养鸡场加工鸡饲料容易发生哪些污染?

众所周知,鸡饲料是养鸡场鸡群健康生长的基础保障,鸡饲料的加工处理,也有着很多的讲究,而一些养殖户在加工养鸡场鸡饲料中,往往由于加工处理方法不当等,导致养鸡场加工的鸡饲料被污染,不利于养鸡场鸡群的正常生长,还加大了养殖户的养鸡成本,下面我们就一起来了解养鸡场加工鸡饲料容易发生哪些污染。

养鸡场加工鸡饲料容易发生哪些污染?

1.微生物类污染:饲料滋生黄曲霉菌、赤霉菌和镰刀霉菌等有害微生物,会产生黄曲霉毒素、赤霉素、赤霉烯酮等对畜禽有害的毒素。其中黄曲霉毒素的毒性最强。

2.虫害鼠害污染:虫害可造成鸡饲料营养损失,或在饲料中留下毒素。在温度适宜、湿度较大的情况下,螨类对鸡饲料危害较大。鼠害不仅会造成饲料损失,还会造成鸡饲料污染,传播疾病。

3.抗营养因子污染:鸡饲料中的抗营养因子主要有蛋白酶抑制因子、碳水化合物抑制因子、矿物元素生物有效性抑制因子、拮抗维生素作用因子、刺激动物免疫系统作用因子等。它们的存在会干扰畜禽对饲料养分的消化、吸收和利用。

4.有害化学物质污染:主要包括农药污染、工业三废污染、营养性矿物质添加剂污染等三类有害化学物质。

5.加工过程中产生的毒物交叉污染:加工工艺控制不当,饲料中成分复杂的添加剂在粉碎、输送、混合、制粒、膨化等特殊的加工过程中会发生降解反应、氧化还原反应等,生成一些复杂的化合物。

此外,鸡饲料生产过程中的混杂污染也是影响鸡饲料卫生和质量的一个重要因素。因此在饲料加工生产过程中要注意清扫设备,避免鸡饲料在输送及混合过程中分解和残留。

6.非营养性添加剂污染:抗生素、激素、抗氧化剂、防霉剂和镇静剂的作用,对预防疾病、提高鸡饲料利用率和生长速度有很大作用,但若不严格遵守使用原则和控制使用安全用量及停药时间,药物及其代谢产物会在肉、蛋、奶中残留,并通过畜禽排泄物污染环境。

以上即是后小编为大家整理的养鸡场加工鸡饲料容易发生的污染的相关内容,养殖户在进行养鸡场鸡饲料加工处理时,一定要依据科学养鸡技术知识进行,严格防止文中污染情况的发生,从而保障养鸡场鸡饲料的安全食用,以及养鸡场鸡群的健康生长。

相关知识

养鸡场臭氧发生器


养鸡场在养鸡的过程中往往会产生一些难闻的气味,也会有生出一些不好的物质,定期消毒、除臭、通风等无法避免,那么,有没有什么设备可以解决这些问题呢?臭氧发生器就是一种杀菌消毒净化的好设备。

图:臭氧发生器好处多

臭氧发生器是一种极强的氧化剂、消毒剂和杀菌剂,在消毒、脱色、除味、分解有毒化学物质等方面不仅特别有效,而且不产生二次污染,因此日益受到人们重视,在诸多领域得以应用。

臭氧发生器外壳用不锈钢精制而成,实现臭氧杀菌消毒、混合泵气水混合系统一体化。臭氧消毒杀菌能力强、速度快、无死解、不产生残留污染、超长使用寿命。

臭氧发生器应用范围:主要针对净化水处理系统进行杀菌、消毒,绝无二次污染。还可对医药用水、纯净水、矿泉水、二次供水、饮用水、污水处理、水产养殖用水、游泳池、洗浴中心水处理、冷库、食品加工车间、食品、乳制品加工设备、食品饮料等行业的用水消毒灭菌。

产品特点:

1.本设备可完全替代紫外线和化学制剂消毒,并且无死角,无需任何原辅材料经济合算。

2.臭氧发生器装置为气水混合系统一体化,杀菌速度快、效率高、效果好、按水处理量投加相应臭氧后,就可杀死水中大肠杆菌,效率大于99%。

而且对处理后的水,不会改变其物理、化学性质,也不会引起污染。

3.臭氧发生器体积小,重量轻、耗电少、成本低,与其他杀菌方法相比具有显著的优越性。

怎样加强养鸡场鸡饲料的监测管理?


