在养殖塘里,红螺对小龙虾养殖有危害吗?

红螺对养小龙虾有危害吗?答案是肯定有,关键是看红螺与小龙虾存在的比例大小来判断对小龙虾的危害程度的大小。


第一,先来看看红螺与小龙虾,这两种水生物的生活状况。这两种水生动物都是以水生生物为食而生活的。红螺是软体腹足爬行动物,以食水生形体比较细小的微小水生生物和水草为食,胃口是小龙虾的2~3倍,是杂食性水生动物。小龙虾是甲壳类爬行水生动物,也是杂食性水生动物,靠水生小昆虫等动物、水藻和水生植物为食。这两种水生动物食性基本上是相同,只要水域内食物充足,这两种水生物,可以长期共存。当这两种水生物密度过大时,水域水生生物逐渐减少到匮乏时,小龙虾占生物性强势者,会以红螺为食,就会打破水域这两种生物的生态平衡,红螺数量相对减少,有利于恢复水域的生态现状。


第二,红螺数量大于或等于小龙虾数量。在一定的水域里,浮游生物和水草是一个定数,是有限量的。当红螺数量大于或等于小龙虾时,由于红螺胃口比小龙虾要大,丰富的水游生物和水草都是红螺的食物,而小龙虾的食物份额逐渐减少。小龙虾的食物逐渐出现缺乏,小龙虾觅食困难,生长缓慢,不是人工喂养时,就会延长生长周期,而因长期缺少食物,导致小龙虾瘦弱,品质差。当食物缺乏时,红螺自然就成了小龙虾的食物。因此,红螺过多会影响小龙虾正常生长。


第三,红螺数量小于小龙虾的数量。当水域里的红螺数量少于小龙虾数量时,水生浮游生物和水草非常丰富,小龙虾食物相当充足。食物充足,营养物质丰富,小龙虾生长发育良好,生长速度快,肉质丰满,品质良好,产量高,相对地缩短了生长周期。红螺与小龙虾相安无事,可以相互共存,生态环境处于平衡状态。所以,这个时候,红螺对小龙虾的影响比较小。


总之,在一定的水域环境中,红螺数量大于或等于小龙虾时,红螺就会影响小龙虾的生长发育,造成危害。红螺数量的存在小于小龙虾数量时,小龙虾食物相对充足,对小龙虾影响较小,危害也比较小。

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小龙虾养殖刚放进塘里可以加水吗?


投放小龙虾到塘口里面首要的目的就是要确保存活率,对于养殖户来说,确保小龙虾进水之前的筛选和消毒,进水的过程中试毒工作以及防止小龙虾进水之后短时间的应激反应。无论是高温还是低温都是这样。

具体来说要求养殖户从这几个方面入手,如下:

1.试毒:小龙虾刚放进塘口的时候,养殖户应该先试毒,所谓试毒就是看看投放的水体里面是否含有小龙虾不易生存的毒素。一般来说,投放种苗的时候,接下去连续3到4天之内都会有小龙虾死亡的情况发生,这是正常情况,因为种苗在起塘和转运的过程当中,免不了挤压颠簸和脱水缺氧的状况,会导致小龙虾窒息脱水,机械损伤等状况发生,因此少量死亡属于正常情况。具体的试毒方法也很简单,用塑料有孔框子盛装适量的小龙虾在水里,然后以3小时为标准来观察这些种苗的活动情况,时间过后,如果发现大部分小龙虾都没有什么不良反应,证明水质正常,比较安全,如果死伤比较多,应激反应过于激烈证明水质有有问题。

2.加水需要注意的地方:

(1)预防温差过大,以及水流过激引起的不良反应:这里从两个方面来分析,一是低温天气下,一是高温天气下。低温天气下,由于不同水体之间的温差比较大,因此在加水的时候一定要注意加水的速度不能急,要少量缓慢进行,以免不同水体之间流动过程中温,差过于激烈,从而导致小龙虾的应激反应过于激烈,最终受损过大死亡。其次由于小龙虾具有溯水性,对于水位的变化比较敏感,一旦觉察到水体流动比较大,水位变化比较大的情况下,小龙虾应激反应会比较激烈,通常情况下会出水活动,在稻虾田和塘口爬坡上草,到处活动,管理措施不到位的话,很容易出现逃跑现象,所以对于养殖户来说,即便是常温或者高温天气下,也要缓慢上水,减缓小龙虾的剧烈活动,避免不必要的麻烦。

(2),其次,加水的时候还要注意一点,就是一定要确保外来水源健康安全:真高有个现成的例子,这几天我们这里有一家养殖户的稻虾田里面,一夜之间死亡了很多小龙虾,都是拇指大的虾苗了,刚开始的时候找各种原因,比如温差过大导致的死亡,饵料投喂不足饿死的,甚至怀疑有人故意投毒死亡的,后来经过仪器检测验水,才发现水体里面有农药残留物,后来通过检测附近的外来水源发现水体里面也有农药残留物,药性和稻虾田里面的水体是一样的,都是菊酯类的农药残留物,后来才搞清楚,是这段时间有很多养殖户给稻虾田田埂上面的油菜打农药的时候,养殖户在旁边沟渠里面用水和清洗水桶导致水体农药污染,也是运气不好,这家养殖户刚好在这个时间点上抽水了,所以导致了农药急性中毒,致使小龙虾在短时间之内,大量死亡,因此,养殖户用水,首先要保证外来水源没有被农药污染。

3,做好其他的辅助工作:要确保放养水体的整体生态环境健康,一般要求养殖水体,溶氧量充足,水质清新,水草丰富,浮游动物等天然饵料充足,这样才能够有效提高投放种苗的存活率,同时要注意检查田埂或者塘埂,防止坍塌或者漏水。

小结:

总的来说,保证小龙虾种苗自身的安全不受影响,同时做好虾田水体的生态环境改良,在换水的过程中,坚持正确有效的换水方法,这样才能够在最大程度上确保小龙虾的安全和存活率,才有确保养殖户的经济效益不受影响。

初冬时节,你的小龙虾养殖塘在肥水吗?


“秋肥是银,冬肥是铜,春肥是烂铁”。这句话很形象地告诉我们,“四季施肥料,秋冬很重要”。小龙虾养殖塘中的生物经过一年的新陈代谢,消耗了养殖塘大量的营养物质。因此,秋冬及时进行肥水,能对养殖塘的资源恢复,小龙虾越冬防寒和第二年优质高产起到重要的作用。

初冬施肥的好处

1、秋末冬初很多成虾已经完成“生儿育女”的孵化繁殖工作,该时节成虾体质变弱,大量籽虾也脱离母体吸水生长。而小龙虾是以水生植物、底栖藻类以及有机碎屑为食物的,若此时抓紧培育养殖塘中的有益菌类和浮游生物,同时为小龙虾提供大量的生物饵料,既可使养殖塘中藻类植物分布变广、数量增多,又可使水中溶解氧丰富,水体中的物质循环和能量转换加速,促进养殖塘中的有机质分解,消除一些有毒有害物质的产生,为小龙虾的养殖创造一个良好的生活环境。

2、初冬由于水温较低,养殖塘水草生长速度慢,施肥的养分多被水中藻类利用,从而导致水体带有水色,达到阻碍青苔的光合作用进而控制青苔生长的效果,同时又可以促进水草生根长白须,为幼虾提供一个温暖舒适的越冬居所。

3、肥料经过初冬的分解,部分营养元素当年可被小龙虾吸收利用,因此可增强小龙虾的生长速度和体质,为来年的出苗率和成活率提供条件,最终大大提升品质保障。

初冬施肥的方法

1、施肥种类要“多”

