【常见问题】黄牛在肉用方向的改良有什么方法？
【专家解答】黄牛是中国比较典型的优质牛品种，具有耐粗饲、抗病力强、适应性好、遗传性稳定等优良特性，但也存在体型小、生产性能低等不足之处，因此，改良黄牛是提高生产性能的有效方法，黄牛改良的方向有产奶型、产肉型两大类，其中肉用型黄牛改良是最可行的，下面是黄牛肉用改良方法的详细介绍。
1、先用西门塔尔公牛与本地黄牛杂交，所生的一代母牛再用肉用品种公牛来杂交，其杂种后代进行肥育作肉用。
2、用黑白花公牛与本地黄牛杂交，所生的一代杂种母牛再用肉用品种公牛杂交，其后代肥育作肉用。
3、选用适合当地环境条件的肉用公牛与本地黄牛杂交，其杂种后代肥育作肉用。
4、南方可用南德文公牛或辛地红公牛与本地黄牛杂交，一代杂种母牛再用肉用品种公牛杂交，杂种后代肥育作肉用。
【小编补充】以上几种杂交组合有利于提高母牛的产奶量，加大其体型，母牛产奶量多，就可使杂种犊牛获得较多的奶而更好地生长发育。小编汤姆为探索黄牛在肉用方向的改良有什么方法的你整理了《黄牛肉用改良技术》一文。
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肉用鹌鹑养殖：肉用鹌鹑的养殖技术
肉鹌鹑得肉质鲜美，营养价格丰富，在市场上是很受消费增欢迎的，近年来，鹌鹑的养殖户逐年的增加，那么鹌鹑应该怎么养殖呢？
1、合理饲喂肉用鹑在前三周一般采用育雏期间的饲料营养，后期应适当增加能量含量。一般为自由采食，自由饮水。饲料更换时，为了做到饲料变化合理及不致对生长引起短暂的影响，最好在更换时前三天喂两份育雏料、一份育成料的混合料，然后在另外三天再饲喂一份育雏料、两份育肥料，最后过渡到育肥料。野生鹌鹑的脂肪无色素而呈淡白色，但其脂肪颜色易受饲料影响而变成黄色脂肪。据报道，可通过饲料添加自然色素或合成色素来改变鹌鹑脂肪颜色以迎合市场需要。
2、合理温度、光照、密度肉用鹌鹑的保温与育雏鹑的保温相似，主要是看鹑施温。温度过低，会增加采食，降低饲料报酬。肉用鹑的光照宜采用暗光，光线太强易产生啄癖、惊群等现象。饲养密度可适当比种用、蛋用鹑略高。
3、合理分群肉用鹑一般都采用公母分群饲养。如果初生时难以鉴别，1月龄后仍需按公母、大小、强弱分群饲养育肥。公母同笼饲养公产生交尾现象，引起骚动。分群饲养还能提高上市时的整齐度，降低残次率，提高料重比。
总结：肉用鹌鹑还是很有养殖前景，只要养殖好了，就一定能够产生更好的经济效益。
肉用鹧鸪养殖技术
【常见问题】2016年肉用鹧鸪养殖技术有哪些？
【专家解答】
饲养特点：饲养商品肉用鹧鸪，根据不同的种源，采取不同的饲养方式及处理方法。淘汰的鹧鸪，不宜再延长饲养期，应立即按商品肉用鹧鸪处理。1周龄淘汰的鹧鸪，宜用中鹧鸪料或小鹧鸪料，笼养至15周龄，然后出售。肉用鹧鸪的饲养，应以促进快速生长，提高饲料转化率，缩短饲养期，获得最高商品合格率为主。
同笼饲养：商品肉用鹧鸪，从出壳至出售，应在同一笼中饲养至出售。
饲料：出壳至周龄，饲喂雏鹧鸪料；周龄至出售，饲喂鹧鸪料。
饲喂次数：充分供料或每天给5次料，即上、下午及晚上各次。
光照：周龄内，供给全日光照，周龄后，供给2小时光照。光照强度为每平方米3瓦灯光。
温度：不同的生长阶段，要求不同的温度。
湿度：室内要求相对湿度为42C。
密度：笼中网上饲养，可用单层笼、双层笼或三层笼，笼的尺寸为166厘米646厘米636厘米。每笼从出壳至出售可饲养4只雏鹧鸪。
饮水：不断供给充足而清洁的饮水。周龄内，在166升水中加入多维素4克；3,周，每天喂一次6-612的高锰酸钾水，要不断供给清洁水；,周龄后至出售，每天喂一次土霉素水，不断供给清洁水。食槽和水槽大小的要求，与育雏期相同，水槽应每天清洗消毒一次。
清洁：离笼底16厘米设承粪板，这样即卫生，又可起保温作用。粪便在周龄内，每星期清扫13次，以后每星期清扫3次。
通风：根据天气变化情况，适当开窗，窗开多大和多久，应随鹧鸪的日增长而加大和延长时间。
减少应激因素：尽量减少和避免各种对鹧鸪有干扰因素，包括污浊的空气，不适宜的温度、湿度，过强的光照，刺激性气味，响声和噪声，不规则的冲击声、碰撞声，过量的药物、打针，抓鹧鸪，未见过异物等，这些因素，都会使鹧鸪产生恐惧，影响食欲，从而影响生长和体重。坚持全进全出制度：商品肉用鹧鸪，必须严格执行全进全出制，每次全进同龄鹧鸪，出售时，应在一周内全部清出处理，绝不允许留下个别生长缓慢的鹧鸪再合并饲养。
最适宜出售鹧鸪年龄：中鹧鸪平均体重达6-8千克时，是出售最适宜的鹧鸪年龄，这时鹧鸪生长速度最快，饲料报酬最高。中鹧鸪在1周龄时，平均体重达6-8千克，耗料约千克，若饲养管理不当，则需要延长饲养期。但在加拿大和美国不少鹧鸪养殖场，将鹧鸪养至15周龄才售出，这样可使鹧鸪屠体达6千克，适合消费者需要。
【业内朋友观点】肉用鹧鸪的主要来源：初生蛋（初产一周内的蛋）所孵出的雏鸪。一般只做商品鹧鸪饲养；1周龄及2周龄选择种鹧鸪时，选出的不合格雌鹧鸪及多余的雄鹧鸪；在种鹧鸪供应要求量已饱和情况下，多余的鹧鸪可做肉用雏鹧鸪饲养。为此小编汤姆为探索肉用鹧鸪养殖的你整理了《肉用鹧鸪养殖技术》一文。
黄牛养殖技术
黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。那么黄牛该怎么样呢，现将黄牛养殖技术视频介绍如下。
黄牛的养殖技术
1、定时定量饲喂：
无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起掉槽，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。
