番鸭又叫做红嘴雁等，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，但是它却是一种非常健康的，不仅是一种非常有前景的肉用鸭，而且其鸭肝还能作为食用，对肺炎、哮喘和糖尿病等疾病都有一定的疗效，为此有的种植户也想种植，那么小编就给大家介绍下番鸭的养殖方法吧：
一、养殖场建设
养殖场建设是养殖番鸭做基础的条件，现在一般都是采用立体式养殖，这样可以充分的利用养殖场的空间从而达到降低成本的效果，番鸭养殖场一般是建在地势较高的山地上，附近的草料充足、靠近水源并且水质无污染，可以采用现在的大棚养殖，那么就只需要搭建大棚即可，大棚的高度和宽度要合理，大棚中鸭舍要单独隔开而且食槽和水槽也要单独修建。
二、鸭苗挑选
鸭苗的挑选是非常重要的，现在市场上的番鸭品种大概是有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭三种，鸭苗选择需要根据所做用途来进行选择，其次就是番鸭苗的购买，最好是从有国家批准的经营许可证的供应商处进行购买，一般会选用健壮的、没有病虫害的和品质佳的番鸭苗进行养殖。
三、雏鸭饲养
雏鸭体质一般都是比较弱的，刚购买回来的雏鸭需要进行保温饲养，养殖场中鸭舍的温度要保持在28度左右，同时室内需要用日光灯来达到加长光照的作用，等到雏鸭饲养一周之后这时鸭舍的温度可以降低到25度左右，饲养两周后温度可降低到22度左右并且往后慢慢的恢复到室内正常的温度，在雏鸭饲养阶段还需要预防鼠害，日光灯照明在3天后就需要慢慢的减少，雏鸭在喂水的时候要用容器喂水以免打湿雏鸭的羽毛引起感冒，饲料主要是玉米、麸皮、细糠、豆饼以和其他的营养物质，每天至少需要喂5-6次每次的喂量不用太大。
四、青年鸭饲养
青年番鸭的食量是在慢慢增大的，那么在这段时间可以适量的减少精料的饲养加大粗料的饲养，并且此时是可以进行牧放的，一般是早上投放一次饲料，然后下午的时候在固定的地方固定的时间投喂第2次，同时傍晚的时候可以给番鸭进行补料，这样可以促进番鸭的生长快速的育肥番鸭。
五、产蛋期饲养
番鸭的生长期是比较长的，一般要喂养27-29周的时候才会开始产蛋，那么产蛋自然就希望能够提高番鸭的产蛋率，所以在产蛋前期可以适当提高粗蛋白饲料的喂养然后慢慢的补充番鸭产蛋期所需的营养物质，并且提高番鸭所需的矿物质和微生物的饲养量，为了提高番鸭的消化能力需要在养殖场中设置砂砾盆，这样既可以供番鸭娱乐还可以减少身上的细菌同时还能达到促进消化的作用，一举三得。
总结：以上便是关于番鸭养殖方法的相关介绍了，养殖户可参考以上番鸭养殖方法来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！
相关知识
番鸭的养殖技术
1. 雏番鸭的培育
雏番鸭的育雏期为6周，初生雏鸭稍加休息待毛干便可育雏。(1) 保温雏番鸭常用育雏伞、红外线灯泡、火炕、煤炉做热源。通常采用平面育雏，力求做到控温自高到低，昼夜温度均匀，育雏伞第一周为30℃～28℃，第2周为28℃～26℃；第3周为26℃～23℃，后4周为22℃～20℃：室温前2周为22℃～18℃，后4周为18℃～16℃，育雏伞温度以伞边离垫料5cm处为准，室温以靠墙离地1m处为宜。具体室温要根据雏鸭行为和分布状况适当调节。(2) 饮水雏番鸭初饮应在出壳后24小时内，最好饮0.01%高锰酸钾水，以便清理肠道；若经长途运输的雏鸭，则需饮5%的蔗糖水，水温与室温相近，2日龄后可在饮水中加适量速补和氟哌酸或盐酸环丙杀星等药物，以增强体质和预防疾病，一旦饮水，不能中断。