鹧鸪养殖属于特禽养殖，是近年来新兴的一种养殖产业。鹧鸪肉含有极高的蛋白，属于滋补和营养保健食品，具有很好的养殖前景。而在鹧鸪的养殖过程中，繁殖是不可或缺的一个环节，直接关系着鹧鸪养殖的经济效益。那么，鹧鸪怎么繁殖？现将鹧鸪的高效繁殖技术介绍如下。
一、雌雄鉴别
鹧鸪雌雄两性羽毛颜色非常近似，难以区分雌雄。尽管如此，雌雄还是各具不同之处。雄鸪通常个体较大，脚上有一突出的距（角质的刺状突起），头部粗大，呈结实况，而雌鸪体形较小，一般无距，如有距也很小，通常仅有一只脚上生长，头部较小，饰毛较多，且具光泽。雌雄鉴别最准确的方法，是肛门鉴别法，翻开雏鸪肛门，雄鸪泄殖腔粘膜呈黄色，下壁中央有一小的生殖估起物，成年雄鸪这一生殖突起物呈圆锥状，更为明显可见。而雌鸪泄殖腔粘膜呈淡黑色，无生殖突出物。正确掌握性别鉴定是繁殖成功的关键之一。
二、种鸪的选择与交配
要成功地进行繁殖，除学会鹧鸪的性别鉴定外，选种尤为重要。选种应在优良品种中选择健壮、体大、活动强的鹧鸪作种鸪。为避免近亲繁殖，须与其他养殖户交换种鸪。种鸪90周龄后应加以淘汰，不然会影响其繁殖力和生产力。交配，一般采用以下两种方式进行，即围笼交配和室内交配。围笼交配：将一雄一雌种鸪放入0.4平方米的围笼内，让其自由交配，这样有利于观察交配情况，即很快认出是不授精的雄鸪或是不易受精的雌鸪，以便及时补充雄鸪或雌鸪。室内交配：通常将雌雄种鸪按1∶3的比例放入宽敞明亮的鸪舍内或种鸪笼中自由交配。交配时间最好选择早餐之后进行。野生鹧鸪每年产卵1次，产卵量为10-20枚。光照能促进种鸪每天加以电灯光照17小时，产卵量可达120枚。目前，我国飞翔网室或其他开放式鸪舍，白天利用自然日光，光照时间不足可按光照制度补充人工光照。
三、种蛋的管理及孵化
鹧鸪产卵期，产下的种蛋应及时捡收保存，每天最少捡收3-5次，天气过热或过冷时，还须增加捡收次数，种蛋应放在蛋盘上，大端向上，然后将种蛋移放在温度为12-16℃、相对湿度70%，相对通风阴凉、干净卫生的房间里。存放期一般不宜超过15天，过期会影响其孵化率。鹧鸪蛋的孵化期约为23-24天，一般孵化温度37.5℃、相对湿度50%-70%。鹧鸪蛋孵化方法与鸡蛋孵化方法基本相同，孵化进行到21天后，不再需转动蛋盘。孵出的雏鸪移往育雏保暖器已脱壳出来的鸪不需人工助产，因为这样的弱雏鸪与健康的雏鸪放在一起，会引起互啄。
【小编结语】做好鹧鸪的繁殖工作，是成功养殖鹧鸪的基础。上文中为大家介绍了鹧鸪的高效繁殖技术，大家都了解了吗？
扩展阅读
鹧鸪怎么养 鹧鸪的养殖技术
【常见问题】鹧鸪怎么养？
【专家解答】鹧鸪是属于鸟类，叫声极为特殊，所生活在丘陵地区，在现在由于消费者的生活水平有着集大的转变，很多人都追求野味，而鹧鸪是属于野味的上品，现在鹧鸪在市场上有很大发展潜力，那么怎么养养殖鹧鸪呢？
鹧鸪养殖场及鸪舍建筑
家庭饲养鹧鸪每批次以500-1000只为宜，舍面积15-25平方米即可。鹧鸪舍也可利用闲置房舍、或其他畜舍、仓库舍，也可投资兴建规模相当的集约化、工厂化鹧鸪养殖场。新建鹧鸪养殖场应注意几点：
鹧鸪养殖场应选择水电供给有保障、交通方便、远离居民区、无污染生态环境理想的地方。
鹧鸪舍要求坐北朝南，通风、干燥。鹧鸪舍顶高3m，开前后窗户，以充分利用自然通风，必要时，应安装换气扇，因为鹧鸪生长发育快、舍内产生有害气体量大、如不及时排出就会严重影响其生长发育、造成较大的经济损失。
鸪舍建筑需将防暑降温、除潮、防寒、保暖设施纳入其设计之中。鹧鸪对温度变化具有一定适应能力，能耐35-36℃的高温。夏季可在鸪舍南面预先栽种经济价值高的果树蔽荫或搭棚遮荫隔热，适时通风换气、除潮湿;冬季严堵北面窗户，舍门挂防寒门帘，鸪舍内可采用烧火炉、火管升温，在北方建筑鸪舍时要加厚北面墙厚度防寒保暖。
鸪舍内需采用水泥地面，以便于清扫、防疫消毒和利于除湿防潮。
鹧鸪饲养设施
育雏设备：主要包括取暖、给料、给水和采光设备。
