青年鸡场要想发展好,要怎么做?

在最近这几年,蛋鸡规模化进程的发展和社会分工的细化带动着蛋鸡养殖业的进步,有很多专门从事蛋鸡养殖的青年鸡场也冒了出来,发展之迅速超乎我们的想象。

但青年鸡场在健康发展上还存在很多的问题,主要包括:青年鸡缺乏必要的国家标准;场场相互之间缺乏必要的信任和必要的自律;青年鸡整体质量普遍不高;青年鸡场养殖推广服务人员欠缺、服务延伸较短;蛋鸡场、青年鸡场整体管理水平较低下,出现问题处理不及时、责任界定不明确等等诸多问题。因此,造成青年鸡始终投诉不断、争执不断,处在绞杀价格、竞争无序的军阀混战时期。有养青年鸡挣钱的,也有假母鸡等质量问题赔偿倒下的,国内真正意义上的名牌青年鸡并不多见。一句话,青年鸡养殖这个行业不是那么好干的,要想吃这碗饭就要拿出真本事,坚持不侥幸、不投机、创环境、引良种、精管理、保营养、勤预防的基本思路;坚持科学办实事,按照教育的思路做好长期投入的准备;把养好鸡做为唯一目标,努力培育自己的核心客户群体。这样,才能逐渐走的更稳、走的更远、更广。打铁还是自身硬那是必须的!

一、生物安全是鸡场生存的根本

大家都知道生物安全,但真正能把生物安全完全贯彻、坚持不懈地做下去的几乎微乎其微。这种局面出现的核心是赌博、投机心理作怪。不见兔子不撒鹰,意识不到危险的存在,省略了本该重点投入、重点做的东西。永远记住:初生牛犊不怕虎,不是老虎不能吃初生牛犊,而是初生牛犊不知道老虎的厉害。养鸡干的是走钢丝的活计,它需要时时、事事小心谨慎。孩子学习不好,今天考100分,明天考85分,只要努力问题都不大会逐渐进步,而鸡场的生物安全要求始终靠100分,其中任何一个99分都可能造成鸡场的毁灭。鸡场面对的是成万上亿病原微生物的威胁,单单凭借免疫接种、特效药物都没有什么作用,最有效、最直接的方式是生物安全的防控。知道多少不重要,重要的是能做多少,能否做的到位。现建议大家关注以下几个方面的工作:

(一)老板要重视

一是至少把主要精力的40%以上用于生物安全;二是坚持严格的监督检查和奖惩;三是要舍得在生物安全上的投入,舍得花钱使用优质高效的消毒药,舍得花钱做生物安全的投资。

(二)选场别马虎

有好的地方就建场,没有就不要建,千万不能凑合。鸡场一定要地势高燥、绝不能在低洼的稻田、沼泽地、山洼内建场;要与公路、铁路、化工厂、屠宰场、村庄、居民区、水源地的距离符合国家标准;要远离其他的养禽场最好5公里以上。

(三)布局需合理

一个鸡场能养多少就多少,绝不是你,而是地方大小说了算。本来挣钱的鸡场,可能由于之间增加了鸡舍,鸡养多了却没有赚到钱。要注意行政区、生活区与生产区严格区分,最好距离50米;鸡舍间距要大,鸡舍间距要有3~5个鸡舍高度(从光照考虑,在冬至9:00~15:00这6个小时内,北侧鸡舍的南墙要满日照),以便于防疫、防火、通风。鸡场顺畅的通风、充足的阳光,是养鸡成功千年不变的好风水。

(四)建舍不盲从

养鸡挣钱永远不是乘法,是千辛万苦啊积攒下来的,是效益一点点叠加起来的。凡是盲目建设几万、十万超大型单栋育雏室的,基本上都以失败而悲惨收场。鸡舍不是越密闭越好,也绝不是越大越好。创造适合鸡群健康生长、发育的通风、光照、温度、湿度、空间、饮水、采食等基本的生存环境(条件)比什么都重要。实践中单栋1.5万左右,长60米左右的三层三列半开放育雏舍,无论从养殖整体效益,还是青年鸡销售便利,疫病控制等方面都是最好的。

(五)消毒讲效果

做到6个坚持和4个充分:坚持使用优质消毒药、坚持每月鸡场的大扫除和每周鸡舍周边的消毒、坚持带鸡消毒、坚持大风过后鸡场鸡舍的消毒、坚持使用专业的消毒团队或人员、坚持严格监督、检查和奖惩。充分发挥好门口、生产区门口、鸡舍门口三道消毒池的作用不装样子(设置遮雨棚、制度化更换池内消毒水,并做好监督检查、惩罚);充分发挥鸡场所有人员的积极性做好自我管理(习惯是严格培训与要求出来的,所有人员要在洗澡、消毒后再进入生产区,舍内用鞋在整个饲养期内都不允许穿出舍外;要在鸡舍门口一定换鞋、消毒再进入鸡舍,并严禁外人在35天内以任何理由进入鸡舍(免疫空白期);充分做好空舍消毒与空舍间隔不能侥幸,无论如何空舍期都不能低于2周,发生烈性疫病按照规定处理后最好间隔6周以上。如果空舍期生物安全做不到位,匆匆进鸡,会导致鸡难养,疫病不断。这也是一些青年鸡场随着养殖批次的增加,鸡的质量越来越差的原因。空舍期的生物安全,甚至比饲养期的生物安全更重要;充分利用专业机构做好消毒效果的评估,由专门人员负责消毒效果的检查、奖惩,并委托专门的第三方机构做好场消毒效果的评估。

(六)营养须满足

生物安全的核心是减少疫病的发生,而机体营养的满足是机体良好体质与抗体形成的基础。使用优质蛋鸡专用开口颗粒料而不是劣质的增肥用的肉鸡颗粒料;要跟国内优秀预混料生产场合作使用优质的育雏期预混料,并按照品种标准合理调配大配方;严把原料采购关,做好饲料的防霉变工作,做好粮食的储存、晾晒。把要生产发育做为评估饲料,更换配方的依据,而绝不是省钱和人情。

