中文名称 犁头鳅
拉丁名称 Lepturichthys fimbriata(Gunther)
英文名称 ploughhead loach
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 平鳍鳅科 (干鳍鳅科)
拉丁科名 Homalopteridae
中文属名 犁头鳅属
拉丁属名 Lepturichthys Regan,1911
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条Ⅲ，7，臀鳍条Ⅱ，5；胸鳍条Ⅷ，12；腹鳍条Ⅲ，8；侧线鳞99。体长为体高的8.8倍，为头长的5.9倍，为体宽的7，1倍，为尾柄长的3.4倍。头长为吻长的1.7倍，为眼间距的2.9倍。眼间距为尾柄高的2.8倍。最长背鳍条为头长的0.9倍。体延长，且扁平，背部稍圆，尾柄特别细长，尾柄高略大于眼径。头扁而圆，吻部稍尖，成铲状。口小，下位，横裂略呈弧形。上唇与吻皮分离，间以浅沟，上下唇和吻的腹面均有许多须状肉突，形成一吸附器。有颌须2对，很短，稍长于眼径。眼小，上位。鳃孔小，位于胸鳍起点处。鳃膜不与峡部相连。背鳍起点约在身体前部1／3处，背鳍最长鳍条稍短于头长。胸、腹鳍均分别向左右平展。腹鳍不成吸盘状，起点与背鳍起点相对。尾鳍下叶较上叶长。肛门约在腹鳍基部与臀鳍起点的中点。鳞小而圆。侧线与背鳍之间有16行鳞片。背部鳞片无刺。侧线完全。身体灰褐色，背部自头到尾鳍基部有7个大的黑褐色斑块。胸鳍、腹鳍背面、背鳍和尾鳍亦有黑色斑点。腹部白色。
生活习性 为生活在急流石滩的底栖性小型鱼类。
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拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 平鳍鳅科 (干鳍鳅科)
拉丁科名 Homalopteridae
中文属名 犁头鳅属
拉丁属名 Lepturichthys Regan,1911
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条Ⅲ，8；臀鳍条Ⅱ，5；胸鳍条Ⅷ～Ⅸ，9～10；腹鳍条Ⅲ，8～9；侧线鳞86～90。体长为体高的10.0～12.0倍，为体宽的8.0～10.0倍，为头长的5.7～6.1倍.为星柄长的3.1～3.5倍。头长为吻长的1.6～1.9倍，为眼间距的2.8～3.4倍。眼间距为尾柄高的3.1～3.5倍。背鳍最长鳍条为头长的1.1～1、3倍。体细长，头扁，吻圆铲状，胸、腹部非常扁平，尾柄特别细长，尾柄高小于眼径。眼小，上位。口小，下位，横裂弧形。上唇与吻皮分离，间以浅沟，上、下唇均具须状肉突。下颌具角质边缘。颌须2
生活习性 为底栖性小型鱼类，喜栖息于山涧溪河水流湍急的滩上。
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中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 软骨鱼纲
拉丁纲名 Chondrichthyes
中文目名 鳐目
拉丁目名 Rajiformes
中文科名 犁头鳐科
拉丁科名 Rhinobatidae
中文属名 犁头鳐属
拉丁属名 Rhinobatos
分布类别 海水
形态特征 吻长面钝尖，侧缘稍凹，约为体盘长2/5；吻软骨颇狭，侧突前部2/3平行，相互靠近，后部稍分歧。眼较大，眼径为吻长1/5，约等于眼间隔。喷水孔椭圆形，宽约等于眼径4/9，后缘具2皮褶，外侧的皮褶发达。鼻孔中大，斜列，长等于口宽3/5，约为鼻间隔1.5倍；鼻孔外侧至吻侧的水平距离等于或稍大于鼻孔长；前鼻瓣呈一人字形突出，后部转入于鼻间隔区域；后鼻瓣前部外侧具一扁环状薄膜，内侧具一袜状突出，转入鼻腔中，后部具一圆形薄膜，后缘游离。口平横，口宽小于口前吻长1/3；牙细小而多，铺石状排列。鳃孔斜列于胸鳍基底里方，第五鳃孔间距为第三鳃孔宽7~8倍。
背面和腹面均具细鳞；脊椎线上和眼眶上无显著结刺。
胸鳍较狭长，基底前延，伸达吻侧后部；前缘斜直，与后缘和里缘连续成广圆形。腹鳍狭长，几与胸鳍相连，外缘和里缘连续成半弧形，里角钝尖稍突。背鳍2个，同形，约等大；第一背鳍与腹鳍的距离比背鳍间隔稍大，基底长约为背鳍间隔长2/5；第二背鳍基底比第一背鳍基底稍长。尾平扁，向后渐细狭，尾侧皮褶很发达；尾椎轴平直；尾鳍短小，上叶较大，下叶不突出，无缺刻，低而广圆形。