育雏保暖器。可购买育雏鸡的育雏保温伞，一个育雏保温伞可饲养1-25日龄育雏鸪150-200只，也可自制育雏保暖器进行育雏鸪。育雏保暖器可就地取材，即用木材做成长1.2m、宽0.6m、高0.4m的框架，用纤维板作框架两侧壁、后壁和顶。保暖器顶部装200w红外线灯一盏。框架前面安装铁纱网，并在其正中部位开设一房屋活动门，门宽0.15m、高0.2m，门框安装铁纱网。底网选购1cm见方的点焊铁丝网安装而成，其下边装置一个用铁皮或三合板或纤维板制作的承粪盘。保暖器脚高0.2cm。这种自制育雏保暖器每个可饲养1-25日龄雏鸪80-100只。
重垒育雏保暖笼。鹧鸪养殖场和饲养规模大的养殖户，可采用抽屉式重叠育雏保暖笼。笼架高1.8m、长1.2m、宽0.6m。周围结构与育雏保暖器基本相似。在笼架两侧从上到下按0.38m、0.08m的距离装上小角铁作为4层活动笼和承粪盘的导轨。活动笼规格：宽1.16m、深0.6m、高0.38m，其结构可参照育雏保暖器加以改进，并在侧壁上安装灯座，使用不同灯泡来调节温度和照明。每个活动笼饲养1-25日龄雏鸪80-100只。
饮水器、食槽。饮水器、食槽的规格大小，因其生长阶段不同亦不同。初生雏鸪饮水器，可用平底塑料皿作底盘，上面盖一个比底盘直径小2-3cm的塑料碗组成。在碗的近下缘钻一个0.4cm直径的小孔，小孔的上缘不能高出底盘上缘，以免底盘水溢出盘外。一个育雏保育器内设置2个饮水器。10日龄后要换用饮水槽，其规格：长20cm、宽6cm、高3.5cm。水槽上面安装1.5cm见方的铁丝网罩，以免粪便等污物污染饮水和防止雏鸪入槽淹死。25日龄以后的鹧鸪饮水器，其规格应大一些，以适应饮水的需要为准。散养可选购肉鸡饮水器，笼养可在笼外挂饮水槽或饮水瓶。初生鸪食槽，可选购育雏食槽、食盘，也可用木材、铁皮或竹子自制，其高为3cm，自制食槽食盘上面安装1.5cm见方的铁丝网罩，以免粪便或污物污染饲料，以及防止鸪喙、爪将饲料刨出槽外。一个育雏保暖器放食盘2-3个，或食槽2个。25日龄以后的鹧鸪食槽，菜养鸪可选购鸡饲料盘、笼养鸪可在笼外挂装饲料槽(鸡用料槽可代替)。
肉用鸪设备：雏鸪在育雏保暖器内饲养25-30天后，可移入肉用鸪笼，饲养直到上市。 饲养肉用鸪与饲养肉鸡的方法大同小异，即有笼养和平养两种方式。一般养鸡设备可以用于养鸪。
肉用鸪笼，宽1.5m、深0.75m、高0.6m，制作材料最好选用铁丝网，也可采用竹木。笼子一般为2-3层，层与层之间需安装可移动的承粪盘。笼外挂食槽和饮水器，食槽可选购鸡用食槽，也可用铁皮、竹子自制，饮水器采用饮水槽或罐头瓶。每个肉用鸪笼一般可饲养25-50日龄鸪40-50只，50日龄至上市前则可饲养鹧鸪25只。
平养肉用鸪最好采用飞翔网室，长30m、宽3.5m、高2m。飞翔网室两端为鸪房以供鹧鸪栖息遮雨蔽荫和吃食饮水。鸪房面积各为10平方米。网室在离地面0.5m处辅设塑料网底，网眼见方2.5cm，网室两侧面可用竹片编织，也可用网眼为3.5cm的铁丝网设置。网室采用斜面水泥地面，以便清扫消毒。飞翔网室内可选购肉鸡料盘和饮水器为鹧鸪供水供料。飞翔网室饲养密度为5-7只/平方米。
【小编总结】养殖鹧鸪就是要根据科学的方法，只有将鹧鸪更好的养殖，这样才能够产生更好的经济效益，加上科学的管理鹧鸪，时常的注意观察，这样一定会产生事半功倍的成果的。
鹧鸪怎么养
【常见问题】第一次养鹧鸪，也不知道要怎么饲养，如何让鹧鸪认主人？还有就是要怎么防止鹧鸪撞笼？
【专家解答】首先，笼顶要装海绵防撞，然后用布盖笼子但别盖太密，要留口见光。别给猫狗吓着，回家静养几天不要打扰。一星期后要开始循序渐进的接触，除了加料、水。还要给些虫子它们吃，没事就抓两条虫子去，一天可去多次，让它们慢慢熟悉你。鹧鸪是认主的鸟禽。 成年鹧鸪无法驯养要驯养也要从小鹧鸪开始，成年鹧鸪要大范围小群体饲养。要建隔断，繁殖时不能去隔断后面看，就算是是小鹧鸪，它也是认主不认生的。不能叫外人参观，不能有噪音。鹧鸪驯养目前都是一些爱好者在做实验，还没有真真用来做事业的。因为很难，他们的生活习性早就刻到了他们的血液基因里了，不是一朝一夕能改变的。
