这是一个真实的案例
一个养殖户承包40亩的新塘准备大干一场,三月末每亩投放了规格为500尾/千克的小龙虾2.5万尾,且每亩搭配放养鲢鱼15尾,还种植了一些水草,一开始情况很稳当,水草也长势不错,但是到了高温的6月,池塘里泡沫多了起来,水草枯黄变烂,水质极度恶化,水色浓绿。小龙虾和鲢鱼在岸边,缓慢游动,有很多都已经不动了。之后该养殖户竟然每亩产量不到30千克,损失高超过15万。
养殖亏钱是很正常的,所以有时候我们想获取高利润的同时也要知道高风险。那么该养殖户的养殖经验到底给小伙伴们带来了哪些教训呢?小编为你一一道来。
一、技术不扎实,任性养殖
其实该养殖户还是有一定的养殖经验的,不过是养鱼,而非养殖小龙虾,承包40亩新塘便是第一年的首次养殖小龙虾,由于对技术学习得忽略,导致养殖过程中很多环节没有用到正确的方法和措施,使得本该不会发生的问题暴露,出了事情也没有及时有效的处理,用错了方法,导致问题更加恶化,损失惨重。
事后,该养殖户便认识到养殖技术的重要性,参加了政府的培训班,认真学习,请教专家,总结经验,不到一年时间便扭转盈亏,弥补了去年的损失。存塘小龙虾2000千克,出售5429千克,产量预估180千克每亩,加上存塘的其他水产,每亩收益直逼4000元。
二、水草管理不到位
新塘只种植了伊乐藻一种品种的水草,种类单一。六月份时候,伊乐藻生长旺盛,却忽略管理,没有加深池水,也没有割茬,使得水草因为高温灼伤,然后死亡,水质因此而腐败,小龙虾病害也由此发生。
后来的养殖过程中,该养殖户在高温开始升高后就尽快的种植了水草,注重条块结合,还中水花生和眼子草,水花生条块30厘米,相隔3米水路,中间移植5米条块的伊乐藻,再栽种部分眼子草,实现水草池塘的覆盖率50%~60%。到了6月,及时刈割老草,距离伊乐藻根部20~30厘米的部分全面割去,捞出残草,也保证了龙虾的自然饵料,也没有让水草再败坏水质,使得小龙虾生病。
三、水质问题处理没有针对性
当出现龙虾和鱼大量死亡时候,胡乱用药,先后使用生物制剂(EM菌)、杀菌杀虫药物、抗病毒药物,虽然后期调整了用药,但还是导致百分之六十以上的死亡率。其实从小龙虾的发病的症状来看,虾壳灰暗、头胸甲部位有白斑、而且都集中在岸边,进一步解剖发现胃肠空空,鳃色有些许黑,是小龙虾白斑综合征病毒病,当时因为没有及时对症下药,而胡乱用药,导致水质恶化更严重,整个疾病蔓延开来,还好后期及时调整,但已然损失惨重。
后面的日子里,该养殖户十分重视改善水质,每15天便定期使用微生态制剂(EM益生菌)调节水质,并保持水量和水体稳定,没有频繁换水,注新水时候为了防止高温用0.5毫米的网片过滤,并注意避免猛烈冲刷池底,激起底质的污泥。
而且对于消毒工作更是一丝不苟。冬季排干池水后曝晒,测定肥力后,从邻居养鸡大户那边拖了几车(约100千克/亩)鸡粪作为基肥,进行旋耕,使肥料与底泥混合,然后平整塘底后再曝晒几天。这样增加了池底的有机质,使肥力均匀释放,有利于水草的生长和底栖动物繁殖生长。2月初,一次性进水,并用清塘灵或敌杀死清除塘中残存的小龙虾,以防再传染疾病。隔2~3天排去池水,再用100~150千克生石灰溶水全池泼洒。清池10天后,注入清新淡水,用0.5毫米孔径的网片过滤。再用聚维酮碘、季铵盐络合碘交替使用,使用方法是连续泼洒2~3次,间隔一天泼洒一次,使用剂量是0.5毫升/米3水体。
