴鱼吃什么食物？
水滴鱼有着蝌蚪状的体型，还有张扭曲的丑脸，没有鱼鳔，使用鳃呼吸，身体呈凝胶状，密度低于海水，可长到30.5厘米，游动的速度特别缓慢，这样的行动速度吃一点东西就可以消化很久。缺乏肌肉对于水滴鱼来说也不是什么大问题，因为它主要靠吞食面前的可食用物质为生，而且水滴鱼一般不挑食，只要是从它面前游过的东西都会吸到嘴里，比如说海里的微生物和一些小渣子。
从上面我们知道，水滴鱼是不能吃的。这种鱼是由密度比水略小的凝胶状物质构成，这种物质对人类有害，因此最好不要食用。水滴鱼作为一种长相奇特的鱼类，其生长环境主要在深海地区，平时人类很少有机会见到它们。另外，水滴鱼主要以水中的浮游生物为生，它对于食物不是特别挑剔，一般有什么就吃什么。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
兔子可以吃大蒜叶子吗
【常见问题】兔子可以吃大蒜叶子吗？蒜叶喂兔有什么好处？
【专家解答】大蒜可以杀菌和驱虫，以及对一些肠道上的疾病有比较好的效果。关键是有腥味兔不喜欢吃，如果你的兔兔要吃那就好了，另外不能太多，大蒜素的添加量是0.1%。
用大蒜叶喂兔，特别是在高温、多雨、湿润的季节，可以有效防治腹泻等肠道疾病，减少化学药物用量，促进兔生长，进步兔的成活率。另外，利用大蒜叶喂兔，既扩大了饲料的来源，又降低了饲养本钱。不管从营养价值，仍是从经济效益上看，大蒜叶都是物美价廉的好饲料。
大蒜叶的利用途径有鲜喂和干喂两种方法：
一、鲜喂：将收集的新鲜干净的大蒜叶直接用来喂兔。
二、干喂：将收集的大蒜叶置于干燥通风处，晒干后用来喂兔。最好粉碎成大蒜叶粉，与其他饲料配合加工成颗粒料喂兔。日粮中以添加30%的大蒜叶粉效果最佳。
【小编结语】大蒜叶中富含的大蒜素具有很强的消炎杀菌作用，是一种天然广谱抗菌素，兔子吃了有好处，但因为兔子不喜欢它的腥味一般不会吃，上文第一农经小编为您介绍了兔子吃大蒜叶子的好处与喂养方法，希望对您有所帮助。
麝香鼠肉可以吃吗
许多人听到鼠就会有些害怕，更不要提吃了，但有一种鼠却不是咱们平时家中那种老鼠，而是麝香鼠，营养价值十分丰富，不过因为有鼠这个字所以有许多朋友都质疑，麝香鼠的肉真的可以吃吗？养殖麝香鼠的成本价又是多少呢？下面小编就给大家具体说说。
麝香鼠肉可以吃吗？
麝香鼠是可以吃的，而且肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高于牛肉，脂肪含量较低，是高蛋白低脂肪的美味佳肴。在我国南方广东广西都有喜食麝香鼠肉的习惯，一张麝香鼠肉干售价150-190元左右，在上海饭店清炖麝香鼠肉售价在288元左右，麝香鼠的肉不但营养高，而且是不在任何调味品就会有着特殊天然香味的美食。现很少找到这种美味。
麝香鼠的价格
麝香鼠是食草性两栖动物，饲料来源广，它能吃大白菜、红萝卜、水花生、芦苇等一百多种草、菜和粮食，饲养成本低，饲养方法简单，只要注意定时给食、清洁卫生和防病治病，就个个都能养活。
占地一平方米的圈舍就可以饲养种鼠一对，建造材料费100元左右，对引种的养殖户可向你提供麝香鼠圈舍的建造图纸。