【小编点评】雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍，可实行平养、网养与笼养，为防治黑头病、球虫病及寄生虫病，建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力，可在舍外设置飞翔栏。饲养密度：4～6周龄每只0.03平方米，或均养35只/平方米，6～10周龄每只0.06平方米，或均养15只/平方米。光照为每昼夜14～16小时(低强度)，采用0.5～1瓦/平方米。红光效果好。每天喂料3～4次，饮水不可中断，注意环境卫生，加强观察护理。对于肉用仔鸪，从一开始到上市固定光照20个小时，至16周龄时可达到成年体重的92％，公仔鸪达到0.6公斤，母仔鸪平均0.5公斤，即可上市。饲料转化率约为2.04:1。饲养猎用鹧鸪，应在16～20周龄时上市，在经济上效益较高。
鹧鸪野外繁殖率很低，野生鹧鸪一年繁殖两次，一般一次产蛋五只，小鹧鸪刚出壳四个小时就可以跟着母鹧鸪觅食。
鹧鸪的人工繁殖还没成功。目前没有大规模养殖，只有少部分养殖，当做媒鸟。全世界没有成功驯化鹧鸪的案例。目前没有大量的鹧鸪苗卖的，少量的买卖在花鸟店可见，都是野外捉回来的小鹧鸪或野外捡鹧鸪蛋回来孵化的。为此小编汤姆为探索鹧鸪饲养技术的你整理了《鹧鸪怎么养？如何让鹧鸪认主人？》一文。
鹧鸪苗怎么养
【常见问题】鹧鸪苗怎么养？
【专家解答】鹧鸪是一种经济价值较高的特种珍禽。近年来鹧鸪养殖逐年增加，但一些养殖户特别是新养殖户在雏苗饲养管理方面还缺乏经验，现将我场饲养经验介绍如下：
(一)出雏头3天的饲养出雏室的温度应保持36～38℃，湿度50%～70%。待羽毛渐干、两脚能站立行走时转入保姆室(箱)。保姆箱可做成2米1米0.4米，箱底铺一层干净的废毯或麻袋(切忌用纤维一类)，保姆室温度要达到36℃。头天饮0.01%高锰酸钾水或0.02%土霉素水(注意要饮一整天，最好是烧开的凉开水)。第二天饮葡萄糖水。下午便可在废毯或硬纸上撒些小鸡饲料让雏苗自由啄食。
(二)温度保姆室的温度不能低于36℃。箱里的雏苗不打堆，自由活动空间多，自行觅食饮水，追赶嬉戏，这说明温度适宜，反之则温度过低。在离箱底15厘米处要悬两只各60瓦的灯泡。一可取暖，二可增加光照时间。
(三)勤查巡此时鹧鸪因出雏不久，机能调节能力较差，有群聚性并喜欢打堆睡觉，胆小、易受惊，最容易发生挤压死伤。鹧鸪还有啄红(血)、啄弱、啄肛门的坏习惯，一旦发现受伤者应马上调开隔离单独饲养。
(四)防疫7日龄的鹧鸪要进行第一次疫苗接种，用鸡新城疫Ⅱ系弱毒冻干苗，1：1无菌水进行滴鼻。30日龄时进行第二次疫苗低毒力活疫苗接种。方法：先断水2～3个小时，再用鸡新城疫Ⅰ系弱毒冻干苗兑水饮用即可(药品上有使用说明)，也可肌肉注射。
(五)出箱7日龄的雏苗可出箱(出售)或转入普通的室内饲养，地上放些稻壳。离地面不高处悬挂一两只60瓦灯泡。天气骤然变冷时室内要采取保温措施。30天后的鹧鸪觅食能力增强，体重明显增加。此时的生态基本稳定，成活率高。食槽里要放些砂子，让其自然进食。鹧鸪从出生至90日龄要脱换羽毛三次，所以要求供应优质全价饲料和青饲料，以确保营养全面。
【业内朋友观点】雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍，可实行平养、网养与笼养，为防治黑头病、球虫病及寄生虫病，建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力，可在舍外设置飞翔栏。为此小编汤姆为探索鹧鸪苗的饲养与管理的你整理了《鹧鸪苗怎么养？鹧鸪苗的饲养与管理》一文。
鹧鸪养殖怎么管理？鹧鸪的饲养管理技术要点
鹧鸪是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，鹧鸪具有肉鲜味美、营养丰富等特点，是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉质食品，具有很高的养殖价值。而在鹧鸪的养殖过程中，做好温度、湿度、密度、通风的管理工作十分重要。那么，鹧鸪养殖怎么管理？现将鹧鸪的饲养管理技术要点介绍如下。
一、育雏方式和笼舍
育雏方式有笼养和平养。笼育可用普通养鸡笼，四周和笼顶用规格为1x1厘米的铁丝网，笼底用0.5x0.5厘米的铁丝网。平育可选择背风向阳的房屋作育雏舍，最好是水泥地面，可防鼠、保暖，便于清扫、消毒，但要使用锯末屑、稻壳做垫料。
