杨树全:餐饮老板养鸡当“鸡司令”

10多年前,因为小山村偏僻贫穷,安溪县兰田乡九礤村的年轻人大多选择出外谋生,致富后就在外面买房安家。同很多人一样,刚二十出头的杨树全到江苏承包工厂食堂,没多久就发家致富。村里人以为他也会离开小山村,不曾想到这位34岁的年轻人会回来养鸡。

九礤村传统产业是毛竹种植加工和茶叶生产,村民依靠加工出售竹篾类茶机具和生产茶叶为生。近年来,全国茶市不温不火,竹篾茶机具销路不畅,出外谋生的村民更多了,全村总人口近600人,常驻人口仅93人,茶园存在不同程度荒废。

放着好好的餐饮业不专心发展,为什么要回乡二次创业?我在外奔波10多年,现在餐饮公司生意也走上轨道,就想着回家乡做点事。杨树全这样说,而九礤村森林资源丰富,养土鸡最好不过。

杨树全在江苏承包多家工厂食堂,拥有200多名员工,属连锁经营。多年来,杨树全和向食堂供应畜禽肉的养殖户交上朋友,听说要回家乡创办养殖场,很多养殖户都热心地向他传授养殖技术。

杨树全回村办养殖场一事,让村支部书记杨财丁喜出望外。杨树全选中的山地里,一部分是村民抛荒茶园,村两委就积极协调,很快杨树全就把1000多亩山地承包下来,成立安溪信品源牧业有限公司。养鸡场饲养的是永安土鸡黑土灵,属乌鸡系列土鸡,这种土鸡一般饲养5个月,就可长到3-5斤。因放养到山林觅食,饲料省,成本低,利润可观。

今年5月,养鸡场第一批土鸡3000多只销售一空,且都是上门采购,这给杨树全更大信心。现在存栏第二批土鸡有1万多只,准备再引进第三批鸡苗,力争年底达到存栏2万只。他打算采用全真空包装土鸡,春节做伴手礼销售。

指着养鸡场对面的山坳,杨树全告诉记者,他已经承包好300多亩山地,只要公路一通,明年就能带动村民养羊、种佛手瓜等,不担心销路,因为公司食堂消化得掉这些产品。让杨树全发愁的是,村里还有谁愿意回来帮忙开发,一起带动村民共同致富。

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贫困大学生任兴全养兔成了小老板


文升乡贫困大学生任兴全养兔年出栏1500只纯利润10000元

这是一个特殊的养殖户,欠债3万元却建起了养殖场,年仅20几却成为了小老板。

冬日天气,寒风凛冽。1月5日,在文升乡莲花滩村13组的嫦娥一号养殖场,记者见到了故事的主人翁任兴全,穿着朴实,笑容很甜。

任兴全今年23,大学毕业两年,父母是农民,家境贫寒,家中欠下3万元的债务。

进工厂、做销售、打零工毕业后,懂事的他开始在外打工,但都感觉不适合,最终还是决定回到家乡创业。

当他苦于不知做什么时,文升乡党委副书记徐正和介绍他到邓城垭村养殖户杨培友处,用自己打工挣的钱买了15只肉兔养。

乡上领导帮助他办理贴息贷款5万元,建起了200多平米的养兔场,帮他发展了新西兰白兔、德国花巨兔等7个品种,常年存栏1000只,让他有了自己的养殖场,当上了小老板。

在2012年的D级危房改造中,乡政府第一时间想到任兴全,资金补贴10000元的好政策让任兴全从危房住进了新房,又从民政专项资金中争取到2000元送到了任兴全手中

有了乡政府的帮助,有了乡领导的关心,养殖场已初见效益。任兴全告诉记者,2012年已出栏1500只,纯利润10000元。

立个出售种兔的牌子在门口嘛,钱由我来出,这样也可以销售一些给路人;再在城里帮你找个门面设个点,进行鲜兔宰杀就在这时,文升乡党委副书记杨国祥都还在帮任兴全出主意想办法。

