土鸡放养管理要点都有哪些呢.

土鸡放养管理要点都有哪些呢,下面让我们一起来看看吧。

1选址布局与鸡舍建设

1.1选址布局

放养场区应选择在地势高燥、背风向阳、环境安静、水源充足卫生、排水和供电方便的地方,且有适宜放养的林带、果园、草场、荒山荒坡或其他经济林地,满足卫生防疫要求。场区距离干线公路、村镇居民点、生活饮用水源地500m以上,与其他畜禽养殖场及屠宰场距离1km以上,周围3km内无污染源。

1.2鸡舍建设

放养鸡舍有固定式鸡舍和移动式鸡舍两种。

1.2.1固定式鸡舍固定式鸡舍要求防暑保温,背风向阳,光照充足,面积按每平方米养12只鸡修建,内设栖息架,舍内及周围放置足够的喂料和饮水设备。使用料槽和水槽时,每只鸡的料位为10cm,水位为5cm;也可以每30只鸡配置1个直径30cm的料桶,每50只鸡配置1个直径20cm的饮水器。

1.2.2移动式鸡舍移动式鸡舍能挡风、不漏雨、不积水即可,材料、形式和规格因地制宜,不拘一格。面积按每平方米养12只鸡搭建,每个鸡舍的大小以容纳成年鸡100~150只为宜,内设栖息架。鸡舍周围放置足够的喂料和饮水设备,其配置情况与固定式鸡舍相同。

2雏鸡饲养管理

2.1品种选择

推荐选择活泼好动、耐粗饲、抗病力强的岩鹰鸡、竹斑鸡、芦花鸡和本地土杂鸡品种进行放养。

2.2育雏准备

提前做好各种育雏设施、器具及药品准备,确保育雏舍干净卫生、设施完整配套。进雏前一周用福尔马林和高锰酸钾进行舍内熏蒸消毒,调试供暖与保暖设备,进雏前24h将舍内温度升至33~35℃。供温可采用红外灯、保温伞、地下烟道、暖气管、热水管等方式。

2.3育雏期

育雏期为1日龄至40日龄或60日龄,育雏时间长短根据气温而定。

2.4育雏方式

育雏方式可采用地面平养、网上平养、笼养。

2.5饮水

雏鸡出壳后24h内应及时给予饮水(可采用5%葡萄糖和电解多维温水),饲养期间不能中断供水。

2.6饲喂

雏鸡饮水1~2h后开始喂料,开食料选用破碎料或湿拌料,3日龄后改喂全价饲料,自由采食。

3放养管理要点

3.1放养准备工作

3.1.1对放养地点进行检查,查看围栏是否有漏洞,如有漏洞应及时修补,以减少鼠、蛇等天敌侵袭而造成鸡的损失。在放养地搭建固定式鸡舍或安置移动式鸡舍,以便鸡群在雨天和夜晚歇息。在放养前灭一次鼠,但应注意药物别毒死鸡。

3.1.2对拟放养的鸡群进行筛选,淘汰病弱个体,同时准备饲槽、饲料和饮水器。

3.1.3放养开始时强化调教训练,在放养初期,饲养员边吹哨或敲盆边抛撒饲料,让鸡跟随采食;傍晚,再采用相同的方法进行归巢训练,使鸡产生条件反射形成习惯性行为。通过适应性训练,可以尽早让鸡群适应环境,放养时间根据鸡对放养环境的适应情况逐渐延长。

3.2放养时间

雏鸡脱温后,一般要4周龄之后白天气温不低于15℃时开始放养,气温低的季节,40日龄~50日龄开始放养。建议在3月份至11月份放养,其他月份采用舍内养殖为主、放牧为辅的饲养方式。

3.3放养密度

放养应坚持宜稀不宜密的原则。不同放养场地养殖密度分别为:

