优质高效的土鸡养殖新技术的关键点是什么?

优质高效的土鸡养殖新技术的关键点是什么?土鸡养殖要想获取好的经济效益,学习和掌握必要的土鸡养殖技术是前提,而为了实现土鸡养殖的优质高效,养殖户一定要充分了解土鸡生长习性等基本常识知识,这将利于养殖户高效进行养鸡场土鸡的饲养管理,下面我们就来了解一下优质高效的土鸡养殖新技术的关键点。

优质高效的土鸡养殖新技术的关键点是什么?

1.品种选择:土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有黑、红、黄、白、麻等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

2.温室育雏:修建立体式网床育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。

3.日粮搭配:选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。

育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料。

4.网、床、散结合:养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。

网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。

买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。

以上就事小编为大家整理的优质高效土鸡养殖新技术关键点的相关内容,养殖户可参考这一土鸡养殖新技术知识,科学进行土鸡养殖场鸡群的饲养管理,以保障土鸡的健康养殖。

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土鸡科学养殖的技术要点是什么?


肉质口感俱佳的土鸡在市场越来越受到消费者喜欢,养殖户要想做到成功进行土鸡养殖,就要科学养殖土鸡,科学土鸡养殖不仅可以保障土鸡成活率,还可以最大化实现养鸡场的生产效益,那么土鸡科学养殖的技术要点有哪些呢?

土鸡科学养殖的技术要点如下:

1、雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。

2、按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。

3、鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。

4、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。

5、雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。

科学进行土鸡养殖可以整合养鸡场资源最大化实现养鸡场经济效益,土鸡养殖户要抓好这几个技术要点,在平常土鸡养殖中加以运用,以提高土鸡成功养殖的几率,以上就是小编为大家整理的科学土鸡养殖技术要点的相关内容,希望对大家有所帮助。

葡萄园雏鸡生态饲养的关键点是什么?


葡萄园雏鸡生态饲养的关键点是什么?做好葡萄园雏鸡生态饲养管理工作,将是保障葡萄园雏鸡成活率,以及培育优质成鸡品种的重点,为了实现葡萄园雏鸡生态饲养管理的成功,养殖户要依据雏鸡培育技术知识,高效进行葡萄园雏鸡生态饲养管理,下面我们就来了解一下。

葡萄园雏鸡生态饲养的关键点是什么?

1.适期育雏:由于葡萄采用避雨半促成栽培,棚内不加温,因此以3月底进雏鸡为最佳时间,数量1200羽,其中本地土鸡和绿壳蛋鸡各一半,公鸡和蛋鸡各一半。前期利用葡萄园的附属生产用房2间面积约40平方米作为保温育雏用,用红外灯作为热源,1~7日龄夜间温度控制在33℃~30℃,白天9~15时雏鸡分品种放进紧靠附属用房隔围的333平方米大棚葡萄园内活动;7~15日龄夜间温度控制在30℃~26℃,白天7~17时雏鸡同样分品种放进紧靠附属用房隔围的333平方米大棚葡萄园内活动。15天后,小鸡分品种全天在葡萄园2个养殖区内活动,夜间鸡在葡萄园内用草帘外包的简易移动鸡舍内休息,30天后去除外包的草帘,让其适应环境。

2.喂用饲料:雏鸡运回后,先让其安静休息2小时,确认出壳为24小时后,先喂加入5%的葡萄糖温水,然后再开食,前2天可加足精料让其自由采食,以后每天喂饲减至3次。30天以内饲喂小鸡全价饲料,以促进其健康生长,增强抗性。由于小鸡觅食性较差,以喂饲为主,15日龄内早晚在舍内喂饲,中餐在葡萄园内补饲1次;15~30日龄中餐免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至六成;30日龄后早餐降至五成左右,中餐免喂,但晚餐一定要吃饱。

以上就是小编为大家整理的葡萄园雏鸡生态饲养关键点的相关内容,养殖户要重视葡萄园雏鸡生态饲养管理工作,可以参考文中的内容进行,从而提高雏鸡成活率,增大葡萄园养鸡效益。

蛋鸡科学补钙的三个关键点是什么?


