随着气温下降，池塘小龙虾开始了它们的洞穴越冬生活，等待来年气温回暖时出洞觅食活动。但部分种虾和虾苗也会出洞活动，虽然在这段时间内小龙虾生长时间较为缓慢，但加强小龙虾越冬管理还是尤为重要，有些养殖户朋友看不到池塘里有龙虾认为养殖结束了,不需要加强管理,这种想法是错误的,虽然小龙虾进入洞穴越冬,生长缓慢,生命力很弱,但是小龙虾能否顺利越冬，直接关系着来年的养殖效益，同时做好越冬管理措施,对明年开春提前上市,抢占市场价格优势增加经济效益。
龙虾最合适的生长温度是18℃以上，30℃以下，但水温低于5℃时，就会冻伤、冻死，造成损失。3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2-3个月后也会出现大量死亡。因此，搞好亲越冬工作，保证越冬期间的水温也是整个养殖工作的最重要的环节。那么如何让冬季里的小龙虾安全过冬，以下这几招是必备收藏的。
一、小龙虾放养
1.放养时间选择：放养要选择在晴天或阴雨天进行，避免阳光曝晒。
2.外购小龙虾处理：如离水时间长，放养前应略做处理。即将虾种在池水中浸泡1分钟-2分钟，提起搁置2分钟-3分钟，再浸泡1分钟-2分钟，反复2次-3次，让虾吸足水份后再放养，这样可提高成活率。
3.放养龙虾密度：每亩放养150千克-250千克，规格每千克16只-20只，放养小龙虾要求体质健壮，规格均匀，附肢完整，一次放足，避免分批放养，以减少互相残杀。
二、环境条件
1.越冬池准备
越冬池选择面积3亩-5亩，坡比1:2.5~3。背风向阳，水源充足、无污染，水深1.5米以上。放虾前排干池水，用生石灰彻底消毒。越冬池可适量放养鲢鳙鱼，以调节水质，提高饵料利用率。
2.调节水温
越冬池放虾前7-10天注水施肥，每亩施腐熟的畜粪肥100-150kg，培育浮游生物。池塘底部的微生物在发酵时，也能时水温升高。比如可以采用在池塘中堆放稻草的方法，促使池底生物发酵。(微生物调节水温)
水位可根据天气来决定。晴天时，水位可控制在150cm左右，让气温使水升高。连续阴雨天气时，适时升高水位，保持水体温度。要注意的是，冬季水枯，要尽量保持水位稳定。(水位调节水温)
3.肥水
移植水生植物池中移栽水葫芦、水花生、马莱眼子菜等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾动物蛋白。
特别注意：肥水培养天然饵料，稳定水体。提高苗种成活率;减少青苔爆发，减少光照对虾苗的刺激。冬季温度低，藻类繁殖较慢，应足量多次施肥。勿大量使用无机化肥。
(肥：指水色浓度适当，有利于虾类消化的浮游植物量较大。一般透明度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草绿色。)
三、养殖管理
1.饵料适时投饵
越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾一般不觅食，但在越冬池里水深位置水温较稳定，小龙虾还会出来吃食，所以冬天也需要投喂，为了能让小龙虾储蓄足够的脂肪过冬，应当尽量选择蛋白质、脂肪含量高的饵料，适时投喂小杂鱼虾，螺蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。植物性饵料如豆粕、菜籽饼等，也可以适当投放一些。
2.日常管理
(1)水位：越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;
(2)水体：水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4kg/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息死亡。
(3)定期巡池：每天巡池2次，发现异常及时采取对策。
(4)消毒：越冬期间每10天-15天，每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防疾病。
3.病害防治
主要是水霉病的防治，可每立方米水体用小苏打和食盐各300g溶水泼洒。如对小龙虾进行捕捞等操作时，要避免使小龙虾受伤。
4.防止龙虾冻害
冬季要防治小龙虾的冻伤病，因小龙虾属变温动物，在水温低于4度时，会被冻伤或冻死。小龙虾冻伤时，腹部肌肉出现白斑，随着病情的加重白斑也由小变大，最后扩展到整个躯体。病初时，小龙虾平卧在浅水层草丛里;严重时，出现麻痹、僵直等症状。
秋冬季，注意投喂脂肪性饲料，如豆饼、花生饼等，增加小龙虾的抗病害能力。越冬期间，可在池中投喂有机肥料或稻草，提高水温。虾苗放养后期，可用鱼藤精对危害小龙虾的鱼类进行清除，建好防护网。
千万不要认为冬季小龙虾冬眠了，而放任自流，疏忽了日常管理，冬季对于龙虾的养殖要求并不比其他季节要求低，广大的养殖龙虾的小伙伴们还得紧紧的盯着小龙虾的健康状态和生存环境，适时的调整去适应小龙虾生长需要，另外在这里希望大家新的一年里，生意红红火火，日子蒸蒸日上!
