龙虾养殖生产过程中，经常会出现小龙虾中毒的情况，因为淡水小龙虾对有机或无机化学物质非常敏感，如果水体中所含化学物质超标即可能引起中毒。
能引起淡水小龙虾中毒的化学物质比较多，来源主要有水池中有机物腐烂分解、工业污水排放进入虾池、农药和其他药物进入虾池等。池中残饵、排泄物、水生植物和动物尸体等腐烂，微生物分解产生大量氨、硫化氢、亚硝酸盐等物质;工业污水中含有汞、铜、镉、锌、铅、铬等重金属元素、石油和石油制品，以及其他有毒性的化学成品，都会使虾类中毒，造成生长缓慢甚至死亡。另外，小龙虾对许多杀虫剂特别敏感，如敌百虫、敌杀死、马拉硫磷、对硫磷等，这些农药除直接杀伤虾体外，还能使小龙虾发生肝胰腺病变，引起慢性死亡。
小龙虾中毒临床观察可见两种症状：一种是慢性发病，出现唿吸困难，摄食减少，以及零星死亡，随着病情的发展死亡率增加，这多数是由池塘内大量有机质腐烂分解引起的中毒;另一种是急性发病，多由于工业污水和有机磷农药等所致，小龙虾出现大批死亡，尸体上浮或下沉，在清晨池水溶解氧量低时表现更明显。在尸体剖检时，可见鳃丝组织坏死变黑，但鳃丝表面无纤毛虫、丝状菌等有害生物附着。在显微镜下见不到原虫和细菌、真菌感染。
1、详细调查虾池周围的水源，如有无工业污水、生活污水、稻田污水及生物污水等混入小龙虾养殖池;周围有无新建排污工厂、农场，池水来源改变情况等。
2、立即将存活虾转移到经清池消毒的新池中养殖，并增加池塘溶氧量，以减少损失。
3、清理水源和水环境，根除污染源，或者选择符合标准的地域建新池。
4、新建养殖池必须进行消毒浸泡后再使用，以降底池塘土壤中的有害物质含量。
对于小龙虾中毒的这个问题一般大多数发生在新塘口中，所以新塘前期一定要先做好水质和土壤检测!不然放虾苗的时候后悔莫及!
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养殖小龙虾过程中需要注意的五个问题
近几年来笔者对小龙虾养殖技术进行了探讨，发现了一些问题，现总结如下：
一、放养密度要合理，不可以太高
过高的放养密度能增加小龙虾存塘数量，降低养成的成活率，饲料的投入量大，增加了养殖的成本，养殖虾规格小，降低了养殖效益，增加了养殖风险，因此放养密度要合理，要根据技术水平和养殖条件决定合理养殖密度。一般情况下主养小龙虾塘口每亩放养6000-8000尾，规格为70-80尾/斤。
二、水草移栽是关键
水草移栽与投放对提高小龙虾养殖效益具有重要作用，水草是小龙虾重要的植物性饲料，有利于降低成本;是小龙虾脱壳的隐蔽场所;在高温季节可以达到降温作用;吸取水中的养分，有利于水质的改良和稳定，因此水草的多少对小龙虾养殖非常重要。小龙虾养殖池一般种植伊乐藻、苦草、水花生等水生植物，2-3月份水温较低时种植伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、水花生等。水草覆盖整个水面的60℅左右。伊乐藻栽种要实，4-6m栽种草条块，相隔3m左右的水路。水花生以条式移栽为好，水花生条30cm，相隔3-5m,中间移栽伊乐藻。栽完之后，向虾池注水20-30cm，等水草长满全池后逐步加深水位。
三、注意及时换水
有人认为小龙虾能生长在污水沟等恶劣的水域中，对水质要求不高，实际上，在人工养殖的条件下，水质污染是小龙虾大批死亡的要原因之一，因此，适量的换水非常重要，不但有利于改善水质，而且可以刺激小龙虾脱壳，有利于生长速度的加快和产量的提高，但是过多的频繁的换水也不行，高温季节每半个月换水1-2次，每次换水1/4左右。
四、池塘不能太浅