(3) 饲喂雏番鸭饮水1小时后便可开食，可把配合饲料或米饭湿拌后均匀撒在消过毒的塑料布或浅盘里让其自由采食，要少喂勤添以防饲料变质。2日龄后可将配合饲料与米饭拌匀饲喂，7日龄后改喂含蛋白质18%、代谢能为12.2～12.4兆焦耳/千克的全价颗粒饲料，颗粒直径为2.0～3.5mm，同时加喂少许青饲料。1～7日龄每日喂6～8次，以后逐渐减少，4周龄后每日喂4次。(4) 光照与密度充分利用光照有利于雏番鸭采食、生长，1周龄24～23小时光照，光照强度为5瓦/平方米，2～6周龄17～10小时光照，强度为2瓦/平方米。密度应随日龄增大而减少，雏番鸭的平养密度1周龄为26～24只/平方米，2周龄为22～20只/平方米，3～6周龄为18～14只/平方米。(5) 日常管理细心观察雏番鸭的状态、分布：检查温、湿度等条件是否适宜，勤换挚草，防止聚堆；每天清洗水槽、料槽，定期带鸭消毒；3周龄后公母分群饲养，按时接种疫苗，保持环境，防止应激。2. 育成鸭的饲养管理番鸭的育成期是指7周至性成熟，此阶段消化能力强，采食量大，耐粗饲。(1) 商品番鸭的饲养商品番鸭除增加饲料用量外，还应补充青饲料：母鸭育肥至10周龄，体重为1.5～2.2千克，公鸭育肥至11周，体重为3.6～4千克即可屠宰上市。围外生产商品番鸭，在公鸭7～8周龄、母鸭6～7周龄时，开始采取轻度控制给食的方法，按自由采食量的95%喂给，既不影响生长，又会使胴体含脂度明显下降，料肉比还可提高5～10%。(2) 种用育成鸭的饲养种用育成鸭应限制饲养，防止番鸭过大、过肥而影响产蛋和种蛋品质，将番鸭产蛋前体重控制在2.5～2.8千克，同龄公鸭控制在3.5～5千克。限饲日粮的代谢能为11.2～11.8兆焦耳/千克，粗蛋白为15%，饲喂量应酌减20～30%，同时控制光照时间，降低光照强度。(3) 管理措施育成番鸭应公母分开饲养，每群以100～300只为宜，5～8只/平方米，注意断喙和遮光，防止出现啄癖。番鸭喜水，但不喜欢长时间嬉水，有旱鸭子之称，大群饲养只需提供少量水池或水盆供其饮水，保证饮水清洁卫生。3. 种番鸭的饲养管理种番鸭应按1︰4～5的比例选留，公番鸭体大健壮、阴茎色白且皱纹细密；母番鸭体躯椭圆形、胸深腹大者可留种。(1) 饲喂种番鸭在繁殖产蛋期，蛋白质为16～18%，代谢能为119兆焦耳/千克；休产期，蛋白质为14%，代谢能为11.2～11.5兆焦耳/千克。采用颗粒饲料自由采食，供给充足的青饲料，另加贝壳粉和沙砾，还可增喂些蚯蚓、螺蚌等动物性饲料，以提高产蛋量和受精率。(2) 光照与密度舍内光照每昼夜达到12～14小时，强度为3瓦/平方米，自然光照不足时早晚补充光照，密度为3只/平方米。(3) 温度种番鸭适宜的温度为18℃～20℃，低于15℃就会降低产蛋量。冬春季节注意防寒保暖，通过提高饲养密度、缩短户外放养时间，关闭门窗来保持温度；夏季通过遮荫、通风等方法进行防暑降温。4.管理备足产蛋箱，箱内垫好稻草以减少破蛋；保持舍内和产蛋窝垫料清洁干燥，定期更换；均匀分布饲槽和水槽并定期消毒；每天定时饲喂、拣蛋、防止就巢；已就巢母鸭可通过换舍、通风、喂安乃近等方法催醒。大群养殖的种番鸭要根据当地疫情酌情接种鸭瘟、细小病毒、病毒性肝炎等疫苗。注意鸭舍通风、消毒，保持环境安静，防止应激。文山番鸭
品种名称文山番鸭
品种描述
产地与分布：又名旱鸭子。属肉用型品种。主产于云南省文山壮族苗族自治州，以苗族、回族、瑶族饲养较多，汉族、壮族次之。该鸭种具有肌肉较多、肉质香嫩、性喜下水、能旱养、体质强健、极少患病、食性杂、觅食能力强、有合群性、适宜放牧饲养等特点。文山番鸭是外来品种，在文山至少有50年以上的历史。该品种引入后，经当地群众的驯化、培育，形成了遗传稳定、适宜于当地自然条件的优良地方品种。
