为什么今年青苔药出事这么多?原因是什么?


今天跟大家聊一个事情:在微山湖的一个小龙虾养殖池塘,塘口有部分青苔,用了去年家里面剩下的一些青苔药进行处理,然而青苔并没有全部死掉,池塘局部还存留一点青苔,然后主人就到旁边的一家渔药店购买了一瓶杀青苔药,使用农用喷雾器整个池塘喷洒了一遍,但是过了两三天,整个池塘的水草全部发黑发烂,现在整个池塘光塘了。难道是这位养蟹主人运气不佳,出现意外被这个青苔药将全池水草杀死???

难道这仅仅是发生在我们小龙虾养殖界的意外故事吗啊?这可是今年真真切切发生在我们小龙虾界的事情,今年类似这种使用青苔药,导致水草枯萎腐烂的事故很多,而且涉及到我们养殖小龙虾的面积也很多。今年如果去看看河蟹养殖行业热点,绝对被青苔药伤水草的用药事故给包办了!

为什么往年很少听到青苔药这么大面积出问题的情况?今年的青苔药为何会导致这么多的用药事故发生呢?接下来我们来分析青苔药的组成成分。

如果要解决这两个问题,就必须要从两个方面来分析思考,具体如下:

第一、青苔药到底是什么成分?

第二、为什么今年用青苔药出问题这么多?

首先,我们来对第一个问题进行分析,对于青苔药到底是什么成分组成的,因为每个生产厂家的配方各不相同,药中具体含有的详细成分我们肯定是说不太清楚。但是呢!通过我跟好几个药品生产厂家专门做配方的朋友聊天和这几年的实际经验,杀青苔药的配方基本上可以确定的就是,杀青苔药的配方设计有两个设计思路,这里就借这个机会跟分享讨论一下!

市面上杀青苔的药物,主要产品设计思路:

①一种思路是按杀草的思路去设计青苔药配方,不可避免会添加一些除草剂的成分,具体是何种除草剂成分,具体多少量只有厂家清楚!

②一种思路是按杀藻的思路去设计青苔药配方,这就是为何有的塘口杀青苔还出现缺氧情况,那么大家可以考虑考虑杀藻类的药物有哪些!

当你清楚青苔药的设计配方的时候,你就能够明白为什么青苔药使用不当容易出现用药事故吧!再回头看看开篇分享的那个实际用药案例,这青苔药堪比毒药,比除草剂效果来的还猛一些!

帮邦水产技术部理念是预防重于治疗,我们应该怎么来防控青苔爆发?

1、我们一定提前降水肥起来,保持肥、活、嫩、爽嫩绿色或者嫩黄色,透明度保持在40公分左右,我们池塘水体中藻类多样而且丰富。一、可有效的阻挡阳光直射到池底,青苔的不到阳光就不能进行光合作用进行生长;二、丰富的藻类会形成优势种群,挤压青苔的生存空间,丰富的藻类会有效利用争夺水体中营养物质,让青苔得不到可以生长的营养需求,同样不能生长。肥水可以有效预防青苔爆发生长,肥活的水体也同时具有很强的稳定性。

肥水工作我们要及时补充水体中藻种,小球藻是我们肥水中常用的藻种,在选购藻种时要有针对性,选择浓度高全程冷链运输,目前最新的技术是将小球藻进行超级浓缩,然后在4摄氏度冷藏保存,运输过程中冷链运输。这样,养殖户收到冷链运抵的超浓缩小球藻后,及时放入冰箱保存,使用的时候直接稀释即可,既方便又能保证效果。

2、同样重要的是要保持我们养殖水体的菌相丰富,丰富多种多样的细菌可以及时分解水体中多余有机质,可以保持我们谁给鲜活状态,不会看上去暗淡无光像一潭死水。EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可,但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高,而且经过厂家经销商长时间储存,菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低,而且现发酵的的菌液数量多活性好,我们水产养殖自己发酵阔培使用方便活性高成本低,是当前我们水产养殖首选。

3、如果一旦出现青苔,不建议进行药物杀除,推荐首先使用腐殖酸钠全池泼洒,降低水体透明度,抑制青苔光合作用使其逐渐死亡,具体看实际效果建议多用两次,经过4天到5天的遮光基本青苔基本就会枯萎。首先我们将枯萎发黄死亡的青苔打捞出池塘,然后用氧化分解型底改进行改底,将死亡沉底的青苔分解,防止死亡沉底青苔发酵腐烂,氨氮、亚硝酸盐等有毒物质升高。将死亡青苔打捞干净后紧接着要进行大剂量肥水工作,快速将养殖池塘水体肥起来,防止青苔死灰复燃。

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初夏小龙虾肠炎爆发的原因是什么?


