关于7月瘟的来龙去脉

小龙虾(学名克氏原螯虾)从最初被认为是水产养殖的敌害生物,到近两年变成一个“网红”养殖品种,不断出现在水产行业新闻的头条上,听闻养殖小龙虾高产量、高利润,无数小龙虾7月瘟近年造成损失很大,死亡严重,任何问题的发生不是一朝一夕发生的,一定是量变引起质变的过程,平时管理不到位,才会发生大量龙虾死亡事故。

“7月瘟”的“来龙”

有几个因素是客观存在的:1,健康小龙虾确实带白斑病毒,这是个条件致病病毒,水温20度以上,加上底质,水质,体质各方面协同作用,才会表现出症状。

2,小龙虾五月瘟的死亡一定是综合症状,如有肠炎,胸腔积水,肝胰腺发白,烂壳,烂尾,甚至非病原性症状,脱壳不遂,软壳,畸形等等。

3,小龙虾带弧菌的资料,目前几乎没有,弧菌主要是南美白对虾多,也就是海水养殖,才会考虑弧菌。有人把胸腔积水,肝胰腺发白这样非病原症状归结弧菌,其实并非如此,水肿现像主要是长期缺氧导致的。

尾部水泡

小龙虾烂壳

小龙虾蜕壳不遂

“五月瘟”的“去脉”

那么我们怎么解决预防五月瘟,总结以上几点:

1,解决底质问题,底质不好,水一定很难好,虾塘常见几种底质问题,一个稻草过多,近期烂得快,水发黑;二个旱地改塘,底质过硬,草太少或没长好,底质缓冲能力不足,适成底层水长期泥沙水;三个鱼塘改虾塘,淤泥过多,龙虾活动,有可能会造成氨氮超标。不同情况改底产品要不同搭配,有机质多,淤泥过多,要季铵盐搭配过硫轮流使用,也就是白金搭档,红片系列产品轮流使用,底质过硬的,直接长期用过硫成分,也就是红片系列产品。最低使用频率也要在7天一次。

2,解决水质问题,水质问题包含几个方面,藻相,菌相,还有水中钙镁磷钾铁硒锌等各种甲壳类动物龙虾需要的矿物质和微量元素,主要是钙镁磷。龙虾会经常脱壳,把矿物质固化后脱掉,这就会造成水中钙镁磷长期不足,特别是现在龙虾个头和存塘量已经上来的情况,补钙更要加大用量和用好产品。

藻相,龙虾塘很难像鱼塘水一样以绿藻为主的绿色,反而更多是以硅藻为主的茶色水为主,而硅藻的特点是不稳定,很容易脱肥倒藻,所以要点期补充培藻膏,磷钾元素等。

菌相,主要是补充水中的有益菌,促进稻草,粪便,死亡青苔,残饵等的分解。补菌也一定是多种类,种类多才更均衡如芽孢杆菌,酵母菌,乳酸菌,光合细菌等有益菌。光补充有益菌,还是无法消灭有害治病菌的繁殖,所以定期用复合碘消毒后,再培藻培菌,才能把有害菌控制在致病的浓度以内,不对龙虾造成影响。消毒频率控制在半个月一次,培藻培菌最少也要10天一次,补钙一个星期一次。

3,体质的好坏主要取决于饲料的投喂和吸收。大部分养殖户都存在投喂不足的问题。投好料的情况下,还要龙虾消化吸收,才能转化为产量。龙虾肠道很短,对营养的消化利用率比较差。自然界中龙虾生长期大大延长,密度也很低,而人工养殖中,饲料投喂和高密度对龙虾本身就是一种应激,所以在投喂过程中,我们就要在提高抗应激能力,肠道消化率,保护肝胰腺,提高免疫力,排毒方面等有所预案,而肽酶激安中,添加多维,消化酶,中药,可以抗应激,促进消化,保护肝胰腺,提高免疫力。而三黄清热解毒,抗菌消炎,同时内服肽酶激安加三黄散,可有效预防各种细菌性,非病原性疾病的发生。人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务一线人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式,违背了小龙虾自身的生物学特性,多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验,带大家认识小龙虾,走出误区。