“国代表”转型当了“鸡司令”


“党的十八大代表、湖南衡阳市裕民煤矿开拓队队长欧建春当上了鸡司令。”听到这一消息,笔者很感兴趣,决定前往探个究竟。

裕民煤矿坐落在常宁市宜阳办事处。5月3日清晨,绵绵细雨中,空气格外清新。来到宜阳办事处宜潭片区石桥村,绿树掩映中,几个偌大的条柜形蓝色大棚特别引人注目——那便是“国代表”欧建春转型后办的鸡场了。

欧建春刚从大棚出来、满脸汗渍、身着深蓝大褂,他身材高大,留着平头,言语豪爽。虽然下着小雨,但爱说爱笑的他,让雨珠无法在他的浓厚双眉上“站住脚”。

欧建春1988年元旦被招工进矿,经过多年努力,成为企业的“四最员工”:出勤最多、下井次数最多、井下工作时间最长、同事最服。他自己也由一线工人变成了开拓队队长,后被评为全国劳动模范,2012年当选为党的十八大代表。2013年,裕民煤矿因日益增高的采掘风险和成本,最终走向关停,无奈,欧建春与矿工们下岗了。

面对新的挑战,是利用自己的“特殊身份”找领导吃照顾?还是自力更生自谋职业走转型之路?欧建春选择了后者,他带着20多名矿工兄弟辗转永州等地自谋职业,不少人跟着他谋到了“饭碗”。

为照顾患病的妻子,2014年,欧建春毅然选择回乡创业:“能自己做到的,就不能麻烦别人,更不能找政府要一分钱。”他走烂了腿,磨破了嘴,硬是从亲戚朋友家借来了11万元,办起了养鸡场,并与6位股东一起成立合作社,先是在西岭镇平安村养鸡12000只,大家一致推荐他当场长。

那年,欧建春刚满40岁,是他人生最辉煌的年龄段,而一切几乎从零开始。他潜心钻研养殖技术,为节约成本,以前扛风钻“干粗活”的他学会了干“精细活”,给小鸡配料、打针、喂维生素,一丝不苟,精益求精。他说:“小鸡长大后,每天要吃200克食物,好在有喂食机自动调配,不然真是做不赢手脚。”

“养鸡对你来说是一个全新职业,面对这么大的转变,有困难吗?”有人问他。“没什么困难!”欧建春笑着回答。站在一旁的合作社法人代表陈远杰哭笑不得:“狭路相逢勇者胜,强脚下必有路,建春就是这样的人,村支书问他有什么困难,他说没有;市长问他有什么困难,他说没有;省领导问他有什么困难,他还说没有。他为人就是太实在了,我以前还不知道他是全国党代表呢。”

“这不光是低调,还是硬气!”村民陈远锋对他竖起了大拇指。

去年,合作社扩大养殖规模,在宜阳办事处宜潭片区石桥村又办了一个新鸡场,养鸡14000只,这些鸡平均一天吃饲料2500公斤,产蛋率在9成以上,欧建春更忙了。季节导致市场波动,鸡蛋价格不太稳定,上半年基本上亏损,要下半年才会盈利,欧建春开动脑筋挖潜节流:鸡的粪便也是“宝”,被他运往周边果木园做农家肥;他与股东们承包了村里100亩土地种植中药材枳壳,并拿到了“订单”;鸡场周边多数村民外出打工,不少水塘、土地荒废,他还计划承包周边水塘养鱼,搞循环经济,让村里飞出去的“凤凰”返“巢”,依靠科技脱贫致富。

“欧场长与村里百姓相处得如何?”见笔者问得这么直接,欧建春悄悄“躲”到屋后去了。

“当然融洽!我们还有几位村民在鸡场帮忙哩!有些村民还想参股。”石桥村党支部书记刘成兵告笔者。

不知不觉聊到晚上8点,欧建春缓步走进鸡场,轻轻熄灭了灯光。“别看那么多鸡,10分钟就会睡着,鸦雀无声,比小朋友可听话多了!”欧建春幽默地说。

第二天清晨,天粉粉亮,欧建春走向鸡场,打开灯光观察鸡的健康状况,鸡舍又开始喧嚣起来,似乎在为他点赞:“‘哥’‘哥’‘哥’‘哥’‘赞’”!

