(一)蜂蜡的成分和性质及用途
1.蜂蜡的成分：蜂蜡的化学成分相当复杂，大体上有70-75%的酯(高级脂肪酸和高级一价醇所合成)，12-15%游离脂肪酸；11-17%碳水化合物和2.5%的水，以及少量芳香物质、色素、微量元素等。
2.理化性质：蜂蜡在15℃时比重是0.95-0.97，熔点为62-65℃，通常为黄色到暗棕色，常温下为固体。在酒精中不易溶解，在氯仿、脂肪油和挥发油中能完全溶解，在30℃的苯或二硫化碳中也能完全溶解。
3.用途：
(1)化妆台制造业，在洗液、护发素、头油、唇膏、胭脂等许多化妆品配方中均含有蜂蜡；
(2)蜡烛加工业：以蜂蜡为主要原料，可以制造各种类型的蜡烛，包括宗教用蜡烛、香味蜡烛和艺术蜡烛；
(3)医药工业：可用蜂蜡作中成药丸的外壳；以蜂蜡为原料调制药膏、栓剂；还可作假牙模型、病理模型、药瓶封盖等。在西药中可用于做糖衣药片的打光剂。
(4)养蜂业：制作巢础需用大量蜂蜡，作王台生产王浆等。
(5)其他：蜂蜡可作地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等。农业上可用于果树嫁接的接木蜡和粘着剂；食品工业上用于包装蜡纸；还用于传统的蜡染工艺。
(二)蜂蜡的生产方法
采取适当的措施，可以提高蜂蜡产量。
1．多造新脾
旧巢脾是制取蜂蜡的主要原料。多淘汰旧脾，多造新脾，每年应淘汰30％的旧脾。
2．加宽蜂路
在大流蜜期，加宽蜜脾之间的蜂路，蜜蜂就会把蜜脾加厚，取蜜时，把加厚的部分连蜜盖一同割下来，可以增产蜂蜡。
3．加采蜡框
采蜡框可用巢框改制。在巢框的2／3高度处钉1根横梁，再将上梁拆下，在两侧条的顶端各钉一铁皮框耳，活动框梁放于铁皮框耳上。横梁的上部用来收蜡，只需在上梁下面粘一窄条巢础，蜜蜂就会很快造出自然脾，收割后继续让蜜蜂造脾。横梁下面镶装巢础，修造好的巢脾可供储蜜和育虫。根据蜂群强弱和蜜源条件，每群蜂可放置采蜡框1～3个，放于蜜脾之间。
(三)巢脾的医疗应用
巢脾所含的成分很复杂，蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜜蜂茧衣、幼虫分泌物等所具有的成分，巢脾里可能都存在。
作为一种民间疗法，在口内细细咬嚼巢脾、小块蜜脾或者蜜盖蜡，可用来治疗鼻炎。能够改善鼻塞、嗅觉，减少鼻涕，缓解头痛、头昏，使睡眠得到改善。使用中还发现它对肝炎也有良好医疗效果，能够消除疲劳，增强机体抵抗力，促使转氨酶下降。
蜂巢制剂的制法是：将旧巢脾用水煎煮3次，经过过滤，回收蜂蜡，将滤液澄清、浓缩，加适量糖和糊精，制成颗粒状冲剂。
相关知识
水蛭的用途
蚂蟥，中药称水蛭，别名甚多，如马鳖、红蛭、妓马蜞、马蛭等。隶属环节动物门、蛭纲动物。它与蚯蚓等其他环节动物有所不同，大多数营暂时性的体外寄生生活。由于适应这种生活方式，水蛭的体上无刚毛，前、后端有吸盘，体肌肉发达，体腔缩小，属于一类高度特化的环节动物。
目前已知全世界共有水蛭300多种。我国药用水蛭有3种，即日本医蛭(Hirudonipponiawhitman)、宽体金线蛭EWhitmaniapigra(Whitman))、尖细金线蛭。多数生活于淡水中，少数为海水或咸淡水种类，还有一些陆生或两栖的。多在温暖湿润地区生活。
大多数水蛭是以吸取脊椎动物或无脊椎动物的血液为生的。也有些是固定生活在一个动物个体上，接近于体外寄生虫；有的是一时性侵袭一下宿主，吸饱血液后掉下来，也有掠食性或腐食性的。
水蛭虽然是有害动物，但有极高的药用价值。
水蛭，性味咸、平，有毒。具活血化淤，破血通经，消积散症，消肿解毒的功能。《神农本草经》就有水蛭药用价值的记载。随着医药科学的发展，以水蛭为原料而开发的药物已达20多种。是世界性的紧俏药材之一，仅国内每年就需数百吨。据悉，英国生化药物公司提取的水蛭素和透明质酸酶，年销售额达数十万英镑，美国也在进口水蛭。但随着化肥、农药的广泛使用，加上近年来对水蛭掠夺性的捕捉，野生资源日益减少，远远不能满足国内外市场的需求。因此，人工养殖水蛭前景广阔，也是农村致富的好门路。
水蛭生命力很强，繁殖率较高，易饲养管理。人工养殖水蛭，规模可大可小，投资少、效益高。养殖l公斤水蛭经9个月饲养，可得成品80公斤左右。因此，只要有计划地开展养殖，会获益匪浅。
二、水蛭的用途
(一)药用
