伊乐藻是大部分河蟹养殖塘口中种养的主要水草，但许多河蟹养殖户在河蟹养殖中期，其塘口的伊乐藻就因各种原因而起漂、腐烂，最终因塘口水草的缺乏而导致河蟹养殖产量、规格和效益均比较低下。本人近年来在伊乐藻种养方面进行了探索、思考和总结，现将总结的几点技巧与大家分享如下，供大家在养殖生产中参考。
一、重新移栽，以防伊乐藻过早起漂。现在好多河蟹养殖塘口的伊乐藻都是上一年留存下来的原塘草，第二年生长时，很容易在河蟹养殖的中期就起漂，为防止这种情况的发生，可将上一年塘口留存下来的伊乐藻在冬季时先捞起移放到外荡水体的网箱中，到第二年春天时重新进行移栽，这可以较好的解决养殖中期伊乐藻起漂的问题。
二、控制水位，促进伊乐藻扎根生长。在春季栽种伊乐藻时，要将水位控制在30-40厘米左右，以尽量提高池水温度和增加光照，促进伊乐藻扎根生长。
三、控制肥度，创造适宜伊乐藻生长的水质。在栽种伊乐藻初期，池水既不能太瘦，也不能太肥。太瘦缺乏伊乐藻生长所需养分，太肥又影响伊乐藻生长所需光照。故对太瘦塘口要及时合理施肥，对太肥塘口要通过采取换水、使用芽孢杆菌等措施及时降低肥度，以创造适宜伊乐藻生长的水质环境。
四、清除青苔，以防其阻碍伊乐藻生长。初春水瘦的塘口极易生长青苔，而青苔往往又是攀附在伊乐藻的草头上，这种情况下，要及时采取施肥或使用药物的方法来清除杀灭青苔，以防其阻碍伊乐藻生长。
五、合理投饵，以防虾蟹夹食伊乐藻。在初春伊乐藻还未完全存活长好的情况下，要充足合理的投喂饵料，或者将虾蟹圈养在一定范围内的网围区域内待伊乐藻长成后再将网围拔除，以防虾蟹夹食伊乐藻而影响其生长。
六、控水控草，以防太阳光暴晒而影响伊乐藻生长。夏天高温季节，也是伊乐藻快速生长的时间，如果不能及时合理的控制好水位和伊乐藻的生长，伊乐藻很容易长出水面，并因受太阳光的暴晒而腐烂死亡。这种情况下，可采取提前施用控草药物、提高水位、删剪草头等方法，使伊乐藻始终低于水面10厘米左右，以防因受太阳光暴晒而腐烂死亡。
相关知识
河蟹塘伊乐藻高效、生态管护技术
伊乐藻因其具有耐低温适应性强、营养丰富、产量高等特点，在河蟹生态养殖中广泛推广应用，但伊乐藻不耐高温的特性，高温季节容易浮根死亡败坏水质，所以高温季节的伊乐藻管护显得尤为重要。笔者通过多年在基层走访发现，很多塘口的伊乐藻只要管护得当，可以顺利度过高温季节直至河蟹上市，现将一种蟹塘伊乐藻高效、生态管护技术总结如下：
一、栽种
1、清塘消毒
年底河蟹捕捞上市完毕后，及时对养殖池塘进行清淤消毒，保留淤泥10㎝左右，及时清除过多淤泥一方面可以使水草根部更好的吸收养分，另一方面又可以避免水体酸性过重水草烂根、腐烂。池塘清淤后回水15㎝，用漂白粉30㎏/667m2带水清塘，杀灭池塘中的病原微生物并中和一部分酸性物质。
2、栽种时间
伊乐藻的栽种一般在冬季水上无冰，池塘清淤消毒后10d即可移栽，且必须在冬季进行，因为伊乐藻在水温3℃以上具备明显生长能力，对水体有较好的净化能力，此时种植伊乐藻利于其吸收养分并对其他藻类产生抑制作用，为以后伊乐藻的生长和河蟹养殖的良好水质打下基础。
3、栽种方式
采用扦插入泥的方式进行移栽，岸边2m以内不进行种植，南北向呈条带状移栽，条带宽2m间隔4m，行间1.5m×1.5m。此种栽种方法有利于池水流动和河蟹活动并利于河蟹摄食节约饵料。
二、管护技术
1、水位控制