猪场种植杨树的作用 杨树主要病虫害防治技术


随着养猪生产的进一步产业化,使养猪企业生产经营方式和养殖规模日趋庞大。与此同时,猪场产生的大量粪尿、废物和有机废水等给环境造成的污染问题也日益严重。在经营管理中,把猪场经济系统与其他经济有机结合起来,建立高产、优质、高效、低耗的人工生态型畜牧场是十分必要和势在必行的。绿化是猪场环境改善最有效的手段之一,不但对猪场环境的美化和生态平衡有益,而且对工作、生产也会有很大的促进。下面具体来了解一下:猪场种植杨树的作用杨树主要病虫害防治技术。

1、猪场种植杨树的作用

调节猪场温度,改善养殖场小气候。杨树高大且树冠较大,可以有效的遮挡阳光,通过遮阴的作用,可以减少太阳的辐射热,另外,叶面水分在蒸发时也会吸收大量的热量,使辐射热减少50%,甚至更多,因此通过在养猪场种植杨树可以有效的将养殖场内的温度降低2-5℃。另外,杨树在形成绿化带后还可以降低风速,截留降水与蒸腾作用,使猪场形成较为舒适的小气候。

净化空气与水源。猪场每天的排出大量的二氧化碳,尤其是规模化猪场,同时由于粪尿的发酵等还会排出大量的氨气、硫化氢等有害气体,导致养殖场的空气质量变差,在猪场种植杨树可以通过绿色植物的光合作用呼吸二氧化碳,同时释放出氧气,还可吸附空气中的有害气体,从而达到净化养殖场空气的作用。除此之外,杨树还可以作为水源的过滤器。养猪生产生成的污水在流经过深广的杨树种植地后通过过滤可以使污水的细菌减少90%以上,并且使水质变得清洁、无味,从而改善养猪场的水质。

灭菌消尘,防御疾病。在养猪生产过程中常产生大量的粉尘,这不但会导致空气质量变差,还会导致大量侵害猪健康的病原微生物附着在灰尘上,使疾病大肆的传播。杨树的叶子具有吸附和滞留作用,可使空气中的微量数量减少,进而使细菌附着物的数量减少,另外,杨树的芽、叶等可分泌挥发性的植物杀菌素,可将对人畜有害的病原微生物杀灭,从而减少疾病的发生。

降低噪音。在生猪养殖过程中由于饲料加工、喂料、打扫以及猪本身采食、运动、呜叫、打斗等常会产生噪音,这些噪音对猪群的采食、休息以及生产性能都有着不良的影响,而树木对噪音有很强的吸附功能,可有效降低噪音的强度。