四、种苗放养和饲料投放不足
放养小龙虾的时候没有考虑密度的问题,而且没有认真挑选种苗,导致种苗质量堪忧,而且由于放养密度过大,疾病发生时候,体质弱,抵抗力差,更加剧疾病的传播和恶化,后期的小龙虾基本上不进食了,前期就是因为饲料投放过少,而且投放饲料时间晚,就只是在下午投放一次。小龙虾彼此互相残杀,价值水质问题,受伤死亡的小龙虾生病,在后期不进食的时候也没有及时减少投放,多余的饲料在水中也加剧恶化水质。
根据相关专家经验得知,当与其他甲壳动物在同一水体中时,小龙虾就会减少种群间的相互打斗,一致对付其他甲壳动物,因此可以在小龙虾主养池中适当提早放些河蟹苗。
因此该养殖户放养150只/千克的蟹苗100只,到4月初,天气晴好,每亩放养300尾/千克的活力好、无病的虾苗8000尾。并于4月中旬每亩搭配放养了20尾大规格鲢鳙鱼苗调节水质,15尾5厘米以上的大规格鳜鱼苗来进行生物控制野杂鱼。
投喂大厂生产的蛋白质含量高的优质饲料,并提早、适时、足额投喂。该养殖户今年选择了蛋白含量在26%以上的配合饲料,搭配少量的冰鲜野杂鱼、螺蛳等,早期每天上、下午各投喂一次,以下午1次为主,占全天投喂量70%。保证每只虾都能吃饱,尽量避免相互争食。日投喂量按池虾体重的3%,并根据天气、水质情况适当增减。小龙虾养殖后期可傍晚投喂一次,以在3小时内吃完为标准。
后来养殖过程中该养殖户也重视疾病的预防,5月份,气温升高后,要注意对小龙虾白斑综合征的综合预防。在饲料中添加免疫促进剂进行预防,如壳聚糖、多种维生素等(剂量参照说明书),可提高小龙虾的抗病力。
每15天用中草药(板蓝根、大黄、鱼腥草混合制剂等比例分配药量)进行预防。事先将中草药粉碎混匀,保存在阴凉干燥处,临用时用开水浸泡20~30分钟,然后同药物粉末一起拌饲料投喂,效果很好。7月底,该养殖户小龙虾塘口没有再爆发严重的细菌性疾病或病毒性疾。
真实的养殖案例告诉我们龙虾养殖不是随随便便碰运气的,要重视养殖的技术学习,才能在养殖过程中出现问题,发现问题的关键所在,使用最直接有效的解决方法,运用技术科学有规范化的生态养殖,避免了水质恶化,病害多发,提高了产量,增加了效益。希望大家能在案例中得到一些启发,也别重蹈覆辙。
小龙虾,又称淡水龙虾,学名克氏原鳌虾,是生活在淡水中的甲壳类动物,在稻田轮作(-虾-稻)模式中小龙虾为首选养殖品种之一。因小龙虾具有“在体内怀卵、体外抱卵、怀卵量小”等特殊繁殖习性,规模化苗种繁育还存在一定的瓶颈,农户养殖小龙虾的苗种来源主要采取投放亲虾实行自繁、自育、自养的方式。笔者近年来在小龙虾养殖试验、示范、推广的过程中,在渔业科技示范户的支持下,探索了利用环沟搭建简易塑料大棚,利用日光保温效应,在冬冬季低温季节提高水温,投喂优质饲料,加快了雌虾的性腺发育速度,实现提前产卵和孵苗,达到商品虾提早上市的目的,提高了稻田养虾的产量和经济效益。现将该模式与关键技术介绍如下。
一、稻田条件与基础设施建设
1、水源水质。养虾稻田要求水源水质清新,周围无任何污染源。同时要求取水方便,水量能满足养殖需求,达到旱久不涸,久雨不涝。水质与环境各项指标经检测符合《无公害农产品淡水养殖产地环境条件》(NY5361-2016)标准。
