藕塘与小龙虾如何和平共处?手把手教会你细节

莲藕塘里能养小龙虾吗?答案是可以套养小龙虾的。

当前虾藕模式已经发展为一种新型的小龙虾混养模式,而且经济效益也非常好。由于虾藕模式出产的小龙虾多在秋冬及春季,此阶段小龙虾价格相对较高,因此带来较好的经济效益。

既然藕塘可以进行小龙虾混养,那我们该如何操作或有哪些方面需要注意呢?

1.池塘建设及防逃设施;

与传统只种养藕的田地相比,虾藕养殖需要对藕塘进行必要的基础改造。将养殖池埂适当加宽,加高,有条件可以在藕塘四周挖暂养沟,并对养殖池塘四周做防逃处理。

2.苗种投放时间;

与传统小龙虾精养或虾稻混养模式相比,虾藕混养因考虑到藕在5-6月发芽,因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾存在,不然会造成藕苗被小龙虾破坏,导致藕的产量降低。

因此藕塘小龙虾苗种投放一般选择在每年6月底到8月初期间投放。此阶段投放苗种以投放种虾为宜,不仅可以进行自繁殖而且经过2-3个月饲养,即可以将繁育过的大虾进行捕捞出售,以提高经济效益及降低养殖池塘密度。

藕塘投放的苗种采取投放大规格的种虾为主,密度控制在每亩30-50斤,依据实际塘口情况决定。此阶段投苗由于气温较高可以选择在清晨或傍晚时分。

3.小龙虾投喂;

藕塘养殖由于在前一年冬季或当年早春季节会进行淘藕作业,而残藕一般不进行处理,经过2-3个月水体发酵后,本身水体环境中饵料就相对丰富,因此投喂需要适量。可依据小龙虾进食及生长情况适量投喂一些配合饲料、黄豆等。

4.小龙虾捕捞;

藕塘养殖小龙虾一般在11月底到12月初才开始逐渐捕捞,对于大型虾藕养殖塘口,综合考虑人工成本、淘藕作业等因素,一般会选择在开春3月份藕全部收货完毕后才开始小龙虾大批量捕捞。

虾藕混养需要特别注意一点为,在每年5月前需要将藕田里小龙虾尽可能全部捕捞完毕,即使捕捞,捕完也需要使用药物进行杀除,以免影响莲藕的发芽与生长。

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手把手教学:稻田养虾的步骤、要领、和日常管理要如何进行?


一、建造稻田养虾条件

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0.5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上,田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。

二、虾苗虾种放养

放养小龙虾虾苗或虾种时要试水,试水安全后,才可放虾。小龙虾放养方法有两种:

一是在稻谷收割后的8月底前将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3:1。

二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼体虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养,放养虾种时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒,高温天气进种、苗要谨慎消毒,最好是进种苗时不用食盐水浴洗,进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。

三、日常管理

每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤,不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常应时,则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度,确保虾的安全,应并要求喷药于水稻叶面,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病,亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物,应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂,以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行,因稻叶下午干燥,大部分药液吸附在水稻上。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。

四、饲养管理

稻田养殖小龙虾基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次,尿素5公斤/亩,复合肥10公斤/亩,或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。

稻田养虾一般不要求投喂,在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料,如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8~9月份以投喂植物性饲料为主,10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%~8%安排。冬季每3~5天投喂1次,日投喂量为在田虾体重的2%~3%。从翌年4月份开始,逐步增加投喂量。水质管理8~9月份高温季节,每10天换1次水,每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物,数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水,不要干扰,蜕壳后增喂优质动物性饲料。

五、商品虾捕捞

捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种,经过2个月的饲养,就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售,未达到规格的继续留在稻田内养殖,降低稻田小龙虾的密度,促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬,采用虾笼、地笼网起捕,效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕,最后在稻田割谷前排干田水,将虾全部捕获。2-3月份放养稚虾,一般在9-10份进入捕捞高峰期。9-10月份放养种虾,一般在翌年5-6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小,繁殖期禁止捕捞。

六、模式选择小龙虾稻田养殖主要模式有:

一是稻虾连作:稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾,如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种,中稻插秧季节比早稻迟,有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟,不利用稻谷收割后投放种虾,此时的种虾已过最佳繁殖期。

方法是:选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水,投放小龙虾种虾20公斤/亩,到第二年5月份中稻插秧前,将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的,下半年在中稻收获完毕后留作种虾,继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下,可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省潜江市潜江龙虾学院养殖基地。

二是稻虾共生:稻虾共生是利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高,加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统,在种稻效益有限的情况下,推广稻虾共生,可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可,但一年只种一季稻谷,且水稻品种要选择抗倒伏的品种,插秧时最好用免耕抛秧法。

稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用,使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5-10%。在8-9月份放种虾20公斤/亩或3-4月放3-4厘米的幼虾30公斤/亩,在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩,在不种冬播的情况下连续养虾,可增加虾的产量100公斤/亩,一年共产虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式.三是稻虾轮作:稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻,待稻谷收割后养殖小龙虾,第二年不种稻,第三年再种一季稻,每三年一个轮回,如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境,使虾有较充足的养料,减少虾的病原体种群量,同时让小龙虾有较长的生长期,能生产较大规格的优质商品虾,提高商品虾的品位和价位,增加养虾的经济效益。

方法是:水稻在9月份收获完毕后,立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩,第三年的6月份前将小龙虾收获完毕,然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻,三年一个轮回。养殖期间采取常年捕捞,捕大留小,在下一轮插秧前全部收获完毕,这种模式每年稻田可产小龙虾200-250公斤/亩。

小龙虾养殖池塘改造如何进行,养殖技术教会你


对于小龙虾新养殖户来说,小龙虾养殖的任何一个环节都是需要注意的地方。结合题者的问题补充描述,就简单来说一下需要注意哪些方面:

一.土壤、水源;

1.小龙虾养殖需要选择黏质土、壤土性质的土壤,尽量避免选择砂质土壤,一方面砂质土壤不能保住水份,另一方面小龙虾在砂质土壤中打洞容易发生洞穴坍塌现象;

2.选择养殖小龙虾的土地尽量平整,最好不是梯田性质的;

3.水源要充分,无污染源,灌溉便利;

二.养殖池塘改造;

1.无论采取哪种形式的养殖,都需要对养殖池塘池埂进行加高加固处理,高度至少1.2米以上,宽度3-4米,确保养殖池塘能够保持水位在1米以上。

2.养殖池埂四周埋设防逃网,重新规划独立的进排水设施,进排水口也需要加设防逃设施。

三.水草栽种与维护;

养殖小龙虾必须要栽种水草,且水草品种要多样,覆盖面积保持在养殖池塘面积30%左右。水草以伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等为主。

四.苗种选择;

小龙虾苗种决定影响养殖成功与否,因此需要选择在合适时间投放适合的苗种。一般建议6-8月份投放种虾,9-10月投放虾苗,3-4月投放虾苗。苗种以养殖及深水苗为主,尽量避免选择野生苗种。

五.水质管理;

养殖全程需要密切关注水质、水位及水色,及时依据实际养殖情况调节。确保水质“肥、活、嫩、爽”,水质肥度及透明度合适。

六.日常管理;

小龙虾养殖中人的管理及其重要,直接决定着养殖最终的效益与成果。在日常巡塘、投喂、捕捞、疾病预防等方面需要尽心尽责,科学处理。对于小龙虾养殖新手,养殖养殖技术与要点只是一方面,最重要还是日常的管理与维护。

藕塘套养小龙虾模式分享,藕的毛利都在7000元/亩


湖北的汪先生,原本在老家做水产批发,但是一直有着想做养殖的心。

在湖北做养殖,最火的就是小龙虾,但是小龙虾在湖北市场基本已经饱和了,价格也常不稳定。汪先生考察了很多地方,最后选择了贵州,以山区为主的城市来养殖小龙虾。

藕田套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的生态养殖模式,藕塘的自然环境可给小龙虾生长提供良好的栖息环境,龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料,实现了良性循环。看中了这一点,汪老板就做起了来。

用了200亩的地来养殖莲藕,其中60亩开垦问环沟养殖小龙虾,到今年是第2年。每年3月份的时候下虾苗,因为汪先生是湖北的,运用湖北稻田养虾的模式来养殖,目前还没有出现过死亡现象。

不过这种养殖模式,虽说盈利大,但是汪先生看了很多家,都失败了。

这几个关键点特别重要

养虾藕田环沟开挖要到位,要设置深水集养区,防止用药时小龙虾没有地方躲避和缺少活动空间;藕田田埂、外圩要宽大坚固,不渗不漏,防逃设施要完好,防止小龙虾打洞逃逸。

小龙虾苗种质量。小龙虾苗种要求来源于池塘养殖,从天然水域收购小龙虾苗种要特别谨慎,药物诱捕的小龙虾成活率极低,且有药物残留。

注重藕田进水水质。冬末、春初是养殖池塘用药消毒时期,部分池塘用菊酯类药物消毒,消毒水排放到外河,造成河水污染;藕田附近农田使用药物经雨水冲刷或外溢也会进入外河,外河水如被抽入藕田,都可能引起小龙虾大批死亡。

规范藕田用药。套养小龙虾的藕田使用药物必须严格执行无公害药物使用标准,确保藕、虾质量安全。坚决杜绝莲藕种植中使用甲拌磷等禁用药物,因甲拌磷对小龙虾毒性极大,一旦使用小龙虾将全军覆没。

