养殖小龙虾的事情听说起来很简单，可是实际养殖操作起来的结果却不尽相同，这就体现出来养殖技术的重要性。养殖需要具备很多方面的条件：温度、水草、藻类、水质、饲料、药品等，如果只是将就来做，将会让你身心疲惫，所以前期准备要做好!
养小龙虾的季节性很强，每个季节对水草的要求都不一样，每个季节的水草的多少直接关系到你养殖的结果。
在冬季时，一般的水草都停止了生长，除了伊乐藻在冬季这个时期可以生长存活，所以在这个时候一定要栽种伊乐藻，免得到开春时节又没有草!
在春季时，水草的生长是最旺盛的时候，也是小龙虾生长的季节，水草的多少直接影响小龙虾的生长。这个时候水草生长面积如果达到70%以上，就是一个非常危险的信号。水草会让小龙虾出不了头，闷死在水草下面!我们要减少水草的面积，有规律的一行行养殖水草，这样小龙虾才有地方呼吸空气!
在夏季时，也是病害最猖狂的时候，稍微不注意就有可能全军覆没。养过小龙虾的都知道这个情况，虾生长过快，密度增大了，这个时候要保持深水位，避免水温过高，水草腐烂，龙虾死亡!
在秋季时，水草的作用已经不是很大了。这个时候小龙虾大多数已经进洞待产了，只需要养护好水草就行，等待小龙虾苗脱离母体后，能够有一个安全生长的环境!
进入十月后，虾塘管理还需要从几个方面管控好。
严防底热、缺氧，防止藻类老化，少量多次使用生物制剂增加水体透明度。在秋分节气后，早晚温差越来越大，池塘底热、返底现象会层出不穷。时间久了就会引发池塘溶氧偏低，甚至严重缺氧现象，最终会导致龙虾硬壳速度下降、软壳多死亡大等现象。温度变化大的时候要注意预防倒藻，及时解除倒藻后产生的藻毒素。
秋分前后注意稳水，可使用腐植酸钾、硫代硫酸钠等，提升水体总碱度，增加水体稳定性，预防底热、返底。
极端天气(闷热、大雾等天气)，傍晚及时使用氧化增氧底改(高铁酸盐、过硫酸氢钾复合盐、过氧化氢等)配合粒粒氧，有条件的在下半夜提早开启增氧设备，确保水体溶氧充足。
水色过浓的池塘，一方面降低水位(水位低一些，缺氧风险会小一些);另一方面可使用高铁酸盐粉剂或者表面活性剂类产品，杀灭部分老化藻类，增加水体通透性，减少浮游生物耗氧。
重视钙质等营养补充
龙虾养殖末期，水体可供龙虾摄取的营养有限，尤其是钙质，需要我们人为补充。同时秋分过后温度下降较快，龙虾代谢速率也会随之降低，尤其是硬壳速度，规格越大的龙虾，硬壳速度也会越慢，如遇连续阴雨天气，硬壳速度还会延长，更需要我们加强钙质等营养的供给。
稀疏水草密度，增加水体见光度是确保硬壳速度的关键。
加强钙质及维生素A、维生素D的补充，促进钙质的有效吸收和充分利用，加速硬壳。尤其是连续阴雨天气，更要注意补钙，此阶段钙质等营养补充可以采用内服拌料方式进行。同时配合菌普康等生物消毒剂，减少软壳虾的伤亡。
水清、草好，没有蓝藻的池塘，还要注意补肥、补充有益藻类。肥料首选矿物肥，藻种可选择底栖硅藻、小球藻等。
纤毛虫的防控
白露至霜降前后均是纤毛虫的多发季，尤其是龙虾养殖一茬之后，池塘底部有机质积累已经到了极限。加之后期投喂量又大，如果不重视底质改良的话，很容易爆发纤毛虫，不但会影响龙虾蜕壳，还会影响成虾的品质。
加强后期的底质改良，降解底部有机质。多用一些强氧化底改。
如果是少量纤毛虫，可以使用表面活性剂类产品外泼，然后配合底改进行清洗、控制。纤毛虫过多的情况，可以在蜕壳高峰期过后，使用专用纤虫净杀灭纤毛虫。
加强小龙虾脱壳前后的营养
脱壳前应加强小龙虾饵料的营养，重点是增加动物性饵料，确保小龙虾吃好，营养丰富。饲料选择，建议采用“粗精”搭配，也可采用全程饲料投喂，切忌采用全程粗饲料(麦子、黄豆等)投喂(要求亩产量很低的除外)。同时，在投料过程中，可定期饲料拌喂乳酸菌，增强龙虾的体质，促进脱壳。
当发现小龙虾脱壳数目比较多的时候，就可以多巡视看是否需要补钙。补钙最好不用生石灰，避免刺激脱壳中的小龙虾，可以泼洒葡萄糖补钙素同时能提高小龙虾的体力。营养不平衡会导致小龙虾脱壳次数减少，甚至不脱壳，造成停止生长，从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬“铁壳虾”。