蛋鸡科学补钙的三个关键点是什么?对于经常产蛋的蛋鸡而言,补钙是十分必要的,由于每次产蛋都会消耗蛋鸡养殖场鸡群体内的钙含量,所以为了保障蛋鸡养殖场鸡群的优质生产性能,养殖户就要做好蛋鸡补钙工作,这也是蛋鸡养殖技术的重点,下面我们就来了解一下蛋鸡科学补钙的三个关键点。

蛋鸡科学补钙的三个关键点是什么?

1.补钙时间:母鸡连产时,多在上午产蛋,产蛋后半小时下一个蛋黄从卵巢排入输卵管内。所以连产母鸡上午不需要补钙,到下午14时后,随着蛋壳沉积速度的增加,鸡采食钙料的数量也随之增加。因此,为了使蛋鸡多产蛋,产好蛋,在每天12~18时,给蛋鸡补饲钙质饲料效果最佳。

2.补钙数量:蛋鸡生产需要补钙,但也不是越多越好。一般蛋鸡每产一枚蛋需要钙质4.4克,日粮中含钙量在3.0%~3.5%即可满足蛋鸡的生产需要。

3.补钙方法与效果:钙源饲料可单独放置,任鸡自由采食,也可混于饲料中饲喂。钙源饲料对提高鸡的产蛋量、蛋的受精率、雏鸡孵化出壳率、血清含钙量以及蛋壳的厚度均有较好的效果。

以上就是小编为大家整理的蛋鸡科学补钙三个关键点的相关内容,养殖户要重视蛋鸡科学补钙的三个关键点知识,这是提高蛋鸡生产性能的必要措施,也是蛋鸡养殖技术的要点,有利于养殖户成功获取蛋鸡养殖效益。

怎样养殖优质土鸡?饲养优质放养土鸡五要点


随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展,肉质鲜嫩,营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来,我国在养殖土鸡上做了不少的尝试,而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手,因为不了解土鸡养殖方法,盲目进行养殖,不仅无法取得良好的经济效益,而且还存在赔本的可能。那么,怎样养殖出优质的土鸡呢?土鸡的养殖技术有哪些?下面我们就来了解一下吧。

一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草,还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作,推荐的免疫程序如表1所示。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道,目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面,一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发,并且严格执行,我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说,想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情,其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素,但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功,养好每一只土鸡。

生态鸡草场放养的六个关键点是什么?


生态鸡是指采用散养、放养等模式,不用鸡饲料喂养的鸡,生态鸡不仅味道口感比一般鸡要好,而且更具营养价值,因此有着很广阔的市场前景,这也是许多养殖户纷纷进行生态鸡养殖的原因,在我国北方养殖户进行生态鸡养殖一般会在草场进行放养,其实生态鸡草场放养是有讲究的,为了保障养殖户的生态鸡养殖效益,小编下面为大家介绍一下生态鸡草场放养的六个关键点。

生态鸡草场放养除了与其他地方放养鸡技术相同以外,还特别需要注意以下几个关键点:

第一、增加增温设施

草原昼夜温差大,在放牧的初期、鸡月龄较小的时候,以及春季和晚秋,一定要注意夜间鸡舍内温度的变化。防止温度骤然下降导致鸡群患感冒或者其他呼吸道疾病。必要的时候应增加增温设施。

第二、严防兽害

草场的兽害最为严重。尤其鹰类、黄鼠狼、狐狸、老鼠,以及南方草场的蛇害。应有针对性地加以防范。

第三、建造遮荫防雨棚舍

草场的遮荫状况不好。没有高大的树木,特别是退化的草场,在炎热的夏季会使鸡暴露在阳光下,雨天没有可躲避的地方。应根据具体情况增加简易棚舍。

第四、秋季早晚放牧

秋季早晚气温低,早晨草叶带有露水,使鸡的健康不利。因此,遇有这种情况应适当晚放牧,等太阳升起后再放牧。

第五、轮牧和刈割

鸡喜欢采食幼嫩的草芽和叶片,不喜欢粗硬老化的牧草。因此,在草场养鸡时,应将放牧和刈割相结合。将草场划分不同的小区,轮流放牧和轮流刈割,使鸡经常可采食到愿意采食的幼嫩牧草。

第六、要严防鸡产窝外蛋

草原辽阔,鸡活动的范围大,适于营巢的地方多。应注意鸡在外面营巢产蛋和孵化。

以上即是小编为大家整理的生态鸡草场放养六个关键点相关内容,养殖户一定要在进行生态鸡草场放养时,抓住这六个关键点,有效进行生态鸡养殖,从而获取可观的养殖效益。

九大雏鸡饲养新技术是什么?