初冬水温低,施肥时用“肥水旺草膏”配合“氨基酸润藻素”混合使用,根据水色变化的时间长短,搭配使用“高能钙”或者“钙镁磷速补王”,这一举措主要是考虑补充钙镁磷等矿物元素,提高养殖塘矿物质水平和营养元素的平衡。

2、施肥要“匀”

施肥时要尽量用水完全稀释肥料,全池均匀泼洒。初冬养殖塘水温较低,水体的能动力较差,如果没有完全稀释或随便泼几个点,很难产生肥效,藻类的数量也会受到影响。

很多小龙虾养殖户初冬坚持肥水和适量投饵,发现不仅养殖塘水质“清洁嫩爽”,水草根须发达,还发现大量虾苗脱壳频繁,活力强健,体表光鲜呢!

对目前小龙虾养殖塘的4点建议


今根据本人一线服务的经验,八、九月份小龙虾养殖塘有这四个注意事项:

一、及时控制饵料的投喂,防止底部腐败产生有害物

进入秋季白天溶氧充足,小龙虾吃料速度一般比较快,有些养殖户就会拼命加料,然而晚上的藻类和微生物呼吸耗氧还是和以前一样同样厉害,加上未吃完的残饵、粪便等在池塘底部耗氧,底部很容易出现问题。昼夜温差变化大,池塘底部菌类代谢也不稳定,底部腐败也就相对加快,所以晚上大家在巡塘时,经常看到虾趴边或在水体的中上层游动等情况。

二、密切注意池塘水色的变化,及时化解藻毒素稳定水质

昼夜温差大,导致池塘一部分藻类会死亡,我们常在一天之内会看到水色会有不同的变化。一个偶然的机会,有一养殖户说有时中午阳光充足,水温相对高一些,上午看水是绿色的,中午和下午时水就变成了红色,而到了傍晚时,水又恢复了绿色,当时他没意识到问题的严重性,几天后,虾就出问题了。经总结,温度变化大的季节要注意预防倒藻,及时解除倒藻后产生的藻毒素。

三.防止藻类老化,少量多次使用生物制剂增加水体透明度

温度变化过大的季节,藻类代谢时而旺盛、时而萎缩,极易倒藻,同时,死藻也会相对应的多起来,所以水色看上去都会感觉浑浊(水中的悬浮物和死藻产生)。一定得定期使用生物制剂。

四.防止种虾打洞死亡,视坡边的洞的情况人工掘洞,提高种虾的成活率

种虾一般在10月份时捕大留小留下,也有人目前购进种虾,2、3、4钱的,到十月期间自然打洞。人工掘洞是针对缺少种虾的池塘,从外面买种虾进来,为了让种虾保存体力而实施的一种辅助方式,需看坡边洞的比例而定(用铁质的圆钢管,头部磨成锋利的铲子形状,后面焊接一根可握手的钢筋,在坡边斜着向下插进土壤里),在种虾下塘前两三天在坡边人工打洞,下种下前最好上水把坡面湿润、泡软,让种虾打洞更容易一些!

小龙虾塘里青苔的预防及处理


什么是青苔?

青苔是一类由丝状和网状藻类构成的混合体,常见的构成青苔的藻类有水绵、水网藻、刚毛藻等,多数为绿藻门生物。这些藻类普遍具有适温范围广,耐低温能力强,繁殖速度快、需要进行光合作用、需要附着在外物上生长等特点。

哪些因素可造成青苔大量繁殖?