2、放牧舍饲转换：
牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话羊盼清明牛盼夏（立夏）。开始每天可牧食青草2－3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成跑青，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5－1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。
3、饲料合理搭配：
牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。
4、精心搭配饲喂：
牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。
5、饮水充足合理：
牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说草膘料力水精神，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。
6、勤于刷试牛体：
牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说刷刷刨刨，等于加料刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。
7、保持牛舍卫生：
为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说牛怕肚皮水，是有道理的。
8、适当户外运动：
牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。
黄牛的养殖前景
黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉。但是由于现在社会经济的发展，黄牛生长慢、周期长的缺点成为了制约其发展的主要原因，为了提升生长速度和出肉率，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。因此，黄牛市场前景虽好，但是利润很低，养殖杂交改良的黄牛普遍较多。
黄牛的经济价值
中国固有的普通黄牛种。在中国的饲养头数居大家畜或牛类的首位，黄牛饲养地区普遍全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。
黄牛的疾病防治
支气管肺炎患牛早晚咳嗽明显，流清涕，呼吸困难，体温高达40℃。
防治：加强防寒保暖，精心饲养管理。药用青霉素300万～600万单位，链毒素150万~200万单位，安基比林20毫升～30毫升肌注;紫苏、荆芥、前胡、防风、桔梗、黄柏、麻黄、生姜各30克，党参、黄芪各40克，甘草20克，水煎取汁内服，连用2剂～3剂。
低温症因受寒潮侵袭所致。患牛神差食减，起卧困难，耳、鼻甚至全身冰凉，体温36℃以下，常衰竭而死。
防治：供给优质、易消化的饲料，加强防寒保暖，同时静脉注射5～20的葡萄糖液1500毫升～2000毫升，肌肉注射10%樟脑磺酸10毫升～20毫升，并配合中药熟附子60克，干姜、炙甘草各40克，研末，开水冲，稍温一次内服，连用2天～3天。
百叶干患牛精神萎靡，鼻镜干燥龟裂，粪便如粟，腹痛，反刍停止。
防治：加强饲养管理，搭配喂青料，供足饮水，加强运动。药用硫酸钠500克，对水500毫升，一次内服;或用白糖、蜂蜜250克，对水500毫升，一次内服，同时向瓣胃内注入30%硫酸钠溶液400毫升。
风湿症患牛后躯板直，起卧困难，食减。治疗可用热敷法：取黑豆15公斤，醋0.5公斤，面袋1条;将豆炒热加醋拌匀，趁热装入面袋平搭于患牛腰上热敷1小时，日敷2次，连敷3天。同时内服茴香散，效果更好。
前胃弛缓患牛食欲时好时坏，反刍减弱或停止。治疗时给病牛静注10%氯化钠300毫升～500毫升，维生素B130毫升～50毫升，10%安钠咖10毫升～20毫升，每天1次;同时取党参、白术、陈皮、茯苓、木香各30克，麦芽、山楂、神曲各60克，槟椰20克，煎水内服。
急性瘤胃膨气因采食过多白菜叶、番苕藤而急剧发酵产气所致。患牛肷部膨大，叩诊如鼓音。
治疗：用大蒜头10个捣烂，加醋500毫升，内服;香油250毫升～500毫升，烟丝50克，大蒜7个捣烂混合内服;0.4%石灰水2000毫升一次内服。
牛流感患牛发烧，咳嗽，流涕，流泪，鼻镜干燥，四肢不稳，跛行。治疗用百尔定20毫升～40毫升，青霉素200万～400万单位肌注;柴胡、黄芩、知母、桔梗、葛根、薄荷、菊花、生地、苏根、玄参各40克，双花、连翘、丹皮、甘草各30克，水煎服。
黄牛养殖技术大全
【常见问题】黄牛养殖技术有什么是我们需要知道的？
【专家解答】
肉牛品种，养殖黄牛首先要好的肉牛品种，生长快，长的大，好品种膘情也好，售价也高，利润自然高。
黄牛的质量，肉牛的质量决定了你养殖黄牛的成功与失败。黄牛质量好了，发病率低，没有死亡率，质量不好，发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价肯定低。
季节肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。
去势近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。