池塘太浅易造成水质突然变化，夏季水温增高容易使小龙虾甲壳变红，性腺成熟，小龙虾易掘洞穴居。一般在高温季节池塘的水深保持在60cm之上较为适宜。
五、防止自相残食
当食物供应不足时，小龙虾之间会互相残杀，主要是捕食刚脱壳的软壳虾，所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。生产中应注意重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料，二是饲料投喂量一定要足，三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置，这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。
小龙虾养殖过程中的病害防治技术
小龙虾由于其生理特性和生态环境与鱼类不同，所以在疾病防治方面也有许多不同点，目前的防治原则还是以防为主，防重于治，具体主要注意以下几方面：
一、药物预防
药物预防主要是做好消毒处理，采用生石灰等消毒剂，另外在平时的管理中应重点加强活动区域的消毒处理，适当投喂药饵。以上药物的泼洒时间应遵守以下原则：缺氧时不用，一般在晴天上午9-10点用;连续用药时间不宜太长，不能超过3天;如用其他药物治疗疾病，最好10天后再用。
二、非药物预防
小龙虾与其他虾类一样，对鱼药的抗耐性较差，所以生态防治方法尤为重要，尤其是池塘鱼虾蟹混养，平时运用有益的预防方法，不仅能减少开支，而且能提高产量。
(1)改善栖息环境，加强水质管理
主要是清除过厚淤泥，勤换水，种植水生植物，使水体中物质始终处于循环状态，不投腐败变质的饲料，解决池塘老化等问题。
(2)施用生物改良制剂
在水温25℃以上时，可以选择的使用一些生物改良剂，使用方法可参照说明书。现在的生物改良剂有许多，一般不会对虾类产生危害。另外也可以投放一些蚌或螺调节水质，或者是花白鲢鱼苗。
三、防治白斑综合症病毒
在4月下旬左右，如发现养殖的小龙虾出现不摄食，反应迟钝，应激能力较弱;螯及附肢无力;血淋巴不易凝固，肝胰腺颜色淡黄，腹节肌肉苍白;头胸甲部位出现白斑等症状，极有可能已感染白斑综合症病毒，需要及时加以控制，进行必要隔离，及时清除病死虾，并深埋处理，用二氧化氯等消毒剂全池泼洒，进行消毒处理，然后用大蒜素拌饲料连续投喂5天，大蒜素和饲料比例为1:50。同时在发病期间饲料一定要投足，可防止小龙虾相互残杀，降低小龙虾发病率。一般到7月份出梅以后，小龙虾白斑综合症病会自动好转。
小龙虾养殖升温，不少新手进来了，这些雷区一定要注意！
都知道“城市套路深，我要回农村”，回农村干什么呢?养殖呗!听说小龙虾前景不错，那就养殖小龙虾吧，那么今天我们开看看小龙虾养殖的雷(套)区(路)吧!
一、思想意识上的雷区
1、这两年小龙虾行情好，吃的人多，又好养，去搞养殖的话一定会赚很多钱!
我们每一个人都是看到什么行业吃香，大家就会在这几年疯狂的投入，而对于了解这个行业的朋友来说就知道这里面的水深水浅，不可否认，当你能准确洞察一个市场的前景的时候，并且入行早，一定的坚持努力后，我承认确实能够带来效益!每个行业都有自己的难处，所以给还没有入手的朋友一句忠告，养殖风险高，投资需谨慎!千万不要盲目跟风!多去问一些养殖过朋友，看看是不是你所想象的一样呢?
2、小龙虾在臭水沟里面长的，人工养殖就无需管理
这是我们刚刚才开始养殖朋友最大的也是最普遍存在的误区!不排除小龙虾是能够在臭水沟里面生长的，但你看过这个龙虾的品质吗?这个只能说明小龙虾的适应能力，对外界得抵抗能力可能比其他水产动物强!偷偷告诉你，小龙虾是喜欢生活在干净清洁的水环境中的!