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小龙虾养殖户如何在冬季加强管理、开春尽快上市抢高价？
2019年在众多水产养殖品种中，小龙虾应该是最红火的那一个，在大多数时候，小龙虾的价格都是很不错的，尤其是夏天入伏以后，小龙虾上市量大幅减少，市场缺货严重，交易价格一涨再涨，价格从五六月份十几块到三十几块一斤，一下子涨到现在的三五十块钱一斤，一两多大规格的小龙虾甚至卖出了六十块钱的价格。春节前后小龙虾需求更是一虾难求，价格最高时候能达到八十以上。如何让小龙虾早春上市，冬季管理必不可少。
一、小龙虾种的投放：一般选择在秋季选择投放苗种，选择150-200头/斤的虾苗，规格大的虾苗在冬季或者早春才可以上市，一般能够长到一斤20头左右。
二、水位调控：稻虾塘冬季一定要保持水位在60cm，水位较高可以减少冬季气温的影响，减少由于温度产生的应激。
三、肥水：肥水的好处是：1，孵化出来的小虾苗有足够的饵料，确保成活率而且可以大大提前来年的上市时间。2，肥水可以保温，使虾苗能顺利过冬，过冬还可以再增加水位到1米左右。3，可以确保第二年青苔不泛滥。要定期根据水色变化及时肥水保肥，此时肥水可以用乌金膏配合活肥加纳米黑金，也可以用黄金益菌素腐熟的菜饼或者豆粕，尽量少用化肥复合肥等，可以适当肥度大一些，就是藻相丰富些。
四、栽草，秋冬季是栽草的时间，环沟栽草可以适当密集，一般两米一颗，田面栽草行距要间隔远一点，间距5米以上。株距可间隔进一点，一般两到三米最好。
五、青苔：冬季肥水工作做好，青苔是不会发生的，如果发现就要及时处理，可以用处理青苔的药物配合纳米黑金一起使用，可以抑制青苔繁殖和生长。
六、加强投喂：冬季小龙虾一般也会出来活动，一般气温高于12度，小龙虾也会摄食，这个时候可以投喂部分配合饲料，或者用黄金益菌素发酵好的豆粕。
小龙虾三月四月养殖实战，尽快出手拿到开春高价
随着天气日渐转暖，小龙虾也逐渐“爬”上了市民的餐桌，湖北地区的部分小龙虾早已上市，大多数龙虾要到三月下旬和清明节前后才能大范围上市，养殖户朋友们在三月四月养殖过程中，要尤其注意这段时间内的养殖管理，才能尽快上市，赢得高质量高价格的出售时机。
3月份天气转暖，水温开始快速回升，小龙虾摄食激增，饵料投食不够就会引起浑水、夹草现象;养殖的池塘或者水池瘦容易长青苔，4月份是吃不败水草生长的关键时期，也是虫害高发期，管理不善，水草就会腐烂死亡;而且4月份天气早晚温差大，天气变化快，体质不好的小龙虾容易出现应激、发病，是小龙虾疾病预防的关键时期。
因此，3、4月份池塘管理主要从以下几个方面着手加强养殖管理：
一、浑水问题及处理
问题1：投食不足，小龙虾寻找食物，导致水体浑浊;
处理方法：直接加食;
问题2：水体偏瘦，藻类少，自净能力差，水体变浑浊;
处理方法：选择晴天上午，使用能把浑水澄清的产品化水全池泼洒，注意使用方法和使用说明;第二天使用肥水类产品+藻种全池泼洒肥水;
问题3：纤毛虫、底层浮游动物(轮虫、枝角类)引起的浑水;
处理方法：先杀虫，第三天使用肥水类产品+藻种肥水;
问题4：底层鱼(鲫鱼、泥鳅)过多引起的浑水;
