原料奶的卫生指标一直是困扰乳品厂和奶牛场的焦点。影响原料奶卫生指标的污染源主要是挤奶过程、牛乳房及牛舍环境。规范挤奶程序、改进牛舍环境、保证挤奶设备正常与清洁是在奶牛场内提高原料奶卫生指标的重要途径。
1挤奶程序
良好的挤奶技术是指有正确的挤奶程序，产奶量高;奶质卫生指标优良;乳房感染降到最低限。
1.1挤奶方式
采用手工挤奶或机械挤奶哪一种好，难以定论。如果劳动力比较便宜，或者奶牛乳头比较小，采用手工挤奶较适宜。奶农普遍认为以机械挤奶代替手工挤奶，就可以得到卫生的牛奶。事实上，挤奶方式本身对牛奶卫生质量并无大的影响。如果奶牛乳房清洁，而挤奶机清洗、保养不当的话，手工挤奶反倒更好。性能良好的挤奶机、正确的挤奶习惯对于牛奶的产量和乳房保健都是非常重要的。
1.2挤奶步骤
1.2.1用具及手的准备
在挤奶前，挤奶所需的全部用具均是洗净、消毒过的，集中在一处备用;双手完全消毒或配戴光滑的胶皮手套，在每头牛挤奶前、后用消毒液浸泡手套。
1.2.2乳房准备
1.2.2.1清洗乳房
如果牛体不干净，尤其是手工挤奶前，先用流水(用一根小水径软管或喷壶)以手直接清洗乳房;杜绝用一桶水、一块布擦洗一群牛的做法。然后用一次性纸巾擦干乳头。如果牛体比较清洁，采用机械挤奶，可用一次性纸巾干洗，省时又可避免疾病传播;
1.2.2.2检查
检查各乳区最初三把奶是否正常，判断有无乳房炎发生，之后弃掉。同时检查乳房、乳头有无肿胀、受伤等。
1.2.3开始挤奶
60秒内开始挤奶。手工挤奶先挤前乳区，待前乳区快完奶时，开始挤后乳区;之后再挤前乳区，后挤后乳区。机器挤奶在套上挤奶杯即开始，注意调整奶杯位置防止吸入空气。
1.2.4挤干牛奶
挤干牛奶，但不要过度挤奶。机器挤奶时，除去乳杯;注意先关掉真空，后移开乳杯。
1.2.5乳头药浴
用洗必太(0.51%)，碘伏(0.51%有效碘)和次氯酸盐(4%)除去乳头末端的残奶，防止细菌感染。
1.2.6清洗所有挤奶用具
1.3挤奶次数
奶业发达国家一般每天挤两次奶，而我国由于劳动力便宜一天挤三次奶。已经证明，每天由挤奶两次改为三次时，产奶量平均增加20%左右。实际上，挤奶次数应依据泌乳量而定，当日均产奶量低于20Kg时，可挤两次奶;日均产奶2030Kg时，挤三次奶，可降低劳动成本，减少牛奶受污染的机会。
旅顺有一农户李广胜，养牛八年，现有34头牛，经产牛有22头，平均日产奶22.5公斤。他的牛场有3名工作人员，他和另外2名雇工。采用阿法拉伐提桶式挤奶机，以每日两次挤奶代替三次挤奶已近两年时间。他的经验表明，减少挤奶次数，产奶量平均减少了68%，但是牛场劳动负荷减轻，奶牛的乳头磨损减少，乳房炎减少，奶牛的预期寿命将因此延长12年。两项相抵，此农户认为两次挤奶还是利多，要继续做下去。
2牛体及牛舍环境
2.1散放式牛舍
给牛提供一个干净、舒适的牛舍，是生产优秀原料奶的前提。目前我国较普遍的奶牛饲养方式是半拴系，牛舍中挤奶、喂料均在水泥地面的同一室内，大概一天中有三分之一的时间被拴系挤奶和喂料时。其他时间放入泥地面的运动场，因为没有特定的休息区，奶牛运动后，就地休息。如果运动场上的牛粪、便排除不及时(特别是夜间、雨雪天)，奶牛只躺、卧在泥泞、有粪便的地面上，牛体的后部、腹部和乳房上就会沾满牛粪，甚至牛乳头、乳房浸泡在粪尿中，致使牛乳房炎发病率很高、甚至瞎奶，并且肮脏的牛体给清洁带来很大的麻烦，牛奶的卫生指标很难改善。
实行散放式牛舍主要有两点好处，一是牛舍卫生，牛体干净;二是奶牛舒适。奶牛可随意在干净、舒适的牛床上休息，除了补精料外，不拴系，奶牛可以自由活动。
散放式牛舍通常设带篷、敞开式休息区(自由牛床)，露天运动区(四周设粗饲料糟和饮水槽)，进出口处设消毒池的室内挤奶区(挤奶时补喂精饲料)。休息区与运动区分离开，使奶牛因采食不得不经常活动。休息区内用栏杆将每个牛床分隔开，依据牛体大小设定每个牛床长约2.30米，宽约1.20米;隔栏长约2.00米，高约1.10米。牛头端上部设置活动颈杆，用以调整牛体站、卧位置，确保奶牛把粪便排到牛床外并及时清除牛粪。牛床上铺锯末、刨花等，并注意经常更换，保持清洁、干燥。
2.2剪毛及剪尾
经常修剪乳房、胯部毛及剪尾，以减少牛奶污染。
3挤奶设备
挤奶设备在维持高水平的乳房健康和牛奶质量方面发挥关键作用。必须定期对挤奶系统进行检查，确保其正常工作。每次挤奶后，所有与牛奶接触的表面都必须彻底清洗和消毒。此外，挤奶设备的橡胶部分要定期检查，必要时更换。必须防止奶结石和其它沉淀物的形成。