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稻虾共生好养吗？需要哪些准备工作呢？
选择水质良好，水量充足，周围没有污染源，保水能力较好，排灌方便，不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖，可有效提高稻田单位面积的经济效益，稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥，少喷农药，养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%，增产龙虾80公斤左右。养殖面积越大越好，可节省管理和防逃设施费用。
1、田间工程建设
包括田埂加固和进排水口防逃设施，田埂加固可在田间就地取土，然后将田面平整，田埂加固时每加一层泥土都要夯实，以防大雨时田埂坍塌，田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米，田埂宽度1米为宜，外侧安装防逃设施，可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。进排水口要用网片或栅栏围住，防止龙虾外逃。
2、苗种放养。
(1)清塘消毒。放虾前10—15天，每亩稻田用生石灰50千克，或选用其他药进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
(2)施足基肥。放虾前7—10天，田沟中注水50—80厘米，然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500—800千克，农家肥肥效慢，肥效长，施用后对龙虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的最好施农家肥，一次施足。
(3)过滤及防逃。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。
(4)幼虾放养。龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。龙虾在稻田中饲养时，放养方法有几种：一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20克以上的龙虾15千克，雌雄性比2︰1。第二年采用免耕法种植水稻。二是在5月份水稻栽秧后，投放龙虾幼虾，规格为2—4公分，投放数量为每亩5000—8000尾。在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。
3、田间管理。
在稻田中饲养龙虾，除要上足底肥外，在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。
4、防逃、防病害。
每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。汛期防止漫田，发生逃虾的事故。进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物。
这些工作没做好就想谈养虾？太天真了吧！
目前，小龙虾养殖发展迅速，养殖面积不断扩大，养殖人群日益增大，在养殖过程中，会出现很多想不到的问题，如不及时正确处理，将会造成小龙虾的病害或死亡，制约小龙虾的产业的发展。
一、小龙虾养殖前期，做池塘准备工作的时候，常常会遇见一些问题，如果处理不好，会给小龙虾养殖带来损失。
1、低温肥水
养殖肥水是小龙虾养殖越冬过程中必须进行的，水体呈现翠绿和茶色为好，现阶段常用肥料有复合肥，生物肥，各有特点，一般冬春季节常用肥水方法为解毒之后，使用生物肥，不必刻意追求绿藻水、硅藻水，水体溶氧高，水草好，水体清亮不长青苔稳定即可。