处理方法：有条件的可以再用茶饼杀一次或使用清塘净浸泡小麦在投食前泼洒;然后再肥水。
问题5：少量青苔(池塘底部的苔丝)
处理办法：直接用杀青苔药物+肥藻类产品+藻种肥水处理;
问题6：青苔长出水面，成团青苔
处理办法：第一步：上水10-15公分，捞除浮在水面上青苔;第二步使用杀青苔药物;第三步使用肥水类产品+藻种肥水。
二、水草管理
1、杀草虫
4月常见草虫：线虫、纤毛虫，根据水草生长情况，4月杀虫2次;
2、补草肥
3月份是水草生长的关键时期，水草生长不旺，直接影响到后期的养殖效果，建议使用生根壮草类施肥2次，促进水草生长;
3、割草头
吃不败水草不耐高温，前期要割草头处理，防止长出水面，建议4月底5月初割草头一次，草头离底部10-20公分，全塘分两批来割;割完草头后使用改底调水类产品，第二天再用壮草类产品促进水草恢复生长;
三、疾病预防
1、消毒、改底
4月份温度适宜，各种有害菌、致病菌开始大量繁殖，在疾病高发期到来之前使用聚维酮碘水体消毒，第二天使用改底产品，在小龙虾蜕壳高峰期注意PH变化，PH过高时不要改底;
2、杀纤毛虫
4月份纤毛虫比较多，但是肉眼看不到，对小龙虾和水草都有很大影响，因此4月要杀纤毛虫一次;
3、拌喂乳酸菌
每年的4月份开始，龙虾池塘就开始发病，乳酸菌作为一种生物菌种，具有非常丰富的发酵产物和有益菌群，可以有效改善虾肠道消化吸收效率，提高虾体质和抗病能力，减少发病;
四、蜕壳管理
1、加强营养
蜕壳是一个大量消耗体能的过程，体质不好的小龙虾容易出现蜕壳不遂，蜕壳死亡，直接影响小龙虾成活率。在小龙虾蜕壳前，建议多使用人工配合饲料;
2、补钙小龙虾外壳主要成分是钙和磷，当大量小龙虾蜕壳时，水体中的钙不足以满足小龙虾硬壳的需求，所以要人为补钙。在蜕壳前期和脱壳中各补钙一次，蜕壳期使用离子钙按0.5%添加量拌料内服，连服3-4天或泼洒水体。期间保持水体稳定，禁止使用刺激性药物。
五、投喂管理
1、小龙虾养殖池塘，由于龙虾数量不好掌握，因此投喂的标准以水质不浑浊、小龙虾不夹草为准;
2、下午3点左右投喂，投喂率5%-7%
当然在龙虾养殖和管理过程中，要有针对性的采用适合自身养殖环境的管理手段，对于药物的使用要慎重，一些养殖户喜欢用“三杀药物”，所谓“杀虫”、“杀青苔”、“杀野杂鱼”，其实药物本身对于小龙虾都是有伤害的，我一定要科学的管理水质水体，预防小龙虾的疾病，减少药物的使用，用更加生态的方法去走可持续发展道路。另外，小龙虾的日常管理也不能松懈，做好养殖的看管工作，对于小龙虾的进食及健康状态，还有水质水温水体状态每日进行监控，切不可掉以轻心。
最后，小编希望大家新的一年，财源滚滚，生意兴隆，龙虾货站还将继续和你分享更多的小龙虾信息。
开春如何养好小龙虾？
今天我们来聊一聊开春小龙虾养殖的问题。我们都知道，小龙虾在开春期间生长比较缓慢，其原因在于开春的水温比较低，低水温期间小龙虾的生长速度是比较慢的，因此对于水体中的溶氧要求并没有高温期那么高，但是由于低水温随之而来的问题就是水体中的营养成分有限，所以必要时要补充营养。
在低温肥水中需要注意的点为不建议使用水体消毒剂，会引起藻类的大量死亡，而对于氨氮、亚硝酸盐较高的水体，可选择碳水化合物发酵的肥料为主。如果在水体中发现比较多的浮游生物，会直接造成藻类不足，龙虾会缺氧而死亡，所以正确的做法也应该是要先杀死这些浮游生物，然后再养肥水即可。