冬季每周至少二次(夏季每天一次)挤奶机应拆卸成件清洗，尤其是挤奶杯和管道的清洗尤其重要。挤奶杯是传播细菌的场所，其内衬由橡胶制成，使用一段时间后便老化，表面布满缝隙。为了防止细菌在缝隙内繁殖，应定期地、在表面能见到裂缝前更新。挤奶后，挤奶机的奶杯和管道内会滞留一层脂肪，易孳生细菌，并传播给其它奶牛或牛奶。
3.1提桶式挤奶机及奶桶的清洗
3.1.1挤奶后，立即用清水漂洗所有器皿，除去表面残奶;
3.1.2拆开挤奶机，将奶杯、内衬、提桶盖、连接管等浸泡于专用洗涤剂中35分钟;
3.1.3最好用热水(7080℃)加专用洗涤剂清洗，并用毛刷刷洗表面，以确保有效清洗;
3.1.4再用清水将洗涤剂冲洗干净;
3.1.5将洗净的奶桶、奶罐等器皿倒置于专用支架上，通风干燥;
3.1.6每周一次清洗真空管路，以防污染、堵塞，方法是用软管吸入清洗剂，从隔离罐底部流出，避免水吸入真空泵。
3.2管道式挤奶机的清洗
3.2.1先用清水冲去挤奶桶及管道中的残奶;
3.2.2每次挤奶后，用7080℃的热水加碱液及消毒剂循环流动810分钟，每周使用7080℃的热水加酸液清洗一次;
3.2.3用清水漂洗，冲掉洗涤剂和消毒剂;
3.2.4每周检查挤奶机所有胶垫，必要时更换。
延伸阅读
人工养殖河蟹的三个关键措施
河蟹人工育苗是河蟹生产过程中的关键,只有这一环节抓好了,才能提供数量多、质量好的蟹苗,为整个养殖过程打下基础。
一、育苗前期准备工作1.育苗池洗刷消毒:在幼体排放前的3天～5天,应对育苗池进行彻底洗刷消毒,新建的育苗池还应提前1个月进行浸泡。每立方米用氯王100克全池泼洒进行消毒,再用消毒过的海水冲洗干净备用。2.注水:待余氯毒性消失后,即可将消毒过的海水,过滤注入使用。3.活饵料培养:河蟹状幼体、大眼幼体均系杂食性,尤喜活性饵料,做好河蟹开口饵料的培育极为关键。①植物性活饵料河蟹育苗生产中常用的植物性活饵料有三角褐指藻、扁藻、小球藻等单细胞藻类,其中尤以小球藻为最好,但小球藻培养需较多的人力、物力且不易培养。为解决这一难题,猗阳公司选用国外优良藻种,运用现代生物技术,以先进的培养方法,生产出品质纯真的天然小球藻粉和浓缩小球藻液,解决了育苗过程中的开口饵料问题。这种浓缩小球藻液可直接投入育苗池,也可进行接种扩大培养。投喂后证实可促进状幼体的生长发育,明显提高成活率。②动物性饵料河蟹在状幼体和大眼幼体期喜食轮虫、卤虫、枝角类、桡足类等,可人工孵化丰年虫卵培育成幼体投喂。但丰年虫卵是后期状幼体感染聚缩虫病的主要途径,为切断这一传播途径,可先用蟹安2号进行消毒、杀菌,杀灭聚缩虫体。二、状幼体的培育状幼体培育包括人工投饵、调控水温水质、充气增氧和强化管理、防治病虫害环节等。各期状体的蜕皮发育都对环境和饵料有不同的要求,特别是在一期阶段,因属被动摄食,所以应使育苗池中投喂的饵料颗粒密度始终保持在每毫升10万个以上。同时,在防治病虫害方面应以预防为主,防治结合。三、蟹苗淡化和出池当状幼体全部成为大眼幼体之后即可淡化出池,可向育苗池中逐步加入经氯宝消毒过的淡水,淡化时间约为4天～5天。
养殖肉驴的三个饲养要点
肉驴是山东省特养业新发展的一个致富项目，根据它自身的饲养特点，即适应性强、食性广，生长快，喜食草、抗病力强，成活率高、饲养容易，经济效益好等，我协会总结了几点肉驴的饲养要点。
（一）选种。我国的驴按体格大小分三类：大型驴有陕西关中驴、山东德州驴（渤海驴），体重在250公斤～290公斤之间，种公驴亦有在350公斤以上的；中型驴有山西晋南驴、广灵驴、河南淮阳驴、甘肃庆阳驴，体重在220公斤～250公斤之间，种公驴亦有在300公斤以上的；小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴，体重在160公斤～220公斤之间，种公驴亦有在250公斤以上的。养肉驴宜选中型驴，次之为大型驴，而小型驴多作为制阿胶用，其肉亦投放市场。1、选择父母代品系良好的母驴2、选择食欲旺盛，生长快，满2年龄，体重在100kg以上的母驴。（二）配种1、配种的母驴须达到2年龄，体重在150kg以上。2、把准母驴的发情期，采取老早配，小晚配，不老不小中间配的原则。3、母驴产驹必须掌握在气候温和春季，即6～7月配种，3～4月产驹。