二、育雏准备
场地、笼舍、料槽和水槽等要清洗、消毒。备好配合饲料和添加剂，以及必须的药品。进雏前3-6小时，笼舍要进行预温。
三、温度
温度是育雏成败的首要条件。即使在夏季育雏，昼夜温差较大，仍然需要加温。育雏温度第1星期为37.5-36℃，以后每星期下降1℃左右，保温时间为30-45天。育雏温度过高，雏鸪远离热源，张口喘气，饮水增加。育雏温度过低，在热源下堆积，食欲下降，饮水减少，因堆积易引起压死、压伤。
四、湿度
雏鸪喜干、怕湿。1周龄内，育雏舍中的相对湿度以65%为宜，从第2星期起保持在55%-60%。保干防潮的主要措施是定时清除积粪。
五、密度
饲养密度过大不仅影响雏鸪生长，且易导致啄癖。10日龄内的雏鸪为40-50只l平方米，10日龄至4周龄为30只/平方米，5-8周龄为20-25只/平方米。
六、通风
在做好保温的条件下，力求室内空气清新，适当打开育雏室门窗或启用机械通风，排出污浊空气。在通风换气时要注意防止冷风直接吹到雏鸪，以防着凉发病。室内空气是否洁净，以人进入舍内不闷气、无刺激眼鼻的感觉为准。
七、光照
光照时间和强度对雏鸽的采食、饮水和生长都有很大的影响。1周龄内进行21-23小时光照，强度为15-20勒克斯。从第8天起每天减少1小时光照，直至10小时，光照强度为10勒克斯。第3星期末可以停止人工光照，采取自然光照。肉用鸪为获得理想的生长速度，在1周龄后可采用20小时光照制，光照强度为5勒克斯。
八、饮水
鹧鸪出壳后12-24小时供水，预先准备好煮沸后冷却的饮水，饮水温度应与室温接近。鹧鸪如超过36小时喂水会影响健康，甚至引起死亡。若鹧鸪不会饮水时，可人工诱导，即捉1只健雏将喙浸人水槽中，使其他雏鸪效仿，也可在水槽中加人一些色彩鲜艳的石子，以诱导雏鸪啄食、饮水。1-3天饮水中加入0.02%土霉素，水槽的边缘高度和水位宽度以便于雏鸪能饮到水为宜，要防止雏鸪踏进水槽，以防羽毛潮湿或溺死。
九、饲喂
雏鸪饮水后就可开食，可选用全价碎屑料，即用打碎的颗粒料或全价粉料。用单料开食不利于雏鸪的生长，也会带来因换料而增加的困难。初生雏鸪的两肢较软弱，需在笼底垫上干净的草纸，使雏鸪能顺利站立和行走，以防双肢叉开受伤及脐带炎发生，3-7天后更换垫纸，以保持笼内清洁。饲喂时将饲料直接撒在草纸上，可采用自由采食不断料，但不可将1天的饲料1次倒入，应采用多次给料法。3天后改用食槽，水、食槽分开放置，相距不超过1米。
十、断喙
鹧鸪同鸡一样要进行断喙。在饲养过程中会发生啄羽、啄眼、啄肛等恶癖，采用断喙是减少这些恶癖的最好措施。在1周龄左右断喙时要特别注意，不要将鸪嘴断裂，更不要断掉舌头。断喙时用专用的断喙器或手指钳、剪刀，切除喙端至鼻孔的1/3处部位。切除时，应使鸪头略朝上，上喙比下喙多切除一点。6周龄时再重复1次。断喙前后1-3天在饲料中增加适量维生素，可减少应激反应。断喙后应加满饲料和饮水，以免断喙切面因触及槽底而受损和影响采食。
十一、调教和诱导
鹧鸪胆小易惊，应激性高，遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下（如温度过高、强光刺等），易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡。因此，从雏鸪出壳后30小时内（该时期内雏鸪接受应激刺激因素的能力较强），对其进行各种应激因素（声、光、色、物等）的刺激训练，以培养其适应能力。在以后的饲养管理中注意避免或消除各种应激因素，保持场内安静，以免造成经济损失。
十二、卫生与防疫
搞好卫生，坚持每天清理粪便，清洗水、食槽。出壳当天饮水加0.02％土霉素，以防胃肠感染。15-20日龄雏鸪用新城疫II系弱毒苗1：10稀释后滴鼻，每只2滴；45-50日龄时再用新城疫II系弱毒苗做第2次滴鼻；90-100日龄用新城疫I系弱毒苗做1：2000稀释进行肌注，每只0.5毫升。
【小编结语】做好鹧鸪的饲养管理工作，是保证鹧鸪养殖经济效益的关键。上文中为大家介绍了鹧鸪的饲养管理技术要点，希望能够对大家有所帮助！
鹧鸪养殖：鹧鸪的养殖技术
