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大力发展草食畜禽生产，调整畜牧业产业结构，改变人们肉食消费习惯，是从根本上解决人畜争粮矛盾和实现畜牧业可持续发展的必由之路。波尔山羊是我国近几年引入推广的一个新品种，被认为是最有发展前途、最有推广价值的品种，具有体格大、生长速度快、繁殖性能好、肉质鲜嫩、耐粗饲、适应性强、抗病力强等特性，而且杂交优势明显。近年来，信阳市先后从省内外引入波尔山羊与当地槐山羊杂交，充分利用地方丰富的饲草饲料资源，大力推广良种、饲料和配套的饲养管理模式，在部分县区取得了良好的经济效益，饲养波尔山羊一槐山羊杂交羊已成为当地广大农户脱贫致富的有效途径。
1本地饲草资源及自然概况
信阳市位于河南省南部，地处在大别山北麓与淮河上游之间，属亚热带向暖温带过渡气候，雨水丰沛，气候温和。全市有荒山、草坡、林地、河滩等可利用草地近千万亩，年产牧草约70亿千克。粮食副产品及农作物秸秆丰富，年产粮食副产品约5亿多千克、可利用作物秸秆约30亿千克。大量的农业劳动力及丰富的牧草和秸秆资源为该市养羊业提供了广阔的发展空间。
2波尔山羊生产繁育性能及杂交改良优势
2.1波尔山羊生产繁育性能
2.1.1体重和生长性能
波尔山羊具有体格大、初期生长速度快的显著特征，初生重为3～4千克，断奶体重一般可达20～25千克，日增重平均200克以上，6月龄体重可达50千克，成年羊体重可达90～120千克，体高75～90厘米。
2.1.2抗逆性和抗病力
波尔山羊原产于南非，恶劣的自然环境，培养了其独有的适应性能。可在热带、亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区表现出良好的生长性能，有群居性和喜好放牧的习性，采食范围大，食谱广，抗病能力强。1995年我国首次从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地推广。引入信阳市后，发病率极低，对蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒血症等多种疾病有很强的抵抗力。
2.1.3繁殖性能波尔山羊繁殖性能较好，6月龄性成熟，其繁殖的季节性不明显，秋季为自然发情高峰期，春夏季发情率较低，发情周期平均为21天，持续期平均40小时。
2.1.4肉用性能成年波尔山羊屠宰率可达45%～55%，明显要高于我国大多数地方山羊品种，而且肉质含蛋白质高，脂肪、胆固醇低，鲜嫩多汁，色泽纯正，膻味小，口感好。
2.2波尔山羊杂交改良优势
2.2.1杂交利用山羊养殖在信阳农村比较普遍，主要品种为槐山羊，近年来养羊业虽有所发展，但与我省养羊业发达地区相比还有相当差距，基本还停留在传统水平，规模小、商品率低、效益差。前些年由于信阳山羊改良速度较慢，品种单一，槐山羊已出现明显退化迹象，饲养一年体重20千克左右，产肉量10千克左右，与波尔山羊的60～90千克体重比，相差甚远，经济效益低。为充分利用信阳市自然资源，推动养羊业发展，促进农民增收，近年来信阳市从省内外引进波尔山羊公羊与当地槐山羊母羊进行杂交改良，杂交优势相当明显。经改良后的一代杂交羊3月龄体重接近当地成年母羊6月龄体重，9月龄体重为我国本地山羊同期体重的2倍以上，增重速度已基本接近纯种波尔山羊。
2.2.2其他利用通过改良后的槐山羊，除能获得较好的生产性能和较佳的肉质外，还能获得上乘的板皮。通过研究发现，改良后的槐山羊皮张，其皮层中乳头层排列更加紧密，乳状突起更加明显，皮张表面更加光滑细致，皮张有效面积更大，在市场很受欢迎。同时，羊毛还继承了槐山羊羊毛细腻、光滑、柔软的特性。
3配套饲养技术的推广应用
虽然杂交羊各项性能良好，但仍以传统方式饲养，粗放管理，饲养效益依然低下，因此，充分利用当地饲草资源，采取科学的综合饲养管理技术，是提高养殖效益的有效途径。
3.1场址选择和羊舍建设要求
3.1.1场址选择的要求选择场址应注意以下几方面：一要建在居民区下风口，且距离居民点、其他畜禽场、屠宰场500米以外，远离一般交通道路200米以上，并处在水源下游；二是地势应相对高燥.避免羊只因潮湿感染寄生虫及腐蹄病，影响生长发育和健康：三要水源充足，水质符合饮用水标准，能保证生活、生产及防火用水；四是应符合兽医卫生防疫条件要求，生活区、生产区、管理区及病羊隔离区分开，净污道分开，便于清洗、消毒：五是场区地面坚实平整并稍有坡度，周围要有围墙式隔离带。