春季低水温的小龙虾其实管理还是比较容易的，只需要做好营养的均衡管理即可。但一旦进入夏季后，温度升高，小龙虾面临的危险也相对较多，如果没有好好管理，甚至会出现龙虾大面积死亡的现象，所以在温度升高的夏季，及时管理，防止水质的恶化等很有必要。而到了秋季，池塘中的水草开始老化，塘底的净化能力也相对较弱，所以在秋季可以进行池塘改底工作。
说完池塘环境的问题，邦主再来和大家说说小龙虾的病害防治工作，在进入成熟期后，小龙虾的免疫力开始逐渐减退，尤其是在被污染的塘口，其感染发病的概率更高，所以还是那句老话，预防大于治疗，可提前改良塘底，适当投喂一些生物制剂防病，增强小龙虾的体质，如果发现病害，需要找出病因对症治疗。
最后，在小龙虾进入成熟期后，喜欢打洞和爬岸，这时最易造成小龙虾外逃。在此之前要检查维修围栏设施，并下水检查堤埂有无渗漏水的暗洞，如有应用破网袋或旧衣服堵塞好。
小龙虾养殖这几项雷区勿踩！
今天我们来聊一聊龙虾养殖中的雷区。马上即将进入4月，4月小龙虾已经可以说上市了，近些天朋友圈中也有不少好友在晒各种小龙虾，什么蒜泥小龙虾、麻辣小龙虾各式各样，俨然已经到了撸串喝酒，抓着小龙虾啃的季节了。这对于养殖户来说一年中最繁忙的季节也到来了，市场的需求开始增大，因此更不能慌乱了手脚。
很多人在此时利用小龙虾狠狠地捞一笔，但是对于新手来说，想利用小龙虾发家致富其实还有很多困难。因为新手缺乏经验，还有一些技术上的不成熟，即便有成本去投资养殖，但是还是存在失败的可能，所以为了进一步降低在养殖过程中出现的失败，为大家总结了一些养殖过程中常见的雷区，供大家参考。
首先就是选苗，苗种的雷区勿踩，很多兜售虾苗的人会告诉新手“自然苗”，但其实很多所谓的自然苗都是以次充好，大多数都是骗人的，还有所谓的杂交品种更是闻所未闻，所以也提醒新手们勿要上当受骗，只要通过第一年的投种之后，小龙虾自身繁殖，也可获取不错的收益。
一般来说在第一年的产量会达到高峰，后期逐渐下降。所以也提醒广大养殖户要注意，这种现象是正常的，在3年后产量会锐减甚至绝收。此外，水质的好坏也是影响龙虾生长的重要因素，在我们很多人的观念中，小时候看到龙虾都在污水塘中，所以就认为水质越差对小龙虾越好，现在讲究水塘的静养，而往往清新的水质才是提高其产量的重要因素。
我们常说的环境问题也就是水质解决了，其次就是吃的问题，小龙虾吃什么呢?其实小龙虾是杂食类的生物，其生长决定于蛋白的摄入，简单的来说，杂食蛋白越高，越利于小龙虾的生长，我们可以用一些小杂鱼和田螺给小龙虾作饵料。一些腐烂的动植物饲料还是免了吧，利用率低且会导致整个池塘水质变坏。
有一些养殖户就是过量投喂一些腐烂的饵料，导致水体发臭最终养殖失败。还有些养殖户会认为“龙虾不会生病”，病害防治无关紧要。其实不然，在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。水体要定期消毒，解毒才行，且定期进行清塘等工作，做好一切关于龙虾的巡塘工作才是重中之重。
小龙虾如何安全地度过冬天？受水位影响吗？