（三）喂养成驴育肥1、新购入的驴，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5公斤；第4天～6天同上，加喂玉米1公斤。2、经6天过渡期后，即可进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5公斤～4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50％，玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。3、育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天～70天即可屠宰。幼驴育肥1、购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。2、初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少许糖，诱其采食，日喂10克～20克。3、22日龄后喂混合精料80克～100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50％、玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，1月龄每头驴日喂100克～200克，2月龄日喂500克～1000克，9月龄后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1公斤，育肥效果更佳。4、粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草，要铡短。5、分早中晚夜4次喂料，农谚马不得夜草不肥，驴亦如此，强调要拌夜草喂。农谚草膘料力水精神，说的是多吃草才能长膘。6、饲喂时讲究少喂勤添，四角拌到，饮足清水，适量补盐。7、每天刷拭驴体，清除粪尿，清扫食槽。8、每20头～25头驴为一群，自由活动，自由采食粗饲料，自由饮水，自由采食盐分。
幼鹿三个阶段的饲养管理技术
如今的养殖业早已不单单是只有生猪、羊、牛这种需求量比较多的牲畜养殖生产了，还有一些更容易帮助养殖户走上致富路的像孔雀、梅花鹿等产业出现在了大众的视野。其中对于养殖梅花鹿的养殖户来说，幼鹿的饲养管理是十分关键的一个阶段。下面小编就给大家介绍一下幼鹿三个阶段的饲养管理技术。
一、初生仔鹿的护理
1、仔鹿的栖息环境在产仔季节到来之前，安装仔鹿保护栏，保护栏设在较高处，以利于保温与采光。栏内保持清洁干燥，经常更换垫草。保护栏前面的栅条间隔15～20厘米为宜，太窄容易夹死、夹伤仔鹿，过宽时母鹿会钻入栏内偷食补饲精料和垫草。
2、观察哺乳情况仔鹿出生后10～15分钟就能站立起来寻找乳头，并吃到初乳。仔鹿第1次吃乳的早晚，是仔鹿生命力强弱的重要标志。同时，也与分娩母鹿的温顺程度和母性强弱有关。优良的母鹿分娩后寸步不离仔鹿，不断舔舐爱抚，小鹿很快被舔干，站立吃乳。对初生仔鹿看护的关键在于观察仔鹿是否已经吃上初乳。一些母性差的母鹿，分娩后往往因受惊扰或其它因素遗弃仔鹿，这样会使仔鹿迟迟不能就乳。尤其是在早、晚、夜间发生这类情况时，易导致衰弱与死亡。对于胚胎期发育不良的弱生仔鹿，虽然母鹿舔干仍站不起来吃不上奶，必须人工辅助使之及早吃上乳，必要时喂一点牛、羊奶或葡萄糖液，然后送还母鹿喂养。初生仔鹿在吃过3～4次奶后，应挂耳牌号，称重，登记。
3、代养初生仔鹿得不到亲母直接哺育时，应设法为它寻找一头理想的代养母鹿，或称之为保姆鹿。在集中分娩期，大部分温顺的经产母鹿都可能随时用来作为保姆鹿。需长时间代养时，一只母鹿除哺乳亲仔外只能代养一头仔鹿。选择分娩后1～2天以内的母鹿代养仔鹿效果最好。其原因是：①分娩不久的母鹿母性强，易于接受自产以外的仔鹿。②被代养的仔鹿能吃到初乳，有利于生长发育。③保姆鹿亲仔与被代养的仔鹿日龄、强弱接近，哺乳量均衡，发育一致。