在伊乐藻的生长期，运用水位控制伊乐藻的长势，因为伊乐藻有根据水位生长的特点，运用水位控制伊乐藻的长势既不会造成伊乐藻浮根死亡又能保持伊乐藻良好的长势。其技术要点是使伊乐藻的草头始终保持在水面10㎝以下，随着伊乐藻的生长缓慢升高水位，这样一方面可以抑制伊乐藻的疯长另一方面可以保证水草充分进行光合作用，利于扎根，使植株矮壮不易浮根；在暴雨、大风、台风等强对流的天气下，要降低水位露出草头，避免由于强对流天气搅动水流和水位快速上涨使伊乐藻浮根。
2、割茬技术
如伊乐藻出现疯长现象则需要割茬，具体操作为：用长柄刀具将伊乐藻沿根割除，并及时捞出浮草，必要时割出几条3-4m宽的通道，便于河蟹活动。伊乐藻割茬的好处，一方面利于水草生长，另一方面可以降低夜间池塘的氧气消耗，提高池塘溶氧。高温期如果有草露头，需及时采取措施割除草头，避免伊乐藻晒伤死亡。
3、施肥
根据植物不同生长阶段对N、P、K元素的吸收特性这一原则制定施肥计划，5月初按照复合肥∶尿素＝2∶1的比例进行施肥，用量为3㎏/667m2；6月初按照复合肥∶尿素＝1.5∶1的比例进行施肥，用量为2.5㎏/667m2；7月初按照复合肥∶尿素＝1∶1的比例进行施肥，用量为2㎏/667m2；8月初按照复合肥∶尿素＝0.5∶1的比例进行施肥，用量为1.5㎏/667m2；5、6、7三个月复合肥的用量很高，是因为此时伊乐藻根部发育的营养需求高于伊乐藻叶子发育的营养需求，而K和P元素有助于伊乐藻根部发育，能使其在底泥中扎牢不容易浮根。8月份复合肥的比例降下来是由于伊乐藻此时已经停止生长，其吸收营养元素主要用于维持生存。施肥的具体用量根据蟹塘中水色和伊乐藻总量进行调整，水色较浓可以适当减少每亩肥料用量，水色较淡可是适当增加每亩肥料的用量。在施肥三天后可用简易的水质测试盒，测试池塘中的水质指标，如发现水质异常及时采取措施。
4、足饵
投足投好饵料对管护好伊乐藻具有重要作用，因为饵料投喂不足一方面造成河蟹会夹断伊乐藻须根，影响伊乐藻的生长；另一方面饵料投喂不足会使河蟹在养殖塘中到处觅食，造成浑水，严重影响伊乐藻的光合作用，使伊乐藻叶片污浊、活力差，造成伊乐藻死亡。具体投饵措施为：按照亩投饵量（g）=亩放养量×当前规格×成活率×投饵率（2%-6%）确定每亩的投喂量，通过地笼采样确定当前规格，并根据经验确定成活率，投喂率一般在养殖前期5%-6%左右，养殖中期2%-3%左右，养殖后期5%-6%，并在池塘中设施几处食台，根据河蟹摄食情况、天气情况以及食台剩饵情况灵活调整投喂量。
分享河蟹养殖高手伊乐藻种植的经验小结
这几天，在洪泽湖周边市场通过大量蟹塘伊乐草（学名伊乐藻）种植情况调查和对比研究，发现部分养蟹人已经找到了伊乐草种植诀窍，成功实现轻松养蟹，快乐养蟹！然而，还有更多的养蟹人在为蟹塘伊乐草养护所纠结烦心！梅雨过后，就是高温，伊乐草养护将越来越艰难，我们养蟹人，该如何应对呢？这里给大家分享伊乐草种植高手的经验小结：
1、伊乐草种植区域，水一定要浅——水深最高不要超过70厘米，特别是5—6月份，水要更浅，否则水草疯长。
2、伊乐草种植蟹塘，后期水一定要搞清——透明度必须大于40厘米。——做到这点，前期最简易的方法就是分段养殖，后期补螺蛳用井水，停止一切有利于肥水的操作和进外源水，搭配苦草等其他水草混合种植。
3、伊乐草种植时间适当推迟到4月中下旬到5月上旬——根据养殖模式和底质土壤肥力情况确定。