怎样加强养鸡场鸡饲料的监测管理?对于养殖户而言,养鸡场鸡群的健康发育是实现好的养鸡效益的关键,而养鸡场使用鸡饲料的好坏,直接影响到养殖户饲养管理养鸡场鸡群的效率,因此做好养鸡场鸡饲料的监测管理工作很重要,下面我们就来了解一下加强养鸡场鸡饲料监测管理的方法。

怎样加强养鸡场鸡饲料的监测管理?

鸡饲料监测管理是证明鸡饲料配方科学合理的第一手材料,也是鉴定产品是否合格的理论依据。因此,要正确运用饲料监测这一手段,解决饲料生产过程中存在的一些问题。首先,对购进的原料要全部化验,得出所需要的实际数据,并与理论数据相比较,供设计配方时参考。因为同一种原料,购自不同地区,其所含营养是不同的,而大多数饲料生产者配料时是依据一般的营养价值分析表来计算各种原料的营养成分的,这就有了很大的差异。其次,原料存放时间过长也会影响其营养价值,所以对库存原料也要保持经常性的监测。再则,对已加工成的饲料也要按期进行抽样化验,以便检查配方是否合理、设备运转是否正常及加工人员是否按要求操作等。

以上就是小编为大家整理的加强养鸡场鸡饲料监测管理方法的相关内容,养殖户要重视养鸡场鸡饲料监测管理工作,平常也要科学进行养鸡场鸡群的饲养管理,从而保障养鸡场鸡群的健康养殖。

防止鸡饲料交叉污染的妙招有哪些?


防止鸡饲料交叉污染的妙招有哪些?养殖户在进行养鸡场鸡饲料加工处理时,最容易出现的就是鸡饲料交叉污染的情况,一旦出现这种情况,不仅提高养殖户鸡饲料成本不说,还将降低鸡饲料转化率,甚至危害到养鸡场鸡群的正常发育,因此养殖户有必要采取措施防止鸡饲料交叉污染,下面我们就一起来了解一下防止鸡饲料交叉污染的妙招。

防止鸡饲料交叉污染的妙招有哪些?

1、制定适当的饲料生产排序表:合理安排生产顺序可以有效防止交叉污染。由于配方、使用原料、加工工艺等方面的原因,上批产品会对下批产品产生影响,合理安排生产计划,做好生产排序工作就是要将这种不良影响减轻到最大限度内。一般原则是,先生产不含药饲料,再生产含药物饲料;生产加药饲料时,先加工含药量低的饲料,再加工含药量高的。更换原料品种时,即使清扫投料口及附近区域,合理控制输送设备运行时间。

2、生产工艺设计:要尽可能缩短输送距离,少用水平输送设备,尽量利用分配器和自流的形式。对于水平输送设备,应尽可能采用带自清功能的刮板输送机。在满足工艺要求的前提下,尽量减少物料提升次数和过渡料斗数量,吸风除尘系统尽可能设置独立风网。加药的复合预混合饲料的剂量和添加应尽量安排再混合机的上部,如果在计量和称重后必须提升或输送,要使用气力输送。

3、静电附着:为消除静电,可以在被影响的设备上安装地线;也可以在容易附着饲料的部位安装振荡器,以振落附着物。

4、集尘系统:正确设计集尘风网的空气流速和压力,避免风力过大或过小。一条生产线只生产一种饲料的,收集的粉尘可以回放到下次生产中;连续生产多种饲料的,收集的粉尘应当废弃,避免回放交叉污染,对于生产加药物饲料过程中收集的粉尘,可以废弃不用,也可回放到下次合同一药物的饲料中。

