有没有尾巴的鸡吗？是有的，在普洱有这么一种没有尾巴的奇特鸡品种，因长得像葫芦瓢，当地人称这种鸡为瓢鸡。数量稀少的瓢鸡，肉质鲜美，一度可以卖到200元钱一公斤，但是现在仅存数千只，有灭绝的危险。昨日记者了解到，瓢鸡已被云南省列为濒危畜禽品种保护名录进行保护，镇沅县畜牧站也正在着手就如何保护开发瓢鸡。
发现无尾瓢鸡
据普洱市畜牧局局长刘桂铭介绍，2006年，普洱市畜禽遗传资源调查中发现瓢鸡这一新品种，主要分布在镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，另外，在毗邻的宁洱哈尼族彝族自治县和墨江哈尼族自治县也有少量分布。当时认定瓢鸡为肉蛋兼用型地方品种，不过当年存栏仅201羽，面临灭绝的可能。
之所以说瓢鸡是一个新品种，因为从外表看，瓢鸡与普通土鸡最大区别就是没有尾巴。据镇沅县畜牧站站长刘文瑜介绍，从解剖来看，瓢鸡与其他鸡相比，无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，通俗讲，就是瓢鸡并没有鸡翘。
据介绍，在镇沅，瓢鸡主要分布在田坝乡。70岁的杨春贵老人，家里也养了一些瓢鸡。
起源至今仍是谜
谈起瓢鸡的起源，杨春贵老人连连摇头，只是说他家很早就养瓢鸡了。
而据镇沅县畜牧站站长刘文瑜介绍，许多农户反映，其上辈人饲养的鸡中就有这种鸡，一些老人听上辈人传说，瓢鸡是由山上的野生小团鸡（无主尾羽）与本地家鸡杂交而来的。
据镇沅县志记载：1941年全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了无尾的特异体形，这些特异性状在长期的自然环境条件下得到了稳定，不管怎么说，其肯定有一定历史了。刘文瑜说。
刘文瑜还告诉记者，他们走访还发现，一些有尾公鸡、母鸡繁殖的后代中，也有部分鸡表现出瓢鸡的体形和外貌特征，而瓢鸡的后代中少量鸡也表现有尾鸡的特征。
曾被视为不吉利
这种鸡既没有尾巴，又没有鸡翘，样子也不好看，普遍被认为不吉利，稍微长大一只就杀一只。杨春贵告诉记者，这也是瓢鸡数量一直不大的原因，不过他也表示，瓢鸡肉多骨少，肉质香甜细腻，性情温顺，适应性比较强。
据介绍，在2007年以前，瓢鸡的价格与当地其他土鸡一样，通过畜禽遗传资源调查后，瓢鸡的潜在价值被广大农户所认知，养殖瓢鸡的积极性越来越高，瓢鸡数量也不断增长。2007年，镇沅县瓢鸡存栏1086只，价格也一直在上涨，瓢鸡一公斤一度卖到200元钱，比普通土鸡高了好几倍。
田坝乡畜牧站站长梁长安告诉记者，在田坝，许许多多的老百姓就是通过畜牧业而走上了致富路，滑石板小组的彭志云去年共卖了50多只瓢鸡，仅此一项就轻轻松松赚了1万多元钱。现在，许多农户都开始大量养殖瓢鸡，最多的一户人家，已经养到了100余只。
被列为濒危畜禽
刘文瑜告诉记者，瓢鸡面临灭绝引起了国家农业部、云南省农业厅及普洱市畜牧部门的重视。去年9月15日，被云南省列为濒危畜禽品种保护名录进行保护；2009年11月6日，瓢鸡通过了国家畜禽遗传资源鉴定委员会的鉴定，成为我国一个具有特异性的优良地方鸡种。
受市场经济刺激和政府引导，据2009年12月调查，镇沅的瓢鸡数量已达到了3208只。总的说来，瓢鸡数量还很少，处于临近灭绝的危险状态，必须进行重点保护。刘文瑜表示，保护开发的前提就是，建立扩大原种基础鸡群。
拟建选育扩繁基地
刘文瑜介绍，目前，他们正在着手起草《镇沅县瓢鸡遗传资源保护管理办法》和《镇沅县瓢鸡保护与发展规划》。
当地的初步设想是，把镇沅县田坝乡、恩乐镇、按板镇3个乡镇划定为镇沅县瓢鸡保种区；镇沅县恩乐镇恩乐村建设1个保种场；确定300户保种区内农户为瓢鸡保种户等。利用1~2年的时间，进行品种选育，提纯复壮，使保种区内的瓢鸡基础群存栏达到1万只左右，可提供核心群种鸡4000只左右；到2015年，能够实施瓢鸡商品化生产。