外貌特征：体呈舟形。头大而长；颈稍长。喙宽而长，鲜红色，喙基部有红色肉瘤。眼睑无毛。虹彩黑色或灰黑色。羽毛杂色，油绿色、白色或黑色，颈羽似鱼鳞状。皮肤橘黄色。胫粗短，胫、蹼、趾橘红色，偶见黑色。
品种性能：
①生产速度与产肉性能 平均体重：成年公番鸭3330克，高者达5500克；成年母番鸭1960克，高者达3500克。成年公番鸭平均半净膛屠宰率82.70％，母番鸭87.40％；成年公番鸭平均全净膛屠宰率75.80%，母番鸭80.50%。
②产蛋性能与繁殖性能 母番鸭平均开产日龄255天，早者210天。平均年产蛋70枚，平均蛋重75克。番鸭有就巢性，公母番鸭轮流孵化，每次平均孵蛋10枚，自然孵化，夏天需35-36天，冬天需38-40天。公番鸭利用年限1-2年，母番鸭2-3年。
“特禽珍品”火鸭怎么养殖
火鸭又叫做憨鸭，是一种稀有的特禽珍品，由于其体大肉多、富有野味且食用药用和观赏价值都很高而深受消费者的喜欢，很多养殖户也想养殖火鸭来赚钱，那么火鸭怎么养殖？养殖前景怎么样呢？
一、火鸭怎么养殖？
1、选地建舍
尽管火鸭适应能力较强，但为了提高其成活率，人工养殖火鸭尽量选择在安静不吵闹、地势高、阳光充足、周围有足够水源和池塘的地方为佳，建舍时需建立成鸭舍、育雏舍和运动场并将雏鸭和成鸭分开来饲养以提高雏鸭成活率，其中鸭舍土壤尽量不要用黏土以免导致火鸭步行困难，为了防止病菌传播，在建舍后除了做好水槽、饲料棚和防逃设备等还需注意做好鸭舍防疫工作。
2、选用优种
选好地后为了提高其成活率和减轻养殖压力需选择优良的火鸭种，选种时要选择生长能力强、精神面貌好且羽毛亮丽通顺光滑的雏鸭，老养殖户留种时注意观察鸭蛋色泽和规格，尽量选择表面无杂质并且形状正常的蛋来作为种蛋进行孵化种鸭，种蛋的选择直接决定其雏鸭破壳后的生长能力，这样才能保证火鸭持续的高效生产。
3、孵化管理
选好种蛋后则可进入孵化期了，一般火鸭自然孵化时间较长，因此为了提高孵化速度，在孵化的时要做好孵化管理工作，由于种蛋有自动散热的功能且种蛋中间部位温度较高，两边不及中间这样很不利于孵化，因此可在孵化期间将周围温度控制在35℃左右，孵化时要经常观察种蛋的情况，如若发现蛋壳冰凉、颜色变深发黑还伴有一定臭味时则代表已经死胚了，这时一定要及时将其拿出来。
4、饲养管理
种鸭的食性杂，一般每天投喂不低于两次禽类专用饲料即可，可根据火鸭体重来决定每次投喂量，由于火鸭对水的需求大于其他鸭子，因此要管理好火鸭每天的饮水，保证水槽中随时有水来维持其生活饮水所需，另外火鸭是群体动物，喜欢结伴移动从而粪便会较多，而粪极易滋生细菌，因此需定期对鸭舍做好消毒处理工作。
二、火鸭养殖前景怎么样？
火鸭肉不仅味道鲜美，营养也很丰富，富含蛋白质，脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质等营养物质，具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补等功效，且其鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具有一定的药用价值，随着物质生活水平和消费层次的提高，人们对农产品的质量、品种、结构日趋挑剔，火鸭作为无公害的肉类食品之一符合现代人所追求营养安全健康的要求，因此市场需求量大，具有无可比拟的竞争优势。