5、混合机残留:混合机是最容易产生交叉污染的设备之一。由于混合机内部结构复杂,是固、液体原料的集结点,很容易在混合机浆叶、喷头周围、混合机顶部、混合机内壁四周产生原料残留,应当及时对混合机进行清理。

6、料仓中残留:料仓设计要科学,当所存放的饲料种类改变时,应该人工进行检查及清理;也可安装振荡器或用空气清扫喷嘴除去残留的饲料。

7、调制器、制粒机及冷却器中的残留:对于冷却器中的残留,只要加以注意及时清除就可以解决。但对于调制器、制粒机中的残留,可采用冲洗的办法解决。冲洗就是使用一定数量的原料,如玉米粉、豆粕或麦麸等在设备中运转,带走先前加工药物饲料或动物源性饲料时设备上的残留,达到对设备进行清洁的效果。用过的冲刷料要贴上合适的标签存储或直接废弃。

8、斗式提升机残留:对于斗式提升机要及时清洗,也可以考虑采用自清式斗式提升机。

以上就是小编为大家整理的防治鸡饲料交叉污染妙招的相关内容,养殖户要予以重视,平常要正确进行养鸡场鸡饲料加工处理,从而保障养鸡场鸡饲料的安全健康,以便最终提高养鸡场饲养管理效率。

养鸡场的工人是不是容易得病?


养鸡场的工人是不是容易得病呢?近些年,职业病这一名词被广为熟知,各行各业都有专属的职业病,而这些职业病或大或小,或轻或重,有的是精神上的,有的是行为上的,不论是什么表现形态,它都给人带来了影响,因此养鸡场的工人自然也有职业病,那么养鸡场的工人究竟容易得病吗?下面我们就一起来了解一下。

养鸡场的工人是不是容易得病?

较容易得病。养鸡场的工人由于长期处在养鸡的小环境中,又直接接触鸡,小环境空气中的氨气、硫化氢等有害气体含量高,对身体有一定的损害,增加了患呼吸道疾病的几率。另外,有些鸡的传染病是人畜共患病,增加了工人患病的风险性。因此养鸡工人要注意防范,增加安全意识。

【养鸡场工人较容易得的病】

1.鸡的寄生虫比较多,所以鸡场人员患寄生虫病的机会比较大。

2.养鸡场从业人员接触的消毒药均系化学药品,特别是甲醛和戊二醛等高度致癌物质,会给影响人的生育能力和诱发癌变,长期在孵化场工作的一线员工,在结婚后产下不正常孩子的概率是相当高的(接触甲醛较多),。

3.养鸡场用的活疫苗和灭活疫苗,在养殖场处理不当时,弱毒疫苗或中等毒性的疫苗会无限期繁殖,有可能发生变异,产生致病性强毒株,这时危害就很大了,人接触也有一定的影响,在法律规定中接种疫苗者,公司要发补助的,但很多公司都给省下了不发。

4.养鸡场内的细菌含量是很庞大的,而且种类很多,鸡每感染一次细菌病,他本身就成了细菌的发酵工厂,对人致病的细菌也是有很多的,也是危害从业人员的一项。

5.有些鸡场用药频繁,特别是人用药的滥用,产生超级细菌的几率也是有的,这时接触会增加危险的。

6.对呼吸系统的影响:帯鸡消毒的消毒药、甲醛熏蒸、鸡舍氨气浓度过高时,对呼吸道粘膜的刺激及影响是不可逆的,其危害极大甚至会影响味神经,再加上鸡舍内的细小绒毛,悬浮料粉,皮质碎屑等空气悬浮物易引起呼吸道及肺部疾病是每一个从业工作者的痛。