我国是利用水蛭最早的国家。以干体人药，具有活血、散淤、通经的功效。在古籍《神农本草经》中就有记载：把饥饿的水蛭装入竹筒，扣在洗净的皮肤上，令其吸血，治赤白丹肿。据明代李时珍《本草纲目》汇总，主要用于治疗女子月闭、跌打损伤、漏血不止以及产后血晕等症。
近年来，用水蛭作治疗心血管、脑血栓、破血逐淤等疾病。其主治功用，往往因其配伍不同而异，可概括为三方面。
1．抗肿瘤作用
水蛭配以其他活血、解毒药，用于治疗肿瘤。水蛭活血化淤力强，常用于各种血淤型肿瘤。用活水蛭吸取术后淤血，使血管畅通。水蛭注射液能使小白鼠的精原细胞发生坏死、消失，说明对肿瘤细胞有抑制作用。实验证明，水蛭注射液对癌细胞染率为阳性，对肝癌体的抑制率为26％，对网状内皮细胞机能有增强作用。如食道癌，可用水蛭粉每日1．5克，分次吞服。
2．治疗老年性白内障
能加快血液循环，促进血和渗出物的吸收，对玻璃体混浊，特别是出血后的混浊吸收有效。如用活水蛭34条与纯蜂蜜6毫升制成外用药水和注射液(需由医院配制)，往结膜注射能治疗角膜斑翳、初发期和膨胀期老年白内障，使混浊体逐渐透明。
3．抗凝血作用水蛭中含有很高的蛋白质。新鲜水蛭的吐液中含有一种水蛭素，具有抗凝血作用。其分泌物中含有组织胺样物质，以及肝素、抗血栓素等。水蛭素不耐热，易被乙醇破坏。它能阻止凝血酶对纤维蛋白元的作用，阻碍血凝固。它的分泌物可扩张毛细血管而提高血液循环。20毫克水蛭素可阻止100克人血的凝固。水蛭素还能缓解动脉痉挛，降低血液的粘着力，显著减轻高血压症状。特别是脑血栓引起的中风，可出现单侧或双侧肢体瘫痪、口眼喁斜、失语，重者可昏迷。每次吞服水蛭粉0．5克，每日2次，效果显著。还可用于妇女恶血、闭经、血淤腹痛，淤血作痛，血瘕积聚因而无子者。还能治疗血蓄膀胱、痔疮、扁桃腺炎以及制成强性麻醉剂等。
(二)其他用途
水蛭还是鱼类、鸭和鸟类的天然饵料，更重要的它是动物生理或生化研究中很有价值的一种实验动物。
蚯蚓的用途
我国对蚯蚓的认识与利用已有很长的历史，但规模生产、综合利用方面，仍处于开发的初步阶段。要使其快速发展，还须进一步认识蚯蚓的利用价值，以达到全面认识，综合利用及增加效益的目的。
(一)用作饲料
1、配合量
蚯蚓含有丰富的蛋白质，鲜蚯蚓含8％一lo％，干蚯蚓为56％一66％。据美国文献报道，蚯蚓蛋白含有多种必需氨基酸。其中精氨酸为花生的2倍，色氨酸为动物血粉的4倍、牛肝的蚓投喂量不能超过日粮的20％。对雏禽喂蚓时间不宜过早，一般须出雏10天左右才可投喂鲜蚯蚓，投喂量不要超过日粮5％；3周龄以上时可增加至10》6；6周龄时可增加至159《。喂畜、兽类切忌直接投喂鲜蚯蚓，以蚯蚓粉或半熟蚯蚓为佳。由于蚯蚓体内含有一种7蚁酸，具有一定的麻醉作用，可引起消化系统麻痹而导致肠胃生化作用受抑，影响食欲，因此，蚯蚓投喂量不宜超过日粮的10％。对水产动物不可投喂死蚯蚓或经加工的死蚯蚓。因为，死蚯蚓能产生出一种溶解酶，可对蚯蚓体分解造成奇臭难闻，影响水质和水产动物的成活。
(二)医药上的应用
蚯蚓在医药中的用途很广，我国民间早就积累了十分丰富的经验。明代著名医学家李时珍认为：蚯蚓性咸寒、无毒，在《本草纲目》中记述历代验方达40余种。
早在新石器时代，人们已了解蚯蚓可防治疾病。至今缅甸还用蚯蚓灰治疗牙溃疡、口疮、刀伤的习俗。欧洲19世纪的百科全书中曾有用烤蚯蚓与面包同食治胆结石症和有利于孕妇生产的记载。
蚯蚓最重要的医药价值是从蚯蚓体内提取蚓激酶(CPPA)，已受到国内外人士的关注和重视。蚓激酶也是一切特种水产动物最好的诱食剂和性激素助剂。
1．抗惊廒和镇静作用
蚯蚓的提取物质能对抗咖啡因引起的惊厥作用，表现出较好的镇静作用。国内应用蚯蚓汤和地皂丸治疗癫痫取得明显效果。山东莱阳精神病院用蚯蚓糖浆治疗精神分裂症取得了一定疗效。用鲜蚯蚓糖浆治疗乙脑恢复期严重精神障碍的，在服药一个月后痊愈。
2．降血压作用
用蚯蚓提取液制成的针剂给动物注射，均表现缓慢而持久的降压作用。也可用蚯蚓半提纯品地龙B真液治疗原发性高血压病人，其降压效率达90％。
3．对平滑肌的作用
蚯蚓有解热镇痉、通络平喘、解表利尿的功用。利用蚯蚓制成的地龙注射液，治疗支气管哮喘，有显著的舒张支气管的作用。该注射液对正常支气管平滑肌呈现松弛作用，并具有对组织胺所致的支气管痉挛的解痉作用。说明该物质有抗过敏机制。应用蚯蚓粉或蚯蚓注射液治疗无严重并发症的支气管患者和应用30％蚯蚓注射液进行穴位治疗小儿慢性喘息性支气管炎，有效率达88％。这证明蚯蚓止咳平喘持久且缓解率高。