(1)水质缺肥,导致水色清澈见底,这种情况下,极易长青苔

青苔是附着在底泥上的,需要进行光合作用合成自身所需的营养物质才能大量繁殖,一旦水质过于清瘦,阳光能直射池底,则为青苔生长提供了有利条件。经常见到一种现象,同一块虾田中,经常进水的区域,比其他位置更易长青苔,主要是由于进水的区域缺肥造成;

(2)水温低,水难肥

在冬春季节,水温长期低于15℃,在冬季水温甚至长期低于5℃,如此低的水温情况下,大部分有益藻类的活性都比较差(即对养分的吸收利用率低、藻类繁殖速度很慢)。而我们所说的肥水,主要是通过下肥的方式,来培育水中的有益藻类(如硅藻、绿藻等),通过这些藻类降低水的透光度,通过遮光的方式,来抑制青苔的生长。水温过低,大多数施肥方法见效很慢,甚至没有效果,水肥不起来,则青苔难以控制;

(3)虾田水位浅,为青苔生长提供了便利

冬季虾田水位普遍不深,多数中央平台区域的水位都在30公分左右,如果田里有虾,又必须要将腐烂的稻梗产生的黑水换掉,水浅加上水质清瘦,浅水区域极易长青苔。由于龙虾越冬打洞,这个阶段又不宜轻易的加减水位(加水或降水,均会导致龙虾被迫从洞中爬出,而冬季龙虾体力已经不足以维持其再打洞越冬,故冬季加水会影响龙虾越冬存活率),这就造成了一个矛盾,所以这个阶段肥水变得非常重要;

青苔预防处理的建议方法

针对青苔的生长特性,我们通过这几年养殖户的实际操作和效果对比,总结了一些行之有效的控制青苔生长的方法,主要是杀灭+下肥控制的方式同时进行,取得了比较好的效果。

(1)没有放龙虾的新开挖田

这一类虾田青苔的处理相对简单,建议:首先平台区域稻梗腐烂产生的黑水,因为没有虾,建议暂时不要换掉,可利用这来控制青苔生长,有一定的好处,但是要想能彻底控制住还是需要下肥。如果青苔长起来了,选择晴天上午,最好是连续3-5个晴天,建议可选择杀青苔的药物(现在市面上的除青苔药品很多,如苔藻净等,建议按照使用说明正确使用)和腐植酸钠混合后干撒,第二天使用氨基酸肥+磷肥化水全池泼洒肥水;

(2)有龙虾的田

这一类的虾田,用药需要格外谨慎。以前认为杀青苔的药物不伤害龙虾,近两年发现只是对大规格龙虾没有伤害,对刚孵出来不久的小虾苗有较为明显的杀灭作用,今年初已经有多位养殖户出现了年前使用苔藻净等药物杀青苔,年后又得重新进虾苗的情况,故有龙虾的田里是不能用药物杀青苔的。这种情况下,我们建议的青苔处理方法为:

选择晴天上午,最好是连续3-5个晴天,先用腐植酸钠(如海联科黑精灵,3-5亩/袋,主要作用是将水变黑遮光,让青苔不能继续光合作用而无法生长,一般用一次能遮光3天)全池泼洒,青苔严重的虾田,由于3天有效期太短,不足以使青苔死亡,需要在用了3天后再使用一遍;

紧接着全池下肥,建议使用氨基酸肥+磷肥。

需要提醒养殖户朋友注意的是,选择杀青苔,一定要选择晴天,而且最好是连续保持3-5个晴天最佳,阴雨天杀青苔无论肥效还是药效都会大打折扣。另外必须坚持杀灭和下肥同时进行的方式,不然青苔难以根治。最后青苔要想根治,需要定期补肥。

生石灰在小龙虾池中的危害


生石灰在水产养殖中的正面作用有很多,但很少有人谈及其负面影响。因此,在养殖小龙虾时,很多人会照搬常规鱼养殖中的生石灰用法及用量,但往往结果会适得其反,造成不必要的损失。所以,有必要对生石灰的危害作一说明。

一、生石灰的产生

生石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料;是用石灰石、白云石、白垩、贝売等碳酸钙含量高的物质,经900~1100℃煅烧而成。

二、生石灰的作用

生石灰在水产上属于强碱类消毒杀菌制剂,具有较强的碱性,其PH能达到11-12左右。这种强碱性状态下,细菌、微生物、鱼虾基本都无法存活。所以也是为什么我们用大剂量生石灰进行清塘消毒灭杂的原因。从微观上来讲,石灰水能杀菌也有赖于其电离出的钙离子,它可以使细胞蛋白质变性失去活性,从而起到杀菌灭杂的作用。

