采用“亲虾隔离法”孵化罗氏沼虾虾苗可有效防止虾苗“白浊病”，稳定养殖产量。这也启示我们：建立亲虾隔离保种场是恢复广东省罗氏沼虾养殖生产的重要措施。
2009年，罗氏沼虾人工育苗的一种改进方法在珠江三角洲悄然兴起——从浙江、上海等地购买孵出的幼体再培育成虾苗，我们称这种育苗方法为“亲虾隔离法”。该法与连续性地使用当地亲虾孵化幼体再培育成虾苗对比，有效地减少“白浊病”虾苗的发生，稳定养殖产量。采用“亲虾隔离法”推广罗氏沼虾新的育苗方法，即亲虾保种场与孵化场隔离，可逐渐恢复我省现有的罗氏沼虾良种场功能，尽量减少输入外省虾苗和减少利用外省的幼体育苗，才能节约生产成本和增加虾苗产量，自主地推动广东省的罗氏沼虾育苗生产，保证广东省罗氏沼虾养殖业的健康发展。
1、背景简介
广东省（包括广西）养殖罗氏沼虾已有二十多年，早在上世纪90年代，罗氏沼虾种质退化，孵出的虾苗带有“白浊病”（洛克病毒），养虾区可能存在“白浊病”病源，江河水质也不大适合育苗生产，罗氏沼虾产业面临危机。
2000年开始，南美白对虾养殖的兴起又进一步冲击了罗氏沼虾市场，罗氏沼虾种质的复壮和虾苗“白浊病”研究基本被放弃，导致许多虾苗场经营亏损，广东、广西两省约有95%的罗氏沼虾育苗场关闭。但近年来南美白对虾养殖普遍发生病害，许多地区减产、甚至绝产，珠江口的一些虾农又想起了早年放弃养殖而产量稳定的罗氏沼虾，逐年恢复生产，放养面积不断扩大。由于缺少罗氏沼虾良种，广东（广西）不少育苗场甚至不选留亲虾过冬，不强化培育亲虾，只是到了天暖季节从养殖塘挑选一些怀卵亲虾孵化育苗，养殖区又存在病毒污染的可能，育苗场始终不能摆脱“白浊病”虾苗的困扰，罗氏沼虾虾苗一直短缺。而浙、沪地区对罗氏沼虾种质保护比较重视，当地以上海水产研究所为技术核心，不断地引入原种和选育良种，降低罗氏沼虾育苗出现“白浊病”的机率，在这种情形下，浙江、上海生产的罗氏沼虾苗乘虚进入广东市场。但受到空运成本高、虾苗长途运输成活率低等因素制约，故有人改变方法，将成本低、体积小的罗氏沼虾幼体空运到珠三角地区培育成虾苗再供应给养殖者，收到意想不到的效果，利用异地幼体培育虾苗的“亲虾隔离法”就是这样在“不经意”的情况下实现。
2、“亲虾隔离法”效益分析
随着改进的罗氏沼虾育苗方法逐渐传开，江、沪的罗氏沼虾幼体供应紧俏，其孵化成本在正常的情形下为1元/万尾，而销往广东的价格平均8元/万尾，最高达13元/万尾。但是培育成虾苗后，平均销售价格为150元/万尾，最高达220元/万尾。由于舍弃了亲虾培育和幼体孵化的成本支出，本地虾苗场的育苗总成本约占销售价格的50%。可见这种“亲虾隔离”的育苗方法还有较大的利润空间。据统计，2009年广东省放养罗氏沼虾约13万亩，投放虾苗40亿尾，广东自行生产只有8亿尾左右。中山市港口镇“旺牌”虾苗场是省内最成功的一个例子，该场从1月份开始从浙江湖州大量运入良种罗氏沼虾幼体，至8月亲虾产卵停止，共培育罗氏沼虾苗4亿尾，生产的虾苗健壮、无白浊病，市场供不应求。
3、“亲虾隔离法”保种场条件
采用“亲虾隔离法”建立罗氏沼虾保种场至少具备以下的条件：
（1）全封闭的场地
罗氏沼虾幼体保种场应选择远离罗氏沼虾养殖区，以三面环山的水库坝下为好，其目的是避免养殖区水体排放可能产生的病源传染。水库通常水质良好，且由高向低单向流动，不但起到隔离作用，还可满足生产过程的淡水需求，海水可以人工配制或运载卤水。
（2）无病毒侵染的良种