7.养鸡场人员睡眠不足,特别是规模化肉鸡场,为了节约用工成本,技术人员偏少,夜间值班人员不足,每天平均下来有6个小时的休息时间就已经很了不起了,这样就极容易出现血压值高,诱发心脏疾病,是很减寿的行业,这就是养鸡场人员要比同龄人显老的原因。

通过上面内容我们可以知道养鸡场工人也容易得职业病,发生疾病的可能性会增加,所以平常养殖户除了做好养鸡场鸡群的鸡病防治外,一定要做好自身和养鸡场工人的疾病预防,以保障身心健康。

养鸡离不开哪些鸡饲料?


你知道养鸡离不开哪些鸡饲料吗?鸡饲料的供给是养鸡场鸡群健康发育的必要物质,了解养鸡必须具备的鸡饲料是科学养鸡技术知识的重点,同时也是促进养鸡场鸡群正常生长的关键,利于养殖户高效进行养鸡场鸡群的饲养管理,下面我们就来了解一下。

养鸡离不开哪些鸡饲料?

首先是蛋白质鸡饲料,蛋白质鸡饲料的概念是自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的鸡饲料。比如说豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。按照来源不同,蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮鸡饲料四大类。看来来种类很多,其实,饼粕类鸡饲料是养殖业最主要的蛋白质饲料来源,比如豆粕、豆饼、棉籽饼等。另外,就是用量较少的动物性蛋白质饲料,主要包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹、昆虫饲料等。其中鱼粉是主要的。当然,目前有些地区昆虫饲料发展迅速,养鸡人可以多多关注。

其次是青绿多汁鸡饲料。前两类是以蛋白质含量为标准,而青绿多汁饲料严格意义是不能与前两类在一起分类的,但青绿多汁饲料的确在养鸡生产中,尤其是土鸡或者放养模式下,使用频率较高。青饲料的定义是天然水分含量在60%以上的新鲜饲草及牧草。这类饲料来源广,产量高,成本低,富含维生素,幼嫩多汁,适口性好。如苜蓿、菊苣、黑麦草、水生青绿饲料、蔬菜类。

另外,还有块根、块茎及瓜类饲料和青贮饲料。甘薯、马铃薯、甜菜、胡萝卜、南瓜等块根、块茎及瓜类饲料,一般在放养的模式下才使用。而青贮饲料一般不用在养鸡行业。

能量饲料。

第三是能量鸡饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类,以及液态的糖蜜、乳清和油脂等等。

以上就是小编为大家整理的养鸡离不开的鸡饲料的相关内容,养殖户要重视养鸡场鸡饲料准备工作,从而保障养鸡场鸡群的高效饲养,养殖户可以参考文中内容,做好养鸡场鸡饲料准备工作,以便最终成功饲养鸡群。

养鸡场如何科学选址?养鸡场鸡舍建设类型有哪些?


养鸡场建设成功的关键就在于养鸡场址的科学选择,科学合理的养鸡场址选择可以有效降低养殖户养鸡成本的投入,同时还可以促进养鸡场鸡群的正常发育,成功进行养鸡场建设之后养殖户还需根据养鸡场实际情况选择鸡舍建设类型,下面小编就给大家介绍一下养鸡场科学选址的方法及鸡舍建设的三种类型。

一、养鸡场科学选址方法

选择鸡场的场址时,应具备下列条件:地势高燥、背风向阳、地下水位2m以下,地面平坦或稍有坡度(25),沙质土壤,通风良好,水源和电力充足,并远离居民区与其它养禽场。

二、养鸡场鸡舍建设类型

鸡舍的建筑类型有三种:密闭式、开放式和半开放式。目前农村养鸡以半开放式鸡舍居多。

1.密闭式鸡舍:具有较好的保温隔热条件,便于人工控制舍内环境。鸡舍采用人工光照,机械通风,受外界干扰少,有利于鸡的生长发育和产蛋,但一次性投资大,建筑造价高,对电源的依赖性很强。