1、小龙虾病害少,好养殖

错。小龙虾在野生环境下因密度较低,投入性污染小,所以病害少。但人工养殖密度增加,环境污染大,病害问题不容忽视,尤其是白斑症病毒病造成极大损失,这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。

2、小龙虾全年可繁殖,不缺苗

错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种,但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月,这期间繁殖比例可以占全年80%以上,4-5月份的小虾苗多数是年前产籽,只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大,多半不能满足池塘养殖使用。

3、养虾不种草,就是“瞎胡搞”

小龙虾是一种甲壳动物,是通过蜕壳实现其生长,从稚虾到成虾的整个生长过程中会发生多次蜕壳(图1)。每一次蜕壳相当于一次“新生”,蜕壳是小龙虾生长发育、增重(最大可增重95%)和繁殖的重要标志。蜕壳的好坏直接决定了小龙虾的规格,所以如何提高蜕壳成功率至关重要。在养殖过程中,我们经常会遇到小龙虾软壳或蜕壳未遂造成死亡,蜕壳期间被同类吃掉的问题。那么出现这些问题的原因是什么,又该如何预防呢?笔者从以下两大方面给大家作简要分析,以供参考。

图1小龙虾蜕壳

一、影响小龙虾蜕壳的原因

1、营养积累

小龙虾蜕壳生长的前提是积累足够的营养物质,在没有足够营养的情况下,一般不进行蜕壳。只有在应激情况下,才会在营养不足时进行蜕壳。另外,在营养不足时蜕壳还容易出现自相残杀的情况。

2、溶氧

为什么溶氧会影响小龙虾蜕壳呢?虽然小龙虾有一定的耐低氧能力,但在池塘养殖模式下,尤其是在精养模式(密度高)下,对溶氧的需求量高,一般要求不低于3mg/L。此外,在蜕壳期间小龙虾对溶氧的要求更高,必须保持在5mg/L以上。蜕壳期间,虾子的体力和自我保护能力较弱,充足的溶氧能让虾子更好的恢复。在养殖实践中可以看见,小龙虾会在阴雨天池塘缺氧的情况下蜕壳,甚至会出现很多小龙虾无力蜕壳、蜕壳不遂死亡或者是软壳虾无力死亡的情况。

3、水体环境

小龙虾蜕壳主要受池塘中毒性影响。小龙虾蜕壳主要是吸水膨胀的过程,池塘毒性积累过多,每次在吸水膨胀蜕壳的过程中会直接吸入水体中的毒性,小龙虾体内的毒性会积累增多,从而导致小龙虾不能正常蜕壳出现死亡或者软壳死亡的现象。

4、应激性

目前大多小龙虾池塘水位较浅,水温昼夜温差变化大,易受天气变化影响,水体不稳定。在种情况下,小龙虾应激性大,容易出现应激蜕壳,导致其在营养积累或者溶氧不充足的情况下提前蜕壳,容易出现软壳或者蜕壳不遂死亡的情况。

二、保障小龙虾安全蜕壳的处理办法

1、足投喂,常保健,勤补钙

投喂营养全面的饲料,做到定时、定量、定质,适当补充“营养快线”(图2)拌料。常补钙,建议使用“活力钙”(图3)保障小龙虾蜕壳后能有充足的钙吸收,可以及时硬壳。

2、高溶氧

多抽循环水,保证池塘形成微流水状态,也可多使用“底加氧”(图4)全池撒。

3、多解毒

定期使用“碧水安”(图5)进行解毒,7~10天/次,减少池塘的毒性积累。

4、加深水位,注重保草,正确防控青苔

深水位可以减少水温差变化以及返底现象。而青苔与水草可以起到净化水质、保温以及小龙虾蜕壳时附着的作用。

辩证看待。小龙虾养殖中多数都在神话水草的作用,目前小龙虾养殖过程中,水草主要的作用是为小虾苗提供天然饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中,水草的作用其实是弊大于利,水草过多引起的水质恶化或者缺氧,远高于水草净水调水和补充部分饵料的效果。