4，抗凝、溶解血栓功能
中医药认为蚯蚓具有活血、化淤之功能，在许多血栓病治疗处方中占有很大比例。1983年国际血栓学会上，日本美恒首先报道，从蚯蚓中提取的可溶解血栓蚓激酶，具有降低血纤维蛋白原、降低血液粘稠度、溶解血栓的作用。1987年，中科院生理所与江西某制药厂协作//致富经//，研制出国产蚓激酶(博洛克)口服制剂，北京宣武医院等单位应用蚓激酶治疗脑血栓、脑梗塞，总有效率为93．73％，显效率为73．6％。最近上海华山医院也报道使用蚓激酶疗效好，副作用少。
(三)食品中的应用
蚯蚓作为食品，目前人们尚没有这种习惯。但是，日本一些营养学家认为：像蚯蚓这种营养价值高的动物，可能有一天会成为人类肉食的重要来源。因为蚯蚓的蛋白质超过大部分动物肉的含量，而且在蛋白质的组成中，具有人体必需的8种氨基酸。此外，还含9％一lo％具有鲜味的谷氨酸。
据外贸部门提供的信息，近年来，全球蚯蚓食品贸易每年以20％一25％的速度递增，年贸易额高达20亿美元以上。以蚯蚓为原料制作食品、糕点、菜肴及食疗食品在日本、菲律宾，美国等国家极为畅销。
我国河南、山东、河北、江苏民间有在馄饨中添加蚯蚓的习俗，以增加鲜味和防止变质。新西兰毛利人认为，蚯蚓是美味的好菜。南非吃油炸蚯蚓，日本用蚯蚓作馅饼；新几内亚和非洲的居民有吃生蚯蚓的报道。美国一家食品公司用蚯蚓制作浓汤罐头和蚯蚓饼干，最近有将蚯蚓烤干、磨成细粉，作为面包、蛋糕和其他食品的营养添加剂。美国、加拿大和日本有关食品科研部门，也在研究把蚯蚓作为食品的原料。
随着蚯蚓的人工养殖和研究工作的深入，以及加工方法的完善和食用习惯的改变，蚯蚓作为人类动物性食品之一，完全有可能成为今后开发的新资源高档食品，发展前途远大。
(四)环保上的利用
蚯蚓具有旺盛的吞食土壤和有机垃圾的能力，除金属、玻璃、橡胶、塑料外，经过发酵的有机垃圾，通过蚯蚓的消化系统，在各种酶的作用下，能迅速分解、转化，成为自身或其他生物易于利用的营养物质。因此，利用蚯蚓可处理城市垃圾以及造纸、酿酒、食品、屠宰、制革、果品加工等工业的废渣、污泥。这样既可化害为利、变废为肥，又可利用废物养殖蚯蚓，既生产优质的动物蛋白原料，又生产肥沃的复合有机肥料，一举两得。
1．处理垃圾及废物又生产有机肥料
美国加利福尼亚一个蚯蚓养殖公司利用5亿条蚯蚓，一天叫处理200吨有机废物，生产出100吨优质有机肥料。日本一产业商社，建立了一座16500平方米的蚯蚓养殖厂，每月处理废物3000吨。加拿大安大略的克劳克，利用蚯蚓处理垃圾，每星期生产20吨经蚯蚓加工的有机肥料供应市场。日本兵库县有一个规模宏大的利用蚯蚓处理废弃物工厂，有10亿条蚯蚓，每年可处理食品制造和纤维加工厂约6万吨污泥。日本北海道更生殖产株式会社利用蚯蚓处理造纸厂废渣，加工成粒状复合有机肥料。
我国也正在利用蚯蚓处理垃圾和废物。实践表明，1亿条蚯蚓每天可处理掉2吨垃圾，制造出2吨优质有机肥。
处理方法：
先通过垃圾分选机，把垃圾中的金属、玻璃、砖石、塑料、橡胶等与一般有机废物分离，然后经初步粉碎，喷湿堆沤，再经蚯蚓加工厂转化制成复合有机肥料。造纸废渣，则先过滤排去废液，即可利用蚯蚓加工转化，或加入适量腐熟牛马粪，以提高蚯蚓活动能力和肥料的质量。其他工厂的有机废物，应先经堆沤发酵，待温度下降到26℃以下，才能利用蚯蚓加工，否则会造成温度过高而死亡。也可在城镇和农村家庭养殖与处理，一般一平方米面积，养殖l一2万条蚯蚓，就足以处理一家人的生活废弃物。
2．利用蚯蚓富集和处理重金属污染
由于工厂、矿山的灰尘、废水、废气或矿渣的影响，使土壤受到重金属的严重污染，而蚯蚓具有富集某些重金属的能力。因此，利用蚯蚓富集受污染土壤的重金属这一特性，可达到清除或减轻污染的目的。
但要注意：这种作为富集重金属的蚯蚓绝对不能作为动物饲料用，因为畜、禽吃了含有大量重金属的蚯蚓，会在体内残留或积累，引起严重病变或死亡。
(五)蚯蚓粪的作用和利用
蚯蚓除了有松土效应和土质改良的作用外，蚓粪的综合肥力功用是任何化肥和农家肥不可比拟的。蚓粪是有自然气孔率提高生长速度和繁殖率。蚓类用作特种水产动物的饲料添加剂和诱食剂，具有特殊的效应。同时，把蚯蚓粪配入水中，能缓解池水发臭作用，有效地控制一些疾病的发生。
了解蝎子的用途
蝎子最早出现于什么记载?
