放苗数量适度、有效提高成活率、根据市场养规格、投喂膨化饲料、有效防控疾病、合理轮捕轮放、延长生长时间等综合措施在提高小龙虾产量的同时，还能有效提高养殖小龙虾的经济效益!
一，放苗数量适度
投放小龙虾苗的数量并不是越多越好，要根据水体环境、计划上市时间、管理水平、市场价格等因素来综合订制。
二，有效提高成活率
成活率的提高措施有很多，比如：就近采购虾苗、购买优质的规格齐整的家养苗、投放大规格苗、补新水、换水、调水、解毒改底、及时补钙、提前防病、及时治疗、及时上市等。以上措施要综合运用，贯彻养殖过程的始终。
三，根据市场养规格
不论产量如何，最终以盈利为目的。即使无法盈利，也要及时止损。按市场规格越大价格越高的规律，尽量养成大规格上市。
四，投喂膨化饲料
小龙虾因肠道极短，因此对饲料原料的颗粒大小和消化吸收率要求较高。所以，饲料超微粉是必须的。同时膨化饲料易于被小龙虾吸收，而普通颗粒料是半熟料，因此，建议选择膨化饲料为好。膨化饲料有效提高产量的同时，相比颗粒料让小龙虾达到相同规格，时间要缩短5~7天。另外，尽量用一些大品牌饲料也是明智的选择。
五，有效防控疾病
所有疾病都重在预防。无病早防，有病早治，是有效防控疾病的总原则。每种疾病都有其流行季节，在疾病到来之前调好藻相菌相，通过适量补维生素微量元素抗应激因子黄芪多糖等类补物增强小龙虾的体质，甚至在病毒性疾病暴发前全部捕捞上市，这些都是可供借鉴的好办法。只有这样才能确保高产稳产。
六，合理轮捕轮放
轮捕轮放分一次放足多次捕捞和多次投放多次捕捞。不论是哪种措施，都能有效提高产量。
七，延长生长时间
针对小龙虾高温越夏、低温越冬均不长的生理特征，可在夏季高温提供遮阳物降温，在冬季低温期搭建温室(棚)升温，这样就改变了小龙虾的外部环境，让其在高(低)温重新恢复生长。这样一来，高(低)温季节都利用上了，因此产量肯定就会有一定幅度的提高。
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一、池塘条件
1.池塘准备
选择淤泥较厚的老塘口，这样塘内富含有机质，不仅适合栽植莲藕，而且产出的藕又嫩又脆、吃口好。沿池塘四周开挖上口宽120厘米、下底宽90厘米、深80厘米的环形养虾沟，池塘中间还需开挖“十”字形的塘间沟，塘间沟应与围沟、塘相通。其总面积应占池塘总面积的10%左右。对角设置进、排水口，并用60目的不锈钢网片封口。池塘四周用60厘米高的钙塑板作围栏设施，将钙塑板埋入土中10～15厘米夯实，每隔80厘米竖一根木棍以固定钙塑板，确保小龙虾不逃逸。
2.施肥
植藕前要施足基肥，最好施有机肥，施肥量占全年量的60%以上，6月份每亩施优质复合肥50千克，7月份每亩施尿素50～75千克，荷叶基本长满塘面时可再追施尿素30千克/亩，确保藕肥料充足，施肥时注意不要灼伤藕叶。
二、莲藕栽植与管理
1.藕种选择
选用种藕最好有3～4节的整藕，要求枝干齐全、顶芽完整、种藕粗壮，芽嫩干脆无损伤、无病虫害等优质品种。
2.藕种栽植
在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时可以整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽600～700株。将藕种平放埋入泥中，深度10厘米左右，尾段略向上翘(入泥5厘米)。下藕种时用多菌灵浸种30分钟。
3.水位调节
藕塘水位管理原则是浅、深、浅。由10厘米的浅水位开始随着气温升高逐步进水，水位增到20厘米，合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长。6月份水位达到1.2～1.5米。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬-10月底，保持水深30厘米，越冬期间保持浅水5厘米或土壤湿润越冬。养殖期间根据气候，水温灵活进排水。
4.莲藕采摘