一般自繁苗种的池塘需要充分利用水草的作用,利用池塘自然资源,降低养殖成本。这类需求的养殖模式在池塘没有水草的情况下,也可通过人工补充饵料和提供躲避物(如用树枝、塘边杂草、瓦片、废旧饲料袋等),帮助小龙虾打洞繁殖。

4、养虾投入低,利润高

不一定。因为最近几年小龙虾养殖“火爆”,目前湖北大部分地区稻田租金从最初每亩200元上涨到700-1000元,基本维持每年100-200元/亩的上涨速度,越是老养殖区塘租越贵,新开发的养殖区也都在700元/亩以上;另外,小龙虾苗种从2012年4-5元/斤上涨至均价20元/斤以上。小龙虾新养殖户每亩投入成本约3500-5000元,苗种和池塘租金成本占主要部分,新手养殖风险主要在苗种(早批虾苗种成本约占整体投资40%),苗种投放成活率直接决定最终养殖成功率。

目前虾稻轮作的利润较高,以出售虾苗为主,今年(2019)早虾苗价格高,亩利润过万的也比较多;成虾养殖的利润较低。

5、肥水防青苔

正确选择肥料是关键。最近几年肥水防青苔的做法慢慢被养殖户所接受,在小龙虾养殖过程中,肥水不是简单的培藻,更重要的是提升水体虾苗适口浮游动物、有益菌种含量,能明显控制青苔生长速度。但往往因为肥水目标不明确,使用一些农用化肥或者劣质生物肥(化肥+粪肥),单一无机肥或有机质含量高更容易促进青苔生长。池塘使用“肥水肽Ⅲ”,富含活菌及微量元素、低氮、高碳,对比使用其他肥料青苔明显生长速度慢。

6、养殖过程中治病最重要

病害难治,预防为主。小龙虾的生长速度非常快,养殖周期短(规格1钱左右的虾苗养殖二十天左右就够上市规格),小龙虾一旦发病,往往来不及治疗,就所剩无几。所以主要还是预防为主,定期肥水、改底、解毒,水源条件好的经常换水,改善池塘水质,减少病原繁殖;定期使用“氧速保”增加池塘溶解氧,提高抗病力。

7、未来发展

近年来,随着新开发塘口面积增加速度减缓,放苗需求量降低,目前以出虾苗为主的单纯虾稻轮作模式效益会迅速下降。该种养殖模式若想维持稳定的高效益,则需改进为以出早批成虾为主(即2月份开始就能有规格4钱以上的成虾出售)、早虾苗为辅的模式;单纯虾稻轮作模式变为“轮作+共作”模式(不种植水稻时出虾苗、种植水稻时养成虾),一年出两批以上的小龙虾;池塘从以前一次性投放种虾,全年养殖、连续养几年,改变成适当控制虾苗密度养大规格精品虾,或者一年多批次放苗快速养殖;池塘从大量种草高密度养虾,变成种草低密度放养,或精养不种草的高产养殖模式(塘边可留杂草)。

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养殖户如何应对即将到来的小龙虾“7月瘟”?


淡水小龙虾进入7月份(黑色7月)会出现的大量死亡,被称为“7月瘟”。这两天,已经接到不少电话,小龙虾死亡严重程度堪比往年。

一般表现为:虾活动减少、摄食减少、虾无力、上草、体内出现积液、头盖壳易剥离、肝胰腺颜色变白、死亡量迅速上升等症状或现象。

主要危害大规格的成熟小龙虾。

1、发病原因:

马上要进入7月,气温明显上升,水浅温度高,水温一天中大多高于22.4,高的在25℃。

(1)水温升高,藻类繁殖快,密度大,水体富营养化,促进浮游动物大量繁殖,水中藻类夜晚停止光合作用,增氧停止,而浮游动物呼吸作用增强,夜晚耗氧增大,打破溶解氧平衡,引起夜晚明显缺氧现象。

(2)较高的水温造成养殖塘口的底部有害物质大量释放,有害细菌、其他微生物和水生动物等的活动量加大,这个时候养殖户塘口最明显的变化,大多由原来清澈的水质变化为低透明度和“池塘水变浑浊,水色发生明显变化”。浑水无藻,溶氧减少。

