你知道蛋清可以做什么？蛋清是鸡蛋中的重要组成部分，蛋清不仅具有清热解毒的功效，还可以促使人体皮肤变白，这主要是因为蛋清中含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质有益于皮肤的润滑，而醋酸则有利于皮肤微酸性的保护，对于爱美的美眉来说，蛋清有着不可替代的作用，那么除了清热解毒、美白，蛋清在我们日常生活中有着什么用途呢？下面我们就一起来了解一下蛋清在人类日常生活中的主要用途。
一、治灼伤、烫伤、止血
被灼伤、烫伤时，将蛋清涂敷在创伤部位，几分钟后，你会觉得那种热辣辣的刺痛感马上得到缓解，反复涂抹几次，皮肤上的红肿就会消退下去。做家事时常不小心被菜刀之类割伤，而造成血流不止，此时可以使用蛋白来止血。将蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上就好了，因为蛋白的成分具有凝固血流的作用可以止血。
二、是镀金物品良好的清洁剂
取一块质地细腻的绒布蘸蛋清涂在镀金制品上细细擦拭，即可光亮如新。如果物品表面已发暗，则可用蛋清（2-3只蛋的蛋清）和漂白粉（一汤匙）的混合液来拭清。
三、修补器皿
家中的玻璃制品、瓷器若打破时，可使用鸡蛋清加黏土进行修补。其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的蛋清与黏土，然后对粘好，粘后不要马上使用，放1-2天后再使用。同样适用于部分摔掉的瓷器，这个办法还可以粘皮制皮开口的地方。
四、去黑头
1.准备好清洁的化妆棉，将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片，越薄越好。
2.打开一个蛋，将蛋白与蛋黄分开，留蛋白部分待用。
3.将撕薄后的化妆棉浸入蛋白，稍微沥干后贴在鼻头上。
4.静待10至15分钟，待化妆棉干透后小心撕下。
五、巧去污渍
先用生鸡蛋蛋清去除衣物表面上的粘胶，然后再将松散残余的粒点逐一擦去，最后放入肥皂液中洗涤，再用清水漂净即可。用蛋清来擦沙发、皮包之类皮革制品，不但能去污，还会有光泽，使之恢复原有的模样。另外煮鸡蛋时如果往水里撒些盐，万一蛋壳破了，蛋清遇到盐水会迅速凝固堵住裂缝，所以鸡蛋就不会被煮破。6.蛋清可以作为粘合剂，是纯天然的~当涤纶制品损坏时可以将它涂抹至上，粘合性超强~不过由于是天然的，一经洗涤便会脱落还需再次粘合。
六、做面膜
1、新鲜蛋清胶原面膜，鸡蛋一个、蜂蜜一小匙取蛋清充分搅拌，至全部起泡沫，加入蜂蜜，继续搅匀即成。
2、涂于面部，使其自然干燥，再用清水洗净，可经常使用。
3、本面膜两种原料都有比较确实的美容嫩肤之效。其化学本质主要为蛋白质和单糖，二者皆为皮肤重要的营养成份。经常敷此面膜，有润肤除皱的效果。
七、做蛋糕
蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，它对蛋糕的制作很是关键，是做蛋糕的首要步骤，是促成蛋糕体积膨大的最佳原料。
蛋清在人类日常生活中发挥着重要的作用，鸡蛋中的蛋白质来源主要就是在蛋清上面，适当的多吃鸡蛋有益于人体的健康，大家可以根据文中蛋清的具体用途来使用蛋清。
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怎样快速分离蛋黄和蛋清？