早在2000年前，春秋时代的《诗经》就已经对蝎子有所记载，认识到蝎子是人类防治疾病的药物。宋朝的《开宝本草》始用蝎子的名称。明朝李时珍的《本草纲目》对蝎子的形态、用途、炮制方法及蜇伤防治等，记载最为详细。
蝎子的医用功能用途是什么?
蝎子气味甘辛、性平、有毒。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能穿透筋骨，逐湿除风。可用于治疗癫痫抽搐、风湿顽症、半身不遂、中风、瘰疬、破伤风、无名肿疮、癌症、性病、艾滋病等症。因有显著的解痉作用，是治疗大骨节病及麻风病之良药。在中医学上，共有100多种疾病医治需要配用蝎子。
蝎子毒腺中的有效成分是蝎毒素，是一种类似蛇神经毒素的毒性蛋白，含有碳、氢、氧、氮、硫及卵磷脂、三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、软脂酸、硬脂酸及铵盐等。高血压病人服用后，能扩张血管，抑制心脏活动，减少肾上腺素的分泌，故有显著的、持久的降压及镇静作用。蝎毒除了用于治疗上述疾病外，还在神经分子学、分子免疫学、分子进化、蛋白质的结构和功能等生命科学研究领域里有广泛的应用前途。
用蝎子配成的中成药有多少种?
蝎子的用途很多，主要是用在中成药上。目前，用蝎子配制的较为著名的中成药有60多种。如：治疗肢体偏瘫麻木的再造丸、大活络丹、七珍丹、止痉散，治疗面部神经麻痹的牵正散及治疗蛇伤的南通药片等。蝎子还可与其他中药配制出70多种药方，治疗急慢惊风、偏正头痛、关节疼痛、破伤风、高血压、牙痛、动脉硬化、顽疮恶疽、烧烫伤、风湿、淋巴结核、肾炎、血管硬化、乙肝、肝硬化等。
蝎子抗癌有实例吗?
蝎子有明显的抗癌作用，主要是取其以毒攻毒药理作用。用全蝎炮制的药酒，因有显著的抗癌作用，已作为癌症患者的常用治疗药物之一。我国著名的文学家、翻译家叶君健于1986年被查出患有晚期肝癌，专家判断只能生存3个月。他的夫人苑茵听说蝎子酒能治疗癌症，便抱着试试看的想法买回蝎子泡酒给他喝。一连喝了30瓶之后，癌症竞痊愈了，至今身体健朗。//农村致富经网//
安徽省萧县运输公司老职工王成敏，1990年因患胃癌多方医治无效。他老伴听说蝎子与蟾蜍能治癌症，便把这两种毒物放进石碓中舂过后滤汁给他喝。一连喝了几个月，身体状况越来越好．后来到医院复查，癌细胞竞消失了。他意外地捡回了一条命，全家人高兴得不得了。不幸的是他老伴在舂蝎子与蟾蜍时，被蟾酥毒水进入眼中，因救治不及时造成双目失明。
蝎子作为食品有发展前景吗?
蝎子自古以来就是人们餐桌上的美味。把蝎子用油烹炸后，清香酥脆、营养丰富，是招待贵宾的佳品；用白酒加全蝎炮制而，成的蝎酒，具有息风止痉、解毒散结、通络止痛的功效。常饮具有保健、抗癌的作用。近年来，由于人们在饮食方面对营养、风味和保健功能越来越讲究，蝎子作为一种美味食品已登上了各种宴席的大雅之堂。在广东、山东、河南、陕西、四川、河北、安徽及全国各地都有各具风味的全蝎食品。据此分析，作为一种食品，蝎子的需求量将比药用市场更大。
如何炮制蝎酒?