鹧鸪的价值是补课估量的，鹧鸪的营价值丰富，鹧鸪是很好的炖品材料，在消费者市场上很瘦欢迎，但是在养殖的时候如果没有注意饲养的技术，这样才能够进一步的饲养鹧鸪，那么在许多种饲养的方法当中，应该选择怎么样子的养殖方法呢？接下来就由第一农经小编和大家说说，鹧鸪的饲养方法。
一、饲养方式
不分群：无论是笼养、地面平养、网上平养，从出壳至出售均不分群。
饲养方式：为自由采食，每日加料6次左右。两周龄内供给全日光照，两周龄后，供给20小时光照。光照强度为4w/平方米。
相对湿度：要求在55%-60%之间。
密度比：种用的可稍大些。用120cm60cm40cm的笼养时，每笼可养25只。
饲料：出壳至3周龄用雏鸪料，3周龄至出售，以下配方供参考：玉米38.5%，碎米20%，四号粉5%，豆粕23%，进口鱼粉5%，酵母6%，石粉1%，微量元素1%，食0.2%，添加剂0.3%,喂食量和中年鹧鸪一样。
二、饲养管理
饮水：清洁水不间断，3周龄内，每100kg水中加入5g多维。3-7周龄每日喂一次0.01%浓度的高锰酸钾水，并不断供给清水。8周龄至出售，每天喂一次0.2%的土霉素。
清粪：前3周每周清粪1-2次，以后每2天1次。如果承粪板与笼底的距离小，后期还要增加清粪次数。
通风：通过控制换气扇的数目和时间来保持室内的空气清新。如果通风量不足，空气不新鲜，不仅影响其生长，而且易患慢性呼吸道疾病。
保持安静：避免各种对鹧鸪有干扰的因素，减少能使鹧鸪产生应激的因素。对于一些必不可少的日常操作，如抓鸪、打针等要使之适应，操作前要饮水补充多维。坚持全进全出：每次全进的同龄鸪在出售时，应在同天或同一周内全部清出处理，绝不许将个别生长缓慢的鹧鸪与其它鹧鸪合并饲养，以便更好地切断疾病传染源有利于防疫。
预防接种：至少应免疫两次新城疫疫苗，12日龄雏鸪用鸡新城疫疫苗滴鼻点眼接种，25日龄时再用新城疫油苗注射1次。
定期称重：为掌握其生长情况，每2周在同一时间，对固定的鹧鸪进行称重(每只都应编号)。
三、育肥饲养
肉鸪一般饲养13周，便可上市出售。为了更早地上市，需要对肉用鹧鸪进行育肥饲养。具体措施如下：
建育肥舍：在8-9周龄将鹧鸪转入育肥舍，育肥舍要求环境安静、温度适宜、通风好、光线柔和。
制育肥笼：育肥笼只在育肥舍中使用，每层笼高不超过30cm，以防止鹧鸪跳跃，消耗体力。育肥笼水槽、料槽、槽位充足，能保证笼中2/3的鹧鸪同时进食。
育肥饲养：育肥期要使用高能量的饲料。从第8周龄转入开始，一直用到上市。但换料时要逐步进行，用3-5天的时间逐渐改换用育肥饲料。让其自由采食，饮水充足清洁，不间断。
育肥管理：保持环境安静，光照可采用每天20小时的连续光照，也可采用间歇式循环光照，(光照1小时后，黑暗2小时，每天循环8次)。灯泡应低照度。公母要分笼饲养，防止因交尾而发生骚动。
以上就是鹧鸪的饲养方法，在养殖鹧鸪的时候一定要按照科学的方法养殖之外，还要精心的照顾和做好卫生工作，这样那个避免鹧鸪生病，就能够产生更好的经济效益。
鹧鸪孵化时期怎么管理
鹧鸪在我国分布比较广泛，其实它和鸡的生活方式有点类似，鹧鸪是中国南方常吃的一种野禽，富含蛋白质和脂肪等营养物质。目前，鹧鸪养殖经济效益还是不错的，在具体的养殖过程中，鹧鸪孵化时期怎么管理?养殖时要注意哪些?
一、鹧鸪孵化时期怎么管理?
1、繁殖期的公母配比
鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟早2-4周，公母比例为平面散养时1：(2-3)，笼养时1：(3-4)采用自由交配方式，其孵化率受精率都比较高，受精率一般达92%-96%，孵化率达84%-91%密度每平方米一般4-5只。
2、种蛋孵化
选择蛋形正常，大小适中，且符合品种要求的种蛋放入0.2%新洁尔灭温水溶液(温度30℃)浸泡1-2分钟即可放入孵化器，要注意孵化室内的温度会影响孵化器的温度，因此要保持室内在20-25℃。不能低于14℃，而孵化器内的温度应为(1-7天)38℃，(7-16天)为37.8℃，(17-24天)为37.2℃，一般第23天盘到出雏盘后采用37.2℃的条件。(一般孵化期为24-25天)
二、鹧鸪养殖时要注意哪些?