众所周知，鸡蛋中含有蛋黄和蛋清两个部分，很多时候由于我们鸡蛋食用方式的不同，我们需要把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分离开来，那么有什么方法可以快速分离蛋黄和蛋清呢？下面小编就给大家介绍一下快速分离蛋黄和蛋清的几个小妙招。
一、针孔法
用粗针在鸡蛋壳两端各扎一个小孔，用针逐渐扩大针孔，然后蛋清会慢慢地流出，接着磕破鸡蛋壳取出完整的蛋黄。
二、凿口法
把鸡蛋竖起来，在鸡蛋壳底部凿一个小口（不能太大，否则蛋黄也会流出来，别忘在鸡蛋下面放个碗之类的器具)。然后慢慢晃动鸡蛋，蛋清就都流到碗里了。这个方法比较简易可行，而且不借助其它工具，得心应手。
三、采用专用分离工具
用专用的蛋清和蛋黄分离器，也比较方便。把鸡蛋直接磕在分离器上面，蛋清随之流到碗里，蛋黄蛋清分离了。没有分离器，用口比较大的漏网也可以，注意漏网口很密不行，蛋清发粘，不容易流下去。
四、瓶吸法
把鸡蛋打到碗里，用个空矿泉水瓶子把蛋黄吸到瓶子里就可以了。吸鸡蛋时要把瓶子倾斜着吸，否则蛋黄又滑落回去了。尽量把瓶子刷洗干净，蛋黄还要再用。此方法必须把瓶口对准蛋黄，技术含量大一些，对不准容易把蛋清也吸进去。
五、扣杯法
就是把鸡蛋打到碗里后，用个小茶杯（尽量小一些的，最好和蛋黄差不多大，或者大一点）扣在蛋黄上面，直接把蛋清倒出来就可以了，这样碗里只剩下蛋黄了。没有茶杯，用直径和蛋黄差不多大的圆柱体容器也可以。
六、漏勺法
另一种方法是，把鸡蛋打到碗里后，可以用大一些的漏勺直接把蛋黄舀起来（别把蛋黄弄掉地下哦~~~），等蛋清流到碗里后，蛋清和蛋黄成功分离。
这六个小妙招可以快速的分离鸡蛋中的蛋黄和蛋清，大家都学会了吗？大家以后可以根据自己实际需求的不同，选择一个最适用的方法来分离蛋黄和蛋清。
鸡饲料里加什么可以防苍蝇？
导语：鸡饲料如果不注意保存很容易就会变质，招引苍蝇蛆虫之类的，那么，在鸡饲料里加什么可以防苍蝇呢？
为了防止鸡饲料招苍蝇，一般会在鸡饲料里加环丙氨嗪（灭蝇胺），每吨鸡饲料中加500克即可，1%的环丙氨嗪预混剂，这样可以防止苍蝇生长，有效减少苍蝇。
灭蝇胺特性：
1、无抗药性：可控制多抗性蝇株，且不受交叉抗药性影响。该产品在世界上广泛应用近20年，至今无任何抗药性报告。
2、安全性：可安全使用于肉鸡、种鸡、蛋鸡、猪、牛、羊，对人、畜无不良影响，不伤害蝇蛆天敌，已被世界卫生组织(WHO)列为最低毒性物质。
3、可明显降低鸡舍内氨气含量，大大改善了畜禽饲养环境。
4、环丙氨嗪的活性成分可在土壤中分解，对环境无污染，属高效环保药剂。
灭蝇胺使用方法：
1、混饲：每吨鸡或家禽全价饲料加入本品5克，每吨猪、羊或牛饲料加入8克，混合均匀，在苍蝇产生季节开始饲喂，饲喂4~6周后，停药4~6周，然后再饲喂4~6周，循环饲喂至苍蝇季节结束。
2、混饮：1吨水中加入本品2．5克，连续饮用4~6周。
3、气雾喷洒：5千克水中加入本品2.5克，集中喷洒在蚊蝇繁殖处及蛆蛹滋生处，药效可持续30天以上。
鸡蛋壳可以做花肥吗？鸡蛋壳可以种什么植物？
你知道鸡蛋壳的妙用吗？鸡蛋壳可以做花肥你知道吗？由于鸡蛋壳富含碳酸钙，可以调节土壤的酸碱度，对植物生长很有帮助，把蛋壳压碎埋入花盆中，是很好的肥料，可以促进植物的生长有，使盆花生长茂盛，叶繁花艳，那么鸡蛋壳要做花肥的步骤有哪些呢？下面我们就一起来了解一下鸡蛋壳做花肥的方法以及鸡蛋壳可以种的植物。
一、鸡蛋壳做花肥的方法
1、把鸡蛋壳放到室外晾晒;一到二天后，鸡蛋壳就变干变脆了，再掰成小块;(也有讲究的把蛋壳洗干净晒干)