(1)全蝎12条，用500克50～60度白酒泡半个月以上即可服用。
(2)全蝎若干条，配以枸杞、菊花、甘草、蜂蜜等，用白酒炮制后，有通筋活络功效，可治风湿、胁痛等症。
(3)全蝎、蛇、蛤蚧、不老草、人参、灵芝、鹿茸、枸杞、红景天等，用白酒炮制后，有滋阴壮阳、明目益智、补血养容、固腰健肾、生精益血、止咳定喘等功能。可治一切虚症、肾阳不足、腰酸腿痛、四肢麻木、耳鸣目眩、崩漏带下、咳嗽气喘等。
奶牛生产瘫痪(乳热症)的症状和防冶方法
奶牛生产瘫痪又称乳热症。它是奶牛分娩前后突然发生的一种严重的代谢性疾病，其主要特征为全身肌肉无力、知觉丧失及四肢瘫痪。主要发生于营养良好、3～6胎次的高产奶牛。该病多呈散发，但个别养殖场的发病率可高达25%～30%，其病程发展很快，如不及时治疗，50%～60%的病牛可在1～2天内死亡。
1发病原因
奶牛生产瘫痪(乳热症)的发病原因与分娩前后血钙浓度急剧下降和大脑皮质缺氧有极大的关系。患病奶牛的血钙含量通常比正常下降30%，甚至更多。
1.1低血钙
虽然所有母牛产犊之后血钙水平都会普遍降低，但患病母牛下降得更为明显。据测定，产后健康牛的血钙浓度为0.08～0.12毫克/毫升，平均为0.1毫克/毫升，病牛则下降至0.03～0.07毫克/毫升；同时，血磷及血镁含量也会降低。目前认为，促使血钙降低的因素有下列几种，生产瘫痪的发生可能是其中一种或几种因素共同作用的结果。
1.1.1分娩前后大量血钙进入初乳，母牛动用骨钙的能力降低是引起血钙浓度急剧下降的主要原因。
1.1.2在分娩过程中，奶牛大脑皮质过度兴奋，随后即转为抑制状态，可引起暂时性的脑部贫血，从而影响甲状旁腺的功能，导致激素分泌减少，不能维持体内钙的平衡；另外，妊娠后期由于胎儿发育的消耗和骨骼吸收能力增强，母体贮存的钙量减少，不能补偿产后钙的大量流失。
1.1.3分娩前后从肠道吸收的钙减少也是引起血钙降低的原因之一。妊娠末期胎儿迅速增大，挤压胃肠等器官，影响其活动，降低消化功能，致使从肠道吸收的钙量显著减少。
1.1.4镁在钙代谢途径的许多环节中均具有调节作用，血液中镁含量低时，机体从骨骼中动用钙的能力降低，从而可能诱发生产瘫痪。
1.2脑皮质缺氧
奶牛分娩后为适应产乳需要，乳房迅速增大，机体血量的20%以上流经乳房；泌乳期肝的新陈代谢能力增强，贮血量增多，以保证来自于消化道的物质转化为乳汁原料；胎儿产出后腹压突然下降，腹腔器官被动性充血。血流量的重新分配造成了脑贫血和缺氧。中枢神经系统对缺氧极为敏感，一旦脑皮质缺氧，即表现出暂时的兴奋和功能丧失。
2乳热症临床症状
在临床上该病可分为典型与非典型两种。典型的生产瘫痪多数发生在顺产后的头3天，奶牛发病突然，迅速瘫痪；非典型生产瘫痪一般病程缓慢，症状不太明显。
2.1典型症状
典型的生产瘫痪常在分娩后12～72小时内突然发生。病初奶牛表现精神沉郁，食欲减退或废绝，反刍及排粪、排尿停止，泌乳量减少。随后出现惊慌不安，站立不稳，后躯摇晃，肌肉震颤，目光凝视等兴奋症状。
初期症状发生后数小时（多数在1～2小时），病牛即瘫痪卧地，头颈失去平衡，出现意识抑制和知觉丧失的特征症状。病牛眼睑反射微弱或消失，瞳孔散大，对光线照射和疼痛刺激无反应；后期病牛昏睡，体表及四肢发凉，呼吸深而缓慢，心音减弱，速度增快，体温下降至35℃～36℃；有的病牛喉头和舌麻痹，舌伸出口外不能自行缩回，出现吞咽障碍。病牛死前大多处于昏迷状态，少数病例死前会出现痉挛性挣扎。
奶牛的生产瘫痪病程短，如不及时治疗，50%～60%的病牛可在12～48小时内死亡；在分娩过程中或产后不久（6～8小时以内）发病的母牛，病程更短，病情也较严重，个别牛可在发病后数小时内死亡。
2.2非典型症状
临床上非典型性生产瘫痪的病例较多，多在分娩前及分娩后很久才发生，瘫痪症状不明显。主要特征是奶牛俯卧时头颈部呈S状弯曲；病牛体温正常或稍低，食欲废绝，精神极度沉郁，但不嗜睡，各种反射减弱，但不完全消失；病牛有时能勉强站立，但站立不稳，且行动困难，步态摇摆。
3诊断
诊断生产瘫痪的主要依据是患病奶牛为3～6胎的高产母牛，刚刚分娩不久（大多数在产后3天之内），并出现特征性的瘫痪姿势及血钙降低。如果通过乳房送风有良好效果，便可做出诊断。
