凡留作繁殖后代的鳖称为亲鳖,鳖的人工繁殖与亲鳖体质、繁殖生态、饵料条件、饲养技术、繁殖技术等有密切关系。在粗放式养殖的情况下也必须从亲鳖的选择到繁殖技术各方面注意才能提高其繁殖力。
我国幅员辽阔,气候差异很大,各地养殖条件不同,鳖的性成熟年龄不尽相同。然而,仅靠外观很难鉴定确切的成熟年龄。在较广泛的调查过程中发现,生长发育的快慢、性成熟的早晚与气温呈正相关。即:南方温暖,所产的鳖生长快,成熟早,北方则相反。如福建、广东和广西地区多数鳖2龄开始成熟。但成熟个体的体重基本接近,初次性成熟的鳖,个体重均在400~650克之间。冬季温室培养亲鳖可促使其提早性成熟,选择繁殖用的亲鳖除了体质健壮外,还要求野生鳖最小个体体重不少于600克;一般以1千克左右为宜。这样的亲鳖不仅怀卵量较大,而且卵大,质量较佳,孵出的稚鳖也较健康,后天的成活率和生长速率均较高。
优劣亲鳖的鉴定标准如下:
1.健康亲鳖的背面墨绿色,腹面白色;体表光滑,个别背部有瘤状物;四肢齐全,脚蹬和脚趾无任何磨损,爬行时腹甲不贴地面;头颈粗细一致,伸缩自如,缩入后仅鼻尖留在体外,翻身快速灵活,转弯灵活;交尾器锥形,腹面白色;四肢粗壮,背部隆起,裙边宽大肥厚,无浮肿或腐烂;放入湿沙中,能快速潜入沙中。
2.劣质亲鳖背面有暗白色黏膜,腹甲有淡灰色斑或红色斑,这是病菌的初期感染;背腹甲表面有圆形痘疮或有咬伤及抓伤的伤口;脚掌或脚蹼有磨损,爬行无力,腹部贴地面;颈部膨大或发红,常中间细,两头大,收缩时头不能全部缩入体内,有时颈虽部膨大,但收缩无力,转变不灵活;交尾器充血发炎,泄殖孔红肿;外形弱小,裙边薄,有时可看见背甲骨;放入湿沙中,爬行迟缓,不潜入沙内或慢慢潜入。
相关知识
中华鳖的亲鳖选择和培育技术介绍
中华鳖育种首先要选好亲鳖。从外表看,鳖雌、雄个体的体形、颜色差异不大,一般同龄雄鳖略长于雌鳖,雄鳖尾柄露出裙边外。一般4龄时性腺可以发育成熟。
选择亲鳖雌雄比例为3:1或4:1。亲鳖应注意选择鳖体健康、体壮无伤的。要求雌性体重在1千克或以上,雄性为1.5千克或以上。能用野生的最好。识别鳖的健康状况可以将鳖腹部朝上,背部朝下放置,数秒钟内立即翻正,视为体质健壮,否则体质软弱,或者用手拉鳖的后腿,有力回缩的视为体质健壮,否则视为体质软弱。
在放亲鳖之前,必须先对亲鳖池进行检查,保证围墙没有破损,产卵场的细沙松软。用生石灰对亲鳖池全池彻底消毒,放养量一般为1亩放300~400只。最适宜水温为15~17℃之间。为了使鳖的产卵期提前,可采用使水增温的各种方法提高水温。
使鳖的产卵期提前,还要进行强化培育和加强管理,采用高蛋白质含量的饲料,以利于鳖的性腺很快地发育,同时注意水质的管理,增强亲鳖的体质,同时也有利于提高鳖的产卵率。
黄沙鳖养殖技术之亲鳖的捕捞与运输
(1)亲鳖的捕捞时间
亲鳖是指用于产卵繁殖的鳖。黄沙鳖亲鳖捕捞的最佳时间:一是在惊蛰(3月份)冬眠过后,产卵前捕捞;二是在9月下旬,产卵过后捕捞。如果在产卵期捕捞,会影响鳖的产卵量。
(2)亲鳖捕捞方法
少量捕捞可用笼捕;换池或需求量大的宜用干池捕捉法。
(3)亲鳖捕捞注意事项
①亲鳖在产卵季节腹中往往怀有大卵,注意不能挤压,以免造成损伤。
②亲鳖经捕捞、运输后,其摄食、发育受很大影响。如果在产卵前捕捞雌亲鳖,下池后要喂适口性强、鳖爱吃的营养丰富的饲料,特别是动物鲜活料。如果在春末捕捞,应抓紧喂养,同时每天冲水刺激,促使雌鳖早产卵、多产卵、产大卵。若在产后的秋末捕捞,更要加强投喂,以促其产后恢复和肥壮,顺利度过冬眠期,翌年能多产卵、产大卵。水温降到10℃时不宜捕捞亲鳖,因为此时亲鳖身体疲软,难以钻泥越冬,容易造成越冬期死亡。
(4)亲鳖的运输