3.3.1阔叶林承载能力为134只/亩(1亩约合667平方米,下同),每年饲养2批,密度为每批不超过67只/亩。

3.3.2针叶林承载能力为60只/亩,每年饲养2批,密度为每批不超过30只/亩。

3.3.3竹林承载能力为130只/亩,每年饲养2批,密度为每批不超过65只/亩。

3.3.4果园承载能力为88只/亩,每年饲养2批,密度为每批不超过44只/亩。

3.3.5草地承载能力为50只/亩,每年饲养2批,密度为每批不超过25只/亩。

3.3.6山坡、灌木丛承载能力为80只/亩,每年饲养2批,密度为每批不超过40只/亩。

4饲养技术要点

4.1初次放养

雏鸡出生后1个月左右、体重达0.25~0.3kg、天气温暖时将其分批移至山坡草地上放养。放牧地点要由近到远,放牧时间逐渐延长。放牧最初几天,可在补饲饲料或饮水中加入适量维生素C或复合维生素以防应激。

4.2补饲和饮水

注意观察鸡群,根据不同季节鸡的觅食情况确定补饲次数,一般每天补饲1~2次,饮水2~3次。

4.3继续做好保温工作

鸡在春季3~5月间放养,因此时气候多变,易受冷空气的影响,故夜间鸡棚要采取保温措施。

4.4放养注意事项

4.4.1注意防范老鹰、野兽、猫、狗等天敌的侵袭。每天放养不能过早,过早天气寒冷,雏鸡抵抗力差,易引起发病。放养地禁止施用农药,防止中毒。白天鸡在室外活动,傍晚将鸡赶回鸡舍。天气不好时不要放养,以防发生意外。放养场地不准外人和畜禽进入,以防带入传染病。

4.4.2防止突然改变饲料。鸡开始补饲时最好使用与育雏期同样配方的饲料,随鸡的成长逐渐改变饲料配方。

4.5发现疫病及时诊治

放养鸡的常见疾病有鸡球虫病、鸡白痢、鸡大肠杆菌病等。鸡群发病时,要对症下药,及时治疗,以减少损失。

4.6保证棚内空气新鲜

鸡体温高、呼吸快、代谢机能旺盛,排出的二氧化碳及粪便中分解出的氨气和硫化氢等会导致鸡棚内空气污浊,影响鸡的健康生长。可采取通风或在鸡棚地面喷洒EM菌液等来解决。

5防疫保健

5.1卫生防疫

5.1.1鸡场生产区入口必须设置消毒池,外来物品和运输工具必须消毒后才能进入场内。

5.1.2当日未销售完的鸡不能再拿回场内,场内不能从外购入任何家禽宰食。病死鸡应及时作焚烧、深埋等无害化处理,防止病原传播。鸡舍、放养场地和饲养工具必须定期消毒。

5.1.3饲养实行全进全出制,即同一放养地点和鸡舍只能放养同一批相同日龄的鸡。必须按免疫程序的时间要求,认真搞好免疫工作。

5.2日常防疫管理

5.2.1鸡场门口设立禁止进入标识,严禁雏禽销售、成鸡收购、禽类加工及其他养殖场等无关人员进入鸡场。活禽及鲜禽产品不得带入鸡场内,鸡场内严禁混养其他家畜、家禽。做好饲料保管,防止变质。

5.2.2每天上午和下午各巡查鸡群一次,重点观察鸡只的动态、静态、食态,对异常个体详细观察,对发病鸡及时隔离并报告。每天对鸡群的栖息区进行一次清扫,必要时进行冲洗,将粪便、垫草、饲料残渣等清除干净。

延伸阅读

山地鸡养殖技术都有哪些呢


山地鸡是山地散养土鸡的俗称。一般为本地品种或本地杂交品种,利用山场、林地、果园、茶园、草场等作为饲养场地,采用传统方法和现代技术相结合,自由寻食昆虫、野草,饲喂五谷杂粮,饮山泉露水,让鸡生长在良好的饲养环境,并严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