通常选择F3～F6代为好，过早的原种亲虾未经纯化养殖，育苗产量低，不合乎商业要求（有条件的引入原种储备当然更好），超过F6代的亲虾又可能出现种质退化，抗逆性变差。良种亲虾尽可能在异地选取，避免近亲繁殖，并且经过病毒检测才能进入隔离场地。
（3）科学严谨的生产操作
亲虾隔离场需执行规范的孵化育苗办法，同时建立严格的管理制度，限制无关人员和不洁工具的进入，尤其是商品虾养殖区的人员要经过消毒程序才能进入孵化车间；使用的工具应全新，不能借用其它孵化场工具；亲虾、幼体和虾苗通常只能输出，不能随便输入等。
采用“亲虾隔离法”建立的保种孵化场将为罗氏沼虾养殖生产实行了科学的分工：孵化场选育良种亲虾和生产健康的幼体供应育苗场；育苗场可放心地购买无病毒幼体培育成虾苗供应虾农；虾农购买无“白浊病”的虾苗养殖成商品虾，获得稳定的产量。
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2020罗氏沼虾的虾苗培育技术
1．虾苗池一般为长方形地上池，规格3米×0.7米×0.8米。池的一端设出水口，池底稍向出水口一端倾斜。池内配有充气设备（导气管、散气石）。使用前用100～200毫克/千克的漂白粉或200毫克/千克的高锰酸钾消毒，并用清水冲洗干净。池水深度保持在0.6米左右。
2．混养密度开始时为5万～15万尾/平方米，以后，随幼体生长要逐渐疏养。
3．温度控制幼体生长发育的适宜温度为24～30℃，最适水温26～28℃。当幼体需要移养时，温差不得超过3℃。
4．水质控制在整个育苗过程中，必须坚持每天早晨用吸管将池底的污物吸掉，同时补充一定量的新水以调节水质。
5．充气、增氧幼体孵出后要不断充气，一方面保持池水溶氧在5毫克/升以上；另一方面防止幼体过度集群，造成局部缺氧。
6．投饵从孵出后第3天开始喂卤虫无节幼体，不足时可补充一些对虾系列微颗粒饵料。第6期、第7期幼体可增喂熟蛋黄或熟鱼肉碎粒。日投喂3次，投喂量以幼体吃饱为原则。
7．仔虾淡化罗氏沼虾的幼体经过25～30天的培育即可变为仔虾，当育苗池中90％以上的幼体完成变态后；应进行淡化工作。淡化前先将尚未变态的幼体捞出，然后从进水口缓慢注入淡水，同时在出水口一端放1个40目筛绢制成的网笼，用吸管从网笼中虹吸排水。淡化不能太快，一般需4～6小时。
2020罗氏沼虾养殖之虾苗放养技术
1.放苗时间
建议在5月下旬至6月上旬放养虾苗，避免多变的天气，保证虾苗的成活率。
2.确定放养量的依据
放养量过小，不能充分发挥池塘生产潜力；放养量过大，会减小成虾的出塘规格，影响经济效益，要根据多方面的条件，科学地确定虾苗放养量。
（1）池塘条件：池塘面积、水深、水质、水源水量、机械配套能力等各方面的池塘条件与虾苗放养的密度密切相关，凡适应养虾条件的就可多放，否则应少放。
（2）养殖技术水平：罗氏沼虾养殖要求有较高的生产技术水平和管理水平，确定放养时应充分考虑到自身的技术水平。
（3）养殖模式：池塘养殖罗氏沼虾有三种模式，即单养罗氏沼虾、以虾为主的虾鱼混养、以鱼为主的鱼虾混养，这三种模式的罗氏沼虾放养量依次减少。
（4）放养规格：目前池塘养殖罗氏沼虾的苗种有两种，一种是体长为0.7～1.0厘米的淡化苗，一种是经过中间培育体长为2～3厘米的大规格仔虾。一般情况下，大规格仔虾成活率要比淡化苗成活率高，所以淡化苗的放养量要适当增加。