育雏的重要性养殖户很是清楚,雏鸡培育成功就主要体现在雏鸡成活率及雏鸡健康状况上,为此养殖户想方设法的去做好育雏工作,以保证雏鸡成活率,从而实现养鸡场经济增收,其实育雏的关键就是在于雏鸡的饲养,为了让养殖户获得更好的养殖效益,小编在此给大家介绍一下九大雏鸡饲养新技术。

九大雏鸡饲养新技术:

1.温度:1-3日龄33C-34C,4-7日龄31C-32C,以后每周递减2-3C,每日递减0.5C,第四周时降到21C-23C保持恒定,1-2周要细心观察鸡的行为,保证温度适宜,让鸡只分布均匀,采食活动和睡眠均正常,温度过低,鸡只拥挤,靠近热源;温度过高,鸡张嘴呼吸,远离热源;温度忽高忽低,影响鸡后期生长速度、成活率和肉料比。

2.饮水:1-7日龄饮清洁的温开水,如路程远可加入5%白糖水或葡萄糖水(只加一次).鸡进舍后,立即给水,至少饮1小时的水后开食,7日后可饮与室温相同的水,每50只小鸡一个小饮水器,每一百只大鸡一个大饮水器。

3.喂料:鸡雏饮2小时水后开始喂料,1-3日龄喂经过筛选的全价料,保证颗粒大小1-2mm左右,每2小时加一次料,1日龄鸡每次每只1克,2日龄2克,3日龄可自由采食,每50只用一个料桶。前三天料内加2%酵母粉(腐植酸钠)以助消化。

4.光照:1日龄24小时光照,夜里电灯补光,2日龄后开始23小时光照,1小时黑暗(天黑时晚开灯1小时),以防偶然停电,鸡群扎堆造成损失,灯高2米,灯距3米,每10平方米安装一个60W灯泡,2周后换25W灯泡。

5.用药:1-7日龄防白痢药:氟哌酸、痢特灵;VAD3粉、VB1、VB2;亚硒酸钠VE液(每周饮一次).

第二周加喂抗生素(如土霉素)、球虫药、慢性呼吸道病药(如奥福欣、强力菌杀星等).

第三周:防霍乱(加灭霍灵或禽菌灵).

6.免疫:7日龄进行新城疫苗首免,(500头份/瓶)用蒸馏水(或凉开水)30毫升稀释,逐只鸡滴鼻点眼,最好在夜间进行。14日龄时进行法氏囊疫苗滴嘴或饮水免疫,21日龄新城疫L系苗饮水免疫。28日龄法氏囊疫苗饮水免疫,饮水免疫时需断水2-4小时,水量每只鸡15-25毫升(按鸡只日龄大小,气温变化增减水量,另加入5%的去脂熟牛奶或脱脂奶粉),2小时内饮完,保证每只鸡同时饮到等量疫苗液,饮苗前后不要用消毒液清洗用具或设备。

7.通风:在保证温度的情况下,尽量通风换气,通风是排出鸡舍内的氨和二氧化碳硫化氢等有害气体,换进新鲜空气,通风量随着日龄增加而逐渐加大,进入舍内不感到闷和氨气刺鼻为宜,通风时防止冷气直接吹入鸡群而引起感冒,可通过挡风屏障使冷气缓缓流进室内、防过堂风和贼风。