1场址选择

养殖场不得位于《畜牧法》明令禁止的区域,应避开喀斯特地貌区域,距离生活饮用水源地、居民区(村庄)和主要交通干线1km以上、畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所2km以上,地势较高、干燥、背风向阳,环境安静,水源充足、卫生、排水和供电方便,周围3km内无工业污染源的林带、果园、草场、荒山荒坡等地方,其中放养场地内还应有可供散养鸡自由采食的野生饲料资源如野草、昆虫、腐殖质等。

鸡场周围环境卫生质量应符合GB/T18407.3-2001和NY/T388-1999的规定,大气质量应符合GB3095-2012的规定,饮用水应符合NY5027-2008的规定。

2鸡场布局

鸡场应设生活管理区、生产区和无害化处理区。生活管理区、生产区、无害化处理区应有明显的界限分离且有明确标识。

鸡场设施应配套设置脱温舍,在生产区独立建设;育雏舍,单独建设或在鸡舍内临时搭建,按育雏饲养密度:20~30羽/m2设计;成鸡舍,应建造在地势较高处,能防雨、遮阳、避风、保暖。饲养密度10~15羽/m2;分隔围栏,放养区应用围栏分隔为成区域,分区散养;饲喂设施,按30~50羽设置1个喂料桶、1个饮水器;其它设施,喷雾器、兽医用具、手推车、电动高压冲洗机等按需配备。

3精选土鸡品种

选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、抗逆性强、耐粗饲、肉质好、适宜放养的本地品种或本地杂交品种。如思普麻鸡、茶化鸡、乌骨鸡、大毛脚鸡等均可饲养。同一鸡舍(群/栏)的放养山地鸡应来自于非疫区的同一种鸡场或育雏场相同批次的山地鸡雏鸡。

4饲养技术

4.1饲养密度

雏鸡:育雏期为1~50日龄,其饲养密度2周龄地面平养25~30羽/m2,网上平养35~40羽/m2;3周龄地面平养20~25羽/m2,网上平养30~35羽/m2;4~6周龄地面平养15~20羽/m2,网上平养20~30羽/m2。

成鸡:放养密度为666.7m(2即1亩)50~80只,每群规模约500只为宜。

放养日龄:肉用土鸡不低于100d(100~130d),蛋鸡不低于360d。生长日龄:不低于150d(150~180d)。

4.2保温和脱温

保温:育雏舍在进雏鸡前要提前加热升温,刚出壳的雏鸡1~2日龄温度要求在31~35℃,3~15日龄时30~33℃,16~30日龄时26~30℃,31~45日龄时温度最后降至23~26℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。

脱温:脱温时间受雏鸡的日龄、健康状态、体质和季节等因素影响,一般冬春季6~7周龄,秋季5周龄,夏季4周龄。逐步减少白天加温时间,过渡到白天不加温,再过渡到全天不加温,实现脱温。

4.3育雏舍湿度

雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍,湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%,第二周为65%~70%,以后保持在55%~60%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收,维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬,可诱发呼吸道疾病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水,饮水量增加而引起消化不良。生产中,应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。

4.4通风

通风的目的是排出舍内污浊的空气,换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成,机械通风要利用风机来完成。生产中,要特别注意冬季舍内的通风换气。

4.5光照

育雏期前1~2日龄,采用24h连续光照制度,光线强度为50lx(相当于1m215~20W白炽灯光线),便于雏鸡熟悉环境,找到采食,饮水位置,也有利于保温;3~8日龄,1h黑暗,23h光照;9~14日龄,每天光照20h;15~21日龄,每天光照16h;以后采用自然光照,光线强度也要逐渐减弱。研究发现,红光、绿光均能有效地防止啄癖发生,但采用弱光更为简便有效。

4.6断啄

为防止啄癖发生,减少死亡率,最好在10日龄左右断啄。如不能在此期间进行也可在2~3周龄断啄,(断啄也可不做,由用户自行选择,商品土公鸡不做为好)。断啄的方法:左手抓住鸡的腿部,右手拿鸡,将右手拇指放在鸡头顶上,食指放在咽下,稍微用力使鸡舌后缩,在断啄器上垂直切断上啄的1/2,下啄的1/3,然后烧灼2s,以防止流血。断啄的前后各一天应在料、水中加入VK(3料中加入2mg/kg或在水中加入lmg/kg),以减少出血。