4、人工哺乳在产仔期遇有仔鹿得不到母鹿的哺育，而且代养又未成功的情况下，可用牛、羊奶进行人工哺乳。人工哺乳方法：先将消毒的乳汁（初乳或常乳）装入清洁的奶瓶，接上奶嘴，冷却至36℃～38℃，再用手把仔鹿头部抬起固定好，将奶嘴插入仔鹿的口腔，压迫奶瓶使乳汁缓缓流出。注意不可操之过急，如仔鹿挣扎须适当间歇。喂过几次后，仔鹿便可自行吸吮。哺乳同时用温湿布擦拭仔鹿肛门周围或拨动鹿尾，刺激其排出胎便。人工哺乳要依据每只仔鹿的出生重、食量、发育状况制定哺乳方案，定时、定量并由专人进行喂乳。人工哺乳必须坚持做好乳汁、乳具的消毒。为了预防仔鹿患胃肠炎，应定期在乳汁中加入抗生素。30日龄以内适当补给鱼肝油和维生素，以促进仔鹿的正常发育。
二、哺乳仔鹿的饲养管理
1、哺乳仔鹿的一般管理仔鹿随母鹿进人大群后要有一个安静的环境条件。仔鹿在哺乳期间除哺乳、采食活动外，大部分时间是在保护栏内伏卧休息。饲养人员每日定时将仔鹿从保护栏里哄赶出来运动和哺乳。同时要观察其精神、食欲、排便、运动情况是否正常，遇有仔鹿发病要及时治疗。不要频繁搅扰仔鹿，特别是仔鹿吃奶过于频繁，易引起消化不良。要防止鹿群惊炸，以免小鹿被大鹿踩死或撞伤，圈舍要干燥、通风。
2、哺乳仔鹿的补饲仔鹿出生后20～30天，开始随母鹿采食粗、精饲料，同时出现反刍现象。这时应在保护栏内设置小槽，投给少量营养丰富的混合精料。混合精料的比例为：豆饼60%，玉米面30%，小麦麸10%，再加少量食盐和骨粉。舍内要添置仔鹿的饮水设备。水槽放置高低要适当，过高仔鹿难以喝到水，过低易溺死仔鹿。
三、离乳仔鹿的饲养管理
仔鹿离乳后，鹿群惊恐不安，思母、鸣叫、不愿采食、乱撞圈。此时将母鹿拨到离原圈较远的舍内，将仔鹿留在原圈，以免呼叫应答，增加思恋感。母仔分群后，饲养人员要细心观察鹿群状态，开展驯化活动。仔鹿离乳后处于早期育成阶段，如果饲养优良，其生长发育是非常迅速的。故宜抓紧这段时间给予丰富的营养，以促使其尽快生长发育。一般离乳初期日喂4～5次精、粗饲料，夜间补饲1次粗料。离乳幼鹿的饲料要精心加工调制，如把大豆和豆饼制成豆浆，其效果更好。除保证精料的营养全价外，还须给以足够的优质粗饲料和清洁充足的饮水。注意矿物质的供给，补喂多种维生素及微量元素添加剂，同时在日粮中加入食盐、骨粉，以防止佝偻病、软骨病的发生。
【小编结语】幼鹿比较脆弱，所以在饲养过程中更要用心，虽然这一阶段也许会比较繁杂且需要比较多的心思，但幼鹿成长之后将为养殖户带来巨额利润，所以有舍才有得，如果没法做到上面饲养管理技术的养殖户最好还是选择更加适合自己的养殖产业吧。
养殖甲鱼肠炎的三个种类与防治方法
养殖过程中，出现肠道疾病的几率较高，而处理不当容易引起甲鱼肠道损伤并减缓恢复速度，增大甲鱼摄食恢复周期。认清肠道疾病的异同，区别对待，保证甲鱼摄食的顺畅，达到甲鱼养殖效果最佳状态。
一、引起肠炎的原因多为饲料变质特别是饲料原料中鱼粉的变质，或饲料中有刺激性物质损伤肠道引发感染所致，特别是有些地区长期投喂冰鲜海鱼，就极易发生这种疾病。而暴发则因发病初期没有及时控制或隔离病鳖，特别是饲料在水下投喂的养鳖场，因饲料质量不好时，会有大量变质的剩饵分解于水中使水质很快恶化，就极易引起疾病暴发。此病主要是因过度摄食引起的。原因一：是高温季节进苗，当稚鳖体质恢复，食量明显增加；原因二：是天气反差大。气温不稳定，致使甲鱼食量不均衡；原因三：是没有及时分池，个体大小差异大，往往造成较大个体的甲鱼过度摄食。其次，池塘水质恶化、饲料变质等也台引发此病，特别是有些地区长期投喂冰鲜海鱼，就极易发生这种疾病。二、肠炎种类病鳖外观正常，无斑点，无溃疡。解剖前见病鳖伏于水面平板上，精神不振，对外部刺激反应迟钝，不食。内部解剖见肠系膜弥散性充血，胃肠内无食，肠道内有暗红色液体流出。肝脏色泽较正常鳖淡，偶有白色斑点。脾色深，肿大。肾驻肿大，有充血感。偶有腹内伴有少量腹水。肠炎可以分为细菌性肠炎、应激性肠炎与食物性肠炎，每种肠炎的区别如下：细菌性肠炎的典型症状是甲鱼肛门处红肿，粪便具气泡且浮于水面；应激性肠炎，甲鱼粪便不成形伴随鼻涕状粘液（肠道粘膜）；食物性肠炎，甲鱼粪便中具未消化完全的食物。三、防治方法细菌性肠炎，前期使用抗生素（氟哌酸、庆大霉素、诺氟沙星等高敏药物）和盐酸小檗碱杀灭或抑制肠道致病菌，为重新构建甲鱼肠道微生态系统，后续一个疗程应当适当添加产酶益生素、电解多维与食母生等物质。应激性肠炎，首先排除应激来源，降低应激引起后续影响，投饵中适当添加电解多维、葡萄糖、产酶益生素和盐酸小檗碱。食物性肠炎，应先排除不新鲜饵料，降低投喂量，并适当添加电解多维、葡萄糖、产酶益生素、大蒜素和盐酸小檗碱。发生肠炎时，甲鱼摄食量降低，水体残饵量变大，且水体微生态菌群伴随甲鱼肠道菌群恶化而易改变。多数细菌性肠炎致病菌为条件致病菌，如大肠杆菌、嗜水气单胞菌等，定期消毒可减少甲鱼肠道疾病的发生。甲鱼适于在安静的环境中养殖，日常管理尽量减少尖锐刺耳的声响，按照三定原则投喂，注意监控甲鱼投喂量与摄食情况，有助于甲鱼肠道疾病的预防。