4、伊乐草种植密度以稀疏为好，防止密集区中心缺氧上浮——根据螃蟹密度确定，发棵后行距有一定间隙，所以，拉稀拉通道很重要。
5、草虫、青苔需要及时处理，水草激素的合理使用等，以保持水草旺盛的生命力和净水增氧能力。
夏季大闸蟹池塘伊乐藻的控制管理技术
新蟹池内适量栽种伊乐藻有利于净化水质创造良好生态环境，为河蟹池塘提供天然饵料，促进河蟹生长发育。但是随着水温升高，伊乐藻容易出现“疯长”现象，从而影响河蟹活动，并且容易造成蟹池缺氧和大面积败草破坏水质。因此，必须加强对伊乐藻的控制与管理。
1、人工清除部分伊乐藻
一是漂浮和腐烂的伊乐藻应及时捞出水面；二是间隔三米左右，整行拔去生长过密的伊乐藻，在池底留2-3m的通风沟，将伊乐藻覆盖面积及控制在40-50%，为河蟹的自由活动留有一定空间；三是对长出水面的伊乐藻用刀具及时做割梢处理，使草头没入水面20cm以下，防止遇到大的风浪，增加浮力，脱根死亡。
2、控制水位，适时增氧
蟹池塘水位过浅，容易造成伊乐藻生长过快，水位过深，伊乐藻无法进行正常光合作用而腐败死亡。因此6月份以后应该将水位严格控制在1-1.2m，以营造良好水草生长环境。遇高温，闷热天气，蟹池及时开增氧机增氧，保证池塘溶氧充足，防止伊乐藻夜间缺氧死亡。
伊乐藻长势不好的原因 蟹塘伊乐藻高效生态管护技术
伊乐藻因其具有耐低温适应性强、营养丰富、产量高等特点，在河蟹生态养殖中广泛推广应用，但伊乐藻不耐高温的特性，高温季节容易浮根死亡败坏水质，所以高温季节的伊乐藻管护显得尤为重要。笔者通过多年在基层走访发现，很多塘口的伊乐藻只要管护得当，可以顺利度过高温季节直至河蟹上市。下面具体来介绍一下：伊乐藻长势不好的原因蟹塘伊乐藻高效生态管护技术。
一、伊乐藻长势不好的原因
1、早期肥水不当
高淳河蟹养殖，早期习惯使用农家肥肥水，由于用肥量难以把握，大剂量的农家肥进入环沟水体后极易导致鞭毛藻类大量爆发，水色发暗、浓绿（图1），水体透明度降低，伊乐藻见光度不足，长势变弱，时间一旦过长，伊乐藻就会萎缩，如果环沟内伊乐藻不足，养殖中后期极易导致水体浑浊（图2）。
2、坂田栽草后，没有及时补肥、壮草或无机肥使用过量
经笔者走访发现，坂田伊乐藻长势弱的塘口，多数是栽草后没有及时补肥的，加之今年河蟹放苗密度普遍提高，伊乐藻可吸收的营养不足，导致长势偏弱。尤其是平时疏于管理，肥水力度不够的塘口更为明显。
还有一种情况是栽草后，大量使用复合肥、尿素，反而导致伊乐藻不长甚至萎缩，这多是由于使用高浓度的无机肥料导致水体渗透压高于伊乐藻细胞内的渗透压，细胞失水萎缩，此种现象就是农民朋友所说的“烧苗”。
3、伊乐藻挂脏
整个五月，早晚温差变化大，返底、倒藻现象频发，藻相、菌相失衡，施放的肥料不能被及时有效利用，导致水体悬浮有机质过多，如遇蜕壳高峰期，水中负电荷增多，极易将有机质吸附于伊乐藻上，导致水草挂脏。挂脏的伊乐藻光合作用及营养吸收能力就会大幅降低，水草长势就会减弱。
4、青苔过多
笔者走访发现，由于今年早期的气候因素加之池塘的管理力度不足，3至5月份，许多塘口青苔爆发严重。大量青苔不但与伊乐藻争夺营养，而且覆盖于伊乐藻上（图4），严重阻碍水草的光合作用，导致伊乐藻萎缩不长。
5、底质差
底泥厚或不注重改底的塘口，由于底层耗氧物质逐渐积累、增多，底部长时间处于低氧状态，也易导致伊乐藻根系不发达，根部发黄、发黑、长势变弱。
二、应对补救方案
1、水位不能过浅，确保仅存的伊乐藻保持活性。