三、生石灰的危害

1.加速倒在坂田水里稻茬的腐烂,导致水质恶化、水质指标超标;

2.杀有益菌、杀藻;

3.烧草,叶子发黄、打卷、挂脏,严重时草根发黄、发黑腐烂;

4.伤虾:

①体外:应激大,烧蚀龙虾甲売,同时氨氮高的塘口使用强碱类制剂会加重暗淡毒性,严重时出现伤亡;

②体内:渗透压失衡,部分组织结构水肿(可带虾到店解剖镜检),吃料差;

5.用完生石灰后不能及时针对性解毒,烧死掉的青苔不及时捞掉,会沉到池底坏水坏底,加重水质恶化,为中后期养殖留下隐患;

6.继而导致龙虾前期数量得不到保证,后期收获时没产量,最终收益得不到保证。

从以上生石灰对小龙虾养殖的危害来分析,小龙虾养殖中,在使用生石灰时,一定要慎重!

小龙虾养殖对环境有什么要求?如何确保水源?


要选择水源充足,水质无污染的地方,还要有可以躲避的地方,小龙虾过冬还需要打洞,池塘里还需要有水草,有机生物这些,还要注意一定要把周围围起来防止逃跑。下面我们就详细说一下:小龙虾养殖环境要求?

一、水温

小龙虾是广温性水生动物,其水温适应范围为0〜37°C,生长适宜水温为18〜31°C,最适生长水温为22〜30°C,受精卵孵化和幼体发育水温在24〜28°C为好。当水温下降至10°C以下时,小龙虾即停止摄食,钻人洞穴中越冬。夏天水温超过35°C时,小龙虾摄食量下降,在自然环境中会钻人洞底低温处蛰伏。长时间高温会导致其死亡,故要采取遮阴降温措施。

二、溶氧

在虾池中保持浮游植物有一定的肥度,对提高水体中的溶氧有较大的作用。小龙虾头胸甲中的鳃很发达,只要保持湿润就可以进行呼吸,有很强的利用空气中氧气的能力,养殖水体中短时间缺氧,一般不会导致小龙虾死亡。因此,小龙虾的生存对水中溶氧量的要求没有其他鱼类高,但生长要求却较高,水体溶氧量要保持在3毫克升以上,小龙虾才可以正常生长。

三、有机物质

水中有机物的存在对小龙虾有积极作用,因为它可作为小龙虾的词料生物。但数量过多则会破坏水质,影响小龙虾的生长。适宜的有机物耗氧量是20〜40毫克升;如果超过50毫克升,对小龙虾就有害无益了,此时,应更换新水,改善水质。

四、有害物质控制

养殖水体中有毒物质的来源有两类:一类是由外界污染引起的,另一类是由水体内部物质循环失调生成并累积的毒物,如硫化氢和氨、亚硝酸盐等含氮物质。

五、土壤与底泥

用来建造虾池的土壤以壤土或黏土为好,不易渗水,可保水节能,还有利于小龙虾挖洞穴居,避免使用沙土。小龙虾营底栖生活,淤泥过多或过少都会影响其生长。淤泥过多,有机物大量耗氧,使底层水长时间缺氧,容易导致病害发生;淤泥过少,则起不到供肥、保肥、提供饵料和改善水质的作用。一般说来,池底淤泥厚度保持在15〜20厘米,有利于小龙虾的健康生长。

小龙虾养殖环境基本就这些,可能还有遗漏的,欢迎指正或是一起交流学习。

小龙虾养殖塘里,倒藻如何恢复?有这3个步骤


一、塘口情况汇总

老板一共两个塘20亩水面,增氧设备为一台涌浪机两台叶轮式增氧机,据%%%老板说虾子有黑鳃问题。我们公司的服务人员早上到达%%%老板的塘口,测亚硝达到0.6,塘口观察发现其水色发黑,下风口边缘有蓝藻,推测可能是倒藻导致亚硝偏高,接着导致黑鳃。