刘文瑜告诉记者，加强瓢鸡的保种和开发，可将资源优势转变成经济优势，既能有效地保护瓢鸡这个珍贵禽种，并逐渐形成一个庞大的优良品种体系，又能形成独具地方特色的支柱产业，最终为农民致富、企业增效、财政增收等都具有十分明显的现实意义和重要而深远的历史意义。
延伸阅读
瓢鸡怎么养?瓢鸡的养殖方法
你听说过瓢鸡这个鸡品种吗？你知道瓢鸡怎么养吗？瓢鸡是我国稀有的地方特色鸡品种，被誉为云南六大名鸡之一，那么这一珍稀特色鸡品种要怎么养呢？其实瓢鸡的养殖技术和普通土鸡养殖技术并无太大差异，下面小编就给大家介绍一下瓢鸡的养殖方法。
1、选择良种
选择优良抗病、适销对路的瓢鸡品种培育鸡品种要力求科学，并提供相适应的配套技术，以实现优良品种的遗传潜力发挥，进一步提高养殖鸡的经济效益。
2、营造良好养殖环境
一般可选择林地、果园、山坡、玉米地等地方围网放养，每667㎡以不超过300只为好，每只补饲50g左右，恶劣天气不放牧，防老鼠等天敌。在空气清新的天然环境中，鸡只根据自身的营养需要寻找食料，如草籽、虫子、青草等。
3、种植优质牧草
种植优质牧草可降低饲料成本，一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好，禾本科牧草以黑麦草为好，于9～10月份秋播，这样有利于控制杂草的生长。
4、养殖蝇蛆
蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源，其蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍，富含多种微量元素。实践证明，用鸡粪育蝇蛆喂土鸡效益非常显著，生产出的蝇蛆蛋白非常有利于鸡的生长发育和肉蛋品质的提高。
5、科学免疫
制定科学的免疫程序，多用中草药治疗疾病。
以上就是小编为大家整理的瓢鸡养殖方法的相关内容，养殖户在饲养瓢鸡这一稀有特色地方鸡品种时，一定要掌握好瓢鸡相关的养殖技术知识，高效进行瓢鸡养殖，也可以参考文中的内容饲养瓢鸡，文中介绍的内容也是瓢鸡养殖技术的重点。
镇沅瓢鸡
瓢鸡是云南镇沅县特色家禽品种之一，2006年开展镇沅县畜禽遗传资源调查工作时被发现1086羽并引起重视。2009年9月15日，被云南省列为濒危畜禽品种保护名录。2009年11月6日，通过国家畜禽遗传资源鉴定委员会鉴定，成为我国一个具有特异性的优良地方鸡种。镇沅县通过采取划定瓢鸡保种区，建立和扩大保种基础群，制定瓢鸡遗传资源保护措施，至2009年上半年，镇沅县田坝乡已有瓢鸡存栏3446羽。
从解剖来看，瓢鸡与其他鸡相比，无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，通俗讲，就是瓢鸡并没有鸡翘，而尾部形状似瓢，故名瓢鸡。瓢鸡体格稍小，羽毛光滑，尾部羽毛下垂，肉多骨少，肉质香甜细腻，性情温顺，适应性比较强，生长发育快，成熟早，肉嫩，出肉率高，是妇女产期滋补身体的佳品。瓢鸡除具有其它土鸡的优点外，还具有较强的抗病性。
所发现的瓢鸡主要分布在云南省镇沅县田坝、按板、者东及宁洱梅子，墨江团田等地，但田坝居多。田坝乡8个村都有瓢鸡分布，但主要以田坝村的坡头山、滑石板、南洲河、丙拢山、大龙滩、四家、大水沟及三合村柴山、大平地、山背后为主养殖。全乡共饲养瓢鸡82个村民小组623户农户，饲养成年瓢鸡3230羽。
中国稀有地方鸡种——瓢鸡
瓢鸡是什么鸡品种？说起瓢鸡，可能很多人都不太清楚这一鸡品种，瓢鸡其实我国稀有的地方性鸡品种，因其外形特点也被叫做闭毛鸡，原生态养殖的瓢鸡肉质鲜嫩，经济价值佳，在云南瓢鸡品种很受欢迎，是富有特色的农产品之一，下面我们就一起来了解一下。
1.瓢鸡品种起源和分布
云南省普洱市镇沅县是一个山区县。这里山高林密,溪流淙淙,风景秀美,自然生态条件优越。这里有一种很受欢迎的特色农产品瓢鸡。那么,瓢鸡有什么特别呢？畜牧师李应明：跟普通鸡相比,瓢鸡缺少主羽和镰羽。如果比较宰杀后的普通鸡,它还缺少了尾综骨,尾椎骨和尾脂腺。