2、多补充碳、钾、钙、铁等矿物肥，促进水草生根、长茎。
3、水草上脏的处理
①如果伊乐藻表面脏污可以抖掉，建议使用表面活性剂类物质进行清除。
②如果伊乐藻表面脏污无法抖掉，而且有硬硬的小颗粒，建议使用有机酸类物质进行清洗。
③如果伊乐藻表面有毛茸茸的丝状苔，建议早期使用少量青苔药配合腐殖酸钾进行清除。
4、青苔过多的尤其是伊乐藻表面覆盖青苔的，高温期不建议杀苔，可使用腐殖酸钾配合以放线菌、硝化菌为主的生物底改（与青苔争夺营养）来控制青苔，促进青苔与水草分离，然后人工捞除。
5、加强底质改良（尤其是高温期），多使用氧化增氧型底质改良剂，保证底部溶氧，防止水草烂根、上浮。
一、栽种方法
1.清塘消毒
年底河蟹捕捞上市完毕后，及时对养殖池塘进行清淤消毒，保留淤泥10厘米。池塘清淤后加水15厘米，每亩水面用漂白粉30公斤带水清塘，杀灭池塘中的病原微生物，并中和一部分酸性物质。
2..栽种时间
伊乐藻的栽种一般在冬季水上无冰时进行，池塘清淤消毒后10天即可移栽且必须在冬季进行，因为伊乐藻在水温3℃以上就具备明显生长能力，对水体有较好的净化能力，此时种植伊乐藻有利于其吸收养分并对其他藻类产生抑制作用。
3.栽种方式
采用扦插入泥的方式进行移栽，距岸边2米以内不种植伊乐藻。南北向呈条带状移栽，条带宽2米，间隔4米，行距1.5米。此种栽种方法有利于池水流动和河蟹活动，并利于河蟹摄食，节约饵料。
二、管护技术
1.水位控制
伊乐藻有根据水位生长的特点，运用水位控制伊乐藻的长势既不会造成伊乐藻浮根死亡，又能保持伊乐藻良好的长势。技术要点是使伊乐藻的草头始终保持在水面10厘米以下，随着伊乐藻的生长缓慢升高水位。如有暴雨、大风、台风等强对流天气，要降低水位露出草头，避免由于强对流天气搅动水流和水位快速上涨，使伊乐藻浮根。
2..割茬技术
如伊乐藻出现疯长现象，则要进行割茬。具体操作：用长柄刀具将伊乐藻沿根割除，并及时捞出浮草，必要时割出几条3～4米宽的通道，便于河蟹活动。高温期间如果有草露头，要及时采取措施割除草头，避免伊乐藻晒伤死亡。
3.施肥
5月初按照复合肥与尿素2∶1的比例进行施肥，每亩用量为3公斤；6月初按照复合肥与尿素1.5∶1的比例进行施肥，每亩用量为2.5公斤；7月初按照复合肥与尿素1∶1的比例进行施肥，每亩用量为2公斤；8月初按照复合肥与尿素0.5∶1的比例进行施肥，每亩用量为1.5公斤。施肥的具体用量根据蟹塘中水色和伊乐藻总量进行调整，水色较浓的可以适当减少肥料用量，水色较淡的可以适当增加肥料的用量。在施肥3天后可用简易的水质测试盒，测试池塘中的水质指标，如发现水质异常及时采取措施。
4.足饵
投足投好饵料对管护好伊乐藻具有重要作用，因为饵料投喂不足，一方面造成河蟹会夹断伊乐藻须根，影响伊乐藻的生长；另一方面饵料投喂不足会使河蟹在养殖塘中到处觅食，造成浑水，严重影响伊乐藻的光合作用，使伊乐藻叶片污浊、活力差。具体投饵标准为：按照每亩投饵量（克）=每亩放养量×当前规格×成活率×投饵率（2%～6%）确定每亩的投喂量，通过地笼采样确定当前河蟹规格，并根据经验确定成活率，投喂率一般在养殖前期5%～6%，养殖中期2%～3%，养殖后期5%～6%。
在池塘中多设置几处食台，根据河蟹摄食情况、天气情况以及食台剩饵情况灵活调整投喂量。
（江苏省常州市金坛区指前镇农业综合服务站纪连元邮编：213200）