在藕终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色、基部立叶的边缘开始枯黄时，证明藕已成熟，根据市场需求，适时采挖。一般实行间行采藕，以留出种藕。
三、小龙虾苗种放养及管理
1.投放螺蛳
投放螺蛳不但可以为小龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。年初投放活螺蛳250千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供一定的适口饵料。
2.投放虾种
防止近亲交配，种虾选购异地雌雄虾，在2016年8月16日放亲虾，规格为20～30只/千克，雌雄比例3∶1，密度24千克/亩。
3.饲料投喂
由于藕塘里的天然饵料比较丰富，小龙虾放入藕塘后，一般不需要投喂多少，适当投饵量可根据藕塘中天然饵料的丰富程度投喂部分配合饲料，饵料投放点以水位较浅、小龙虾集中区域等为主，投饵量应根据剩饵、天气等情况酌情而定，总的原则是“开头少、中间多、后期少”。
4.虾病防治
坚持“预防为主、防治结合”的方针，虾种投放前应用3%左右的食盐水浸泡3～5分钟。小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰10～15千克化水后全池泼洒，预防疾病。
5.小龙虾捕捞
小龙虾3-4月就开始逐步起捕，起捕时可用2厘米以上网眼的虾笼每天傍晚放入环形沟中，采取捕大留小、逐步上市的方法，5月初荷藕刚刚长小叶，小龙虾在荷藕开始正常生长时全部捕清，这样不会影响莲藕生长。
如何提高小龙虾的产量和规格
小龙虾又称克氏原螯虾，以其动物蛋白含量高、营养丰富、肉味鲜美深受消费者喜爱。目前全国小龙虾养殖区域主要集中在湖北省、江苏省和安徽省。由于小龙虾经济效益高，行情持续走强，其养殖面积在不断增加。官方数据显示，2015年湖北省小龙虾养殖总面积仅为57万亩，而2016年小龙虾养殖面积超过120万亩，今年还有继续扩大趋势。
小龙虾养殖成活率低、规格偏小的问题分析
目前小龙虾养殖主要有稻田养虾、池塘精养、虾蟹混养等三种养殖模式，以池塘精养为例每亩放苗6000-8000只，小龙虾产量一般在200-300斤/亩，平均规格按6钱计算，成活率不到60%;有的虽然成活率高，但小龙虾规格偏低(4~5钱)，经济价值不高，也是导致养殖户不赚钱的另一因素。分析其主要原因有以下几个方面。
1、环境恶化
小龙虾精养密度高，水草多，投喂量大，水体肥度必然升高，容易引起倒藻，死亡藻类的藻毒素也会造成危害(由于蓝藻耐高ph，倒藻后的缺藻环境容易成为蓝藻爆发的温床);由于大量投饵，通常是高氮环境，剧增的氢氧根会使促使更多的铵离子与其结合生成分子氨，造成分子氨浓度飙升，引起氨中毒。在高PH值、高氨氮、高氯制剂残留的水体环境胁迫下，会引起小龙虾的肝胰脏损伤。肝胰脏是小龙虾吸收营养物质、免疫、解毒的重要器官，一旦病变受损，轻者会使小龙虾不能正常吸收营养物质，生长受到影响导致个体偏小，严重者导致小龙虾脱壳不遂，甚至死亡。
2、饲料中的抗营养因子较多
小龙虾为杂食性动物，饲料中一般是植物性原料占60%左右，动物性原料占40%左右。就笔者在湖北潜江、监利等地考察发现，当地小龙虾饲料蛋白多在25~30%，价格多在3000~4000元/吨，这样势必会造成在饲料中使用过多的植物性蛋白，导致饲料中的大豆胰蛋白酶抑制因子(豆粕)、硫苷(菜饼)、黄曲霉毒素(花生粕)等有毒有害物质过多。当小龙虾长期摄食这种饲料时，会对其肝胰脏造成病变，导致生长缓慢，严重时造成免疫力低下，疾病爆发。
应对方法：
一是维护稳定水质。
消毒时尽量使用碘制剂，避免使用易残留的氯制剂;根据水色及时补充磷肥、少量多次、使氮磷比达到合理范围，稳定水体中有益藻类(绿藻，硅藻)繁殖，减少蓝藻的爆发;定时开启增氧机，保证水体中溶氧充足。
二是投喂优质饵料。
根据水温及时投喂蛋白含量高，营养丰富的优质饲料，适当补充龙虾生长所需的营养物质，有助于其集中顺利蜕壳，及时恢复体质，以及营养积累。