虽然这样的养殖模式是很严格,但是效益特别好。今年汪老板只是莲藕毛利都能在7000元/亩,小龙虾产量也能保持在60亩的环沟1000斤

一、选择优良种藕

种藕应选择少花无蓬、性状优良的品种,如慢藕、湖藕、鄂莲二号、鄂莲四号、海南洲、武莲二号、莲香一号、白莲藕等。种藕一般是临近栽植才挖起,需要选择具有本品种的特性,最好是有3~4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕,要求顶芽完整、种藕粗壮、芽旺,无病虫害,无损伤,2节以上或整节藕均可。若使用前两节做藕种,后把节必须保留完整,以防进水腐烂。

二、种藕时间

种藕时间一般在清明至谷雨前后载种为宜,一定要在种藕顶芽萌动前栽种完毕。

三、排藕技术

莲藕下塘时宜采取随挖、随选、随载的方法,也可实行催芽后栽植。如当天栽植不完,应洒水覆盖保湿,防止叶芽干枯。排藕时,行距2~3米,穴距1.5~2米,每穴排藕或子藕2枝,每亩需种藕60~150千克。

栽植时分平载和斜载。深度以种藕不浮漂和不动摇为度。先按一定距离挖一斜行浅沟,将种藕藕头向下,倾斜埋入泥中或直接将种藕斜插入泥中,藕头入土的深度10~12cm,后把入泥5cm。斜插时,把藕节翘起20°~30°,以利吸收阳光,提高地温,提早发芽。要确保荷叶覆盖面积约占全池50%,不可过密。

另外,在栽植时,原则上藕田四周边行,藕头一律朝向田内,目的是防止藕鞭生长时伸出田外。相邻两行的种藕位置应相互错开,藕头相互对应,以便将来藕鞭和叶片在田间均匀分布,以利高产。

在种藕挖取、运输、种植时要仔细,防止损伤,特别注意保护顶芽和须根。

四、小龙虾放养

放养前的一些准备工作;消毒、种草,以及清明前,每亩投放活螺蛳250千克,产出的小螺蛳供小龙虾作为适口的饵料生物。

(1)、虾种选择;选购色泽光亮,活力强,附肢齐全,离水时间短,无病无伤的虾苗,体长3~5cm,规格大小以每千克300~400尾为宜。也可以随时放养一些抱卵亲虾。

(2)、放养时间;一般在藕成活且长出第一片叶后放虾种,时间大约在5月10日前后,此时水温基本上稳定在16°C。

(3)、放养密度,为了提高饲养商品率,建议投放体长2cm左右的虾苗,每亩水面投放2000尾。虾种下塘前用2%食盐水或苗种免疫浸泡剂,可以有效地防止虾体带入细菌和寄生虫。同时每亩搭配投放鲫鱼种10尾、鳙鱼种20尾,规格为每尾20克左右。不宜混养草食性鱼类(如草鱼、鲂鱼),以防吃掉藕芽嫩叶等

(4)放养技巧,如果是本地就近收购的虾苗虾种,要做到随购随放。如果是外地购买的虾苗在放养时应采取缓苗处理,处理技巧就是将虾苗在池水中浸泡三分钟,提起搁置五分钟再次浸泡如此反复三次让虾苗体表和鳃腔吸足水分后再放养可提高成活率。

五、小龙虾投饵

虾种下塘后第三天开始投喂。选择坑作投饵点,每天投喂两次,分别上午7~8时、下午4~5时,日投喂量为虾总重3%左右,具体投喂数量根据天气、水质、鱼吃食和活动情况灵活掌握。饲料为自制配合饲料,主要成分是豆粕、麦麸、玉米、血粉、鱼粉、饲料添加剂等。

六、追肥

莲藕的生长时需要肥力的,因此适时追肥是必不可少的。第1次追肥可在藕下种后30~40天第2、3片立叶出现,正进入旺盛生长期时进行,每亩使用有机粪肥150千克。第2次追肥在小暑前后,这时田藕基本封行,如长势不旺,隔7~10天可根据情况在追肥一次,施肥应选择晴朗无风的天气,不可再阳光强烈的中午进行,每次施肥前应放浅田水,让肥料吸入土中,然后再灌至原来的程度。施肥时可采取半边先施、半边后施的方法进行,且要避开小龙虾大量蜕壳期。

七、水位调节

在藕虾混作中,应以藕为主,以小龙虾为辅。因此,水位的调节应服从于藕的生长需要。最好是虾藕兼顾。栽培初期藕处于萌芽阶段,为提高地温,保持10cm水位。随着气温升高,及时加注新水,水位增至20cm,合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长。6月初水位升至最高,达到1.2~1.5米。7~9月,每15天换水10cm,换水可采用边灌方法,切忌急水冲灌每月每立方米水体可采用边边排边灌的方式,切忌急水水冲灌,每月定期消毒,可使用过硫酸氢钾复合盐或聚维酮碘。秋分后气温下降,叶逐渐枯死,这时水位控制在25cm左右以提高地温,促进地下茎充实长圆。

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