3.1.2羊舍建设的要求依据气候条件、饲养方式等，可就地取材，建棚舍结合式羊舍，这种羊舍可分为两种形式：一是利用原有羊舍的一侧墙体修成三面有墙、前面敞开的羊棚，平时羊只在棚内过夜，而在冬春季产羔期进入羊舍；另一种是三面有墙，向阳的一面为1～1.5米高的矮墙，外面为运动场，羊只平时在运动场过夜，冬春季节进入棚内，比较适用于冬春季天气较温暖的地区采用。羊舍长度以养羊规模和场地而定，一般可在舍内隔成4米3米规格的若干小间，以便羊群分类饲养管理。
3.1.3饲槽和饲草架的制作一般用水泥做成固定式长槽，上宽下窄，槽底呈圆形，槽内径上宽20～25厘米左右，下宽5～10厘米.深约15～20厘米，离地面40～50厘米。在上方设用钢筋制成的颈枷，固定羊头，一般每隔30～40厘米设1个。
3.1.4运动场的建设要求一般建在羊舍南面，面积为羊舍的2倍以上，场地不宜用水泥地面，四面建1.2～1.4米高的围栏。并挖掘排水沟。
3.2饲养技术
3.2.1种羊的放牧群饲技术种公羊和怀孕前期的种母羊及空怀母羊可实行就近大群放牧，这样既可节省草料，还有利于羊群健康，同时可促使空怀羊早日发情配种。但放牧距离不应太远，一般不超过4千米，放牧时间依季节而定，但一天不超过6小时。
3.2.2羔羊的早期断奶及补饲技术羔羊早期断奶不仅可促使母羊早发情，同时也可使羔羊早开食，促进瘤胃发育，提高饲料利用和转化率，加快羔羊生长发育速度。一般在羔羊1月龄时开始训练采食青干草，1周后训练采食易消化草料，45日龄左右可对羔羊进行断奶。断奶时应注意羔羊的反应，逐步过渡，先母仔同栏隔开，到羔羊完全吃料时可彻底分开。
3.2.3青年羊的快速育肥舍饲技术舍饲养羊要保持昼夜食槽不断料、不断水，让羊自由采食，加快肥育羊生长速度，缩短肥育期，提前出栏。草料以长度为2.3厘米、含水量70%左右的各类青草为主，以人工种植的优质牧草最佳。冬季以青贮秸秆饲料为主，同时每只每日必须补喂5～10克精盐，适当添加精料和添加剂。以放牧为主的，适当补充优质精料。同时，根据出栏时间，适当调整舍饲时间和放牧时间的比例。青贮饲料具有青绿鲜嫩、营养价值高、多汁适口、易消化、来源广、经济实用等优点.是冬季理想的饲料，但不能长期单一饲喂，这样不仅难以保证营养均衡，而且大量饲喂易造成腹泻，应根据年龄、体重、饲料品质确定喂量，一般肥育羊每只每天以2～3千克为宜，并搭配其他饲料。
3.3管理要求
3.3.1合理放牧对断奶羔羊、种羊可大群放牧。放牧距离不要太远，时间不要太长。出牧应在太阳将露水蒸发后为好，中午最好回场让羊只休息，夏天中午不放牧，以防中暑。
3.3.2合理分群按性别、年龄、强弱、生产阶段，合理分群、分圈，分类饲养。
3.3.3及时配种波杂羊发情季节主要在秋季，发情征状与槐山羊相比不太明显，每天早晨应进行公羊试情，以防漏配，试情发现发情母羊应单独隔开，确保配种成功。
3.3.4精心接产母羊临产前的7～8天不要远距离放牧，并开始对产房消毒，保持清洁卫生，有难产征兆的应及时进行助产。
3.3.5定期驱虫对断奶后的羊可进行一次体内外驱虫。进入舍饲育肥前再进行一次体内外驱虫。成年羊可进行春秋两次体内外集中驱虫。
3.3.6防暑及保暖冬季保温，夏季防暑，冬季让羊只饮温水，夏季饮凉水，有条件的夏季可在运动场搭设凉棚，防暑效果较好。
3.4疫病防治
3.4.1制定科学的疫病免疫程序山羊的主要传染性疫
病有羊肠毒血症、羊猝疽、炭疽、山羊痘、羔羊痢疾、传染性胸膜肺炎等。结合波尔山羊杂交羊的特点和生产实际，可制定羊只免疫计划、圈舍消毒计划等一套严密的疫病防治方案，坚持预防为主的方针，做到防重于治，减少疫病发生。
3.4.2防治疾病对于传染性疫病，应做到早发现、早隔离，及时果断处置。发生上述疫病时，一是紧急组织免疫接种，建立免疫隔离带；二是对病死羊只及时进行深埋或焚烧，进行无害化处理；三是对场地、用具进行全面消毒，每天1～2次；四是隔离病羊，限制放牧，对放牧地进行全面消毒；五是加强饲养管理，提高羊只免疫力，缩短康复时间，减少损失。对于普通病应及时投药对症或对因治疗，及早恢复羊只健康。
3.4.3严格消毒生产区大门口要设有消毒池和人员消毒间；场区每半月全面消毒1次，每季度灭鼠1次，夏季每周灭蝇1次；圈舍每月全面消毒1次，运动场每季度全面消毒1次，产房每周消毒1次；饮水槽、食槽经常保持卫生，每周消毒1次。
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专业养羊：纯种波尔山羊与杂交羊的区别
纯种波尔山羊原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进，你知道纯种波尔山羊与杂交羊的区别有哪些吗？下面我们就一起来看一看纯种波尔山羊与杂交羊的区别吧！
纯种波尔山羊与杂交羊的区别
1、毛色：纯种波尔山羊被毛细而洁白，惟头颈80%以上为褐红色，且褐色较重，大部分羊的头部只有鼻梁为白色；而杂交改良羊被毛粗而较白，头颈只有少部分为褐红色。