另外火鸭对气候环境条件的适应性强，耐寒又耐热，且具有抗病性强、易饲养、产蛋率高的特点，只要饲养条件较好，一般养殖火鸭开产几个月便可收回投资，是一个投资少且见效快的好项目，这么来看的话，养殖火鸭的前景还是不错的。
总结：以上便是关于火鸭养殖方法和养殖前景的相关介绍了，希望对有需要的朋友有所帮助！
天柱番鸭
【品种名称】 天柱番鸭
【来源】 地方
【信息来源】 贵州省畜禽品种志
【中心产区】 贵州省天柱县的高酿、城关、兰田和邦同等地
【主要分布区】 贵州省天柱县、锦屏、三穗、台江、剑河等县也有分布
【最高海拔(m)】 800
【最低海拔(m)】 500
【气候类型】 属亚热带温和气候
【年平均温度(℃)】 16.2
【相对湿度(%)】 83
【年均降水量(mm)】 1256
【无霜期(天)】 281
【作物种类】 以水稻为主，亦有部分玉米、小麦、油菜、红薯、洋芋和大豆
【生态适应性】 适应当地自然条件
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】 01/01/1982
【群体总数(万只)】 1.5000
【体貌概述】
体型呈橄榄状，头粗大，嘴短狭，嘴基部和眼圈周围有赤色肉瘤，公鸭肉瘤较母鸭发达。颈较短，胸部平坦宽阔。翼羽发达，长至尾部，尾瘦长。胫、蹼黑色或桔黄色，爪黑色。胫稍短，行走迟缓。全身羽毛黑色或黑白花色。生活可性水陆场可，合群性弱。
【体型】 体型呈橄榄状，颈较短，胸部平坦宽阔，尾瘦长。
【羽毛及羽色】 全身羽毛黑色或黑白花色，翼羽发达，长至尾部。
【头型】 头粗大，嘴短狭，嘴基部和眼圈周围有赤色肉瘤，公鸭肉瘤较母鸭发达
【胫趾爪蹼特征】 胫、蹼黑色或桔黄色，爪黑色，胫稍短。
【体斜长(公)(cm)】 22.0
【胸宽(公)(cm)】 10.4
【胸深(公)(cm)】 8.9
【龙骨长(公)(cm)】 13.6
【胫长(公)(cm)】 8.0
【骨盆宽(公)(cm)】 6.9
【半潜水长(公)(cm)】
【体重(公)(g)】 2800.00
【体斜长(母)(cm)】 18.0
【胸宽(母)(cm)】 8.5
【胸深(母)(cm)】 7.8
【龙骨长(母)(cm)】 12.1
【胫长(母)(cm)】 6.4
【骨盆宽(母)(cm)】 5.7
【半潜水长(母)(cm)】 42.0
【体重(母)(g)】 1800.00
【就巢性】 就巢性强
【种蛋受精率(%)】 95.0
【雏鸡一月成活率(%)】 90.0
【出壳重(公)(g)】 49.9
【日龄60体重(公)(g)】 1200.0
【日龄90体重(公)(g)】 1800.0
【日龄120体重(公)(g)】 2130.0
【出壳重(母)(g)】 49.9
【日龄60体重(母)(g)】 110.0
【日龄90体重(母)(g)】 1500.0
【日龄120体重(母)(g)】 1700.0
【半净膛率(公)(%)】 85.0
【全净膛率(公)(%)】 73.8
【半净膛率(母)(%)】 84.5
【全净膛率(母)(%)】 71.8
【母禽开产日龄(天)】 240
【平均年产蛋数(个)】 65
【平均蛋重(g)】 67.9
【蛋壳颜色】 玉白色
【蛋壳厚度(mm)】 0.42
【蛋形指数】 1.38
【饲养类型】 放牧
【补饲状况】 美田期补玉米稻谷；配种期补谷物；冬季补番薯拌细糠、稻谷
【品种评价及开发利用】 适应当地自然条件，生长快，耐粗饲，肉质好和产肉性能较高。由于未经系统选育，品种特征特性尚欠整齐，尚需进一步选育提高。
阳新番鸭
品种名称阳新番鸭
品种描述
