近年来龙虾养殖热也逐年升温，然而多数从业人员因不能正确掌握养殖技术和受到龙虾好养等传统观念的影响，忽略养殖过程中对水质、养殖环境、投饵、病害防治等方面的正确管理，导致多数养殖失败。
产量误区
龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。通常45月份苗，每亩放15尾左右/斤的苗60100斤，每月捕大留小不少于一次，当年产量在450公斤左右；每亩放50尾左右/斤的苗100斤，每月捕大留小不少于一次，当年产量在550公斤左右。夸大超出此产量太多的，提醒大家注意了！小心上当！养殖环境好的可以适当增加投放量。
苗种误区
我们目前所说的小龙虾均为克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，所谓的杂交品种还在实验阶段，不可轻信！有区别的只是训化过的种苗与自然苗之分。人工繁殖苗，因成本过高以及目前自然苗丰富、价廉而停留在实验室阶段。说是人工苗的也不可轻信！经过训化后的苗种一般成活率在85%左右，自然苗成活率不高于60%，而且还与水域有关。一般建议选择在同一水域的苗种，成活率才能得到保证！
养殖环境误区
选择具有良好水源的池塘，池中水草的覆盖面要在3060%，最好是浮性水草（如水花生等）和底生水草（如枯草等）混种。水体透明度在30公分左右。好坏水都能养龙虾的思想是不正确的！
饲料误区
龙虾虽是杂食性生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料，腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏，而不宜投喂！
病害防治误区
养殖如要成功，病害防治也非常重要，千万要走出龙虾不会生病的误区，要定期消毒。如水中PH值低于7的，每隔1520天，按20克/立方水体终浓度的生石灰，化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔1520天用药物消毒一次，每隔15天左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂三天。
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2022关于龙虾养殖如何管理水质
虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧气，但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率，从而影响生长，因此水质是限制其生长、影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降，甚至可能停止摄食，因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时，还能造成死亡，导致龙虾养殖失败告终。在高密度池塘养殖龙虾时间，透明度要控制在40cm左右，按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节，适时加水、换水、施追肥，为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么，养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?我们总结了一下三个方面：
一、水位的控制
小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握春浅、夏满的原则。春季一般保持在0.6-1m，因为浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时，水深控制在1-1.5m，这样有利于小龙虾度过高温季节。
二、适时进行换水补水
平时定期或不定期的加注新水，原则是蜕壳高峰期不换水，雨后不换水，水质较差时多换水。一般每7天换水一次，高温季节没2-3天换水一次。每次换水量为池水的20-30%，使水质保持肥、活、嫩、爽。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。
三、定期调节pH值
每半个月泼洒一次生石灰，用量为1m水深时，每亩10公斤，使池水pH值保持在7.5-8.5之间，同时可增加水体钙离子浓度，促进小龙虾蜕壳生长。
发现水质败坏，且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时，必须尽快采取措施，改善水环境。具体方法如下：
1、先换部分老水，用溴氯海因0.3mg/L对水体进行泼洒消毒后，加注新水;
2、第二天用沸石粉20mg/L、枯草芽孢杆菌0.4mg/L泼洒;
3、以后每隔5天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂。利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并分解水中有害物，增加溶氧，改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到上述作用。
2022关于小龙虾养殖风险
作为热门的养殖项目之一，小龙虾目前的养殖群体极其庞大，可以说各地都有养殖户。加上小龙虾本身养殖的容易上手程度，可以说是正处于火爆的状态了，但是大家不能忽略了其养殖风险，那么小龙虾的养殖风险有哪些呢？
1、繁殖效率低
就繁殖效率来说，小龙虾并不是什么高产的繁殖品种，其怀孕到生出虾苗，能活下的很少。人工养殖的时候，养殖户对于这方面的经验不够，在育苗期间也不知道怎么处理，导致很多虾苗白白死亡。很多养殖户因此无法自产自销，只能不断的购买虾苗，潜在风险极大，那么买的苗出问题很少有时间再去买苗的，这是繁殖方面的风险了。
2、疾病频繁
小龙虾属于偏杂食性的动物，吃的东西不是很讲究，经常会吃一些腐烂的东西，正因为这样，所以小龙虾其实本身是很容易被病菌侵袭的。另外小龙虾生活的水质恶化程度很快，因为其习性的原因，有害物质积累较快。加上小龙虾本身也算是一个比较容易吸引病菌的生物，所以病害方面的风险一直是小龙虾养殖较大的考验。
3、竞争力大
现在各地都有小龙虾的产品存在，这么庞大的商机就注定了很多人都会来抢夺，所以养殖户的压力也是一年比一年大。前有各种老养殖户和自己竞争，后有新人入行和自己抢夺，但是小龙虾的市场却达到了一定的瓶颈。另外随着产量变多，越多越多的商家开始注重质量了，养殖户的投资也相对的变高了一些，竞争压力与日俱增。
4、劣质苗种横行
虾苗的问题也是目前日益突显的问题，不少人买苗都是提心吊胆的去买，一不小心就可能出问题，潜在风险极高。因为很多养殖户基本不会自己繁殖虾苗，只能选择购买，但是优质的虾苗产量不好，次货较多，不少人就因此收集次货，然后以次充好，扰乱市场。等到养殖户发掘的时候都不知道过了多长时间了，最后只能承担暗暗吃亏！
以上就是养殖小龙虾的一些风险了，由于这个行业比较热门，盯着这个项目的人很多，不少人都想在里面投机，也加大了隐藏的风险，大家要多注意。
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