8.饲养:1---21日龄喂小鸡料,22--42日龄喂中鸡料,出栏前7天喂大鸡料,全期自由饮水,1--2日龄限饲,其他日龄自由采食。鸡正常则不打堆,不呆立,采食量直线上升,若采食量饮水量减少或不增,要及时找出原因,每日查看鸡只粪便,有无异常,如带血、绿色或灰白色粪便,需进一步查明原因,采取措施。如有死鸡及时捡出,有条件的可以进行剖检,做出初步论断,死鸡应尽快焚烧或深埋,鸡舍内每日翻一次地面,保证地面松软无板结,潮湿板结垫料要及时清除。

9.出售:采用全进全出制饲养,鸡只售完后,马上清掉所有鸡粪,鸡舍内外及设备所有用具都要经过严格彻底清洗消毒。育雏室用福尔马林熏蒸,然后空舍1-2周,再重新准备接雏。

养殖户在进行雏鸡培育时要善于使用这九个雏鸡饲养的新技术,这是育雏成功的关键,更是养殖户实现最终养殖目的必要保障,以上即是小编为大家整理的九大雏鸡饲养新技术的相关内容,希望对大家有所帮助。

育肥商品野鸡的养殖技术关键点


野鸡养殖户总是绞尽脑汁要想育肥野鸡从而加大可以获取的经济效益,但是却苦于不知道正确育肥商品野鸡的方法。其实商品野鸡育肥是有技巧的,野鸡养殖户千万不要在不清楚如何能够育肥商品野鸡的情况下,根据自己的想法胡乱养殖野鸡。下面小编就给大家介绍一下育肥商品野鸡的养殖技术的关键点。

合理饲喂

采用原粮饲喂的,可适当增加玉米、高粱等能量饲料的比例(推荐配方:玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%,菜籽饼15%、麦麸5%、米糠4%、骨粉l%,另每吨料中加入食盐2.5公斤及适量微量元素);饲喂鸡饲料的,可购买肉鸡生长料。要保证育肥野鸡有充足的饮水,可给育肥野鸡添喂占饲料量10%20%的青饲料。每周至少沙浴1次,在用于沙浴的河沙中喷入2%的敌百虫溶液,以杀灭体外寄生虫。

控制密度

育肥初期(511周龄)每平方米养1012只,以后可按公母、强弱、大小分群饲养,使其密度逐步降至每平方米68只。

设栖架、防啄癖

育肥野鸡舍内外均应放置栖架,供野鸡飞攀栖停,这样不仅充分利用了养殖空间,还有利于减少啄癖。在高密度饲养中,野鸡容易发生啄羽、啄肛等现象。发现有被啄伤的野鸡,应将其提出隔离饲养,并在伤口处涤紫药水或樟脑软膏。必要时对野鸡群进行调控:(1)在舍内挂育草或青菜,引诱野鸡啄菜而分散其啄羽的精力,同时也补充了维生素和纤维素;(2)野鸡9-11周龄,可在其饲料中加入l%的羽毛粉;(3)将饲料中的食盐含量提高到2.5%,或在饮水中添加食盐,并保证供水充足。当然,为避免啄伤,也可在雏期适时断嚎。

防惊飞

尽可能保持场内安静,谢绝参观,以减少外界因素的影响。为防因惊飞而出现撞伤或撞死,可剪掉野鸡一侧初级飞羽。网舍建筑不宜过高。

防疫

野鸡舍应每天清扫,每周用百毒杀等消毒剂消毒l次。野鸡89周龄进行新城疫II系疫苗(按注射用量的2倍)饮水接种。育肥期间若遇连绵阴雨天气,应在饲料中添加0.04%的士霉素或其他抗生素,以预防禽霍乱或球虫病的发生,一般投药1周,停1周后再投药l周,才能达到预防的目的。

育肥商品野鸡可以给野鸡养殖户带来更高的经济效益,上文所说的商品野鸡育肥的关键点是野鸡养殖技术的重点,大家也可以通过提高野鸡营养价值来提高效益。以上就是小编为大家整理的育肥商品野鸡的养殖技术的内容,希望对大家有所帮助。

肉鸡育雏有什么关键点?肉鸡育雏的关键


雏鸡出生之后会经历保管,运输还有育雏管理这三大重要事件。其中雏鸡出生的头天,要是管理中出现什么问题就影响这鸡发挥自己遗传潜能造成永久性的生产能力下降,这是非常可怕的事情。那么肉鸡育雏有什么关键点?肉鸡育雏的关键。