2、角形：纯种波尔山羊公羊角较宽，一般向上向后弯曲，母羊角小而直；而杂交改良羊，公羊角比较长，一般向上向后弯曲，母羊有的有小角，有的无角。
3、耳朵：纯种波尔山羊耳朵宽而长，全部下垂，颜色红褐；而杂交改良羊，耳朵比较宽且短，般不是从耳根开始下垂，而是距耳根2厘米处才下垂，颜色多为白色。
4、肚形：纯种波尔山羊腹部较大，多为母猪肚形；而杂交改良羊，腹部较小，多为圆筒肚形。
5、后躯：纯种波尔山羊后躯较宽，屁股浑圆，丰满，肌肉发达；而杂交改良羊后躯较差。
6、腿部：纯种波尔山羊四条腿粗而短，蹄部多有黑褐色；而杂交改良羊四条腿比较细长，蹄部多数无黑褐色。
另外，提醒广大养殖户，最好到正规大场引种。
纯种波尔山羊生长性能和品质
羊的经济性状体现为优质高产的畜产品，进而体现在投入与产出比，能获得高效益。成年纯种波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质极佳，属上乘皮革原料。
1、繁殖力与产羔率
纯种波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，由于在秋季性激素水平较高，故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期，而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果，产单羔者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平均配种15头母羊；9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。
2、耐粗性和适应性
纯种波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其它动物相比存活时间最长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。此外，由于波尔山羊有采食灌木的习惯，可用于控制灌木的丛生和蔓延。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性，故不仅适于在南非饲养，同样适于在其他国家发展。在我国，除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外，许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料，发展地域范围进一步扩大。
纯种波尔山羊外貌特征
1、头部
头部坚实，有大而温顺的棕色双眼，有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔，有结构良好的口与颚，至4牙时应完全相称，6牙以后有6毫米突出，恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实，中等长度，渐向后适度弯曲，暗色，圆而坚硬。耳宽阔平滑，由头部下垂，长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷：前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖，长且位低，短基颚。耳褶叠，突出且短。蓝眼。
2、颈部和前躯
适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉?肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。应排除的特征性缺陷：太长或太短且瘦弱的颈部和松弛的肩大部了。
3、体躯
理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称，背部宽阔平直，肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷：背部凹陷，肋骨开张不良，肩后呈圆柱状或狭窄。
4、后躯
纯种波尔山羊应有一宽而长的尻部，不宜过于倾斜。多肉的臀部不宜太平直。有丰满多肉的腿部。尾平直，由尾根长出，可向两边摆动。应排除的特征性缺陷：尻部太悬垂或太短，胫部太长，可向两边摆动。
5、四肢
四肢强健结构好，肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实，适应性强，这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷：X状肢和外弯肢，太纤细或肉太多的四肢。系部弱，蹄尖向外或向内。