2、土质与规模。稻田土质要肥沃,黏性土壤为最佳,矿质土壤和砂土容易渗水、漏水不适宜养虾。面积原则上不限,每块田面积不小于5~10亩,最好集中连片,便于水产品销售、品牌创建和形成产业化。
3、开挖环沟。环沟是稻田中增加有效水体和养殖小龙虾活动空间的重要设施,一般距田埂四周2~3米处挖成上口宽5~6米、底宽3~4米、深0.8~1米的环沟,开挖面积占稻田总面积的10%~20%。开挖时要预留机械进田的通道(俗称机耕道),原则上田间工程不得破坏稻田耕作层,工程面积不超过稻田面积的10%。
4、加高加固田埂。开挖环沟所挖出的土用于加高加固田埂,目的是提高和保持稻田水位,有利于提高稻田养殖产量,并防止大雨、洪水冲塌。养虾稻田田埂通常应加高到1~1.2米,埂顶宽0.5米左右,加固时每层土都要夯实,做到不裂、不漏,在满水时不崩塌,确保田埂的保水性能。
5、设置进、出水口。进出水口设置在稻田两端斜对角,进出水管用阀门控制,阀门边缘应严密无漏洞,进出水口安装不锈钢或铁质防逃网,避免进出水时养殖的小龙虾逃走。
6、防逃、防鸟设施。为防小龙虾逃逸,在田埂中间四周挖约0.2米深的沟,将塑料薄板埋入沟中,塑料薄板露出田埂面0.5米左右,每隔1米用竹、木棍或塑料细管支撑固定,塑料薄板在四角做弧形。在稻田四周田硬上用2.5米高的水泥桩柱,埋入土中0.5米左右,并拉上粗铁丝,稻田上空拉细塑料线,间隔0.5米左右一条,这样既能防鸟又不伤害鸟,有利于保护野生动物。
7、其它配套。稻田养虾还必须配备抽水机、泵,准备养殖用小船、网箱、工具等,建造看管用房等生产生活配套设施。同时要求供电、交通、通信方便。还可将稻田养虾与乡村风景休闲、旅游、农家乐等结合起来,进行综合开发利用。
二、保温大棚搭建与放养前准备
1、大田准备。水稻收割(稻草打碎返田)后,施有机肥150~200千克/亩,最好测土配方施肥,通过施肥可以增加有机质,有利于水草和底栖生物的繁殖生长。施肥后用机械旋耕,使稻秆、肥料与土壤充分混合,起到松土、曝气和改善底质的作用。然后大田灌水至田面水深达40厘米左右。
2、水草栽种。水草种植在10月至翌年1月底之前完成,水草品种主要是伊乐藻,该草具有耐低温(5℃以上即可生长)、适应性强、产量高、营养丰富、小龙虾喜食等特点,栽种方法:将伊乐藻截断成10厘米左右的茎,环沟和田面上以3~5株为一簇,每簇水草间距为0.5米左右,插入泥土中即可。轮叶黑藻、水花生、浮萍等也是小龙虾喜欢吃的饵料,大棚内可适量移植。
2、大棚搭建。利用全部环沟或向阳一侧的环沟搭建简易保温大棚,面积为总面积的5%~10%,环沟四周用土筑成小埂,用钢管或毛竹做支架,上覆盖无滴塑料薄膜,用塑料绳固定。大棚的两端设置进出门,备于管理人员进出和通风,大棚中间间隔2~3米立一水泥管,上用水泥板或竹、木板搭成行人走道,用于投饵和管理。
环沟中搭建的简易保温大棚
3、环沟消毒。为稳定环沟育苗池的底质和杀灭野杂鱼类,虾种放养前15天每亩用生石灰100千克进行消毒。
4、安装增氧设备。环沟育苗池配备1台罗茨鼓风机,通过总管和支管接到池中曝气盘,为防搅混池水,嚗气盘悬空于池底10厘米处。
三、亲虾放养与育苗管理