育雏的中心环节是提供给雏鸡最舒适的环境条件,雏鸡周围的环境温度对雏鸡来说是至关重要的。因此,育雏时我们应尽量控制好鸡舍内温度和空气流动,提供雏鸡最佳的生活环境。讨论雏鸡对温度的要求时,也不能忽视孵化这一环节。雏鸡无论在出雏箱、出雏大厅、储存间、运输过程中或者在育雏舍内,任何一个环节温度如果出现问题,都会产生同样的影响。

随着整个肉鸡品种向宽胸型转变,雏鸡本身的特性也在不断变化。因此,我们必须了解雏鸡对环境的要求,检讨与评价我们的饲养管理方法,制定出最适合雏鸡需要的管理方案。正常情况下,雏鸡出生后至育雏早期,正常的直肠温度应该在40-40.5摄氏度之间,温度平衡状态下雏鸡应该感觉到很舒适。雏鸡受热应激时,其直肠温度会达到或超过41摄氏度。

在实际生产中,最常见的问题是雏鸡在出雏和运输过程中受到热应激,但是到了育雏时又受凉。而且,从年轻种鸡群孵化出来的雏鸡无论在出雏、运输还是在育雏过程中都容易受凉。

孵化环节

除了育雏期的管理,对刚孵化出来的雏鸡来说,出雏器的管理也非常重要。一般来说,出雏器设计时的最大排热量是0.11瓦/枚蛋。但是,对于发育中的宽胸系胚胎来说,最新的研究表明胚胎的产热量达到0.14-0.3瓦/枚蛋,产热量与机器的排热量相差27-173%。因此,当出雏器内因温度不均而造成部分雏鸡受到热应激时,会加快卵黄的利用,这部分雏鸡在鸡场就表现为脱水死亡。雏鸡在出雏器内比较常见的直肠温度在39.4-42.2摄氏度之间。现场试验表明通过降低出雏器设定温度,能提高商品肉鸡上市体重,降低料肉比。

正常情况下,一日龄的雏鸡仍表现为冷血动物的特性,它不能根据环境温度调节自己的体温。因此,如果环境温度降低,其体温也会降低。若干天以后雏鸡才逐渐具有体温调节能力,能根据环境温度变化调节其自身产热能力以抵挡温度变化所造成的影响。但是,雏鸡要到2周龄以后才具有完全的体温调节能力。

通过现场观察,我们发现前48小时最为关键。在这一阶段,保持雏鸡的体温,使雏鸡直肠温度维持在40-40.5摄氏度之间非常重要。因为这期间雏鸡的肠道及甲状腺仍在发育,任何温度过高或过低的应激都会造成生产性能的下降。48小时以后,一般只有在那些管理非常差的鸡场,才会出现雏鸡的直肠温度较低的现象。

荷兰的一份研究报告显示:出雏后将部分雏鸡放置在出雏器内4天,控制温度使雏鸡的直肠温度维持在40-40.5摄氏度之间,其余的雏鸡放到肉鸡场在温度较低的条件下育雏,结果第一周的死淘率分别是0.35%和2%。另外一组实验结果显示:将雏鸡放置在最佳环境条件下饲养8天,直肠温度维持在40-40.5摄氏度之间,8日龄时体重可以达到250-280克。

雏鸡的运输环境

雏鸡是比较适合于运输的,只要条件适宜,一日龄肉鸡雏鸡很容易从运输过程中恢复过来。雏鸡的卵黄大约含有2克的脂肪和2.5毫升的水分。脂肪中含有的能量能维持雏鸡3天之需。如果环境温度低于26摄氏度,雏鸡卵黄中的水分同样能维持3天。但是,如果环境温度达到40摄氏度,卵黄中的水分8-10小时就能耗尽。所以,雏鸡运输过程中如果有短暂的热应激,即便对成活率没有影响,但也会影响到鸡只的增重。某试验结果表明:在运输过程中让雏鸡遭受1小时40摄氏度的热应激,雏鸡16日龄时生长速度有明显影响,而且这种增重上的影响在此后的生产性能表现上一直存在,难以弥补。