2、接菌种
待春季水温达到10℃以上之后微生物活动加强，此时应接入枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等有益菌成为优势菌种。可以起到净化水质，预防青苔，减少发病的作用。
3、除青苔
若水体过浅或者水体清瘦较易长青苔，一般加深水位，用一些青苔药处理即可，清除青苔之后肥水即可。但要及早发现、及时处理，若水体青苔已经过多处理则比较难。
二、在小龙虾养殖期间，会发生一些病害，4月中旬开始，很多养殖户为了能多卖点虾，每天不间断连续起虾，因此不达规格的小虾容易在起虾、放虾过程中受伤，进而导致细菌感染引起发病死亡;
1、肝胆综合征。5月份，温度升高，小龙虾的吃食量也增大，养殖户为了让小龙虾能够尽快上市，便盲目增加投喂量，喂高蛋白饲料，导致虾的肝脏负荷重，容易诱发肝胆综合征，导致小龙虾发病时大量死亡。
2、溶氧缺乏。5月份有些虾池的伊乐藻长势过于浓密，甚至长出了水面，养殖户却没有及时分行和割草头，伊乐藻长出水面不及时割草头就易死亡、腐烂进而败坏水质过多的草也会和小龙虾争夺空间和溶氧，还有一些养殖户虾池没种草，温度高虾没有遮阳蜕壳的场所，易形成红虾，也不利于蜕壳，因此小龙虾的规格较小。
3、养殖过程中小龙虾蜕壳是最为关键的，只有虾蜕壳了才能生长，经常养殖户会看到小龙虾蜕壳不遂，或是蜕了壳后就死了，亦或是被大虾给吃了;很多小龙虾养殖新手放苗时不清楚要放多少，有些养殖户也为了追求高产，把密度放得比较大，早期温度低，虾苗规格小问题不大，但后期虾逐渐长大，温度升高，吃食量也增大，因此容易把水体搞浑，夹草严重，也易缺氧。
2020罗氏沼虾苗放养的准备工作
1.虾池清整
虾塘经过1年的养殖生产后，池埂被风浪侵袭会有所损坏，池底淤泥会增厚，加上残饵、鱼虾粪便的沉积，池塘条件恶化，因此必须及时清整以改善罗氏沼虾的生活条件。
（1）干池曝晒：利用冬春季节虾塘闲置的时机，排干池水，充分曝晒池底，加速有机物分解，使池底土壤疏松，提高池塘肥力，减少病害。
（2）修整池塘：清除淤泥，加固整修池埂，堵漏防渗，改善进排水系统，清除杂草，平整池底，为翌年的养虾生产做好准备。
2.清塘除害
清塘除害是指在放养前施用药物，清除不利于罗氏沼虾生长的各种敌害生物。可分干法清塘和带水清塘两种。清塘药物有多种，应根据虾塘敌害生物的具体情况适当选用，而不同药物的药力持续时间也不同，这关系到清塘后的放种时间，一般可在放种前10～15天进行清塘。
常用的清塘药物有生石灰、漂白粉（漂粉精）、茶粕、巴豆、鱼藤酮、氨水和敌百虫等，可根据敌害生物的情况灵活选用。
3.注水培肥
一般情况下，清塘后7～10天药性即可消失，这时就可向虾塘中加注新水。注水时应在进水口设置过滤网，网目在60目左右，并要求安装严密，以防止敌害生物和浮草、杂物进入虾池。为使清塘后虾池迅速提高肥度，培养虾类天然的饲料生物，加注新水宜分批进行。为使虾苗能做到肥水下塘，施放基肥是一项很重要的技术措施。基肥一般采用有机肥，主要有粪肥（人类尿、家畜家禽类）、绿肥（如水草、旱草、树叶等）、混合堆肥（即绿肥和粪肥混合堆制发酵而成）等。施肥量根据池塘条件、水质状况、肥料质量而定，一般是1.5亩施150～300千克。总之，要把池水培育成水色呈黄绿色或红褐色，透明度在30～35厘米左右的优质水，以提高虾苗的下塘成活率，促使虾苗正常生长。同时，必须严格掌握好施肥的时间，一股在放苗前3～4天，最多不能超过1周，这样才能做到饵料生物适口。
4.设置隐蔽物
罗氏沼虾喜底栖生活，平时多分布在水域边缘，喜欢攀援在水草或其他物体之上。因此，池塘中最好长有高等水生植物、底栖动物、附生藻类、浮游生物和微生物等，这些种类既可作为虾的饲料，又可作为隐蔽场所，尤其在罗氏沼虾生长蜕壳时能有效地避开敌害生物。所以，池塘养殖罗氏沼虾应人为地移植水生植物，设置隐蔽物，给虾创造一个良好的生长生活环境。目前，生产中使用较多的水生植物有水花生和水生雍菜，移植时必须经过清洗，水生植物移植面积控制在5％左右，不要超过10％，否则要及时清除。