(七)免疫重结果

四个方面,选择使用经过长期实践验证的优质疫苗;组建自己专门的免疫团队(不是外聘的);减少饮水免疫;按照第三方免疫检测效果制定免疫团队的奖金。

(八)三害长灭除

为防鼠,可在鸡场建造三道防线:第一道防线,围墙每50米放置一个防鼠盒;第二道防线,在鸡舍外每30米放置一个防鼠盒;第三道防线,挡鼠板及舍内两侧漏粪板底下,每25米放置一个防鼠盒。要有专门的人投放鼠药并监测老鼠的密度。除此之外还要对于蚊蝇及各种昆虫进行控制,搞好鸡舍内外卫生(尤其打扫鸡场内外卫生的笤帚、簸箕、铁锹等一定分开,不能混用)。控制杂草生长(栋间地面铺设地膜控制杂草生长);定期喷洒杀虫剂,消毒。

(九)鸟雀别忽视

做好三无三防的防鸟工作。通过防鸟网、防鸟罩、防鸟粪的设计,采取让鸟无食源、无水源、无栖息地的三无防控措施。

(十)死鸡全烧毁

死鸡决不能随意到处堆放,更不能让狗吃掉,要在兽医室解剖完毕后及时用焚尸炉焚烧,或立即焚烧处理。

二、坚持原则是鸡场发展的稳固基石

坚持诚信第一的原则,诚实做人、真诚做事;坚持敬畏自然的原则,尊重科学、尊重事实,按客观规律办事;要有自知之明,要懂得取舍。

(一)做大不如做强、做强不如做长

我们通常把青年鸡叫做育雏鸡场。从育雏的育字上可以看出古人赋予的深刻意义。首先下边的月代表的是时间,需要长时间成年累月地坚持不懈的努力;上面的亡代表不努力的结果,就是死路一条;而亡字右下的那一点、代表做事要认真,一点做不好那就走向死亡。养好青年鸡是一项系统工程,需要多方面的密切配合,苗鸡质量、环境、管理等等;需要长时间培育客户,沉下心、不着急、不求大但求好,把养青年鸡当做一生的事业去做,而绝不是投机倒把。有了质量,有了人脉与客户资源,你才能逐步由小做强、做大。根基不牢,盲足扩张建的青年鸡场,会整天被投诉、被质量所困惑,只能早早死在前进的路上。做一个青年鸡的百年老店,是我们应该的追求。

(二)有所为、有所不为是鸡场发展的重要保证

青年鸡场的老板需要严格的自律,而不是来自市场的作用。坚守道德底线,信奉举头三尺有神灵,挣自己应该挣的钱。凡是以牺牲质量而挣到的钱都是不该挣的钱。鸡苗要选价高、质优,有信誉、大场子鸡苗,这样的苗鸡母源抗体一致,具有优良的遗传性能和良好的疫病净化;饲料选择上,要使用国内知名饲料企业的产品,质量高、营养平衡、易吸收、易消化的蛋鸡专用颗粒料和预混料;在环境控制上,决不能牺牲通风而保温,也不能为了刺激多吃而采用8~9周的连续光照刺激(这样的鸡转群到养殖户家应激会极大);要严格执行空舍期,每批间隔时间不少于15天,最好避开夏季4~7月酷暑季节的育雏,每栋鸡舍养3个批次。这些做好了,自然就成功了。

(三)严格流程是养殖成功的关键

制订从鸡场空舍、消毒、鸡苗引进直到客户蛋鸡淘汰的一系列关键流程。包括严格的空舍时间,必要时空舍42天以上;每栋鸡一次卖完后,从首先喷消毒药除尘消毒,到3天后再冲洗,至最后熏蒸消毒后的检验合格一系列严格程序;从父母代鸡场的考察,鸡苗的引进时间,鸡苗的运输,雏鸡场后入雏到出栏的一系列管理程序,要细化到每个环节和每个人;从鸡苗卖出到客户蛋鸡淘汰期间专业服务人员服务时间、服务项目、针对性培训培训内容、培训目的等都要全面清晰。程序要科学,要跟鸡场主要人员反复论证。程序一旦确定要严格执行,对违反者和执行服务不到者严惩不贷。

(四)饲养规模要控制在你的技术、能力之内

大家总认为青年鸡的养殖效益是加法、乘法,其实随着养殖规模的扩大、管理的粗放,效益更多的是减法、除法。就像开车,开小车的人,猛然开大货车绝不是一件简单的事情。任何一个懂得养鸡的人谁都不敢说养鸡就挣钱,养的鸡多挣的钱就多。人的能力大小和技术高低有差异,而你鸡场的规模一定是在你的技术、能力控制之内,否则就增大了失败的可能。

(五)不盲目引进所谓现代化的设备

(H笼具等),且硬件、软件相匹配这至少包括三方面的问题,一是要正确评估引进的设备与鸡场的盈利水平是否匹配。对于青年鸡而言,较正常的纯利润每只鸡大约2元左右。假如引进现代化的H笼具,5万规模的H型单栋鸡舍总投资大约200多万。按照15年折旧完毕,每年3批次运转(最佳运转)15年养225万只鸡,共计盈利450万,每只鸡的折旧就1元左右;银行利息按照5年以上6.5厘,200万元钱15年贷款利息又是200万,每只鸡又要吃掉利润的1元左右,这还没说用高利贷。永远不要认为青年鸡养殖是暴利。二是现代化的层叠笼具抛开操作的不便,其中需要较高水平的管理人员,引进了设备,人员引进了吗?在这方面大家往往不舍得投资,其结果可想而知。三是不是这些设备不好,但现实由于使用、人员管理、软件引进等问题,养出的鸡却确实不理想。好设备就能养好鸡的观念纯属一厢情愿。

(六)把青年鸡的发育状况作为定价的标准

价格绞杀的背后一定是以牺牲质量为代价的。为了提升产品的质量,就要以质论价,比如60天的鸡,暂定14元/只为基础价格,而后把60天的实际体重、胫长、均匀度做为售价浮动的标准。体重在基本标准(比如褐壳蛋鸡60天0.7千克,均匀度75%,胫长83毫米)价格的基础上,体重平均多50克,价格高0.8元/只,胫骨多2毫米,价格多0.5元/只,均匀度多5%价格多0.5元/只等相应的价格上下浮动。通过这些措施督促青年鸡场把鸡养好,使得供需双方向健康的方向发展。