4.7分群

20日龄左右进行大小分群;30日龄左右进行公母分群;强弱分群可视鸡群状态而定。

4.8饲喂方式

雏鸡出壳后宜在24h内进行初饮,初饮应配置温度在18~20℃的5%葡萄糖水或电解多维,水量控制在2h饮完为宜,并确保所有雏鸡都饮到水。雏鸡在初饮2~3h后或待80%以上雏鸡有强烈采食欲时进行开食。开食可用无毒并经消毒的油纸、塑料布或浅料盘放料,开食点要多,少量多次,以保证所有雏鸡能同时吃到雏鸡料。雏鸡喂养饲料应选择符合雏鸡生长发育所需的雏鸡料。

雏鸡育成后转入放养区,采用自由采食与人工补饲相结合的方式饲养。白天让鸡充分自由采食青草、树叶、种子、昆虫等自然食料,不足部分用玉米、谷物、小麦、米糠等直接饲喂或用几种原粮混合饲喂。放养初期的小鸡,每天补饲4次,中大鸡每天补饲2~3次,吃净喂饱为止。全天候供给充足清洁的饮水。雏鸡的第一次饮水称为初饮。初饮最好在出壳后24h左右,饮水中最好加入1%~2%的葡萄糖,适量加入电解多维和抗菌药物(如氧氟沙星、培氟沙星、氟苯尼考等)以防止雏鸡白痢,大肠杆菌,支原体等疾病的发生。应在给料前3h左右提供饮水,水温应在18℃以上,要用新鲜水,第一周最好用凉开水,且开水后不能再断水。有的雏鸡不会饮水,可把鸡嘴按入水中,帮助雏鸡学会喝水。

4.9放养方式

根据放养区规模和植被状况,实行分批轮流放养,每区放养土鸡的数量不宜超过1000只;公、母鸡应分开放养,每亩不超过80只。

4.10调教训练

开始放养时,就进行调教训练,通过吹口哨、敲料桶等方式,训练鸡听到指定信号就能聚集采食或回鸡舍。

5阉鸡

阉鸡日龄为14~90d(14~25d进行最适宜)。其生长日龄不低于150d(150~180d为宜)。阉鸡手术前2d和后3d,在饮水中添加VK3、VC和广谱抗生素。并做好环境卫生消毒,防止伤口感染。阉鸡要单独分群饲养。

6土鸡疫病的防治

6.1土鸡免疫程序

1日龄:马立克疫苗颈部皮下注射。

3~4日龄:①新城疫(克隆30)+传支(H120)(或肾型)二联弱毒苗滴鼻、点眼;②新城疫+禽流感(H9+H5亚型)灭活疫苗皮下注射。

12~14日龄法氏囊弱毒疫苗(IBD)饮水。

17~20日龄:①新城疫(克隆30)+传支(H120)二联弱毒苗滴鼻、点眼;②新城疫+禽流感(H9+H5亚型)灭活疫苗皮下注射。

22-25日龄:法氏囊弱毒疫苗饮水。

30日龄:鸡痘弱毒苗(FP)刺种。

35日龄:传染性鼻炎灭活苗(HPG)肌肉注射。

40~45日龄:传染性喉气管炎弱毒疫苗(ILT)点眼。

50~60日龄:①新城疫+传支(H52)二联弱毒苗点眼鼻;②新城疫+禽流感(H9+H5亚型)灭活疫苗皮下注射。

70日龄:传染性鼻炎灭活苗肌肉注射。

80日龄传染性喉气管炎弱毒疫苗点眼。

90~95日龄:鸡痘弱毒苗(FP)刺种。

120日龄:新城疫-传支-减蛋综合征三联灭活苗皮下注射。以后每隔40~45d用4系苗3~4倍量饮水1次。发过喉气管炎的鸡群适用。

6.2土鸡常见疫病防治

6.2.1鸡新城疫(Newcastledisease,ND)