三是做好小龙虾的肝胰脏保健。
定期在小龙虾饲料中添加胆汁酸，有助于肝胰脏健康，促进对饲料中营养物质的吸收利用，尤其是促进胆固醇的吸收，使小龙虾顺利脱壳、长大、增重;增强肝脏的解毒排毒功能，辅助肝脏把体内毒素排出体外，间接提高免疫力、成活率。
影响小龙虾产量的因素，及提高产量的举措
影响小龙虾产量的因素
1)放苗数量
投放小龙虾苗的数量直接影响到产量，是产量的第一重要因子。数量多，则相应产量要高，反之则产量低。但任何事物都有一个度，产量也是有极限的，因此，投苗数量只能在一定的范围之内。
2)成活率
成活率的高低直接影响到产量。成活率越高，则产量越高。要想尽办法提高成活率。
3)出产规格
出产规格的大小与产量成正相关，即规格越大产量越高。值得注意的是，一是小龙虾的生长规格是有极限的，目前了解到的最大规格也不足150克，常规养殖中出池大规格60--80克。二是养成一定的规格是要时间的，规格越大，养殖需要的时候越长。要注意算好出产规格和养殖时间帐。
4)饲料
小龙虾的生长主要靠饲料提供的营养，因此，饲料是影响产量的重要因子。净产量=投饲总量/饵料系数。一般而言，投料越多，产量越高，反之亦然。饵料系数的高低直接影响到产量的低高。
5)疾病
疾病(含水质、毒物等引起的应激及死亡，下同)的发生，直接影响小龙虾的成活率，因此间接地影响到了产量。在养殖过程，尽量避免疾病的发生才能有效地确保预期产量。
6)捕捞
产量的多少，捕捞是关键。捕捞工具的好坏影响了当季的产量，捕捞次数的多少决定了全年的产量。
7)温度
小龙虾在盛夏和冬季都会进洞越夏和越冬，这两个季节基本不长。只有在适宜的温度下，小龙虾才会生长，才可能会有净产量。
地笼捕捞小龙虾
2.提高产量的举措
高产不一定有高效，我们提倡在一定产量的基础上，轻产量，重效益。要始终把效益放在第一位!全年亩总产以600斤左右为宜。
1)放苗数量适度
投放小龙虾苗的数量并不是越多越好，要根据水体环境、计划上市时间、管理水平、市场价格等因素来综合订制。比如要错过黑色五色上市，第一批早虾尽量控制在每亩5000只以内，通过稀放速成、提早上市，来达到提高效益的目的，这时的产量往往放在其次地位来考虑。其他时间段亩投放量以不超过10000只为宜，全年亩产量达600斤左右。
2)有效提高成活率
成活率的提高措施有很多，比如:就近采购虾苗、购买优质的规格齐整的家养苗、投放大规格苗、补新水、换水、调水、解毒改底、及时补钙、提前防病、及时治疗、及时上市等。以上措施要综合运用，贯彻养殖过程的始终。
3)根据市场养规格
不论产量如何，最终以盈利为目的。即使无法盈利，也要及时止损。按市场规格越大价格越高的规律，尽量养成大规格上市。
4)投喂膨化饲料
小龙虾因肠道极短，因此对饲料原料的颗粒大小和消化吸收率要求较高。所以，饲料超微粉是必须的。同时膨化饲料易于被小龙虾吸收，而普通颗粒料是半熟料，因此，建议选择膨化饲料为好。膨化饲料有效提高产量的同时，相比颗粒料让小龙虾达到相同规格，时间要缩短5~7天。另外，尽量用一些大品牌饲料也是明智的选择。
5)有效防控疾病
所有疾病都重在预防。无病早防，有病早治，是有效防控疾病的总原则。每种疾病都有其流行季节，在疾病到来之前调好藻相菌相，通过适量补维生素微量元素抗应激因子黄芪多糖等类补物增强小龙虾的体质，甚至在病毒性疾病暴发前全部捕捞上市，这些都是可供借鉴的好办法。只有这样才能确保高产稳产。
6)合理轮捕轮放
轮捕轮放分一次放足多次捕捞和多次投放多次捕捞。不论是哪种措施，都能有效提高产量。
7)延长生长时间
针对小龙虾高温越夏、低温越冬均不长的生理特征，可在夏季高温提供遮阳物降温，在冬季低温期搭建温室(棚)升温，这样就改变了小龙虾的外部环境，让其在高(低)温重新恢复生长。这样一来，高(低)温季节都利用上了，因此产量肯定就会有一定幅度的提高。
提高小龙虾养殖产量有妙招
近几年，随着小龙虾市场需求越来越大，越来越多的农户开始养殖小龙虾，但是产量高低悬殊，高的亩产达400～500千克，低的仅几十千克。那么要提高养殖成活率，获得优质高产，就必须掌握以下主要技术措施。