驱虫育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。
运动要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。
刷拭刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日12次
【小编点评】《黄牛养殖技术大全》一文为国内有打算饲养黄牛的养殖户们做了一个养殖知识普及，黄牛养殖前景好农户们可以放心发展黄牛养殖业。但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，不行，要科学合理养牛无论是养牛还是养羊的都有良好的发展前景。
夏季黄牛怎么养?黄牛夏季养殖技术
黄牛是我国最常见的牛种，其在我国地区都有非常广泛的养殖，养殖数量非常的多!黄牛肉质好味道鲜美肉味也非常奥其蛋白质非常丰富，黄牛本身还是比较好养殖的，其耐粗饲、耐寒、抗病力强。那么夏季黄牛怎么养?黄牛夏季养殖技术。
饲喂方式
定时定量要喂适量青草以增加牛的食欲和维生素的供给量,可根据不同季节确定草料用量，夏季一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3~1.7公斤，先草后料或草料混合饲喂，做到草净、料净、槽净、水净。放牧育肥的山区利用天然草场放牧时，一定要吃饱，否则要补充干草和混合饲料。精料补充喂量日约1~2.5公斤。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，每次0.3~0.5公斤，坚持日喂3次，每次间隔不少于6小时，喂后饮0.5%~0.65%食盐水7.5~10公斤，育肥牛每天至少饮水2次，饮足为止。
日粮配合日粮是指一头育肥牛一昼夜所采食的一组混合饲料，一般包括青饲料、粗饲料、精饲料和添加剂饲料。育肥牛日粮配合以饲养标准为基础，可结合本地饲料资源灵活应用，在满足能量需要的基础上，再考虑蛋白质、矿物质和维生素的需要。黄牛采食量为每100公斤体重每日2~3公斤干物质，黄牛对营养的需要一般能量为86%~93%，蛋白质6%~12%，矿物质和维生素为1%~2%。饲料要符合牛的消化生理特点合理搭配，以粗饲料为主，搭配少量精饲料，日粮中粗纤维含量不得低于13%。日粮要多样化，适口性好，符合黄牛采食能力。既要满足营养需要，又能使牛吃得下吃得饱，饲料应尽量就地取材，就地生产，降低成本。
其方法为先查营养表和饲料营养成份表，初步确定日粮中饲草的种类和用量，一般每100公斤体重给予1~1.5公斤干草，3~4公斤青贮饲料。将黄牛营养需要减去饲草提供的养分量，差数即为精料补充的养分量，同时补充矿物质和维生素。若用尿素提高日粮粗蛋白质水平，用量不可超过精饲料量的3%，饲喂后不能立即大量饮水，以免引起中毒，造成死亡。
饲喂牧草合理饲喂牧草，能有效减少消化系统疾病的发病率，也能减少精饲料消耗，有效达到育肥和饲养的效益最大化。黄牛一般每天每头需要青饲料30~50公斤，包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头需要青饲料30公斤。要实现青饲料全年不间断供应，应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主，单位面积上尽量采用单种与套种相结合。
繁育管理
缩短空怀时间母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以产后40天是母牛繁殖至关重要的时期应加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情，应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗，预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情，提高母牛受配率。
加强孕期管理母牛妊娠2个月内，胚胎在子宫内呈游离状态，逐渐完成着床过程，胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养，过渡到靠胎盘吸收母体营养。这个时期如果怀孕母牛饲养水平过低，尤其是饲料质量低劣时，子宫乳分泌不足，就会影响胚胎发育，造成胚胎死亡;妊娠后期由于胎儿急速生长发育，对营养物质需求大量增加，日粮中营养物质缺乏或不全，极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高，则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中，以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要，要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水;怀孕母牛管理要合理，运动要适当，严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等，对有流产经历的更要加强保护措施，必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。