笔者不断接到小龙虾养殖场及养殖户的求助,经现场或电话诊疗,发现现阶段小龙虾养殖面临的主要病害是肠炎,占同期病害比率的70%左右。肠炎本身容易引起死虾,而且导致体质减弱,容易诱发其他疾病,造成养殖损失。

一、小龙虾肠炎暴发的原因

1.投喂不足。随着养殖周期的拉长,小龙虾规格逐渐变大,池塘承载力逐渐趋向较大负荷,但多数池塘投喂量仍然偏低,小龙虾因为摄食不足而四处寻找食物,活动量加大,此时常出现水浑和夹草现象。长期投喂不足,是导致肠炎的根本原因。

2.忽视内服。近年来虽然随着小龙虾养殖技术的普及,养殖户关于内服保健的意识有所增强,但仍有部分养户忽视、不重视内服工作,或者说不提前采取有效的内服方案,从而达不到预防的效果。

3.池塘环境恶化。进入2019年以来,山东极度干旱,省内多座水库甚至干涸、露底,少有的几次降雨雨量极少,且多为雷电强对流天气,造成小龙虾不断应激,影响小龙虾摄食,其背后原因是改底不足导致的。此时改底频率应缩短至5~7天/次。此外温度升高(20~30℃),易于有害菌的滋生和繁殖,改底消毒等常规工作做不好,更易引起病菌的暴发。病从口入,摄食到病菌滋生的饵料更易导致肠炎等病症的发生。

4.行情不好,不舍卖虾。今年五一节过后,小龙虾价格暴跌,尤其放苗规格较小的池塘,小龙虾尚未长成,存塘量还不断增加,价格又一天比一天低,多数养户不甘心,此时不舍卖虾,又想节省成本降低投喂,从而加大肠炎现象的出现,并为疾病的爆发埋下了隐患。

二、原因总结

今年小龙虾苗种价格走俏,多数养户放苗偏晚(集中在4月15日以后),造成小龙虾养殖周期相对缩短,且多数虾塘不达上市规格。同时,初夏以来成虾行情断崖式走低,但存塘量却逐渐增加,多数放晚苗养户再次惜本降低投喂,怀揣侥幸心理,等高价不舍卖虾。

然而,初夏正是气温回升,有害菌滋生繁殖,池塘底质开始恶化的时候,而此时小龙虾体质更是在投喂不足情况下受到影响,再加上预防内服意识不足或内服产品选择不当,高存塘池塘发病风险增加,最先表现的就是肠炎病的发生。

三、小龙虾肠炎暴发后的对策

1.降低存塘量,疏虾预防初夏龙虾瘟

随着养殖时间的加长,池塘的承载量加大,逐渐趋向最大负荷,小龙虾活动空间逐渐变小,高密度拥挤状态对于小龙虾也是一种应激。为了预防肠炎等疾病的暴发,不管行情多低,都应当及时卖掉部分成虾,降低存塘量。一般老塘起捕量(连续5天)低于1.5kg/亩可停止起捕;新塘出虾达75kg/亩可停止起捕。

2.改善环境

随着小龙虾摄食量的增加,残饵粪便也逐渐增加,较长时间的养殖导致池塘底质逐渐恶化。同时,五月气温也适合有害菌的滋生和暴发,此时,做好改底消毒工作尤为重要。建议虾蟹底毒清5亩/袋(5~7天/次),虾蟹康消毒3亩/瓶(7~10天/次)。

3.加强投喂

初夏是小龙虾高产的季节,同时也是疾病高发的时期,加强体质是预防虾病的核心,体质主要体现在投喂上,投喂体现在适量足量投喂高档次饲料。目前,对肠炎的预防和缓解方案就是投喂足量适量的优质饲料,保证小龙虾肠道饱满。

4.内服预防

养殖进入了高产阶段后,在保证足量投喂的情况下,只要不发病,池塘就能保证盈利。初夏小龙虾养殖重点工作就是病害防控工作,除定期解毒抗应激、调控改善环境外,增强体质尤为重要,加强内服护肝败毒素、免疫肝宝等护肝保肝类药物,可有效增强小龙虾免疫力、抗应激能力,保肝护肠、降低发病率。建议每隔两三天用一次护肝败毒素、免疫肝宝拌饵投喂,每包拌小龙虾成品饲料20kg,不投喂的虾塘可每7~10天每米水深泼洒包被Vc3亩/袋,可有效降低病害发生率。

为什么这么多人都想养小龙虾?小龙虾究竟有何魅力?


