婆罗门牛

【体型外貌品种简介】
婆罗门牛体型较高大，头部狭长，前额平，主要特征为耳大下垂，瘤峰高，垂皮长而发达。毛色多为银灰色。但也有红、棕、黑等色。

成年公牛体重为700～900千克，母牛为450～630千克，经对5头种公牛成年体尺测量，平均体高(瘤峰高)162厘米，体长为168厘米，胸围为223厘米，管同24厘米。

婆罗门牛出肉率高，胴体质晕好，肉质超过印度瘤牛，肥育后屠宰率可达70％。

婆罗门牛繁殖力强，利用年限长。

婆罗门牛抗蜱、耐热、耐粗饲、抗寄生虫病力强，且适应性广，适用于热带与亚热带地区牛的改良。

生产性能

犊牛初生重较小，一般为25～35千克，母牛难产率低。犊牛6月龄体重 以达到160～200千克，经肥育后屠宰率可以达到60%～65%，出肉率高，胴体品质好， 质优于印度瘤牛。母牛泌乳性能好，护仔性能强。母牛的繁殖年限一般可达15岁左右。

婆罗门牛耐热性特别好，在热带和亚热带的肉牛生产中得到广泛应用。对饲料条件要求不严，能很好地利用于旱牧场上的粗糙植物。具有抗 、抗壁虱、抗焦虫病的优良特性，不受蚊和刺蝇的过分干扰，对眼癌和传染性角膜炎有一定的抵抗力。婆罗门牛胆小, 好奇，合群性强，容易调教。