背面褐色，无斑纹。吻侧和腹面淡色；吻的前部腹面具默色斑块。
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中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 软骨鱼纲
拉丁纲名 Chondrichthyes
中文目名 鳐目
拉丁目名 Rajiformes
中文科名 犁头鳐科
拉丁科名 Rhinobatidae
中文属名 颗粒犁头鳐属
拉丁属名 Scobatus
分布类别 海水
形态特征 吻呈等边三角形，前端钝圆，侧缘斜直；吻长约等于体盘长之半或稍大；吻软骨细狭，仅后部1／4分歧，前部联合，近吻端处又分为2短枝。眼小，眼径等于吻长的1／9~1／14，等于眼间隔的1／3。喷水孔卵圆形，约与眼径等大或较大，后缘外侧具一细小皮褶。鼻孔里侧位，几横列，长等于口宽的1／2，约与鼻间隔相等或稍小；前鼻瓣具一扁须状突出，不转入于鼻间隔区域，后鼻瓣内侧具一袜状突出，转入于鼻腔内，外侧具一低狭薄膜。口横列，略呈弧形，为口前吻长的3／8~4／13；上颌具一腭膜，中部三角形凹入。齿细小而多，椭圆形，宽比长为大，铺石状排列。鳃孔5个，很狭小，斜列于胸鳍基底里方，第五鳃孔间的距离比第三鳃孔大6~7倍。
背面和鳍上密具粒状鳞片；背面正中脊椎线上具一纵行粗大结刺；吻软骨两侧各具一行小结刺；眼前和眼上具一行小结刺；肩区每侧具2小结刺。
胸鳍中大，基底前延，稍越过鼻孔前缘的水平线；前缘斜直或略凹入，后缘广圆，里缘斜直；前角和后角都圆形。腹鳍小，距胸鳍很近，约仅有一眼径之隔；前角广圆，后角钝尖突出。两背鳍几同大同形；前缘圆凸，后缘稍凹；上下角都圆钝；第一背鳍与腹鳍的距离比背鳍间隔约大2倍，基底长稍小于背鳍间隔的1/2；第二背鳍基底比第一背鳍基底稍长。尾平扁，尾椎轴平行，下侧皮褶很发达。尾鳍颇狭长，上叶比较长大，下叶不分叶、不突出，低而广圆形。
背面赤褐或紫褐色，吻侧淡赤色，腹面淡白色。
生活习性 底栖鱼类。卵胎生。食甲壳类，贝类，小鱼和其他底栖动物。
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英文名称whitespotted shovelnose ray, shovel-nose ray, fiddle shark
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名软骨鱼纲
拉丁纲名Chondrichthyes
中文亚纲名板鳃亚纲
拉丁亚纲名Elasmobranchii
中文目名鳐目
拉丁目名Rajiformes
中文亚目名鳐亚目
拉丁亚目名Rajoidea
中文科名尖犁头鳐科
拉丁科名Rhynchobatidae
中文属名尖犁头鳐属
拉丁属名Rhynchobatus
品种描述
分布地区
广布于印度洋－西太平洋；南海、东海。
形态特征
吻长现时平扁，三角形突出，眼椭圆形，瞬褶稍发达。喷水孔后缘具2皮褶。鼻孔狭长，距口颇近，前鼻瓣具一人字形突出。口横裂，唇褶发达。齿细小而多，铺石状排列，齿面波曲。鳃孔狭小。第一背鳍起点稍后于腹鳍起点。尾椎轴稍上翘，尾侧具一皮褶。尾鳍短小。腹鳍距胸鳍有一相当距离。胸鳍前缘伸达鼻孔后缘水平线。
生活习性
海（洋）生。
繁殖习性
卵胎生，每产6仔，长可达2米以上，重达150－200千克。
北鳅
[学名]： Lefua costata(Kessler)
[资源名称]： 北鳅
[外文名]： eightbarbel loach
[形态特征]：
体长4.8～7.4厘米时测定：背鳍Ⅱ6一7，臀鳍Ⅱ5。 头长为体长的19～23％，体高为体长的11～17％，吻长为体长的5一9％，眼径为体长的2.5一4.5％。尾柄长为体长的12～19％，尾柄高为体长的7～12％。 体断面圆，后部侧扁。头长大于体高，上颌略长于下须，口端位略向下，口唇丰厚。鼻须一对，上颌须三对（二对在吻端，一对在口角），其中口角的一对为长，后延可达眼后缘。眼小，上侧位。 背鳍无硬刺，起点偏于后部，在腹鳍基部之后。胸鳍小。肛门接近臀鳍。尾鳍截形。 背部灰绿色或棕灰色。体侧和腹部浅黄色，具有不规则的黑色斑点，或体中轴有暗色纹带，或整个斑点由纹带所代替，这是因地区而形成的变异。背鳍和尾鳍有黑色斑点，其它鳍灰白色。