将小龙虾作为人工养殖对象具有以下一些优点。

(1)小龙虾个体比较大,雄性小龙虾体长可以达到15.0cm以上,体重50.0~70.0g;雌性小龙虾体长可以达到10.0cm以上,体重50.0g左右。

(2)小龙虾出肉率比较高,约占体重的20.0%左右,含蛋白质16.0%~20.0%,干虾仁蛋白质含量高达50.0%以上,特别是占体重约5.0%左右的虾黄(肝脏),味道极为鲜美,营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸和微量元素等,营养价值很高。小龙虾壳富含钙、磷和铁等重要营养元素,食用小龙虾后铁元素与人体内的血蛋白结合使人产生兴奋感,这也是人们特别喜食小龙虾的重要原因。虾壳还可加工成饲料添加剂,也可加工甲壳素、几丁质和甲壳糖胺等工业重要原料,广泛应用于农业、食品、医药、烟草、造纸、印染和日化等领域。

(3)小龙虾生命力很强,对养殖水体的水质要求不高,适宜于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖。小龙虾甚至可以在一些养殖鱼类不能存活的水体中生存,并能耐40℃以上的高温和-15℃以下的低温,在我国无论南方或北方,都能开展小龙虾的养殖和自然越冬。

(4)繁殖力比较强,雌虾每年4月中旬至7月下旬产卵。受精卵发育快,孵化率高,“抱仔”通常可达200尾左右。同时苗种易解决,可自繁、自育、自养,不需复杂的繁殖育苗设备。

(5)生长速度快,仔虾孵出后,在温度适宜(20~32℃)、饲料充足的条件下,经60~90天饲养,即可长成成虾;此外,抗病力比较强、暴发性疾病少,成活率比其他虾类高。

(6)耐运输,活虾离水后能存活5~7天,活虾外运成活率比其他虾类高。

(7)易饲养,销售俏。小龙虾价格合理,适合社会各阶层人士消费,冻龙虾、冻虾仁、冻虾黄、虾露和虾味素等系列产品都是出口的热销货。同时,国内有不少龙头企业,加工和出口需求量大,养殖产品销路好。

(8)小龙虾可生产软壳龙虾,失重率仅为0.08%,可以忽略不计。可食部分可提高到90%以上,且虾体非常干净、卫生、外观美丽,虾黄也可充分利用,商品性好。同时,采用科学方法暂养软壳虾,可保持1周内壳不硬化,软壳虾不死。

小龙虾塘水草长势不好,原因是什么?


一位小龙虾养殖户,十天前按池塘比例在养殖塘中栽进了伊乐藻,起初几天,伊乐藻的根须都是白根,水草一排排的亦是葱劲有力,在栽草的第10天,养殖户想着水草需要营养,就买来尿素,6亩的塘口直接撒了80斤尿素。

然而在用了尿素的第二天,一排排绿油油的水草变的像干枯了一般,抓起水草查看根须时,发现根已全然变成黑色。

点评:尿素CO(NH2)2,也是碳肥的一种,如果碳肥直接对着水草使用,会因为脱水而烧坏草根,因此在使用时只能将尿素撒在水草附近,就像种植农作物一样,将肥料撒在作物的周边即可!针对上述案例,可以对水草使用“水草修复丹”快速进行修复。

案例二:天门市麻洋镇一位小龙虾养殖户,由于老家有事,离开池塘两天时间之后,回来直接到塘口看水草的长势,然而一塘旺盛的水草已然变成了“光杆司令”——光秃秃的站在水中,没几片叶子了。

养殖户拿来一个盆子,装入清水,在塘中抓起一把水草,直接放入装着清水的盆中,来回摆动水草,一眨眼功夫,盆底马上汇集了密密麻麻的像一根根白线的小虫在扭动。

点评:危害水草的“真凶”找到了——线虫。遇到此种情况可以用“神农虫汰”快速杀灭线虫,让水草生长不受敌害的干扰。

怎么才两天时间,龙虾塘的水草就大变样了呢?

才两天没去虾塘,水草怎么就“腹黑”了啊?

在没有亲身经历这种情况前,很多小龙虾养殖户可能会觉得有点夸大其词,太过矫情,在看过上述的案例之后,您还会觉得是危言耸听吗。

找到病因之后再对症下药会让水草的培育变的简单可控,平时需频繁仔细地巡塘观察,及时发现问题,把问题在萌芽状态中掐掉,养殖的成功就指日可待了。

引起小龙虾蜕壳死亡的原因是什么?