1、亲虾放养。一切准备工作就诸后,就近选购规格25~35克/尾的亲虾进行放养,放养时间早或规格小的亲虾雌雄比以5∶1为宜,若亲虾的放养时间迟、规格在35克/尾以上,则雌雄比为(7~8):1,因大规格雌虾多数已提前完成了交配。
2、放养数量。10月份放养,如果采取微孔管24小时不间断增氧高密度的生产方式,每亩可投放亲虾100千克以上,翌年根据繁苗数量,除留足大田养殖虾苗外,还可捕出部分虾苗种另塘(田)养殖或销售。如果仅供本田饲养商品虾,可按每尾小龙虾的产卵量在150~250粒/尾放养,考虑亲虾越冬成活率等因素,故实际育苗产量可以以每尾雌虾产苗50~150尾估算放养亲本。放养时,应注意降低其应激反应,长途运输后的亲虾入池前应用池水浇淋10分钟,然后让其爬入水中。
3、越冬管理。亲虾放养后,要保证亲虾能够摄食到足够数量的饵料和水草,水温在10℃以上时,小龙虾都能正常吃食,只要天气良好,要坚持投喂优质饲料,充足的营养能保持亲虾的体能和提高幼虾的成活率;整个冬季水位要保持稳定,池水溶氧充足;坚持早、晚巡池,观察亲虾的活动情况,发现问题及时采取措施;同时要做好各项记录工作,尤其是死亡情况,有利于以后喂养及苗种量的估算。
4、虾苗培育。翌年早春,随着水温逐步回升,大量小龙虾开始离开洞穴出来觅食。管理时要及时观察检查稚虾离开母体的情况,一旦发现有部分稚虾离开母体即开始进行虾苗培育。在培育期间,不断补充伊乐藻等优质水草供虾苗摄食、栖居与隐蔽;每天上午和傍晚各投喂一次幼虾颗粒饲料,通过搭建食台观察,投喂量以3小时后略有剩余为宜,防止过多投喂造成饲料浪费和引起底质恶化;温室育苗池的溶氧量要保持不应低于4毫克/升,pH值在7~8.5的适宜范内,发现育苗水体出现恶化趋势时应及时换水和采取调控措施。
四、大田虾苗育肥与管理。
1、虾苗入田。当早春水温达到15℃左右、稻田中栽插的水草已形成了一定的群落、并具有较强的生长优势时,加高稻田水位将暂养沟淹没,让虾苗进入到大田内生长。虾苗放开前,可用地笼捕出温棚中的产后亲虾,在捕捞亲虾的同时,根据捕获的雌虾数量,测算出存塘稚虾的数量,若在捕捞亲虾时发现稚虾及幼虾数量过多(超过计划放养量)可用地笼捕出多余的稚虾和幼虾,另池放养或出售。
2、饲料投喂。虾苗放入大田后,前期只需少量投饵,因虾苗摄食量较小,而且稻田中有丰富的底栖生物饵料,饵料比较容易得到满足。初期每天上午和傍晚各投喂一次颗粒饲料,日投喂量为0.5~1.0千克/亩,主要根据第二次投喂前的饲料剩余量作出调整。随着水温的升高和虾苗的生长,饲料的投喂是管理工作的重点。除利用稻田中的枝角类、桡足类等大型浮游动物以及底栖生物、杂草嫩芽等天然饵料外,还需投喂配合饲料、冰鲜小杂鱼、黄豆、玉米、豆粕等人工饲料,配合饲料要求粗蛋白≥36%,水溶性5小时以上。投喂方法可采取3天配合饲料、1天冰鲜小杂鱼、1天破碎的黄豆(玉米、豆粕),5天一个轮回。日投喂至少2次,定点投匀,投喂量为在田小龙虾体重的3%~5%,以3小时吃完为度。
3、水草管护。水草既是小龙虾的栖息场所,也是良好的饵料,同时能改善水质,有“要想养好虾,先要种好草”的谚语,养殖稻田的水草覆盖率要达到40%~60%。早春通过浅水、施肥、投足饵料等措施,促进水草生长;水温升高水草生长旺盛后,可减少投饵,迫使小龙虾多摄食水草,水草不足时可移植水花生、水浮莲、水葫芦等浮水植物;后期水草过多时,要定期刈割,避免水草老化死亡,引起水质变化。