三、同源引种是鸡场健康的保证

一般而言大约2.5枚合格的种蛋能提供一个健康的母雏。由于种鸡产蛋性能相对较低,加上不合格种蛋的剔除,这样算来你进1万的鸡雏,需要3万套种鸡一天产的蛋。当育雏鸡场规模较大,比如5万只/批次,就需要15万套种鸡一天产的蛋入孵。咱们就是按照最长7天的鸡蛋,也需要单批次2万套的种鸡规模。一般父母代种鸡场为了连续供应鸡雏,至少有3批次种鸡,当一次要5万只母雏,这个种鸡场规模就要6万套以上。一般种鸡场是不会拒绝大客户订单的,为了满足苗鸡数量,首先把积攒蛋的时间延长(最多7天,否则弱雏多,孵化率降低),其次是把不同批次种蛋混孵,再就是外购种蛋。这样,母雏均匀度差、抗体滴度差。由于来自不同日龄的种鸡群,甚至不同鸡场的种鸡群,造成鸡群存在的相应疫病传播、汇聚到鸡场,增加了饲养的难度和风险(5万鸡雏,同一天的种蛋要15万套种鸡,这样的鸡场就最少45万的规模,那么,中国都谁有这么多的父母代种鸡,估计也就峪口、华裕、宁夏晓明等为数不多的企业。随着规模的扩大,限制养殖效益的会是上游种鸡企业。不仅是规模,还有管理水平、硬件水平、遗传性疫病的净化、鸡苗质量。从这个角度希望大家引起四方面的注意,一是单批次饲养规模不要太大;二是饲养规模跟父母代种鸡要匹配;三是关注重种禽企业的鸡苗质量和信誉度;四是一旦确定较满意的种鸡企业且不要轻易更换。

四、客户管理是鸡场发展的动力

永远不要以为饲养的青年鸡好,客户就可以把蛋鸡养好。而更应该做的是延伸服务链条,通过服务的延伸,让客户养好鸡、挣到钱,从而培育出一大批标杆户和实证户。没有优质的青年鸡和较高的盈利水平,服务就无法延伸,就永远停留在价格绞杀的低档次竞争与养殖层面。

(一)建立、健全客户档案

要专门的人收集、保管每一个客户的档案。档案的的信息要全面:姓名、场址、电话、进鸡时间、进鸡数量、品种、免疫情况、体重、胫长、均匀度情况,以及经手人和其他。

需要标注的较特殊情况一定详尽,以便服务的跟进。

(二)设计好服务项目和程序

要做的服务项目要明确服务的时间、项目内容和具体的执行人,明确电话等服务质量的跟踪、检查。对于重要的客户,老板一定亲手抓。

(三)做好培训的硬件、软件建设

青年鸡场要有专门的会议室(配备齐全的电脑、多媒体、白板笔、白板)用于招待客户时讲解和培训使用。把培训的内容制成标准的课件,分层、分类培训推进。重点做好青年鸡、产蛋鸡的管理,育雏期饲料的延长(10周左右,体重900克,胫长90毫米以上)、饲料的选择,配方的制定,夏季、冬季、春秋不同季节的管理和营养的调配等。

(四)做好实证户、示范户的建设与应用

选择年轻、有文化、想干事、听话的人逐步培育成优秀客户代表,指导他们养好鸡。把所有的实证客户制成展板,在会议室四周粘贴公示。每年要不定期召开优秀客户、实证户的表彰大会,重奖优秀客户、打造标杆。实证户、示范户既可以是产蛋好的,也可以是18周体重、均匀度、胫长做的好的,还可以是上高峰时间和高峰期的峰值和持续时间做的好的。总之,一定把标杆打造好,从而稳定客户群体、促进鸡场的健康发展。

延伸阅读

标准化商品蛋鸡场的规划设计要怎么做?


时代一直在发展,以前那种庭院养殖、副业生产以及分散经营特征的传统蛋鸡养殖模式已经行不通了,它给我们的食品安全、公共卫生以及环境污染都发来了很大的压力。要怎么去推动蛋鸡生产的转型,建立符合当前发展的标准化商品蛋鸡场呢?国家已经在为此而行动了。

一、标准化商品蛋鸡场建设的现实意义

标准化商品蛋鸡场是传统蛋鸡养殖业向现代化发展的必然方向,只有养殖达到标准化、规模化、现代化才能实现服务指导、科技应用、疫病防控、产品销售、质量控制等系列化、专业化,保证养殖效益,保障畜产品的质量和公共卫生安全。

二、标准化商品蛋鸡场的选址

标准化商品蛋鸡场的选址十分重要,要遵循生产、生活的和谐,要与整个大农业社会经济发展相协调。在此基础上选址要考虑地势、地形、土质、水源以及居民点的位置、交通、电力、物质供应和气候条件等因素进行科学规划、合理设计。

三、标准化商品蛋鸡场的场区建设要求

从便于防疫和组织生产考虑。场区的分区布局为生产区、生活办公区、污粪处理区等。区域之间相对独立。特别是生产区应保持独立封闭,且四周有防疫围墙或防疫沟作为隔离带,大门出入口应设置值班室、更衣消毒室和车辆消毒通道,鸡舍最好坐北朝南,栋与栋之间应保持足够的距离。

按主导风向,地势高低及水流方向依次为生活区、办公区、生产区和粪污处理区。生活区位于上风向,靠近主干道,如地势与风向不一致时,则以主导风向为主。

1生活办公区建设

生活办公区建设应根据实际需求合理设置。生活办公区应包括接待室、办公室、兽医工作室、职工宿舍等。

2生产区建设

生产区是标准化商品蛋鸡规模场的核心区,建设要求和建设标准应具有前瞻性,符合现代畜牧业的发展方向。应按照规模大小、饲养批次分为数个饲养小区、区与区之间应有一定的距离。鸡场内道路布局应分为净道和污道,净道和污道不能相互交叉,以免污染。其走向为育雏舍、育成舍、产蛋鸡舍,各舍入口有连接的净道,净道主要用于运送饲料、鸡蛋等;各舍出口有连接的污道,污道主要用于运输鸡粪、死鸡及鸡舍内需要外出清洗的脏污设备。