[原产国家]：中国 [原产地区]：黑龙江
[气候带]：暖温带,温带
[地理分布]：黑龙江、辽河水系
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
个体小，生活在水浅及水草丛生的河汊、沟渠和湖沼中，以水生昆虫及其幼虫、藻类和植物碎屑为食。产卵期为4月初至7月。
[性别类型]：异体 [品种特性]：其它
[食性]：杂食性
[栖息水层]：中上层
[生活方式]：自由
[资源类型]： [主要用途]：研究教学
鳅鮀
中文名称鳅鮀
拉丁名称Gobiobotia pappenheimi Kreyenberg
英文名称eightwhiskered gudgeon
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲤形目
拉丁目名Cypriniformes
中文亚目名鲤亚目
拉丁亚目名Cyprinoidei
中文科名鲤科
拉丁科名Cyprinidae
中文属名鳅鮀属
拉丁属名Gobiobotia Kreyenberg,1911
品种描述
分布地区
黑龙江、辽河、黄河、淮河、长江等水系。
形态特征
背鳍Ⅲ7，臀鳍Ⅲ6，测线鳞37－42，下咽齿二行，25－52。
头长为体长的22.3%－25.4%，体高为体长的11%－21%，吻长为体长的8%－12%，眼径为体长的4%－7%，尾柄长为体长的18%－26%，尾柄高为体长的5%－8%。
体长，背部隆起。腹部平坦。头扁平，鼻孔前稍下凹，吻突出。口下位，呈马蹄形、上后具皱褶，下唇光滑。须四对，一对生于口角，三对长于颐部。头背面和颊部遍部皮质颗粒和条纹。侧线上方的鳞片具有发达的皮质棱脊。背鳍较大，与腹鳍相对，胸鳍发达。第二根鳍条突出鳍褶外。肛门近于腹鳍基部。尾鳍下叶稍长。
背部和体侧灰黄色，体侧有一列约3－8个的黑色斑块。3腹部灰白。背鳍和尾鳍上有小黑斑组成的暗色带纹。其余鳍灰白色。
生活习性
鳅鮀生活在江河流水中，鳅鮀以底栖动物为食，鱼体虽小，但喜较急的河流。
淡水生。
繁殖习性
在流水中产卵。属于漂浮性卵，卵粒很小，为0.6毫米，膨胀后的膜径2.6毫米左右。产卵期为6月中旬至7月上旬。鳅鮀鱼苗易识别，除胸鳍巨大具有锯齿状外，在头顶部有红色素。
花鳅
中文名称 花鳅
拉丁名称 Cobitis taenia(Linnaeus)
英文名称 spined loach
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鳅科
拉丁科名 Cobitidae
中文属名 花鳅属
拉丁属名 Cobitis Linnaeus,1758
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条Ⅲ，7；臀鳍条Ⅲ，5；鳃耙外侧11～14；脊椎骨42～43。体长为体高的7.2～8.7倍，为头长的5.0～5.8倍，为尾柄长的5.4～6.6倍，为尾柄高的10.0～12.4倍。头长为吻长的2.2～2.4倍，为眼径的4.7～7.5倍，为眼间距的4.7～6.4倍。体细长，侧扁。一头部很小，侧扁。口亚下位。唇厚。口须4对，吻端、上颔、口角和下唇各有1对。吻突出而尖。前鼻孔呈管状。眼很小，侧上位。眼前下缘具有1枚基部分双叉的硬刺。眼间隔狭小。背鳍无硬刺，起点至吻端的距离等于或大于至尾鳍基部的距离。胸鳍短小，呈圆扇形。腹鳍起点在背鳍基部中点的垂直下方。臀鳍短小，尾鳍切截形或稍带圆形。尾柄长不及尾柄高的2倍。侧线仅在鳃盖后缘至胸鳍中部上方之间。肛门靠近臀鳍起点。体腔膜灰色。鳔很小，包于骨囊内。 头部布满不规则的褐色斑纹，吻到眼有1条细小的黑纹。背部褐色，有13个方形的褐色斑点。体例中线上方至背部中间散有不规则的褐色花纹，鳃盖后缘至尾鳍基部的体侧有10～14个黄褐色斑点。腹部白色。尾鳍基上方有1个明显的黑点，胸鳍、腹鳍、臀鳍均为白色，背鳍和尾鳍有几条黑斑。
生活习性 花鳅是一种小型的底层鱼类，一般生活在水质较肥的江边或湖岸的浅水处。以藻类和高等植物的碎屑为食。
黄沙鳅
中文名称 黄沙鳅