4、水质管理。稻田中留有较多的秸秆,水温升高后将出现水质恶化现象,此时应加大换水量,确保水体溶解氧不低于4毫克/升。稻田的水位较浅,透明度较高,在阳光的照射下极易滋生青苔(水绵),少量青苔无碍于小龙虾的生长,而过量的青苔将限制小龙虾的活动空间,并会造成饲料浪费,必要时可进行人工捞除,并提高水位至50厘米以上,以抑制青苔的生长。养殖期间根据稻田的肥力和水质情况,可增施少量的生物有机肥,以促进水草生长和改良水体生态环境。加水、换水时,要防止水源有菊酯类或有机磷农药的污染。
5、病害防治。小龙虾稻田养殖过程常会发生因病死虾的情况,发现有死虾时,应找出原因,对症防控。若为纤毛虫等寄生虫引起的,可泼洒虾蟹甲壳净等产品;若为营养性疾病引起,则应增加投饵量和饲料质量,并保证充足的水草;若为细菌性疾病,可泼洒二溴海因;若为应激反应引起,可用免疫多糖拌饵投喂,并全池泼洒维生素C。药物用量根据产品说明书成向渔医求助。
6、日常管理。稻田堤坝较低,雨天应及时排水和修补防逃围拦,以防发生逃虾事故。养殖期间稻田中鸥鸟较多,加之稻田水位较浅,虾苗被捕食的现象十分常见,应在稻田中设置稻草人等方法进行吓赶。
7、成虾捕捞。稻田养虾的捕捞期通常是在4~6月,方法是在育苗沟和大田中投放地笼进行捕捞,晚上的捕捞效率较高,约6小时可以倒笼一次。地笼选择适当网目,进入地笼的小虾,尽量不要再返回田中继续饲养。采用轮捕的方式提高稻田养虾产量和效益的重要技术手段,应尽量适时捕获达到商品规格的个体予以上市销售,小个体虾应继续留田饲养。
小龙虾为杂食性动物,食性相当广泛,它以摄食水底的有机碎屑为主,也捕食水生动植物,如小型甲壳类、水生昆虫和水草(如轮叶黑藻、苦草、伊乐藻和菹草等)等。小龙虾特别喜食人工配合饲料和屠宰下脚料。水草是小龙虾理想的天然饵料,幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等。
小龙虾比较贪食,饵料不足时会同类相残,以大吃小,正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。所以,在冬季,往往前期看到还有蛮多小虾苗,后期越养虾苗越少了,大虾吃小虾是最重要的原因之一。
在冬季,小龙虾和虾苗的食物最重要的来源是施肥培育的天然饵料,其次为腐殖质,所以,施肥培天然饵料很有必要。肥料上,可选择氨基酸肥水膏(10公斤/桶)+肥水精华素(5公斤/桶),用10亩水面,快速肥水。
这三类饵料是小龙虾基础饵料,动物性饵料包括在虾塘中自然生长的种类有:线虫类、螺类、蚌等;植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷物、饼粕类等;人工投喂的包括小杂鱼粗加工品、蚕蛹等。
小龙虾在繁殖期和越冬期喜欢掘洞,24小时可掘20厘米深,最深的洞长达1米多。
根据小龙虾的特性,其常规活动方式以贴地、贴草爬行为主,想要到达目的地需要翻越各种障碍物,故而不太可能迅速到达单一或小区域投料点,故投料方式有所不同。
小龙虾养殖过程中,应保持饵料的多样性,避免长时间的投喂单一饵料!因为单一饵料的营养结构简单,无法满足小龙虾各个阶段的生长所需。勤查食,勤观察,查看龙虾的长势情况!