2.半开放式鸡舍:白天利用自然光,夜晚给予一定的补光.靠开关窗户来调节通风换气和控制温度。鸡舍造价低,但控制光照较难,容易受到外界环境变化的干扰。

3.开放式鸡舍:也叫有窗鸡舍,白天利用自然光,靠开关窗户来调节同粉通风换气和控制温度。这类鸡舍有良种形式:一种是有窗户的砖瓦结构的鸡舍;另一种是北京农业大学研制的开放式卷帘鸡舍,靠卷帘的升降来调节通风透光和控制温度。卷帘鸡舍通风良好,但严冬季节保温性能较差,只适于华北以南的地区使用。开放式鸡舍造价低,利用自然光、自然风、自然热,所以节电省能,但不能控制光照,易受外界条件的干扰。

养殖户要结合文中养鸡场科学选址的方法科学进行养鸡场建设,从而依据实际情形选择适合的鸡舍建设类型,从而保证养鸡场鸡群的成功饲养,以最终实现养鸡场养殖效益。以上就是第一农经小编为大家整理的养鸡场科选址及鸡舍建设类型的相关内容,希望能对大家有所帮助。

投资养鸡场的注意哪些事项


投资是一件大事情,特别是投资鸡场这种长期投入成本高,回报周期的长的项目更需要谨慎,要保证自己鸡场投资的每笔资金可以发挥出该有作用。而鸡场投资中最大笔花销就鸡场的建造,这是养鸡的根本。这里说下投资养鸡场的注意哪些事项。

第一:建造养鸡场首先要考虑选址问题,那我们投资养鸡场的话如何进行选址呢?

选址根据鸡场的饲养规模和饲养性质(饲养商品土鸡、商品绿壳草鸡等)而定,场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡场投资的成败和效益。

场地选择要考虑综合性因素,如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,一般场地选择要遵循如下几项原则。

(1)有利于防疫。养鸡场构造的场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地,不宜选择在交通来往频繁的地方,不宜选择在畜禽贸易场所附近;宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染,有利于防疫。

(2)养鸡场构造的场地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地带,要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方;如在山地丘陵地区,则宜选择南坡,倾斜度在20度角以下。这样的地方便于排水和接纳阳光,冬暖夏凉。场地内最好有鱼塘,以利排污,并进行废物利用,综合经营。

(3)养鸡场构造的场地内要有遮荫。场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地,以利于鸡只活动。

(4)养鸡场构造的场地要有水源和电源。鸡场需要用水和用电,故必须要有水源和电源。水源最好为自来水,如无自来水,则要选在地下水资源丰富、适合于打井的地方,而且水质要符合卫生要求。

(5)养鸡场构造的场地范围内要圈得住。场地内要独立自成封闭体系(用竹子或用砖砌围墙围住)以防止外人随便进入,防止外界畜禽、野兽随便进入。

第二:要考虑到养鸡场养殖鸡的密度大小问题,养殖的密度到底是多少才是恰当的呢?

养鸡场的养殖密度应随通风、日龄、品种、饲养方式等不同而进行相应的调整。密度过大的话,雏鸡吃食拥挤,影响雏鸡的生长发育,同时使得空气中有害气体不断增多,使雏鸡容易感染大肠杆菌、球虫、葡萄球菌等疾病流行:密度过小的话,则造成房舍及设备利用率大大降低,无形中使得养殖的成本相应的提高,影响养殖户的最终的收益。

雏鸡适宜的饲养密度一般是1~2周龄,每平方米饲养30只左右,随着周龄的增加,每星期可递减5只,至7~8周龄时,每平方米饲养8~10只。夏季高温高湿季节适当降低饲养密度2-3只每平方米。

第三:就是散养还是笼养的选择问题,到底是散养好还是笼养好呢?