提高犊牛成活率妊娠母牛怀孕后期的营养水平对提高犊牛的初生重和成活率很重要，初生犊牛没有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液，犊牛才具有免疫力，所以出生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率，培养健康犊牛，就必须让初生犊牛在产后2小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃的发育和机能健全，为断奶提前做好准备。
日常保健
驱虫健体
刚入舍的黄牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入少量食盐和红糖，连饮1星期，并多投喂青草或青干草，2天后添加少量麸皮，逐步过渡，要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况，待整群牛稳定后再进行驱虫和健胃。
驱虫最好安排在下午或晚上进行，牛在第2天白天排出虫体，便于收集处理。驱虫应选在黄牛空腹时进行，投药前最好停食数小时，只给饮水，以利于药物吸收，提高药效。驱虫后，黄牛应隔离饲养2星期，对其粪便消毒并进行无害化处理。
目前驱虫药种类繁多，常用的有阿弗米丁、丙硫苯咪唑，敌百虫、左旋咪唑等。虫克星(阿维菌素)为驱虫首选药物，该药物对畜禽体内的几十种线虫及体外虱、螨、蜱、蝇蛆等体内外寄生虫均有效。根据不同剂型可口服、灌服和皮下注射。使用量为每3公斤体重10毫克，灌服或混在饲料中饲喂;每10公斤体重颈部皮下注射0.2毫升。
健胃消食
由于饲喂方法不当或饲料不干净等原因，往往容易引起黄牛瘤胃、瓣胃沉积杂物，造成食欲不好、消化不良。宜空腹灌服浓度为1%小苏打水，待黄牛排出杂物后(以拉黑色稀粪为准)，再开始饲喂育肥饲料。驱虫3日后，为增加食欲，改善消化机能，应进行1次健胃。可应用健胃剂调整胃肠机能，如用健胃散、人工盐、胃蛋白酶、胰蛋白酶、龙胆酊等等，一般健胃后黄牛精神好，食欲旺盛。
前胃弛缓
排除瘤胃内容物和恢复瘤胃运动机能，纠正脱水和酸中毒。
中药疗法以清泻为主，佐以消食化滞，健脾开胃。主治消积导滞，攻下通便。大戟、甘遂各15克，巴豆15克，牵牛30克，黄芪60克，川大黄60克，滑石100克，芒硝120克，猪脂600克左右，研为细末，温开水冲调，1次灌服;西药疗法口服食用碱、植物油，另用5%碳酸氢钠和生理盐水，用量视酸中毒脱水情况而定，同时配20%安纳咖，混合1次静脉滴注。
瘤胃臌气
中药疗法宜顺气消肿，用木香25克，乌药、白术各30克，大黄45克，枳实、厚补、莱菔子、青皮各60克，六曲、山楂各90克，芒硝100克，麻油适量，研为细末，温开水冲调，1次灌服。也可用烟丝125克、食用油150克，混合成团，1次灌服。或用皂角1个，研细末，吹入鼻孔内。
排气减压，对一般轻症病例，可把病畜牵到斜坡上，使病畜取前高后低姿势站立，同时将涂有鱼石脂的小木棒横衔于病畜口中，两端系绳固定，使畜张口，不断咀嚼，促进暖气。对重症病例要立即用套管针在左腋窝部进行瘤胃穿刺放气急救，或插人胃管用1%碳酸氢钠液洗胃，导出过多饲草饲料和气体。
黄牛养殖技术与注意事项 黄牛配种繁殖技术
牛，大家想到的大多是奶牛或者自己家养的牛。黄牛也是中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。有人会问黄牛需要怎么养殖？需要注意些什么事项？接下来小编带领大家一起看看！
黄牛养殖技术与注意事项
1、黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。
2、产肉性能良好，平均净肉率高。选优淘劣，提高繁殖力。为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情
3、受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。
黄牛配种繁殖技术
1、为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情期受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。
2、母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30天~40天。
3、所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。
黄牛常见病的防治
1、支气管、肺炎，患牛早晚咳嗽明显，流清涕，呼吸困难，体温升高达40℃。
2、防治：加强防寒保暖，精心饲养管理。药用青霉素300～600万单位，链毒素150~200万单位，安基比林20～30毫升肌注；紫苏、荆芥、前胡、防风、桔梗、黄柏、麻黄、生姜各30克，党参、黄芪各40克，甘草20克，水煎取汁内服，连用2～3剂。
3、低温症，因受寒潮侵袭所致。患牛神差食减，起卧困难，耳、鼻甚至全身冰凉，体温36℃以下，常衰竭而死。
4、防治：供给优质、易消化的饲料，加强防寒保暖，同时静脉注射5～20的葡萄糖液1500～2000毫升，肌肉注射10%樟脑磺酸10～20毫升，并配合中药熟附子60克，干姜、炙甘草各40克，研末，开水冲稍温一次内服，连用2～3天。
黄牛吃什么长得最快呢
1、黄牛吃吃玉米粉拌饲料青草长得最快，黄牛养殖可以饲料+饲料添加剂，饲料可就近选择，而饲料添加剂，就得找专业的。
2、黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。产肉性能良好，平均净肉率高。