3.确定放养量的方法：罗氏沼虾的放养量是由计划产量、预计成活率和出塘虾规格等决定的。根据成虾养殖经验，一般放养量可通过下面的公式进行计算：
虾苗放养量＝放养面积（公顷）×计划单产（千克/公顷）×预计养成虾出塘规格（尾/千克）÷预计成活率（％）
上式中“计划单产”是参照以往的养虾产量，并结合当年养殖生产条件、技术水平及管理经验而预计可能达到的平均单产。一般单养产量，每公顷为1850～2250千克；以虾为主的虾鱼混养，每公顷为1500千克；以鱼为主的鱼虾混养，每公顷为450～750千克。“预计成活率”随放养虾苗规格的增大而增大，通常可定在50％～70％。总之，确定虾苗的放养量要综合考虑各方面的因素，如池塘条件、养殖技术、管理水平、虾苗的规格和质量、饲养周期的长短、饲料的数量和质量、混养鱼的品种规格及数量等等。
2020罗氏沼虾亲虾运输技术
亲虾的运输可根据亲虾数量、距离长短采用以下方法。
1、尼龙袋充氧运输
此法既适合于虾苗运输，也适合亲虾运输，它具有重量轻、体积小、操作方便、运输效果好等优点。尼龙袋以双层、规格为40×40×60厘米的为好。每袋装水10～15公斤，装虾密度以10公斤水放虾0.2～0.3公斤为宜。将亲虾放入预先装好水的尼龙袋内，充氧密封后装入纸箱，然后用汽车、火车、飞机、轮船等进行运输。由于虾的额剑尖锐，故在亲虾装入尼龙袋前应将其尖端剪去，以免剌破尼龙袋而影响成活率。采用此法运输，运距可在10小时以上。
2、帆布袋运输
此法仅适用于短距离运输。运输密度以20公斤水放虾0.5公斤为宜。运输途中须采取增氧措施。此外，还可以用水桶、竹箩等其它容器进行短距离、小批量的运输。在运输中应注意以下几点：
①要选择好适宜运输的季节。秋冬季，罗氏沼虾性腺已达成熟，此时气温、水温均较为合适，这时进行亲虾运输，有利于提高运输成活率。
②保持水温的相对稳定。罗氏沼虾对水温的变化比较敏感，在运输过程中，要求原放养水域、运输用水和新放养水域三者的水温要一致或变化不大，变化范围不能超过4～5℃。
③小心操作。在亲虾捕捞装箱时特别注意不要用手直接捕虾以免亲虾弹跳和挣扎而造成损伤。最好用小抄网或捕虾筒进行轻捕轻放。
④缩短运输时间。在运输之前，应对运输工具和路线等进行认真检查和准备，做到快装快卸，尽量缩短运输时间，以利于提高亲虾的成活率。
新法养殖2020罗氏沼虾效益高
继成功推广罗氏沼虾“储虾过冬、延长上市”生产经验后，斗门县六乡镇冲回村虾农开始探索利用储虾池越冬后的保温棚网箱育苗，早投苗养虾的技术，结果获得成功。该村有47户虾农利用越冬棚虾塘500亩于1998年2月下旬至3月初，提早投放标粗虾苗，到了3月底至4月初当水温回升时再移到大塘养成，6月中旬至7月底收获上市完毕。平均亩产240公斤；亩产值8880元；亩利润5230元，相当于产品集中上市季节的3倍，经济效益十分可观。
现将冲口村的提早育苗养虾的主要做法和技术经验介绍如下：
一、网箱设置：选择保温性能好和水质条件好，有保温棚，水深1.2米以上的虾塘，在塘中设置长方体育苗网箱，每个面积约12—20平方米、深1米。网箱用竹杆和石头固定。每平方米网箱放置气石一个，用鼓风机从保温棚外充气增氧。网箱内放置一些竹枝、网片，增加虾苗附着生长空间，减少相互残食。育苗塘的网箱设置密度以留空40％的水面为宜，网箱之间留有走巷，以方便管理。但要经常人工清洗网箱。网箱育苗有如下优点：投饵集中、节约，虾苗容易食饱，管理方便。