又名鸡瘟,是由新城疫病毒引起的一种多病型高度接触性传染病。经呼吸道、消化道和可视黏膜感染,秋冬季是主要流行季节,各种日龄均可发病,病鸡和带毒鸡是主要传染源。主要症状为:嗦囊积液、严重下痢、呼吸困难、冠冉发绀、咳嗽、喘气、共济失调、偏头、扭颈、甚至瘫痪死亡,母鸡常发生产蛋停止或下降。疫病防治按推荐免疫程序进行。

6.2.2禽流感(Avianinfluehza,AL)

又名欧洲鸡瘟,是由A型流感病毒引起的一种高度接触性传染病。经呼吸道和消化道感染,一年四季均可发生,以冬季见多,死亡率可达60%~100%,发病和带毒鸡是主要传染源。症状为:高度沉郁、昏睡、张口喘气、流泪流涕、冠冉发钳、出血、头颈部肿大、呼吸急促、咳嗽、打喷嚏、鼻窦肿胀、下痢、产蛋率大幅下降,病鸡急性死亡。疫病防治按推荐免疫程序进行免疫,该病发生时应封锁疫区、上报疫情、作无害化处理。

6.2.3大肠杆菌病

由某些特定血清型的病源性大肠埃希氏杆菌所引起的一类疾病的总称。经呼吸道和消化道传染,病鸡和带毒鸡是主要传染源,一年四季均可发生,发病率11%~30%。症状为:体温升高、剧烈腹泻、粪便灰白色有时混有血液,表现为关节骨膜炎、翅下垂、不能站立等。治疗采用卡那霉素饮水(雏鸡2000~3000单位/只,成鸡0.5万~1万单位/只),硫酸庆大霉素饮水(每千克水4.8万单位),环丙沙星饮水(0.01%~0.02%)或拌料(0.02%~0.04%)。

6.2.4鸡败血感染

又称慢性呼吸道病,病状为咳嗽、流鼻液、呼吸啰音和张口呼吸。对该病可采取诺氟沙星饮水(100kg水加纯品5g,连饮3~5d),红霉素饮水(100kg水加纯品10g,连饮3~5d)、泰乐菌素饮水(100kg水加纯品5~10g,饮4d)进行治疗。

6.2.5鸡球虫病

多发于温暖多雨、潮湿季节,症状为下痢、排血便。治疗用磺胺二甲基嘧啶饮水(0.1%~0.05%比例,连饮2~4d),磺胺喹哑啉拌料(0.05%~0.1%比例喂2~3d),磺胺二甲氧嘧啶饮水(0.1%比例,连饮6d)。

6.3疫病处理

发生一类动物疫病时,应及时做好鸡场的隔离、消毒等工作,服从所在地区管理部门依法采取的隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种、封锁及其他限制性措施。病害鸡死尸按GB165482006的规定进行无害化处理。

7土鸡适时销售

合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,当土鸡饲养到160~180日龄,使其体内沉积丰富营养物质,达到肌肉结实,保持原始风味和独特口感即可出栏。此时上市土鸡的体重,鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。每批山地土鸡均应按国家相关要求进行检验检疫,并取得检验检疫合格证明后方可出栏。

雏鸡的饲养都有哪些办法呢


雏鸡一般指的是刚出生不到50d的鸡。雏鸡身体幼小、身体机能发育不完全、神经系统敏感、对外界变化的敏感度高、肠道发育不完全,而且抵抗力差,但是雏鸡又有着代谢旺盛、生长快速的特点[1]。雏鸡生活的环境、饲料的配备等客观因素,都对雏鸡的生长发育起着极大的影响。在实际的生产环境中,饲养员应该针对雏鸡的特点,采取恰当的饲养管理技术,为雏鸡健康生长提供良好的环境。