1、育雏期饲养
从鹧鸪出壳到9周内，是鹧鸪养殖最为重要的时期。这时要做保温和开食。在鹧鸪刚出壳的一周内，需保温育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生长完毕，能适应外界的温度。
在鹧鸪开食前先要用低浓度的土霉素容易喂食，让其肠胃适应，开食要在出壳后的24小时内进行，开食时用玉米搅拌熟鸡蛋，将其撒在木板上，诱引其自由啄食。在第二天即可喂食混合饲料，育雏时要控制空气湿度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生长，并保持全天光照，一周后只需保持15-16时间即可。
2、中成期饲养
鹧鸪在10-27周为中成期，饲养较为简单，这时是鹧鸪快速生长时间，进食大，要保持充足的饲料和饮水，饲养可喂食一些蚊虫类的活饵，还需让其有一定的运动量，促进消化，让其快速生长。
3、成鸪期饲养
当鹧鸪生长到28周时即为成鸪期，这时的饲养极为关键。喂食主要以饲料为主，可使用鸡用饲料。
在选择鹧鸪的用途，是做种还是肉用，做种的这个要选择生长健壮，性欲良好的，按公母1:3的比例进行组群分开饲养，在养殖场所相对黑暗的地方设置产蛋箱，在鹧鸪产蛋期间要保持18小时左右的光照，才能使其多下蛋;而肉用的在一至两周育肥后即可出售。
小鹧鸪怎么分公母
【常见问题】小鹧鸪怎么分公母？鹧鸪苗怎么辨别公母？
【专家解答】 1.手提法：用手倒提雏鸪双腿，如小鸪身子下重，头向前伸，两翅张开不乱扑，一般为公鸪；如头向胸部弯曲，身子向上使劲，两翅乱扑，一般为母鸪。
2.翻肛法：提小鸪双翅，轻轻把**翻开，如**内有圆锥突出物，位于**腔皱壁中央为公鸪，反之则为母鸪。
3.看腿法：幼龄鸪从外观很难区分公母，成年后略有差异，3月龄后性别差异开始逐渐显示出来，主要区别是公鸪两脚胫下方内侧有扁三角形突起的距，但这时两侧距大小高低并不对称，一般4月龄左右突出胫表0.15-0.2cm，母鸪大多数两脚无扁三角形突起的距，少数有的也只是一只脚且没有公鸪那样明显。
4.看外貌法：成年鹧鸪公母虽从羽毛上无法辨别，但只要仔细观察可发现公鸪头部大、方，颈较短，身体略长；母鸪则个体略小，颈稍细长，身体稍圆。
【业内朋友观点】看完了上面的内容，你能认出上面的鹧鸪是公的吗？提示，这只鸪脖子下面的花应该是公鸪。成年的公鸪脚后跟会长多一个脚趾。不过也有人认为是母的，因为头不够好看。为此小编汤姆为探索小鹧鸪公母区分方法的你整理了《小鹧鸪怎么分公母？鹧鸪苗怎么辨别公母？》一文。
养殖鹧鸪如何养好种鹧鸪
1、饲养方式鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，笼养可充分利用室内空间。养殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，种蛋受精率也较高。
2、公母比例产蛋鸪的公母因比以1:45为好，能充分发挥公、母鸪的生殖能力，也可减少公鸪相互争斗，种蛋受精率高、破损率低。
3、光照控制母鸪180天左右性成熟，公鸪早一个月。母鸪开产前3周增加光照，公鸪比母鸪早2周增光。增光可用电灯，平均每平方米3瓦，灯距地面2米。保证每天共有14小时的光照，增光要求照明均匀，光线稳定。
4、饲料要求产蛋鸪饲料营养应全面，代谢能每千克1.151.17兆焦，粗蛋白质含量18％，并添加微量元素和维生素。饲料配方可以用玉米粉53％、小麦粉12％、豆饼15％、鱼粉10%、骨粉2％、贝壳粉2.1％、食盐0.4％、复合维生素0.5％，混合均匀。每天定时饲喂，保证全天有料，任鹧鸪自由采食，同时保证有充足饮水。产蛋种鸪室须保持清洁、空气新鲜。产蛋期间不滥用药物，以免影响产蛋。
鹧鸪养殖知识：育成鹧鸪如何饲养管理？
鹧鸪是一种体形似鸡而比鸡小的鸟类，它羽毛大多黑白相杂，今日我们一起来了解一下育成鹧鸪的饲养管理需要注意的一些事项吧！
1、鹧鸪的饲养密度
育成前期（7～12周龄），鹧鸪羽毛尚未丰满，抗寒能力弱，舍温应保持在24℃左右，每平方米饲养30只。
育成后期（13～17周龄），羽毛逐渐丰满，有飞翔能力，活泼好动，食欲旺盛，适应性增强，可以脱温饲养，每平方米饲养15只。
种用鹧鸪进入育成后期，要进行选种，公母按1∶2选留。非种用鹧鸪一律按商品鹧鸪育肥出售。
种用的后备鹧鸪，多采用鹧鸪舍加运动场的方式饲养，使其既能安静采食、休息，又能飞翔锻炼；进行日光浴，受自然条件锻炼以增强适应性。
2、鹧鸪舍
应选择背风向阳、冬暖夏凉、地势高燥、僻静的地方营建鹧鸪舍。也可用旧鸡舍、闲房改造。舍外设运动场，四周及顶部用铁丝网围好，防止逃脱；里面放置饲槽、水槽、栖架、岩石和假山。