(3)透明度前期很高的塘口,水中自然生长的沉水植物覆盖率高,栽种的伊乐草等植物出现“爆塘”、烂根,持续耗氧;或者水草死亡在水底,腐败,引起底坏、耗氧,使塘口溶氧减少。

(4)水温升高,水中氮循环速率加快。氨氮和亚硝酸盐的转化,在有氧环境,氨氮转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐(有毒)再转化为硝酸盐(无毒氮肥)。

氨氮-亚硝酸盐-硝酸盐的转化过程就是养殖水体中的氮循环,这个转化过程持续消耗氧气。当氧气长期供应不足,则氮循环受阻,极易产生剧毒物质——亚硝酸盐。

(5)加上塘口水浅,遇上天气多变,昼夜温差较大,本身就会死虾!

(6)密度应激是小龙虾短时间大量死亡的重要原因之一。小龙虾投放不规则,密度过大,前期规格小,捕捞量过小,存塘量超标。包括捕捞时地笼里的小龙虾极易在很短时间内发生死亡都是密度应激造成的。

(7)因小龙虾领地属性,相互残害,出现死亡。

(8)“谷雨、芒种,忙忙种”,农村开田育秧,各种农药频繁使用(有些人喜欢沿自己的塘边喷洒除草剂),没有经过处理直接排放水源地,小龙虾养殖加水后出现虾无力和死亡。

(9)不了解小龙虾习性,盲目滥用药物,使小龙虾“五月瘟”变成“四月瘟”“月月瘟”。

很多人往往会利用养殖户急迫的心态,夸大其危害性。

一会儿是弧菌暴发,一会儿是红水、黑水,一会又是底质较差,还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾,刻意寻找小龙虾的肠炎(病)等等,真是用心,其实都是围绕自己的利益来做文章,人为地把“五月瘟”真的变成了小龙虾的劫难。

2、应对方案:

小龙虾绝大部分种苗的体内携带病毒,通过实验室PCR分子检测病毒,确认几乎是白斑综合征病毒感染所致。

早期病毒量极低,虾正常;随着养殖时间的延长、温度的上升、水环境的恶化、饲料摄入量的增加以及营养不全面、虾抵抗力下降,虾体内病毒大量增殖、水体中病毒病原和致病菌数量迅速增加、病死虾被摄食致传播病毒感染加剧,形成暴发病,导致虾大量死亡。

其实,这些都是人为完全可以控制的,不要用“整”鱼病的套路来“整治”小龙虾。

首先,将塘口水深保持在70~110cm,全塘进行一次解毒,再用一些防应激产品;其次是,有价没价都要捕捞小龙虾。

3、注意事项:

(1)严禁使用杀虫剂或消毒剂等有刺激性的产品(包括杀青苔产品)。

(2)严禁加入不明来历的外源水。

(3)不同的实际情况,处理的方法不同,可咨询行业专家。

“3+7”方案,教你如何破除小龙虾养殖“五月瘟魔咒”!


小龙虾养殖近年来在全国各地大量养殖,从2015年至今湖北地区的养殖面积以每年20%以上的速率递增,但是到了每年5月份左右,养殖的小龙虾就会出现大规模死亡,个别池塘甚至一周左右出现“空塘”,给养殖户带来严重损失,俗称“五月瘟”。

01“五月瘟”具体表现:

发病个体肢体无力

两大螯不能举起

尾扇出现水泡

空肠空胃

肝胰腺变色

肠道充血(蓝色)

多种病状致死

进笼缺氧、水质恶化、天气突变等

引起应激反应后出现死亡,

并且

往往从大个体开始死起,

逐渐向中等、小个体传播;

病程进展迅速,

严重时一周左右能将一池虾死空。

02产生的原因分析

对于“五月瘟”产生的原因有几种不同说法:

1、蜕壳不遂

由于环境或营养的问题引起的虾蜕壳困难,进而导致死亡。但这一说法不能解释虾从大个体开始死亡的原因;