1雏鸡养殖场地的选择

雏鸡的生长发育,与其生活环境的关系非常密切。因此,养殖场地的选取就显得至关重要。雏鸡是否能健康茁壮地成长,养殖场地的优劣起到了至关重要的作用[2]。养殖场地应该选择在阳光充足的地方,保证雏鸡能够晒到太阳,起到为雏鸡身体消毒的作用。另一方面,养殖场地不应选择在风力过强的地方,否则,雏鸡很容易患病。养殖场地同时应该具备安静舒适、清洁卫生的要求。除此以外,在雏鸡的笼舍中,应该设有活动室,保证雏鸡能正常活动,有足够的运动空间。

2雏鸡的选种

在进行雏鸡养殖之前,通过合适的手段选择健康的雏鸡无疑是提高雏鸡育成率的有效方法之一。一般来说,身体健康的雏鸡羽毛丰厚、柔软,双眼有神,四肢强壮。在雏鸡的选择过程中,饲养员应该首先观察雏鸡的精神状态,看其是否活泼好动;另一方面,饲养员还可以通过雏鸡的体温判断雏鸡的身体状况:健康的雏鸡体温正常,腹部柔软,肉质富有弹性;而不健康的雏鸡往往精神状态较差,神情呆滞,身体疲软。饲养员应该针对以上特点选择健康的雏鸡进行养育[3]。

3饲养环境的温度控制

由于雏鸡身体机能发育尚不完善,往往对温度的变化十分敏感。饲养员应该严格控制鸡舍的温度,为雏鸡的生长发育提供良好的居住环境。随着雏鸡的长大,饲养环境的温度应该逐渐下降。出生1~3d的雏鸡适宜的生长环境温度应在38℃左右,出生4~5d的雏鸡适宜的生长环境温度应在34℃左右,出生6~8d的雏鸡适宜的生长环境温度应在32℃左右,出生9~12d的雏鸡适宜的生长环境温度应在31℃左右,出生13~20d的雏鸡适宜的生长环境温度应在29℃左右,此后,可以常温作为雏鸡生活的环境。另一方面,通过雏鸡的状态也可以判断温度是否合适,如果雏鸡活泼,表现正常,说明此时温度适宜;如果雏鸡饮水量增加、焦躁不安、食欲减退,则说明此时环境的温度过高,应该降低鸡舍的环境温度;如果雏鸡瑟瑟发抖、挤在一起说明此时环境的温度过低,应该提高鸡舍的环境温度[4]。

4雏鸡的饲喂

刚出壳的雏鸡其自身体内有着足够的卵黄供其营养,因此,不必过早对雏鸡开食,一般在雏鸡进行充分饮水3h之后,对雏鸡开食。开食时间的正确选择,对促进雏鸡的生长发育、提高雏鸡的身体防御机制都有着重要的意义。过晚开食,会增加雏鸡的能量消耗,过早开食,则会增加雏鸡的肠胃负担。另外,在雏鸡的饲料准备过程中,应该采取现用现做的方式,并且可以在雏鸡的饲料中增加少许蒜汁起到消毒杀菌的作用。

5总结

在雏鸡的饲养过程中,不仅要注意雏鸡生长环境的卫生安全,更要为雏鸡提供良好的发育环境,提高雏鸡育成率,才能为鸡场带来良好的经济效益。

放养土鸡养殖技术:科学饲养放养土鸡的五个要点


放养土鸡应该如何科学饲养?放养土鸡的科学饲养是土鸡养殖技术的重点,土鸡养殖成功的必然要求就是要养殖户做到放养土鸡的科学饲养,科学饲养放养土鸡不仅可以促进土鸡正常生长,还在一定程度上降低土鸡疾病发生率,减少了土鸡养殖户可能遭遇经济损失情况的发生,下面小编就就给大家介绍一下放养土鸡养殖技术的重点,也就是科学饲养放养土鸡的五个要点。

一、精选良种:优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

二、注重放牧:放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草,还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约鸡饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

三、巧喂鸡饲料:鸡饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价鸡饲料。因其生长速度较慢,鸡饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青鸡饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低鸡饲料成本,一般仅晚归后补喂配合鸡饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合鸡饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合鸡饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性鸡饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的鸡饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

四、严格防疫:搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

五、适时销售:合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

以上就是小编为大家整理的放养土鸡养殖技术之科学饲养放养土鸡五个要点的相关内容,文中的这五个要点也是放养土鸡养殖技术的要点内容,土鸡养殖户在饲养放养土鸡的过程中,可以参考文中的知识科学饲养土鸡,从而保证土鸡养殖效益的顺利实现。

果园放养鸡都有哪些特殊要求?