小龙虾在10℃以下进入冬眠状态，安全越冬温度为0～10℃，生命极限温度为零下5～10℃。可提升水位、投放稻草、搭建大棚等方法，确保小龙虾安全越冬。
小龙虾生长适宜水温为24～30℃，当温低于20℃或高于32℃时，生长率下降，水温在15℃以下时幼虾成活率极低。如果人工饲养，饲养水域昼夜温差不能过大，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃，成虾不要超过5℃。龙虾的胚胎发育适宜水温为22～32℃，若保持28～30℃，孵化时间大为缩短。
秋冬季节，气温降至10～15℃以下时，成虾就开始打洞准备进入冬眠。因为对于体力健壮的小龙虾来说，靠进入洞穴便可安全度过冬天。小龙虾能够安全度过的极限温度为零下5～10℃。因此，对于幼虾及极端寒冷区域的小龙虾，就需要人工辅助一些设施或通过控制水位让小龙虾安全超冬。
控制水位让小龙虾安全越冬。这种方法对于小龙虾养殖区域，冬季极端气温不会低于零下10℃的地方适用。当秋冬季气温逐渐降至15℃时，需要将小龙虾养殖池水位保持1.2～1.5米以上，但不能越过2米，当养殖池水位深时就能确保底部有足够的水温，虾苗和体力不好的成虾，此时就能依靠躲附在池底水草、淤泥和杂质中度过冬季。
稻田养殖小龙虾。可在田间堆放稻草，当冬季稻草在田里腐烂变质时，会产生热量，幼虾便可以躲附在腐烂稻草中度过冬季。对于放置稻草的养殖田要密切注意水质变化，适当换水及调节水质。
在养殖场，搭建大棚保温。这种方法适用于任何区域，但会增加小龙虾养殖成本。在养殖池四周建大棚，四周覆盖塑料薄膜。大棚在冬季能够保证大棚内温度保持在10～20℃或更高。这种温度，小龙虾可以安全越冬。通过大棚调节温度，可以养殖反季节小龙虾以及冬季育苗。通过控制大棚温度和调节养殖池水位，让小龙虾在冬季也能正常生长。
总之，小龙虾在进入冬季，水温降至10℃以下，要控制水位，搭建大棚保温，在水底投放杂草，确保小龙虾安全越冬。
稻田养殖小龙虾的必备条件与优势？
近年来，稻渔综合种养在全国各地都掀起了一股热潮，无论是湖北的稻虾共生、江苏的稻田养蟹、浙江的稻田养鳖，还是我省的稻田养泥鳅、养甲鱼、养龙虾等都取得了较快发展。各地的实践证明，发展稻渔综合种养，既保障了“米袋子”，又丰富了“菜篮子”;既鼓起了老百姓的“钱袋子”，又确保了“舌尖上的安全”。用大家的话来说，就是一水两用，一田双收，稳粮增收，粮渔双赢。
稻田养龙虾是一种稻田综合种养技术。发展稻渔综合种养是推动农业转方式、调结构的重要举措，是实现农业可持续发展的有效途径，对增加农民收入、稳定粮食生产、保障产品安全、促进产业融合等具有重要的作用。
稻田养殖小龙虾优势在哪里?
1、可以稳量增收。粮食产量不减，每亩还可增收几千元。
2、可以除草灭害，消灭田里的杂草和水生生物，尤其是许多危害性幼虫。
3、龙虾游动、觅食有助于稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量。
4、通过新陈代谢，龙虾排出的粪便起到了增肥的作用，从而使化肥、农药的用量相对较少，确保水稻稳产优质，实现高效、生态、安全。
稻田养殖小龙虾环境的必备要求有哪些?