(1)表现在羽毛上:散养鸡的羽毛结构紧凑,光亮整齐,美丽大方,但笼养鸡的羽毛则相对差些,不整齐,原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。而且羽毛好的话,卖的价格相应的比较高;但是笼养的优点是占地面积小,饲养要多,饲养方便;

(2)表现在运动上:散养鸡活泼好动,飞翔能力较强,完全自由、活动、玩耍、飞高、上架。笼养鸡相反无任何空间基本失去下肢功能,明显特点是一种不容易捉一种特好捉。但是据我们的养殖经验是,笼养鸡不易生病,散养鸡相对低些,但是抗病能力要高的多;因为散养鸡药不断受到外界的干扰;

(3)表现在肉质上:散养鸡肌肉结构紧,油脂少,上口香,营养,味口甚好,高蛋白,低脂肪,无药物残留,适合注重健康人群,儿童、孕妇、老人首选。笼养鸡相反,原因是吃精饲料多且运动少,蛋体大,水份比例高,适合人群广,饮食业用量大。

第四:养鸡场的养殖数量问题,到底养殖多少才是恰当的呢?

对待新手养殖的话,我们场都建议我们的客户养殖的数量不要太多、也不要太少,最佳的数量是3000-5000只,有客户问为什么?首先,对于我们养殖户而言,赚钱是硬道理,这个数量养好了,说明您这几个月没有白忙活,其次就是这个数量正好可以为我们的养殖积累经验,等到我们自己掌握了养殖的技术,那是扩大规模也不迟,当然你们养殖的时候,我们也会常与我们的客户保持联系的,因为我们的目标是您养好,那样我们的长期合作才可以得以保证。

养鸡知识:养鸡场饲料浪费原因及应对措施


在养鸡过程中出了掌握养鸡技术,还要有良好的管理技术,管理得当能节约开支、增加收入,而在养殖过程中饲料浪费情况普遍存在。如果加强管理,采取有效措施减少饲料浪费,减少开支,能达到的提高养鸡效益,那么养鸡饲料浪费原因是什么呢?一起来了解了解吧。

一、造成饲料浪费原因

1、饲料保存欠佳

部分养鸡因为资金不足或者对于仓库、办公场所等配套设施不重视,仓库建筑面积与养鸡规模、鸡舍建筑面积不协调,仓库面积小或仓库简陋,造成库容积空间窄、小、陋,严重缺乏防雨、防鼠、防虫、防潮等功能。据调查因为保管不当造成的饲料浪费,相当于一年总饲料购入量的5%-10%左右。

2、购料计划不足

在购买饲料是因为市场价格的影响,一次性购入过多,造成库存超负荷,而有些在运输因为雨淋,导致发霉变质,造成极大的浪费。

3、饲料搭配不合理

有些养鸡场不安科学配方,自己搭配的饲料营养物质往往超出了鸡本身的需求,造成养分浪费,另外饲料过粗,鸡食用后不能完全消化吸收,造成浪费。

4、料槽使用不当

未按鸡的大小合理使用料槽,有些养殖户为了省事,加料时一次过多,或者长时间不加料,这样都会影响到鸡的采食和生长发育,造成饲料浪费。尤其是雏鸡,在开食时无需料槽,而铺垫报纸,容易被粪、尿污染,直接造成饲料浪费。

二、应对措施

1、仓库药害鹅养鸡场的规模相对应,要有防雨、防潮、防鼠的功能作用,饲料储存是要注意避光、通风,防潮湿、防虫蛀,还要经常检查,做好保管工作。

2、要根据养鸡场规模做好采购计划,在雨季时尽可能不进料或者少进料,在急需用料时要做好运输过程中的防雨措施,以免饲料雨淋发霉。

3、如果是自配混合料,一定要严格按照饲养标准配料,不能因陋就简,以免影响鸡只生长发育。

4、要根据鸡的日龄大小,合理选择结构适合的料槽,并结合鸡只大小放置适当的高度。加料仄适量,每次加料量的多少以不能浪费或少浪费为原则。

以上是养鸡场饲料浪费原因及应对措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

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