果园放养鸡都有哪些特殊要求?果园放养鸡在当下十分受消费者青睐,这主要是因为果园放养鸡采用的是生态养殖方式,这样饲养的鸡品种纯正原生态,肉质佳,因此果园放养鸡养殖效益很不错,但是果园放养鸡远没有想象的那么简单,养殖户要掌握必要的养殖技术知识,下面我们就来了解一下。

果园放养鸡都有哪些特殊要求?

第一,低矮乔木型果园主要是指苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃等果园,这些果树的主干较为低矮、树枝的分又位置偏低,鸡容易飞蹿到树上,可能会损坏树上的果实。所以,需要特别关注。

第二,高大乔木型果园主要指柿子、核桃、板栗、大枣等果园。这些果树较为高大,树干高,靠中下部的树枝偏少,鸡不易飞到树上,不易对果实造成危害。

第三,多数果园都要在某时期喷洒农药,来控制害虫对果树的危害。喷洒的农药对鸡群可能会产生毒性,如果不加以注意,则可能会导致鸡群中毒。所以,要认真选择所需喷洒的农药,尽量选用对鸡没有毒性或毒性很低的药物。通常要求在喷洒农药的当天和之后7天内禁止鸡群在果园内觅食、活动,以免误食农药通常经过周的时间后,被毒死的虫子已经开始腐烂,附着在杂草叶面的农药也已经消失此时再将鸡群放养到果园内会相对安全些。

第四,一些类似于油桃、樱桃、早桃、杏等水果的成熟期较早,可以在5月上旬,将肉用柴鸡放到像这一类的果园里,让鸡在果园内的地面采食青绿饲料及各种虫子,5月底之后,鸡可以飞到树上的时候,果实也已经采摘完毕。之后的时间里可以充分利用果园内的空间放养鸡群。

以上就是小编为大家整理的果园放养特殊要求的相关内容,养殖户要牢牢谨记这些要求,这也是科学养殖技术的重点,养殖户平常就要依据科学养殖技术知识,高效进行果园放养鸡的饲养管理。

畜牧疾病:土鸡放养管理技术


(1)放养规模以每群1500只左右为宜,规模太大不便管理,规模太小则效益低下。放养密度应控制在每亩200只以内为宜,放养密度过大,鸡只可采食物少,达不到放养的目的。

(2)刚转群的鸡只要进行放养调教。选择晴天中午将鸡只赶至室外进行放养,任其自由活动觅食,同时进行调教,在喂食时敲击饲料盆或吹口哨等,使鸡群形成条件反射,在听到信号后能迅速集中,便于管理。(3)经过放养调教后即可采用早出晚归全天放牧方式,放养补饲应视具体放牧情况,遵循早宜少、晚适量的原则,以提高鸡只的生长速度和整体均匀度。另外,为降低饲养成本,应尽量利用农副产品下脚料,自己配制营养均衡的配合饲料。

(4)放牧期间细心观察鸡群,发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡,及时隔离和治疗,并注意防黄鼠狼、鹰、蛇等动物的侵袭。

(5)注意天气变化、在恶劣天气到来之前,要及早收鸡入棚,避免鸡只受损伤。

(6)鸡棚内要经常除粪清扫,搞好日常卫生消毒工作。并根据当地实际情况,进行疫病的预防接种工作,注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。一般免疫程序如下:1日龄,注射马立克氏病疫苗;3日龄,传染性支气管炎疫苗饮水;7日龄,新城疫疫苗饮水;14、21日龄,传染性法氏囊病疫苗饮水;30日龄,肌肉注射新城疫疫苗。