蜕壳是小龙虾生长和发育的生物节律,贯穿其个体发育的始终,小龙虾须进行周期型蜕壳才能成长。近年来,因小龙虾肉嫩味美,再加上优质的加工制作方法,深受广大食客的喜爱和追捧,然而养殖小龙虾经常出现蜕壳期死亡现象,造成产量降低,养殖户蒙受经济损失,市场需求难以得到满足。因此分析小龙虾蜕壳死亡原因并找出相应预防对策是摆在广大养殖户面前的一大难题。

一、蜕壳过程及生理分析

丛宁等于1998年发现小龙虾的蜕壳过程为:翻动—侧卧假死状—步足抽动—头胸甲后部与腹部连结处裂开—头胸部顶起旧壳—抽出步足、触角—抽动蜕出腹尾部—脱离旧壳。蜕壳过程可持续十几分钟至几十分钟,此时极易受同类或其他敌害生物的侵袭,而通常克氏原螯虾死亡时间多发生于蜕壳时和蜕壳后两个时期。

幼体一般4d~6d蜕壳一次,离开母体进入开放水体的幼体每5d~8d蜕壳一次,后期幼体的蜕壳间隔一般8d~20d,水温高,食物充足,发育早,则蜕壳间隔短。从幼体到性成熟,小龙虾要进行11次以上的蜕壳。其中蚤状幼体阶段蜕壳2次,有体阶段蜕壳9次以上。

只有在适宜的蜕壳环境中小龙虾才能正常顺利蜕壳,如浅水、弱光、安静、水质清新的环境和营养全面的优质适口饵料等。在小龙虾养殖中,蜕壳是生与死的考验:一方面易应激死亡;另一方面因环境不好,鳃部修复不到位。有些死亡虾通体柔软,也有部分虾头胸甲或螯部外壳无法蜕出。

二、蜕壳死亡原因

(一)池塘设计

养殖池塘要求池埂有一定的坡度(坡比一般为1:2~1:3),并设置浅水平台,以适应小龙虾的摄食与蜕壳生长,池埂无坡度或坡度小,小龙虾生活于深水水域,水压大,光照强度弱,影响其蜕壳生长,即使蜕壳,也因水压大,溶氧低而造成死亡。

(二)敌害

一些养殖池内虾密度较大,难免会混入一些肉食性鱼类,因此蜕壳后遭到未蜕壳的虾攻击和肉食性鱼类的捕食时无力抵抗,撕吃软壳虾现象时有发生。岸上的老鼠和飞鸟等也会袭击软壳虾。

(三)密度过大

小龙虾养殖密度过高,会互相干扰虾的蜕壳,加上种内斗争剧烈,极易造成应激,引起蜕壳不遂。

(四)病菌感染

细菌引起:养殖池塘要求水体保持清洁,无沉淀和碎屑,这些都是细菌生长的温床,小龙虾细感染后会附生在病虾鳃上并大量繁殖,阻塞鳃部的血液流通,影响呼吸,严重的鳃丝发黑、霉烂。病虾浮于水面,行动缓慢,反应迟钝,厌食,导致小龙虾无法安全度过蜕壳期而死亡。

病毒引起:养殖虾要求严格检测,病虾及时隔离并对水体消毒,病虾感染病毒后会厌食,行动迟缓,应激性下降,导致无力,体质虚弱,又极易感染到正常虾,蜕壳期的虾无法蜕壳,蜕壳未遂而死亡。

纤毛虫感染:纤毛虫附着在虾体表、附枝及鳃上,大量附着在鳃部时,会影响其蜕壳等生命活动,导致鳃部损伤,影响呼吸,使得虾在蜕壳时缺乏氧气交换而引起缺氧死亡。

(五)能量需求

养殖过程中缺乏必须的能量物质,如糖类、脂肪酸等,会导致小龙虾生长缓慢,消化下降,摄食量减少,体质虚弱而无力,严重影响蜕壳生长;小龙虾在蜕壳时的爆发力消耗大量的体力,否则会导致虾在蜕壳时因爆发力不足,引起蜕壳未遂死亡,或者勉强蜕完壳,却因体力不支而引起死亡。

(六)pH值

小龙虾蜕壳的适宜pH值为7~9,最适pH值为7.5~8.5,池水pH值小,偏酸性,导致甲壳软化,不利于钙质吸收,影响蜕壳生长;pH值大,偏碱性,钙质等虽可吸收,但甲壳坚硬,也不利于小龙虾蜕壳生长。

(七)溶解氧

小龙虾长期生活在低氧环境,影响其摄食、消化和吸收,易导致小龙虾厌食症,营养吸收不良,体质下降,小龙虾会不蜕壳、延缓蜕壳或蜕壳未遂而死亡。

(八)光照强度

水体需要种植一些挺水水草,利于遮挡强光,也利于附着和攀爬,小龙虾对光线较为敏感,光线太亮会引起小龙虾性早熟,生长缓慢,外壳提早发红,蜕壳难度加大,导致小龙虾不退壳或延缓蜕壳。