中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。所以现在大家知道了吧!
黄牛怎么养才好？黄牛的管理原则和养殖技术大全
黄牛是我国固有的养殖品种，在传统农区，黄牛一般作为役用，而在牧区则是乳肉兼用，有着很高的养殖价值和养殖前景。而在黄牛的养殖过程中，为了提高养殖经济效益，掌握其管理原则，并采取适当的方式进行养殖，是非常重要的。那么，黄牛怎么养才好？下面就为大家介绍黄牛的管理原则和养殖技术大全，一起来了解了解吧。
一、黄牛的管理原则
1.营养条件：饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康。哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力。生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料。育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。
2.防疫检疫：牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延。经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。
3.饮水运动：黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。
二、黄牛的养殖技术大全
1.定时定量饲喂：无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起掉槽，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。
2.放牧舍饲转换：牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话羊盼清明牛盼夏（立夏）。开始每天可牧食青草2-3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成跑青，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5-1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。
3.饲料合理搭配：牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。
4.精心搭配饲喂：牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。
5.饮水充足合理：牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说草膘料力水精神，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。
6.勤于刷试牛体：牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说刷刷刨刨，等于加料刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。
7.保持牛舍卫生：为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说牛怕肚皮水，是有道理的。
8.适当户外运动：牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。
【小编结语】黄牛具有适应能力强、耐粗饲、放牧性能好等特点，是很好的农村养殖项目。上文中为大家介绍了黄牛的管理原则和养殖技术大全，希望能够帮助到大家！
牛肉极品雪花牛肉市场价多少钱一斤
雪花牛肉就是牛肉上类似于雪花的特殊牛肉，其蛋白质丰富，营养价值高，能有效提高人的抵抗力，因此很多人都喜欢吃，目前市场上价格都小贵，那雪花牛肉市场价多少钱一斤?是牛的哪个部位?哪里产的好吃?怎么做?
市场最新价格：
参考价格：188元。
雪花牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
是牛的哪个部位?
雪花牛肉它是由特定牛的品种，经过特殊喂养而产生的一种牛肉。这种牛肉特点是脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，形状像大理石花纹的牛肉。国内外也称其为大理石状牛肉。如同雪花般美丽，因而也得名霜降雪花牛肉。雪花牛肉是从外形上来命名的。
雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分，但行业并无明确的标准，常见的肥牛也可算是一种。当然，要说部位的话，选用眼肉、上脑、外脊的话，自然就更为上乘了。雪花牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均宜的高档牛肉。价格较贵。普通的牛肉里边的牛油本身它的组成就跟这种雪花牛肉脂肪的结构里面的成份有很大的出入。雪花牛肉含大量人体所需的脂肪酸，随着牛肉里脂肪含量增高，胆固醇的含量反而下降了，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
哪里产的好?