测水质结果为PH:7.8,亚硝:0.15,氨氮:0.4。昨天曾用底舒康改底后,再用康宁降亚硝酸盐,使得亚硝降了下去,服务人员测塘边的溶氧只有5.7左右,感觉塘中间和塘底肯定会缺氧。

二、分析及处理措施

倒藻是由于天气突变或连续阴雨导致的塘中藻类大量死亡,一般塘中水体会变清瘦,接着伴随溶氧的缺乏和亚硝的突然增高,若是不及时采取措施,可能会导致虾子亚硝中毒,烂鳃,生理性缺氧,塘中溶氧不足,夜间容易浮头,还可能会导致蓝藻的爆发。针对以上情况,最重要的是肥水补藻,同时采取应急增氧措施,配合活菌制剂降解亚硝。

三、处理后结果

处理后水色明显好转,转为嫩绿色,蓝藻也没了,塘边溶氧值达到了8.6,pH升高到8.6,氨氮降到0.1,亚硝降到了0.01。处理后水色(蓝藻基本消失,水色也转为嫩绿色)。处理后水质指标(从左向右分别是PH,氨氮,亚硝,溶氧)。

倒藻的危害很大,俗话说,养虾先养水,养水其实养得就是藻类,一旦塘中的藻相发生突变,不仅会对虾子产生影响,甚至会影响到塘中的微生态群落,导致菌相的改变,甚至纤毛虫一类的寄生虫也会大量繁殖,导致虾子起病,若是施肥不当,不注意改底,补充活菌制剂,可能会导致蓝藻爆发,这时候要想再把水转回来就会比较困难,要花的成本也更大。

因此,倒藻以后的一系列措施要做到位,要同时进行,每一个方面都要顾及到,重在预防。

腐植酸钠除青苔对小虾苗有危害吗?


养殖小龙虾的人都比较害怕虾池里面出现青苔。因为青苔出现以后,青苔不仅会占据小龙虾的生活空间,而且还会疯狂的吸收水体中的营养,造成水体中的藻类植物不能正常的生长。这也就让本来很清的水体变得更加的清澈。而且青苔一旦爆发,整个养殖池里面全部都是青苔,这样的样子就会出现缺氧的情况,后面接下来就会出现倒藻的问题,直接影响小龙虾的生存。

所以人们在看到青苔的时候,一般都会采取措施进行清杀、控制。目前人们使用比较多的清除青苔的药剂主要有生石灰、硫酸铜、草木灰、腐植酸钠等。其中硫酸铜用量不好控制,容易出现药害,所以应当少用。那剩下的生石灰草木灰和腐殖酸钠种,否则酸钠是比较好的一种清除青苔的药剂。

腐植酸钠为什么可以清除青苔呢?主要是因为溶于水以后,它形成了对阳光的一种遮蔽作用。也就是说前台不能够吸收阳光从而进行光合作用,最后导致青苔萎缩并死亡。其实草木灰也差不多是这个道理。那腐植酸钠对小龙虾虾苗是不是有什么危害呢?

在正常剂量的使用下,腐植酸钠对小龙虾的虾苗是没有任何影响的。不过不能过量使用,也不能多次的重复使用。因为一旦过量或者多次的重复使用,特别是多次重复使用,就会造成水体变黑,水体的透明度非常非常小,不仅青苔被杀灭掉,水体中的藻类和水草同样的会因为无法接收阳光而出现衰老死亡的情况。这样一来,水体就会出现溶氧下降的问题,同时小龙虾的虾苗也会失去大量的浮游生物的饵料。这都是会直接影响小龙虾虾苗的生长。

所以腐植酸钠在处理青苔的时候一定要注意,不要多次重复使用,最多在使用后,如果青菜没有萎缩,在3到4天以后可以再重复使用一次。但不可以连续多次重复使用。

小龙虾在北方养殖难不难?