小龙虾养殖户如何做好新塘准备工作？
笔者在近期走访潜江及其周边小龙虾养殖朋友的过程中以及朋友微信询问的一些问题，在这里笔者觉得有必要和小白(也就是刚进入这个小龙虾行业的养殖朋友)讲一下关于新塘的一些处理意见。
整体流程思路
上水----消毒----解毒---种草---种窝肥---肥水培菌---追窝肥----等待池塘环境越来越好，然后进入放苗准备。
1号塘
2号塘
1以上两种池塘情况，对于池塘有稻谷的池塘，首先是上水进行浸泡，然后消毒，每亩用生石灰20斤即可，不需要用太多，主要是起到调节水体pH值，后期在放苗的阶段还是需要进行单独消毒。稻田稻草过多的最好是堆积起来，不然后面养殖过程当中，水质底质不太好管理。
2、然后就是解毒了，对于稻田来说，最好是进行2道解毒，因为稻田里面农药残留其实是非常多的，尤其是土壤和稻茬里面，小龙虾对于农药是最敏感的，所以尽量在放苗前做好相应的准备操作，解毒也能够有利于水草的种植。目前解毒一次，放苗前再解毒一次。
3、水草的种植，这个阶段最好是选择伊乐草，行距控制在12米以上，株距没有太大要求，如果你种植的越晚，株距越小，窝子越大越好。
4种窝肥水草的种植完成以后，一定要迅速种窝肥，选择市面上含量高的复合肥，最好是虾稻田专用复合肥，每窝一大把，一亩地大概8斤，每隔7-10天检查一次，然后再追一次窝肥。
4、如果对于稻田新塘，选择肥水尽量以菌为主，因为稻草本身就是一种很好的生物肥料，然后通过EM菌一类的菌的分解，就能够很好的转化为浮游生物能够充分吸收的肥料了，同时配合肥水膏，复合肥一类的肥料更加快速的促进肥水。
记住重要一点，新塘主要是水草，一定要及时观察水草的长势，下足肥料。
水草上面有一部分青苔的可以选择安全的药品进行杀灭，然后就是水草比较脏的，可以使用腐殖酸钠加EM菌对水草进行泼洒清洗，让水草接收阳光快速生长。
小龙虾产业的养殖前期，有哪些必要的准备工作？
目前，小龙虾养殖发展迅速，养殖面积不断扩大，养殖人群日益增大，在养殖过程中，会出现很多想不到的问题，如不及时正确处理，将会造成小龙虾的病害或死亡，制约小龙虾的产业的发展。
一、小龙虾养殖前期，做池塘准备工作的时候，常常会遇见一些问题，如果处理不好，会给小龙虾养殖带来损失。
1、低温肥水
养殖肥水是小龙虾养殖越冬过程中必须进行的，水体呈现翠绿和茶色为好，现阶段常用肥料有复合肥，生物肥，各有特点，一般冬春季节常用肥水方法为解毒之后，使用生物肥，不必刻意追求绿藻水、硅藻水，水体溶氧高，水草好，水体清亮不长青苔稳定即可。
2、接菌种
待春季水温达到10℃以上之后微生物活动加强，此时应接入枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等有益菌成为优势菌种。可以起到净化水质，预防青苔，减少发病的作用。
3、除青苔
若水体过浅或者水体清瘦较易长青苔，一般加深水位，用一些青苔药处理即可，清除青苔之后肥水即可。但要及早发现、及时处理，若水体青苔已经过多处理则比较难。
二、在小龙虾养殖期间，会发生一些病害，4月中旬开始，很多养殖户为了能多卖点虾，每天不间断连续起虾，因此不达规格的小虾容易在起虾、放虾过程中受伤，进而导致细菌感染引起发病死亡;
1、肝胆综合征。5月份，温度升高，小龙虾的吃食量也增大，养殖户为了让小龙虾能够尽快上市，便盲目增加投喂量，喂高蛋白饲料，导致虾的肝脏负荷重，容易诱发肝胆综合征，导致小龙虾发病时大量死亡。
2、溶氧缺乏。5月份有些虾池的伊乐藻长势过于浓密，甚至长出了水面，养殖户却没有及时分行和割草头，伊乐藻长出水面不及时割草头就易死亡、腐烂进而败坏水质过多的草也会和小龙虾争夺空间和溶氧，还有一些养殖户虾池没种草，温度高虾没有遮阳蜕壳的场所，易形成红虾，也不利于蜕壳，因此小龙虾的规格较小。