2、把小碎块放进饮料瓶或碗里，用筷子或小棍把蛋壳捣碎;
3、拨开花盆表层的泥，将捣碎的蛋壳埋进去，再用泥土填好，让其慢慢吸收即可。
二、鸡蛋壳有益哪些植物生长？
1.西红柿：种植西红柿的时候，可以在底部加入少量碾碎的鸡蛋壳（晒干后碾碎的），这会给西红柿提供大量的矿物质和微量元素，对番茄的作用是比较缓慢，但非常有效。
有助于番茄健康成长，增加植株的抗病性，很多花友养的番茄花蕾腐败就是因为缺钙啦！
2.细香葱：鸡蛋壳运营在养护细香葱上也是非常推荐的，按照上面说的方法，将碎鸡蛋壳放入香葱的根部，它们会逐渐分解，给香葱提供钙质。
3.韭菜
假如你爱好养韭菜，特别是阳台的盆栽韭菜，那末能够在盆底铺上一些碎鸡蛋壳，让它逐步分化，给韭菜供给的钙质是它发展最爱好的。
三、鸡蛋壳里可以种植多肉植物
鸡蛋壳种多肉植物的方法：
1.打蛋的时候小心点，让鸡蛋壳成为合适种植的容器造型。种之前，蛋壳最好进行清洗，把蛋壳里蛋清和那层膜清洗掉。
2.填充种植多肉的介质，介质当然要选择疏松透气的，蛋壳太小不好填充，可以使用小汤匙辅助填充。
3.选择合适大小的多肉种植，因为蛋壳本身不大，所以可以选择一些株型较小巧的多肉，或者一些叶插苗，如何搭配更漂亮，可以自己创意。
4.将多肉植物种植进去蛋壳里去，蛋壳里的多肉植物就完成了。蛋壳可以根据养护环境考虑要不要打孔，如果担心浇水流出，有碍观瞻，完全可以不打孔，只要管住自己的手，适量浇水即可，鸡蛋壳够小，不用担心无孔不透气的问题。
没有想到鸡蛋壳的妙用如此之多，不仅可以做成花肥，促进植物的生长，而且还可以种多肉植物，以后大家不要随意丢弃鸡蛋壳了，可以依据鸡蛋壳的妙用来循环利用，变废为宝。
蛋鸡吃什么可以提高产蛋量？蛋鸡增产的饲喂方式
和肉鸡养殖不同，蛋鸡养殖主要是以产蛋为目的的一种养殖项目，在蛋鸡的养殖过程中，产蛋量的多少对于最终的养殖效益具有重要的影响。但是在实际的养殖中，往往面临着蛋鸡产蛋量少、产蛋率不高的现象。怎样提高蛋鸡的产蛋量是养鸡户们必须要学习的一个知识。除了普通的饲料喂食外，其实我们还可以通过其它的食疗方法帮助蛋鸡提高产蛋率。下面小编为您提供几种方法，希望能有所帮助。
一、加喂维生素C
当鸡舍温度为32℃时，每公斤饲料中添加60毫克维生素C，10周内可提高产蛋率12%左右；舍温为35℃时，每公斤饲料中添加44毫克维生素C，20周内可提高产蛋率11%；在17.8℃～44.4℃的气温下，每公斤饲料中添加维生素C400毫克，3个月产蛋率可提高约6%；在7℃～20℃的气温下，每公斤饲料中添加30毫克维生素C，48周内增产鸡蛋7%。
二、加喂胆碱
加喂0.05%胆碱，蛋鸡产蛋率为76.2%，平均蛋重61.5克，平均最终体重1943克；而不添加胆碱的蛋鸡产蛋率为73.3%，平均蛋重58.7克，最终体重只有1906克。
三、加喂花粉
把玉米花粉掺入饲料中喂母鸡，产蛋量可提高11%，而且蛋色鲜艳、蛋黄比一般蛋黄大。
四、加喂色氨酸
在蛋鸡的基础日粮中每公斤添加500毫克色氨酸，产蛋率比不添加的要提高9%，日产蛋量增加5.5克，而且在53周龄以后产蛋率仍有提高。
五、加喂刺五加叶粉
对处于产蛋后期13～14月龄母鸡，按每公斤体重给予刺五加叶粉0.15克，饲喂的第10天，每千只鸡能多产蛋242.8个，比对照组提高4%，10天以后产蛋量比对照组提高5.7%～17.8%。
六、加喂红辣椒