1.小龙虾养殖稻田的水源
稻田水源要充足，水质良好，周围没有污染源。田埂要比较厚实，一般比稻田平面高出0.5〜1.0米，埂面宽2米左右，并敲打结实，堵塞漏洞，以防止小龙虾逃逸并提高蓄水能力。田面平整，稻田周围没有高大树木;桥涵闸站配套，通水、通电、通路。雨季水多不漫田、旱季水少不干涸、排灌方便、没有有毒污水和低温冷浸水流入，水质良好，农田水利工程设施要配套，有一定的灌排条件。
2.小龙虾养殖稻田的土质
由于黏性土壤的保肥力强，保水力强，渗漏性小，这种稻田土质肥沃，是可以用来养虾的。而渗水漏水、土质瘠薄的稻田、矿质土壤、盐碱土则均不宜养小龙虾。
3.小龙虾养殖稻田的合理布局
养殖稻田面积要根据具体条件，本着便于管理和投喂的目的，对其进行合理布局。养殖面积略小的稻田，只需在四周开挖环形沟，水草以沉水植物为主，兼顾漂浮植物，要求参差不齐、错落有致。
养殖面积较大的稻田，需要设立不同的功能区：稻田的4个角落设立漂浮植物暂养区;环形沟种植沉水植物和部分挺水植物;田间沟则全部种植沉水植物。
稻田养殖小龙虾技术要点？
稻田改造：为了不过多占用水稻实栽面积，较好选择每块2000平方米以上的稻田为养殖田。田址选好后，按环沟宽深2米×1.2米、田中心沟宽深1米×1米开沟。环沟取出的土用于加高加宽田埂，使加固后的田埂坡比为1∶3,高宽分别为55~60厘米和55~70厘米。田中心沟为“十”字形或“井”字形，所取土壤均匀散布于水稻种植区内。稻田进排水口处人工设置2~3道细密铁丝网，以防小龙虾逃跑。水稻栽插前，按常规方法处理稻田，灌上水，过2~3天放水，用生石灰消毒。
水稻栽插和鱼虾放养：稻田消毒的次日，从野外河沟里连根拔取一些水生植物，移栽到鱼沟里，然后将田里灌上水，栽插水稻之后再向水稻行间均匀放养一定数量的浮水植物。植物移栽完毕，每亩放养小龙虾苗(规格为每公斤120~180只)75公斤、鳜鱼苗(长度为6~8厘米)6条，然后将田水加深到30厘米(以水稻水层计)。
投喂：小麦、碎玉米、麸皮、小杂鱼和全价颗粒料均可作为小龙虾的饲料。投喂的前7天以训食为主要目的，可在每天早上6~7时和下午5~6时，每天分2次将饲料投至定置台上，观察小龙虾的吃食情况，如果每次投喂的饲料在2小时内吃完，表明投喂量适宜。训食成功后计算出每天的投料总量，并将每天总投量的30%放在早晨投喂，其余70%放在下午投喂。除了投喂饲料外，还要在每次投料过程中搭配喂一些水草、青菜等，以保证水中植物不被吃光，同时还要根据具体生长情况、水温、天气、水质等及时调整投料量。
巡塘：每天坚持多次巡塘，检查防逃设施，发现破损及时修补，并及时查出原因和采取措施。饲喂过程中勤观察，及时清理吃剩的饲料，发现有病虾要立即隔离、准确诊断和治疗。
水质调控：每隔10~15天加水1次，每次加水前先放掉20厘米深的老水，再灌新水至原先位置。另外，要根据特殊情况及时加、换新水。勤观察水质，以鱼虾无异常活动表现为宜。每20天用二氧化氯对水体进行1次消毒。
敌害防治：敌害主要是鸟类和老鼠。对鸟类采用人工驱赶;对老鼠，可用毒饵放于田埂上诱杀，并及时清除被毒死的老鼠和余下的毒饵，以防对水中鱼虾产生毒害。
捕捞上市发现有达到商品规格的小龙虾时，用地笼放到水中捕获，每次连捕10天，停捕7天后再捕，如此反复至10月初小龙虾捕获全面结束，留在塘中的小龙虾下年作亲本用。11月初放干田水，捕捉所有鳜鱼，在下年重新按放养比例放养该种鱼苗。
专家传授小妙招：让2020小龙虾安全的度过冬天
小龙虾怕热不怕冷，但冬季温度过低时，小龙虾容易冻伤，尤其是仔虾。这是很多养殖小龙虾农户们都了解的事情，小龙虾冬天怎么养殖，怎么才能小龙虾成功的越过寒冬，才能提高产量。为了让养殖户提高养殖知识，了解技术，1000多名技术人员走近田间，让我们都来了解下吧。
“赶紧向虾沟补水，提高水位，增加水体肥度，还要均匀移植水生植物。”一大早赶到养殖大户唐兴华的稻虾基地，湖南益阳市南县青树嘴镇动物防疫站长王成效对300多亩虾田提出指导建议。
而这仅是南县1000多名技术人员走进田间地头，指导全县虾农加强小龙虾越冬管理，把养殖技术送到田间地头、送到养殖户手中的一个生动场景。
南县地处洞庭湖腹地，全县发展“稻虾共生”种养基地30多万亩。今年冬至以后，气温持续走低，天气寒冷，小龙虾在低温状态下面临被冻伤甚至冻死的危险，南县特地组织了1000多名技术人员走进田间地头，让技术服务进村入户，确保农作物安全过冬。
“有了小龙虾越冬管理的技术，‘农博士’亲临现场问诊，我们干起来就更有劲，技术指导就是给我们虾农‘雪中送炭’。”养殖户唐兴华送走技术员后，便在稻虾养殖户微信群称赞南县技术服务热情到位，群友也是好评如潮，连连点赞。
为了提升秋冬种养产品的成活率，冬季加强越冬管理成了南县农水线的头等大事。该县陆续出台了《南县农作物越冬技术指南》、《南县稻虾共生越冬技术规范》等多类资料，开展了多种形式的农民教育培训，先后印发各类技术指南20多万份，举办各类培训班230多期，培训农民达6万多人次，确保全县60多万亩的种养面积安全过冬。