田螺好养么？以下三个要点仅供参考
田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和稻田生长。目前生态农业和种养结合的项目有很多，常见的是稻田养鱼，稻田养虾，近年来，稻田养螺模式也逐渐兴起。螺的品种很多，这里介绍最受市场欢迎的田螺养殖，以供参考。现在不管是大街小巷，还是高档酒店，都会有这盘小菜，也正是市场的青睐，不少人萌生了从事螺蛳养殖业的创业，很多农户利用小水面或稻田养殖田螺，投入成本小，也取得了可观的收入，要想大规模养殖，还是需要有科学的方法和合理的规划，现将田螺养殖技术介绍如下：
一、田螺养殖场地选择：田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。养殖池建造。螺池规格一般宽1.5-1.6米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。
二、放养量与饲养管理：1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
三、水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。4、田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
促进养殖螺业的发展，提高农民的经济收入，也是很多地方政府大力鼓励和支持的，养殖时，注意一些危害，当年即可养成食用螺，走向市场。目前来说，投入成本并不太高，养螺行业还是比较可观的。
养龟要赚钱，三个关键必须知道！
养龟？水很深！有能力的赚，没能力的就一些地区代养南石的，年入几十万的大把！不过一直有崩盘的传言。2007年和2011年两年有不少人亏空，好处都让大角捞了。广东很多炒家在炒龟，跟好的发家，赔了破产！养龟你准备好了吗？现在就让我们看看前养龟你必须知道的这三个关键吧：
集药用、食用、观赏为一体的龟类动物，正受到广大养殖户的青睐，如何养龟才能获益一直为养殖户所关注。现将养龟获益的几个关键阐述如下，供养殖户参考。
一、正确选择品种
选择品种正确与否，直接影响经济效益。世界龟类有257种，按其用途分为观赏类、药用类、食用类。引种前需对龟类市场作一番调查（本地及周边地区），确认哪一种类型龟能获益，再根据自身条件（包括场地、资金、饵料来源、水源等）适当引种。目前，观赏类的红耳龟在国内市场上仍有销路，尤其是稚龟（当年孵化的龟），它以价廉物美优势占有市场，但国内市场上的稚龟，大多数仍依赖进口。食用类的鳄龟具有生长速度快、适应性强、含肉率高的特点，是龟类中新的养殖热点。药用类的乌龟如三线闭壳龟等均有较好的开发前景。
一、严格控制关照
山鸡进入产蛋期时，对光照非常敏感。光照的长短与母鸡的产蛋生理有关，增加光照能刺激山鸡性激素分泌从而增加产蛋；缩短光照，抑制性激素的分泌，也就抑制了排卵和产蛋。产蛋鸡对光照非常敏感，采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果，产蛋务必要准时、准点、规律。
一般来说，在开产前15天，每天要光照14小时，并且光照要逐步增加，每天增加5分钟，直至达到16小时为止。开放式鸡舍养鸡，受自然日照长短变化的影响。随着季节和纬度不同，一年不同日期的自然光照时间长短不一样，因此要计算自然光照时间，然后补以灯光达到16小时。这样可以使鸡连续产蛋，尽快达到产蛋高峰。利用人工光照，光照的强度、开关时间都要稳定，不能随意变化，否则很容易造成山鸡脱肛的情况。
目前很多养殖户，产蛋鸡完全放养，无法进行补光，因此，其产蛋率低，一般不会超过30枚/年。
二、日粮蛋白保持21%
经我农庄长期的实践总结，山鸡要高产、稳产，饲料中的蛋白水平应达到21%，并且动物蛋白要占50%，在山鸡产蛋率达到70%以上时，即要达到上述水平，如达不到，就会出现产蛋高峰时间短，山鸡体重迅速下降，导致产蛋少，蛋重小，产下的合格种蛋少，沙皮重，畸形蛋多等情况；这需要饲养者认真去研究、去观察，多学习技术，同时引种户一定要选择一个优质的场家学习关键的技术，否则综合产蛋率相差6-11倍。