6、皮肤和被毛
松软的皮肤，有充足的颈部和胸部褶皱，尤以公羊为甚，这是一个基本特征。眼睑和无毛部分有色系，尾下无毛的皮肤应有75%的色素区?盅蛟蛞?00%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷：被毛太长且粗，绒毛太多。
7、性器官
①母羊：有结构良好的乳房，每边有不多于两个的乳头。
②公羊：在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷：乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸，阴囊有大于5厘米的裂口。
8、体色
理想型应为头、耳红色的白山羊。有丰富的色素沉着，具明显光泽，允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红色斑块，两耳至少有75%红色区和同样比例的色素沉着区。
科学养羊：小尾寒羊和波尔山羊哪个好？
小尾寒羊具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强等养殖特点，波尔山羊具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性好、耐粗饲、适应性强、抗病力强和遗传性稳定等特点，下面我们就一起来看一看小尾寒羊和波尔山羊哪个好吧！
小尾寒羊和波尔山羊适应能力
1、小尾寒羊：小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成舍饲圈养的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节，很少受地区气候因素的影响。在全国各地都能饲养，北至黑龙江及内蒙古，南至贵州和云南，均能正常生长、发育、繁衍。
2、波尔山羊：波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一，能适应各种气候地带，内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好，在干旱情况下不供水和饲料与其它动物相比存活时间最长。
小尾寒羊和波尔山羊生产性能
1、小尾寒羊：小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上，体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克，周岁育肥羊屠宰率55.6%，净肉率45.89%，肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。
2、波尔山羊：波尔山羊是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75～90厘米和65～75厘米，体重分别为95～150公斤和65～95公斤，屠宰率较高，平均为48.3%，可维持生产价值至7岁。此外，波尔山羊的板皮品质极佳，属上乘皮革原料。
小尾寒羊和波尔山羊繁殖能力
1、小尾寒羊：小尾寒羊终年可繁殖，繁殖力极强，两年三产，不少是一年两产，6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，最多一胎可产9羔，平均产羔率每胎达281.9%以上，前四胎之内随着胎次的增加产羔率大幅度提高，第三、四胎次的三羔率和四羔率约为第一、第二胎次的两倍。
2、波尔山羊：波尔山羊一年四季都能发情配种产羔，母羊6月龄成熟。据100头母羊的产羔结果，产单羔者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头，平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平均配种15头母羊，9月龄以上可平均配种30头母羊。
小尾寒羊和波尔山羊市场价格
1、小尾寒羊：小尾寒羊的价格是根据羊的纯种度和羊的长势、骨架定价格的，不是全部看羊的重量，母羊羔40斤的600元左右，头胎的怀孕母羊1300元左右，二胎怀孕母羊1600元一只，成年的种公羊在3000元左右。
2、波尔山羊：波尔山羊杂交品种根据杂交代次可以分为2到6代，代次的不同价格也有所不同，2～3代3个月羔羊600元左右、头胎母羊1300元一只，4～5代3个月羔羊650元、头胎母羊1400元，6代3个月羔羊680元、头胎母羊1500元，成年纯种种公羊2800～3000元一只。