产地与分布：属肉用型品种。主产于湖北省阳新县的兴国、潘桥、白沙、枫林、太子、黄颡口等乡镇，零星分布于湖北省黄冈市的英山、罗田县和咸宁市的咸宁、通山、崇阳县。2002年通过《湖北省畜禽品种志》编辑委员会审定。
外貌特征：体躯长，宽而略扁，体型呈橄榄状。头颈大而粗短。喙短而窄，喙色鲜红或暗红，眼至喙的周围无羽毛。头部两侧和颜面有红色或赤褐色皮瘤，公番鸭皮瘤比母番鸭发达。胸部丰满，宽而平，翅大而长。腿短粗壮，趾爪硬而尖锐，蹼大而肥厚，步态平稳。羽毛丰满，有光泽，全身羽毛紧贴，头顶部有一撮纵向的羽毛，当受惊时立即竖起。翼羽矫健，长达尾部，尾羽长而向上微微翘起。羽毛颜色主要有纯白色和黑白花两种。纯白色番鸭喙部呈粉红色，头部皮瘤鲜红而肥厚，呈链珠状排列，虹彩为浅灰色，脚为橙黄色。黑白花番鸭羽毛黑白比例不等，多为黑色带白色斑状，喙部多为红色带黑点，头部皮瘤呈赤褐色带黑斑点，虹彩为暗黄色，脚为暗黄色带黑色斑点。
品种性能：
①生长速度与产肉性 能平均体重：30日龄486克；60日龄970克；90日龄公番鸭1587克、母番鸭1320克；120日龄公番鸭2054克，母番鸭1575克；150日龄公番鸭2666克，母番鸭1782克；180日龄公番鸭3286克，母番鸭1799克；成年公番鸭3675克、母番鸭2265克。成年公番鸭平均半净膛屠宰率85.86％，母番鸭79.30％；成年公番鸭平均全净膛屠宰率78.09％，母番鸭71.82％。
②产蛋性能与繁殖性能 母番鸭平均开产日龄195天。500日龄平均产蛋88枚，平均蛋重68克。蛋壳白色。公番鸭性成熟期120-180天。公母配种比例1：6。平均种蛋受精率98％。公母番鸭利用年限2-3年。
肉鸭养殖方法介绍！
肉鸭顾名思义就是用作肉食为主的鸭子，由于其适应能力强、容易饲养而且管理方便，在规模化养殖中又是生长较快的品种之一而受到很多养殖户的喜欢而想养殖，那么小编就给大家介绍下肉鸭的养殖方法吧：
一、选好鸭苗
选购鸭苗首先要到防疫工作较好的种鸭场，而种鸭则需严格按照免疫程序来做好禽出败、大肠杆菌病、鸭瘟、禽流感和病毒性肝炎等疾病的预防接种，注意孵化场的防疫条件需符合国家规定，选鸭苗时可根据看手握雏鸭感觉是否丰满有力、羽毛是否有光泽、是否健壮活泼和叫声是否响亮来选择，另外选好的鸭苗应大小均匀。
二、把好育雏关
在进鸭苗前需搞好育雏舍的卫生清洁彻底将鸭粪清洗干净，并且用0.2%百毒杀溶液消毒药物喷洒一次，将饮水器、料盘和料槽等清洗晒干后消毒，一般规模化饲养肉鸭采用地面育雏和网上育雏的方法，其中网上育雏比地面育雏好处多、卫生环境好且能提高育雏密度和育雏舍的利用率从而减少雏鸭疾病的发生和降低死亡率，从而提高育雏期的成活率，另外雏鸭的饲料报酬高且生长速度快。
三、育雏期管理
刚出壳的雏鸭其体温调节能力差因此必须做好保温工作，一般1-3日龄的育雏温度应当为30-32℃为佳，以后每隔2天温度需下降1℃，当舍温降至与外界温度相近时停止加温，一般舍内育雏密度在肉鸭1-7日龄时地面育雏数量大概在每平方米20-40只，网上育雏每则平方米40-60只，雏鸭出壳12-24小时后应当及时给予饮水和喂料，饮水器要充足及分布均匀，必要时人工调教饮水，雏鸭饮水后1-2小时应用全价优质小鸭料用水软化后均匀撒在料盘或塑料布上诱其采食，全部能正常觅食后再改用料槽供料自由采食，其次雏鸭食量少、消化能力强、生长快且昼夜需不断地采食，故育雏舍应有充足的光照而且晚上也要有电灯照明让其24小时采食，育雏舍内的通风要良好以防舍内的氨气和二氧化碳浓度过高诱发疾病和引起中毒。
四、鸭病防治