非典型的生产瘫痪必须与酮病相区别。酮病虽然也发生在产后数天，但在泌乳期间的任何时间都可发生；患酮病奶牛的奶、尿及血液中的丙酮数量增多，呼出的气体有丙酮气味。另外，酮病患牛对钙疗法、乳房送风疗法几乎没有反应。
奶牛如果同时发生酮病和生产瘫痪时，诊断比较困难。如果用上述方法治疗生产瘫痪有效，但患牛仍不能很好采食，此时应检查有无酮病。伴有早期生产瘫痪的神经型酮病患牛，主要表现为肌肉震颤，步态蹒跚，随后倒地，并可能出现惊厥。产后截瘫除后肢不能站立外，病牛的精神、食欲、体温、各种反射、粪尿等均无异常，也应与生产瘫痪相区别。
4治疗措施
实践证明，采用静脉注射钙剂、乳房送风或乳房内注入鲜牛奶疗法，可迅速提高血钙水平，消除脑缺血和缺氧状态，恢复血钙平衡的调节功能，是治疗奶牛生产瘫痪最有效的方法，且治疗越早效果越好。
4.1静脉注射钙剂法
常用的钙剂是20%～30%的硼葡萄糖酸钙溶液，牛一次注射剂量为300～500毫升。由于葡萄糖酸钙的副作用及对组织的刺激性较其他钙剂小，所以在治疗该病时，一般将硼葡萄糖酸钙溶液总注射量的1/2皮下注射，其余静脉注射；也可使用10%的葡萄糖酸钙注射液，但应加大剂量，一次静脉注射剂量应在500毫升左右；或者用10%～25%的葡萄糖溶液1000～2000毫升，加10%氧化钙注射液100～200毫升，静脉注射。
注射钙剂时速度宜缓慢（一般注射500毫升溶液至少需要10分钟的时间），同时应密切注意心脏情况。如果一次注射后不能显著好转，6小时后可重复注射，但最多不得超过3次。如果3次注射后病情仍不见好转，即可证明钙剂疗法对该病例无效，可能是误诊或有其他并发症。
4.2乳房送风疗法
乳房送风疗法是治疗奶牛生产瘫痪最有效和最简便的方法之一，特别是对于使用静脉注射钙剂反应不佳或复发的病例更有益。空气进入乳房内后，刺激乳腺内的神经末梢，提高大脑兴奋性，消除抑制状态；其次可增加乳房内压力，压迫乳房血管，减少乳房的血流量，抑制泌乳，从而增加全身血容量，使血钙的含量不再减少。
向乳房内打入空气需要乳房送风器。使用前应将送风器的金属筒消毒并在其中放置干燥消毒棉花，以便过滤空气，防止感染。打入空气前，使奶牛侧卧，挤净乳房中的乳汁并消毒乳头，然后将乳导管（尖端涂少许润滑剂）插入乳头管内，注入含青霉素10万国际单位、链霉素0.25克的生理盐水20～40毫升。
4个乳区均应打满空气。打入的空气量以乳房皮肤紧张、乳腺基部的边缘清楚并且变厚，同时轻敲乳房呈现鼓响音时为宜。如打入的空气不够，不会产生效果；打入空气过量，可使腺泡破裂，发生皮下气肿。打气之后，用宽纱布条将乳头轻轻扎住，防止空气逸出，待病牛起立后1小时，将纱布条解除。
绝大多数病牛在打入空气后10分钟左右鼻镜开始湿润，15～30分钟眼睛张开，意识清醒，头颈姿势恢复自然状态，反射及感觉逐渐恢复，体表温度也随之升高。驱之起立后，立刻采食，除全身肌肉尚有颤抖及精神稍差外，其他均恢复正常。
4.3乳房内注入鲜牛奶疗法
本法可获得与乳房送风法相同的效果。方法是用注射器通过导乳管向乳房内注入健康的鲜牛奶。前乳区各注入200毫升，后乳区各注入250毫升左右，以见到乳头管口溢出乳汁为宜。
4.4其他对症疗法
用以上三种方法治疗效果不明显或无效时，也可应用胰岛素和肾上腺皮质激素，同时配合应用高糖和2%～5%碳酸氢钠注射液治疗。一般地塞米松用量为10毫克/次；氢化可的松用量为25毫克/次（加入2000毫升葡萄糖生理盐水中静脉注射），每天2次，用药1～2天；对血磷及血镁降低的病例，在补钙的同时应静脉注射40%葡萄糖溶液、15%磷酸钠溶液各200毫升及25%硫酸镁溶液50～100毫升。
4.5加强护理，积极防治并发症
在治疗过程中，对病牛要加强护理。如多铺垫草，勤按摩体表，经常改变体位，天冷时要注意保暖。病牛侧卧时间过长，要设法使其转为俯卧，防止发生褥疮。病牛起立仍有困难或站立不稳者，必须注意扶持，避免跌倒引起骨骼及乳腺损伤。同时，应根据机体变化情况，进行对症治疗。病情严重时可注射强心剂；瘤胃臌气时要穿刺排气；直肠蓄粪患牛应进行灌肠。但应注意不要经口投药，因咽部麻痹易引起异物性肺炎。
5预防措施
