1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后,如何肥水要把握住池塘结构,分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水:这类池塘特点是:淤泥少,底肥少,肥水时应更注重补充有机肥,且需要补充肥水藻种菌种,定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水:这类池塘特点是:淤泥多,底肥尤其氮磷营养元素含量很高,肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况,还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势,定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后,缺迟迟不见水色变化,为什么?其实选好肥水产品后,肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲,肥水工作是贯穿全年的,小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米,养殖早期通过肥水培藻达到水色后,定期追肥维持水色,中后期气温回升会加速底肥释放,此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥,只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前,通常预查天气预报,选择连续晴天的上午8:00左右,把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒,随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化,什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位,有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对。
随着池塘养殖小龙虾年限越来越长,残饵粪便逐年积累,池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养,未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议,老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥,切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土,让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外,小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比,水草的生长会消耗大量碳肥,而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以,选择肥水产品时应注意添加碳肥。
2016年小龙虾消费最大的特点是上市早、退市晚,销售期延长。而2017年早期小龙虾价格比上年高了10~20元/份,涨幅普遍达10%~15%。
有数据统计,在全国3万亿元的餐饮市场中,小龙虾市场规模达千亿元,小龙虾人均消费额达84元。从商户数来看,仅2017年第二季度,小龙虾专营店新增数量同比上涨33%,总数达17670家(这一数量是肯德基中国门店的3倍)。小龙虾的市场供应正呈现持续扩容的态势。
近期跑塘口时又发现的一个难题,就是肥水难,难于上青天。在很多养殖户看来早期温度低不需要肥水,特别是刚刚加入水产养殖行列的养殖户们根本没有肥水的意识,更不用说怎么肥水了,即使是有经验的老养殖户知道低温肥水的重要性,但是却很难在低温时肥水成功。因此就低温肥水问题本人结合理论和实践经验做如下总结,希望对广大养殖户朋友们有所帮助。
低温肥水的重要性:
虽然早期温度低,大部分藻类生长缓慢,但是也有能够在低温下适宜生长的藻类(比如小球藻),不然水里面的溶氧哪里来?
因此我们低温肥水一样是培养低温藻类增加水中溶氧。
其次,早期正是养殖户放鱼苗虾苗的时候,肥水的另一个重要性就是培养天然饵料作为鱼苗虾苗的开口饵料。
早期温度低易长青苔,肥水可以抑制青苔的生长。适当的肥水可以稳定水质,保持水质肥活嫩爽。
低温肥水难的关键因素:
1、温度低,大部分藻类生长缓慢,池子里藻类单一。
2、清塘过后或者新池加进的水清瘦,缺乏藻种,没有施基肥。
3、开春阴雨天多,光照弱。
4、水中浮游动物、螺丝、杂草、青苔多。
5、水体有机质多、水浑、过酸或者过碱、重金属或者药残毒素重。
6、施肥种类单一,缺乏藻类必要的营养元素,而且低温一些固体的化学肥料利用率低。
提高低温肥水成功率的措施:
1、清塘时要彻底,减少后期螺丝蚌壳杂草大量生长。
2、在放苗前适当投放发酵有机肥作为底肥。
3、在放苗前做好解毒工作。
4、肥水前进行水质酸碱度检测以及镜检是否有藻类,并及时的补充藻种。
5、下肥时选择晴天上午下最佳,水位不宜过深。
6、水体浮游动物或者青苔多先杀虫杀青苔后再肥水。
7、少用颗粒性化肥,选用膏状氨基酸肥和专门藻类营养肥并配合藻种。
8、少量多次补肥,肥水前改底可以促进肥效。
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