小龙虾的营养丰富,新鲜味美,可以不用购买配合饲料。可避免因商品饲料的激素等有害成分超标,保证商品小龙虾既绿色无公害,又可以使每年节省大笔的饲料投资。
眼下小龙虾早苗价格之高,相信广大养殖户应该都有所耳闻,价格居高不下,说明今年想放早苗养小龙虾的人不在少数。早苗养得好可以早出虾,而且对于稻虾养殖户来说,可以在水稻下田之前养多茬小龙虾。但放早苗同样存在很高的风险,比如早苗体质较弱,运输不当容易死耗太多,再者早苗数量少,养殖户往往要多次进苗才能满足放苗密度要求。
那么如何才能规避放苗时大量损苗的出现,保证放早苗能够取得丰厚的养殖效益。
又到了小龙虾放苗的关键时节,放苗前后的细节工作是否做得到位关系到放苗成活率,甚至影响养殖成功的关键所在。为了帮助广大养殖户选好苗,放好苗,避免放苗后出现大量损苗,影响养殖效益,我们特别对过去的一年在这方面做得好的养殖户进行了拜访交流,从中总结出10大绝招,供大家学习、借鉴。
—绝招1—
放苗前提前3-5天就开始用肥水产品肥水,保证水质肥度。
处理原因与好处:可以确保培养藻类和浮游动物,让虾苗入池有天然饵料摄食,补充微量元素,增强虾苗活力,提高抵抗力,促进蜕壳硬壳,增强虾苗体质。
—绝招2—
放苗前一天解毒。
处理原因与好处:稻田建成的虾稻田,池中会有农药残留,且不知外源水是否安全,各项指标是否正常。解毒是为了以防万一,避免放苗后苗中毒大量死亡。
—绝招3—
放苗前半小时-1小时使用抗应激产品,减少虾苗的应激反应。
处理原因:苗从一个塘口进入另一个塘口,环境、水温、溶氧等都不同,会产生强应激。苗应激会出现三天不进食的情况,不仅会影响生长,还会导致发病,严重的会出现死亡。
—绝招4—
苗到塘口时用相关杀菌产品进行泡苗处理,用量视苗量酌情更改,泡过的水要均匀泼洒到虾塘,增强虾苗的活力,同时杀灭虾苗本身携带的细菌和病毒。
处理原因与好处:放苗时节正好是病菌大量繁殖的季节,运输中虾苗会出现一些擦伤,细菌易感染。进行消毒放苗,能有效防止交替细菌感染出现大量死亡。
—绝招5—
养成习惯提前看天气预报,应选择晴天上午放苗为宜。
处理原因:放苗前一定要关注天气,阴雨天不宜放苗,阴雨天放苗会产生强应激反应,会影响虾苗成活率。
—绝招6—
放苗当天晚上巡塘,观察是否有虾苗趴边,如果有的话及时使用“纳维素”+“超能乳化钙”
处理原因与好处:苗入新塘有一段时间的适应期,是较为脆弱的时期。尤其是到晚上,池塘环境变化大,会产生应激致病。做好观察,及时预防,消除隐患。
—绝招7—
放苗后连续4天内分两次使用应激、补钙、补微量元素产品。
处理原因:苗入池后3天,会出现应激脱壳,如果池中钙镁等常量与其它必须的微量元素不足,就会出现大量虾苗脱壳死亡现象。
—绝招8—
放苗当天不喂料,第二天开始投喂,投料比例按苗体重的3%投喂,早期选择蛋白高,品质好的饲料投喂,建议使用36蛋白饲料。喂料同时必须拌料内服,选择保肝护肠,营养免疫类产品。
处理原因与好处:因池塘环境各异,各池塘水中指标也不同,苗进入新环境,会因环境不同而产生应激现象。放苗当天尽量让苗适应水体环境;选择高蛋白饲料是因为苗前期蜕壳频繁,对营养和微量元素要求较高,更好的提供生长所需营养。
前期虾苗体质较差,肝肠功能不健全,投干料进入塘口后会大量吸入塘底污水,饲料经污水浸泡变成“毒药”,故建议大家用营养类或保肝健肠胃类的产品拌料投喂。投喂优质安全料,保虾健康。
—绝招9—
放苗后5天左右,等小龙虾苗稳定适应水面以后,再使用消毒产品进行全塘杀菌消毒,为以后的养殖打下基础。
处理原因与好处:彻底进行一次池塘消毒,避免小龙虾苗因细菌感染而致病死亡。且根据往年经验,这个时间段做了消毒预防的塘口,比没做的塘口,五月份发病率明显得到改善。
—绝招10—