产前2周起，给奶牛饲喂低钙高磷饲料，减少从日粮中摄取的钙量是预防生产瘫痪的一种有效方法。采用这种方法可以激活甲状旁腺的功能，促进甲状旁腺素的分泌，从而提高机体吸收钙及动用骨钙的能力。为此，在干奶期间，可将奶牛每天摄入的钙量限制在60克以下，增加谷物精料的数量，减少豆科植物及豆饼的饲喂等，使摄入的钙、磷比例保持在1.0∶1～1.5∶1。分娩前后，立即将摄入的钙量增加到每天每头125克以上。产后应立即静脉注射葡萄糖酸钙溶液。
应用维生素D制剂也可有效地预防生产瘫痪。可在分娩后立即肌肉注射10毫克双氢速变固醇；分娩前2～8天，一次性肌肉注射维生素D2，1000万国际单位，产前24小时还可肌肉注射维生素D3，1毫克，如未按时分娩，则每隔48小时重复应用1次；产前3天静脉注射25～羟基胆骨化醇200毫克，可降低奶牛生产瘫痪的发病率。但采用上述方法时，如果不能精确预计分娩的时间，用药时机把握不准，反而会增加发病率，生产中必须加以注意。
营养对奶牛产奶量和乳成分的影响
人们对牛奶品质的要求不断提高，因此奶牛场在提高产奶量的同时还要考虑改善牛奶的品质。奶牛饲料添加剂的研究也日趋增加，但多以微量元素和维生素以及瘤胃调节产品为主。如何提高奶牛日粮蛋白质的利用效益，减少氮的排放是提高奶牛养殖效益的重要手段。实际养殖生产中影响奶牛产奶量和乳成分的因素很多，主要有品种、环境、管理、营养、疾病、生理状况等。下面我们就一起来看看营养对奶牛产奶量和乳成分的具体影响！
1、碳水化合物
碳水化合物包括非纤维碳水化合物和纤维。其中非纤维碳水化合物包括淀粉、糖和果胶。在配制奶牛的日粮时非纤维碳水化合物占日粮于物质的比例应为20%-45%。此范围是根据日粮中精粗料的比例来确定，对于粗料含量较少的日粮，非纤维碳水化合物要求为40%～40%。饲喂适量的非纤维碳水化合物可以有效的改善牛奶的品质，不但可以提高乳脂率还可以提高乳蛋白率。如果过度饲喂则会使乳蛋白率和乳脂率都下降。因此每次饲喂谷物类饲料时要注意限制饲喂量，以防止发生瘤胃酸中毒、牛奶品质下降、奶牛食欲不良而引起产奶量下降的问题。
奶牛以采食粗饲料为主，因此纤维对奶牛的瘤胃健康、产奶量以及乳成分有着重要影响作用，纤维的含量可刺激瘤胃发酵和唾液的分泌，保持牛奶中正常的乳蛋白和乳脂肪量非常的重要。因此要保证奶牛日粮中最低酸性洗涤纤维为19%～21%，中性洗涤纤维最低为25%～28%，如果低于以上水平，则会导致奶牛出现乳脂率低、酸中毒、体况不佳。但是要注意粗纤维的比例也不宜太高，否则影响牛奶中乳蛋白的含量。一般要求饲喂400/～50%的粗饲料即可，如果粗饲料的饲喂量高于65%，则要选择优质的粗饲料，以免引起乳蛋白下降。除此之外，纤维的长度也很重要，要保证饲料足够的粒度，不可切的过短，或粉的过细，牧草不应短于1cm，否则会引起乳脂率的急剧下降。
2、蛋白质
奶牛的产奶量是随着日粮中粗蛋白含量的增加而增加的，高产奶牛对蛋白质的需要量超过了瘤胃蛋白质的合成量。因此，有的养殖场在养殖高产奶牛时，在泌乳早期会提高日粮中粗蛋白质含量至17.5%，这其中过瘤胃蛋白的量占35%-37%。但是奶牛的产奶量也并不是无限增加的，如在使用棉籽作为粗蛋白质的补充物时，随着日粮中粗蛋白含量的增加，产奶量和乳脂率增加，当粗蛋白含量超过17.5%以后，产奶量几乎就不再增加。另外，蛋白质补充物的添加形式不同，产奶量和乳脂率也不同。例如，使用压碎的大豆可提高乳脂率，而使用大豆粕可以提高产奶量，而乳脂率不受影响。奶牛日粮中可降解蛋白和过瘤胃蛋白的量对于产奶量和乳成分有重要的影响作用。一般要求瘤胃可降解蛋白和过瘤胃蛋白应占日粮中总蛋白质的65%，如果过少会降低产奶量和牛奶中营养物质的含量。过瘤胃蛋白的营养作用对于提高奶牛的产奶量和乳成分很重要，但是在添加时要注意所添加的过瘤胃蛋白质所含有的氨基酸是否能与机体所缺的氨基酸匹配，否则即使增加了饲料中过瘤胃蛋白质的量，但是由于机体所需的氨基酸增加量不多，或者根本没有增加，也不会起到提高产奶量和乳成分的作用。
3、脂肪
对于高产奶牛来说在泌乳初期和中期会出现能量负平衡的现象，能量很难满足奶牛的需求，此时为了提高日粮中的能量水平，同时还不减少日粮中纤维浓度的情况下，可以采用添加脂肪的方式来提高日粮的能量浓度。这是因为脂肪可降低微生物的活性以及纤维素的消化率，所添加过瘤胃保持脂肪或惰性脂肪在瘤胃内不发生水解可直接进入小肠被消化吸收，因此，既可以起到提供能量的作用，也可避免影响其他营养物质的消化吸收。有研究表明，日粮中添加脂肪可以提高产奶量，但是乳蛋白率会降低，而添加植物性脂肪会降低乳脂率，添加惰性脂肪和过瘤胃保护脂肪则会提高乳脂率。