①高温季节运输:在气温高时,亲鳖活动力强、行动敏捷,容易发生相互厮咬的现象。因此,亲鳖最好用小布袋装运,每袋装1只。布袋要求透气良好,装袋前进行清洗、高锰酸钾溶液浸泡消毒、再清洗等,可以减少受伤和提高成活率。
在高温季节运输亲鳖,其体内可能有即将成熟或待产的卵,要严防挤压,以免造成伤亡。同时要保持凉爽而潮湿的运输环境,途中常淋清水,最好在早晨和夜晚运输,不要在烈日暴晒下运输。
在高温季节运输少量的亲鳖,可以采用同运稚鳖、幼鳖一样的方法,用透气容器装运,在容器内放入浮萍或水葫芦,让鳖自行钻入,途中淋水保持湿润,效果更好。
②低温季节运输:当水温在15℃以下时,鳖体疲软,此时鳖一般不会厮咬。可以用有孔木箱或有孔泡沫箱装运,箱体高度以20厘米为宜。在秋末冬初,水温低于18℃时,亲鳖运到目的地后,最好先放入温棚的水池中暂养,继续育肥,然后徐徐降温,让其在亲鳖池中自然冬眠。如果是春末夏初运输,尽管水温低于18℃,亲鳖入池后不会冻死,但最好让它先进入温棚,使其提早进入繁育期,争取早产卵。
甲鱼养殖之稚鳖、幼鳖的饲养管理技术
管水与防病
稚、幼鳖池水的管理应包括调温、水质和水深诸内容。稚、幼鳖池面积小,蓄水浅,放养密度大,特别是加温养殖,在为鳖创造了一个优越的养殖条件的同时,也加深了环境的恶性循环:阳光不足→高温→高密度→强化投饵→残饵和排泄物沉积→水质恶化。即使不断换水,随饲养时间的延长,每次换水所起的作用会一次比一次缩小。生态环境不良,开始是抑制稚、幼鳖的生长,进一步就会诱发疾病。
为了预防细菌性和病毒性疾病,维持其良好的生态环境至关重要。要认真贯彻“以防为主,有病早治”的方针,如在稚、幼鳖饲养过程中定期投喂药饵(含有抗菌素和磺胺类药物的饵料),都是防病的主要措施。
(1)湿度调控 对于加温养殖,无论在哪一个养殖阶段,都必须保持温度稳定:水温30±1℃~2℃,气温33℃~35℃。池水加温是用热水和蒸汽,室内空气加温则是用散热装置。因此,每一养殖阶段实施之前,都应对各种加热设备,控温装置等进行全面检查维修,以保证使用时不出故障。在养殖过程中,随时进行温度变化监测,及时进行调节。
稚、幼鳖的生长与日平均水温呈正相关。水温30℃,增长最快,当水温降至20℃以下时,虽然摄食,但几乎无增重。
在实际操作中,升温与降温都应循序渐进,使鳖有一个适应的过程:突然地升温或降温都会引起代谢紊乱,以致造成死亡。
(2)水深与水交换 稚鳖池的水深一般为30cm~50cm,幼鳖阶段随着个体长大,由浅逐渐加深,水深范围通常为50cm~80cm。
定期换水是改善水质的主要措施。影响鳖池水质的主要因素,是残饵和排泄物沉积,产生有毒的甲烷、硫化氢等气体,氨氮过量等。特别是饲养后期,个体和密度均较大,要严防水质恶化。应每天换水1次,但考虑到热能损耗和成本,起码也应每周换水3次~4次,并注意增加光照和通风。
(3)水质调节 适当的光照对于调节水质至关重要。光照使水藻类(主要是蓝绿藻类的微囊藻、栅藻和板星藻等)繁衍,补充水中氧气,分解有机物,可保持水质稳定。光照对于鳖的晒背习性是不可少的,没有充分光照的温室,不是理想的温室。
为调节水质,采用循环过滤装置和机械增氧也是一项重要措施,而定期(10天~15天)交替使用石灰(10mg/L~15mg/L)和漂白粉(2mg/L~3mg/L),进行池水消毒和水质改良,是国内外一致推荐,而又经济、简单的办法。既可改良水质,又可防病。
另外,在稚、幼鳖池放养一些水生植物(水浮莲、浮萍等),兼改良水质和为稚、幼鳖提供隐蔽场所之功能。
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甲鱼养殖之春季优质鳖种的选择