瓢鸡体型独特，属肉蛋兼用型品种，是中国稀有的地方鸡种之一。瓢鸡原产地为云南省普洱市镇沅县，主要分布于田坝乡的田坝村、瓦桥村、三河村，者东镇的者整村和按板镇的磨庆村、宣河村，相邻的宁洱县梅子乡也有少量分布。该品种具有性情温顺、适应性强、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。采用基因库保护，国家级地方鸡种基因库（江苏）于2009年引种进行异地保护。
2.品种养殖背景
近年来，各级政府高度重视林下养殖产业发展，县委、县政府对林下养殖产业提出了指导意见，要求按照生态建设产业化、产业发展生态化的思路，以林地资源为依托，以市场为导向，以科技为支撑，选择适合林下生长的动物进行合理养殖，形成山上种树林下养畜禽畜禽粪肥地林畜发展的立体林畜循环经济发展模式，促进林下经济向集约化、规模化、标准化和产业化发展，确保经济建设与生态建设同步提升，实现林畜结合、以短养长、长短结合、互动发展，有效弥补林业自身的局限性，充分利用林下资源，拓展畜牧业发展空间，促进畜禽养殖技术的提升和农民养殖收益稳定增收。
3.品种的外形特征
瓢鸡俗称闭毛鸡，因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，尾部形状似瓢，故名瓢鸡；瓢鸡体型小而紧凑，尾部羽毛下垂，臀部丰腴圆滑，形似葫芦瓢。喙短粗，有黑、黄青、铁灰等色。多为单冠，冠齿6～8个，少数复冠。冠、肉髯多呈紫黑色，少数呈红色。皮肤多呈黑色，少数为白色。胫多呈黑色，少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡、毛脚鸡。公鸡冠大，厚而直立，羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种，富有光泽。母鸡冠小而薄，羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。雏鸡绒毛为麻色、黄褐色、白色、黑色等。
4.瓢鸡品种的生产性能
可爱的宠物鸡——招财鸡
招财鸡是一种可爱的宠物鸡，其也叫矮脚鸡、矮脚茶花鸡。招财鸡原产于泰国和东南亚一带，后引入我国并与我国云南本地的茶花鸡杂交形成近日的矮脚茶花鸡，招财鸡是所有的鸡品种中最可爱、体型最小的宠物鸡品种。目前在我国很多地方都有人将其作为观赏鸡或者宠物鸡来饲养。
一、品种来源
后来被带人带进云南与云南本土的茶花鸡杂交，经过多年的发展型成了中国版的茶花观赏鸡，由于本地人不知招财鸡的叫法，只知杂交出来的鸡,相比云南茶花鸡,脚矮了很多就把它称之为矮脚鸡。有人又说是泰语的(译音)。招财鸡分为国内招财鸡和纯进口品种的招财鸡。
我国唐代文学家陈鸿《东城父老传》记有：玄宗(公元712--756年)治鸡坊于两宫间可见我国古代皇宫贵族当时喂养宠物鸡喜爱到了何等程度。
这一观赏鸡品种是在唐代之前由东南亚一带国家流入我国的。当时东南亚其它国家与云南大理国友邦互交。这一观赏鸡品作为贡品进贡传入我国古代云南大理国,并在云南繁衍发展。
二、生活坏境
西双版纳平均海拔高度523m，四周群山环抱，澜沧江流经坝子中心，气候炎热，属典型的热带气候。盛产水稻、玉米、大豆及多种热带作物，动、植物天然饲料资源极其丰富,非常适合招财鸡生长。招财鸡在版西双版纳原始森林一带与本地土鸡茶花鸡长期杂交繁衍型成西双版纳独有的始野生鸡种版纳矮脚茶花鸡。
版纳矮脚茶花鸡，野性十足、体型小巧、善于高飞、肉质细腻鲜甜。是最接近原鸡的一种鸡种。本地人视为美佳肴、滋补珍品。由于本地人长期捕捉，使这一种类在国内野外几乎接近灭绝，只有少数云南傣族人家圈养三五只，用来宴请贵宾的高级菜肴。
随着这个招财鸡这个品种被国内玩家发现，很多观赏鸡爱好者千山万水跋涉到云南西双版纳傣族人家找寻，不惜重金收买。更有玩家从泰国进品纯种的招财鸡。泰国还每年举行招财鸡选美大赛。主要是从体型和毛色上做比较先取最美的招财鸡鸡王。最高奖金多达1万美元。