“成活率高低直接关系到养殖户经济效益。”南县水产技术推广站副站长曾诚来到罗文村呈宝龟业800多亩的稻龟基地察看，强调稻龟、稻鳖安全越冬的重要性。离开养殖基地时，他还反复叮嘱养殖户苏建新要密切关注基地，气温低，每天要巡池2次，发现异常就要及时采取对策。
据悉，近来年南县“稻田+”产业得到蓬勃发展，其中稻虾种养面积达30万亩，稻蛙、稻龟、稻鳖以及秋冬种植面积达35万多亩，其中全年小龙虾产量近6万吨，稻虾一、二、三产业融合产值达50亿元人民币，全县龟鳖产值达5.2亿元人民币。
肥水保温防冻伤
小龙虾怕热不怕冷，但冬季温度过低时，小龙虾容易冻伤，尤其是仔虾。较肥的水质有一定的保温效果，因此在小雪时节，一定要做好肥水工作，可使用低温肥水组合藻肽(2亩/瓶)+藻乐肥(5亩/袋)，8-10天后及时追肥一次，稳定水色。
肥水培开口饵料
刚孵化出的仔虾主要摄食水体中的浮游生物及有机质，若水质过瘦，开口饵料不足，则会影响其活力，导致越冬期仔虾伤亡，因此在越冬前通过肥水来保证仔虾有足够的食物，以应对越冬期的消耗。
肥水陪藻防应激
水质过瘦光照过强，易导致小龙虾强烈的应激反应，加重体内能量消耗，引起水浑，严重的会导致仔虾出现损伤。通过肥水把透明度维持在30-40公分左右，易减少环境刺激。
肥水防来年青苔
很多池塘开春后池塘立马起一塘青苔，一发不可收拾，处理难度极大。很多有经验的老养殖户，在上年越冬前把水肥好，第二年开春后青苔爆发几率大大降低，通过培养有益藻类，占据优势种，抑制了青苔(丝状藻)的生长，同时降低了来年肥水难度。
灵活投喂
过度饥饿会导致小龙虾活力差，出现肝脏发白现象。因此越冬前，建议投喂高蛋白饵料，每隔10-15天泼一次金维安(5亩/袋)+肝舒康(2亩/袋)以储存足够的能量，提高成活率。越冬期小龙虾不摄食，但在天气回暖时也会出洞觅食，此时可适量投喂，补充营养。
越冬前解毒
经过一个周期的养殖，池塘蓄积了大量毒素，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、不吃食，甚至出现死亡现象，因此在越冬打洞前，一定要使用解毒应激精华液(2亩/瓶)解毒，老塘口淤泥较深的，可配合底居速解安(2亩/袋)。
维持水位
越冬期水位要保持在1.5米以上，过低易导致小龙虾冻伤，不要频繁换水，以免造成刺激。
病害防治
主要是水霉病的防治，可每立方米水体用小苏打和食盐各300g溶水泼洒。如对小龙虾进行捕捞等操作时，要避免使小龙虾受伤。
人工养殖小龙虾，这几个方法助你达到高产!
小龙虾人工养殖亩产多少斤?
一般人工养殖小龙虾亩产大概在300斤左右，如果是精养的哈一般400-600斤左右。
影响小龙虾亩产主要因素有哪些?
1、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。
一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
2、放养规格应基本一致
在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、正确地投饵
养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。
一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。
4、及时改良水质
天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。
为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
5、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
小龙虾养殖每亩每天投多少斤饲料?
100斤左右
小龙虾饲料
放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。
依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。
后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。
小龙虾池塘条件
淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667(5-10亩)，水深达到1.5m以上。
沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。
作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的113。
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