2、杨树病虫害的防治措施

近年来杨树溃疡病的发病率较高,当发病时会从树苗的茎部形成黑褐色的坏死斑块,病斑不断扩展将树干或者枝条围住时就会导致杨树出现枯梢,甚至死亡的现象。杨树溃疡病分为真菌性和细菌性两种,病原不同,症状与防治方法也存在差异,在防治时要做好区别,对症防治。①真菌性溃疡病是由真菌引起,包括水泡型和枯枝型,水泡型一般在皮孔的边缘形成水泡,水泡会逐渐的变大,其中充满着淡褐色的液体,水泡破裂后,液体流出,遇空气变为黑褐色,最后干枯下陷,形成裂缝。枯枝型在发病时会在树皮上形成水渍样的圆斑,手压有隆起和湿润感,随后干缩微陷,呈黑褐色。该病一般在5-6月和9月为发病高峰期。防治时首先要选择抗病品种,加强管理,及时的清除病树,减少传染源。发病时做好药剂的防治工作,可使用菌特净、多菌灵等药剂进行喷洒或者涂杆防治。②细菌性溃疡病。由于细菌侵染杨树引起的,在发病时树干的皮孔附近有水泡生成,用手压有带臭味的液体流出,其中含有大量致病菌,发病严重时,病斑的皮层会变为褐色,最后腐烂,导致杨树枯死,该病多发生在5-6月和9月。防治方面要注意严禁从病区调种造林,加强苗期的管理,在育苗时要防止干旱和受冻,以促进树苗的生长,提高抗病能力。在育苗前可将穗物浸泡在链霉素中,利于提高种苗的抗病性。在造林时要加强管理,选择抗病品种,培育有自控能力的生态林。在早春季节可将树干刷白涂剂,还可在杨树萌芽前或落叶后喷漆链霉素和树木防冻剂,如果发病率较高时则需要进行平茬处理。

杨叶锈病。该病是由于黄粉状夏孢子借风力传播,又可称为黄粉病。主要伤害叶片、叶柄及嫩梢。发病初期叶片上有橙黄色的粉状斑点,严重时会在全叶生成黄粉堆,在发病后期在叶片的正面会形成隆起的铁锈斑。导致小苗提前落叶,影响枝条的木质化,易受冻害。在防治是要注意及时的清理地面的枯枝落叶,并将病叶烧掉,减少病源,在施肥时要控制氮肥的施加,合理施肥,以提高杨树苗的抗病能力。在发病时可用25%粉锈宁可湿性粉或者使用65%代森锌进行喷洒防治。

杨叶灰斑病。主要伤害叶片及嫩梢,发病时会在叶尖、叶边出现坏斑,嫩梢则会成段的坏死变黑,导致叶片早期脱落,形成无主杆苗。该病一般发生在7月,8-9月为发病高峰期,9月末停止发病。在防治时要及时间苗,并且当叶片过密时要摘去3-5片底叶,增加通风与透光性,及时的清除病叶和病枝,减少病菌的传播。种植时要选择高抗病品种,加强育苗期的田间管理,在发病时可使用10%的百菌清油剂进行喷雾防治。

杨树主要病虫害防治技术要点
目前,危害杨树的病虫害种类很多,我市常见的约有20余种,因此,病虫防治工作不容忽视,其中最主要的、危害最大的有杨树溃疡病天、杨尺蛾、杨小舟蛾、杨白潜叶蛾、袋蛾等。
1、杨树溃疡病是指枝干皮层局部坏死的一种病害。四月初,树干、枝条上产生圆形水渍状病斑或水泡,水泡内流出的液体有臭味,失水后稍凹陷,内皮层和木质部变褐色。当病斑环绕枝干后,病斑上部即枯死。
防治方法:①选用良种壮苗造林并加强抚育管理,增强其抗病能力。②用3-5度石硫合剂喷雾或10%碱水涂抹病斑。
2、天牛俗称桑水牛,是对杨树危害最大的害虫。幼虫蛀入木质部向上凿蛀隧道,使木材品质变劣且易遭风折。
防治方法:①结合冬剪将有虫枝条剪去集中烧毁,也可在树干和主枝上涂抹由1份石灰、4份水加少许盐配成的涂白剂防止天牛产卵。②成虫期喷雾“绿色威雷”500倍液。③在虫孔内塞入磷化铝药片或注入敌敌畏、氧化乐果、久效磷等农药10倍液毒杀幼虫。
3、杨尺蛾:二月初雌成虫上树产卵于芽苞,杨树发芽后幼虫啃食叶片,严重时能将叶片全部吃光,致使杨树生长缓慢或停止,甚至死亡。
防治方法:①二月中旬在树干1.3米处刮掉老树皮一圈,用塑料薄膜或透明胶带绑扎(注意与树干密接,不留空隙),阻止成虫上树产卵。②四月中旬用久效磷、氧化乐果等农药1000-1500倍液喷雾或10倍液打孔注干。
4、杨黄卷叶螟、杨小舟蛾、杨白潜叶蛾等害虫一年发生多代,幼虫蚕(蛀)食叶片,尤以7-9月危害最重,可将叶片全部吃光。
防治方法:①幼虫2龄前采用氧化乐果、久效磷、甲胺磷1000-1500倍液喷雾或10倍液在树干基部打孔注药(注药量按胸径1厘米注入1毫升)。②营造混交林。③冬季扫除枯枝落叶烧毁并深翻林地冻蛹。
5、袋蛾,属鳞翅目袋蛾科,一年发生1代,以老熟幼虫在袋囊里悬挂于枝上越冬,4月上旬-5月中旬化蛹,5月下旬-6月上旬成虫羽化,7月-9月危害最重,至11月幼虫封囊在树枝上越冬。