在肉鸭的饲养过程中要做好鸭病毒性肝炎、传染性浆膜炎、流行性感冒、大肠杆菌病、禽出败和禽流感等传染病的预防，未经鸭病毒性肝炎、禽流感疫苗加强免疫的种鸭其后代雏鸭进人育雏舍后要注射抗病毒性肝炎蛋黄液，育雏结束后再注射禽流感疫苗，其他疾病可使用抗生素防治，其次需注意育雏舍的日常清洁卫生工作，每天应清除鸭粪并防止氨气和二氧化碳中毒并搞好舍内消毒工作，肉鸭出售完毕后饲养场地可用生石灰和消特灵交叉消毒，间隔7-15天才能进入第二批肉鸭的饲养，这样能较好地控制疾病的发生从而提高肉鸭成活率和经济效益。
总结：以上便是关于肉鸭养殖方法的相关介绍了，养殖户们在养殖时可根据自身情况参考以上养殖方法来养肉鸭，希望对有需要的朋友有所帮助！
天柱黑番鸭
品种名称天柱黑番鸭
品种描述
产地与分布：主产于贵州省天柱县，锦屏、三穗、台江、剑河等地亦有分布。该鸭种具有生长快、耐粗饲、肉质好和产肉性能高等特点。据《天柱县志》记载，光绪二十九年（公元1903年）已有洋鸭（即番鸭），可见番鸭在天柱的饲养已有百年历史。据调查，在20世纪末期还从省外引进番鸭品种，30年代中期该县渡马农民金香莲利用公番鸭与麻鸭进行杂交获得成功。
外貌特征：体呈橄榄状。头粗大，颈较短。喙短狭，喙基部和眼圈周围有赤色肉瘤，公番鸭肉瘤较母番鸭发达。胸部平坦宽阔。翼羽发达，长达尾部。尾瘦长。全身羽毛黑色，少数个体翼部及腹部有白色羽毛。胫稍短，行走迟缓。胫、蹼黑色或橘黄色，爪黑色。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：初生50克；30日龄675克；60日龄公番鸭1200克，母番鸭1100克；90日龄公番鸭1800克，母番鸭1500克；120日龄公番鸭2130克，母番鸭1700克；成年公番鸭2800克，母番鸭1800克。羽毛生长，出壳至10日龄时，全身披绒毛；30日龄新羽长出，换下绒毛；60日龄长出主翼羽，新生羽逐步从颈延伸至腰部；90日龄翅羽从腰部延伸至背部；110日龄全身羽毛长齐。成年公番鸭半净膛屠宰率85.10％，母番鸭84.50％；成年公番鸭全净膛屠宰率73.76％，母番鸭71.76％。
②产蛋性能与繁殖性能 母番鸭平均开产日龄240天。平均年产蛋65枚，平均蛋重68克。平均蛋壳厚度0.42毫米，平均蛋形指数1.38。公番鸭性成熟期210-230天。公母番鸭配种比例1：（6-8）。平均种蛋受精率95％，平均受精蛋孵化率95％以上。母番鸭就巢性强。公番鸭利用年限1年，母番鸭2年。
法国番鸭高效养殖技术
1. 选择优良品种
饲养法国番鸭的经济效益与雏鸭有很大的关系，因此，雏鸭选择非常重要。三年来，我们一直要求农户从我区两个品种纯正、种鸭饲养管理科学、孵化设备先进、出雏率高的种鸭场引雏。选雏时，注意挑选强壮、活泼、腹部柔软有弹性的健康雏；剔除闭目缩头、站立不稳、腹部突出的病弱雏。2. 给雏鸭创造良好的环境条件因雏鸭个体小、适应能力差，应控制好温度、湿度，搞好通风，安排好合理的密度，在控温方面，我们全部采用火炕加温法，第1周育雏温度为32～34℃，以后每周下降2℃左右；4周龄后，根据季节的气候变化情况，逐渐降至常温。在做好保温的同时，注意室内的通风换气，一般以人进入鸭舍感到适应为宜。因鸭排粪稀且量大，在温度较高的情况下，会蒸发出大量的氨气和硫化氢等有害气体，故经常更换垫料，定时通风，以保证舍内空气新鲜。另外，注意合理安排饲养密度，实践证明：如密度过大，鸭群拥挤，采食不均匀，就会生长受阻，发育缓慢，甚至会发生疾病。一般开始育雏以20～30只/平方米为宜，并随雏鸭的增长，逐渐扩大雏舍面积或适当分群。3. 搞好鸭病的预防，杜绝疾病发生坚持预防为主，防重于治的方针，采取综合措施，防止疾病发生。