2、低氧综合症

由于底部缺氧,虾长期处于缺氧状态下出现的死亡。市面上也出现一些以高含量过硫酸氢钾为原料的“神药”,没有任何说明,一瓶卖到120-150元的高价,刚开始使用时确实能控制死亡,但持续时间不长又会复发,而且长期使用容易导致土质板结;

3、白斑综合征病毒感染

也有人使用抗病毒的药物内服外用,效果参差不齐,不能令人满意。

笔者认为

“五月瘟”是病原性疾病(病毒、细菌)和环境低氧综合导致的结果。

另外,发病严重的池塘往往池塘环境有两种情况:

1、水草生长很差或者死亡

这类池塘水体多发黑,底泥发臭,底部氧债较重。

2、水草长势茂盛,甚至“封塘”

这类池塘水草像一床棉被盖在水中,上下水体不能随风搅动,形成分层,白天的阳光被遮挡不能照射到底部,底层水不能产生光合作用产生氧气,上层水白天过饱和的氧气会形成气泡逃逸。

同时,氧气在水中自然扩散的速度很慢,不能到达底层,在底部形成缺氧层。

因此,有些看似很漂亮的水草,下部出现发黄发黑、烂根。

上述的两种情况都会形成底部缺氧,而到了晚上,表层水降温快,密度变大下沉,搅动缺氧的底层水和底泥,造成全池缺氧。

小龙虾是底栖生物,不具备平游能力,底层缺氧时,体质稍好点爬坡或者上草,体质弱的直接死亡在底部。

更为关键的是,小龙虾是夜间觅食的动物,投喂的抗病毒药饵料都是傍晚,夜间池塘缺氧会直接导致药饵料被浪费,不能被有效摄食。

因此,之前单方面针对底部氧化增氧或者抗病毒的治疗效果都不理想。

03注意事项

1.第一天需增氧、改底、解毒、抗应激,控制死亡,并提升夜间采食量;

2.外用消毒(主要指消除病毒),虾大康,可配合虾瘟净,连用两遍,有效降低环境中病原体数量;

3.因为病毒为细胞内寄生,内服药饵料,需连喂7天以上,并配合调理代谢中药;虾瘟净+生命1号+泡腾VC;

4.死亡小龙虾要及时捞出,作深埋处理,切不可随意丢弃;

5.疾病高发期不要进外源水(可适当加充分曝气的井水)、不要进来源不明虾苗、不要栽种外来水草,防止病原带入;

6.人员进出池塘双手、鞋底均需消毒;

7.池塘器具(船、网、捞等)均要做到消毒,最好专池专用,防止交叉感染。

04治疗方案

针对五月瘟需要内服外用双管齐下,3天外用、7天内服,也就是“3+7”方案。

【外用】

第①天:

底改1号或3号(4亩/袋)+泡腾VC(2亩/包)

第②天:

虾大康(3亩/瓶)+生命一号(3亩/瓶)+虾瘟净(3亩/瓶)

第③天:

虾大康(3亩/瓶)

后续应及时解毒并使用菌工厂及时向水体补充益生菌

【内服】

虾瘟净+生命1号+泡腾VC

连喂7天,之后使用虾大壮拌料。

05预防措施

1、做好水草管理时刻关注水草长势,平时少量多次施用水草控长素。保持水草生长旺盛,不枯萎、烂根等。

2、调节好水质时刻注意水质状况,保持透明度30-40厘米,水体清爽,不腐不臭。7天左右使用一次碧水解毒120+菌工厂。

3、改好底5-7天定期使用底改1号、底改2号、底改3号。

4、补好钙,脱壳前后,经常使用粒粒离子钙、泡腾VC、生命1号等,一是增强体质,二是迅速补充钙质,三是防止脱壳不遂。

5、做好水体消毒工作。每10-15天,消毒杀菌一次。可选择虾大康、菌毒净等,配合虾瘟净。

6、做好预防保健工作每天使用虾大壮拌料。既预防了疾病,增强了体质,还改善水质。

yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《关于7月瘟的来龙去脉》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“养殖土鸡需要怎样预防病瘟”专题。

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