相同种类的鳖,其鳖种的生长速度和抗病力等都有着个体间的差异。春季选择优质的鳖种放养能为成鳖的养殖提供良好的物质基础,是获得丰产的有效措施之一。在挑选鳖种时除观察有无明显病症之外,还可从以下几个特征来选择优质鳖种:
1、鳖种背部表面有粗糙的表皮,角质疣突者比光滑无表皮角质疣突者长得快。
2、将鳖种翻身后,鳖能迅速翻转过来并快速爬动者为健康者。
3、用一长条状物来逗引鳖,鳖能敏捷伸出脖颈;咬住此物不放;用手捉住鳖后部,其颈部能迅速翻转过来,其头部可达到后肢附近者为强壮者。
4、将鳖放到沙上后,能迅速钻入沙中,并遇人迅速逃避者视为优质鳖。
由于鳖种个体较稚幼鳖大,外观上易于鉴别,除了明显病症外,一般将其分为两个等级,也可参考亲鳖的等级分类方法。以下介绍优劣亲鳖的鉴定标准供参考:
1、健康亲鳖的背面墨绿色,腹面白色;体表光滑,个别背部有瘤状物;四肢齐全,脚蹬和脚趾无任何磨损,爬行时腹甲不贴地面;头颈粗细一致,伸缩自如,缩入后仅鼻尖留在体外,翻身快速灵活,转弯灵活;交尾器锥形,腹面白色;四肢粗壮,背部隆起,裙边宽大肥厚,无浮肿或腐烂;放入湿沙中,能快速潜入沙中。
2、劣质亲鳖背面有暗白色黏膜,腹甲有淡灰色斑或红色斑,这是病菌的初期感染;背腹甲表面有圆形痘疮或有咬伤及抓伤的伤口;脚掌或脚蹼有磨损,爬行无力,腹部贴地面;颈部膨大或发红,常中间细,两头大,收缩时头不能全部缩入体内,有时颈虽部膨大,但收缩无力,转变不灵活;交尾器充血发炎,泄殖孔红肿;外形弱小,裙边薄,有时可看见背甲骨;放入湿沙中,爬行迟缓,不潜入沙内或慢慢潜入。
甲鱼粗放式养殖亲鳖池的水池建造
水池是亲鳖主要的栖息场所,所以按照鳖的生活习性要建好水池。如为土池,池深1.5米左右,鳖鱼混养池,池深可为1.5~2.5米、池周四壁与陆地呈1:2的坡度相接,或水池的东、南、西三面池壁与池底垂直,不留边坡,只在池北面以相同的坡度与产卵场陆地相接,以利亲鳖上岸产卵。
亲鳖池底部应有一定的坡度,最好是中间深、向四周逐渐变浅,也可一端深、逐渐向另一端浅构成斜面,致成池水深浅不一,最浅处0.6米,最深处可达1.2~2米。池底深处铺25厘米厚的泥沙。或黏性不大的自然土,以供鳖冬眠和休息,浅处多铺细沙,供亲鳖夏天潜水休息或摄食。这种构造的池底,增加了池水水位,尤其鳖鱼混养池对鳖的越冬和鱼的高产关系重大。如水池面积较大,可在池中央设置小岛,小岛周围以一定坡度与池水相接。岛上铺些壤土可种植绿色植物。池中岛环境僻静、安全,可供做亲鳖产卵和休息场所。
水池进水口应设置在东、南、西三面任何一方。可用明渠进水,明渠口径20厘米左右见方为宜,在防逃墙内侧明渠上加防逃铁丝网。在进水口对侧下方设出水口,出水口外接出水沟,出水口也要加防逃铁丝网,出水口与出水沟底部应低于池底,以便池水排干。如养殖规模不大,可不设排水沟,干池时可用抽水机抽水排干。
另外,还需在池水正常水位稍上方的一侧池壁上加溢水管,以保证亲鳖池内常年保持所需的一定水位。溢水管口要加设防逃网。
中华鳖工厂化繁殖的亲鳖选择与培育技术
一、亲鳖的选择
(一)工厂化繁殖选用亲鳖的标准
健康亲鳖的背面墨绿色,腹面白色;体表光滑,个别背部有瘤状物;四肢齐全,脚蹬和脚趾无任何磨损,爬行时腹甲不贴地面;头颈粗细一致,伸缩自如,缩入后仅鼻尖留在体外,翻身快速灵活,转弯灵活;交尾器锥形,腹面白色;四肢粗壮,背部隆起,裙边宽大肥厚,无浮肿或腐烂;放入湿沙中,能快速潜入沙中。
(二)选用亲鳖需要注意以下几点
1.选用工厂化培育的亲鳖需选择3龄以上者,其最佳产卵年龄在8~10龄,10龄以后其产卵质量会与其体重成负相关。所以,工厂化培育的亲鳖,在10龄时就应淘汰。而在常温下培育的鳖,其最佳生育年龄在15龄以前,所以可延至15龄以后淘汰。