将红辣椒晒干磨成粉拌入饲料中喂蛋鸡，既可提高产蛋量，还可使蛋黄颜色由淡黄色变深黄或土红色。在鸡饲料中添加1%的红辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用来喂鸡，产蛋率可提高7%～8%。
以上就是关于提高蛋鸡产蛋量的方法介绍。上面的方法都是民间流传已久的方法，在蛋鸡养殖中，有不少养殖户常常会面临着产量不高的问题，如果在饲料中添加一些东西，也许能够起到积极效果也说不定。
经常用韭菜喂鸡可以吗？
关于韭菜很多养鸡新手都会有这样一个疑问，那就是经常用韭菜喂鸡可以吗？答案当然是肯定的了。众所周知韭菜是人们生活中常见的食材之一，并富有药用价值，是一种非常有益的食材，另外韭菜对于养殖户养鸡也有很多的益处，因此养殖户经常使用极具药用价值的韭菜喂鸡是没问题的，但是还是要注意把握养鸡场的饲养管理工作中使用韭菜喂养鸡群的技巧方法，下面小编就给大家介绍一下妙用韭菜饲喂养鸡场鸡群的技巧方法。
1.可以饲喂韭菜的时间：一般在雏鸡开食第4天，即可用韭菜饲喂，喂量逐日增加，每只鸡每天最多喂25克。喂前把韭菜洗净、晾干、切碎，拌入饲料中。喂鸡的韭菜要老嫩适中；过嫩的韭菜含水多，过老则粗纤维多，影响饲喂效果。
2.韭菜代替日粮：韭菜能够替代日粮，喂完以后不需要再添加其他食物；
3.韭菜切细喂食：将韭菜切段，段的长短看鸡的巨细日龄而定，以鸡群采食方便为主；
4.现拌韭菜：每顿现用现拌，每只鸡，一次喂养大约25g即可；详细可根据鸡日龄进行调整，灵活应变；
养殖户在进行养鸡场鸡群的饲养管理事，采用富含药用价值的韭菜喂养鸡群，不仅可以促进养鸡场鸡群的生长发育，还能在一定程度预防鸡群鸡病的发生，从而保障养殖户养鸡场饲养管理工作的高效进行，但是在使用韭菜喂养鸡群时一定要注意其正确使用方法，以免适得其反。
成鸡吃整颗玉米粒可以吗？玉米为什么要泡水喂鸡？
成鸡吃整个玉米粒可以吗？玉米为什么要泡水喂鸡？用玉米喂鸡其实是有讲究的，如果养殖户没有正确使用玉米喂鸡，将会严重影响养鸡场鸡群的饲养管理效率，而整颗玉米粒并不适合喂养各个阶段生长的鸡，养殖户要了解玉米喂鸡的常识知识，从而科学饲养管理鸡群，下面我们就来了解一下玉米喂鸡的常识知识。
成鸡吃整颗玉米粒可以吗？
成鸡可以吃，泡水后喂大鸡很好，一般三个月后的鸡就可以吃整颗玉米粒了，而雏鸡和没够月份的鸡只能吃不粉碎的玉米粒，因为鸡的消化道比较短，吃进去的鸡饲料只在肠道停留8个小时就被排出体外，如果吃的是没有粉碎的玉米，那么消化化吸收会不完全，造成浪费。
玉米为什么要泡水喂鸡？
为了便于鸡消化，一些经过晒干等处理的玉米粒泡水后，喂鸡更容易吸收消化，用玉米喂鸡还是有讲究的，首先浸泡的时间不宜过长，春夏季不应超过12小时，秋冬季节室内（无暖气）不超过48小时，有暖气情况下不超过24小时。时间过长可能导致细菌滋生量较大，另外，忌用温水浸泡（尤其是夏天），其次，浸泡后的玉米粒尽量在1到2次喂食后食用完毕，浸泡用水应该是自来水或以上水质的水源。最后，经过晒干等处理过的玉米粒才需要浸泡食用。
通过上面内容介绍，大家已经对玉米喂鸡的常识知识有所了解，养殖户平常要重视科学养鸡技术的掌握，要了解鸡饲料配制喂鸡的方法技巧，从而高效饲养管理鸡群，以保障养鸡场鸡群的健康养殖。
红薯可以喂鸡吗？红薯怎样喂鸡？
红薯可以喂鸡吗？红薯怎样喂鸡？被誉为长寿食品的红薯富含营养价值，且还具有食疗作用，因此对于人体的健康十分有益，同时适当使用红薯喂鸡，对于养鸡场鸡群的健康发育起着促进性作用，利于养殖户高效饲养管理养鸡场鸡群，不过红薯喂鸡还是有讲究的，下面我们就一起来了解一下红薯喂鸡的常识知识。