不论饲养哪一阶段和哪一用途的鹧鸪，鹧鸪舍应设有天花板，门窗开、闭自如，严防外逃。严防猫、狗、野禽（兽）流窜到鹧鸪舍。若饲养规模较大，管理经验丰富，在高度训练与调教的基础上，可以野外牧养，每亩灌木林地放养100～200只，在大自然陶冶下自由采食、飞翔，既降低饲养成本，又增强抗病能力。同时保持实足的野禽风味。但应有天然屏障、围篱、天网等设置，防止逃脱。
3、饲料配方
在育成前期仍维持很高的生长速度，食欲旺盛，采食量大，应根据其生长特点制定合理饲料方。每千克饲料代谢能应在11.5兆焦左右，粗蛋白质18%～16%（逐渐降低蛋白含量），要保证对矿物质与维生素的需要，供给清洁充足的饮水，保持清洁干燥的环境，促进其充分生长发育。育成期每天每只喂料量30～35克，日喂3～4次。育成后期最好公母分群管理，以便对公鹧鸪提前施行光照刺激，使公母鹧鸪同步达到性成熟。
4、人工光照
育成前期每日施行光照14小时，不足部分每天早晚补充人工光照，光照强度尽量小些，能看到吃食、饮水便可以，每平方米保持0.5～1瓦光照。育成后期尽量缩短光照时间，每日光照恒定在8～10小时。
关于育成鹧鸪的饲养管理工作要点今天我们就介绍到这里了，最后说说关于捕捉鹧鸪的事儿吧，白天捉鹧鸪易导致全群骚动不安，乱飞乱窜引起应激，影响生长发育，甚至造成发病或死亡，一定要等晚上夜间熄灯以后再进行捕捉，可以用手电筒进行照明捕捉，不可用强光灯。
鹧鸪养殖知识：鹧鸪媒是什么？
【常见问题】鹧鸪媒到底是什么东西？
【专家解答】不是山上抓只鹧鸪就能称之为媒鸟的，不是养了两三天就能够当成鹧鸪媒卖给人赚钱的，有些鸪受养，有些连受养都不行，这是我的新鸪媒，开春时上山开笼即叫，在家从来不出声的，现在没去遛，留在家里养身子来年开春好用。连养都没养熟的鹧鸪是不能叫媒的。 鹧鸪媒是猎人驯养的善于啼叫的鹧鸪。主要用于吸引野外的鹧鸪靠近，便于捕猎。鹧鸪有守卫地盘的习性，一般一个山头只有一只成年鹧鸪，这叫鹧鸪占地界，泾渭分明，一山不容二鸟。它一旦占领了这个山头，就决不允许第二者来进犯，成年鹧鸪如果在自己地地盘听见有其它的成年鹧鸪啼叫就飞过去与其搏斗赶走入侵者。猎人利用鹧鸪习性，训养出鹧鸪媒，引诱它，激怒它，进行大量捕捉。
【小编点评】小编汤姆为探索鹧鸪媒是什么东西的你整理了《鹧鸪媒是什么？》，最直接、最有效的方法是：
从每年8--12月份捉的秋仔当中选留三、五只，选留的原则，一是山上开叫了、肯叫了的，敢与电媒或真媒对叫的，
二是叫声适宜（不是太凶、不学猫叫、不示威）做媒的，虽然秋仔的声还没完全定型，但也八九不离十，
三是来得快的，四是回家后撞笼不是特别历害的。
把有以上表现的秋仔用单笼养起来，相互了不要见面，每天定期加水加料，多接触，在此期间多观察留意那只熟人快、那只开叫早的就可以开始提笼上山训练了....
选媒坯四不留原则：
一是老鸪坚决不留；二是性格烈、撞笼历害的坚决不留；
三是山上没开叫就中套的不留；四是受伤、破头皮的不留。
鹧鸪养殖成本利润分析 鹧鸪养殖前景怎样
鹧鸪肉美味，鹧鸪蛋营养，鹧鸪茶不仅口感独特，甚至还能治疗有些病。那么有小伙伴就想问了，现在吃的鹧鸪多数都是野生的，那么鹧鸪可不可以家养呢？饲养鹧鸪需要注意些什么问题呢？家养鹧鸪在市场上的利润有多少呢？想要饲养鹧鸪的小伙伴赶紧拿笔记本记下来喽！
鹧鸪养殖成本利润分析
1、全年卖鹧鸪收入：50只种鹧鸪有母鹧鸪40只，饲养6个月龄产蛋，以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算，开产1年，商品肉鹧鸪饲养量达3000只，每只体重0.5千克，售价12元，当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出：50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋，再加上全年繁殖期共18个月饲料开支，每只日均耗精饲料22克（含产蛋），50只18个月共耗精饲料601.7千克，自配料每千克2元，共开支1203.4元；商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克，80日龄上市每只用精饲料1360克，3000只用精饲料4080千克，自配料每千克1.9元，共开支7752元。饲料费共8955.4元。工具250元。水电800元。防疫和消毒药品共800元。
3、合计支出1.08万元。收支相抵，当年可盈利2.52万元。
鹧鸪养殖前景怎样
1、鸪鹧饲养难度小：鸪鹧的适应能力强，全国各地都能养殖，并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