三、山鸡栏舍的合理建设
栏舍建设的合理与否，不但影响生长、发病，对其产蛋也影响极大。具体表现在以下几个方面：
1、栏舍构建不合理，不利于通风、干燥、温度恒定的要求。甚至于昼夜温差太大，动物很难调整。从而产生应激、体质下降等，发病率会很大，产蛋也会大幅度减少。
2、栏舍环境不良。空气污染，通风不良，山鸡不能够安静生活，经常受惊扰等。
四、控制体重和开产日龄
要使山鸡高产，一定要注意控制产蛋山鸡的体重和开产日龄，根据我农庄25年养殖山鸡的研究发现，山鸡开产体重控制在2.1-2.4斤之间，高产质量、高产时间，高产数量，这三个指标效果最好。同时，山鸡开产日龄上半年控制在160天，下半年175天，各项指标效果最好。具体措施是：
1、饲料配方科学合理，不同的生长阶段给予不同的配方饲料；
2、饲料中，必须要有青饲料，而且青饲料的比例不能少于山鸡总进食量的三分之一，才能控制山鸡的体重。
五、其它方面
1、山鸡产蛋高峰时间是每天上午9点-下午2点，在此期间要严禁一切生产活动，不能有任何惊扰山鸡产蛋的行为，才能确保高产，许多养殖户不知道，，在此期间，打扫卫生，抓鸡等，会影响山鸡产蛋5-7天的时间，且蛋的破损率会达到30-40%。
2、定时定量饲喂：产蛋山鸡每天日粮65g，每天定时分2次饲喂，才能保证其高产。食物时多时少，营养搭配不科学，饮水不足，环境卫生差，陌生群体合养等等。都可能造成鸡群发育不良、感染疾病，过肥，过瘦等，自然对产蛋造成不良影响。
3、产蛋之时，气候炎热，山鸡采食下降，可在饲料中加入清热解暑中药，以提高产蛋率。药方：香薷150g、厚朴150g、黄芩150g、黄芪180g、薄荷150g、生地180g、甘草80g、扁豆150g，金银花180g，晒干粉碎成细末，按2%加入饲料中，可有效解决山鸡热应激综合征，对山鸡夏季的产蛋率提高12-20%，受精率提高10-15%，福建招宝农庄使用本方20年，效果非常明显。
三个月的泰迪怎么养
三个月的泰迪大家要及时给它打预防针，保证泰迪的健康；平常也要在饮食中多搭配一些营养品和其他食物，不能只是单一的吃狗粮。居住的环境保持好通风和干净，每天遛狗多多运动，基本没有什么大问题。
三个月的泰迪怎么养
1、狗粮
三个月左右的泰迪属于才断奶时期，特别容易生病，不要给牛奶，这样容易造成狗狗出现腹泻。一旦腹泻，幼犬是很容易死亡的。还有在选择狗粮的时候，家长们一定要看清楚包装是否是适合幼犬食用的。
2、打针
泰迪犬是需要接种疫苗的，这个时候太容易遇到各种各样的健康问题了。按照兽医的要求，一针都不要落，而且还要给狗狗做体内和体外的驱虫。
3、保暖
不要让狗狗受凉，不要给狗狗洗澡，给它做好保暖工作，而且一定要细致的去观察狗狗是否有反常的状态。及早发现问题，及早解决，才能够让狗狗的存活率提高。
总的来说，三个月的泰迪注意避开禁忌区，基本是没有什么大问题的。
如何提高奶牛产奶量
随着二胎政策还有消费者的需求，伴随着奶业的发展，农村经济发展起着很好的推动作用。养殖奶牛经济效益也是日渐上升，越来越多人投入到奶牛养殖行业中。那么怎么样养奶牛产奶才多。
首先，先来了解奶牛产奶的主要影响因素：营养与饲养、配种与繁殖、环境、牛的舒适度、疾病、生长、淘汰等，那么从这些因素中对症下药，提高产奶的措施就迎刃而解了。
1、营养是提高产奶量的条件和前提
选择良好的优质的饲料原料至关重要，使用科学仪器分析检测营养成分及干物质含量，无杂质无发霉变质的饲料原料已经得到越来越多牧场的普遍重视。
2、繁育是提高产奶量的关键和核心
已经成型的牧场遗传资源的改善也只有通过繁殖手段来实现，通过不断对牛群进行育种工作，选种选育，淘汰选留，建立核心群等等办法逐渐实现奶牛群的优质健康高产。
3、饲养是提高产奶量的基础和屏障
奶牛的饲养和管理是不可或缺的，犊牛的培育、后备牛的生长、产后的监控、挤奶前后的饲养，犊牛期间的良好哺乳习惯既能够提高日增重，也能够促进其初产后产奶凉的提高，及时进行饲喂监控，管理好牛舍环境卫生及保证奶牛充足的饮水，及时进行奶牛的转群分群，及时发现牧场奶牛的不正常行为，通过饲养行为营养提供反馈意见。
4、疾病防治是提高产奶量的安全和保障