3、小龙虾是杂食性的，什么都吃，投料随便投都行
小龙虾是属于杂食性动物，什么都在吃!但我们精养池塘中，最终的目的是为了效益，而喂的饵料其营养结构不一样，长时间的投喂下来反而不利于小龙虾生长，投喂饵料是一门学问，后面会有专门一期分享如何正确科学投喂饵料的讲解，这里就不多说了!
4、野外龙虾多的地方都水浅，所以小龙虾适合浅水位养殖!
小龙虾昼伏夜出，喜欢在浅滩上寻找食物打洞等，白天光照强，温度高，大多潜于水深处或者水草底部遮阴遮光!一旦水位过浅，水温过高，会出现较大的应激反应(就像人中暑一样)，活动量增大，水质混浊，喂料浪费，前期青苔大量滋生，水难肥，光照过强不利于蜕壳，体质差，易发生疾病等等问题!中后期建议水位保持在1-1.6米左右。
5、小龙虾的抗病能力，抵抗能力强，水好水差都能够养好!
刚刚提到过，小龙虾喜欢干净清洁的水环境!抵抗力强只是相对于其他水生动物同等在野生环境下，在我们精养池塘中，高密度，高投喂的情况下，对水质的要求很高，一旦超过小龙虾的承受范围极易爆发疾病，造成的损失是无法预计的!所以养殖管理中对水质的管理尤为重要!
6、小龙虾喜欢钻深淤泥，所以人工养殖没必要清塘!
在精养池塘中，高密度养殖和野外散养有很大的区别!不清塘，池塘淤泥过深，水草难栽活，有毒有害物质多，易滋生大量有害细菌或者毒素，野杂鱼等敌害生物多，底质有机质严重耗氧致使出现缺氧等等问题!而小龙虾又属于底栖类动物，你觉得在这样的环境下，能够养好吗?
二、养殖管理上的雷区
(1)、用药用得越多，养的越好，产量越高，规格越大!
很多养殖朋友都会认为药用得越多，效果越好，提前做好预防嘛，经常使用或者超量使用药品就一定不会出问题!这是错误的想法!用药是根据塘口需要合情合理的使用，而非乱用!刺激性药物，需控制剂量和使用时间与环境，避免出现应激、耐药性等等副作用。
(2)、平时不注意勤观察，发病才想到用药!
养殖是实打实的行业，不是靠嘴皮子说几句就会产生效益的，只要真正自己去不断地学习，总结才会有收获!很多养殖朋友没事的时候就喜欢去玩、打麻将，而且没有节制，对塘口疑一闻不问，不注重勤巡塘观察，提前预防，等发生疾病了才知道后悔。
(3)、人云亦云，别人说怎么搞好，你就怎么做，无主见!
这一点对于养殖的新手来说最常见，一心的把希望寄托于有过养殖过的一些朋友，看到人家塘口在使用什么药品，听说什么药好，就赶紧去买，在做什么工作，自己也赶紧跟着做，殊不知很多东西都是白做，甚至还是对自己塘口是百害而无一利的工作，盲目听信与跟风。
(4)、一旦出现疾病，就开始盲目杀虫，调水，消毒，解毒，底改等，无针对性分析!
很多养殖朋友，由于对技术的了解不够深，不够精，无法判断是什么原因，自己又不好意思询问有丰富经验的朋友，自己在那儿瞎搞，什么药都去用一遍，没有针对性，有时钱白花了反而耽误治疗时间。
(5)、用药只看名字，从不看成分，不管天气、塘口情况就开始用药!
市面上药品种类繁多，鱼龙混杂，名字也是千奇百怪，听说某某产品效果好，只知道看名字，殊不知并不是同类产品，即使是，那么产品的加工工艺，成分，含量等是否一样呢?而且买回去，不管天气，时间等就开始用!这些都是错误的做法!好产品不是说出来的，一定是用出来的。
(6)、草多，龙虾就多，大面积种草!