2.工厂化培育的亲鳖,在繁殖3~4年后,其产卵质量会明显下降,卵重降低,受精率降低,卵外形出现不规则形状,产卵量也显著下降。解决这一问题的方法很简单,就是让亲鳖冬眠。因此,即使是工厂化养殖,最好也让亲鳖在冬季冬眠,这样即提高了其产卵质量,又节约了能源。
二、工厂化培育亲鳖的技术要点
1.饵料调整
工厂化培育亲鳖,水温始终保持在30℃左右,循环流水创造了较好的养殖环境,鳖的摄食量大,代谢强度高。因此,饲料中,人工配合饵料占70%,还要补充30%的鲜活饵料,如杂鱼虾、动物肝脏、蝇蛆、面包虫等。人工配合饵料的蛋白质以动物性蛋白为主,同时应添加优良的植物性蛋白,总蛋白含量不应低于45%,同时饲料中粗脂肪含量不应高于2%,以免鳖摄入过多脂肪,造成代谢异常。在群体产卵低峰时期,配合饵料中应添加15%左右的碳水化合物,同时增加鲜活饵料的比例,可达50%左右。还要在饵料中添加亲鳖专用添加剂,以保证卵的质量。
2.饵料投喂
配合饲料的日投喂率可占亲鳖总重量的4%,鲜活饵料的日投喂率可占亲鳖体重的14%,每天投喂3~4次,一般在上午9时、下午2时和4时以及晚上8时这四个阶段投饵较好。
3.定时排污
温室内水温高,鳖代谢快,投饵多,养殖池内的粪便多、残饵多,因此要保持良好水质,仅靠循环流水是不够的,定时排污是一天中十分重要的工作。一般排污时间多在下午5时以后,每天1次,每次10~15分钟。
4.光照充足
温室中,无论是自然采光还是人工照明,每天亲鳖的光照时间都要达到14小时,光照强度要求达到6000~8000勒克斯。这样,既能促使亲鳖提前达到性成熟,又可提高产卵数量和质量。
甲鱼养殖之成鳖的工厂化养殖技术
下午4~5时投喂1次,投喂量占全天投饵量的20%;晚上8~9时,再投喂1次,投喂量占全天投饵量的20%,每次投喂要以1~2小时内吃完为宜,若投喂时发现剩饵过多,可以适当减少当次投喂量或减少投喂1次。
三、日常管理
成鳖养殖中,管理人员要经常监测水温、水质和水质的变化,适时加以调节。主要日常工作有:
1.早晨给各鳖池充气1小时,洗刷消毒晒背台、饵料台。
2.定时投饵,定时测量水温、室温,适时进行调节。
3.中午开启通风系统,换气1小时左右换气期间随时观察水温、室温变化,变化过快过大时,马上关闭通风系统,采取补救措施。
4.下午定时排污,并换水5%~15%,换水时随时注意水位变动,切忌变化过大。
5.晚上打开日光灯和红外辐射灯,增加2小时晒背时间,晒背时注意观察鳖的活动状况,对刺激的反应状况,以便判断鳖的生长情况。
6.每隔一段时间,定期消毒池水,定期清池,定期进行鳖体药浴,有条件的地方要定期注射或拌饵投喂抗菌药物。
7.每天早、中、晚3次巡塘,观察鳖的摄食、活动和晒背状况,发现反应迟钝,受惊不下潜,沿水边独游,或独自静卧的异常鳖,马上隔离,及时诊断疾病,及早对症下药,对未发病的同池鳖要采取全面预防措施。
8.每隔十天半月,要抽检1次鳖的个体,同一池中至少20只,称重,记录,以便确定下一步养殖方案。对已出现大小悬殊的鳖池,要适时进行分级分养和稀养。
甲鱼的人工繁殖:亲鳖培育
1.混养前的准备亲鳖入亲鳖池培育前15天,要对池塘和渠道进行清整和消毒,以清除杂物、污物,然后用药物彻底消毒,杀死其中的野杂鱼及有害致病生物。目前,清塘常用的药物有两种:
(1)生石灰多采用生石灰干池清塘法。将池水排至5~10厘米深,生石灰用水溶解后趁热全池泼洒,第2天再翻耙一遍以提高清塘效果。生石灰用量通常为每100平方米10~12千克。若池塘排水困难也可带水清塘,池水深1米,每100平方米生石灰用量为18~22.5千克。施药7~10天后,药物毒性消失即可混养。