疾病预防和治疗，既包括牧场的消毒防疫工作，也包括兽医诊治工作，更包括成母牛的死亡淘汰和犊牛等后备牛的死亡淘汰。提高疾病的预防和管控是摆在牧场面前的首要工作，消毒经常化已经得到众多牧场的认可，饲料营养的全面性可以保证牧场疾病的有效减少，仅仅靠诊断治疗奶牛疾病取得产奶量的想法已经过时。 如果能够做好上面的几点，加上精心的照料之下，提高产奶量是不成问题的。
养殖台湾泥鳅投料喂养的三个注意事项
台湾泥鳅是无胃鱼，排空速度特别快，其肠道通常是前半段用来消化食物，后半段用来呼吸，饵料在肠道中的消化时间很短。投喂不当就会产生胀气，消化不良，引起肠炎。在投喂时重要注意以下几个方面：
1、台湾泥鳅投苗后开始适量投饵，饲料以蛋白质含量在36%38%的膨化饲料为好，膨化料由于水中稳定性好，消化吸收率高，散失率低于硬颗粒料，所以大规模养殖应投喂粒径适合鳅苗口径的膨化料，既可满泥鳅长时间摄食，又能减少浪费。第一代纯种台湾泥鳅苗,鱼苗下塘适应能力强，养殖效益好。2、台湾泥鳅具有贪食的特点，在养殖过程中应尽量避免过量投喂，原则上以喂七成饱为佳，一般投喂控制在1小时吃完为宜，30分钟内吃完表明要加料，2小时还没吃完，要适当减料。投喂膨化饲料，投喂前先把膨化料用适量的水浸泡，让膨化料充分吸水膨胀再喂，以免台湾泥鳅进食太多影响到肠道呼吸功能。3、台湾泥鳅的摄食跟水温有很大关系，水温12℃以下不用投喂，18℃以下每天投喂一次，18℃以上每天投喂两次，若水温高于30度或低于12℃时，投喂量应减少甚至不投喂。台湾泥鳅最适宜的生长水温在22℃30℃，当水温在25℃28℃时，食欲旺盛，捕食强烈，生长迅速，可多投喂。但投喂时还应水质、天气、水温、摄食情况灵活掌握，以既让鱼吃饱，又不剩残饵为度，达到即可节省饲料、又不败坏水质，保持良好水域环境的目的。
如何提高奶牛产奶量？
【常见问题】如何提高奶牛产奶量？
【专家解答】
高产奶水牛的选择
品种。用于挤奶的水牛品种主要有么拉水牛、尼里水牛、地中海水牛、槟榔江水牛等纯种水牛，或么拉和尼里公牛冻精对水牛进行改良的杂交后代。
体型外貌。奶水牛品种特征明显，全身黑色，角高度弯曲，毛黑皮肤黑无秧芭线，皮薄有弹性，皮肤黑而发亮。性情温驯，体型成前窄后宽的侧三角形。胸深腹大，能采食大量粗料。尾根粗尾巴长，乳房发达、皮肤簿有弹性，乳静脉粗而弯曲，乳头均匀大小适中呈柱状。
年龄和胎次。奶水牛一生中产奶量最高是在2胎~4胎，调教挤奶最好在头胎，购入奶水牛适宜年龄为3岁~6岁。奶水牛年龄可通过乳齿更换来判断；奶水牛更换第一对乳齿时已满2.5岁，更换第二对乳齿时为3.5岁左右，更换第三对乳齿时为4.5岁左右，更换第四对乳齿时要满5.5岁。
遗传因素分析。犊牛生长快，其母牛产奶量一定高。母牛产奶量高，后代产奶量也高。
奶水牛饲养管理
空怀母牛和妊娠前期。以放牧饲养为主，放牧可加强运动，促进血液循环，增强体质和食欲，降低饲养成本。还有利于母牛的正常发情与配种。一般每天放牧6小时~8小时，夜间补喂青粗料或干草，喂足饮水。
一般母水牛。以舍饲为主，对于母牛临产和产后应厩养几天，以减少运动量，喂足优质青绿饲料和水，对于体况较差的母牛还须补喂一定精料。放牧母牛晚上进厩后，还须给足青粗料或干草，喂足饮水。
泌乳水牛。一般上午挤完后出牧，放牧2小时~4小时，泌乳水牛应减少放牧时间和运动量。在高温季节要避免中午烈日暴晒。根据母牛的膘况和产奶量来确定补料的多少，一般情况下每产3公斤鲜奶补精料1公斤，对产奶3公斤以下、膘况较好时，无须补料。所补精料可自行配制，可用玉米面60%、豆饼20%、麦麸20%混合而成。饲喂时加温水调成稀料饲喂。
挤奶水牛调教
产仔前调教。奶水牛在产犊前就应经常接触抚摸牛体、乳房按摩和模拟挤奶训练，让母牛逐渐适应挤奶操作。
产仔后挤奶调救。犊牛出生后1小时~4小时即可挤奶，首先把牛头拴牢在保定架上，再把后脚拴好。用温水（40℃左右）擦洗乳房并同时进行按摩。再用拧干的毛巾自上而下擦干乳房。按摩疗法：手掌心用力来回按摩乳房基部2分钟~5分钟，再轻轻上下搓捏乳头不断刺激乳房使母牛产生排乳反射，当母牛乳房开始充盈和放奶时，即可挤奶。
带仔母牛人工挤奶。每天定时将母牛保定在保定架内哺乳2次，每次母牛排乳后，强行将犊牛移开，并尽快将乳挤完，过滤后饲喂犊牛1公斤~1.5公斤。调教4次~5次后母牛反抗减弱，并逐步增加乳房按摩时间，若乳房按摩15分钟后仍不排乳时，再让犊牛实施哺乳刺激，母牛排乳后强行将犊牛移开实施人工挤奶，这样反复多次，一般1周后即可建立条件反射实施人工挤奶。