3粪污处理区建设

粪污处理区是商品蛋鸡粪污处理的集中区域,是防止病原扩散、传播的关键环节。粪污处理区应以相对封闭、整洁为基本原则。应做到粪便不露天堆放,粪污不外溢。有条件的可设置大、中型沼气设施、设备,确保粪污集中处理,对环境不造成影响。

4标准化商品蛋鸡规模场鸡舍内部设备设置

10万只规模化鸡场推荐设计:推荐采用8栋(2栋育雏鸡舍,6栋产蛋鸡舍)双列鸡舍排列,单栋鸡舍为1.66万只密闭式鸡舍,采用三列四过道四层或四列五过道三层阶梯式笼养,安装风机、水帘,通风小窗,采用机械清粪、机械喂料和自动光照、自动饮水系统。

鸡舍间距:育雏育成舍5~10米,蛋鸡舍8-10米。四层三列单列鸡舍长90米左右,宽12米左右,三层四列鸡舍长78米左右,宽14米左右。

四、标准化商品蛋鸡场辅助设施建设

1卫生消毒设施设备

消毒更衣室应建在生产区大门旁,以供生产人员进场消毒更衣,室内应有更衣柜、消毒洗手池,安装一到数只紫外线灯管,有条件的可设立沐浴更衣室。在生产区大门入口处应设立大型消毒池,以供车辆进出生产区时消毒用。车辆消毒池场区出入口处设置与大门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;各栋鸡舍入口应建小型消毒池或设置消毒毯,以备出入人员消毒使用。

2鸡场道路设计

场内道路设计时要考虑运输和防疫的要求。要求净污分开,分流明确,互不交叉,排水性好,路面质量要好。道路推荐使用混凝土结构,厚度14-16cm混凝土强度c20以上,最低要求为沙石路面。道路与建筑物距离为2米以上。场外道路路面最小宽度为两辆中型车顺利错车,约为4-6米。

3供水排水设计

场区具备使用井和备用井两眼,另需建设水泵房、水塔及管道;生产和生活废水采用地埋管道排出;雨水排泄要根据场内地势设计排水路线,达到下雨不积水,污水流畅的原则。

4场区电路设计

使用电压为220v/380v就近选择电源;变压器的功率应满足场内最大用电负荷。机械化程度较高的鸡场,应配置备用发电机组。

5场区绿化

绿化是衡量环境质量的一项重要指标。有利于调节场区小气候,兼有美化、净化和改善环境的功能,绿化植物能够阻挡、过滤和吸附鸡舍内排出的粉尘,减少空气中的细菌含量。因此在鸡舍周围、路道两侧、鸡舍之间种植树木、绿化十分必要。

以上就是小编为大家整理的标准化商品蛋鸡场规模建设的内容,为了跟上国家的需求以及为了保护环境,规划建设是很重要的,希望这篇文章有帮助到你。

怎样正确饲养青年鸡?青年鸡限饲要科学


青年鸡指的是年龄比较小的鸡,这种鸡一般是在7一20周龄大小。青年阶段的母鸡其生产速度非常快,是骨骼生长发育的重要时期。但是在养鸡行业中有一个不成文的规定,那就是存在青年鸡限饲的现象,限饲,也就是限制饲料的摄入量。那么,这种青年鸡限饲可取吗?怎样正确对待青年鸡限饲的行为呢?

在一般情况下,对青年鸡要进行限制饲养。在限制饲养中,有的养鸡户认为让鸡吃得越少越好,饲料的品质越低劣越好,因此,对青年鸡供料单一、无规律性、无计划、无标准,管理粗心大意等。其实,这种做法误解了限饲本来的含义。

限饲的目的是为了控制鸡体重增长,防止鸡过早性成熟(过早开产),维持标准的开产时间和体重,使其生长略受抑制,防止鸡因吃料过多而增加体内脂肪的积蓄,从而保证鸡的正常生长和对营养物质的合理需要。但限饲不能妨碍鸡体其他器官和组织的正常发育。

正确的限饲不是劣喂,应从以下三个方面进行:一是限量,即限制喂食量,使其比自由采食减少10%~20%;二是限料,即限制日粮品质,适当增加纤维和青绿多汁饲料的数量,减少精饲料的数量;三是限时,即限制吃料时间,每天定时喂食或采用每周1天停料不停水的饲喂法。

怎么做才能防止鸡饲料发霉呢?


养鸡场少不了要屯些鸡饲料,可是因为天气原因或者长时间未使用等情况,有时候鸡饲料就会受潮甚至发霉,受潮发霉的鸡饲料给鸡吃了可能就会让鸡生病,那么,鸡饲料要怎么做才能防止受潮呢?

(1)做好饲料保藏工作:保藏调料的仓库最好是砖瓦屋、石棉瓦屋,高度4米以上,宽度5米以上。这种仓库的隔热性较好,热辐射较小。而较低矮的铁皮屋、油毡纸屋,由于传热性很强,舍内温度很高,不宜存放饲料c不论仓库建筑结构如何,都要保待通风、干燥、清油,饲料下面要合30厘米高的垫底,方及周围要留方空隙,使空气流动好,饲料周围保持新鲜争气。要定期检查或者抽检仓库里的饲料,同时注意观察或记农仓库的温狈度变化情况,发现问题及时处理。

(2)使用抗霉菌剂:通常可用丙酸作抗霉菌剂,低浓度的两酸即可防止霉菌生长。类似的抗霉剂有内酸钙和丙酸钠.它们都能抑制霉菌生长。例如在饲料中添加进含量为75%的丙酸钙,一般情况下每吨饲料用量力I千克,南温高那时用量提高到每吨饲料1.52.0千克,含有糖安或油脂的饲料添加量要稍多,为每吨2.0干克,有很好的降霉效果。另外,龙胆紫也是一种良好的防霉剂。但即使是已经使用丁抗霉菌剂,饲料的存放时间也不要太长,最长为15天。但是,如果饲料含水分达15%上,即使加倍使用,收效甚微。如果通过控制产品水分和包装温度,只要按要求添加即获得满意效果。对干消耗快、储件时间短的品种,只空控制每批购买的数量,饲料冲就,16以不添加防霉剂和抗氧化剂,从而售约成本.