罗非鱼全雄控制技术


由于全雄罗非鱼生长较快,个体相对较大,因而成为大家争相养殖的对象。其全雄鱼的转化控制技术主要表现在两个方面。

一是物理控制。人工诱导鱼类四倍体的研究是近年来鱼类遗传育种工作中的主攻方向之一。采用静水压或静水压与冷休克结合处理两种方法进行抑制第一次卵裂诱导罗非鱼四倍体,让其四倍体鱼再与正常二倍体鱼交配得到大量的可供养殖生产的三倍体后代,得出的三倍体全为雄性罗非鱼,全雄的三倍体罗非鱼没有繁殖能力。国外有学者曾在罗非鱼卵卵裂前采用7500psi的压力和7.5℃的冷水处理7分钟,成功地诱导出四倍体胚胎。但由于鱼类四倍体的诱导方法本身具有一定的难度,还没大量繁殖成功。

二是种间杂交。现有很多设备齐全的鱼苗孵化场采用雄性的奥尼罗非鱼与雌性的尼罗罗非鱼种间杂交,得出的鱼苗雄性子代占900%—95%,然后拿这一雄性子代与这一雌性子代配种,得出的全为超雄罗非鱼。这一代的超雄罗非鱼比其父代生长更快,但不能作为亲鱼保种。这种方法的重点在于雄性奥尼罗非鱼与雌性尼罗罗非鱼的保纯,因现在的河水中含大量的其它野生罗非鱼的鱼卵,如孵化用水处理不好的话,很易造成孵出的鱼苗不纯。这种方法在现在不失为获得大量雄性罗非鱼的好方法。

放弃银行高薪当村官 80后女生带村民养鸡致富


毕业后,若给你两个工作机会,一个是在城里一家银行上班,一个是到村里当村官,你会选择哪一个?80后女生张雪选择了后者,并且在短短几年时间内,带着村民修路、养鸡致富。于2012年当选市人大代表后,她又着眼于整个农村的发展,提出了加强合作社规范化管理等建议,帮助更多农户谋福利。

2009年,自重庆师范大学经济学专业毕业后,张雪进入重庆农村商业银行荣昌支行实习,并得到转正机会。然而,这个在农村长大的女孩,却放弃了这个让大家都羡慕的工作,选择去应聘大学生村官。同年,张雪进入荣昌县仁义镇鹿子村,担任村委会主任助理,并于次年当选为村委会主任。

刚到村里时,她发现全村有7千人,却只通了一条公路。为帮助村民出行,张雪带领工作人员踩点商议,决定修建鹿江、幸福、檀木湾三条公路主干道,呈Z字形辐射全村。

路修好了,这个小山村与外界的联系也更多了。张雪又有一个大胆的决定:带着村民搞产业,让大家的荷包鼓起来。考虑到城里人如今都很注重食品安全,喜欢绿色食品,张雪通过自己投资先“试水”,带领村民们发展林下养鸡,还建起了标准化养猪场,借助“公司+基地+农户”模式,走上了产业化道路。