3、养殖过程中小龙虾蜕壳是最为关键的，只有虾蜕壳了才能生长，经常养殖户会看到小龙虾蜕壳不遂，或是蜕了壳后就死了，亦或是被大虾给吃了;很多小龙虾养殖新手放苗时不清楚要放多少，有些养殖户也为了追求高产，把密度放得比较大，早期温度低，虾苗规格小问题不大，但后期虾逐渐长大，温度升高，吃食量也增大，因此容易把水体搞浑，夹草严重，也易缺氧。
稻田养殖小龙虾冬季准备工作
冬季的到来意味着稻田养殖小龙虾当年要进行最后一次的养殖场地管理了，这是为小龙虾过冬做的一个保障工作。那么养殖户需要做一些什么事情？下面这些都是必须要做好准备的。
1、加固田埂
小龙虾有打洞的习惯，所以稻田养殖小龙虾每年都需要对田埂进行多次的修复，小龙虾为了越冬打洞会比以往多的多，所以首先要做的就是针对田埂进行加固。田埂会随着水的渗透而泥巴化，所以这里加固田埂主要是加宽加厚，然后将表面平滑的修整即可。这样就能防止小龙虾打洞逃跑，也能防止漏水情况的出现。
2、人工造穴
当田埂加固完成后就要准备人工造穴了，为了减少小龙虾把洞穴搭建到田埂上，养殖户可以人工的帮助制造一些洞穴。选择田地里面较高的部分，然后横向的戳一个2-3厘米左右宽、10-15厘米左右深的洞穴即可，当龙虾找到这些人造的洞穴后，多数会选择直接住进去的，这样除了避免龙虾对田埂的伤害，还能一定程度满足一些龙虾没有挖好洞的需求，一举两得。
3、保持水深
龙虾的洞穴和活动是根据稻田水深的变化来变化的，所以这个时候开始就要保持稻田的水深了，不然一些龙虾会在水面加深或者降低的时候重新打洞，不利于其过冬。经常有养殖场出现因为水面波动较大，导致龙虾过冬的时候不在洞穴里面结果冬季过去后批量死亡的情况。其次水深还能一定程度的给小龙虾御寒，这个水深一定要保持稳定。
4、水田增草
小龙虾喜欢躲在一些遮掩物的下面，尤其是冬天的时候，这些东西能帮助小龙虾越冬。越冬前可以往水里面多添加一些稻杆或者干草之类的东西，均匀的投放一些。这些物质腐烂的时候小龙虾也会吃掉一些，既可以当食物，又能帮助其越冬，还能保证水肥，让小龙虾长的更好。其次冬季这些东西腐烂的时候也不会发臭，会缓慢的发酵，危害也很小，等到来年温度上升了就直接换水清理掉就是。
以上就是稻田养殖小龙虾冬季准备工作了，大家可以视情况适当的做出一些调整，一切都是为了小龙虾更好的越冬。
鱼塘改虾塘，需要做哪些准备工作来迎接小龙虾？
我在农村有一个面积一百五十亩的鱼塘，现在计划鱼塘改虾塘，养殖小龙虾，我要做哪些准备工作?
一、排水、清淤，鱼塘养殖几年鱼后，一般淤泥较深，我们首先要做的就是将水排干，将淤泥清理干净。
二、池塘水深的设计在1~2米左右，有适当深水区和浅浅水区。进排水管设计成高灌低排的格局，并装好防逃墙。
三、加固塘堤，晒塘，将塘堤薄弱部分加宽、加厚、加高，将清完淤的鱼塘晒十天到半个月，视天气情况，天气恶劣晒的时间相对较长，天气好一个星期就可以了，直到晒到塘呢龟裂。
四、消毒、灭杂、晒塘完成后彻底清塘消毒，亩泼洒生石灰粉100~125公斤，可以直接干粉泼洒，也可进5~10cm水深，带水消毒，生石灰粉干粉泼洒粉尘较大，也可以调成生石粉浆泼洒。
五、种草，这个时候主要以种植伊乐藻为主，在种草前每亩施200~300公斤基肥。伊乐藻是低溫水草，现在这个时候是种植的最好时机。
以上工作都准备好了，只要水中伊乐藻生长起来，明年开春后就可以直接投苗了，这个时候由于气溫低，建议只把以上准备工作做好，为明年春季虾苗的扱放打下坚实的基础。
另外还需要注意的是，由于你是新手第一次养殖，建议将塘口划分小一些，以3~5亩为一个塘口，另外再留2~3个一亩左右的塘口，留作小龙虾暂介池或种苗繁殖池。这样做的好处是，新手缺乏经验，一旦其中一口虾塘出现不可控的水质恶化或疾病感染，我们能及时清塘，而不影响其他塘口。有自己的小龙虾种苗繁殖场，会为今后继续养殖，培育更多更好的虾苗，大大降低后期养殖成本投入。
繁殖小龙虾要做哪些准备工作?