(3)做好饲养管理丁作:饲料捅应放盖了干燥、通风、遮阴、不漏水的地方,伊养时饲料槽和水槽最好并置在棚团外边制要少给勤添,梢内调料不要堆积过久,最好每天添加,要汗意消除纳块现象。饲槽、饮水器岁经常进行彻底的消洗消毒,些料耍经常翻晒或史换,以防止舀面生长c如果发现饲料已经发霉时,就应防止病从口入,把受污染的饲料清除,不用于饲喂鸡.因为受到霉菌沼染的饲料是很难消毒的。做好饲养管理丁作:饲料要少给勤添,要泞意消除结块现象。饲槽、饮水甜耍经常彻底的清消消毒。饲料经常翻晒,以防雷变。

(4)缺氧防雷:仔多则季节,用塑料袋密封贮存饲料抑制骂茵繁殖。

鸡舍味道大污染周边环境该怎么做?治理措施介绍


国内对环境重视与日俱增,在某些大型养鸡场如果不做好鸡舍的清洁工作,在其外围很远就会闻到难闻的气味,不仅影响周边住户,也污染了空气环境,对人的健康造成损害。为了避免这种情况出现,小编给大家整理了一份养鸡场味道大的治理措施,养殖户可以采取以下几项措施来治理。

一、科学选择场址

规模养鸡场的选址应遵从当地产业发展规划,通过环境评价,符合动物防疫条件;同时,要远离饮用水源、农贸市场、家禽屠宰场、家禽无害化处理场3千米以上,远离交通干域、居民居住区等人口集中场所500米以上;且养殖规模适度,最好采取农牧结合方式,让周边种植环境自然消纳规模养鸡场所产生的气味。

二、改善饲养条件

目前,一般规模养鸡场均采用全进全出的地面平养模式,鸡粪与垫料堆积在一起,直到鸡出栏后才进行清扫、消毒,容易产生大量的氨气、硫化氢、甲烷等气味,特别是炎热的夏季产生的气味更重。为此,可采用床上或网上养殖模式,一方面,让鸡离开地面,与鸡粪隔离,可以改善鸡体卫生;另一方面,不用垫料,能定期清扫漏在地面上的鸡粪,从而减少气味的产生。

三、降低饲养密度

要随着季节的变化和鸡的不同生长阶段来调整饲养密度。一般的做法是天气越热,养殖密度应越低;鸡只越大,养殖密度应越低。

四、安装过滤装置

在规模养鸡场的排气窗口加装空气过滤网,并定期清洗,防止堵塞,影响通气。如此,可以降低鸡舍内的粉尘和气味排出。

五、栽植绿化隔离带

在规模养鸡场周围,鸡舍之间,尤其是在鸡场的排气窗口外围,栽种花草树木。采取高低搭配,落叶与长青植物相间的办法,栽种30~50米的生物隔离带,既绿化美化鸡场和周边环境,又通过气体交换,促进鸡、树生长,还能有效降低规模养鸡场对周边,尤其是排气孔下游农民生产、生活的影响。

六、添加生物活性菌

在规模养鸡场的垫料中添加EM生物活性菌,通过降解鸡粪中的有害、有毒物质,可以从根本上减少臭气和有害气味产生,改善鸡舍和周边环境。

以上就是小编给大家整理的关于养鸡场气味大的治理措施,在这里小编认为以上六项措施可单独使用,也可联合使用,且采取的措施越全,减轻规模养鸡场气味的效果越好。

春季蛋鸡养殖应该怎么做?六大管理事项


春季是一个欣欣向荣,充满希望的季节,对于蛋鸡养殖户而言,也是一个产蛋的好季节,由于春季气候逐渐由冷变暖,气温渐渐回升,日照时间也在不断增长,因此这个时候是最适合蛋鸡产蛋的季节,可是除了季节本身给蛋鸡产蛋提供有利条件外,蛋鸡养殖户也要加强管理,不可放松对鸡群的管理,那么春季蛋鸡养殖应该怎么做呢?主要是下面的六大管理事项。

一、加强管理

加强饲养管理,改善鸡舍环境条件,使鸡生活在适应自己生长发育的环境中,以增强机体的抗病能力。饲养上要注意供给鸡生长和生产所需的全价、质优饲料,料内的营养物质要满足其生长和生产所需,尤其是维生素的供给要充足,还应保证一定比例的蛋白质,适当增加含淀粉和糖类较多的高能饲料,以满足鸡的生理和生产需要。饮水要干净、清洁。管理上要细心,经常观察鸡群,注意鸡群的变化。

二、保温通风

尽量使产蛋鸡舍气温维持在17℃-21℃,同时也要统筹通风换气。在每天午间气温高时打开门窗,以排出有害气体。

三、补充光照

初春夜长昼短,蛋鸡由于光照不足会引起产蛋率下降,可采用人工补充光照的方法。一般情况下,每天光照的总时间在14-17小时。补充人工光照的强度以每平方米鸡舍面积2-4瓦为宜。

四、定期消毒

春季气温较低,细菌的活动频率下降,但稍遇合适条件即可大量繁殖,危害鸡群。春季鸡体的抵抗力普遍减弱,若忽视消毒,极易导致疾病暴发和流行,会造成巨大的经济损失。所以,养鸡场应采用饮水消毒的办法,即在水中按比例加入消毒剂,每星期饮用1次即可。

五、防止应激

鸡胆小,易受惊,对外界环境的变化十分敏感。因此,喂料、加水、捡蛋、打扫卫生等工作要轻缓,严禁陌生人和其它动物进入鸡舍。若外界发生强烈声响,饲养人员要及时进入鸡舍,也可在饲料或水中加入适量维生素,减少应激反应造成的损失。

六、严格免疫

做好鸡群的疫苗接种,使鸡群产生足够的抗体,增强鸡群对传染病的抵抗力。要制定免疫计划,春季正是集中免疫期,要加强禽流感、新城疫、鸡传染性法氏囊病、鸡白血病、鸡网状内皮增殖症、鸡传染性贫血、鸡马立克氏病等的免疫工作。另外,要加强监督,准确诊断,合理用药。