红薯可以喂鸡吗？
可以，最好煮熟喂，生的不好消化，如果清洗了没弄干，鸡容易拉稀，一般清洗后要抖干水再喂就可以了，喂生的容易引起问题，当然要适量投喂。红薯又名甘薯、红苕，是我国种植面积最广、产量最高的薯类作物，在农村除了供食用外，主要用来喂猪。实际上，红薯可以全部或部分替代玉米喂鸡，能使养鸡成本降低一半，还可促进鸡肉脂肪分布均匀，从而增加鸡肉的风味。据测定，鲜红薯含水量约70，含粗蛋白质4.5、粗脂肪0.81，每千克含消化能约3.68兆焦,营养价值与玉米接近。但生红薯与熟红薯存在明显的消化代谢区别，熟红薯蛋白质的消化率几乎是生红薯的1倍。因此，建议将红薯煮熟后饲喂鸡。
红薯怎样喂鸡？
把红薯切成小方块，放入过中蒸到八分熟，不要全熟不然小鸡吃了会粘到嘴上。如果是大量饲养的话蒸熟捣烂就可以给鸡吃了。当鸡体重达到150克以上时开始添喂红薯。将50千克洗净的红薯煮熟，冷却后捣烂成泥糊状，加入熟黄豆粉5千克、血粉1千克、麦麸4千克、添加剂400克拌匀，即可喂鸡。添加剂可选用市售的浓缩料，也可自配，其配方举例：钙粉4千克、骨粉2.5千克、加碘食盐1千克、硫酸锌100克、硫酸亚铁130克、硫酸锰100克、硫酸铜80克、赖氨酸400克、酵母粉1千克、硫黄粉250克、土霉素100片，混匀即可。
通过上面内容可以知道红薯是可以喂鸡的，并且红薯营养价值高有助于养殖户高效饲养管理鸡群，但是养殖户使用红薯喂鸡时一定要讲究方法，要参考文中的方法科学喂鸡，从而保障养鸡场鸡群的健康养殖。
蛋鸡如何饲喂可以多下“红心蛋”？
鸡蛋蛋黄的颜色，与鸡饲料有着很大的关系，那么，用什么样的饲料，怎么进行喂养可以让蛋鸡产出红心蛋呢？
目前网上对红心蛋的说法各有不一，有的说有些养殖户在饲料中添加一些染料，通常用的就是溶于脂肪的苏丹红1、4号。因为苏丹红是溶于脂肪的，而蛋黄是脂类，所以沉积于蛋黄之中，使蛋黄变为橙色或者深红等不同的颜色，就是所说的有害红心蛋，红心蛋不能吃。还有一种说法是红心但是有素饲料喂鸡而产生的与黄心鸡蛋没有差别。到底哪一种说法是可靠的呢？几天小编就为大家解解疑惑。
生产主要是在饲料中添加适量的色素，使之沉积于蛋黄之中，从而使蛋黄呈现不同的颜色。只是感观更受人喜爱而已。蛋黄呈深黄、深红、橙红等色泽的鸡蛋称为红心蛋。红心蛋相对于普通蛋，其营养价值并没有什么差别，红心蛋的出现不仅可满足国内消费者的需求，还可满足出口的要求。
现小编将可提高鸡蛋黄色级的饲料种类及饲喂要点简介如下，供饲养户参考：
胡萝卜：每千克胡萝卜含胡萝卜素492nag，叶黄素508mg。在日粮中添加30％的鲜胡萝卜，可明显提高蛋黄色级。鸡、鸭都可用。 南瓜：属多汁饲料，每千克含胡萝卜素65mg及较多的叶黄素。适量饲喂，可有效地提高蛋黄色级。鸡、鸭都可用。
苜蓿：全草制为干粉应用，日粮中添加5％的苜蓿草粉，蛋黄色级可从1级提高到4级。
黑麦草：拔节期刈割的多花黑麦草，其干粉每千克含类胡萝卜素200mg。在蛋鸡日粮中添加5％的黑麦草粉，可使蛋黄色级从6～7级提高到11级。
聚合草：全草制为干粉应用，所含粗蛋白质比紫花苜蓿多。日粮中添加5％的聚合草粉，可使蛋黄色级提高6级。鸡、鸭都可用。
苋菜：野生的多种苋菜均可应用，适量饲喂，可使蛋黄呈杏黄色或橘黄色。
黄玉米：黄色玉米子实粉碎后每千克含类胡萝卜素30mg。在配合饲料中，黄玉米粉占60％，可使蛋黄色级从1级提高到8级。鸡、鸭都可用。