1、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
2、放养规格应基本一致
在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、正确地投饵
养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。
4、及时改良水质
天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
5、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
掌握以上主要技术措施，基本上就能够让产量维持稳定，其它管理细节也一定要重视。
五招提高小龙虾收益，增加小龙虾产量
对于传统的养虾技术就是简单，就是采用较好的小龙虾，对其进行固定喂食，对水质要求就是杀菌消毒，除此之外还有养藻类，但是现在有了新兴的“虾稻共作”。那么什么是“虾稻共作”?简单来说，就是大虾和稻谷种到一块，因为他俩在一块能更好的生存，所以才采用这种方式，这种方式已经在养虾企业中被大量重用。接下来就有人问了水稻收割后稻虾田问题管理应该是怎么样的呀，下面就由小编来告诉你们。
1、投食：“四定原则”：定时、定点、定质、定量。定时就是有规定的时候去喂食，定好点去喂养，有一定的粮食，有一定的质量;“三看原则”：看天气、看生长、看摄食，天气好的话就多多喂养一些藻类的食物，生长快的就喂少点，不然会引起其他的疾病。除此之外还需要看季节，因为到那些时候，水中会有一些浮游微生物啊，它自然而然的回去主动摄入，它还需要一些动物性的饲料，每日的投喂量不宜超过它本身体重的3%，不然容易撑死它，这是真实的事情。
2、改底：养虾对于水质的要求是很严格，换水是经常要做的事情，不到如此他还需要定期检查水中的杂质，用到一些办法把杂质去掉，常用的方法就是微生物制剂，既可以安全又可以很方便的处理问题。
3、消毒：稻田改造完成后，第一年的时候就可以直接去采用生石灰的方法去消毒，因为那个时候稻田中还没有虾苗所以可以肆无忌惮的去把水中的不好东西消毒，但是如果到了第二年后因为沟内留有亲虾，就应该选用二氧化氯或过氧化物消毒，这样对虾的影响不大，同时不回被虾吸收，人食用也无害。
4、培藻后去杂：当你在水中放入虾苗后就要去想养藻类的这种方法了，为了让它实现生态平衡一定要去培养藻类，去杂很重要，水中不应该有的都要去掉，这样既可以给虾提供很好的生存环境，又可以使鱼有了吃食，自给自足的生活。
5、控水：在小龙虾进行越冬前就需要控制住稻田的水的位置，大概就是在15厘米左右，这样既可使部分的稻草去实现再生，又防止稻草被淹没而致死，导致的话稻田水质就会过肥而缺氧，而影响到了小龙虾的生长和发展。整个一冬季不适合经常去进行灌水和排水，破坏了就会导致水的体恒温层。如虾沟水面出先了很明显的结冰现象，那呢它隔个几天就会发生一次破冰，如果出现不要慌张，这是正常的现象以增加水体的溶和氧气，虾也是需要呼吸的呢。
当然了对稻田的选择也有要求，阳光一定要好，不管是水稻需要阳光，虾也是需要的，还有面积问题，因为面积太大不适合我们的日常管理，但是又太小的话又让虾不能很好的成长，所以一般采用40多亩就差不多，这样既适合虾的生长，又能配合我们的管理。还有一点也就最重要的一点要防止虾的逃跑以及有虾的敌人进入，如果发生这样的事，我们的努力就都白费了，所以要设置障碍让它们无孔可入，在保证能够安全排水进水分情况下，在排水口安装有小孔的密集网子，然后就是拐弯处，拐弯处可以用到塑料薄膜去做材料安装，这样就可以让虾无处可逃。
这样新兴的养虾技术既可以满足空间的不足，又可以实现双利，获得了好的稻谷，还可以让虾苗更好的成长，这样养出来了既安全又很大的大虾，快来和小编交流经验吧!
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