拉丁名称 Botia xanthi(Gunther)
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鳅科
拉丁科名 Cobitidae
中文属名 沙鳅属
拉丁属名 Botia Gray,1831
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条Ⅲ，9～10；臀鳍条Ⅲ，5；鳃耙外侧无，内侧12～15，脊椎骨33～34。体长，前部略呈圆筒形，尾柄侧扁。口亚下位，口裂呈马蹄形，唇的皮褶较厚。吻长，尖而突出，吻皮盖过上颌，须3对，2对在吻端，1对在口角。前后鼻孔靠近，中间有一分离的皮褶，鼻孔到吻端的距离大于至眼的距离。眼很小，侧上位。眼在吻端与鳃盖后缘的正中。眼前下缘具有1根基部分双叉的刺，末端伸至眼径中部的下方，鳃孔很小，鳃膜在胸鳍基部与峡部侧面相连。背鳍无硬刺，起点至吻端的距离大于至尾鳍基部的距离。胸鳍呈圆扇形，仅伸至胸、腹鳍距离的2/5处，基部有1个长形的皮褶。臀鳍短小，无硬刺，尾鳍分叉较浅，上、下叶边缘略呈圆形。鳞片细小，侧线完全，横贯体侧正中。肛门在腹鳍基部至臀鳍起点之中点或略靠近腹鳍基部。头部深褐色，吻端至眼前缘有两条褐色斑纹。背部褐色，腹部灰白色。鳃盖后缘至尾鳍基部之间有13～14条深褐色横斑纹，尾鳍基部上下各有1个黑色斑点，背鳍有排列不规则的深褐色圆点，尾鳍具有许多褐色斑点，并排列成行。胸鳍、腹鳍、臀鳍与腹部色泽相同。
生活习性 小型底栖鱼类，主要摄食水生昆虫。
鲯鳅
中文名称鲯鳅
拉丁名称Coryphaena hippurus Linnaeus，1758
异名鬼头刀
中文门名脊索动物门
拉丁门名Chordata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名辐鳍亚纲
拉丁亚纲名Actinopterygii
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文科名鲯鳅科
拉丁科名Coryphaenidae
中文属名鲯鳅属
拉丁属名Coryphaena
品种描述
分布地区
全世界温带、热带海域有分布。
生活习性
幼鱼期伴随海面漂流的藻、流木而具黑色横带。肉食性鱼类。
经济价值
可食用鱼。
流水养鳅
流水养鳅产量高，病害少，但投入大，需要在有流水的地方专业化经营。
1.流水养鳅池流水养鳅池要建在有一定水流的地方，水流要充沛，水质要良好。流水养鳅池要建成水泥池，面积依水流和养殖规模而定。通常每个池子的面积是5-10m，深80-100 cm（水深40-60 cm），长方形，四角要抹圆。池子两端各设进、排水日，用塑料网或铁丝网缚紧。池底由进水口略向排水口倾斜。以利排水和排污。池底不铺底泥。
2.鳅种放养流水养鳅由于水质好、饵料足，可加大放种 量，一般每平方米可放体长5-6 cm的鳅种300-400尾，经100 余天的饲养，每平方米可产商品鳅5 kg以上鳅种放养规格要 一致，以免人池后因抢食不均而产生生长差异。
3.投喂饵料流水养鳅池泥鳅的所有饵料均来自于人工投喂，因此饵料要求营养全面，动物性饵料和植物性饵料混合后投 喂。通常将饵料磨成粉状，按3份动物性饵料，7份植物性饵料的比例均匀地混合在一起，加少量水搅拌，使之能够用手摸成团 状，然后均匀地撒人池中（排水口附近不能撒料）。撒料要慢， 待泥鳅吃完一遍，再撒一遍，直至大部分泥鳅吃饱为止。每次的 投喂量依水温和两次投料间隔时间的长短不同而不同。每日分上 午、下午、傍晚3次投喂、若有条件制成细颗粒饵料，投喂效果 会更好。
4.日常管理流水饲养泥鳅水质好，病害少，日常管理比较简单，主要是保持水流畅通，防止泥鳅逃失，防止敌害，及时排污等。养鳅池水的流速要适当；过大，既浪费水源，又会造成泥鳅顶水消耗体力；过小，则水质易恶化。水流的大小要根据养鳅数量和投饵量而定，只要池内水质良好，隐约可见池底泥鳅活动情况即可。要经常观察进、排水渠道是否有泥鳅出现，若发现泥鳅，则意味着某处防逃网已损坏，要及时找出修补。每隔3－5d，要加大进、排水量1次，使淤积于池底的粪便、残饵冲出池外。平常要防止敌害生物进人养鳅池，并防止人为破坏。
5.收获成鳅当泥鳅长到所需要的商品规格时，就要放干池水，用抄网捞出成鳅，投放市场。养鳅池经刷洗消毒后，继续使用。