养殖小龙虾最主要的不是草，一定是水，一个好的水质才是养殖成功的根本。草要不要呢?肯定是要的，合理种植就行，切不可过多，尤其是伊乐草，可以做个调查，有几个养殖朋友能够把伊乐草管理好的?可以这样说一句，草多的塘口，一定会减产，当然没说草越少越好哈，只有合理的布局草才能起到增产的作用。但是又有几个朋友能够做到草合理呢?
(7)、有病乱投医，看到所谓“砖家”就是宝!
记得王亮老师说过一句话，“会写书的人没做过养殖，会养殖的人不会写书”(绝大多数这种情况哈)，切记，我们是养殖户，如果乱投医出现了问题，我们的损失又让谁来买单呢?吃亏的始终是自己!
(8)、看到别人的养殖模式挣钱，自己模式亏本，赶紧换外地模式，不思考自己亏本原因!
这种常出现在养殖过一年两年的朋友，第一年亏，第二年亏，看到身边的朋友他们是那样养殖的结果产生了效益，第三年就开始学别人的模式，多去问问为什么，仔细分析自己失败的原因，多分析别人成功的道理，多和有经验的朋友交流，互相学习，多总结，认真学习养殖技术才是王道，自己的技术才是自己的!
其实，养殖中的误区远远不止这些，所谓城市套路深，我要回农村，回农村养殖的话，我想说的是“养殖套路更深”。
好了，这次的分享到此结束，希望能够对所有的养殖朋友有所帮助，大家的认知一定要提高!已经在养殖的朋友，坚持，多掌握真正实打实的技术;准备入行的朋友，先了解这个行业!
小龙虾养殖过程中如何换水？
小龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
养殖小龙虾换水的技巧
随着气温的升高，闷热天气增多，再加上很多老板开始下地笼卖虾，导致池塘底部泛起，水质变差，龙虾爬边、上草很严重，各地陆续出现死虾，这时需要适当的加水、换水，配合一些药物，来预防病情。
1、切忌大排大灌，每次换水以1/4～1/3为宜，最多不超过一半。最好是一头进，一头出，保持水位的稳定。
2、换水时间以早晚为宜，早上四点到六点，晚上六点到八点，可以给水体补充一些溶氧，同时促进小龙虾的摄食。
3、最后，水位加深后，要适当增加投喂量，否则一旦水浑，会导致水草腐烂而加重浮头缺氧，加重病情，可以在晴天适当的泼洒水土修复神，或者水土修复平衡液。(再次提醒一下：来年水草千万不要种在沟底，而是种在沟两边浅水处，这样水草的寿命明显延长，死虾情况也会少很多。）
小龙虾养殖换水的2种水源
1、加外河水的，要注意打听最近有没有灭螺、附近是否有养鸡场、养猪场、化工厂等，这些废水一旦加入虾池，会导致虾发病死亡。
2、加井水的，出水口要朝上喷洒，下面可放置一门板或大泡沫板，让空气中氧气溶入，否则缺氧时有时加井水反而会起反作用。井水最好化验一下，含铁量高的丶亚硝酸盐高的尽量一次不要加太多。
首先谈加水，早春气温低，3月、4月上中旬，我们建议保持低水位，有利于水温的提升，小龙虾生长快。但进入4月下旬以来，尤其是湖北地区，气候比较闷热，小龙虾频频缺氧，爬坡、上草、聚边、不下水，这时需要加深水位。正确做法是：每天加水不要超过10公分，一周之内逐步把水加满。小龙虾对水温、水深和压力很敏感，加水过大过快易造成应激反应。
养殖小龙虾需要的水草
在小龙虾养殖池塘中栽植的水草主要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三类，一般以栽植沉水植物和浮水植物为主，以挺水植物为辅。沉水植物的主要品种有：伊乐藻、苦草、菹草、马莱眼子菜、金鱼藻等；浮水植物的主要品种有：水花生、水葫芦、水浮莲、浮萍等；挺水植物的主要品种有：芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
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