(九)水温

小龙虾蜕壳的适温为19℃~30℃,最适水温为25℃~28℃。池水水温过低,小龙虾会延缓蜕壳,甚至不蜕壳;水温过高,会使小龙虾蜕壳难度加大,增加蜕壳的危险性;温差变幅大极易导致蜕壳期的小龙虾出现应激反应而死亡。

(十)人为因素

一些养殖户在小龙虾生长期间错用、误用杀虫剂、杀菌剂,使得虾蜕壳后遇到药物刺激时不能适应而死亡。还有不少养殖户在进行杀菌、病毒的操作过程喜欢用抗生素,抗生素容易引起疾病的复发,而传统的消毒剂具有刺激性且低效,也会使蜕壳的虾受刺激而死亡。

三、预防对策

(一)池塘设计

池埂坡比为1:2~1:3,设有蜕壳浅水区。小龙虾在蜕壳期会爬到浅水区,一方面,浅水区水压低,蜕壳压力小;另一方面,浅水区溶氧比深水区高,可以在蜕壳期能及时补充氧分,防止因缺氧造成死亡。另外,池埂坡比设置不易过陡,应尽量减少蜕壳虾爬行到浅水区消耗的能量,同时也要做好防逃防护措施。

(二)人工巢穴

放置人工巢穴,可以增加小龙虾的躲藏空间,因为小龙虾蜕壳后需要48h才能完全恢复,尽管蜕壳完成,但是体质虚弱不能及时恢复,所以增加人工巢穴,可减少游来游去的杂鱼或虾对蜕壳虾的骚扰,有效减少虾蜕壳造成的死亡。

(三)增氧

安装增氧设备。目前,国内小龙虾养殖大部分属于“稻虾混养”“鱼虾混养”等养殖模式,很少安装增氧设备,而蜕壳期是小龙虾生命活动的敏感期,需要补充氧气,很多虾因缺氧而蜕壳未遂引起死亡现象发生,所以安装增氧设备可以为蜕壳期的小龙虾及时补充氧分。

(四)挺水植物

移植挺水类水草,如轮叶黑藻、伊乐藻和苴草等,是天然植物饵料,可以增加池水溶氧,净化水质,又能修复底质,是小龙虾的栖息蜕壳场所,夏秋季高温时可降温,控制温差变幅。蜕壳期间,水草可以为小龙虾提供隐蔽场所,防止被其他虾攻击;又可在蜕壳后第一时间为虾补充能量。

(五)能量

饲料里拌红糖,可以补充能量物质,提高虾的爆发力,使得虾在蜕壳后很快恢复体力,减少因缺乏能量而造成的蜕壳死亡。红糖是粗提炼的蔗糖,除含蔗糖外,红糖含有生长发育不可缺少的铁、钙、锰、锌、铬等元素,它释放能量快,营养吸收利用率高。小龙虾在蜕壳时的爆发力需要消耗大量的能量,蜕壳后也需要及时补充能量,恢复自身的体力。

(六)改底

小龙虾常穴居,在池边水线附近钻洞。生活过程中常在池底寻找食物、爬行等,生长过程中长期与池底接触。而养殖过程中小龙虾投喂量较多,虾的排泄物较多,池底容易积累大量的有害物质、耗氧、产生有毒物质和滋生有害菌,破环小龙虾的正常蜕壳。为了虾顺利蜕壳,保证蜕壳时鳃部的氧气交换,需要做好日常的改底、护底,以保持底部环境良好。

池塘改底可视情况交替施用氧化分解和活菌类底改产品,轮换使用可有效分解底部有害物质,同时改善底部菌群结构,恢复池塘的自净功能,改善养殖环境,提高养殖成功率。养殖前期可半个月左右改底一次,后期可每周改底一次。

(七)补充钙、磷等元素

定期泼洒补钙产品,促使小龙虾缩短蜕壳周期和顺利蜕壳,提高成活率和产量,当水体中钙含量不足时,常会出现蜕壳不遂、软壳等症状。当然小龙虾蜕壳所需的营养元素不止钙元素一种,磷元素也很重要,所以补钙的同时也需要增加水体中可利用的有效磷的含量,很多养殖户只知道补钙,不补镁和磷,造成虾的营养不全面。

(八)减少应激

减少小龙虾长途运输的时间;减少人为过多的干预;减少抗生素、杀虫剂等药物的使用;防止敌害生物的入侵,营造安静舒适的生长环境。小龙虾在环境发生重大变化时,或出现疾病等情况下,会发生应激性蜕壳。环境发生改变时,及时泼洒抗应激产品,帮助小龙虾顺利渡过不良环境。