(1)亲虾池的条件。
用于繁殖虾苗的性成熟成年小龙虾称亲虾，其培育池也简称亲虾池。亲虾池应设在临近水源、水量充足、排灌方便、能够随时调节水质的地方。要求周边的环境比较安静，以免影响亲虾摄食。亲虾池的面积以400~1200m2/口、水深1~1.2m为宜。后备亲虾的培育池面积增大到3500m2/口左右。亲虾池的形状无严格要求，但是以长方形，东西长、南北宽为宜。出水口要求低于池底平面，位于出口处挖成深1.0m、面积5.0m2左右的正方形集虾槽，便于捕虾。
(2)亲虾池的清整。
如果在10月底之前培育亲虾，则需要对亲虾培育池进行清理，排干池水，清除池底淤泥，曝晒数天。然后，每亩面积可用50~75kg生石灰兑水全池泼洒(包括池底、池壁)，最好耙翻池底，以杀死池底的有害生物。如带水清池，水深在1.0m左右时，每亩的水池用生石灰150~200kg。清池后10天，即可注清水入池，以待小龙虾亲虾运回放养。在放养前最好用少量小龙虾试水，待24小时后，小龙虾未出现死亡现象，即可放亲虾。
(3)亲虾的选留。
小龙虾性成熟一般需要9~12个月，雌、雄小龙虾在外形上特征明显，容易鉴别。达到性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性，螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣;生殖孔开口在第5步足基部。雌虾大多数没有红色软疣，即使有颜色，也偏淡;生殖孔开口在第3对步足基部;腹部膨大。
选留小龙虾亲虾的工作一般在前一年9-10月或当年3-4月进行。选择10月龄以上、体重30~50g、体形标准、体质健壮、附肢齐全、无病无伤和生命力强的个体。雌、雄比例一般为(3-4)∶1。如雄性小龙虾条件较好时，可将投放比例定为(5~6)∶1;较差时则定为(2~3)∶1。
(4)亲虾的投放。
放养小龙虾亲虾前，对池塘要进行常规消毒。然后每亩施入800kg发酵腐烂后的秸秆或野草。在池内设置瓦片、杨树根须和竹筒，作为亲虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。小龙虾亲虾投放量约为100kg/亩。
(5)亲虾的培育。
亲虾放养后要加强培育管理，3月水温达10℃以上就要开始投喂饲料，最好是以螺、蚌肉，畜禽屠宰下脚料等动物性饲料为主，搭配鲜嫩的水草和菜叶等。日投喂量：3月份的日投喂量为亲虾总体重的2%~3%，4月、10月为4%~5%，5-9月为6%~8%。
(6)亲虾的繁殖。
进入4-5月份，当水温达到20℃以上时，小龙虾的亲虾就开始交配、产卵，一直要持续到8月份左右。仔虾离开母体后就能主动摄食，开始独立生活。当发现繁殖池中有大量小龙虾的仔虾出现时，就应及时采苗并进入小龙虾苗种培育阶段。必须要注意的是，早春水温低(10℃以下)的环境中，小龙虾亲虾从交配、受精产卵至受精卵孵化出苗，需3~4个月之久，在此期间，受精卵就容易感染水霉病，当水体中溶氧量不足时，还易造成受精卵的窒息死亡。
秋季青虾放养前的准备工作要点
六月份，南京浦口区永宁街道的青虾又到了大批上市的季节，同时第二季的青虾养殖也即将随之到来。近日，永宁街道渔业科技指导员陈积生下村入户和示范户许学发唠起了“家常”。对于一年之中产量和效益占大比重的秋季青虾放养，养殖户们一如既往的重视。对此，在虾苗放养前，如何营造优越的水体生态环境，必须把握以下几点：
一、暴晒清塘。虾苗下塘前要抽干虾池水暴晒池底20～30天，至池底出现手指粗的裂缝为好。另外还要进行药物清塘，彻底消灭野杂鱼及各类敌害生物，生产上主要以生石灰清塘，一是调节水体酸碱度；二是有效地补充青虾生长所需的钙；三是疏松池底土壤，改良池底土壤结构。清塘后7～10天进水，进水时要用60～80目网片过滤，以防野杂鱼及鱼卵进入虾池。
二、适当肥水。幼虾苗主要以浮游生物为食，对于水质偏瘦的池塘，要堆放经发酵后的有机肥200～300公斤，培肥水质，增加天然动物性饵料。水质较肥的池塘，在水温升高后，施一次无机肥，每亩5～7公斤。
三、种植适量水草。水草是青虾赖以生存的附着物和天然饵料，是净化池水，控制水质肥度的有效绿色种群，水草还是青虾最优质的隐蔽物，青虾可以在水草丛中栖息、攀附、脱壳、摄食。虾塘水草以栽培轮叶黑藻、马莱眼子菜、水花生、水葫芦等为主。
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