生产雪花牛肉从品种选择上就有特定的要求。在国外以日本的神户和牛养出的雪花牛肉最有名。2013年在我国，以秦川牛母本，红安格斯牛为父本，也能培育出可以生产雪花牛肉的品种。脂肪沉积的条件好，是雪花肉牛品种选择的一大要求。
吃法介绍：
什锦雪花牛肉做法
食材准备
雪花牛肉适量，菠萝，西瓜，百里香，洋葱，胡萝卜，西红柿，芦笋，松子，意大利面，红酒，黑醋，黄油，蜂蜜，黑胡椒。
1、将雪花牛肉的水分吸干，用盐和黑胡椒进行腌制;
2、将菠萝挖成球形并用黄油把菠萝球炒香，加入少许糖调味;
3、锅预热，牛排下锅煎制，两面各煎1分钟;
4、煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒，待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮，加入少量水和百里香，就可收汁;
5、将煎好的牛排切成块状，浇酱汁，烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块，就可以装盘了。
改良牛的科学饲养
改良牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。但尽管改良牛有生长和发育快的遗传性，若饲养条件跟不上，获得的遣传性也不可能成为显性，甚至没有本地牛耐粗饲、适应性强的特点，致使改良工作前功尽弃。所以，必须做到改良与饲养并重。
一、做到三定三查：
三定，一是定奶温，一般在37℃左右；二是按牛犊大小定饲料数量。三是定时饲喂，造成犊牛条件反射，增进食欲，促进生长。
三查，即查犊牛精神状态，查食欲情况，查粪便变化。通过三查发现疾病及时治疗。
创造良好环境，加强牛舍卫生管理。牛舍要做到冬暖夏凉，冬季保持在10℃～15℃，夏季20℃～25℃，要做到清洁卫生，阳光充足。
每天进行运动。运动可以促进血液循环，增加食欲，加快生长发育。1个月以内幼犊每天运动10～15分钟；1个月以上的幼犊每天运动1～1.5小时，每天上下午各1次。
经常刷拭畜体，搞好舍内外卫生。
二、早期补喂植物性饲料：
犊牛生长7～15天就可以补饲草。饲料要多样化，精料、多汁饲料、青贮料要适当搭配。精料要适当，随着幼牛的年龄增长和体重增加，逐渐增加饲料。同时补充矿物质、维生素和食盐，保证幼畜生长发育的需要。另外，还要给予充足的饮水，犊牛饮水不足，被毛发焦，易患胃肠疾病。但饮水过多，易出现水中毒，便红尿。
三、早期断奶：
犊牛早日断奶，可节省大量鲜奶，降低犊牛培育成本，节省劳力。提早补喂草料，可以促进消化器官发育，提高犊牛质量，促进瘤胃发育，减少消化道疾病的发生，提高犊牛成活率。犊牛断奶期为2～3月龄。早期断奶能否成功，关键是给犊牛提供营养丰富的全价代乳料。
分享一下夏季黄牛饲养技术
黄牛是我国固有的普通牛种，饲养数量庞大，饲养地域广泛，具有耐粗饲、耐寒、抗病力强等特点，其肉质细腻，富含大量的蛋白质，营养价值极高，深受消费者喜爱，规模养殖效益更好。初夏气候适宜，正适合黄牛育肥，下面我就给大家讲讲应该如何养黄牛吧
饲喂管理
饲喂方式要定时定量喂适量青草以增加牛的食欲和维生素的供给量，可根据不同季节确定草料用量，夏季一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3～1.7公斤，先草后料或草料混合饲喂，做到草净、料净、槽净、水净。山区利用天然草场放牧育肥牛时，一定要吃饱，否则要补充干草和混合饲料。精料补充喂量日约1～2.5公斤，复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，每次0.3～0.5公斤，坚持日喂3次，每次间隔不少于6小时，喂后饮0.5%～0.65%食盐水7.5～10公斤，育肥牛每天至少饮水2次，饮足为止。
饲喂牧草合理饲喂牧草，能有效减少消化系统疾病的发病率，也能减少精饲料消耗，有效达到育肥和饲养效益最大化。黄牛一般每天每头需要青饲料30～50公斤，包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头需要青饲料30公斤。要实现青饲料全年不间断供应，应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主，单位面积上尽量采用单种与套种相结合。
日粮配合日粮是指一头育肥牛一昼夜所采食的一组混合饲料，一般包括青饲料、粗饲料、精饲料和添加剂饲料。育肥牛日粮配合以饲养标准为基础，可结合本地饲料资源灵活应用，在满足能量需要的基础上，再考虑蛋白质、矿物质和维生素的需要。黄牛采食量为每100公斤体重每日2～3公斤干物质，黄牛对营养的需要一般能量为86%～93%，蛋白质6%～12%，矿物质和维生素为1%～2%。饲料要符合牛的消化生理特点合理搭配，以粗饲料为主，搭配少量精饲料，日粮中粗纤维含量不得低于13%。日粮要多样化，适口性好，符合黄牛采食能力。既要满足营养需要，又能使牛吃得下吃得饱，饲料应尽量就地取材，就地生产，降低成本。
营养补充应先查营养表和饲料营养成份表，初步确定日粮中饲草的种类和用量，一般每100公斤体重给予1～1.5公斤干草，3～4公斤青贮饲料。将黄牛营养需要减去饲草提供的养分量，差数即为精料补充的养分量，同时补充矿物质和维生素。若用尿素提高日粮粗蛋白质水平，用量不可超过精饲料量的3%，饲喂后不能立即大量饮水，以免引起中毒，造成死亡。
繁育管理