麝香鼠种鼠市场价格约为1200元一对，包括优良的种苗，养殖技术的培训，免费的运输笼具，产品的收购和售后服务。一对鼠一年可以产仔鼠3-4窝，每窝8-9只。
成年麝香鼠的毛皮皮板厚，绒毛多，针毛具有光泽，冬毛尤为美观保暖，品质优良。麝香鼠的毛皮沥水性和不湿性具之首位，毛绒密度居所有动物的第三位，是国家指定收购的裘皮。
养殖麝香鼠成本利润是多少？
据了解，每只年饲料成本仅25-30元，而一只公鼠一般年产香8-10克，多的达15克以上，目前国内市场每克售价180元，国外市场售价更高；再加上它们的繁殖率比较高，一年可以繁殖15-20只，第二年就可以取香、产仔，再加上其它的收入，所以收入还是比较可观的。
所以说，养殖麝香鼠可以说是一个致富产业，不仅营养丰富，利润比较高，并且麝香鼠本身生命力很强，在养殖过程中稍微注意预防一下一般不会得病，更是省下了许多养殖费用。希望以上内容对您有所帮助。
鲫鱼吃龙虾苗吗
鲫鱼吃龙虾苗。鲫鱼是杂食性底层生物，它会吃小龙虾苗和小龙虾饲料，所以最好是不要将鲫鱼苗和龙虾苗进行混养。但鲫鱼若大一些，可以与少量的龙虾混养。
鲫鱼养殖过程中的注意事项：
1.水质方面
鲫鱼同四大家鱼相似，对水质要求不高，常规养殖池塘均可饲养，比养殖草鱼塘略微偏肥即可。养殖高温季节7-9月，可每月使用1-2次微生态制剂（如：枯草芽孢杆菌、光合细菌等产品）调节水质，以控制池塘氨氮、亚硝酸盐等有害指标。
2.病害防治方面
经过改良的日本白鲫鱼，相对抗病能力都比较强，爆发性疾病较少，处理也相对容易。因此要在养殖过程中做好鱼的保健管理工作，做好水质调节工作，这样在6-7月份爆发鱼病季节也可以很好地做好鱼病的预防。
3.混养方面
鲫鱼属于底层鱼类，与鲮鱼、鲤鱼类似，养殖鲫鱼的鱼塘一般不再混养鲮鱼、鲤鱼。鲫鱼属杂食性鱼类，饲料蛋白要求略高于草鱼，可以选择草鱼高档料、叉尾鮰混养料投喂即可。
4.密度方面
在养殖鲫鱼的时候一亩地养殖一千五百条左右就足够了，最主要的还是要看水深，如果水比较深的话就可以多养殖一些，基本上2.7米左右就可以达到1800条了，但是当鲫鱼也在慢慢长大，如果长到了一定的程度就需要减少养殖的密度。
鲫鱼不建议单养，适当的投放鲫鱼总量的十分之一的其他鱼种是有利于鲫鱼的生长。但是混养最好是选择温顺的鱼种，切不可混养像黑鱼那种较为凶猛的肉食性鱼类。
兔子可以吃金银花吗？兔子可以吃哪些草药？
兔子是一种很漂亮的动物，现在很多人家里都有养，它既是食用兔也能做宠物兔。很多养殖户在养殖兔子的过程中，经常拿一些中草药给兔子吃，一方面既能填饱兔子的肚子，另一方面又能防治兔子的疾病产生，可以增加兔子的抵抗力。那么，兔子可以吃金银花吗？兔子还能吃哪些草药呢？接下去跟着小编一起来看看。
兔子可以吃金银花吗？
兔子是可以吃金银花的。金银花又名忍冬花、银花、双花，为忍冬科多年生藤本缠绕灌木，其茎、叶、花均可入药，尤以花蕾需求量较大，具有清热、解毒、止泻、抑菌等功效。主治家兔流行性感冒、口腔炎、肺炎、呼吸道和消化道疾病。母兔在怀孕期和哺乳期，经常用金银花藤叶做饲料，不但可消除母兔本身的隐性疾病，还能使药物通过乳汁的传递，进入仔兔体内，达到预防和治疗仔兔疾病的目的。幼兔在断奶、饲料变换等应激条件下，用金银花或藤粉做添加剂，可防止腹泻和呼吸道疾病的发生。平时可用鲜枝、叶、花喂兔，干品粉碎后可按2％的比例用药，连用3～5天。