二、育苗时间：以3月底至4月初正常水温投苗养殖起计，可提前30—40天开始网箱育苗。过早育苗容易冻死，过迟育苗收不到预期的效果。此时育苗塘的上层水温在阳光和保温棚的作用下可达17℃以上，虾苗可以成活，如若水温低，可在网箱贴近水面吊装2支1000瓦的碘乌灯照射提高水温。
三、育苗密度：每口网箱可放养3.5—5.5万尾经淡化后的虾苗，经过一个月的培育可长至3—5厘米粗苗，成活率约达80%。
四、育苗管理：育苗前要干塘用石灰或漂白粉消毒，不可使用敌百虫等残毒时间较长的药物。一星期后换上新水，待水温上升到20℃以上才可投苗。虾苗最好是来自附近的苗场，以防运输途中冻伤。饲料以熟蛋粒为主，每日三餐，每餐每口网箱用蛋一只，半个月后可适增加少许花生麸。育苗期应不停地增氧和注意调节水质，注换新水，气温暖和时应让保温棚通风，以利虾苗健康生长。
五、标粗苗过塘放养：虾苗在网箱中因密度大而影响了生长速度，故一到天气转暖要及时过塘，每亩放养2万尾，适当疏养，可提前上市。
2020罗氏沼虾商品虾越冬养殖技术介绍
由于罗氏沼虾怕冷，寒潮到来前就要收获，每年10～11月为收获旺季，上市多，价格跌。而到了12月，上市渐少，一些幸存产品售价甚高。为了获得多的经济收益，可仿照虾苗场亲虾越冬的方法，进行商品虾越冬试验，在养虾池上加盖防寒设施，将虾养殖至元旦到春节期间出售。商品虾越冬的目的是赚时间上的价格差，降低成本和提高成活率是成败的关键。
1、越冬虾池的选择
选择越冬的虾池以每口3～4亩为宜，且为长方形，以便于搭棚覆盖塑料薄膜。可利用原有的养虾池，其环境更适宜罗氏沼虾的越冬生长。养虾池越冬还能发展到一年养两造虾，即在7～8月放养虾苗，年底不收获，罗氏沼虾直接原池越冬，不经搬动，成活率会更高。春节期间收虾后，利用原有的防寒设施，提早在3月放养虾苗，赶在6～7月上市，卖得好价钱。
2、配备人工加温设施
商品虾越冬主要是使用薄膜覆盖保温，利用前冬期土地保留的热量使覆盖池塘水温保持在18℃以上，但时间不长。考虑到天气突变或寒潮持续时间长，要配备人工加温设施，最好使用热水锅炉，在需要时应急使用，以避不测。
3、越冬虾规格
宜选择个体较小的商品虾，以每千克70～80尾的小规格虾为宜。这种虾在收获旺季规格略嫌小些，售价较低。同时，经过越冬养殖，还会继续长大，到春节期间上市，一般可达每千克50尾左右。
4、越冬放养密度
视池塘及水质条件而定，一般以每亩放养300～500千克为宜。特别是初试者更不应放养过密，要循序渐进，加大放养密度。
5、入池时间安排
在商品虾入池越冬前1个月内做好越冬一切准备工作，包括选好越冬池，联系好越冬虾，搭起棚架(但不要急于盖薄膜)。之后密切注意天气预报，在冷空气到来1周前安排越冬虾入池。入池应选择晴朗的天气，小心操作。入池后也不要急于覆盖薄膜，保持空气畅通。待寒潮即将到来，水温明显变低时才迅速覆盖薄膜。
6、越冬期间管理
一是坚持每天充氧，保持池水溶氧量，避免缺氧浮头。
二是在水温不低于19℃的前期，抓紧时间经常换水，保持水质良好。
三是视天气、水质变化情况每天投喂配合颗粒饲料1～3次，日投量为虾体重的1～3％，前期多喂。
四是当水温低于18℃时，适当加温，使越冬水温保。持在18℃左右，避免水温过低冻伤冻死罗氏沼虾。
五是坚持每天早、午、晚3次巡池观察，重点检查池水变化和罗氏沼虾活动情况，以及防寒棚是否有破损，发现问题及时处理。
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