四、结论

通过养殖实践证明:养殖前期,设计好养殖池塘,布置好人工巢穴,在池塘适当种植挺水植物;养殖中,定期补钙,改底,饲料中补充糖分,做好日常管理工作,减少应急,可使小龙虾顺利度过蜕壳期,蜕壳死亡率几乎为零,养殖产量大大提高。该养殖对策通过改善养殖条件、补充蜕壳所需养分来进行小龙虾养殖,对养殖区域生态系统的稳定也起到积极作用。

需要进一步探讨的是,如何养殖出生长快速、品质更优的小龙虾,来提高养殖经济效益,下一步可通过加大养殖塘的立体空间来进一步提升小龙虾的养殖效率和肌肉品质。其次,如何降低病害对小龙虾生长产生的不良影响,来提高养殖成活率,下一步可探索通过提高水体自净能力,减少药物使用等方式来预防疾病发生。

吃这么多小龙虾是白吃的吗?对身体有益吗?


当然有益。

小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。

但是,南京出现了多例吃小龙虾引起“肌肉溶解症”的病例。小龙虾之所以出现了饮食安全隐患,跟后期加工、运输有密不可分的关系,对于南京出现因食用小龙虾引起的“肌肉溶解症”,该病临床并不多见,因为食物本身引起的更是罕见,这有可能跟清洗、烹饪环节的化学物质有关。

现在,卫生部门怀疑是洗虾粉引起的,但洗虾粉的主要成分为柠檬酸和亚硫酸,而这两种成分是不会引起“肌肉溶解症”的,如果是洗虾粉的问题,那么这种洗虾粉也一定是添加了某些有害化学成分。吃小龙虾,过去的病例多是过敏或腹泻,所以过敏体质的人要少吃或不吃小龙虾。吃小龙虾引起腹泻,可能是吃到死的或烹饪环节造成的。

下了一桶肥水膏,虾苗全都死完了!原来虾苗死亡原因这么多...


“关注水产行情,聚焦龙虾价格”,大家好,我是虾宝,欢迎收看今天的小龙虾。

小龙虾在每年夏季都是热卖爆销的产品,让不少虾农们赚到了钱。但在今年,小龙虾却全面崩盘,可以说2019年是小龙虾的“水逆年”。因为亏本的多,却又不甘心就此直接放弃小龙虾养殖业,因此在小龙虾下市之后,不少虾农们都陷入了该怎么养虾,怎么养好虾的困惑里。而且呢,就在最近,虾宝听说,在湖北湖南等多地地区爆发了“死苗”事件,小小一桶肥水膏,却导致了虾苗的大量死亡,难道肥水膏真的是毒药吗?今天我们就来聊聊这个事件以及怎么该怎么养好虾。

其实关于肥水膏死虾这件事有非常大的争议,而且专家也还在调查中。我们就来分析分析一下,小龙虾虾苗大量死亡的原因,如果不是肥水膏的问题,那我们到底是哪一步做错了?还是说肥水膏,真的是虾苗“毒药”?

小龙虾虽然在夜宵界被捧上“神坛”,但是事实上小龙虾只是一个普普通通的水产品,甚至还很容易死。所以首先我们就来看看,小龙虾虾苗大量死亡的原因有哪些。

1.天气突变,应激反应大

天气突变并不只是指天气的突然变化,因为天气变化而造成的气压和温度突然降低才是应激反应的主要原因。温差变大造成的应激、溶氧变低造成的应激、水质骤变造成的应激,这三个变化是造成小龙虾虾苗会大量死亡的主要原因。如果是这种情况,虾农们可以通过同一片区域附近的虾塘做对比得知。

2.杀虫除草无意毒害小龙虾

虾苗对药剂极为敏感,很多除草剂和杀虫剂都会导致虾苗死亡。但很多养殖户并不知道这一点,急于杀草和虫,或者为了快速肥水,又或者是碰到了“门外”商家,错误指导使用药物。最终导致虾苗死亡。这一点也很容易得知,虾农们只要仔细回想一下最近是不是用了什么药物再去多搜查信息就可以了。

3.缺氧死亡

虾类和鱼类不同,虾类在生长过程中,需要大量的氧气。而且虾苗比起成虾,不仅跑得慢,耐力也不够。因此很容易发生在缺氧时还没来得及爬到岸边就因缺氧死亡的情况。而这个原因只要各位虾农注意天气和水质变化,勤开增氧机就可以避免。

4.脱壳不顺导致死亡

小龙虾的成长要经过多次脱壳,而如果在脱壳期间,钙质严重不足或者是水中水草长势过高导致水中钙镁含量极低,那么小龙虾就会发生脱壳不顺的情况,那么脱壳的时候就是小龙虾死亡的时候了。

总而言之小龙虾虾苗死亡的原因很多,而这四种则是最常见的了,如果自己家发生了虾苗大量死亡的情况,先查清症状找到原因,及时处理最后再记得补充虾苗就好。

养虾先养草,水草的栽培技术原来这么多!