通过对雏鸡采食量变化的观察,发现初级在运输过程中产生热应激的临界温度是35-36摄氏度左右。雏鸡在前48小时暴露在临界温度以上,会降低雏鸡前2周的饲料摄入量,并且死淘率增加。所以,在运输过程中雏鸡周围的温度不能超过这个范围,否则会影响将来的生产性能。

装满雏鸡的鸡盒盒内温度要高于雏鸡盒外的温度。一般情况下,一盒100羽、每羽重40克的雏鸡产生的热量是165btu/小时(174KJ/小时)。如果空气停止流动,一辆装满雏鸡的客车车内温度每分钟将会上升0.6摄氏度,这样的话,雏鸡周围温度将在短短的10分钟之内超过40摄氏度。

种鸡年龄与体温

在实际生产中,雏鸡直肠温度也因种鸡周龄的不同而有所区别。在同样环境条件下,来源于年轻鸡群的雏鸡直肠温度有时只有38.3-39摄氏度,而来源于老龄种鸡群的雏鸡直肠温度大约在40摄氏度左右。这就说明来源于年轻种鸡群的雏鸡容易受到冷应激,这样的鸡群不会发挥出应有的遗传潜力。这种现象也被下列试验所证明:

将来源于年轻种鸡群和老龄种鸡群的实验组雏鸡分别暴露于20摄氏度2.5小时,对照组鸡群饲养在33摄氏度的条件下。实验期间测定雏鸡的产热量、直肠温度和血浆中的T3浓度(一种参与机体体温调节的物质)。结果显示:雏鸡经冷应激处理后,来源于年轻种鸡群的雏鸡产热量明显比来源于老龄种鸡群的雏鸡要少,因此,来源于老龄种鸡群的雏鸡能以较高的自身热量维持适当的直肠温度,但是,来源于年轻鸡群的雏鸡就没有这个能力。而且,雏鸡经冷处理后,来源于年轻种鸡群的雏鸡,其血液中的T3浓度也低。原因分析:1.老龄种鸡和年轻种鸡将母体内脂类物质传输到种蛋内的能力不一样。2.发育中胚胎利用卵黄脂类物质的能力受种鸡群年龄的影响。3.除了种鸡年龄因素外,孵化过程也影响脂肪酸的利用和吸收。所以,有证据表明雏鸡体温调节能力的转变会受到卵黄中脂类物质的影响。这可能就是老龄种鸡和年轻种鸡所产一日龄雏鸡在体温调节能力上差异的原因所在。

因此,在实际生产中,我们应尽量避免种鸡早开产,特别是对目前的宽胸系品种更要注意,因为早产的种蛋蛋重、蛋黄都较小,蛋黄所含的脂类物质也较少,孵化出的雏鸡对环境要求较高,容易产生质量问题。

育雏环节

育雏温度对雏鸡的生产性能影响也很大。下列的实验结果是育雏温度过低对鸡群生产性能的影响结果:

育雏温度30-32摄氏度育雏温度24-26摄氏度

雏鸡出生重g37.30.4637.20.49

12日龄体重g248.32.32240.82.64

料肉比1.36:11.40:1

饲料摄入量g335.92.86336.42.18

12天死淘率%0.542.25

由于雏鸡长时间的接触垫料,所以,育雏时垫料温度非常重要。雏鸡到达时垫料温度应至少达到29摄氏度以上。另外,垫料也必须保持干燥,潮湿的垫料就如同蒸发冷却效应一样。通过现场观察,我们发现雏鸡比较喜好的垫料温度是在32-33摄氏度。

较低的垫料温度和育雏温度还会增加腹水症的发生率。当雏鸡受凉时,会增加代谢功能以保持体温,代谢量的增加需要消耗大量氧气,也就造成右心室的工作量增加,继而发展成腹水症。

结论

要发挥鸡群最大的生产潜能,除了给雏鸡提供足够的饲料和饮水以及良好的生物安全环境外,必要时还应通过检测雏鸡。

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