总结：小尾寒羊和波尔山羊哪个好其实没有定论，这主要要看养殖地区，南方气候较热不适合养殖小尾寒羊，而在北方养殖波尔山羊的比较少，因为波尔山羊抗寒不如小尾寒羊。虽然小尾寒羊的价格行情、市场状态都不如波尔山羊，但长势和繁殖比波尔山羊快。
专业养羊：波尔山羊养殖技术
波尔山羊原产于南非，被称为世界肉用山羊之王，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种，具有体型大，生长快，繁殖力强，产羔多，屠宰率高，产肉多，肉质细嫩，适口性好，耐粗饲，适应性强，抗病力强和遗传性稳定等特点。
引种初期的管理
1、引种前的准备：羊爱清洁、干燥、怕热，因此，引种前要对圈舍、运动场彻底清扫，用2%烧碱水或来苏尔对圈舍、饲槽、周围环境进行消毒，饲槽再用清洁水清洗干净。要求圈舍夏季通风良好，防潮、遮荫，冬季能防寒避风。
2、饲喂和饮水：种羊经过长途运输都很疲乏，应先让羊充分休息，勿惊吓，待其稳定后再饮水。第一次不可给予与体温相差悬殊的饮水，水一定要干净、新鲜。由于羊长时间空腹，第一次饲喂量不要太多，可给予优质干青草喂至6～7成饱，使胃肠功能得到充分调理，然后逐渐给予和增加精饲料及自由采食草料。
3、清羊分群：喂后稍事休息，对所有引进羊只进行清点、检查，按性别、年龄、个体大小及体质状况分群。对较瘦弱羊只，适当增加精饲料量和特殊护理，尽快恢复体况。
4、驱虫和预防注射：驱虫根据具体情况分批进行，即羊群结构、妊娠配种情况及羊的体况灵活掌握。预防注射重点是接种三联苗、羊链球菌苗和羔羊痢疾苗等。
5、观察治疗：波尔山羊抗病力很强，发病初期症状不明显，要经常仔细观察羊的精神状态、采食、运动和饮水情况，稍微出现不正常即说明羊已病，要及时找原因给予治疗。刚引进羊常发现咳嗽、流鼻涕、轻微拉稀或大块粪便，属正常现象，一般只持续1～2天，时间长和较严重应及时隔离治疗。
6、减少应激：由于引种地与饲养地的环境条件、饲养方式、饲养水平存在差异，不可一下改变饲喂方式，应慢慢逐渐过渡，使羊尽可能地减少应激刺激反应，在较短时间内适应当地环境和饲养方式。
饲料调制方法
1、常用饲料及营养特性
①青绿饲料：青绿饲料的种类很多，包括各种杂草，各种可利用的树枝、树叶，以及人工栽培牧草、叶菜类、水生青绿饲料等等。
②青贮饲料：这是一种将青绿多汁饲料切碎，压实、密封在青贮窑（池）或塑料袋内，经过乳酸发酵而制成的饲料。青贮饲料的特点是气味酸甜，适口性好，营养丰富，可长期保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的优良饲料。大麦、青玉米等作物的秸秆，花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。青贮料可代替日粮中粗饲料达50％，是波尔山羊冬季饲料。青贮料必须品质优良不发霉，否则会引起胃肠紊乱。
③干粗饲料：干粗饲料为波尔山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等，这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料，必须采用科学合理的加工调制方法，以提高其饲用价值。
④精饲料：精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的籽实以及加工副产品。如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等，精饲料的可消化营养物质高，是波尔山羊的必需补充饲料，特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
⑤多汁饲料：主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料，其特点是含水量高，干物质含量少，粗纤维含量低，维生素含量丰富，消化率高，是波尔山羊冬春季节的好饲料。
⑥动物性饲料：主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品以及其它动物产品的总称。常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物性饲料是高蛋白质饲料，一般含蛋白质在50％以上，成本比较高。反刍动物一般很少使用动物性蛋白饲料，但在波尔山羊母羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段，可适当补充动物性饲料。