选苗绝不能忽视!要提前去苗种基地观察苗塘水质情况,虾苗活力情况,以及了解苗塘主管理和用药情况,确保苗种质量得到保证,增加养殖成功率。苗运输的距离,就近选择,越近越好。
原因:目前苗种市场需求很大,利益诱惑很大,好坏不分的苗种充斥市场,比如,装载过程中的过度挤压,被反复拣选过的剩苗,捕捞后放置时间较长的苗也会流向市场。所以购苗、放苗前,一定要到苗塘实地考察,尽量自己亲力亲为,不要让人帮忙代买苗,看好后再买。
小龙虾放旱苗成本高风险大,如何规避损苗、确保高效益?这个问题我再来和大家聊聊。
首先我的观点高价苗买回去养殖,基本无钱可赚,我建议大家放苗的日期适当往后压压,待虾苗价回落到十来块的时候,我们再投苗,养殖风险将大大降低。
如何规避损苗、确保高的效益:
①从挑选优质的虾苗入手,建议挑选体质壮、附肢全、无伤无病的虾苗。
②距离选择,虾苗选择应该是以就近的原则,距离越远损耗会越大。
③从运输、打包方面控制损耗,严格控制装箱的重量,并连同水草打包,防止虾筐侧滑、碰撞,并且用空调车运输等方面入手。
④从缓苗减应激入手,虾苗到家后,在投放时要采取缓苗减应激措施,具体操作方法,将虾筐连同虾在放养池水中浸泡1分钟,然后提出来搁置3分钟,如此操作三次以上,减少小龙虾的虾腮粘连,减少应急,提高成活率。
⑤从正确投苗方法入手,正确的方法应该是将虾筐在水中倾斜或倒入浅水边水草旁,让虾苗自行缓慢游入池中,禁止整筐直接倾倒或大力抛洒虾苗。
⑥从虾苗保健入手,虾苗下塘后,我们应用棸维酮碘对全塘进行消毒,并用VC应激灵+红糖水泼洒几次,以应对虾苗应激。
⑦虾苗下塘后,在投喂方面应该注意食物的多样性,同时补钙补多维素。
总之,要想虾苗成活率高,我们需要认真注意好每一个细节的操作,尽量避免因误操作或粗心大意带来重大的损失。
稻田淡水龙虾是水产养殖业中的珍品,近年来成为水产养殖业新的发展点,为水产养殖业的发展注入了新的动力。这种养殖模式一方面能充分利用多方面资源,另一方面能实现龙虾养殖目标。此外,与其他的龙虾养殖模式相比,该项养殖模式的投入成本较低,盈利时间较长,对龙虾养殖行业和水稻种植业的发展都发挥了很大的推动作用,不仅保障了水稻的产量,而且增加了水稻养殖业的收入,大大提高了这两个行业的社会效益、经济效益和生态效益。因此,大力推进稻田淡水龙虾养殖行业的发展很有必要。
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稻田淡水龙虾养殖技术概述
龙虾是饮食行业中的一项重要食材,越来越受到广大人民的喜爱,可以说有着很大的发展潜力。稻田淡水龙虾养殖是龙虾养殖模式中的一种,由于龙虾成本本身就较高,所以在养殖过程中需要耗费的成本较高,而这种新型的龙虾养殖技术在很大程度上解决了这个问题。稻田淡水龙虾养殖技术不仅为龙虾养殖创造了有利条件,而且有利于水稻种植业的发展,因为水稻的生长环境能为龙虾的养殖创造一个较为稳定的外部环境,龙虾不仅能生活在这种适宜的环境下,同时龙虾的养殖也能为水稻的种植提供便利,龙虾的养殖能够松化水稻周边的土壤,排泄物也能成为水稻生长的养料,可以说是一举两得。该项龙虾养殖技术在我国的龙虾养殖业中应用广泛,但是由于涉及的因素较多,要想实现对这些因素的综合把握还有一定的难度。所以,我国稻田淡水龙虾养殖技术的发展可以说是任重而道远。
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我国稻田淡水龙虾养殖发展现状
2.1养殖环境不理想
要想推动稻田淡水龙虾养殖业的发展,首先要有一个较为稳定的外部环境,在稻田淡水龙虾的养殖过程中,主要就是稻田淡水环境。但是,从相关行业的实际情况来看,在养殖环境上还有很大的完善空间,大部分稻田淡水龙虾养殖环境都不理想,总的来说有以下几个方面的原因:
①我国当前生态环境受到的破坏比较严重,淡水稻田也很难避免这个问题的影响;