(1) 要做好卫生消毒工作番鸭进栏前，对鸭舍和所有用具进行彻底清洗、干燥后，用百毒杀或威岛等进行喷雾消毒。平时经常清洗饲料槽和饮水器，保证供应清洁的饮水。谢绝外来人员进入鸭舍参观，并定期进行带鸭消毒。(2) 药物防治法国番鸭抗病力较强，对细菌、病毒有一定的抵抗力，但也应注意预防。一般每间隔7～10天，用1环丙沙星饮水即可。(3) 免疫接种雏鸭达2个月龄以上时，应接种禽霍乱B26疫苗，每只鸭三倍用量。接种疫苗前后3天，禁止使用各类预防药物。4. 强化放牧管理根据法国番鸭适应性强、觅食力高的生理特性，雏鸭脱温后，应进行放牧饲养。放牧的适宜场所是田间零散的草地，因为这里地势平坦、阳光充足、地面干爽、病原少。鸭群在放牧期间，应修建专用鸭舍，以作补饲和防风避雨之所。鸭群在转入放牧前，应在舍内关养2天，让其熟悉环境，以后每天早上把鸭放出，让它们在草地上自由活动，寻找杂食，傍晚将鸭圈回舍内。开始放牧期间，应注意下雨时及时赶鸭回舍，防止受寒发病。另外，在舍外设置防护网和看护房，防止野兽侵害鸭群和鸭只被盗。5. 科学饲养，降低成本(1) 科学配制日粮，提高饲料利用率根据番鸭生长发育的不同阶段，因地制宜，随时调配饲料原料，以降低饲料成本。配料时，不仅要满足番鸭对蛋白质、代谢能、维生素、矿物质的需要，同时，还应注意能脘比、能纤比、钙磷比的平衡，以提高饲料报酬。(2) 种植饲料菜，进行补饲适于饲养法国番鸭的饲料菜主要有：籽粒苋、鲁梅克斯、黑麦草等。在雏鸭放牧、育肥期间，都可用精料结合饲料菜补饲。据测算，在正常的气候和田间管理水平下，每公顷饲料菜可养番鸭1500只左右。利用饲料菜补饲，应注意菜的可利用期和进雏时间相吻合，避免雏鸭引进或孵出后，饲料菜却不能利用。(3) 减少饲料浪费喂料时，坚持少喂勤添，尽量让鸭把食槽内饲料吃完。另外，搞好防鼠灭鼠工作，杜绝老鼠带来疫病和盗食饲料。(4) 合理分群鸭群不宜过大，一般每群100～150只为宜。过大不宜管理，过小浪费劳力。若大规模饲养，应每15～20天组群一次。因公、母鸭中后期生长发育差别较大，避免以强欺弱。另外，因病弱鸭生长慢，成活率低，价格廉，应及时淘汰，以节约饲料，增加效益。克里莫番鸭
品种名称克里莫番鸭
品种描述
产地：又名巴巴里番鸭。克里莫番鸭是法国克里莫公司培育的配套系肉用鸭，有白色（R51型、R71型）、灰色（R31型）和黑色（R41型）3种羽色。
品种性能：
R51型、R71型父母代种鸭平均开产日龄196天，42周龄平均产蛋200枚，种蛋受精率92%-93%，受精蛋孵化率90%-94%。
R51型商品鸭公鸭88日龄平均体重5000克，料肉比2.8：1；母鸭70日龄平均体重2700克，料肉比2.8：1。
R71型商品鸭公鸭88日龄平均体重5300克，料肉比2.8：1；母鸭70日龄平均体重2850克，料肉比2.8：1。13周龄时强制填饲玉米，经3周肥肝重可达400-500克。
番鸭的生活习性
1.喜暖怕寒 在炎热夏季其生产性能不受影响，在寒冷的冬季，其生长速度与产蛋性能会受到影响。
2.适于陆地舍饲 番鸭也喜欢在水中戏，但不善于在水中长时间游泳。交配既可在水中也可在冰上。
3.母鸭的就巢性能表现独特 如果每天拾蛋，就不抱窝，番鸭只抱自己产的蛋。
4.行动迟缓 行动笨拙，不爱活动，吃饱后常静卧不动，有时单脚独立，能停立很久。
5.喜群居、安静 驯化程度较高，并喜欢集群生活，平时表现很安静，也很少动，这种习性使番鸭适合于大群集约化饲养。
6.具有飞翔能力 具有一定的飞翔能力，尤其是母番鸭，因其体型较公番鸭小，比公番鸭善飞。因此，在饲养的过程中，为防止飞逃或不易于管理，常把翅膀上的大羽毛剪断。