⑦矿物质饲料：天然饲料中都含有矿物元素，但存在着成分不全、含量不一等问题。因此，在舍饲以及放牧中的波尔山羊繁殖母羊、种公羊和处于生长发育阶段的小羊都要适当补充一些矿物质。含钙的矿物质饲料有贝壳粉、石粉等。含钙、磷矿物质饲料主要有骨粉、磷酸钙类。食盐可补充羊体所需要的钠和氯，并可刺激食欲，促进消化。另外，还需要微量元素硫酸锌、硫酸锰、氯化钴、硫酸镁等。
注意事项：精料供应要根据羊群结构、繁殖计划、放牧采食与营养需要的差异进行安排和供给。冬春枯草季节供应的干草，应根据本地区枯草期长短来安排，如北方一般枯草期4个月～6个月，波尔山羊采食干物质的量是其体重的2．5％～3％，其中粗饲料占日粮的百分比：断乳后羔羊60％，成年羊80％，在实际安排时要高出30％的量去落实。人工牧草近年来，人工草场、改良天然的牧场面积不断增加。
2、人工草场的牧草
①多年生黑麦草：适应性很强，对土壤要求不严，再生能力、耐寒能力都比较强，亩产鲜草产量5000千克，刈割后七天开始返青，草质柔软、味芳香，适口性好。
②红三叶草：豆科、多年生（2年～4年），适应潮湿暖和的气候，夏天不太热，冬天不太冷的地区最适宜种植。红三叶草产量高，再生性强，在北京一年可刈割三次，亩产2000千克左右，在南方可刈割4次～5次，管理好产量可达4000千克～5000千克。
③白三叶草：豆科，多年生草本植物，寿命较长，一般10年以上。喜温暖、潮湿气候、生长适温为19℃～24℃，耐热性、抗寒性比红三叶草强。耐酸性土壤，不耐盐碱、不耐干旱，营养价值很高，无论放牧或刈割主要利用其叶片，产量比较低。
④紫花苜蓿：豆科多年生，称为牧草之王，利用年限寿命5年～7年，喜欢温暖半干旱气候，昼暖夜凉最适合苜蓿生长。抗寒性强，可耐20℃的低温。喜中性或微碱土壤。初花期刈割，过早影响产量，在北京地区一年可刈割3次～4次。营养价值高，粗蛋白质、矿物质、维生素含量丰富。一般亩产青草4000千克～5000千克，每2千克～3．5千克鲜草可晒制1千克干草。
⑤百脉根（又叫牛角花）：豆科，多年生草本植物。喜温暖湿润气候，耐寒力较差，不适应寒冷干旱地区，在瘠薄和排水不良土壤上亦能生长。耐践踏、耐牧，再生力中等。营养价值高，质量好，适口性好。适合以放牧为主的草场，其茎叶含皂素低，羊食后不易引起臌胀肚病。
⑥扁穗雀麦：禾本科一年生或短期多年生草本植物。适宜湿润而冬季温暖的气候，耐寒性较差。在北京、内蒙古都不能越冬，耐盐碱能力较强，耐旱力强，但不耐积水、对土壤肥力要求较高。扁穗雀麦适口性好，各种家畜都喜欢采食。亩产干草700千克。
3、饲料调制
饲料要适当调制，精料加工成0．5厘米～0．6厘米颗粒为好，秸秆及禾本科草切成1厘米～2厘米为宜，块根、块茎类、瓜果类喂前应洗净切成小块。精饲料要合理搭配，力求多样化，特别是蛋白质、矿物元素、微量元素、维生素A、D、E等保证供应。禾本科草最好在抽穗期刈割，豆科牧草在初盛花期刈割，青草的含水量应在15％以下，达到绿色有香味，不含杂质。制作青贮料的玉米秆应在腊熟期收割，青贮料应是绿色或黄绿色，具有酒香味。青贮料喂量，成年波尔山羊公羊每日2千克～2．5千克，母羊2千克～2．3千克，羔羊不宜喂给。
①干草的调制方法：干青草、山芋藤、花生秆的调制主要是切短。切短既可减少浪费，又可提高采食量。一般切成3厘米～4厘米的小段，并尽可能把禾本科干草和豆科干草搭配混合饲喂。经切短后的干草可用清水或淡盐水拌湿，再撒些精料一同喂羊，效果会更好。精料根据需要可用些玉米粉、麸皮或配合饲料。
②秸秆饲料的加工：调制秸秆饲料主要为粗纤维，营养价值较低，适口性较差，只有经过加工调制，才能改善适口性，提高利用率和营养价值，常用的方法是氨化和微贮。
由于氨能破坏秸秆中的木质素和纤维素之间的牢固程度，可以提高秸秆的消化率，同时氨中所含的氮还可提高饲料的粗蛋白含量，经氨化处理的秸秆或其它粗饲料，能增加含氮量0．8％～1％，可使粗蛋白含量增加5％～6％。麦秸、稻草、玉米秆经氨化处理后喂羊可提高消化率30％左右。
秸秆氨化的具体方法是，将秸秆堆垛，一般在100千克秸秆中浇入20％的氨水12千克，其液氨的温度不低于20℃，逐层堆放逐层喷洒，最后用塑料薄膜密封。也可将拌好的秸秆放入池中密闭或塑料袋内密封。农户加工少量氨化饲料可利用尿素氨化，比例是1千克尿素、10千克水混合后可喷洒25千克秸秆，秸秆与喷洒的尿素水要充分混合均匀，拌好后可装入塑料袋、大缸或水泥池内，关键是要封严不漏气。经处理的秸秆，春秋季需15天～20天，夏季7天～10天，冬季45天～50天的密封才能开启，开封后应放置1天～2天，使多余的氨挥发掉，方可饲喂。氨化质量较好的饲料呈棕褐色，有糊香味。羊经过1周多的适应后，采食量一般为100千克体重3．3千克～8．8千克，每次取用氨化秸秆要将塑料布盖好。氨化饲料一般没有副作用，但应在喂前充分通风和混合均匀，万一发生中毒，每只羊可灌服食醋0．5升～1．5升以解毒。