②我国耕地面积的减少使得稻田淡水龙虾养殖环境缺乏,可以说养殖环境不理想是阻碍我国稻田淡水龙虾养殖发展的重要障碍。
2.2养殖技术较落后
除了养殖环境以外,养殖技术在稻田淡水龙虾的养殖过程中起到至关重要的作用。但是,从我国稻田淡水龙虾养殖的实际情况来看,养殖技术较为落后,主要有以下几个方面的原因:
①我国的稻田淡水龙虾养殖工作深受传统龙虾养殖观念的影响,所以对养殖技术的关注度比较低,很难顺应龙虾养殖业的发展潮流;
②稻田淡水龙虾养殖技术较为复杂,要想实现对其关键点的综合把握难度较大。
2.3养殖人员素质低
养殖人员在整个龙虾养殖过程中处于核心地位,大部分养殖工作都需要养殖人员去推进,由此可见养殖工作人员的重要性。但是,结合我国稻田淡水龙虾养殖的实际情况来看,养殖工作人员的整体素质比较低,且大部分养殖工作人员年纪较大,接受新知识和新技术的能力较差,可以说非常不利于淡水龙虾养殖技术的创新。随着时代的发展与进步,稻田淡水龙虾的养殖不仅需要丰富的专业技能和知识,而且要了解很多其他行业的知识,这就对养殖人员提出了严峻的挑战。所以,提高相关养殖人员的素质是促进稻田淡水龙虾养殖业发展的关键。
往往听到很多养殖户说:“为什么自己和别人密度、用药、饲料,都是一样的,为什么自己的产量赶不上别人呢?”其他原因都找过了,那么您找过是池塘的建设问题吗?俗话说“万丈高楼平地起”,池塘基础建设是养殖的第一步。中稻收割之后,虾稻田也开始挖了,那么我们来看看池塘到底该怎么建?
一、稻虾池塘的选址
高产的池塘包括方方面面,那么选址的基本要求有:
1、水源要求:
水质ph应为7.5-8.5,水源充足,水质好且无污染。
2、基础条件便利:
交通便利,前期基建设备、饲料运输、销售渠道便利;电力便利,满足基础建设、生产、进出水、管理等基本要求。
3、土质要求:
选择通透性好,保水性强,保肥肥沃富含微量元素,且小龙虾能打洞的土壤,其中以壤粘土为最佳。
4、地理条件:
选址地势平缓,有利于管理和建设,且去选择通风向阳处,有利于水草水草的生长,水体的流动。
二、虾稻池塘的建设
环沟设计平面图
1、稻田环沟
大多采用U型环沟,如稻田过大可采用“S”字型,增加小龙虾打洞面积(且留出收割机等机械进出的埂子),沿稻田四周沟上宽3-5,底宽1m左右,沟深0.8-1.2m,坡比为1:2以上;虾沟面积占稻田面积10%-30%左右。沟与田埂间可留出0.5-1m的平台,方便投食和下地笼。
面积过大采用S型设计图
2、田埂
用挖沟的土加高加宽稻田四周田埂,要求埂宽1.5-2米,高出田面1-1.5米,田埂需要压实,防坍塌。虾苗繁育田虾沟与稻田边还要筑起高0.3米、宽0.5米的小土埂,便于小龙虾打洞避暑、繁育、冬眠等。
养虾稻田设计平面图
3、进出水管道
进出水管道应呈水体两端安置,进水管道可置于田埂上,并且用80目密网子封口,防止野杂鱼进入。出水口可采取填埋式,用20cm的PVC管(如图);排水管是成“L”形,一端可旋转,置于水面上,旋转管口高低来控制水位的深浅。
三、防逃网建设
在外埂内侧设置防逃设施,可选用光滑黑油布、玻璃板、石棉瓦等材料,基部埋入土10-15cm,顶端高出埂面40-50cm,每隔1-2m,使用1根木棍或竹竿支撑防逃设施,防逃设施与埂面垂直,拐弯处做成圆弧行。并靠近水源的外埂,在埂内埋入塑料薄膜或网片,防止小龙虾掘洞穴,防逃、防漏。
四、水草的种植
水草种植面积应为环沟面积的50%左右,且采取6*8的方式种植水草。水草的选择以伊乐藻(吃不败)、轮叶黑藻为主,种植水草的时间以11月下旬到1月下旬为佳,不宜过早,避免水草封塘。(注:以南北朝向种草)。
以上仅为个人观点,仅供参考,如有不对之处,还望各位大神指出,共同学习!
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