怎样养殖优质土鸡?饲养优质放养土鸡五要点


随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展,肉质鲜嫩,营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来,我国在养殖土鸡上做了不少的尝试,而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手,因为不了解土鸡养殖方法,盲目进行养殖,不仅无法取得良好的经济效益,而且还存在赔本的可能。那么,怎样养殖出优质的土鸡呢?土鸡的养殖技术有哪些?下面我们就来了解一下吧。

一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草,还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作,推荐的免疫程序如表1所示。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道,目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面,一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发,并且严格执行,我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说,想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情,其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素,但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功,养好每一只土鸡。

如何在山地放养土鸡?山地土鸡放养


土鸡的话生长速度慢生长周期长,选择放养的话对土鸡比集约化养殖效果更好。放养土鸡的话选择条件好的丘陵浅山草坪等进行放养,然后补以粗料,这样饲养方法资金成本比较低,而且价格还比较高。是非常值得推广的养鸡技术。

1、山地选择为避免污染,山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等,其坡度不宜过大,丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。

2、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地,用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可建一塑料大棚,棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。

3、放养规模和季节放养规模以每群1500~2000羽为宜,规模太大不便管理,规模太小则效益低,放养密度以每亩山地200羽左右为宜,采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋,其它时间,由于气温低,虫草减少,应停止放养。

4、放养方法土鸡品种可选宁都黄鸡、崇仁麻鸡等地方良种。3~4周龄前与普通育雏一样,选一保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯,从脱温转入山上开始,每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合,1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料,让鸡跟随哄抢,另1人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。为强化效果,每天中午可以在山上吹哨补食1次,同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡,并控制鸡群活动范围,直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5~7天,鸡群就建立起了吹哨---采食的条件反射,以后只要吹哨召唤即可。

5、放养管理开始放养的几天为防应激,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。补喂的饲料不加工业原料和饲料添加剂,出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。

适合放养的土鸡有哪些?适合放养的四个优良土鸡品种


土鸡,是我国的一种传统家禽,相对于笼养的鸡而言,土鸡一般会选择放养在山地林地之中。土鸡的体型较小,性格刚烈,环境适应能力强,耐粗饲,抗病能力强,是一种十分优质的家养鸡。目前,在我国存在着不同品种的土鸡,下面我们就来为大家介绍一些比较常见的土鸡品种吧。

一、仙居鸡

体型较小,结实紧凑,匀称美丽,体态小巧,动作活泼,反应灵敏,易被惊吓。头部较小,单冠,颈细长,背平直,两翼紧贴,骨骼纤细,羽毛紧密,毛色以黄色为主。成年公鸡1.25~1.5斤,母鸡1.00~1.25公斤,年产蛋量180~200只。

二、萧山鸡

体型大,单冠而短小,冠肉垂,耳叶均红色,绿黄色,颈羽黄黑相间,羽毛淡黄色,胫黄色,胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5~3.5公斤,母鸡重2.1~3.2公斤。年产蛋量130~150个。

三、江山白毛乌骨鸡

身披洁白羽毛,以乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑,单冠直立,体型中等,呈三角形,成年公鸡体重1.8公斤,母鸡1.4~1.8公斤,开产日龄150天,平均年产量160枚,平均重52克。

四、梅岭土鸡

由我国育种专家根据市场要求,采用我国地方土鸡为遗传基础,开发研究育成的优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄、头小胫细、眼大有神、脚下小骨细、皮薄毛孔细、胴体漂亮、肉质鲜嫩的特点。

以上四种鸡属于比较常见的土鸡品种。仙居鸡、萧山鸡、江山白毛乌骨鸡以及梅岭土鸡等这些土鸡品种虽然在外貌、生活环境上存在不同,但是其都有具有土鸡的一些共性特征,都是十分优质的家禽品种。

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