孕前管理缩短空怀时间，母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30～40天。所以产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应加强管理。如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情，应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗，预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情，提高母牛受配率。
孕期管理母牛妊娠2个月内，胚胎在子宫内呈游离状态，逐渐完成着床过程，胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养，过渡到靠胎盘吸收母体营养。这个时期如果怀孕母牛饲养水平过低，尤其是饲料质量低劣时，子宫乳分泌不足，就会影响胚胎发育，造成胚胎死亡;妊娠后期由于胎儿急速生长发育，对营养物质需求大量增加，日粮中营养物质缺乏或不全，极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高，则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中，以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要，要防止喂腐烂变质、酸度过大、有毒饲料和不洁饮水;怀孕母牛管理要合理，运动要适当，严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等，对有流产经历的更要加强保护措施，必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。
产期管理养殖效益与犊牛成活率有关，妊娠母牛怀孕后期的营养水平对提高犊牛的初生重和成活率很重要。初生犊牛没有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液，犊牛才具有免疫力，所以出生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率，培养健康犊牛，就必须让初生犊牛在产后2小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7～10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃的发育和机能健全，为断奶提前做好准备。
保健防病
驱虫健体刚入舍的黄牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入少量食盐和红糖，连饮一星期，并多投喂青草或青干草，2天后添加少量麸皮，逐步过渡，要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况，待整群牛稳定后再进行驱虫和健胃。
驱虫最好安排在下午或晚上进行，牛在第2天白天排出虫体，便于收集处理。驱虫应选在黄牛空腹时进行，投药前最好停食数小时，只给饮水，以利于药物吸收，提高药效。驱虫后，黄牛应隔离饲养2星期，对其粪便消毒并进行无害化处理。
目前驱虫药种类繁多，常用的有阿弗米丁、丙硫苯咪唑，敌百虫、左旋咪唑等。虫克星(阿维菌素)为驱虫首选药物，该药物对畜禽体内的几十种线虫及体外虱、螨、蜱、蝇蛆等体内外寄生虫均有效。根据不同剂型可口服、灌服和皮下注射。使用量为每3公斤体重10毫克，灌服或混在饲料中饲喂;每10公斤体重颈部皮下注射0.2毫升。
健胃消食由于饲喂方法不当或饲料不干净等原因，往往容易引起黄牛瘤胃、瓣胃沉积杂物，造成食欲不好、消化不良。宜空腹灌服浓度为1%小苏打水，待黄牛排出杂物后(以拉黑色稀粪为准)，再开始饲喂育肥饲料。驱虫3日后，为增加食欲，改善消化机能，应进行1次健胃。可应用健胃剂调整胃肠机能，如用健胃散、人工盐、胃蛋白酶、胰蛋白酶、龙胆酊等等，一般健胃后黄牛精神好，食欲旺盛。
前胃弛缓排除瘤胃内容物和恢复瘤胃运动机能，纠正脱水和酸中毒。中药疗法以清泻为主，佐以消食化滞，健脾开胃。主治消积导滞，攻下通便。大戟、甘遂各15克，巴豆15克，牵牛30克，黄芪60克，川大黄60克，滑石100克，芒硝120克，猪脂600克左右，研为细末，温开水冲调，1次灌服;西药疗法口服食用碱、植物油，另用5%碳酸氢钠和生理盐水，用量视酸中毒脱水情况而定，同时配20%安纳咖，混合1次静脉滴注。
瘤胃臌气中药疗法宜顺气消肿，用木香25克，乌药、白术各30克，大黄45克，枳实、厚补、莱菔子、青皮各60克，六曲、山楂各90克，芒硝100克，麻油适量，研为细末，温开水冲调，1次灌服。也可用烟丝125克、食用油150克，混合成团，1次灌服。或用皂角1个，研细末，吹入鼻孔内。
排气减压，对一般轻症病例，可把病畜牵到斜坡上，使病畜取前高后低姿势站立，同时将涂有鱼石脂的小木棒横衔于病畜口中，两端系绳固定，使畜张口，不断咀嚼，促进暖气。对重症病例要立即用套管针在左腋窝部进行瘤胃穿刺放气急救，或插入胃管用1%碳酸氢钠液洗胃，导出过多饲草饲料和气体。
常见疾病牛肺疫一般表现为三种类型，一是急性败血型，二是肺炎型，三是水肿型。应加强饲养管理，改善牛的生活条件，吃饱睡好，避免使役牛过度疲劳。疫区每年给牛群注射牛出败氢氧化铝菌苗1～2次，连续3～5年，非疫区从外地引进牛须经隔离观察1～3个月，确诊无病方可入群，病死的病变部位不可食用，应予以烧毁。