蛋鸡养殖户在春季蛋鸡养殖时要注意上面提到的六大管理事项,做好春季的蛋鸡养殖,不仅是为了能让蛋鸡更好的产蛋,更是为了提高蛋鸡养殖户自身的经济利润,因此蛋鸡养殖户一定不要放松管理,要尽量做好相关工作。

蛋鸡无抗养殖怎么做?实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点


无抗养殖是无抗生素养殖的简称,指在养殖过程中不使用任何种类的抗生素。在养殖过程中使用抗生素可以帮助养殖户快速取得经济效益,但是这对人体健康是非常有害的。现如今,美国的鸡蛋生产已经实现了大范围的无抗,那么大家知道蛋鸡无抗养殖应该怎么做吗?下面就让我们看看实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点。

成功实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点包括以下九个方面:

1、疫苗接种的程序

包括极有可能发生的流行性疾病疫苗,根据疫病监测调整程序,应用足够剂量,利用疫苗学家。

2、生物安全性

生物安全性是疫病预防程序的主要支柱,应要求所有员工进行培训。

在美国家禽改良计划中,涉及生物安全的有12项主要内容:生物安全职责,人员培训,周边缓冲区,隔离线,人员配备,野鸟、啮齿动物和昆虫,设备和车辆,死亡鸡只的处理,粪和垫料的管理,家禽的更新,水源管理,饲料和被备用垫料的储存。

3、水的环境卫生

降低被病原体的污染,减少因其他细菌和内毒素的摄入而引起的肠道炎症。鸡群之间的环境卫生,生产期间环境卫生的保持,鸡群之间输水管道的清洗,水消毒,饮水器的清洁。

4、营养

配方稳定性、控制霉菌毒素、利用酵素、针对供应商的原料标准、合理使用饲料灭菌的产品。

5、非抗生素类的预防产品使用

发酵代谢产物、抗球虫药、抗霉菌毒素产品、植物精油。

6、鸡群的环境管理

规模养鸡场要如何建设?又要怎么去管理?


我国的人均占有禽蛋量其实已经达到世界发达国家的水平,这就说明市场已经是处于供大于求的超饱和状态,如果我们不采取科学的饲养管理,饲养蛋鸡就没有效益。主要由于我们国家养殖蛋鸡主要都是农村小规模大群体的形式,所以蛋鸡的饲养效果是可以直接影响到养殖户收入的。那么规模养鸡场要如何建设呢?具体详情如下:

一、规模养鸡的主要原则

饲养户怎样才能赚钱或者减少亏损呢?养殖业有四大技术支柱,也就是品种、饲料、防病和环境设备,把握这四项技术就可以把鸡养好,但还不意味赢利,还必须掌握好鸡蛋价格变动趋势。在大势好转时要保持满圈,相当于做股票时的满仓操作;大势不好时或将要转坏时要及时减少存栏量。不要自己给自己找理由幻想明天就回升。有时掌握大势更重要,因为四大技术支柱大家都容易掌握,判断大势往往不容易把握,判断不好会踏空。如果四大支柱算做四条牛腿,那么掌握大势相当于牛头。此外鸡场的综合管理也是技术水平发挥的保障,相当于牛尾巴。养殖户把握好以上原则一般养鸡不会赔钱或很少赔钱。

二、鸡的品种

鸡的品种分为标准品种、商业品种和地方品种。现在大家普遍饲养的是商业品种。标准品种如自来航、洛岛红等只作为育种的素材。其标准品种的名称对养鸡者来讲已不重要。商业鸡种是由育种公司选育的、由育种公司命名的商品,如罗曼褐、海兰白等。现代商业品种的特点是品种专门化、生产性能高、商品鸡多为杂交鸡。现代商业品种主要来源于少数几个标准品种,如自来航、洛岛红、白洛克等,但是标准品种的名称对养鸡者来讲已并不重要。因此养鸡者熟知鸡的商业名称,而不再考虑其标准名称。

地方品种有其特色,我国有丰富的地方品种资源,1989年出版的《中国家禽品种志》中列入了我国27个地方鸡种。这些地方鸡种各有特色,是十分宝贵的遗传资源,近几年发展较快的黄羽肉鸡就是充分利用了我国地方鸡种肉质好的特点。优良蛋鸡的商业品种蛋鸡主要分为白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡、浅褐壳蛋鸡。国外培育的优良蛋鸡国内都已经引进,比较受欢迎的白壳蛋鸡有海兰白、罗曼白等,褐壳蛋鸡有海兰褐、罗曼褐、海赛克斯褐等,浅褐壳蛋鸡主要有海兰灰等。国内也培育了一些优良的蛋鸡品种,如新杨系列、京白系列等。这些品种的生产性能都不错,关键是从哪个种鸡场引进,不同的种鸡场技术力量、管理水平不同,可能造成生产性能的差异,所以引种要从技术力量、管理水平等各方面都好的种鸡场引种。

优良肉用鸡的商业品种

白羽快大型肉鸡主要是引进品种,如AA肉鸡、艾维茵肉鸡。也有一些地区开始饲养罗斯肉鸡和哈巴德肉鸡。

黄羽肉鸡或者有色羽肉鸡国内培育了不少配套系,如江村黄鸡、康达尔肉鸡、新兴黄鸡等。还有一些地区用肉鸡和蛋鸡杂交生产专用鸡,如德州扒鸡专用鸡。节粮小型蛋鸡是把矮小基因转移到高产蛋鸡,这种鸡的体形比普通鸡小25%,耗料节省30%,蛋重要小一些,饲料转化率可提高15%,每只鸡的经济效益可提高5元以上。在小鸡蛋比较贵的地区效益更高。

三、建设鸡场的经济因素与主要条件

首先应该有投资风险意识,也就是说要考虑经济因素。经济规律告诉我们。当商品供不应求时其价格往往高于其价值,其中的差价就是利润;反之当商品供大于求时商品的价格经常会低于其价值,也就是说要赔钱。我国的养鸡业经过20年的快速发展,蛋鸡已明显供大于求,肉鸡基本供求平衡,因此现在投资建鸡场回报率很低,如果有闲置资金可以考虑低价租用或购买其它鸡场。当然由于我国幅员辽阔,各地发展不平衡,有些地区发展养鸡还有一些空间。选择场址的原则是方便生产经营、交通便利且防疫条件好、建设鸡场的投资**。根据上述原则,在选择场址时主要考虑以下五个方面:

水电供应

现代工厂化养鸡需要有充足的水电供应,机械化程度越高的鸡场对电力的依赖性越强。由于养鸡场一般远离城市,很少能够利用自来水公司的供水,因此需要自辟深井以保证供水,自备深井的水质要符合饮用水标准。许多农村养鸡专业户也自备水井,由于各方面的限制,井的深度一般不深,而且位置离鸡舍较近,容易受到污染。虽然我国电网的覆盖面积已经很大,但是许多地区的电力供应仍然十分紧张。鸡场的附近要有变电站和高压输电线,这样不仅可以节约建场投资,而且电力供应有保障。机械化鸡场或孵化厂应当双路供电或自备发电机,以便输电线路发生故障或停电检修时能够保障正常供电。

环境条件

现代养鸡的一个特点是工厂化高密度,高密度容易引发传染病。鸡本身的生物特点要求其饲养环境必须保证它能健康生长,而又不能影响周围的环境。因此在选择场址时必须注意周围的环境条件。一般应考虑距居民点34公里以I二。距其它家禽场10公里以上,附近无大型污染的化工厂、重工业厂矿或排放有毒气体的染化厂,尤其上风向更不能有这些工厂。采用果树林中间建鸡场或在鸡场周围栽种林带,可有效改善鸡场环境。

交通运输

鸡场的产品需要运输出去,鸡场需要的饲料等需要不断运进来。鸡场的位置如果太偏僻,交通不便。不仅不利于本场自己的运输,还会影响客户的来往。鸡场本身怕污染,距离交通干线不能太近,一般2公里以上,然后由干线修建通向鸡场的专用公路。公路的质量要求陆基坚固、路面平坦。便于产品运输。

地质土壤

在选择场址时要详细了解该地区的地质土壤状况,要求场地土壤以往未被传染病或寄生虫病原体污染过,透气性和渗水性良好,能保证场地干燥。一般鸡场应建在土质为砂质土或壤土的地带,地下水位在地面以下1.5~2.0米为**。地面应平坦或稍有坡度,以利于地面水的排泄。丘陵地区建场,鸡场应建在阳面,鸡舍能得到充足的阳光,夏天通风良好,冬天又能挡风,利于鸡的生长。

水文气象

建场地区的水文气象资料心须详细调查了解,作为鸡场建设与设计的参考。这些水文气象资料包括气温变化情况、夏季**温度及持续天数、冬季**温度及持续天数、降雨量、主导风向及刮风的频率等。

四、鸡舍的结构

鸡舍实际上就是生产车间。可以分为开放式鸡舍和环境控制鸡舍,环境控制鸡舍通常又称为封闭鸡舍。

农村多数鸡舍是开放式鸡舍,它们是依靠空气自由通过鸡舍进行通风,光照是自然光照加人工补充光照。实现这种饲养方式的鸡舍有两种,一是有窗鸡舍,大部分农村个体户的鸡场均为有窗鸡舍,根据天气变化开闭窗户;二是卷帘简易鸡舍,用卷帘布做维护墙,靠卷起和放下卷帘布调节鸡舍内的温度,雏鸡舍不能用这种鸡舍,寒冷地区也不适用。鸡舍的高度一般要求落空2.4米以上,炎热地区要求更高一些。鸡舍的长度根据设备的需要、饲养量、操作的方便性和占地限制而定。屋顶一般采用绝热层,并有较大的屋檐,以保持鸡舍内免遭雨淋和起遮光作用。鸡舍的两侧面要有较大面积的通风带,通风带的高度取决于气候条件和所养鸡的类型。

开放式鸡舍的优点是造价低,节省能源。缺点是受外界环境的影响较大,尤其是光照的影响**,不能很好地控制鸡的性成熟。

环境控制鸡舍的内部条件尽量维持在接近鸡的最适需要的水平,这就必须使用无窗的全封闭鸡舍。封闭鸡舍的通风完全靠风机进行。鸡舍内的采光是根据不同日龄的鸡对光照的需要,靠电灯光随时调整其光照强度和照明持续时间来完成的,自然光进不到鸡舍内部。鸡舍必须满足鸡的最佳生长、减少应激、充分发挥生产性能,以及提高经济效益的需要。

环境控制鸡舍的缺点是投资大。光照全靠人工加光,耗能多。优点是鸡受外界环境的影响小,能够人为控制鸡的性成熟日龄。

另外还有开放和封闭结合的鸡舍。这种鸡舍结合了开放和封闭鸡舍的优点,在春秋季节窗户可以打开,进行自然通风和自然光照;夏季和冬季将窗户封闭,采用机械通风和人工光照,夏季使用湿垫降温,加大通风量,冬季减少通风量到**需要量水平,以利于鸡舍保温。

五、规模养鸡的主要设备

不同的自动化养鸡水平和不同的饲养方式对设备的要求不同,但是有些是最基本的设备,包括鸡笼,饮水器、环境控制设备、加料设备、集蛋设备、清粪设备等。

1.鸡笼

包括育雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼,有的地区使用育雏育成一体化鸡笼可以减少一个生产环节。蛋鸡笼又分为好几种。常见的有390型和396型。390型第一个数字表示3层,有6个单笼组成,每个单笼分为5格,每格3只鸡,90代表可以饲养90只鸡。396型代表3层养96只鸡。另外还有260型、264型等。育雏笼多采用层叠式电热育雏笼,也有的不用电热部分。采取整室加温。地面平养一般需要电热育雏伞,电热育雏伞外形尺寸有直径1.5米、2米、2.5米三种规格,可分别育雏300只、加0只和500只。另外还有烧煤气或天然气的育雏伞。使用效果也不错。

2.集蛋设备、加料设备和清粪设备

如果采用人工操作使用的设备较简单,一般使用蛋车、料车和粪车就可以了,如果采用自动集蛋、自动加料和自动清粪就需要配备自动集蛋、自动加料和自动清粪系统,投资比较大,国内目前只有少数单位使用。