栽培方法:

1、栽插法

适用于带茎水草,这种方法一般在龙虾放养之前进行,首先浅灌池水,将伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、笈笈草、水花生等带茎水草切成小段,长度约20~25cm,然后像插秧一样,均匀地插入池底。我们在生产中摸索到一个小技巧,就是可以简化处理,先用刀将带茎水草切成需要的长度,然后均匀地撒在塘中,塘里保留5cm左右的水位,用脚或用带叉形的棍子用力踩或插入泥中即可。

2、抛入法

适用于浮叶植物,先将塘里的水位降至合适的位置,然后将莲、菱、荇菜、莼菜、芡实、苦草等的根部取出,露出叶芽,用软泥包紧根后直接抛入池中,使其根茎能生长在底泥中,叶能漂浮水面即可。

3、播种法

适用于种子发达的水草,目前最为常用的就是苦草了。播种时水位控制在15cm,先将苦草籽用水浸泡一天,将细小的种子搓出来,然后加入10倍的细沙壤土,与种子拌匀后直接撒播,为了将种子能均匀地撒开,沙壤土要保持略干为好。每亩水面用苦草种仔30~50克。

4、移栽法

适用于挺水植物,先将池塘降水至适宜水位,将蒲草、芦苇、茭白、慈菇等连根挖起,最好带上部分原池中的泥土,移栽前要去掉伤叶及纤细劣质的秧苗,移栽位置可在池边的浅滩处或者池中的小高地上,要求秧苗根部入水在10~20cm之间,进水后,整个植株不能长期浸泡在水中,密度为每亩45棵左右。

5、培育法

适用于浮叶植物,它们的根比较纤细,这类植物主要有瓢莎、青萍、浮萍、水葫芦等可,在池中用竹竿、草绳等隔一角落,也可以用草框将浮叶植物围在一起,进行培育。

栽培小技巧:

一是水草在虾池中的分布要均匀,不宜一片多一片少。二是水草种类不能单一,最好使挺水性、漂浮性及沉水性水草合理分布,保持相应的比例,以适应龙虾多方位的需求,沉水植物为龙虾提供栖息场所,漂浮植物为龙虾提供饵料,挺水植物主要起护坡作用。

三是无论何种水草都要保证不能覆盖整个池面,至少留有池面1/2作为龙虾自由活动的空间。

四是栽种水草主要在虾种放养前进行,如果需要也可在养殖过程中随时补栽。在补栽中要注意的是判断池中是否需要栽种水草,应根据具体情况来确定。

造成小龙虾个头小的主要原因是什么呢?


对于很多新手刚挖好的塘就开始养殖小龙虾,等养殖快要上市的时候发现很多小龙虾都还没长大,这时候往往很多新手就会觉得是新挖的塘才造成,其实这是不对的;下面我们就一起来分析是什么原因造成小龙虾个头小的原因?

影响小龙虾生长的主要因素还是养殖池塘水环境、水草、饵料、苗种投放密度及日常管理等。新但新开挖的池塘可能会对影响小龙虾生长的主要因素产生一定影响,最终间接导致小龙虾出现个头小现象。

新开挖池塘会由于表面土层被推掉,导致土壤表层营养质流失,底部硬质土层可能会造成水草栽种成活困难甚至死亡现象。最终导致养殖池塘没有或只有少量水草,造成小龙虾脱壳困难等,影响小龙虾生长。

新开挖池塘由于缺乏有机质等,造成养殖池水中浮游动植物及微生物缺乏或生长缓慢,导致水体透明度高,小龙虾缺乏自然饵料,最终影响虾生长。

新塘养殖出来的小龙虾个头小怎么办?

虽然新开挖虾池会存在一定问题,但都是可以通过人工干预方式进行调节与优化。

如在新池塘开挖好后在池底泼洒有机肥等,慢慢培育土壤,让栽种后的水草可以更好的扎根与成活。

当发现新开挖养殖池塘水体清瘦时,可以使用生物有机肥、水产肥水制剂、藻源等对水体进行肥水与水质调节,保证水体满足养殖条件。

注意点

最终影响小龙虾长不大的原因还是养殖池塘水环境恶化,缺乏水草以及饵料投喂不到位等,造成小龙虾生长环境差,影响小龙虾生长脱壳,最终导致养殖池塘虾规格偏小。

另外还有一个很重要原因会影响小龙虾生长,也极易被养殖户忽视,虾苗密度投放过大。很多新养殖户认为虾投放越多最终出产量就会越多,这是一个很错误的认识,虾苗投放密度过大极易造成小龙虾出现大面积小规格虾。

养殖小龙虾的底板变脏的原因是什么?要如何防御?