(2)漂白粉也分干池和带水清塘两种。干池清塘,每100平方米用漂白粉0.75~1.5千克;带水清塘,水深1米时,每100平方米漂白粉用量约为2千克。施药时,将漂白粉在非金属容器中溶解后,顺风全池泼洒。漂白粉有较强的毒性和腐蚀性,使用时应戴口罩,穿工作服。漂白粉清塘毒性消失快,一般3~5天后即可混养。
2.亲鳖混养量亲鳖个体大,活动能力强,因此混养密度不能太大,一般每100平方米混养量应控制在45千克以内。为了稳定亲鳖池的水质,也可在亲鳖池中套养少量鲢、鳙鱼以及鲫鱼,套养量各为每100平方米45~60尾。
3.亲鳖的饲养管理亲鳖饲养管理的目标是为亲鳖提供良好的生活条件,以提高亲鳖的产卵量。具体内容包括以下几个方面:
(1)尽可能延长亲鳖的生长期和产卵期亲鳖由于有冬眠的习性,因而1年内适宜生长和产卵的时间较短,如果采取一些人工措施,如在秋末、春初覆盖塑料大棚或进行加温养殖,就可以延长亲鳖的产卵时间,甚至做到全年产卵。
(2)做好饵料投喂工作鳖喜食鲜活的动物性饵料如小鱼虾、螺、河蚌、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等,这些活饵营养丰富,应尽可能多投喂。如没有鲜活饵料,畜禽屠宰后的下脚料也是鳖喜食的饵料,但不能多喂。养殖亲鳖较多时,最好用人工配合饵料。投喂饵料要定时、定点,且不能投喂发霉变质的饵料。投喂量以投喂后2小时内吃完为宜。
(3)调节水质和防止疾病发生亲鳖的排泄物较多,很容易使池水变质,要定期换水,并按每立方米15~20克生石灰的剂量进行消毒,以保持池水清爽。还要及时清理饵料台的剩饵和粪便,以防止亲鳖因摄食变质剩饵而发病。
甲鱼养殖之成鳖养殖的池塘清整与消毒
成鳖养殖阶段,鳖的生活习性、行为和发病特点等较幼鳖生长阶段稍有不同,所以要注意科学饲养和健康管理。为了使鳖种当年达到商品规格(400~500克),放养的鳖种要求体格健壮,规格稍大,一般在150~200克。也可视养殖地的气温高低,调节放养鳖种规格的大小。经过冬季加温饲养的幼鳖,到第2年4~5月份,体重可达到200克,而露天池饲养的幼鳖则需要2~3年才能达到此规格。目前,成鳖的粗放式养殖主要是露天池养殖。特别是我国中南部地区夏季的露天池水温有近5个月时间稳定在25℃以上。露天池养鳖不仅可以节约能源,而且经半年的饲养,鳖的色泽肉味都较温室养殖的鳖好。
做好鳖池的清整与消毒工作,是防病养鳖进行健康管理的一个重要措施,也是减轻环境对鳖产生不良压力的不可忽视的环节。
1.小型养鳖池
面积以200平方米左右。如果是新修的水泥池,在使用前20天中,要进行多次浸泡。在放养鳖种的前6天要对鳖池进行清洗和消毒,方法是首先注满水,然后加入30~50毫克/升的漂白粉或生石灰浸泡消毒,消毒药物要事先溶化在少量的水中,尽量不要将大块的药物洒入池中,以免埋入泥沙中,不易清洗。1周后,将池水排干,并用清水将池壁和池底以及沙中药物冲洗干净,重新注入新水,即可投放鳖种。
2.大型土池
面积以1~3亩为宜。鱼鳖混养池最大不要超过10亩。首先,放干池水,按50~100毫克/升的用量将生石灰均匀地泼洒在池底泥土或沙上,然后翻耕并让其曝晒(特别对用过多年的老池塘尤为重要),1周后,再往池塘中注满养殖用水,并按20~30毫克/升的用量,均匀泼洒漂白粉,3天后,待药性消失,即可放鳖。另外,最好清除掉池塘长得茂盛的杂草,以便于日常观察和管理。周边有缓坡的地带,要将上面的碎石或硬物收拾干净,然后均匀地撒上一层薄薄的沙土。以利于鳖健康、安全地栖息。最后,要对池埂上的防逃墙和排水闸的周边进行检查,以防止鳖逃跑。