兔子可以吃哪些草药？
大青叶、板蓝根。以叶入药称大青叶，以根入药称板蓝根，具有清瘟解毒、抗菌消炎，凉血等功效。主治家兔口腔炎、肺炎、肠炎、败血症等疾病。治疗可用干品煎水内服，连用3～5天，也可用鲜草直接喂兔。此外，该药对繁殖母兔有明显的催情、促乳和复膘作用。将大青叶、板蓝根晒干粉碎，按２％的比例掺入饲料中，能有效地预防兔瘟、巴氏杆菌等烈性传染病。
车前草。又名车车子、车轮菜。有利尿、止泻、明目、祛痰功效，用于防治呼吸道、肠道疾病和球虫病感染。可采鲜草直接喂兔，或用８％的干品加工成颗粒饲料。
马齿苋。又名马齿菜、长命菜。有清热解毒、散血、驱虫、止血、止痢等功效。可治疗家兔的急慢性痢疾，对大肠杆菌、痢疾杆菌有显著的抗菌作用，既可鲜喂，也可将干粉拌入饲料中饲喂，其拌入量可占饲料总量的8％。马齿苋是家兔喜食的青料，梅雨季节饲喂能防治兔腹泻病和球虫病。
以上就是有关兔子的知识介绍。兔子是可以吃金银花的，同时它还可以吃大青叶、车前草、马齿苋。以上四种草药都是兔子可以长期食用的。在兔子的养殖过程中，它们可以直接作为饲料食用，堪称得上是兔子的食疗之道。
吃泥鳅需要去内脏吗
泥鳅也称鱼鳅，泥鳅鱼，被称为水中之参，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，以各类小型动物为食。那吃泥鳅需要去内脏吗？怎么杀比较快？有什么功效？市场价格多少钱一斤？从商务部公布的全国农产品信息了解到，北京市通州八里桥农产品中心批发市场泥鳅价格在35.0元/公斤；山西长治市紫坊农副产品综合交易市场26.0元/公斤；苏州市南环桥农副产品批发市场23.0元/公斤；山东省威海市水产品批发市场32.0元/公斤；新疆乌鲁木齐北园春批发市场42.0元/公斤。
吃泥鳅需要去内脏吗？
吃泥鳅一般是不剖开的。
1、吃泥鳅前，要将这些泥鳅放在清水中养好几天，什么也不喂，而且要保持水的清洁。这样过了几天后泥鳅肚子里的脏东西都吐光了，然后就可以做菜了。
2、把泥鳅和一整块豆腐放在锅里，要用凉水，这时候泥鳅当然是活的，然后用小火加热，水是慢慢热的，这时，当泥鳅受不了热的时候，就会自己往豆腐里钻，最后煮熟的时候，泥鳅都钻到豆腐里了，这就是著名的---泥鳅拱豆腐。
吃泥鳅怎么杀比较快？
1、准备一个不漏的塑料袋，将活泥鳅放入塑料袋中将口扎起，预留一小口朝里面撒一勺盐，两三分钟后泥鳅就不动弹了。
2、将已不再活动的泥鳅拿出，用剪刀剪开腹部，取出内脏，再用水冲洗掉外表的粘液，就可以用于烹饪了。
吃泥鳅有什么功效？
1、泥鳅是一种高蛋白、低脂肪的食品，其性平，味甘，具有暖中益气、除湿兴阳等功效，对改善糖尿病病症有效。
2、泥鳅中富含的钙、磷、锌、硒等成分，既有助于降低血糖，又能防治糖尿病合并的骨质疏松症。
3、泥鳅也是男人的补品，可以有固精壮阳的功效，补益脾肾。
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