淮北麻鸡/宿县麻鸡/符离鸡
淮北麻鸡（宿县麻鸡、符离鸡）是蛋肉兼用型鸡品种，主产于安徽省宿县的时村、留安、解集、符离集等地，分布于滩溪、淮北、肖县等县，是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，历史悠久，相传有500年的历史，是中国传统知名食品符离烧鸡原材料。该鸡种性情活泼，敏捷善动，觅食能力强，适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。
外貌特征：
雏鸡羽毛呈麻雀羽，头顶有深褐色绒羽带，背部有3-4条深色羽带，慢羽型。体型较小、体躯窄，体态匀称秀丽，羽毛丰满而紧凑。冠型以单冠者居多，冠直立、6-8个冠峰;冠、肉垂、耳叶和脸均呈红色;虹彩黄褐色;喙短略弯曲，喙、胫呈铁青色，四趾，无胫羽。肤色为白色，肉色发白。
公鸡胸深背宽，前躯发达，除尾羽、主翼羽黑色且具有青铜色光泽外，全身羽毛呈金黄色羽。母鸡体躯丰满，除尾羽、主翼羽呈黑色外，全身羽毛呈麻黄色羽为主，白、黑色很少。
生产性能：
成年鸡体重：公1500克，母1250克。成年鸡屠宰率：半净膛，公83.5%，母80.9%；全净膛，公70.9%，母68.7%。开产日龄150～180天。年产蛋170个，蛋重44克，蛋壳浅褐色居多，乳白色、褐色次之。
边鸡（右玉鸡）
边鸡是一个蛋重大、肉质好、适应性强、耐粗抗寒的优良地方鸡种。当地人民视长城为边墙，所以称这一鸡种为边鸡（在山西省也称为右玉鸡），属肉蛋兼用型品种。主要分布在内蒙古乌兰察布盟的凉城、和林、丰镇；兴和、卓资；察哈尔右翼前旗、察哈尔右翼中旗、四于王旗、武川和山西省雁北地区的右玉县，以凉城、卓资、察哈尔右翼中旗和右玉县最为集中。
形态特征：
体型中等，呈元宝形。胫长且粗壮。冠型以单冠为主，间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽。公鸡冠形直立，母鸡冠形较小，有明显的S状弯曲，冠色鲜红。公鸡的羽毛主要为红黑色或黄黑色，个别为黄色和灰白色；母鸡为白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色。初生重为35克，成年体重公鸡为1800克，母鸡为1500克。屠宰测定：公鸡半净膛为79%，全净膛为73%，母鸡半净膛为73.8%，全净膛为67.5%。一般8月龄开产，年产蛋101.7枚，最高150～160枚，平均蛋重为66克左右，有的达到70～80克，蛋形指数1.33，蛋壳深褐色占70%，蛋壳厚度0.386毫米。
边鸡的体型中等，身躯宽深；前胸发达，肌肉丰满，背平而宽，胫长且粗壮。全身羽毛蓬松绒羽较密，体躯呈元宝形。边鸡以单冠为主，间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽。公鸡冠形直立，母鸡冠形较小，有明显的S状弯曲，冠色鲜红，喙短粗略向下弯，以黑、褐、黄色居多。眼大有神，虹彩呈红色或黑红色。脸、肉垂、耳叶均呈红色。脑部较清秀，着生有长短不一的细羽。公鸡的羽毛颜色主要分为红黑或黄黑色，个别的为黄白和白灰色。
母鸡的羽色有白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色七种类型。其中黄麻羽色又可分为深褐、浅褐、红黄和麻黄四类。边鸡胫部有发达的胫羽，但近年来有减少的趋势。公鸡的主尾羽不发达，母鸡的后羽短而上翘。胫多呈黑色，少数呈肉色、灰色。胸骨较长。
品种形成：
边鸡的起源至今尚未见到史实记载．据民间相传，该鸡系清代雍正乾隆年间（约公元1750年左右）在原绥东四旗（今乌兰察布盟一带）进行垦殖时，自奉天府（今辽宁）带来的大骨鸡，经长期风土驯化，逐渐繁衍扩大而形成的一个独特的品种。