发现此病应及早隔离治疗，大牛用青霉素100～300万单位，小牛减半，进行肌肉注射，也可用10%磺胺噻唑纳溶液每头100～150毫升肌肉注射，一天2次。中药治疗为黄连、黄芩、知母、白术、白芍、厚朴、白莶各40克，五味子、贝母、阿胶、泽泻、云苓各25克、火麻仁13克为引，研末开水冲服，每天1剂，连服3剂。
黄牛养殖：如何提高黄牛的繁殖能力
【常见问题】：如何提高黄牛的繁殖能力？
【专家解答】：为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康的母牛，想要提高黄牛的繁殖能力还是要注意以下几点问题：
1、加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此，根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求，实行科学饲养，进行以粗饲料为主，精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配，严格控制体重，促使母牛正常发情配种，提高母牛受胎率。
2、缩短空怀时间，提高繁殖率。母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情，应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗，预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情，提高母牛的受配率。
3、加强怀孕母牛的饲养管理，提高产犊率。母牛妊娠两个月内，胚胎在子宫内呈游离状态，逐渐完成着床过程，胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养，过渡到靠胎盘吸收母体的营养。这个时期如果怀孕母牛的饲养水平过低，尤其是饲料质量低劣时，子宫乳分泌不足，就会影响胚胎的发育，造成胚胎死亡；在妊娠后期的母牛，由于胎儿急速生长发育，对营养物质的需求大量增加，如此期不注意加强饲养，日粮中营养物质缺乏或不全，极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高，则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中，以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要，要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水；怀孕母牛管理要合理，运动要适当，严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等，对有流产经历的更要加强保护措施，必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。
4、科学饲养管理，提高犊牛成活率。加强妊娠母牛的饲养管理，尤其是怀孕后期，有助于提高犊牛的初生重和成活率。初生犊牛没有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液，犊牛才具有免疫力，所以生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率，培养健康犊牛，就必须让初生犊牛在产后两小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃的发育和机能健全，为断奶提前做好准备。避免犊牛卧
如何改良池塘底质
池塘是水产动物生活栖息的场所，环境的好坏将直接影响水产的成活率和生长速度。因此，需要不断对于池塘的水质进行科学的调控，而底质的改良也成了水质调控重要的组成部分。那么大家知道如何改良池塘底质吗？下面就让我们一起看看改良鱼虾池底质的三大方法。
改良鱼虾池底质的三大方法
1、物理方法
清塘挖淤一般在冬季或早春等生产闲季进行。大多先排干池水，然后用水力挖塘机组清除淤泥。此法成本低、适应性强，但作业时需要有水源和较大的荒地或浅滩用于排放泥浆，让其沉淀。生产实践证明：鲢、鳙、罗非鱼池底泥厚度在20-40厘米；草、鲂、鲤鱼池底泥以O-15厘米为宜。因此，为保持良好水质，每隔l～2年应清除10-20厘米呈暗黑色的底泥。
2、化学方法
化学方法最常用的就是生石灰清塘。生石灰遇水后发生化学反应，放出大量的热能，中和淤泥中的各种有机酸，改变酸性环境，从而可以起到除害杀菌、施肥、改善底质和水质的作用，使用时可干池清塘或带水清塘。除生石灰外，还可选用化学复合型底质改良剂。
3、生物方法
利用生物来修复养殖塘底质，减少底质有机物的积累也能取得显着效果。光合细菌以及复合益生菌等微生物制剂也能对池塘底质进行改良。光合细菌在池底污染严重或水质不良又不能换水的封闭式养殖塘可发挥出较明显的作用。复合型微生物底质改良剂，能发挥各菌种的协同作用，将残饵、排泄物、动植物尸体等造成底质变坏的隐患及时分解消除，不仅能改善底质和水质，而且能控制病原微生物及其病害的蔓延扩散。
以上就是改良鱼虾池底质的三大方法的相关解答了，希望给大家一些帮助。
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