4、添加剂
实际生产中常使用一些饲料添加剂来提高奶牛的产奶量和改善乳成分。常使用的添加剂主要有保值性氨基酸。研究表明，日粮中添加保护性的蛋氨酸和赖氨酸可以提高乳蛋白，并且两者同时添加的效果要比单一添加好。
缓冲剂的添加可以缓冲高精日粮导致的瘤胃酸增多，尤其是对于高产奶牛来说，当饲喂低纤维、高谷物日粮时，添加缓冲剂可以提高产奶量和乳脂率。生产上常用的缓冲剂主要有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化镁、膨润土等。
乙酸钠。乙酸是合成乳脂的主要成分，而粗纤维在瘤胃中降解会产生乙酸，这就是饲喂粗料型日粮的奶牛所产的牛奶中乳脂率高的主要原因。而对于高产奶牛来说，为了保持能量的摄入水平，粗饲料的饲喂量要相对的少一些，可通过添加乙酸钠的方式来起到提高乳脂率的作用。另外，乙酸钠的添加还对高温热应激起到一定的缓冲作用。
另外，一些微量元素的添加，如铜、锌、硒、碘的添加可以提高奶牛的产奶性能，对于提高乳蛋白、乳脂率也有一定的作用。
蜂王浆的生产、采收和保存
蜂王浆生产与蜂蜜生产不同的是，要在继箱里经常保有两框幼虫脾，为的是把哺育蜂调到继箱饲喂蜂王幼虫。移上小幼虫的产浆框，放在继箱里的幼虫脾之间或者幼虫脾和蜜粉脾之间。在大流蜜期，继箱内可以不放或者只放1框幼虫脾。
1．蜂王浆生产工具
使用的工具有产浆框、塑料王台条、移虫针、削台刀、镊子、3～4号画笔和真空取浆器、储浆瓶、消毒纱帮、酒精、毛巾等等。产浆框的大小、形状，大致与巢框相同。框梁和侧板只有12～15毫米宽，15～20毫米厚；中间横着装上3～5条可装拆的塑料王台条。每根王台条有25～30个王台基。也可以用蜂蜡制造王台蜡碗。
削台刀可用刮胡子刀片夹在竹柄上制成。储浆瓶根据产量采用容量为300～1000克的塑料瓶。采浆前把采浆瓶、采浆用的画笔、镊子等工具用75％酒精消毒。
2．产浆群的组织
通常采用加继箱的有王生产群生产蜂王浆，用隔王板把蜂王限制在巢箱产卵，从巢箱提两框幼虫脾加在继箱的中部，两侧放蜜粉脾。春季开始生产时，可以组织数个无王群，首先把移上虫的产浆框加到无王群里，24小时后再移到有王群的继箱中，可以提高饲喂幼虫的接受率。
3．移虫
日龄一致的幼虫脾可以提高工作效率。将空脾插入蜂王产卵区，到第五天就有成片的适龄幼虫可供移虫。双王群作为供虫群效果更好。移好虫的产浆框及时加入生产群，强群可以1次加2框，加在幼虫脾和蜜粉脾之间。
4．补虫
插入产浆框3～4小时后检查幼虫被接受情况,查看王台内幼虫成活率。未接受的，及时补移幼虫。次日早晨再次检查，补虫。接受率达90％以上的不补。
蜂王浆的采收：
提出产浆框动作要慢，轻轻抖落部分蜜蜂，防止剧烈振动，溅出蜂王浆，再用蜂扫把蜜蜂扫净。立刻把加高的王台上部割去，将幼虫夹出，以免时间久了蜂王浆变干或被幼虫消耗。割时不让刀刃接触幼虫，用不锈钢镊子把幼虫轻轻夹出，集中放于另一容器。采收蜂王浆的方法有多种，通常是用画笔将蜂王浆挖出，装入塑料瓶，密封，冷冻储藏。有条件的可用真空抽吸装置采收。取完浆立刻移虫，以免王台里的余浆干涸。未接受的王台用小刀清理干净，涂上一薄层蜂王浆再移虫。采收的蜂王浆往往含有幼虫的蜕皮、蜡屑，而且蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸在低温下易结晶，因此最好将新采收的蜂王浆立即用40目尼龙纱过滤，然后包装低温贮藏。
蜂王浆的保存：
在采收蜂王浆的过程中，应注意保持清洁卫生。切割王台加高部分时，防止将幼虫割破，避免幼虫体液浆混入蜂王浆，导致蜂王浆变质；并要防止蜡屑落入蜂王浆里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛装蜂王浆，放于冰箱中临时保存。如果没有冷藏设备，当天取浆当天送交收购部门。离收购部门较远时，可将蜂王浆容器密封，外加塑料袋扎上口，放入水桶内，吊在水井中离水面30厘米左右，可临时保存2～4日。自己食用可加入70％～90％的蜂蜜，或者白酒，混合均匀，装玻璃瓶密封，在常温下可保存1～3个月。较长时期储藏蜂王浆应放于-18℃的冷库中。