挤奶方法。一般用握拳式压挤法：以大拇指和食指捏紧乳头根部，然后按中指、无名指、小指顺序压挤。手指动作要有节奏，用力均匀，压挤60次~100次/分钟，熟练挤奶员以80次~90次/分钟为好，每次应尽量将乳池乳排尽。挤奶过程中不能停断，要尽快将全部乳汁挤完，左右手可交替挤奶轮换休息。小编汤姆为探索奶牛的饲养的你整理了《如何提高奶牛产奶量？》。
奶牛养殖 如何提高奶牛产奶量
【常见问题】如何提高奶牛产奶量？
【专家解答】养殖奶牛无疑就是要是得奶牛产奶量大大更好以便提高经济效益，到那时提高奶牛的产奶量也是要有技巧和方法的，所以现在第一农经小编就来说说如何提奶牛的产奶量。
要想提高奶牛的产奶量，给奶牛喂多汁饲料是一项极为重要的技术措施。可提高奶牛产奶量的多汁类饲料有块根、块茎类饲料和瓜果类饲料。这些饲料含水量一般高达70%~90%，干物质中糖和淀粉的含量较高，纤维素含量不超过10%，且有一定量的矿物质。饲喂实践证明，这类饲料适口性好，消化率高达80%~90%，是提高奶牛产奶量的重要饲料。
甜菜
甜菜干物质中含糖类5%~6%、蛋白质1%~2%、粗纤维1.7%、无氮浸出物9%左右。饲喂时，应先洗净、切碎，每日每头奶牛可喂30~40公斤。饲喂的甜菜饲料不能放置时间过长，以免形成硝酸盐引起奶牛中毒。
甜菜渣
新鲜的甜菜渣含水90%、粗蛋白0.9%、粗脂肪0.1%、粗纤维2.6%、无氮浸出物3.5%，但不含胡萝卜素和维生素D。饲喂甜菜渣能给奶牛提供必需的填充料。甜菜渣每日每头奶牛可喂3~5公斤。
马铃薯
马铃薯含干物质平均为22%、粗蛋白1.6%、粗脂肪0.1%、粗纤维0.7%、无氮浸出物18.7%。每3.5~4公斤马铃薯相当于1公斤谷类物质，而且干物质中约80%为淀粉，容易消化，但缺蛋氨酸、钙、磷和胡萝卜素等，是典型的含水多的碳水化合物精料，也是奶牛主要能量来源的饲料之一。每日每头奶牛喂20~26公斤，并注意在日粮中搭配好蛋白质、矿物质和维生素补充料。
胡萝卜
胡萝卜的干物质含量为12%，且多为可溶性糖类，含粗蛋白1.1%、粗脂肪0.3%、粗纤维1.2%、无氮浸出物8.4%，是公畜、产奶母畜和幼畜的优质多汁饲料。在饲喂时，应先洗净切细，每日每头奶牛喂20~25公斤，种公牛喂5~7公斤。在储藏时，最好用湿沙掩埋，以防止腐烂及营养物损耗。
【小编总结】牛奶是我们日常生活中必不可少的奶制品，养殖奶牛提高奶产量是产生良好经济效益的前提，所以，要掌握一定的养殖技术和方法这样才能够更好的提高奶牛的产奶量。
奶羊养殖：如何提高奶羊产奶量
奶制品在现在生活中已经是家中必备的了，尤其是羊奶，越来越受大家的欢迎，从现在的市场来看，养殖奶山羊的前景好是很大的，但是养殖奶山羊不产奶怎么办？怎么样提高山羊的产奶量呢？接下来就由第一农经小编来说说如何提高奶山羊的产奶量。
一、日食青草
青草内含的水汁多，营养丰富。还有清热解毒等功能，是饲养家畜最适口的优质饲草。
二、坚持放牧
每天坚持5-6小时的放牧，增加羊体运动量。其好处是：可以让羊吃到更多养分齐全的稍草；促进羊体血液循环和新陈代谢，提高胃肠蠕动和消化能力。
三、供足饮水
每天要供给羊充足的饮水，一天要勤饮几次，最好要供给羊充足的饮水，一天要勤饮几次，最好饮煮过饭的面汤，加入适量的食盐。羊喝足了水，新陈代谢旺盛，增加产奶量。
四、科学挤奶
试验表明，改一日一次为两次挤奶，即或增加30%的产奶量，又减轻了乳房的负荷量，并可防止乳汁淤滞、隐性乳房炎的发生。
五、精心饲喂
采用配合饲料，增加饲料蛋白质的含量，推广应用青贮饲料和氨化饲料。保证每只羊一天1-2公斤，每天加喂0.2市斤泡黄豆，产奶量可提高1.5市斤。5-7月份是羊产奶高峰期，天气炎热，间容易患胃肠等疾病，饲喂要特别精细。
六、防治乳房炎
应经常用肥皂水和清水洗擦乳部，保持乳房清洁柔韧。羊羔吸乳或外伤损伤乳房，暂停哺乳1-2天，局部涂磺胺软膏或紫药水，能迅速治愈。每天要按时挤奶，若乳汁淤结，局部热敷，应不住地轻揉按摩乳房，可边揉边挤出乳汁。此外，常给羊挑喂蒲公英、地丁、薄荷等草药，可清热凉血解毒，防治乳房炎。
以上就是提高奶山羊的养殖技术，科学、合理的养殖，一定可以把奶山羊养号，并且提高奶山羊的产奶量的。
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