边鸡产区位于阴山山脉中段南北两麓的高原丘陵地区，间有冲积川滩地，海拔约1500m，年日照时数为3001．5h。四季温差为-34-36℃；属典型的大陆性气候，年平均气温为2-5℃，年降水量为201--652mm，且多集中在7、8月份，无霜期为90--130d。该地区的农作物有小麦、莜麦、玉米、谷子、高粱、马铃薯和胡麻等。
该地区气候寒冷，致使鸡的性成熟期很晚。在补饲时主要喂给营养较好的莜麦．长期以来，在民间一直有选大蛋孵化的习惯。这些因素均促使形成了这一优良品种。
品种评价：
边鸡是一个适于高原丘陵寒冷地区饲养的具有独特性能的优良鸡种。目前，在呼和浩特、凉城县、察哈尔右翼中旗和右玉县均已建立种鸡场，开展保种、选育和推广工作。在选育过程中，应着重保持其抗寒耐粗和蛋重很大的特点，克服其产蛋量低、血斑率高和就巢性较强等缺点。
美丽的观赏鸡——丝毛鸡
丝毛鸡是一种什么样的鸡呢？相信不少人对这种鸡比较陌生。其实这是一种观赏型鸡品种，它全身长有细细的鸡毛，像丝绸般顺滑，因此也被人们称为丝毛鸡。丝毛鸡具有极高的观赏价值，在我国的鸡品种中属于比较珍贵的品种。如今，随着人们生活水平的提高，观赏鸡市场不断扩大，丝毛鸡逐渐走入人们的视野，并成为目前市场上比较受欢迎的乌骨鸡品种。下面我们就一起来了解一下关于丝毛鸡的具体知识吧。
丝毛鸡
1.品种外形特征和分布区域
丝毛鸡（silkie）观赏用鸡品种。以其丝毛美而闻名于世。又称丝毛乌骨鸡、泰和鸡。典型外貌具有桑冠、缨头、绿耳、胡须、五趾、毛脚、丝毛、乌骨、乌皮、乌肉共十大特征。原产中国江西、浙江、福建等省。
2.品种发展现状
另外,还有一个品种叫金阳丝毛鸡,主产于四川省凉山州金阳县，毗邻县亦有零星分布，现存栏3000余只。金阳丝毛鸡又称松毛鸡、羊毛鸡。丝毛鸡全身被羽呈丝状，羽毛柔软，形似松针或羊毛，具有红色单冠，四趾无胫羽，无髯须，皮肤多为白色等特征。成年公鸡平均体重2.23千克；成年母鸡平均体重1.45千克。2006年被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》（中华人民共和国农业部公告第662号）。
3.品种生产性能和药用价值
初产蛋日龄160～180天，年产蛋量80～130个。丝毛鸡肉味美，富滋养，可入药，具有很好营养价值和药用价值。为妇科中药乌鸡白凤丸的成分之一。
以上就是关于丝毛鸡的具体知识介绍。从上面我们知道，丝毛鸡是一种十分优质的乌骨鸡品种，其不仅具有极高的观赏价值，而且还有良好的滋补功能，丝毛鸡营养价值高，可入药，是目前市场上常见的滋补鸡品种。
观赏鸡：樱桃鸡
樱桃鸡：原产于越南，2002年由江苏省丰县经济作物研究所引入我国。该鸡体型小、进食少、羽毛艳丽、形状秀气、善飞舞、鸣声悦耳、活泼可爱，观赏价值极高。居室饲养鸣叫三更，催人早起，可与养鸟同样看待。
品种特征：
樱桃鸡头部扁小，嘴尖好斗，单冠鲜红色，黄嘴圆眼面俊俏、广胸短胴低身腰是该鸡的主要特征。母鸡尾部主尾羽开张前倾直立;公鸡尾羽向下弯曲呈车轮形，脚短而细，五齿分离，爪尖利有力，腾飞起舞威风壮观。
图：樱桃鸡
生产性能：樱桃鸡成年公鸡体重800--1000克;母鸡600--800克，近亲交配体型、体重无变化，但羽毛花色变化无常。母鸡150日龄开产，平均年产蛋180枚，蛋重30克左右，蛋壳为浅白色，在公母鸡1:5的比例下，其种蛋受精率为95%--98%，孵化率在95%以上。育雏成活率高，适应性强，既耐寒又耐热，饲养2--3个月即可上市。进食少，每只鸡养至出售，仅耗料2公斤左右，成本低，饲料配给同普通鸡一样。 品种评价：
由于樱桃鸡体型小、活泼好动，因而显得肌肉紧实，皮薄骨细，高蛋白、低脂肪，其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量非常高，蒸煮后香气四溢，食后令人回味无穷。该鸡除可供观赏外，还有望成为今后供烧烤的主导品种。