2、鸪鹧消费数量大：上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。
养鹧鸪需要注意些什么
1、严格执行卫生防疫制度，鹧鸪场应建立卫生防疫制度，贯彻综合防疫措施。综合防疫的内容包括场址的选择，鹧鸪舍的设计、建筑及布局，科学的饲养管理，供给营养全面的饲料，培育健康的种用鹧鸪群，保持清洁的饲养环境，适时有计划的免疫接种和科学免疫程序等。
2、经常更换鹧鸪场门口或生产区入口处消毒池内的消毒液。非生产人员不得进人生产区。严格执行种蛋及孵化室的卫生防疫要求。
鹧鸪场发生传染病时应急措施
1、饲养人员经常到鹧鸪舍观察鹧鸪群的健康状况，一旦发现异常，经初步检查，疑为某种传染病时，应立即采取隔离、确诊、治疗或紧急接种等措施。做到早发现，早确诊，早处理。
2、发现烈性传染病时，要立即封锁现场，采取扑灭疫情的果断措施。
3、病鹧鸪舍及使用过的用具，必须彻底清扫（清洗）和严格消毒。粪便和污物要堆积发酵处理。扑杀的病鹧鸪或死鹧鸪必须烧毁或埋入专用深坑。
看了小编分析的这些，相信想养鹧鸪的小伙伴都已经记下来，并且准备撸起袖子大干一场了吧！每个小动物都是有生命的，要养就要养好。尊重每个生命，因地制宜的饲养才能有好的效果。
养殖鹧鸪怎样有效提高雏鹧鸪成活率
雏鹧鸪的培育是饲养鹧鸪中的一项极细致而又重要的工作。雏鹧鸪培育的好坏直接影响鹧鸪的生长发育及经济效益。
一、育雏前的准备
1、确定育雏方式
购进雏鸪前，必须确定育雏方式（即笼养还是平养），然后根据计划饲养数，安排好育雏舍。
2、房舍和设备的准备
育雏舍要求具有良好的保温性能，又可根据需要通风，不能漏雨，地面干燥、可防鼠。全面检查房舍是否漏雨、门窗是否严密，四周是否有鼠洞，门窗必须加铁丝网，预防鹧鸪飞出房外，并准备好一切饲养用具。
3、场地及用具消毒
进雏前3―5天必须彻底清洗禽舍地板及一切饲养用具（饮水器、饲料桶等），消毒药为浓度0.1%的新洁尔灭，1:2000的百毒杀以及2%氢氧化钠。然后待地板干燥后，铺上垫料或垫布并把育雏用具放入舍内，密封门窗。根据禽舍的体积，按每立方米7克高锰酸钾、14毫升福尔马林熏蒸消毒，封闭至饲养前24小时，打开门窗、驱除异味、气体后再将门窗关闭备用。
二、培育环境
1、温度
温度是育雏成败的重要因素，给雏鸪提供适宜的温度，能有效地提高成活率，加速生长发育，不当的高低温是导致疾病发生的应激因素，各龄雏鹧鸪对温度的要求见下表。雏鸪体小，消化机能较弱，吃料少，产热不多，而单位体表面积大，散热多，容易受外界影响。因此应该经常巡舍，观察鸪群的动态，判断温度是否合适。如温度适当时，雏鸪表现活泼，分散在育雏器内，食欲旺盛；温度过高时，雏鸪远离热源、采食量减少、饮水量增多、张口呼吸、粪便稀；温度过低时，雏鸪互相挤压、缩颈、食欲减退、堆集在热源下。
2、湿度
育雏时环境湿度对雏鸪生长很重要，如湿度过大则体表散热困难、食欲不振、易患病；湿度过低雏鸪羽毛干、易有啄毛、啄肛及啄趾现象。适宜的湿度是1周龄内60―70%，一周后55―60%。
3、通风换气
雏鸪生长快、代谢旺盛，舍内应有足够的新鲜空气，才能使雏鸪生长快。在保证一定温度的前提下，适当打开门窗换气，但又不要使雏鸪受凉。
4、密度
各日龄鹧鸪的饲养密度是：1―10日龄每平方米80―100只，10日龄―4周龄每平方米50―60只，4―13周龄每平方米30―35只。
5、光照
出壳一周内雏鸪可实行全日制光照，一周后采用20小时光照，以后随日龄增大而减少光照时间，且光照不宜太强，每平方米2瓦，否则容易出现啄羽，啄肛、趾等恶癖。
三、科学饲养管理
1、饮水
雏鸪入雏前先准备好0.1%土霉素水，以促进胎粪的排出。此外，在饮水器中放入石子，一方面可预防雏鸪浸进水里湿身致病，另方面又可诱导雏鸪饮水。次日可交替使用水溶性多维或复方维生素Ｂ溶液等，以调整雏鸪的食欲。
2、开食
雏鸪开水后，就可开食，初调教时可把饲料撒在垫布上，让雏鸪采食，2―3天后逐步用饲料桶代替，饲料桶要放在灯光附近，让雏鸪能看到饲料。1―3日龄的雏鸪可保持全天不断料，以后每日喂3―4次以增强雏鸪的采食能力。
3、断喙
如果饲养管理中密度不大时，可避免啄癖的发生，一般不切喙。因切喙对鹧鸪的应激很大。如果措施上达不到要求而发生啄癖时，可在50日龄转群时一次完成。
四、免疫防病工作
1、禽舍出入口设消毒池，饲养员进入禽舍内应更换衣服、鞋子等，外来人员一律严禁进入舍内。
2、坚持全进全出制度，雏鸪饲养与转群后，要严格清洗消毒后方能再进雏鸪苗。
3、勤洗饮水器，勤换垫料或垫布，有利于防病。在多年的育雏实践中，根据雏鸪不同时期的发病特点，可以制定出一套合理的预防用药及免疫程序。
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