小龙虾在北方可以养殖的。

龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖。其中池塘养殖,饲养管理容易、饲料来源广、产量高,是龙虾养殖的重要形式。

龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。

在北方如何养殖小龙虾?

小龙虾在水温零下10以下生存困难,零下5℃至5℃冬眠正常,水温10℃左右,打洞冬眠。在水温10℃以上,开始活动,寻找食物,最适生长发育水温是18℃~30℃,是正常摄食和生长发育水温。在水温32℃以上,食欲减少,生长减缓。所以,北方养殖小龙虾,在秋冬春三季,应搭建塑料大棚养殖,提高水温。若是有地热条件的地方,可以引用地热水养殖小龙虾。冬季,北方大棚内水温都在零下15℃以下,不利于小龙虾安全越冬。可以在塑料大棚保护的池塘里堆放稻草和农作物秸秆以及杂草树叶,利用生物热保护小龙虾安全越冬。在北方,利用温室大棚提高虾塘水温,每年能增加有效生长发育时间2个月左右,也能达到长江中下游地区自然环境养殖小龙虾的正常生长发育时间。

北方养淡水小龙虾应注意哪几个问题?

1.淡水小龙虾养殖的安全性

虽然淡水小龙虾肉质细嫩,营养丰富,蛋白质含量达16%~20%,富含人体必需的8种氨基酸,脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,虾肉中碘、锌、硒等微量元素的含量也高于其它食品,其肌肉纤维细嫩而易于人体消化吸收,可食部分较高,但因淡水小龙虾的适应性和抗逆性能力较强,在水域污染的水体中也能够生存,虾肉质量难以保证,故需特别注重淡水小龙虾养殖水体的清洁,应选择水质优良的水域采取无公害养殖方式,以减少农药残留量,并按照淡水小龙虾安全卫生体系和HACCP体系认证、卫生注册与日常监督管理等进行养殖为好。

2.淡水小龙虾的入侵性

淡水小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低,因此,淡水小龙虾易在临时性水体中生存下来,并且食性十分广泛,建立种群的速度极快。同时,它们对同一水域内的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等也易造成很大的威胁。

3.淡水小龙虾的破坏性

淡水小龙虾有在水面上下打洞穴居的习性,而且洞穴向下倾斜,深度在50厘米~80厘米左右。同时,淡水小龙虾的大量繁衍可能对水库、湖泊、江河等的堤坝安全造成威胁,有专家曾对洞庭湖地区淡水小龙虾的生活史和生活习性进行调查,调查发现,由于一些逃逸的淡水小龙虾个体在堤坝上挖洞生存,它已经严重影响到湖区的防洪堤坝设施的安全性。

北方地区靠小龙虾致富可行吗?

龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖,南方地区的水资源虽然整体比北方地区好,但是部分北方地区也有适合龙虾养殖的环境。

一般来说,北方的气候环境能养小龙虾。小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。

不过,如果是北方的冬季话,北方的气温晚来一个多月,早去一个多月,露天养殖小龙虾不如南方,建议大棚或者温室养殖,布置加热盘管或者类似的加热装置。当然,这样养殖的成本相对于南方地区就高很多。

其实北方地区养殖小龙虾完全可行,只要控制好水温就行,南方地区和北方地区最大的区别还是在于气候方面,小龙虾虽然适应能力强,但是适宜的温度下生长的要快一点好一点,所以说北方的养殖成本要于南方,所以说可能大部分的养殖户采用的是室内养殖,或者大鹏养殖。因为很多人反映北方某些地区龙虾越冬有问题,其实也是水温的问题,只要控制好水温条件,北方地区未必不可以靠小龙虾致富

不过养殖过程中水域昼夜温差不能过大,仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。龙虾生长适宜水温为24℃-30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。

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