3.环境控制设备

环境控制设备,顾名思义就是控制环境的设备,主要包括以下几部分:

光照设备照明设备主要是光照自动控制器。能够按时开灯和关灯。目前我国已经生产出鸡舍光控器,有石英钟机械控制和电子控制两种。较好的是电子显示光照控制器,它的特点是:①开关时间可任意设定,控时准确;②光照强度可以调整,光照时间内日光强度不足,自动启动补充光照系统;③灯光渐亮和渐暗;④停电程序不乱等。

通风设备通风设备的作用是将鸡舍内的污浊空气、湿气和多余的热量排出,同时补充新鲜空气。现在一般鸡舍通风采用大真径、低转速的轴流风机。湿垫风机降温系统湿垫风机降温系统的主要作用是夏季空气通过湿垫进入鸡舍,可以降低进入鸡舍空气的温度,起到降温的效果。湿垫风机降温系统由纸质波纹多孔湿垫、湿垫冷风机、水循环系统及控制装置组成。在夏季空气经过湿垫进人鸡舍,可降低舍内温度58℃。

供暖系统供暖可以采用电热、暖气、煤炉等。比较先进的是热风炉供暖系统,主要由热风炉、轴流风机、有孔塑料管和调节风门等设备组成。它是以空气为介质,煤为燃料,为空间提供无污染的洁净热空气,用于鸡舍的加温。该设备结构简单,热效率高,送热快,成本低。

4.饮水系统

饮水设备分为以下五种:乳头式、水槽式、吊塔式和真空式。雏鸡开始阶段和散养鸡多用真空式、吊塔式和水槽式。散养鸡现在趋向使用乳头饮水器。乳头饮水器不易传播疾病,耗水量少,可免除刷洗工作,提高工作效率。已逐渐代替常流水水槽,但制造精度要求较高,否则容易漏水。

常流水式由进水龙头、水槽、溢流水塞和下水管组成。当供水超过溢流水塞时,水即由下水管流进下水道。

控制水面式由水槽、水箱和浮阀等组成。适用短鸡舍的笼养和平养。结构简单。但耗水量大,疾病传播机会多,刷洗工作量大。安装要求精度大,长鸡舍很难水平,供水不匀,易溢水。

真空饮水器由聚乙烯塑料筒和水盘组成。筒倒装在盘上。水通过筒壁小孔流入饮水盘,当水将小孔盖住时即停止流出,保持一定水面。适用于雏鸡和平养鸡。自动供水,无溢水现象,供水均衡,使用方便。不适于饮水量较大时使用。每天清洗工作量大。吊塔式饮水器由钟形体、滤网、大小弹簧、饮水盘、阀门体等组成。水从阀门体留出,通过钟形体上的水孔流入饮水盘,保持一定水面。适用于大群平养。灵敏度高。利于防疫、性能稳定、自动化程度高。洗刷费力。

乳头式饮水器由饮水乳头、水管、减压阀或水箱组成,还可以配置加药器。乳头由阀体、阀芯和阀座等组成。阀座和阀芯是不锈钢制成漾在阀体中并保持一定间隙,利用毛细管作用使阀芯底端经常保持一个水滴,鸡啄水滴时即顶开阀座使水流出。平养和笼养都可以使用。雏鸡可配各种水杯。节省用水、清洁卫生,只需定期清洗过滤器和水箱,节省劳力。经久耐用,不需更换。对材料和制造精度要求较高。质量低劣的乳头饮水器容易漏水。

以上就是小编为大家整理的关规模养鸡场建设以及日常管理的全部内容,有需要的养殖户可以把这篇文章拿来当做参考,希望这篇文章能帮助到各位养殖户,想要知道更多养殖知识,记得关注。

冬季鸡场通风不足,要如何消除鸡场的氨气?


大家都知道,对于鸡群来说最重要的是温度以及通风,在冬季养鸡人们往往很重视防寒保暖,忽视通风,使舍内有害气体如硫化氢、二氧化碳,特别是氨的浓度升高。鸡舍温热潮湿、通风不良以及饲养密度过高、垫料反复使用等都会使氨浓度升高。由于冬季气温低,鸡排出的粪便含水量大,加上鸡舍通风不良,氨浓度较高,极易造成鸡氨中毒.因此,冬季要清除鸡舍内的氨气,必须做到以下几点:

一、清便换垫料

及时清除鸡舍内的粪便和垫料,特别是实行平养时更应加强粪便、垫料的清除工作,并及时换上新垫料。

二、排污除湿

在做好舍内保温的同时要重视排污除湿,定期打开风扇加大换气量,保持室内空气新鲜。若人进入鸡舍感到浓重氨气味,此时的氨气浓度大致为25ppm,远远超出了规定标准,应马上通风换气,以人感到不闷、不刺鼻刺眼为宜。

三、撒过磷酸钙

在鸡舍内撒过磷酸钙,使其与氨结合生成磷酸铵盐,每周撒1次,每10平方米撒0.5公斤。

四、带鸡喷雾过氧乙酸

利用过氧乙酸在空气中分解产生的醋酸来中和(生成醋酸铵)鸡舍中可能含有的大量的氨,方法是将市售的20%过氧乙酸稀释成0.3%,每立方米空间喷雾30毫升,每周1~2次,在鸡群发病期间可每天早、晚各喷雾1次。

五、醋酸熏蒸

取食醋0.5公斤、水0.5公斤盛在沙锅内,在鸡舍内煮沸、蒸发,每次10分钟,每次熏蒸结束后要撤掉加热装置,以免消耗舍内太多的氧气。此法不仅能排除鸡舍内的氨气,同时还能降低其他有毒气体的浓度。

六、喷洒福尔马林

将市售的福尔马林稀释成10%的溶液,每3~5天在鸡舍内喷雾1次,既能降低环境中的氨浓度,又能对环境起到消毒作用。

以上就是今天小编给大家整理的关于冬季鸡舍氨气清除需要做到的六点,主要就是清洁、消毒,一定要保持环境的整治,这样才能提高养殖场所带来的经济效益。

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