2011年,两年村官服务期结束,张雪没有离开,选择继续留在农村。凭着良好的群众口碑,2012年,她成了一名市人大代表。这次,她的目光跳出了鹿子村,投向了更加广阔的农村地区。

在农村,农民专业合作社是发展经济的互助性组织。根据市农委统计,截至2013年底,我市农民专业合作社达1.86万家,实有成员数295.7万户。其中,发展农村新型股份合作社1845家,联合社39家。

“合作社数量不断增长,但是部分合作社只是‘空壳社’,只有一块牌子,并没发挥作用。”张雪分析称,过去,想要设立农民专业合作社很简单,只要前往工商部门注册就行,这让少数人钻了空子,打着合作社的名头,骗取项目资金、贷款支持等优惠政策。

同时,一些合作社设立登记不规范,只有营业执照,没有生产、办公场所,不具备开业资格;有的管理不到位,在现金、财务开支审批等方面缺乏有效管理。

于是,在市四届人大二次会议期间,张雪提交了一份《关于进一步加强合作社规范化管理的建议》,她表示,我市应改进合作社的登记管理办法,加强监督指导。

为此,市工商局等部门表示,将把好市场准入关,完善登记注册程序,加大对农民专业合作社的日常巡查力度,探索建立农民专业合作社年报制度,促使其规范运行。

履职期间,张雪提交了八九条建议,每条都和农村农民相关。此外,为了让农户们了解政府出台的惠民惠农政策,将建议落到实处,在去年当选为安富街道通安村党总支书记后,她花两三个月查阅、整理资料,将20多条惠民惠农政策收集在一起,制作为一套25页的PPT,还取了个温馨的名字———《做个幸福的中国人》,并到各村社播放。

“牛司令”李强:要扩大养牛规模


李强的养牛场。

里凤村的养牛场地处里凤村中心地带,四面环山,生态环境良好,场内设施先进、管理科学,场内所养殖的上百头牛都是从国外引进的“西门塔尔”品种优质肉牛种牛。说起这个养牛场,李强显得很高兴:“从2013年开始,我就选择了养牛合作社这个模式来带动农民养牛致富。现在我的养牛户有19户,存栏176头。”

李强所说的“合作社”名叫“里凤强大养牛专业合作社”,目前合作社已建起办公楼并配备了培训场地等相关设施。2015年新年伊始,李强决心进一步扩大肉牛养殖规模,发动更多的农户加入养牛专业合作社,加快发展当地养牛产业,让更多的乡亲实现养牛发家致富。目前,正在里凤村加紧建设一个可养殖约350头牛的新养牛场。李强说:“2015年计划要有2000多户加入我们合作社,出栏达到1200多头。争取在2015年10月,我们的牛肉门市部上市,让群众吃上生态、环保、安全的牛肉。”

据了解,里凤强大养牛专业合作社与养牛户的合作方式是,合作社提供种牛和养殖技术,农户各家各户分散养殖,养成后合作社按市场价收购成年肉牛,再统一宰杀销售牛肉。按目前市场行情,农户养一头“西门塔尔”肉牛,每年可获利1000元左右,效益相当可观。李强告诉记者:“西门塔尔牛是世界上出肉率比较高的一个牛种,牛出栏体重可达1200公斤,出肉率65%左右,经济效益高。”

李强表示,2015年,他除了加快扩大里凤村养牛规模外,还要充分利用当地自然条件发展农家乐生态旅游,筹办一次养牛文化节,向群众传播牛文化。在当地党委、政府的大力支持和李强的努力下,由李强投资在里凤村建设的“里凤山庄”旅游项目,目前已建成多个景点,里凤村因此成为当地乃至北流市生态乡村建设的一大亮点。

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