近些年很多虾农脸上洋溢着灿烂的笑容,养出的龙虾给他们带来了可观效益,但也有一部分虾农却怎么也开心不起来,究其原因,人家的小龙虾底板干净,规格大、形象好、质量高,不用说,一定能卖个好价钱,小龙虾经纪人抢着要。

而他们塘口爬出的小龙虾,身体不干净,爪子与底板布满铁锈一样的东西,发黄、发黑,即使用刷子等工器具处理也不易除净,附着力很强,小龙虾虽然养大了,但由于底板发黑严重影响卖相。

小龙虾留在塘口无人问津,急坏了这些虾农,造成这种现象的主要原因是龙虾养殖中后期,由于投喂量的增加,大量残饵、排泄物若未及时分解清除,底改不到位,水草死亡腐烂后造成底质酸化。

腐蚀虾壳而引发底板及爪子出现铁锈发黄、发黑现象,不仅外观不好看、而且影响龙虾的品质,进而影响龙虾的销售。

小龙虾的底板干净程度是衡量品质的一个重要因素,野外捕捞的小龙虾的底板普遍比养殖的小龙虾更脏。而让小龙虾底板脏的根本原因是什么呢?

一个塘口的底部怎么才算干净?新开的养殖塘口,底部比较干净,这个时候还没有大量的动物代谢物,没有腐烂物,这个时候第一批小龙虾往往个头大,比较干净,而从什么时候起底部开始被破坏呢?

小龙虾通过脱壳生长,脱掉原来的老壳,新生新的新壳,新壳比较干净,而长期不脱壳的小龙虾犹如人穿的衣服长期没有更换。

长期生活在泥土中的小龙虾,例如抱仔虾,底板长期浸在泥土中,没有直接在水中摄食生存,底板明显脏,尤其长期没有“洗澡”的小龙虾。

也就是说一个养殖塘口,越厚的淤泥层,小龙虾底板就会更脏?答应是不一定的!这个主要看待淤泥的形成时间决定黑龙虾的底板是否明显。

但是大多数情况下,犹如养殖户长期没有清塘干塘曝晒,淤泥层较厚的塘,小龙虾普遍更脏,例如正在大量腐烂的水草或者其他物质在塘口逐渐形成淤泥的过程,这个时候小龙虾更容易黑底板。

莲藕塘每年都会大量烂叶腐烂,所以莲藕塘的虾普遍黑底板,而鱼塘中的小龙虾往往底板干净但是淤泥层厚,所以引起小龙虾脏底板的直接原因还是水草腐烂而引起的,所以水草管理一定要及时和勤清理,管理不当就带来相反的结果。

水中人为投入大量物质,后期没有吃完或者没有被利用,水质瘦,而残饵多,导致的小龙虾底板脏,这种脏底板主要是虾塘底层垃圾的累积而没有被利用,引起的黑虾。

小龙虾从苗到成虾,在一个塘口周期太长,小龙虾生长到一定程度,周期达到性成熟后,不再继续进行脱壳,太过周期长的小龙虾由于长期没有脱壳更换衣服引起的黑虾。

那怎么要防止出现底板脏呢?重点要做好预防工作:

一是在养殖期间,注重水草的生长,要经常使用氨基酸营养肥促进水草的生根发芽,防止水草死亡,特别是在夏季高温时,出现的少量水草死亡要及时打捞,并作解毒处理,如个别塘口,种草不是特别成功,水草不足部分可用水花生替代。

二是经常使用微生物制剂、底质改良剂,如“浓缩EM菌原露”、“复合枯草杆菌”等调节水质,活化底质,防止有害物质过高,底质酸败,定期使用生石灰,调节pH值,使pH值呈弱碱性。

三是尤其注意最后一次龙虾蜕壳前的底改,这是十分关键的技术措施,最好化学、生物底改双管齐下,加大底改用量与次数,快速、彻底分解酸败的有机物,活化池塘底部,确保龙虾最后一次脱壳在清澈的水质、清爽的底泥、干净的环境中完成。

这样出塘龙虾一定清洁干净,为促销保收起到一个有力的推动作用,对已形成黄、黑底板虾的塘口,可通过泼洒“甲壳净”来治疗。连用2~3次,注意休药期在20天以上,这样也可以对底板促净起到一定的改善作用。

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